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Relevant bibliographies by topics / S 405 UL 2008 H838

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Dissertations / Theses

Academic literature on the topic 'S 405 UL 2008 H838'

Author: Grafiati

Published: 4 June 2021

Last updated: 12 February 2022

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Dissertations / Theses on the topic "S 405 UL 2008 H838"

1

Houle, Stéphanie. "Le développement et le contrôle du mauvais goût chez deux espèces de salmonidés élevées dans un système en recirculation : l'omble chevalier, Salvenilus alpinus et la truite arc-en-ciel, Onchornychus mykiss." Master's thesis, Université Laval, 2008. http://hdl.handle.net/20.500.11794/20362.

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Abstract:

Le mauvais goût de "vase" et de "terre" présent chez les poissons élevés en étangs est causé par la présence de géosmine et de 2-méthylisoboméol (MIB) dans leur chair. Ces composés sont semi-volatiles, et lorsque présents dans l'eau, ils sont absorbés et emmagasinés dans les tissus riches en lipides. Les cyanobactéries planctoniques et -benthiques ainsi que les actinomycètes sont des bactéries reconnues comme étant des sources de géosmine et de MIB. Une période d'épuration en eau fraîche est donc nécessaire pour libérer le poisson de ce mauvais goût. La présence de mauvais goût semblable a déjà été documentée chez les poissons élevés dans un système en recirculation (SR). Toutefois, il existe peu d'information disponible sur l'origine du mauvais goût. Les hypothèses de départ étaient que la durée de l'élimination augmente lorsque la température est réduite, que le taux de lipides contenu dans les tissus augmente et que les composés responsables du mauvais goût chez les poissons élevés en étangs sont les mêmes que chez les poissons élevés en SR. Des méthodes quantitatives (micro extraction en phase solide et GCMS) ont été utilisées pour quantifier et déterminer la source du mauvais goût dans l'eau, dans le biofilm et dans les filets. Les cyanobactéries qui pourraient être responsables de la présence de géosmine n'ont pas encore été identifiées.

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2

Lamhoujeb, Safaa. "Human noroviruses : characterization, detection, and evaluation of their persistence in foods and on food-contact surfaces." Doctoral thesis, Université Laval, 2008. http://www.theses.ulaval.ca/2008/25360/25360.pdf.

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3

Lacasse, Marie-Lou. "L'enracinement des rosiers 'Champlain' et 'Royal Edward' fleuris in vitro." Thesis, Université Laval, 2008. http://www.theses.ulaval.ca/2008/25801/25801.pdf.

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4

Bouchard, Julie. "Épidémiologie et évaluation de systèmes prévisionnels comme outil de lutte raisonnée contre le blanc (Sphaerotheca macularis) chez le fraisier à jour neutre et conventionnel." Thesis, Université Laval, 2008. http://www.theses.ulaval.ca/2008/25892/25892.pdf.

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5

Morin, Chantale. "Étude morphologique et physiologique du rhizome du bleuet nain : une contribution à l'amélioration de la régie de culture." Thesis, Université Laval, 2008. http://www.theses.ulaval.ca/2008/25812/25812.pdf.

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Abstract:

Peu d’études ont porté sur le rhizome du bleuet nain et les effets des pratiques culturales sur ce dernier sont inconnus. Trois expériences ont été réalisées. La première visait à vérifier l’influence d’une fertilisation sur le rhizome et son développement en fonction de l’âge de la bleuetière et de l’étape du cycle de culture (végétation ou récolte) à quatre moments au cours de la saison. Les deux autres ont permis d’examiner l’impact du sectionnement des rhizomes et d’une taille effectuée à différentes hauteurs en bleuetières récemment aménagées. La fertilisation a favorisé le développement de nouveaux rhizomes et la formation d’un plus grand nombre de bourgeons, mais n’a pas influencé leurs teneurs en sucres. Le sectionnement a activé un grand nombre de bourgeons et le potentiel de régénération des segments est lié à leur diamètre et leur longueur. Une taille à moins de 1 cm du sol a stimulé davantage la formation de tiges à partir du rhizome.
There have been very few studies on the rhizome of the lowbush blueberry, and as such, the effects of cultural practices on that specific rhizome are unknown. Three experiments have been conducted. The first one dealt with the effects of fertilization on the rhizome and its development depending on the age of the blueberry field and the cultural cycle phase (vegetation or harvest) at four different times during the season. The second and the third experiments dealt with the impact of rhizome severing and stem pruning at different heights in newly planned blueberry fields and their density. Fertilization fostered the development of new rhizomes with a higher number of buds, but did not change their sugar content. The severing stimulated a lot of buds, and it was noticed that the segments’ regeneration potential was linked to their diameter and length. Pruning at less than 1 cm from the ground boosted stemming from the rhizome.

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6

Julien, Marie-Claude. "Origine et diversité des clostridies dans la chaîne de production du lait." Thesis, Université Laval, 2008. http://www.theses.ulaval.ca/2008/25392/25392.pdf.

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7

Reid, Marie-France. "Situation financière des fermes laitières du Québec : évolution 1999-2008." Thesis, Université Laval, 2013. http://www.theses.ulaval.ca/2013/29714/29714.pdf.

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Abstract:

Cette recherche porte sur l'étude de l'évolution de la situation financière des fermes laitières du Québec et plus particulièrement sur la crise financière qui se vit au niveau de la ferme. Pour ce faire, les données sur dix années (de 1999 à 2008) de 235 fermes faisant partie des groupes conseils agricoles ont été analysées afin de définir la crise financière et d'en identifier les principales caractéristiques. De plus, il a été possible de spécifier de quel domaine de gestion de la ferme proviennent principalement les problèmes financiers. Cette recherche permet de conclure que les fermes sont en crise financière lorsque leur marge de sécurité sur les produits est négative. Mais afin d'utiliser un critère tenant compte de la pérennité de l'entreprise à plus long terme, les entreprises ont été comparées entre elles selon leur rentabilité. La méthode de l'analyse comparative a été appliquée afin d'identifier quelles sont les différences statistiquement significatives entre les fermes plus rentables et celles les moins rentables. Ces démarches ont permis d'identifier le domaine de la gestion au quotidien de l'entreprise, soit les décisions plus techniques de la production de lait, comme étant celui ayant le plus d'influence sur la situation financière de la ferme et donc sur le fait d'être en crise financière ou pas.

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8

Mimee, Benjamin. "Détermination du spectre d'activité et du mode d'action de la flocculosine, une molécule antimicrobienne isolée de Pseudozyma flocculosa." Thesis, Université Laval, 2008. http://www.theses.ulaval.ca/2008/25800/25800.pdf.

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9

Lemay, Nicolas. "Caractérisation des facteurs de compétence de l'ovule bovin." Thesis, Université Laval, 2008. http://www.theses.ulaval.ca/2008/25245/25245.pdf.

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10

Clément-Mathieu, Guillaume. "Évaluation de la croissance et de l'activité antagoniste de Pseudozyma spp. en conditions in situ." Thesis, Université Laval, 2008. http://www.theses.ulaval.ca/2008/25419/25419.pdf.

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