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Journal articles on the topic 'Resíduo na carcaça'

Author: Grafiati

Published: 4 June 2021

Last updated: 1 February 2022

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1

Brochier, M. A., and S. Carvalho. "Efeito de diferentes proporções de resíduo úmido de cervejaria sobre as características da carcaça de cordeiros terminados em confinamento." Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia 61, no. 1 (2009): 190–95. http://dx.doi.org/10.1590/s0102-09352009000100027.

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Abstract:

Avaliou-se o efeito do uso de diferentes proporções de resíduo úmido de cervejaria sobre as características da carcaça de cordeiros terminados em sistema de confinamento. Foram utilizados 25 cordeiros, machos, não-castrados, da raça Texel, distribuídos aleatoriamente em cinco tratamentos compostos por proporções de 0%, 25%, 50%, 75% e 100% de substituição do alimento concentrado por resíduo úmido de cervejaria. Utilizou-se uma dieta composta de feno de Tifton-85 e mistura concentrada em uma relação volumoso:concentrado de 40:60, com base na matéria seca (MS). O alimento concentrado foi constit

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Carvalho, S., M. F. Frasson, F. S. B. Simões, et al. "Resíduo úmido de cervejaria na terminação de cordeiros em confinamento e seus efeitos sobre as características da carcaça e dos componentes não carcaça." Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia 69, no. 3 (2017): 742–50. http://dx.doi.org/10.1590/1678-4162-8573.

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Abstract:

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de níveis crescentes de substituição da silagem de sorgo por resíduo úmido de cervejaria sobre as características da carcaça e dos componentes não carcaça de cordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados 24 cordeiros machos, não castrados, oriundos de parto simples e mantidos em baias individuais. Os tratamentos foram constituídos por quatro níveis de substituição de silagem de sorgo por resíduo úmido de cervejaria, sendo: 0%; 33,5%; 66,5% e 100% de substituição. Utilizou-se uma relação volumoso:concentrado de 50:50, com base na ma

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3

Lana, S. R. V., L. C. L. Silva, G. R. Q. Lana, et al. "Resíduo da polpa de goiaba em dietas para codornas." Archivos de Zootecnia 69, no. 266 (2020): 132–39. http://dx.doi.org/10.21071/az.v69i266.5107.

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Abstract:

Objetivou-se avaliar a inclusão do resíduo de polpa de goiaba em dietas de codornas de corte sobre o desempenho produtivo, rendimento de carcaça, e viabilidade econômica, aos 42 dias de idade. Foram utilizadas 250 codornas europeias, não sexadas, de um dia de idade, distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado com cinco níveis de inclusão (0,0; 3,0; 6,0; 9,0 e 12,0%) de resíduo de goiaba, com cinco repetições e 10 aves por unidade experimental. As variáveis avaliadas durante o período experimental foram: consumo de ração (CR), ganho de peso (GP) e conversão alimentar (CA)

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4

Ferreira, T. S., S. R. V. Lana, G. R. Q. Lana, J. A. Madalena, L. C. L. Silva, and E. C. Torres. "Resíduo de acerola em dietas para codornas." Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia 71, no. 1 (2019): 259–66. http://dx.doi.org/10.1590/1678-4162-9965.

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Abstract:

RESUMO Objetivou-se avaliar a inclusão do resíduo da acerola em dietas de codornas de corte sobre o desempenho produtivo, rendimento de carcaça, biometria intestinal e viabilidade econômica das aves, aos 42 dias de idade. Foram utilizadas 400 codornas europeias, não sexadas, de um dia de idade, distribuídas em delineamento experimental inteiramente ao acaso, com cinco níveis de inclusão (0,0; 3,0; 6,0; 9,0 e 12,0%) de resíduo da acerola, com oito repetições e 10 aves por unidade experimental. Não foram observadas diferenças significativas (P>0,05) para o ganho de peso, o consumo de ração, a

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5

Soares, B. C., K. D. S. Souza, J. B. Lourenço Junior, et al. "Desempenho e características de carcaças de cordeiros suplementados com diferentes níveis de resíduo de biodiesel." Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia 64, no. 6 (2012): 1747–54. http://dx.doi.org/10.1590/s0102-09352012000600046.

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Abstract:

Estudou-se a suplementação de dietas de cordeiros confinados com resíduo de biodiesel, utilizando-se 25 ovinos, SRD, machos, castrados, com média de peso de 20kg. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com cinco repetições por tratamento e esquema de parcelas subdivididas para os dados de biometria. O experimento teve a duração de 70 dias. As dietas eram compostas de 34% de volumoso e 61% de concentrado, à base de milho, soja, minerais e 5% de óleo de dendê ou resíduo de biodiesel, em percentagens crescentes - zero, 25, 50, 75 e 100%. Os animais foram abatidos ao final do experime

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Brochier, Mariana Augusta, and Sérgio Carvalho. "Aspectos ambientais, produtivos e econômicos do aproveitamento de resíduo úmido de cervejaria na alimentação de cordeiros em sistema de confinamento." Ciência e Agrotecnologia 33, no. 5 (2009): 1392–99. http://dx.doi.org/10.1590/s1413-70542009000500028.

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Abstract:

Objetivou-se com este trabalho avaliar a geração e o poder poluente do resíduo úmido de cervejaria e determinar aspectos produtivos e a economicidade do uso desse resíduo em substituição ao alimento concentrado na alimentação de cordeiros confinados em fase de terminação. Foram utilizados 25 cordeiros, machos, não-castrados, da raça Texel, oriundos de parto simples, desmamados aos 69 dias de idade em média. Foram avaliados cinco níveis de substituição do alimento concentrado por resíduo úmido de cervejaria, sendo 0%, 25%, 50%, 75% e 100%. Os cordeiros foram abatidos, após um período experiment

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Souza, Evelyn Rafaelle De Oliveira, Bruno Pedroso Da Silva, Luis Otávio do Canto, and Altem Nascimento Pontes. "Resíduos de peixe do Mercado de Ferro, Complexo do Ver-o-Peso, Belém, Pará." Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável 14, no. 4 (2019): 562–70. http://dx.doi.org/10.18378/rvads.v14i4.6687.

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Abstract:

O Complexo do Ver-o-Peso localiza-se na cidade de Belém, Pará, considerado a maior feira livre da América Latina, nele está incluso o Mercado de Ferro, responsável por comercialização de pescados, realizando filetagem e outros tipos de cortes que geram resíduos. O objetivo deste trabalho foi realizar um levantamento da geração e destinação dos resíduos de peixes gerados no Mercado de Ferro cidade de Belém, Pará. A coleta de dados foi realizada nos anos de 2015 e 2018, com informações referentes aos resíduos de peixes por meio de formulários aos vendedores do interior do mercado; além de separa

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8

Rocha, Christiane Pereira. "Análise da eficiência sanitária no tratamento de carcaças avícolas através da compostagem no município de São Sebastião do Oeste-MG." Conexão Ciência (Online) 7, no. 2 (2012): 14–27. http://dx.doi.org/10.24862/cco.v7i2.150.

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Abstract:

A preocupação ambiental tem se tornado efetiva, pois, qualquer que seja o resíduo gerado, se não houver um tratamento adequado, pode acarretar diversos fatores adversos ao meio ambiente e concomitantemente aos seres humanos. A avicultura, geradora, entre outros resíduos, da carcaça de animais mortos, merece destaque, pois o volume de resíduos aumentou consideravelmente em função da expansão do setor e da concentração de animais em pequenas áreas. No presente trabalho buscou-se avaliar a compostabilidade de resíduos de cama de frango, brachiaria, casca de arroz e carcaças avícolas, misturadas a

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9

Albuquerque, D. M. N., J. B. Lopes, M. H. Klein Junior, R. R. Merval, F. E. S. Silva, and M. P. F. Teixeira. "Resíduo desidratado de cervejaria para suínos em terminação." Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia 63, no. 2 (2011): 465–72. http://dx.doi.org/10.1590/s0102-09352011000200026.

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Abstract:

Determinaram-se os coeficientes de digestibilidade e de metabolizabilidade da matéria seca (MS), da energia bruta (EB), da proteína bruta (PB) e da fibra bruta (FB) e as energias digestível e metabolizável do resíduo desidratado de cervejaria (RDC) para suínos na fase de terminação, e avaliaram-se o desempenho e as características da carcaça desses animais, alimentados com dietas que continham porcentagens de inclusão do RDC - 0, 5, 10, 15 e 20% -, bem como estudaram-se os parâmetros fisiológicos. No ensaio de digestibilidade, foram utilizados 12 leitões, machos, com média de peso de 57,3±5,6k

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Barros Júnior, Romilton Ferreira de, Geraldo Roberto Quintão Lana, Sandra Roselí Valerio Lana, et al. "Resíduo da polpa do maracujá como alimento alternativo para codornas europeias fêmeas." Revista Ciência Agrícola 16 (December 31, 2018): 9. http://dx.doi.org/10.28998/rca.v16i0.6590.

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Abstract:

Na coturnicultura, a alimentação é o fator que mais onera os custos da criação. Deste modo, estudos com alimentos alternativos, ao milho e farelo de soja, tem crescido consideravelmente. O objetivo do estudo foi avaliar diferentes níveis do resíduo da polpa de maracujá (RPM) na alimentação de codornas fêmeas sobre características de carcaça aos 35 dias de idade. O experimento foi realizado no setor de coturnicultura do CECA-UFAL. Foram utilizadas 225 codornas europeias, em um delineamento experimental inteiramente casualizado com cinco tratamentos (0,0%; 3,0%; 6,0%; 9,0% e 12,0% de inclusão do

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Camelo, Luiz Carlos Lemos, Geraldo Roberto Quintão Lana, Marcos José Batista dos Santos, Yruama Adliede Ribeiro Prates Camelo, Andreza Lourenço Marinho, and Carlos Bôa-Viagem Rabello. "INCLUSÃO DE FARELO DE GOIABA NA DIETA DE CODORNAS EUROPÉIAS." Ciência Animal Brasileira 16, no. 3 (2015): 343–49. http://dx.doi.org/10.1590/1089-6891v16i324342.

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Abstract:

<title>Resumo</title><p>Este experimento foi conduzido com o objetivo de analisar o desempenho e características de carcaça de codornas europeias alimentadas com resíduo da agroindústria da goiaba em substituição ao milho. Foram utilizadas 140 aves, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado. Os tratamentos consistiram em uma ração controle e quatro rações com níveis de inclusão 2,5; 5,0; 7,5 e 10,0% de farelo de goiaba em uma ração à base de milho e farelo de soja. Não foram observadas diferenças significativas (P>0,05) para as variáveis: ganho de peso, cons

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Passini, Roberta, Aleksandrs Spers, and Carlos de Souza Lucci. "Efeitos da substituição do milho pelo resíduo de panificação sobre as características de carcaça de novilhos da raça Holandesa." Revista Brasileira de Zootecnia 30, no. 5 (2001): 1550–57. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-35982001000600024.

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Abstract:

Foram estudados os efeitos da adição de resíduo de panificação (RP) em substituição ao milho na dieta de novilhos da raça Holandesa sobre rendimento de carcaça e qualidade da carne. Foram aplicados quatro tratamentos, respectivamente, 0, 10, 20 e 30% de RP em substituição ao milho, na mistura de concentrados. Os animais foram alimentados com ração completa peletizada, contendo 30% de feno de Coast-cross (Cynodon dactylon L.) como volumoso. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro tratamentos e cinco repetições, totalizando 20 animais. O experimento teve início quando

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Abrahão, José Jorge dos Santos, Ivanor Nunes do Prado, Daniel Perotto, and José Luiz Moletta. "Características de carcaças e da carne de tourinhos submetidos a dietas com diferentes níveis de substituição do milho por resíduo úmido da extração da fécula de mandioca." Revista Brasileira de Zootecnia 34, no. 5 (2005): 1640–50. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-35982005000500026.

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Abstract:

O experimento foi realizado com o objetivo de estudar o efeito da substituição do milho pelo resíduo úmido da extração da fécula de mandioca nas proporções de 0, 25, 50, 75 e 100% na matéria seca na dieta sobre as características da carcaça e da carne de bovinos de corte. Foram utilizados 40 animais cruzados (½ e ¾Europeu/Zebu), não-castrados, com 21 meses de idade e pesos médios inicial e final, de 363 e 570 kg, respectivamente, distribuídos em um delineamento em blocos, com oito repetições por tratamento. Não houve efeito dos tratamentos sobre as características avaliadas, cujos valores médi

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Prado, Ivanor Nunes do, Fabiana Helena Lallo, Lúcia Maria Zeoula, Saul Ferreira Caldas Neto, Willian Gonçalves do Nascimento, and Jair de Araújo Marques. "Níveis de substituição da silagem de milho pela silagem de resíduo industrial de abacaxi sobre o desempenho de bovinos confinados." Revista Brasileira de Zootecnia 32, no. 3 (2003): 737–44. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-35982003000300026.

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Abstract:

Objetivou-se com o trabalho avaliar a substituição gradativa da silagem de milho (0, 20, 40 e 60%, base na matéria seca) pela silagem de resíduos industriais de abacaxi sobre ganho médio diário, ingestão de alimentos e conversão alimentar, rendimento de carcaça, gordura de cobertura e área de olho de lombo de bovinos inteiros, terminados em confinamento. Foram utilizados 28 bovinos, com 20 meses de idade e peso médio inicial de 328 kg. Os animais foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e sete repetições. Além da silagem de milho e/ou silagem de resíd

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Paiva, Ed Carlo Rosa, Antonio Teixeira Matos, Renata Tâmara Pereira de Barros, Tatiana Dias Ribeiro da Costa, and Antover Panazzolo Sarmento. "PARÂMETROS PARA MONITORAMENTO DA COMPOSTAGEM DE CARCAÇAS DE FRANGO - DOI: 10.13083/1414-3984/reveng.v23n5p457-465." REVISTA ENGENHARIA NA AGRICULTURA - REVENG 23, no. 5 (2015): 457–65. http://dx.doi.org/10.13083/reveng.v23i5.536.

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Abstract:

O objetivo deste trabalho foi verificar o uso da relação entre Carbono e Nitrogênio (C/N) e do índice definido pela relação entre a Capacidade de Troca Catiônica e o Carbono Orgânico Total (CTC/COT) para o monitoramento da compostagem de carcaças de frango. O experimento consistiu na compostagem de carcaças de frango pelos métodos: composteira e leira estática aerada (LEA). Os materiais utilizados na compostagem foram: cama-de-frango, bagaço de cana-de-açúcar, palha de café e carcaça de frango. A proporção dos materiais utilizados na montagem dos diferentes tratamentos foi de 0,3 kg de bagaço

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Oliveira, Marinez Moraes de, Maria Emília de Sousa Gomes Pimenta, Antônio Cléber da Silva Camargo, João Evangelista Fiorini, and Carlos José Pimenta. "Silagem de resíduos da filetagem de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus), com ácido fórmico - análise Bromatológica, físico-química e microbiológica." Ciência e Agrotecnologia 30, no. 6 (2006): 1218–23. http://dx.doi.org/10.1590/s1413-70542006000600027.

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Abstract:

O experimento avaliou o valor nutritivo da silagem ácida da filetagem da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus Linneaus, 1758), visando sua utilização em substituição à farinha de peixe na alimentação de organismo aquático. A silagem consistiu de resíduos da filetagem de tilápia (carcaça) e 3% de ácido fórmico, armazenada em temperatura ambiente (máxima média de 21,5ºC) e temperatura mínima média de 15ºC, por trinta dias, em baldes de polietileno com um orifício, por onde os gases saiam. O pH foi monitorado no 1º, 15º e 30º dia. Foram realizadas análises microbiológicas para contagem total de

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Zundt, Marilice, Francisco de Assis Fonseca de Macedo, José Luís de Lima Astolphi, Alexandre Agostinho Mexia, and Eduardo Shiguero Sakaguti. "Desempenho e características de carcaça de cordeiros Santa Inês confinados, filhos de ovelhas submetidas à suplementação alimentar durante a gestação." Revista Brasileira de Zootecnia 35, no. 3 (2006): 928–35. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-35982006000300040.

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Abstract:

Objetivou-se avaliar o desempenho e as características de carcaça de cordeiros confinados, filhos de ovelhas Santa Inês submetidas à suplementação em diferentes fases da gestação. Foram inseminadas 48 ovelhas Santa Inês, com peso vivo médio de 40 kg, distribuídas em quatro tratamentos em diferentes fases da gestação. No tratamento controle, os animais receberam somente pastagem de capim-tanzânia e resíduo de mandioca e, nos demais, houve suplementação alimentar com milho e farelo de soja, fornecidos conforme a fase de gestação (terços inicial e médio: 90:10 e 75:25). Após o desmame, os cordeir

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Rossato, S., R. Lazzari, I. Liberalesso de Freitas, D. Maschio, V. Corrêia, and J. Radünz Neto. "Diferentes níveis de incorporação de farinha de resíduos de jundiás (Rhamdiaquelen) cultivados na dieta." Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia 66, no. 3 (2014): 894–902. http://dx.doi.org/10.1590/1678-41625678.

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Abstract:

O estudo foi desenvolvido no Laboratório de Piscicultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria, com duração de oito semanas, de abril a junho de 2011. O objetivo foi definir o melhor nível de incorporação do resíduo de peixes na alimentação de juvenis de jundiá, em sistema de recirculação d'água, utilizando-se 450 alevinos de jundiás, com peso médio inicial de 7,2±0,27g. Foram testadas cinco diferentes dietas, em três repetições, com níveis diferentes (0; 3,75; 7,5; 15; e 30%) de incorporação de farinha de carcaça de jundiás com vísceras (FCJCV). As dietas continh

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Falanghe Carneiro, Paulo César, Jorge Daniel Mikos, Fabiano Bendhack, and Sérgio Aparecido Ignácio. "Processamento do jundiá Rhamdia quelen: rendimento de carcaça." Revista Acadêmica: Ciência Animal 2, no. 3 (2004): 11. http://dx.doi.org/10.7213/cienciaanimal.v2i3.15082.

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Abstract:

O conhecimento da proporção da matéria-prima que será transformada em produtos finais para comercialização, bem como da quantidade que fará parte do resíduo do processamento permite o planejamento logístico da produção e os cálculos necessários para a avaliação da eficiência produtiva da empresa processadora de pescado. O jundiá Rhamdia quelen é um bagre nativo da América do Sul e que vem sendo estudado há alguns anos por vários grupos de pesquisa latino-americanos, apresentando resultados que atestam seu potencial para a piscicultura. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o rendimento d

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Cavilhão, C., P. B. Costa, C. G. Vilela, N. Karvatte Junior, P. R. Hermes, and L. E. Taffarel. "Avaliação in vivo e Características da Carcaça de Cordeiros Santa Inês Alimentados com Resíduo de Cervejaria." Scientia Agraria Paranaensis 12, sup (2013): 320–30. http://dx.doi.org/10.18188/1983-1471/sap.v12nsupp320-330.

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Marinho, A. L., S. R. V. Lana, G. R. Q. Lana, et al. "Efeito da Inclusão do Resíduo de Goiaba sobre o Rendimento de Carcaça de Codornas Japonesas (Coturnix coturnix japonica)." Revista Científica de Produção Animal 12, no. 1 (2010): 46–49. http://dx.doi.org/10.15528/2176-4158/rcpa.v12n1p46-49.

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BARBOSA, Keila Abadia, Sandra Regina Freitas PINHEIRO, Dayane Josiane VIEIRA, et al. "Desempenho e características de carcaça de codornas de corte alimentadas com farelo de crambe." Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal 18, no. 2 (2017): 282–92. http://dx.doi.org/10.1590/s1519-99402017000200007.

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Abstract:

RESUMO O farelo de crambe é um resíduo que tem sido estudado como fonte proteica alternativa ao farelo de soja. O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a inclusão do farelo de crambe na alimentação de codornas de corte. Foram utilizadas 390 codornas, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, seis repetições de 13 aves por parcela. As fases experimentais foram: inicial (8 a 21 dias), crescimento (22 a 35 dias) e total (8 a 35 dias). Os tratamentos consistiram de uma ração testemunha sem o farelo de crambe e os demais pela inclusão da proteína do

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Fraga, Alessandro Luís, Maria Cristina Thomaz, Maria Inez Espagnoli Geraldo Martins, Rodolfo Nascimento Kronka, Urbano dos Santos Ruiz, and Antonio João Scandolera. "Avaliação econômica do uso da restrição alimentar qualitativa para suínos com elevado peso de abate." Revista Brasileira de Zootecnia 37, no. 6 (2008): 1050–54. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-35982008000600015.

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Abstract:

O objetivo neste trabalho foi avaliar economicamente o uso da restrição alimentar qualitativa para suínos machos castrados em terminação sobre o desempenho e as características de carcaça de 60 animais. Dez suínos foram abatidos no início da fase experimental (89,0 ± 4,2 kg) e os demais, alimentados com rações contendo cinco níveis de restrição nutricional qualitativa (0, 5, 10, 15 e 20%), obtidas pela inclusão de casca de arroz finamente moída, até o final do experimento (127,8 ± 2,9 kg). Foram calculados os custos com alimentação durante o período experimental (R$alimento) e estimados os val

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Silva, José Humberto Vilar da, Edson Lindolfo da Silva, José Jordão Filho, and Marcelo Luís Gomes Ribeiro. "Efeitos da inclusão do resíduo da semente de urucum (Bixa Orellana L.) na dieta para frangos de corte: desempenho e características de carcaça." Revista Brasileira de Zootecnia 34, no. 5 (2005): 1606–13. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-35982005000500022.

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Abstract:

Dois experimentos foram realizados para se determinar o valor energético e o nível ótimo de inclusão do resíduo da semente de urucum (RSU) na ração de frangos de corte. No primeiro ensaio, 60 pintos machos Ross-308 (peso vivo de 516 + 8,62 g) foram distribuídos em delineamento inteiramentecasualizado, com cinco repetições de seis aves, e alimentados à vontade com uma dieta basal (DB) e uma mistura da DB + 30% RSU. As coletas de excretas foram realizadas no período de 20 a 25 dias de idade, pela manhã e à tarde. No segundo experimento, 1.190 frangos machos Ross foram alojados em boxes de 1,5 m²

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Abimorad, Eduardo Gianini, Wilson Luiz Strada, Sérgio Henrique Canelo Schalch, Fabiana Garcia, Daniela Castellani, and Marcelo da Rocha Manzatto. "Silagem de peixe em ração artesanal para tilápia-do-nilo." Pesquisa Agropecuária Brasileira 44, no. 5 (2009): 519–25. http://dx.doi.org/10.1590/s0100-204x2009000500012.

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Abstract:

O objetivo deste trabalho foi avaliar o emprego de ração artesanal à base de silagem de resíduo da filetagem de pescado na criação de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus). Dois mil e setenta juvenis de tilápia revertidos (83,1 g) foram distribuídos em seis viveiros escavados com 230 m² cada um, na densidade de estocagem de 1,5 peixe por metro quadrado, em delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos (ração artesanal e ração comercial) e três repetições. Foram analisados os parâmetros de desempenho produtivo (sobrevivência, ganho em peso, conversão alimentar aparente, taxa de c

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Barreto, Viviane Nunes Souza, Daniel Ribeiro Menezes, Luiz Gustavo Ribeiro Pereira, et al. "Atriplex nummularia como alternativa alimentar para frangos Caipira Francês." Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal 13, no. 1 (2012): 214–23. http://dx.doi.org/10.1590/s1519-99402012000100019.

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Abstract:

Objetivou-se avaliar com este trabalho a utilização da ervasal (Atriplex nummularia) irrigada com o resíduo da dessalinização, como alternativa alimentar em dietas para engorda de frangos Caipira Francês. Aos 28 dias de idade, foram selecionados, de forma individual e por peso, 120 frangos (60 machos e 60 fêmeas) que foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos, cinco repetições e seis aves por unidade experimental. As dietas experimentais foram isonutritivas e formuladas à base de feno da parte aérea da mandioca (FM), feno de Atriplex (FA), milho em grão

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Carmo, Tânia Dayana do, Xisto Antônio Alves França, Luciana Castro Geraseev, et al. "Características da carcaça e composição tecidual de cortes comerciais de cordeiros alimentados com resíduos da bananicultura." Semina: Ciências Agrárias 37, no. 1 (2016): 393. http://dx.doi.org/10.5433/1679-0359.2016v37n1p393.

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Abstract:

<p>Objetivou-se avaliar o efeito da substituição do feno de <em>Cynodon </em>spp. por feno de resíduos da bananicultura nas características de carcaça e composição tecidual dos cortes comerciais de cordeiros Santa Inês terminados em confinamento. Utilizou-se 25 cordeiros, não castrados, com idade média de cinco meses, peso vivo inicial de 26,95 kg (± 1,5), distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos (1= 40% de feno <em>Cynodon </em>spp. + 60% concentrado, 2= 20% de feno de folha de bananeira e 20% de feno de <em>Cynodon </e

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Carvalho, Guilherme Cleto, Renato Silva Leal, Bruno Olivetti de Mattos, Thiago dos Santos Tristão, Jeicielle Pereira Macedo, and Maria Emília de Sousa Gomes Pimenta. "ÓLEO DE RESÍDUOS DA FILETAGEM DE TILÁPIA (OREOCHROMIS NILOTICUS) PARA PRODUÇÃO DE BIODIESEL." Revista em Agronegócio e Meio Ambiente 11, no. 2 (2018): 615. http://dx.doi.org/10.17765/2176-9168.2018v11n2p615-637.

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Abstract:

O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial dos óleos extraídos dos resíduos da filetagem de tilápia, para produção de biodiesel, selecionando o que apresentou maior potencial. Para tanto, foram extraídos os óleos brutos de cabeças, carcaças e vísceras os quais passaram por análises físico-químicas e de rendimento. Utilizou-se um DIC, com três tratamentos (cabeça, carcaça e víscera) e cinco repetições para análise estatística dos dados. Observaram-se diferenças significativas para os óleos (P

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Souza, H. A., E. L. Oliveira, P. Y. Faccioli-Martins, et al. "Características físicas e microbiológicas de compostagem de resíduos animais." Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia 71, no. 1 (2019): 291–302. http://dx.doi.org/10.1590/1678-4162-9735.

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Abstract:

RESUMO Objetivou-se com o presente trabalho caracterizar o processo de compostagem de fluxo contínuo e aeração passiva de resíduos da produção e abate da caprino-ovinocultura e de seu composto orgânico gerado. O processo de compostagem utilizou resíduos sólidos provenientes da produção e do abate de caprinos e ovinos e foi realizado em galpão de alvenaria. Os resíduos agropecuários utilizados incluíram sobras de capim-elefante triturado seco, poda de árvores, esterco e carcaça de caprinos e ovinos. Os tratamentos empregados foram três níveis de umidade aplicados nas leiras de compostagem (30,

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Aderaldo Vidal-Campello, Juliana Maria, Ana Paula Gonçalves Silva, Danúbia Nunes dos Santos, Juliana Ferreira dos Santos, and Weruska De Melo Costa. "APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS DE TILÁPIA COMO ALTERNATIVA PARA O DESENVOLVIMENTO LOCAL DA COMUNIDADE DO AÇUDE SACO I, SERRA TALHADA- PE." Revista Extensão & Cidadania 8, no. 14 (2020): 45–59. http://dx.doi.org/10.22481/recuesb.v8i14.7818.

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Abstract:

A produção de filés de peixe gera um grande volume de resíduos, como: cabeças, peles, escamas, carcaças e vísceras, sendo muitas vezes descartados nas imediações dos locais de beneficiamento, gerando um grande problema de poluição ambiental. Dessa forma, é de grande importância traçar metodologias de agregação de valor a estes resíduos para o desenvolvimento local de comunidades pesqueiras. Objetivou-se com este trabalho propor o aproveitamento de escamas e pele de tilápia na confecção de peças artesanais como uma fonte de renda para a comunidade do Açude Saco I, município de Serra Talhada - P

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Gonçalves, Saulo Romero Felix, Adriana Kátia da Rocha Neves, Tayrlla Polessa Rodrigues Silva, and Andrea Alice da Fonseca Oliveira. "Botulismo em cão sem raça definida - relato de caso." Medicina Veterinária (UFRPE) 13, no. 3 (2019): 325. http://dx.doi.org/10.26605/medvet-v13n3-3292.

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Abstract:

O botulismo é uma intoxicação causada pela toxina do bacilo Clostridium botulinum, encontrado frequentemente no solo. Há oito tipos de toxinas (A até H), onde a toxina do tipo C é a que mais acomete os caninos. A intoxicação é causada pela ingestão de alimentos deteriorados ou carcaças em decomposição. Sua ocorrência é rara em carnívoros. O seu diagnóstico se dá por alterações clínicas e histórico de ingestão de alimento deteriorado. O presente trabalho tem por objetivo, relatar um caso de botulismo em um cão, sem raça definida, atendido no Hospital Veterinário da Universidade Federal Rural de

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Garcia, Amélia Maria Lima, and Hévea Monteiro Maciel. "Rendimento de tambaqui em diferentes métodos de filetagem." Research, Society and Development 10, no. 4 (2021): e13210413849. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i4.13849.

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Abstract:

O objetivo foi avaliar o rendimento de filé de tambaqui submetido a diferentes métodos de filetagem. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com três métodos de filetagem e dezenove repetições. Os tratamentos foram baseados na retirada ou não da cabeça e nadadeiras do peixe antes do processo de filetagem e na forma de remover a pele, antes ou depois da remoção do filé. Os peixes apresentaram peso médio de 2620,81 g, comprimento total de 50,17 cm, comprimento padrão de 40,26 cm, largura do corpo de 19,32 cm. Os métodos de filetagem no tambaqui influenciaram significativamente

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Oliveira, Nelson Manzoni de, José Carlos da Silveira Osório, and Eliane Mattos Monteiro. "Produção de carne em ovinos de cinco genótipos: Composição regional e tecidual." Ciência Rural 28, no. 1 (1998): 125–29. http://dx.doi.org/10.1590/s0103-84781998000100021.

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Abstract:

O trabalho foi realizado no Centro de Pesquisa de Pecuária dos Campos Sulbrasileiros - CPPSUL/EMBRAPA, Bagé, RS (fase de campo) e no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Pelotas - UFPEL, Pelotas, RS (fase laboratorial), durante os anos de 1994/95. Utilizaram-se cordeiros das raças Texel, Romney Marsh, Corriedale, Ideal e Merino (10 animais por raça), criados em pastagem nativa (predominância de Paspalum notatum Flügge e Axonopus affinis Chase), recebendo, do desmame às 10 semanas até o abate aos 7,5 meses de idade, 200g/cab/dia de um concentrado com 17% de PB e 75% de NDT, que

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Matiucci, Marcos Antonio, Maria Luiza Rodrigues de Souza, Ana Paula Sartório Chambo, Kelly Cristina Vitorino, Suzana Réia, and Rafaela Verdi. "PATÊS ELABORADOS A PARTIR DE RESÍDUOS DO BENEFICIAMENTO DE TILÁPIA COM E SEM DEFUMAÇÃO." Iniciação Científica Cesumar 21, no. 2 (2019): 163–73. http://dx.doi.org/10.17765/1518-1243.2019v21n2p163-173.

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Abstract:

O presente trabalho teve como objetivo elaborar patês de aparas de tilápia e farinha de resíduos de tilápia defumada. Foram utilizados três tratamentos e cinco repetições, sendo eles patê com aparas de tilápia (Trat 1), patê com aparas e farinha de carcaça defumada (Trat 2) e patê com aparas e farinha de aparas defumadas (Trat 3). Os tratamentos foram avaliados para sua caracterização microbiológica e para avaliação da composição nutricional e aspectos sensoriais. As análises sensoriais revelaram que o produto foi bem aceito pelos consumidores, indicando que a inclusão das farinhas não interfe

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Gardoni, Rafael Artur de Paiva, and Mônica de Abreu Azevedo. "Estudo da biodegradação de carcaças de aves por meio do processo de compostagem em biodigestores fechados descontínuos." Engenharia Sanitaria e Ambiental 24, no. 3 (2019): 425–29. http://dx.doi.org/10.1590/s1413-41522019118916.

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Abstract:

RESUMO O estudo da biodegradação de carcaças de aves por meio da compostagem em biodigestores fechados descontínuos possibilitou a avaliação da compostagem como forma alternativa para o tratamento dos resíduos sólidos gerados nas granjas. O estudo iniciou com a caracterização dos resíduos que seriam usados no processo e transcorreu por meio das análises e do monitoramento dos parâmetros identificados para avaliar o processo de compostagem dentro do biodigestor. A compostagem se mostrou satisfatória ao final do processo, sendo que todas as carcaças foram totalmente degradadas e não apresentaram

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Paiva, Ed Carlo R., Antonio T. de Matos, Mônica A. Azevedo, Renata T. P. de Barros, and Tatiana D. R. Costa. "Avaliação da compostagem de carcaças de frango pelos métodos da composteira e de leiras estáticas aeradas." Engenharia Agrícola 32, no. 5 (2012): 961–70. http://dx.doi.org/10.1590/s0100-69162012000500015.

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Abstract:

Avaliaram-se a compostabilidade de diversos resíduos adequadamente misturados e a eficiência de diferentes processos (leiras estáticas aeradas e composteira) na eliminação de microrganismos e tempo de compostagem. Tratamentos: composteira: palha de café, cama de frango e carcaça de frango, LEA 01: bagaço de cana-de-açúcar, cama de frango e carcaça de frango inteira, LEA 02: bagaço de cana-de-açúcar, cama de frango e carcaça de frango triturada, LEA 03: palha de café, cama de frango e carcaça de frango triturada. Variáveis monitoradas: temperatura, relação C/N, sólidos voláteis (SV), pH e umida

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Marques, Jair de Araújo, Ivanor Nunes do Prado, Lúcia Maria Zeoula, Claudete Regina Alcalde, and Willian Gonçalves do Nascimento. "Avaliação da mandioca e seus resíduos industriais em substituição ao milho no desempenho de novilhas confinadas." Revista Brasileira de Zootecnia 29, no. 5 (2000): 1528–36. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-35982000000500035.

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Abstract:

O objetivo deste trabalho foi avaliar a substituição do milho pela casca, farinha de varredura ou raspa de mandioca sobre ganho médio diário, consumo e conversão alimentar e rendimento de carcaça de novilhas confinadas. Foram utilizadas 28 novilhas mestiças, com aproximadamente 24 meses de idade e peso médio inicial de 365 kg, distribuídas em um delineamento em blocos casualizados, em um experimento de 56 dias, com quatro tratamentos e sete repetições. Não houve efeito da substituição do milho pelos produtos da mandioca sobre ganho médio diário, conversão alimentar e rendimento de carcaça. No

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Orrico Júnior, Marco A. P., Ana C. A. Orrico, and Jorge de Lucas Júnior. "Biodigestão anaeróbia dos resíduos da produção avícola: cama de frangos e carcaças." Engenharia Agrícola 30, no. 3 (2010): 546–54. http://dx.doi.org/10.1590/s0100-69162010000300018.

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Abstract:

O propósito deste trabalho foi avaliar a produção de biogás, bem como os potenciais de produção e a qualidade do biofertilizante obtido com a biodigestão anaeróbia dos resíduos cama de frangos e carcaças de aves pré-compostados. Para tanto, foram pré-compostados cama de frango e carcaças de aves mortas em uma composteira durante um período de 60 dias, período necessário para que ocorresse decomposição prévia das carcaças e assim fosse possível manipular o material para abastecer os biodigestores. Após este período, o material foi utilizado para abastecer os biodigestores batelada de campo com

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Orrico Júnior, Marco A. P., Ana C. A. Orrico, and Jorge de Lucas Júnior. "Compostagem dos resíduos da produção avícola: cama de frangos e carcaças de aves." Engenharia Agrícola 30, no. 3 (2010): 538–45. http://dx.doi.org/10.1590/s0100-69162010000300017.

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Abstract:

O propósito deste trabalho foi avaliar a eficiência do processo de compostagem no tratamento e na reciclagem dos resíduos cama de frangos e carcaças de aves. Para tanto, o material foi disposto na composteira em camadas alternadas de cama de frango por 60 dias (pré- -compostagem), tempo necessário para que ocorresse a decomposição prévia das carcaças e assim fosse possível manipular o material e confeccionar as leiras de compostagem. Posteriormente, o material pré-compostado foi transferido para o pátio de compostagem, onde foram avaliados: peso, número mais provável (NMP) de coliformes totais

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De Castro, Luciana Antônia Araújo, Toivi Masih Neto, Eveline Alexandre Paulo, and Manuel Antonio De Andrade Furtado Neto. "AVALIAÇÃO DO RENDIMENTO DOS FILÉS E RESÍDUOS DA FILETAGEM DO BEIJUPIRÁ CULTIVADO E SELVAGEM." Arquivos de Ciências do Mar 50, no. 1 (2017): 15. http://dx.doi.org/10.32360/acmar.v50i1.18819.

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Abstract:

Apesar do potencial de cultivo do beijupirá (Rachycentron canadum), quando se fala em processamento desta espécie de peixe marinho, os conhecimentos de vários aspectos da cadeia produtiva ainda são escassos. O objetivo do presente estudo foi de avaliar o rendimento dos filés e dos resíduos da filetagem do beijupirá selvagem e cultivado, considerando-se o rendimento das vísceras (RVI), rendimento da cabeça (RCA), rendimento da carcaça sem a cabeça (RCR), rendimento do filé inteiro sem pele (RFI), rendimento da pele com escamas (PPE) e o rendimento da barriga (PBA). Foram utilizados doze exempla

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Da Cunha Silveira, Daniela, and Flávia Monaco Vieira. "Caracterização da geração de resíduos da produção de frangos de corte." Naturae 2, no. 1 (2020): 34–39. http://dx.doi.org/10.6008/cbpc2674-6441.2020.001.0004.

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Abstract:

A avicultura concentra diversos resíduos, que se manuseados de forma inadequada permitirão a presença de uma alta carga de nutrientes poluentes para o meio ambiente. O trabalho aborda os aspectos dos resíduos gerados nos aviários e os cuidados necessários no seu manejo. É necessário conhecer e adotar de medidas mitigadoras para reduzir os riscos de contaminação do meio ambiente e qualidade de vida da comunidade. Entre os resíduos gerados destacam-se a cama, poeira, odor, água de lavagem e carcaças de aves. O planejamento e a capacitação do pessoal no manejo adequado da cama e das aves mortas s

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Sampaio, Cristiane Pires, Bruna Barros Ventura Magalhães, and Edson Henrique Cândido Miranda. "Projeto de tratamento de carcaças de animais utilizando a compostagem." Singular Meio Ambiente e Agrárias 1, no. 1 (2019): 45–48. http://dx.doi.org/10.33911/singular-maa.v1i1.34.

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Abstract:

A compostagem, devido seus benefícios naturais, constitui-se num elemento essencial para a sustentabilidade das ações direcionadas para a gestão de resíduos sólidos. Por se tratar de um processo essencialmente biológico, a compostagem está acondicionada a todas as limitações associadas à atividade microbiana. Percebe-se que a compostagem de carcaças de aves, suínos e bovinos pode ser vista como uma opção viável para o criador. Além de ser um procedimento ambientalmente correto, de baixo custo e exigir pouco investimento de tempo e mão de obra, a atividade possibilita reciclar os resíduos resul

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Bernadino Filho, Raimundo, and Layra Catarina Almeida Xavier. "Obtenção, rendimento e caracterização de CMS produzida com resíduos da filetagem de Tilápia do Nilo." Revista Brasileira de Agrotecnologia 9, no. 2 (2019): 01–04. http://dx.doi.org/10.18378/rebagro.v9i2.7534.

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Abstract:

As indústrias de processamento de peixes geram grandes quantidades de resíduos, que quando não aproveitados ou descartados de forma adequada representam um potencial perigo para o meio ambiente. A utilização dos resíduos da filetagem de peixes para obtenção de Carne Mecanicamente Separada – CMS pode ser uma alternativa de matéria-prima na elaboração de alimentos. Objetivou-se nesta pesquisa a obtenção de CMS de tilápia do Nilo e determinar a sua composição físico-química, cálculo de rendimento e qualidade microbiológica. A matéria-prima utilizada para obtenção foram carcaças de tilápia proveni

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Brochier, M. A., and S. Carvalho. "Consumo, ganho de peso e análise econômica da terminação de cordeiros em confinamento com dietas contendo diferentes proporções de resíduo úmido de cervejaria." Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia 60, no. 5 (2008): 1205–12. http://dx.doi.org/10.1590/s0102-09352008000500024.

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Abstract:

Avaliou-se o efeito de dietas contendo diferentes proporções de resíduo úmido de cervejaria sobre o consumo de nutrientes e o ganho de peso de cordeiros terminados em confinamento, e realizou-se uma análise econômica da alimentação oferecida aos animais. Foram utilizados 25 cordeiros, machos, não-castrados, da raça Texel, distribuídos aleatoriamente em cinco tratamentos compostos por proporções de 0%, 25%, 50%, 75% e 100% de substituição do alimento concentrado por resíduo úmido de cervejaria. Verificou-se efeito quadrático sobre os consumos de matéria seca, matéria orgânica, proteína bruta, e

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Rossato, Suzete, Alexandra Pretto, Isadora Liberalesso de Freitas, Eduardo Kelm Battisti, Rafael Lazzari, and João Radünz Neto. "Incorporação de farinhas de resíduos de Jundiá na dieta: bioquímica plasmática, parâmetros hepáticos e digestivos." Ciência Rural 43, no. 6 (2013): 1063–69. http://dx.doi.org/10.1590/s0103-84782013005000061.

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Abstract:

O objetivo deste estudo foi analisar a influência da adição de farinha de resíduos de jundiá (Rhamdia quelen) na dieta de exemplares desta espécie sobre a bioquímica plasmática, parâmetros hepáticos e digestivos. No experimento I (EXP I), compararam-se dietas com 30% de farinha de carne e ossos suína (FCO), farinha de carcaça de jundiás com vísceras (FCJCV), farinha de carcaça de jundiá sem vísceras (FCJSV) e farinha de jundiás inteiros (FJI). No experimento II (EXP II), níveis de inclusão de FCJCV foram testados (0; 3,75; 7,5; 15 e 30%). No plasma, foram quantificadas proteínas totais circula

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Almeida, Eva Clícia de Jesus, Paulo Luiz Souza Carneiro, Amauri Arias Wenceslau, Ronaldo Vasconcelos Farias Filho, and Carlos Henrique Mendes Malhado. "Características de carcaça de galinha naturalizada Peloco comparada a linhagens de frango caipira." Pesquisa Agropecuária Brasileira 48, no. 11 (2013): 1517–23. http://dx.doi.org/10.1590/s0100-204x2013001100013.

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Abstract:

O objetivo deste trabalho foi avaliar a diversidade fenotípica de uma população de galinhas Peloco e compará-la a três linhagens comerciais de frango de corte do tipo caipira. Avaliações foram feitas quanto a características de: peso de carcaça, peito, coxa e sobrecoxa; altura, largura e comprimento do peito; e comprimento da coxa e da sobrecoxa. Os dados foram submetidos às análises de variáveis canônicas e à análise discriminante independente do tamanho (ADIT). Os resíduos da ADIT foram utilizados na análise de agrupamento pelos métodos de Tocher e UPGMA. As duas primeiras variáveis canônica

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Dieterich, Fabiana, Wilson Rogério Boscolo, Juliana Alice Lösh, Aldi Feiden, Wilson Massamitu Furuya, and Arcangelo Augusto Signor. "Fontes de fósforo em rações orgânicas para alevinose juvenis de tilápia-do-nilo." Pesquisa Agropecuária Brasileira 47, no. 3 (2012): 417–24. http://dx.doi.org/10.1590/s0100-204x2012000300014.

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Abstract:

O objetivo deste trabalho foi avaliar fontes de fósforo em rações orgânicas, para alevinos e juvenis de tilápia-do-nilo. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, com três tratamentos: farinha de resíduos de peixes, fosfato bicálcico e a combinação de ambos, com seis repetições. Duzentos e setenta alevinos e 180 juvenis foram distribuídos em tanques experimentais de 250 e 500 L, respectivamente, e alimentados com rações à base de ingredientes com certificação de origem orgânica contendo 32 e 28% de proteína bruta, respectivamente. Foram avaliados: qualidade da água de c

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Boscolo, Wilson Rogério, Altevir Signor, Aldi Feiden, Arcangelo Augusto Signor, Luciano André Schaefer, and Adilson Reidel. "Farinha de resíduos da filetagem de tilápia em rações para alevinos de piauçu (Leporinus macrocephalus)." Revista Brasileira de Zootecnia 34, no. 6 (2005): 1819–27. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-35982005000600004.

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Abstract:

Este experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito da inclusão de farinha de resíduos da industrialização de tilápia (FT) na alimentação de alevinos de piauçu (Leporinus macrocephalus). Cento e vinte e cinco alevinos com peso e comprimento iniciais de 0,19 ± 0,004 g e 2,37 ± 0,2 cm foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e cinco repetições. As rações testadas continham 0; 5; 10 e 15% de FT e 0% de FT suplementada com metionina. O arraçoamento foi de 10% da biomassa quatro vezes ao dia (8, 11, 14 e 17 h). As médias dos parâmetros físico-

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Pereira Junior, Antonio, Mikaele Machado Oliveira, and Stephani Gomes Feitosa. "Avaliação quantitativa e qualitativa de resíduos de pescados em três feiras livres, Marabá, Pará." Research, Society and Development 10, no. 4 (2021): e51310414417. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i4.14417.

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Abstract:

O objetivo desta pesquisa foi avaliar a geração de resíduos de pescado e a percepção ambiental dos peixeiros quanto aos impactos ambientais causados pelo armazenamento temporário e a disposição final dos resíduos gerados em três feiras livres do município de Marabá – Pará. O método utilizado foi o indutivo com abrangência quantitativa e qualitativa. Foram efetuadas quatro visitas in loco, para obtenção de dados primários. Os secundários foram obtidos em links eletrônicos de acesso livre. A análise dos dados obtidos indicou que são comercializados nove gêneros de pescados; a maior quantidade co

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Fabregat, T. E. H. P., B. Wosniak, A. F. N. Gonçalves, N. Ha, E. Skoronski, and M. L. Pessatti. "Frações solúveis e insolúveis do hidrolisado proteico de resíduo de sardinha na alimentação do jundiá: consumo de ração e excreção de amônia." Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia 68, no. 6 (2016): 1713–20. http://dx.doi.org/10.1590/1678-4162-9153.

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Abstract:

RESUMO O hidrolisado proteico de pescado é produzido por meio da hidrólise enzimática de resíduos da indústria de pescado, resultando em um ingrediente de excelente qualidade para ser utilizado na alimentação de peixes. O objetivo deste estudo foi determinar o efeito das frações do hidrolisado proteico de resíduo de sardinha sobre o consumo de ração e excreção de amônia de juvenis de jundiá. Foram testadas as frações solúveis e insolúveis do hidrolisado de músculo de sardinha, avaliadas individualmente e combinadas entre si. Juvenis de jundiás (9,76±0,55g) foram divididos em 12 aquários de 20L

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