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Dissertations / Theses

Academic literature on the topic 'Restaurantes de comida rápida - Nicaragua'

Author: Grafiati

Published: 4 June 2021

Last updated: 16 February 2022

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Dissertations / Theses on the topic "Restaurantes de comida rápida - Nicaragua"

1

Chiong, Chiong Jade María. "Plan de negocios para la creación de una cadena de restaurantes de tipo "Food Truck(S)" con enfoque de comida rápida y saludable en Nicaragua." Tesis, Universidad de Chile, 2015. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/132655.

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Abstract:

Magíster en Gestión y Dirección de Empresas<br>Este proyecto busca aprovechar el aumento regional de consumo de alimentos más sanos a través de la creación de una cadena de restaurantes de tipo Food Truck(s), compuesta de 4 camiones que se distribuyen en los 4 distritos de mayor afluencia del mercado objetivo en la capital de Nicaragua, Managua. Los Food Truck(s) han tenido auge últimamente en muchos países por los menores montos de inversión y gastos en relación a los de una cadena de restaurantes, ofreciendo productos y servicios competitivos. La metodología empleada para desarrollar este

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2

López, Muñoz Luis Fernando, and Jorquera Francisco Javier Droguett. "Restaurante de comida rápida saludable Aldea." Tesis, Universidad de Chile, 2018. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/168007.

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Abstract:

Tesis para optar al grado de MAGÍSTER EN MARKETING<br>López Muñoz, Luis Fernando, [Parte I], Droguett Jorquera, Francisco Javier, [Parte II]<br>Este trabajo desarrolla la implementación de un restaurante de comida de servicio rápido “que hace bien”, es decir: comida saludable, amigable con el medioambiente y con un espacio que ayuda a conseguir la anhelada desconexión del trabajo. Esto se lleva a cabo comenzando por un análisis situacional que entrega los input necesarios para elaborar una propuesta contundente y atractiva, y termina con un completo plan de acciones de marketing necesarias pa

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3

Carrillo, Carrillo Luis. "Plan de negocios para una red de locales de comida rápida saludable en Guadalajara, Jalisco, México." Tesis, Universidad de Chile, 2014. http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/129914.

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Abstract:

El presente trabajo evalúa la factibilidad técnica, económica y financiera de entrar a la industria de la comida rápida saludable en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, México. La oportunidad identificada se basa en la creciente preocupación, tanto de las personas como las autoridades mexicanas, por acceder a una alimentación más sana, junto con los requerimientos de rapidez a la hora de comer que tiene la población laboralmente activa. México presenta un favorable contexto para realizar este emprendimiento, con estabilidad económica e incentivos al emprendimiento, Además se están impulsando

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4

Prieto, Avalos Andrés Eduardo. "Plan de negocios para un Restaurante Delivery en el sector Norponiente de la Región Metropolitana." Tesis, Universidad de Chile, 2014. http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/116990.

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Abstract:

Magíster en Gestión y Dirección de Empresas<br>El presente documento es una evaluación económica, el cual se encuentra detallado en un plan para la instalación de un negocio de comida rápida en la zona norponiente de la región metropolitana. El documento comienza con los principales supuestos de mercado que se han establecido como parte de la hipótesis del proyecto. Junto con eso, de declara el alcance del mismo, además de los objetivos específicos a concluir. Para alcanzar estos objetivos, en una primera fase se analizan las principales variables del mercado potencial, potenciales clientes,

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5

Cuadros, Castillo Olga Carolina, and Saavedra Raúl Andrés Araya. "Wagyu Burger Bar." Tesis, Universidad de Chile, 2014. http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/117538.

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Abstract:

Tesis para optar al grado de Magíster en Administración<br>Cuadros Castillo, Olga Carolina [Parte I], Araya Saavedra, Raúl Andrés [Parte II]<br>El proyecto tiene como objetivo principal determinar la factibilidad de la creación de Wagyu Burger Bar, restaurante bar innovador con servicios personalizados y especializados en la ciudad de Antofagasta. Wagyu Burger Bar, busca satisfacer las necesidades de un nicho de mercado selecto y exclusivo, ubicado específicamente en la costanera sur de la ciudad de Antofagasta, en donde se busca ofrecer un espacio de distracción y esparcimiento, es dec

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6

Diego, Toledo Pedro Arnulfo. "Plan de negocios para una cadena de tiendas de comida rápida en Guatemala." Tesis, Universidad de Chile, 2018. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/168081.

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Abstract:

Magíster en Gestión y Dirección de Empresas<br>La industria de comida rápida en Guatemala ha experimentado un importante crecimiento en los últimos años, impulsado por modificaciones en los hábitos de consumo de la población. Considerando además un entorno macroeconómico favorable, con incremento constante de la inversión extranjera directa y cambios para mejorar los niveles de competitividad, se estima que existen condiciones atractivas para invertir en el sector. El negocio desarrollado en el presente trabajo es una cadena de comida rápida. Se orienta al grupo socioeconómico bajo (D) de la

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7

Barbera, Santiago. "Plan de negocios restaurant fast casual." Bachelor's thesis, Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Económicas, 2019. http://bdigital.uncu.edu.ar/13968.

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Abstract:

El presente trabajo analiza un plan de negocios para un nuevo restaurant bajo el modelo “fast casual" dentro del Grupo Broda. El modelo del negocio se basa en la teoría del Océano Azul de Kim W. Chan y Renée Mauborgne. Para su confección se utilizaron las siguientes herramientas: análisis PEST, análisis bajo las 5 fuerzas competitivas de Michael Porter, análisis de la cadena de valor, análisis de bloques genéricos, análisis FODA. Se formularon estrategias en los diferentes niveles de la organización y se confeccionó un plan de marketing basado en los círculos de oro de Simon Sinek. Para conclu

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8

Gutiérrez, Méndez Nohelia F., and Caldera Alexis Vera. "Fresco." Tesis, Universidad de Chile, 2016. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/140888.

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Abstract:

Tesis para optar al grado de Magíster en Administración<br>Nohelia F. Gutiérrez Méndez [Parte I], Alexis Vera Caldera [Parte II]<br>La propuesta de FresCo llega a Ciudad de Panamá, para satisfacer a todas las personas que estudian, trabajan o llevan un ritmo de vida activo, entre 25 y 45 años, tanto para hombres como mujeres, que suelen realizar actividad física y valoran mucho el factor tiempo y que a pesar de todas las actividades que puedan realizar a diario desean alimentarse de forma saludable en el día a día, pero disponen de un corto periodo para comprar e ingerir dichos alimentos

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9

Guevara, Rosenthal Maximiliano Tomás. "Plan de negocios para empresa OKUS un restaurant de comida rápida en Rancagua." Tesis, Universidad de Chile, 2017. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/144677.

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Abstract:

Ingeniero Civil Industrial<br>El presente documento expone el plan de negocios desarrollado para el emprendimiento Okus , un restaurant de comida rápida en la ciudad de Rancagua, que vende principalmente pizzas a la piedra y sándwiches gourmet. A la fecha, la empresa que tiene alrededor de dos años de funcionamiento. Ha experimentado un constante aumento en la demanda y por tanto hace necesario la planificación y proyección del negocio en el tiempo, centrándose en la autonomía y estandarización de procesos y productos. Los pasos desarrollados para definir el plan de negocio comienzan revisan

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10

Baltodano, Vásquez José Augusto, and Delgado Patricia Pardo. "Plan estratégico de la unidad de negocio de Chifa Express módulos de comida rápida al paso en retails." Master's thesis, Universidad del Pacífico, 2014. http://hdl.handle.net/11354/1847.

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Abstract:

El presente trabajo tiene por finalidad elaborar un plan estratégico para la empresa Chifa Express, que actualmente cuenta con el modelo de negocio de restaurantes, pero siendo el deseo de los accionistas el generar crecimiento incursionando en nuevas oportunidades de negocio, eligiendo como opción los Módulos de “comida rápida al paso en retails”, ya que el crecimiento de los centros comerciales va en aumento, a la par del poder adquisitivo de los consumidores, quienes tienden a preferir la comida rápida debido al vertiginoso ritmo de vida en nuestro país. A pesar de que la finalidad es crear

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