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  1. Journal articles
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  4. Book chapters

Academic literature on the topic 'Salines – Tunisie – Sfax (Tunisie)'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 2 February 2022

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Journal articles on the topic "Salines – Tunisie – Sfax (Tunisie)"

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Ayadi, H., N. Toumi, O. Abid, K. Medhioub, M. Hammami, T. Sime-Ngando, C. Amblard, and D. Sargos. "Étude qualitative et quantitative des peuplements phyto- et zooplanctoniques dans les bassins de la saline de Sfax, Tunisie." Revue des sciences de l'eau 15, no. 1 (April 12, 2005): 123–35. http://dx.doi.org/10.7202/705441ar.

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Abstract:
Le plancton végétal et animal a été analysé dans différents bassins de la saline de Sfax (Tunisie), entre le mois d'août 1999 et le mois de mai 2000. Des communautés diversifiées de phyto- et de zooplancton ont été observées. Quelle que soit la saison considérée, la structure des peuplements phytoplanctoniques se caractérise par la dominance de diatomées dans les bassins primaires de la saline (salinité < 200 ‰), suivie d'une dominance de dinoflagellés dans les bassins intermédiaires (salinité 200-300 ‰), et d'un développement quasi-monospécifique de la chlorophycée Dunaliella salina dans les bassins terminaux où cristallise et se dépose la production saline (salinité > 300 ‰). En ce qui concerne le zooplancton (> 20 µm), les crustacés (copépodes) et les rotifères dominent en été et en automne dans les bassins primaires, suivis des protozoaires ciliés en hiver dans les bassins intermédiaires, et du phyllopode Artemia qui représente l'essentiel du zooplancton dans les bassins terminaux et atteint une abondance maximale au printemps. Les résultats de cette étude permettent de penser que la salinité, dont les effets sont accentués dans les zones arides, représente, probablement en conjonction avec les ressources, un paramètre déterminant et sélectif pour la diversité et la dynamique des peuplements planctoniques dans la saline de Sfax et les marais salants en général.
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Makni, F., F. Cheikhrouhou, H. Amri, A. Sellami, H. Sellami, S. Néji, S. Marrekchi, H. Turki, and A. Ayadi. "Les onychomycoses chez les enfants à Sfax (Tunisie)." Journal de Mycologie Médicale 18, no. 3 (September 2008): 158–61. http://dx.doi.org/10.1016/j.mycmed.2008.06.002.

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Néji, S., F. Makni, F. Cheikrouhou, H. Sellami, H. Trabelsi, S. Marrakchi, S. Boudaya, H. Turki, and A. Ayadi. "Les dermatomycoses à Trichophyton verrucosum à Sfax–Tunisie." Journal de Mycologie Médicale 21, no. 3 (September 2011): 198–201. http://dx.doi.org/10.1016/j.mycmed.2011.06.001.

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Neji, S., F. Makni, H. Trabelsi, F. Cheikhrouhou, H. Sellami, and A. Ayadi. "Les fusarioses dans la région de Sfax (Tunisie)." Journal de Mycologie Médicale 22, no. 1 (March 2012): 115. http://dx.doi.org/10.1016/j.mycmed.2011.12.051.

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Bolzon, Hugo, Laurence Rocher, and Éric Verdeil. "Transitions énergétiques multiples et contradictoires à Sfax (Tunisie)." Flux N° 93 - 94, no. 3 (2013): 77. http://dx.doi.org/10.3917/flux.093.0077.

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Bennasr, Ali, Taoufik Megdiche, and Eric Verdeil. "Sfax, laboratoire du développement urbain durable en Tunisie?" Environnement urbain 7 (December 9, 2014): a83—a98. http://dx.doi.org/10.7202/1027728ar.

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Abstract:
Les initiatives réalisées au nom du développement durable sont souvent critiquées pour leur prise en compte insuffisante des avis et des enjeux locaux, et accusées de se contenter de reproduire des bonnes pratiques décontextualisées. C’est particulièrement le cas dans les pays arabes à régime autoritaire. Cet article revient sur l’expérience de la Stratégie de développement du Grand Sfax (SDGS), considérée comme un succès par plusieurs acteurs internationaux, tunisiens et sfaxiens, afin d’identifier les facteurs de cette réussite relative, tout en soulignant les limites de cette expérience. L’article présente d’abord les débats sur le développement urbain durable dans les pays arabes et notamment dans le contexte tunisien. Puis il analyse l’expérience de Sfax en soulignant le rôle initiateur des institutions internationales, la nature des interactions entre les participants à l’élaboration de cette stratégie et en particulier le rôle des acteurs locaux issus de la société civile, et l’argumentation utilisée qui a permis l’établissement d’un consensus. À travers deux projets issus de cette stratégie, l’article considère l’inscription dans l’histoire locale du développement comme une condition essentielle de la poursuite de ce processus. Toutefois, en s’attachant aux évolutions de ces projets jusqu’à la période actuelle marquée par le changement politique, l’article souligne aussi les limites du consensus atteint, et notamment les tensions qui surviennent autour de l’enjeu social.
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Mnif Feki, M., E. Chakroun, S. Sessi, N. Charfi, M. Dammak, N. Kaffel, F. Mnif, M. A. Zouari, N. Rekik, and M. Abid. "P199 Syndrome Métabolique dans la région de Sfax (Tunisie)." Diabetes & Metabolism 34 (March 2008): H95. http://dx.doi.org/10.1016/s1262-3636(08)73111-2.

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8

Mahfoudh, H., F. Jarraya, A. Hdiji, N. Moalla, F. Frikha, K. Kammoun, S. Yaich, M. Kharrat, K. Charfeddine, and J. Hachicha. "Dialyse péritonéale à Sfax (Tunisie) : bilan de 8ans d’activité." Néphrologie & Thérapeutique 7, no. 5 (September 2011): 322. http://dx.doi.org/10.1016/j.nephro.2011.07.133.

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BALDY, Charles, Frédéric BARET, and Ahmed TRIGUI. "Analyse des comportements spectraux dans l'olivette de Sfax (Tunisie)." Agronomie 6, no. 10 (1986): 941–48. http://dx.doi.org/10.1051/agro:19861010.

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10

Cheikhrouhou, F., F. Makni, S. Neji, H. Sellami, A. Masmoudi, H. Turki, Z. Ben Zina, J. Fki, and A. Ayadi. "La démodécidose humaine dans la région de Sfax (Tunisie)." Bulletin de la Société de pathologie exotique 103, no. 4 (July 1, 2010): 238–42. http://dx.doi.org/10.1007/s13149-010-0066-8.

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Dissertations / Theses on the topic "Salines – Tunisie – Sfax (Tunisie)"

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Elloumi, Jannet. "Distribution et rôle des microorganismes de la boucle microbienne dans la saline de Sfax : contribution à l'étude du fonctionnement microbiologique d'un milieu extrême." Clermont-Ferrand 2, 2006. http://www.theses.fr/2006CLF21639.

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Abstract:
Ce travail constitue la première étude annuelle de la biodiversité, la dynamique et la répartition spatio-temporelle des microorganismes de la boucle microbienne en relation avec quelques paramètres abiotique d'un milieu extrême : la saline de Sfax. Ce biotope est formé de bassins contigus de salinité croissante, allant de l'eau de mer de salinité 4% jusqu'aux bassins de cristallisation de sels de salinité supérieure à 32% où s'effectue la production des sels de halite. Les résultats obtenus au cours de cette étude soulignent l'importance de la salinité, des proies et des prédateurs dans la structuration des communautés des protistes de ce biotope. Cette étude a permis de distinguer (1) l'influence de la salinité sur les successions saisonnière et écologique des différentes communautés planctoniques (II) les espèces dominantes et halo-résistantes et enfin (III) le rôle de chaque compartiment au sein du réseau trophique de chaque bassin
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Masmoudi, Salma. "Dynamique du phytoplancton et caractérisation physiologique et moléculaire de trois espèces autotrophes de la saline de Sfax(Tunisie), un milieu extrémophile." Thesis, Le Mans, 2014. http://www.theses.fr/2014LEMA1015/document.

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Abstract:
La saline de Sfax est un environnement thalasso halin (milieu salé alimenté par de l’eau de mer) riche en plancton malgré la contrainte du sel et l’intensité lumineuse élevée. Cette richesse est due à ses facteurs physico-chimiques particuliers. L’analyse STATICO a mis en évidence que l’azote et le phosphore peuvent influencer la distribution du phytoplancton en plus de la salinité qui domine dans ce milieu particulier. En se basant sur ce dernier paramètre, nous avons pu regrouper les espèces selon leur tolérance au sel. Afin de mieux comprendre le comportement du phytoplancton, trois espèces autotrophes Dunaliella salina (Chlorophycée), Cylindrotheca closterium (diatomée) et Phormidium versicolor Cyanophycée) ont été isolées, identifiées puis cultivées en batch dans de l’eau de mer artificielle sous trois niveaux d’éclairement et en présence de trois concentrations en NaCl. La croissance, l’activité photosynthétique ainsi que l’activité enzymatique anti-oxydante ont été mesurées. L’appareil photosynthétique de la Chlorophycée et de la cyanobactérie est moins affecté que celui de la diatomée qui est irréversiblement altéré aux forts éclairements et à la plus forte salinité; l’activité antioxydante n’a été détectée que sous l’éclairement le plus élevé et la synthèse des pigments caroténoïdes, qui sont des anti-oxydants non enzymatiques, est fortement activée surtout chez D.salina. La salinité et le niveau d’éclairement inter-réagissent sur la physiologie des trois espèces qui possèdent des mécanismes de résistance aux stress plus ou moins efficaces, d’où des résistances différentes aux contraintes du milieu selon les espèces
The saltern of Sfax is a thalasso haline environment (salt medium supplied with sea water) plankton-rich despite the high salinity and the high light intensity. This richness is due to its physico-chemical characteristics. The STATICO analysis shows that nitrogen and phosphorus can influence the distribution of the phytoplankton in addition to salinity that dominates in this peculiar medium. Basing on this parameter, we could group the species according to their salt tolerance. To better understand the behavior of the phytoplankton, three autotrophic species Dunaliella salina (Chlorophyceae) Cylindrotheca closterium (diatom) and Phormidiumversicolor (Cyanophycea) were isolated, identified and grown in batch in artificialseawater in the presence of three NaCI concentrations and under three irradiations. Growth, photosynthesis and antioxidant enzyme activity were measured. The photosynthetic apparatus of the Chlorophyceae and the cyanobacteriumwas less affected than the diatom’s one that was irreversibly altered under high illumination and the highest salinity ; the antioxidant activity was only detected in cells grown under the highest irradiance and the synthesis of carotenoid pigments, that are non-enzymatic antioxidants,was strongly activated especially in D.salina. Salinity and light inter-reacted on the physiology of the three species that possess resistance mechanisms to stresses more or less effective, resulting in different resistance to environmental stresses depending on species
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Ghanmi, Fadoua. "Production, purification et caractérisation de peptides antimicrobiens d’archées halophiles isolées de la saline de Sfax en Tunisie." Thesis, Paris, Muséum national d'histoire naturelle, 2016. http://www.theses.fr/2016MNHN0016/document.

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Abstract:
La saline de Sfax est un milieu hypersalin localisé dans la zone centrale de la côte est de Tunisie. Dans ce travail, nous avons isolé, identifié, et caractérisé des souches halophiles produisant des peptides antimicrobiens (halocines), afin de mieux comprendre leur rôle dans les interactions microbiennes au sein des milieux hypersalins. Deux étangs salins (TS18, 390 g.L-1 NaCl et M1, 200 g.L-1 NaCl) ont été choisis pour l’échantillonnage. Trente-cinq souches de procaryotes halophiles ont été isolées et caractérisées, dont 11 ont présenté une activité antimicrobienne. Parmi ces souches, 3 produisent des substances antimicrobiennes de nature protéique. A l’aide de PCR et RT-PCR nous avons montré que les souches Halobacterium salinarum ETD5 et ETD8 exprimaient le gène de l’halocine S8, un peptide de 3,6 kDa préalablement purifié d’une souche S8a non identifiée. Le peptide a été purifié à partir de cultures de la souche Hbt. salinarum ETD5. Après purification bioguidée, les fractions actives révèlent deux bandes de 8 et 14 kDa présentant une activité antimicrobienne. L’analyse par séquençage Nterminal et spectrométrie de masse a permis d’identifier ces deux halocines. La bande de 8 kDa correspond à une halocine S8 de 81 acides aminés qui subirait une maturation post-traductionnelle protéolytique différente de celle initialement décrite dans la littérature. Le clonage et le séquençage du gène codant le précurseur de l’halocine S8 démontrent que la séquence est identique chez les deux souches ETD5 et S8a. La bande de 14 kDa correspond à une nouvelle halocine, l’halocine S14. L’halocine S14 correspond à une forme tronquée en partie N-terminale de la Mn-superoxyde dismutase (SOD) d’Hbt. salinarum. Il pourrait s’agir d’évolution divergente d’un gène codant deux protéines distinctes, ou d’une maturation différente de la SOD. Ce travail permettra de mieux connaître les molécules intervenant dans les interactions microbiennes dans les milieux hypersalins, des milieux extrêmes susceptibles de révéler des structures et des modes d’action originaux
The solar saltern of Sfax is a hypersaline located in the central area of the eastern coast of Tunisia. In this study, we isolated, identified, and characterized halophilic strains producing antimicrobial peptides (halocins), aiming to understand their role in microbial interactions in hypersaline environments. Two ponds (TS18, 390 g.L-1 NaCl and M1, 200 g.L-1 NaCl) were selected for sampling. Thirty-five halophilic strains have been isolated and characterized, among which 11 displayed antimicrobial activity. Three of them produced antimicrobial substances of proteinaceous nature. Using PCR and RT-PCR, we have demonstrated that Halobacterium salinarum ETD5 and ETD8 express the gene encoding halocin S8, a 3.6 kDa peptide previously isolated from a strain S8 unidentified. The peptide was purified from cultures of strain Hbt. salinarum ETD5. Following bioguided purification, the active fractions revealed two protein bands of 8 and 14 kDa exhibiting antimicrobial activity. N-terminal sequencing and mass spectrometry analyses allowed identification of these two halocins. The 8 kDa band corresponds to halocin S8, undergoing a different proteolytic post-translational processing from that originallydescribed. Cloning and sequencing of the gene encoding the precursor of halocin S8 showed that the sequence is identical for both strains ETD5 and S8a. The 14 kDa band is a new halocin termed halocin S14. Halocin S14 corresponds to an N-terminally truncated portion of the archaeal Mnsuperoxide dismutase (SOD). This could result from divergent evolution of a gene encoding two distinct proteins, or a different post-translational processing of SOD. Our study helps to better understand which molecules are involved in microbial interactions within hypersaline environments and and how they contribute to the competitions in such extreme environments, which are susceptible to give rise to original structures and modes of action
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AMDOUNI, RIDNA. "Etude geochimique des saumures libres, des sediments et des sels dans les marais salants de la saline de sfax (tunisie)." Paris 7, 1990. http://www.theses.fr/1990PA077109.

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Abstract:
Dans la saline de sfax (tunisie), les saumures libres (salinite variant entre 41 et 400&) ont ete etudiees a partir des mesures des parametres: ph, temperature, densite, alcalinite et de l'analyse des ons majeurs (na, k, ca, mg, cl et sulfate), mineurs (li, rb, sr, br et si) et traces (zn, cd, mn, mo, pb, cu, ba, fe et al). Toutes les methodes analytiques utilisees ont ete adaptees a ces milieux de forte salinite. L'evolution des conditions physico-chimiques et des concentrations des differents elements doses est exprimee en fonction d'un facteur de concentration calcule sur la base du lithium. Les repercussions de l'activite biologique, fort importantes dans les bassins preparatoires, sur les concentrations de certains elements, notamment les metaux traces, sont soulignees a partir des analyses effectuees sur les echantillons d'algues. Les tests de saturation realises par les programmes eqsel (zins-pawlas et fritz, 1987) et simeq (gueddari, 1984), qui utilisent le modele d'interaction ionique de pitzer; montrent que le programme simeq est plus adapte a la prediction des parageneses caracteristiques des voies salines neutres et qu'il donne des resultats acceptables, sans erreurs experimentales importantes. En fonction de la salinite croissante des eaux libres, on observe une succession laterale de facies, a la fois biologique et sedimentaire et l'on peut distinguer six domaines principaux depuis les detritiques et biodetritiques jusqu'aux depots des sels potassiques et magnesiens. L'approche geochimique des differents composants de la paragenese permet d'etablir leurs representativites vis-a-vis de saumures meres. La determination du taux d'incorporation du sr et k dans le gypse et br et k dans la halite, souligne l'interet d'une telle approche dans l'interpretation des evaporites fossiles et subactuels. La determination des teneurs en traces (cu, mn, pb, cd, zn, ba, mo et al) dans les sedime
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Ladhar, Chiraz. "Etude de la dynamique,de la composition biochimique et de la variabilité génétique des copépodes et des Artemia d'un écosystème extrême : la saline de Sfax (Tunisie)." Thesis, Le Mans, 2014. http://www.theses.fr/2014LEMA1023/document.

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Abstract:
Des approches traditionnelles en combinaison avec des méthodes moléculaires et biochimiques ont été utilisées pour étudier les communautés zooplanctoniques de la saline de Sfax. Une dizaine d'espèces ont été identifiées dans 4 bassins de salinité croissante. Les copépodes étaient la composante la plus représentative du compartiment zooplanctonique dans les bassins A5, A16 et C41. Le bassin M2 est monozoïque avec une présence exclusive d'Artemia salina.Nous avons montré le rôle crucial de la salinité dans la distribution des espèces mais nous avons souligné également l’influence, quoique plus faible, d’autres facteurs comme le ratio N:P qui pourrait être liée au mode de vie des animaux et directement aux phytoplancton. La composition en acides gras des copépodes et des Artemia est liée aux facteurs physico-chimiques et biologiques. Grâce à leur teneur en acides gras hautement insaturés, les copépodes et les Artemia peuvent être utilisés comme source alimentaire pour les poissons d'élevage. La phylogénie des copépodes est controversée puisque la structuration génétique de ce groupe n’est pas nettement identifiable. L’existence d’espèces cryptiques au sein des Paracartia grani est supposée mais reste à confirmer. Les facteurs abiotiques ne sont pas impliqués dans ces processus de divergence génétique. Chez Artemia salina, la forte teneur en sel, est un facteur de ségrégation des populations, l’adaptation des artémies à cette condition aboutit à des populations génétiquement distinctes. Un clivage génétique est repéré, il met en évidence une séparation entre les populations vivant dans de fortes teneurs en sel et celles en pleine mer
Zooplankton community of solar saltern of Sfax. A dozen of species were identified in four ponds of increasing salinity. Copepods were the most abundant group in A5, A16 and C41. M2 is monozoic with an exclusive presence of Artemia salina. Salinity have a crucial role in species distribution, whereas, other factors such as N:P ratio have smaller influence. Fatty acids composition of copepods and Artemia depends on physico-chemical and biological parameters. Owing to their Highly unsaturated fatty acids (HUFAs) composition, copepods and Artemia of the saltern of Sfax can be used as food source for cultured fishes. Copepods phylogeny is controversial because their genetic structure is not clearly identifiable. The existence of cryptic species within Paracartia grani is assumed but should be confirmed. Abiotic factors are not involved in processes of genetic divergence. For Artemia salina, the high salinity, is a factor of population segregation, the adaptation of Artemia in such condition leads to distinct, genetically, population. A genetic divide was identified, it highlights a separation between population living in high salinity and those in the sea
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Fakhfakh, Nabil. "Le répertoire musical de la confrérie religieuse "al-Karrâriyya" de Sfax (Tunisie)." Paris 8, 2007. http://octaviana.fr/document/146280849#?c=0&m=0&s=0&cv=0.

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Abstract:
La confrérie religieuse (tarîqa) Karrâriyya fondée en 1645 par le shaykh Abû-l-Hassan al-KARRÂY (1617 - 1696), homme de religion connu pour ses idées favorables à la création artistique, notamment dans le domaine musical, est l'une des confréries les plus connues à Sfax, ville du littoral tunisien. Ses adeptes se réunissaient dans la zâwiya (lieu de culte) et chantaient des muwashshahât (sing. Muwashshah : forme poétique) composés par le shaykh KARRÂY lui-même. Ces muwashshahât puisent dans le langage littéraire ou dialectal et traitent de divers sujets: l'idolâtrie et la soumission à la parole divine, l'éloge du Prophète Muhammad, l'ivresse mystique etc. Il s'agit du chant selon la nûba traditionnelle tunisienne qui se présente comme une suite de pièces vocales se caractérisant par l'unité du mode (tba` ) et la diversité des mouvements ouverts et rythmés allant du plus lent au plus vif. Cette tradition musicale est une parfaite synthèse des éléments structurels de la musique traditionnelle tunisienne dite (mâlûf), et demeure une référence incontournable de l'identité musicale tunisienne. Les adeptes de cette tarîqa ont assuré la continuité de la tradition jusqu'aux années soixante-dix du siècle dernier, durant lesquelles toutes les manifestations de caractère mystique ont connu un déclin très marqué sinon un arrêt total. Ce répertoire musical, ayant été transmis uniquement par la tradition orale, de bouche à oreille, pendant presque trois siècles, n'a pas été sans subir, au fil des temps, des déformations et des transfigurations notoires, en plus d'une déperdition totale de plusieurs de ses morceaux. De là, une de nos motivations premières était d'essayer de rassembler ce répertoire précieux ou du moins ce qu'il en reste, le transcrire musicalement avec une reproduction intégrale des textes poétiques, en traduisant quelques uns en langue française, pourrions-nous ainsi apporter notre modeste contribution pour mettre en valeur le répertoire, l'analyser et le réhabiliter auprès du lecteur aussi bien arabe qu'occidental. Un tel travail s'impose à notre avis pour qu'au moins, ce répertoire qui fait partie de la mémoire collective traditionnelle ne tombe pas dans l'oubli, tant il est vrai que la musique actuelle standardisée, et commerciale diffusée par les médias menace ce patrimoine
Founded in 1645 by the sheikh Abû-l-Hassan al-Karrây (1617-1696), a religious man known to be in favor of artistic creativity, the religious trend (tarîqa) Karrâriyya is one of the most known trends in Sfax, a costal Tunisian city. The followers of this trend used to meet in the zâwiya (place of cults) and sing the muwashshahât (sing. Muwashshah : a poetic form) written by sheikh Karrây himself. The muwashshahât originate from the literary language or the colloquial one and deal with different subjects: idolatry, submissiveness to divine words, praising Prophet Muhammad etc. It is a singing similar to the traditional Tunisian nûba that comes forward as a series of vocal components that are characterized by the same mode (tba`) and the diversity of open and rhythmic movements moving from the slowest to the most lively ones. This musical tradition is a perfect synthesis of the structural elements of the traditional Tunisian music called (mâlûf), and remains as an inevitable reference in the identity of the Tunisian music. The followers of this tarîqa ensured the continuity of this tradition until the 70s of last century, a period through witch all mystic manifestations knew a remarkable decline if not a total end. This musical repertory, which has been transmitted only orally in the traditional way for about three centuries, has been affected throughout years, by notorious deformations in addition to the total loss of musical pieces. Thus, one of our principle motivations was to try to collect this precious repertory or at last what remains of it, to musically transcribe it with complete reproduction of lyrics translating some of them to the French language hoping to modestly contribute in valorizing this repertory, analyzing and rehabilitating it for the reader, Arab as well as Occidental. Such a work seemed to me necessary for it should at least save this repertory that belongs to the collective traditional memory, from forgetfulness especially that the current music standardized and commercially broadcasted by the media threatens this patrimony
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Fehri, Noômène. "Les rapports entre les processus morphogéniques et les pratiques agro-pastorales dans la plaine oléicole de Sfax : exemple du bassin versant de l'oued Chaal-Tarfaoui (Plaine de Sfax, Tunisie centro-orientale)." Aix-Marseille 1, 2003. http://www.theses.fr/2003AIX10103.

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Abstract:
L'introduction de la monoculture oléicole dans la plaine de Sfax à la fin du XIXème siècle a provoqué, au bout de quelques décennies, un bouleversement radical des paysages de cette partie des Basses Steppes tunisiennes. Les opérations de défrichements et puis les labours et sarclages fréquents, ont provoqué l'extermination quasi totale de la végétation naturelle, et pire encore, la fragilisation de la stabilité structurale des sols sableux favorables à l'oléiculture. A mesure que le front oléicole avançait, la pression anthropique sur les terres marginales défavorables à la culture de l'olivier à savoir les affleurements mio-pliocènes et les encroûtements calcaires quaternaires, se faisait de plus en plus lourde. La restriction des espaces de parcours et la persistance de l'activité d'élevage chez une population locale aux ancêtres pasteurs-nomades, se sont traduites par de graves problèmes de surpâturage. A travers l'exemple du bassin-versant de l'oued Chaâl-Tarfaoui dans la partie sud de la plaine sfaxienne, nous mettons en évidence l'étroite relation entre les pratiques agro-pastorales depuis un siècle, et l'aggravation actuelle des phénomènes d'érosion, en particulier l'érosion éolienne. Après l'examen des facteurs naturels et anthropiques de dégradation des sols dans le Chaâl-Tarfaoui, la description des formes et des processus ainsi que l'étude des rythmes et bilans de l'érosion éolienne et hydrique, l'approche par les SIG nous a permis de proposer une méthode d'hiérarchisation des sous-bassins versants selon leur niveau de priorité en matière d'intervention de CES. A la lumière des constatations et des mesures sur le terrain et contrairement aux documents officiels (rapports du Ministère de l'Agriculture), un intérêt particulier a été accordé à l'érosion éolienne. Il est désormais avéré qu'en conditions climatiques " normales ", celle-ci est nettement plus active que l'érosion hydrique. Il n'en demeure pas moins que nous sommes ici bel et bien face à un système morphogénique hydro-éolien mixte. L'oléiculture étant un pilier essentiel de l'économie dans la plaine sfaxienne, la préservation des sols et leur protection contre l'érosion, sont à la fois défi et enjeux à relever dans les années à venir. Cependant, ces objectifs ne peuvent être atteints sans une meilleure prise de conscience de la gravité de l'érosion éolienne dans les plans d'aménagement anti-érosif et sans une meilleure intégration les fellahs locaux dans les actions de CES.
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Mahfoudh, Faouzi. "La ville de Sfax : recherches d'archéologie monumentale et évolution urbaine." Paris 4, 1988. http://www.theses.fr/1988PA040025.

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Abstract:
Cette thèse porte sur l'étude des monuments historiques de Sfax : enceinte, bassins hydrauliques, grande mosquée, oratoires, maisons urbaines et suburbaines, et l'espace du centre commercial. L'analyse des édifices est faite en se fondant sur la documentation textuelle et épigraphique. Pour cette dernière, un corpus des inscriptions monumentales a été réalisé. Il nous a permis de bien comprendre l'évolution des monuments et le développement de la cité dans l'espace et dans le temps. Il nous est apparu alors que Sfax avait gardé un aspect médiéval, inspiré de la basse antiquité. La structure de l'armature urbaine n'a pas beaucoup varie depuis le IXe s. Tout au long de son histoire, la ville est restée très attachée à l’Ifriqiya et aux courants d'art qui l'ont parcourue. Mais cela ne l'a pas empêché de développer parallèlement une spécificité régionale
This thesis is a study about the historical monuments in Sfax: surrounding walls, hydraulic reservoirs, the great mosque, oratories, urban and suburban houses and the shopping center site. The analysis of the buildings is based on the textual and epigraphic documentation. For this particular point, a "corpus" of the monumental inscriptions has been made out. It gave us the opportunity to understand the evolution of the monuments and the development of the city in space as well as in time. Then, it appeared to us that Sfax kept a medieval aspect inspired by the "basse antiquité". The structure of the urban frame has not changed a lot since the 9th century. Throughout his history, the city has remained very close to Ifriqiya and to different arts which happened to come across. Nevertheless, the city has developed, in parallel, a regional specificity which is especially perceptible in the modern age
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Aloulou, Mohamed. "Les bùrj-s de Sfax : étude anthropologique." Paris 8, 2008. http://www.theses.fr/2008PA083019.

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Abstract:
Au niveau de cette thèse, nous avons essayé d'étudier le cadre bâti et la vie quotidienne en Tunisie en nous basant sur la région de Sfax comme terrain propice à notre étude. Cette étude anthropologique se place au niveau du cadre choisi et de quelques outils de recherche en continuité de notre travail effectué dans le mémoire de DEA, intitulé "Structure, espace et vie quotidienne du groupe domestique en Tunisie à l'époque précoloniale et coloniale : étude d'un cas : région de Sfax". Mais, il est à signaler que, à ce stade de la recherche, nous avons jugé fructueux d'étoffer l'analyse en question en prenant en compte la complexité du "phénomène-bùrj". Par conséquent, il s'agit de dévoiler ce terme sur les plans architectural (organisation structurelle de la demeure), familial (les formes d'interaction sociale à l'intérieur du bùrj) et culturel (les rituels, les symboles, héritage social). Notre but était d'étudier le bùrj sfaxien comme espace résidentiel qui concerne la population sfaxienne dans une époque précise s'étalant du XVIIe au XXe siècles. En effet, cette construction fortifiée représente la particularité distinctive de Sfax par rapport aux autres villes de la Tunisie, ce qui nous a amené à le privilégier en tant que corpus d'analyse socio-anthropologique
This thesis seeks to investigate a suggested framework for daily life in Tunisia, with special reference to the Sfax region as a propitious case study. This anthropological study is situated within the selected framework as well as the analytic toolkit that draws on my M. A. Thesis entitled "Structure, space and daily-life in Tunisia at the pre-colonial and colonial era : the Sfax region as a case study". However, it must be noted at this stage that we have deemed it necessary to develop this question by taking into consideration the complexity of the "Bùrj phenomenon". Consequently, this term is to be developed on the architectural (i. E. At the level of the structural organisations of the abode), family (i. E. The forms of social interaction inside the bùrj) and cultural (i. E. Rituals, symbols & social heritage) planes. Thus, our aim is to study Sfaxian bùrj as a residential space used by the Sfaxian population at a precise period ranging from the 17th to the 20th centuries. To this effect, this fortified structure represents the distinctive particularity of Sfax compared to the other Tunisian cities ; hence, our decision to single it out as a corpus for our socio-anthropological analysis. The importance of the Sfaxian residential space stems from its capacity to unravel the relationship between a population and the space that it occupies. Similarly, to identify the specificities of a social frame, it is essential to review the traditional habitat because it translates the system of values that governs the relations between the different family members. Moreover, this suggested framework has the potential of being significant thanks to its socio-cultural suggestions
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Ben, Amor Mohamed Ridha. "Habitat et ségrégation urbaine à Sfax (Tunisie)." Lille 3 : ANRT, 1988. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb37611765b.

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More sources

Books on the topic "Salines – Tunisie – Sfax (Tunisie)"

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Denieuil, Pierre-Noël. Les entrepreneurs du développement: L'ethno-industrialisation en Tunisie : la dynamique de Sfax. Paris: L'Harmattan, 1992.

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Barkaoui, Abdelhamid. Le bateau de l'Africa: Recherches iconographiques et historiques sur le bateau antique de Tunisie, les musées de Sousse, de Sfax et du Bardo-Tunis. Tunisie: Université de Sfax, Faculté des lettres et des sciences humaines Sfax, 2012.

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Le gouvernement ouvert en Tunisie : La Marsa, Sayada et Sfax. OECD, 2019. http://dx.doi.org/10.1787/9789264310902-fr.

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Universites et developpement urbain dans le Tiers-Monde: Etude comparee de Fes (Maroc), Merida (Venezuela), Morelia (Mexique), Sfax (Tunisie). Diffusion, Presses du CNRS, 1989.

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Claude, Bataillon, and Brugnes Marie-Paule, eds. Universités et développement urbain dans le Tiers-Monde: Étude comparée de Fès (Maroc), Mérida (Vénézuela), Morélia (Mexique), Sfax (Tunisie). Paris: Editions du Centre national de la recherche scientifique, 1989.

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Book chapters on the topic "Salines – Tunisie – Sfax (Tunisie)"

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Rouxeville, Y. "Le CEC d’auriculothérapie à Sfax (Tunisie)." In Panorama de l’auriculothérapie et de l’auriculomédecine, 47–49. Paris: Springer Paris, 2011. http://dx.doi.org/10.1007/978-2-8178-0218-3_9.

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"Le gouvernement ouvert à La Marsa, Sayada et Sfax." In Le gouvernement ouvert en Tunisie : La Marsa, Sayada et Sfax, 39–80. OECD, 2019. http://dx.doi.org/10.1787/7513849e-fr.

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3

"Le gouvernement ouvert et la décentralisation." In Le gouvernement ouvert en Tunisie : La Marsa, Sayada et Sfax, 27–37. OECD, 2019. http://dx.doi.org/10.1787/572184c4-fr.

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"Avant-propos." In Le gouvernement ouvert en Tunisie : La Marsa, Sayada et Sfax, 3. OECD, 2019. http://dx.doi.org/10.1787/3d584fad-fr.

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"Introduction." In Le gouvernement ouvert en Tunisie : La Marsa, Sayada et Sfax, 15–16. OECD, 2019. http://dx.doi.org/10.1787/3ead6476-fr.

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6

"Acronymes et abréviations." In Le gouvernement ouvert en Tunisie : La Marsa, Sayada et Sfax, 11. OECD, 2019. http://dx.doi.org/10.1787/9158f916-fr.

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7

"Conclusion et prochaines étapes." In Le gouvernement ouvert en Tunisie : La Marsa, Sayada et Sfax, 81–84. OECD, 2019. http://dx.doi.org/10.1787/c2718494-fr.

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8

"Les initiatives nationales pour un gouvernement ouvert local." In Le gouvernement ouvert en Tunisie : La Marsa, Sayada et Sfax, 17–25. OECD, 2019. http://dx.doi.org/10.1787/c677a9a1-fr.

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9

"Résumé." In Le gouvernement ouvert en Tunisie : La Marsa, Sayada et Sfax, 13–14. OECD, 2019. http://dx.doi.org/10.1787/e099e3a7-fr.

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Ferguene, Améziane. "Entreprises artisanales et dynamiques locales dans les médinas de Fès (Maroc) et de Sfax (Tunisie)." In Les territoires productifs en question(s), 87–100. Institut de recherche sur le Maghreb contemporain, 2006. http://dx.doi.org/10.4000/books.irmc.675.

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