Academic literature on the topic 'Saccharose – Effets physiologiques'

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Dissertations / Theses on the topic "Saccharose – Effets physiologiques"

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Martin, Jessica. "Les effets interactifs du stress et de la diète sur la prise alimentaire et l'activité neuronale." Thesis, Université Laval, 2011. http://www.theses.ulaval.ca/2011/28025/28025.pdf.

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Berthier, Alexandre. "Transport du saccharose chez le Ray-grass anglais (Lolium perenne L. ) : réponse à la défoliation et à l’intensité lumineuse : Thèse soutenue sur un ensemble de travaux." Caen, 2011. http://www.theses.fr/2011CAEN2001.

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Abstract:
Nous avons cherché à déterminer la nature du transport de saccharose, isoler, caractériser et localiser un ou des transporteurs de saccharose (SUTs) et voir si ces SUTs répondent à la défoliation ou à une variation d’intensité lumineuse avant et/ou après coupe chez le Ray-grass anglais. Le transport de saccharose est de nature apoplastique. Il fait intervenir une famille multigénique de SUTs, pour la première fois identifiés chez le Ray-grass (LpSUT1, LpSUT2). La caractérisation fonctionnelle de LpSUT2, qui possède une boucle cytoplasmique interne, est une première chez les Monocotylédones. LpSUT2 est inhibé par le fructose, résultat remarquable chez une plante à fructanes, suggérant qu’il pourrait être le site de perception d’un signal sucre. Le suivi de l’expression ainsi que la localisation de ces transporteurs, principalement au niveau du mésophylle, suggèrent qu’ils jouent un rôle clé dans la distribution des ressources C au sein de la plante entière en repousse. Le niveau d’expression des transcrits LpSUT1 augmente dans les premières heures suivant la coupe et semble régulé par la teneur en saccharose. LpSUT1 serait impliqué dans le transport latéral de saccharose associé à la mise en réserve et/ou à la mobilisation des fructanes. Les transcrits LpSUT2 sont insensibles à la coupe, par contre ils sont modulés par l’intensité lumineuse avant et/ou après coupe, ce qui semble aller de pair avec le rôle suggéré de LpSUT2. Etant donné que ni LpSUT1, ni LpSUT2 n’est localisé dans les tissus du phloème, cela suggère l’existence d’autres SUTs. Les résultats acquis permettent de mieux comprendre la repousse d’une Poacée prairiale pérenne accumulatrice de fructanes
We wanted to determine the nature of sucrose transport, isolate, characterize and localize one or more sucrose transporters (SUTs) and assess if these SUTs respond to defoliation or to a modulation of light intensity before and/or after defoliation in rye-grass. Sucrose transport is apoplastic. It depends on a multigenic family of SUTs that were identified for the first time in rye-grass (LpSUT1, LpSUT2). The functional characterization of LpSUT2, which possess a cytoplasmic inner loop, was also successfully realized for the first time in a Monocot species. LpSUT2 is inhibited by fructose, which is a remarkable result for a fructan-accumulating plant, thus suggesting that this SUT could be the perception site of a sugar signal. The expression and the localization of these SUTs, mainly in the mesophyll, suggest that they play a great role for the distribution of C resources within the regrowing plant. The LpSUT1transcript level increases in the few hours following defoliation and might be regulated by sucrose content. LpSUT1 could be implicated in the lateral sucrose transport associated to the storage and/or the mobilization of fructans. The LpSUT2 transcripts are not sensitive to defoliation, but they are surprisingly modulated by light intensity before and/or after defoliation, which could strikingly match their putative role of sugar sensors. Because neither LpSUT1 nor LpSUT2 are localized within phloem tissues, this suggest the existence of other SUTs. The present results allow to better understand regrowth mechanism within a perennial forage species accumulating fructans
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Dubuc, Jean-François. "Impact des conditions de culture in vitro et du saccharose exogène sur la régulation de l'expression génique et l'accumulation des protéines chez les plantules de tomate (Solanum lycopersicum)." Thesis, Université Laval, 2010. http://www.theses.ulaval.ca/2010/27278/27278.pdf.

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Blanc, Géraldine. "Rôles de l'apport glucidique sur les étapes précoces de l'embryogénèse somatique des cals d'"Hevea brasiliensis Mull. Arg. "." Montpellier 2, 1999. http://www.theses.fr/1999MON20075.

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Abstract:
Chez l'hevea brasiliensis, l'embryogenese somatique in vitro est developpee a partir de cals friables entretenus. Pour ameliorer son intensite et sa regularite, la mise au point de conditions de cultures performantes s'appuie sur une approche analytique de l'influence de la nature de l'apport glucidique. Sept glucides et deux polyols sont compares. Le maltose, le cellobiose et le lactose ont un effet embryogene fort ; toutefois seul le premier stimule la production d'embryons somatiques et est favorable a leur conversion en plantules. Son utilisation est optimale apres 28 jours de culture sur le milieu d'expression. L'effet benefique de ce diholoside est independant de l'apport en 3,4-d et en bap et s'effectue en milieu solide ou semi-liquide. Le saccharose, le fructose et le glucose privilegient la croissance des cals. Le sorbitol stimule faiblement le processus embryogene et de croissance. Le galactose et le mannitol sont toxiques. L'initiation rapide (7 jours) et homogene de l'embryogenese somatique, obtenue en presence de maltose, se traduit par la formation d'un cal compose de cellules embryonnaires. Des embryons globulaires se forment en 21 jours, mais degenerent sous le fait d'un processus embryogene repetitif. Ils se developpent cependant apres leur repiquage sur le milieu de developpement. L'initiation rapide et synchrone requiert une tres faible disponibilite en hexoses qui affecte le statut glucidique des cals et leur metabolisme. Le processus embryogene modifie precocement la qualite et la quantite des proteines excretees dans le milieu de culture. Il privilegie la proteosynthese, la degradation de l'amidon, et augmente les besoins energetiques des cellules. Il stimule la synthese d'antioxydants et l'activite de peroxydases retardant le vieillissement de la culture. Les effets particuliers du maltose (initiation precoce, synthese proteique) se generalisent a des cals de plusieurs genotypes d'interet economique.
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5

Badr, Ashraf. "In vitro and ex vitro potato plantlets (Solanum tuberosum) metabolic response to exogenously supplied sucrose : a metabolomic approach." Thesis, Université Laval, 2011. http://www.theses.ulaval.ca/2011/27937/27937.pdf.

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6

Decourteix, Mélanie. "Caractérisations physiologique et moléculaire de transporteurs de saccharose et d'hexoses de xylème de noyer (Juglans regia L. Cv Franquette) : rôles dans les échanges latéraux de sucres pendant la période non-feuillée." Clermont-Ferrand 2, 2005. http://195.221.120.247/simclient/consultation/binaries/stream.asp?INSTANCE=UCFRSIM&eidmpa=DOCUMENTS_THESES_86.

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Abstract:
Les travaux ont été menés chez le noyer (Juglans regia L. Cv Franquette) au cours de la période non-feuillée. Ils concernent principalement l'étude des échanges latéraux de sucres au sein du xylème en relation avec la réparation de l'embolie hivernale et le débourrement des bourgeons végétatifs. L'efflux de saccharose serait en partie une diffusion facilitée et co-existe, pour des températures douces, avec l'influx. La part active de l'influx augmente significativement lorsque le noyer est soumis à des cycles gel-dégel. Ceci est corrélé avec l'expression de JrSUT1, un transporteur de saccharose. JrSUT1 contribuerait donc à la récupération du saccharose initialement déversé dans les vaisseaux du xylème lors de la réparation locale de l'embolie hivernale. Le noyer est une espèce à ramification acrotone. Nos données montrent que, contrairement aux transporteurs d'hexoses, les transporteurs de saccharose (JrSUTs) seraient impliqués dans la mise en place de l'acrotonie chez le noyer
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