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Dissertations / Theses on the topic 'Siglos XVIII-XIX'

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1

Jiménez, Salido Andrea. "Estudio de la mortalidad en Torredembarra en los siglos XVIII y XIX." Doctoral thesis, Universitat Rovira i Virgili, 2013. http://hdl.handle.net/10803/129290.

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Abstract:
Para poder estudiar la mortalidad en la población de Torredembarra durante los siglos XVIII y XIX se ha realizado un análisis de los archivos parroquiales de la Iglesia de Sant Pere Apòstol. OBJETIVOS: Objetivo principal: Estudio detallado de la evolución de la mortalidad de los habitantes de Torredembarra. Objetivos secundarios: Estudio de las causas documentadas de muerte y el estudio del personal sanitario. MATERIAL Y MÉTODO: Análisis de los datos de los libros de bautismos y defunciones y representación gráfica de los mismos. CONCLUSIONES: A destacar: 1. Durante los doscientos años de estudio han sucedido una serie de brotes epidémicos, sobre todo durante el verano lo que ha llevado a un aumento de la mortalidad global, y sobre todo, infantil. 2. Sólo se ha documentado la causa de la muerte en el 4,55% de todas las defunciones registradas.
TITLE: Mortality study in Torredembarra in the eighteenth and nineteenth centuries. To study the mortality in the population of Torredembarra during the eighteenth and nineteenth centuries has made an analysis of the parish archives of the Church of St. Pedro Apòstol. OBJECTIVES: Main objective: Detailed study of the evolution of mortality of the inhabitants of Torredembarra. Secondary Objectives: Study of the documented causes of death and the study of health worker. MATERIAL AND METHODS: Analysis of data from books of baptisms and deaths and graphical representation thereof. CONCLUSIONS: Remarks: 1. During the two hundred years of study have been a number of outbreaks, especially during the summer which has led to an increase in overall mortality, and especially infant mortality. 2. As has been documented cause of death in 4.55% of all registered deaths.
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Sinusia, Luis Roy. "El arte del grabado en Zaragoza durante los siglos XVIII y XIX /." Zaragoza : Institucion Fernando el Catolico, 2006. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb40246049f.

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3

Moreno, Villanueva José Antonio. "Formación y desarrollo del léxico de la electricidad en español (siglos XVIII-XIX)." Doctoral thesis, Universitat Rovira i Virgili, 2012. http://hdl.handle.net/10803/87115.

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Abstract:
El objeto de esta investigación es el estudio de las vías de penetración, desarrollo y difusión en español del léxico relativo a la electricidad desde mediados del siglo XVIII hasta finales del siglo XIX a partir del análisis de los textos científicos aparecidos en España durante ese periodo. La tesis consta de ocho capítulos, más un anexo en el que se da detalle del corpus de estudio, integrado por un total de 1015 términos. Los dos primeros se destinan a la presentación del estudio y a la exposición de la metodología empleada. En el tercer capítulo se ofrece una aproximación a la historia de la electricidad en España a partir del estudio de las fuentes, tanto originales como traducidas. Los capítulos 4 y 5, que constituyen el núcleo de la investigación, se destinan al estudio de la formación y el desarrollo del léxico de la electricidad durante las dos grandes etapas en que se divide el periodo analizado: la etapa de la electrostática (siglo XVIII) y la etapa de la electrodinámica (siglo XIX). El capítulo 6, por su parte, supone una relectura de los dos anteriores que atiende a la vertiente lexicográfica. En el capítulo 7, finalmente, se exponen las conclusiones de la tesis, que ofrecen una visión transversal destinada principalmente a evaluar en qué medida se cumplen las hipótesis de partida. Cierra la investigación el capítulo destinado a la presentación de la bibliografía. En él, además de los estudios consultados para la elaboración de la tesis, se da detalle del amplio conjunto de fuentes consultadas (tratados, manuales, memorias y revistas de los siglos XVIII y XIX).
L'objecte d'aquesta tesi és l'estudi de les vies de penetració, desenvolupament i difusió en espanyol del lèxic relatiu a l'electricitat des de mitjan segle XVIII fins a finals del segle XIX a partir de l'anàlisi dels textos científics apareguts a Espanya durant aquest període. La tesi consta de vuit capítols, més un annex en què es dóna detall del corpus d'estudi, integrat per un total de 1015 termes. Els dos primers capítols es destinen a la presentació de l'estudi i a l'exposició de la metodologia emprada. Al tercer capítol s'ofereix una aproximació a la història de l'electricitat a Espanya a partir de l'estudi de les fonts, tant originals com traduïdes. Els capítols 4 i 5, que constitueixen el nucli de la investigació, es destinen a l'estudi de la formació i el desenvolupament del lèxic de l'electricitat durant les dues grans etapes en què es divideix el període analitzat: l'etapa de l'electrostàtica (segle XVIII) i l'etapa de l'electrodinàmica (segle XIX). El capítol 6, d'altra banda, suposa una relectura dels dos anteriors que atén al vessant lexicogràfic. Al capítol 7, finalment, s'exposen les conclusions de la tesi, que ofereixen una visió transversal destinada principalment a avaluar en quina mesura es compleixen les hipòtesis de partida. Tanca la investigació el capítol destinat a la presentació de la bibliografia. A més dels estudis consultats per a l'elaboració de la tesi, s’hi dóna detall de l'ampli conjunt de fonts consultades (tractats, manuals, memòries i revistes dels segles XVIII i XIX).
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Pujalte, Maria de las Nieves. "El paisaje levantino visto por los viajeros de los siglos XVIII y XIX." Connect to this title online, 2004. http://rave.ohiolink.edu/etdc/view?acc%5Fnum=osu1104161510.

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5

Pujalte, Maria de las Nieves. "El paisaje levantino visto por los viajeros de los siglos XVIII y XIX." The Ohio State University, 2005. http://rave.ohiolink.edu/etdc/view?acc_num=osu1104161510.

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6

Seiner, Lizárraga Lizardo. "La historia de la ciencia en el Perú : meteorología y sociedad, siglos XVIII-XIX." Master's thesis, Pontificia Universidad Católica del Perú, 2004. http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/606.

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Abstract:
No ha sido la Historia de la Ciencia una especialidad frecuentemente cultivada en el Perú. A diferencia de México, Argentina y Colombia, donde la especialidad cuenta con sendos trabajos y líneas permanentes de investigación, la historiografía peruana les va a la zaga. Aún a pesar de la existencia de un número no desdeñable de trabajos sobre ciencias fácticas, cultivadas tanto en tiempos virreinales como republicanos -correspondientes al siglo XIX y temprano siglo XX- el tema no ha concitado interés entre los investigadores. Durante 75 años, la Historia de la Ciencia en el Perú fue apenas cultivada, generalmente formando parte de las secciones preliminares de obras dedicadas a ofrecer contribuciones en diversos campos de la ciencia. En dicha línea, pueden contarse los trabajos de Carlos Lissón y Gustav Steinman. La única razón de ser de tales calas históricas radicaba en la necesidad de contextuar los aportes científicos contemporáneos a la luz de los aportes previos. En tal virtud, la Historia de la Ciencia quedaba confinada a aportar simplemente los antecedentes de tal o cual estudio. No ha sido vista aún como una disciplina en sí misma, autónoma. Quizás la falta de una sólida tradición científica republicana apoyada por el Estado explique el problema; de haber existido condiciones previas ello hubiese asegurado la aparición de trabajos de investigación.
Tesis
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7

Andrade, Ciudad Luis, and Fred Rohner. "Usos y acepciones de chino, china en el norte del Perú, siglos XVIII-XIX." Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014. http://repositorio.pucp.edu.pe/index/handle/123456789/100652.

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Abstract:
Se estudian los usos de la palabra chino, china en el norte peruano, entre los siglos XVIII y XIX, a partir de documentos históricos y coplas de la lírica popular. En contra de propuestas anteriores, se confirma el uso efectivo del término, sobre todo en su forma femenina, y se postulan dos acepciones: la primera, vinculada a la terminología de castas, alude a un tipo de mestizaje que une los troncos indio y africano, con un componente menor, variable, de “sangre blanca”, mientras que la segunda hace referencia a una mujer joven, generalmente campesina. Se estudia también el uso de la palabra como una fórmula de apelación a la amada en la lírica popular y se concluye que, aunque probablemente esta fórmula se derivó de la terminología racial, la palabra rápidamente adquirió matices afectivos positivos, con lo cual permitió aludir a la mujer cercana, aquella que era posible cortejar. Se sugiere que la antigua acepción ‘criada’, central en las fuentes coloniales del XVI y el XVII, se empezó a desdibujar en el período estudiado y, en línea con trabajos previos, se postula una competencia entre este lexema y la palabra homófona referida a las migrantes asiáticas desde fines del XIX.Palabras clave: categorización racial de seres humanos, lexicología, norte del Perú, siglos XVIII y XIXAbstractThis paper studies the uses of the word chino, china in northern Peru in the eighteenth and nineteenth centuries, via historical documents and popular poetry couplets. Contrary to previous proposals, we corroborate the actual use of this term, especially in its feminine form, and we propose two possible meanings for it: the first, linked to caste terminology, refers to a type of “racial mix” between “Indian” and “African”, with a minor and variable component of “white blood”, while the second refers to a young woman, usually a peasant. We also examine the use of the word as a formulaic way to appeal to the loved one in popular poetry and we conclude that, although probably this formula was derived from the racial terminology, the word quickly gained positive affective nuances, making it possible to refer to the woman that it was possible to court. It is suggested that the former meaning ‘servant’, central in colonial sources of sixteenth and seventeenth centuries, began to blur in the studied period and in line with previous works, We propose a competition between the word and its homophone, referred to Asian migrants since the late nineteenth.Keywords: racial categorization of human beings, Lexicology, northern Peru, and nineteenth centuries
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Henarejos, López Juan Francisco. "Matrimonio y consanguinidad en España : discursos y prácticas en los siglos XVIII y XIX." Doctoral thesis, Universidad de Murcia, 2016. http://hdl.handle.net/10803/373920.

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Abstract:
Esta investigación se ha centrado en el estudio de la consanguinidad, como forma restrictiva en las relaciones de parentesco durante el Antiguo Régimen. Matrimonio y organización social formaban un tándem inseparable y la consanguinidad era uno de las principales estrategias en donde consensuar alianzas familiares. La consanguinidad matrimonial era una práctica prohibida por la Iglesia, pero estaba regulada por ella misma: las dispensas matrimoniales se convierten en el medio para validar estas alianzas prohibidas. La finalidad de este trabajo ha sido el conocer la evolución de la consanguinidad en sus diferentes formas, su incidencia en el matrimonio y su repercusión social. Se ha conocido de dónde surge el concepto de consanguinidad, no solo de forma canónica, sino las implicaciones sociales que el mismo conlleva. Las interpretaciones desde la Historia social, la Antropología, el Derecho canónico, la Sociología e incluso la biometría, han sido esenciales para poder abordar este tema, con empleo de nuevas categorías de análisis sobre el matrimonio, las estrategias sociales y las alianzas entre familias. Es evidente que durante el Antiguo Régimen nos encontramos en plena fase de cambio y transformaciones. En primer lugar se definió una muestra en torno a los registros matrimoniales de matrimonios consanguíneos, con lo que se han detectado diferentes modelos, pudiendo medir cuantitativamente el impacto de la consanguinidad en determinadas zonas. Ha sido necesario emplear documentación procedente de archivos diocesanos, con objeto de conocer en profundidad la práctica católica en torno a la consanguinidad, completándolo con documentación de archivos y bibliotecas nacionales e internacionales. El uso de diferentes escalas en esta tesis, nos ha ayudado a entender la complejidad del problema, en dos niveles que van desde las Diócesis españolas, pasando por Madrid, hasta Roma. Así hemos podido descifrar el funcionamiento de este tipo de alianzas y su validación por parte de la Iglesia. Luego se ha investigado la casuística de las dispensas matrimoniales y toda la teoría canónica de los impedimentos. El parentesco comienza a ser reglamentado, con una teoría sobre impedimentos, a partir del Concilio de Trento, con restricciones hasta el cuarto grado de consanguinidad. Se ha profundizado en la variación y tipología de los impedimentos matrimoniales, como base jurídica que maneja la Iglesia durante la Edad Moderna. El entramado de vías, para poder resolver y legitimar las dispensas matrimoniales, ha sido otro de nuestros objetivos, abordado en la tercera parte de la tesis doctoral. Existe toda una serie de instituciones que regulan y legislan las dispensas matrimoniales, desde la Dataría Apostólica al Tribunal de Penitenciaría. El empleo de fuentes vaticanas ha permitido conocer la complejidad existente durante la Edad Moderna. El discurso de la consanguinidad y su argumentación tiene dos vías claramente enfrentadas, como es la legislación católica frente a la potestad del Estado. Además, hemos sido capaces de analizar toda la estructura que regula el parentesco, desde los expedicioneros hasta la misma autoridad del Papa. La transición de los siglos XVIII y XIX, muestra toda una serie de cambios, a partir de la política regalista existente en España. Las tensiones de España, frente a la Dataría Apostólica de Roma, tienen una continuidad a lo largo del XVIII y una fuerte ruptura a principios del siglo XIX. La obtención de dispensas tenía una serie de requisitos, y uno de ellos era el económico y las tasas evolucionan paulatinamente, aunque hemos comprobado que en determinados momentos, no tienen un precio fijo. El inicio del siglo XIX, esta cuestión llegará a su punto máximo, con la promulgación del Decreto de Urquijo en 1799, donde se rompe con Roma, en cuanto a la solicitud de dispensas matrimoniales. Se otorga una mayor autonomía a los Obispos en esta materia, creándose diferentes problemas en las diócesis. El sistema, en cuanto a la regulación de las dispensas y el parentesco, comienza a fragmentarse en el siglo XIX. La última parte de nuestro trabajo se ha trasladado al estudio de caso, de diversas familias en el Reino de Murcia. Se ha procurado de establecer ciertos indicadores, en función de diferentes variables biométricas, en donde poder estudiar a fondo familias en las que se emplea la consanguinidad como estrategia matrimonial. Se han seleccionado dos tipos de grupos sociales para realizar este análisis: oligarquías urbanas y poblaciones rurales. La consanguinidad se convierte, no solo en una estrategia matrimonial, sino una forma de organización, pero con mecanismos de parentesco distintos, pues en las zonas agrarias la consanguinidad presenta un carácter múltiple. El objetivo era perpetuar la parentela. Con todo ello se ha conseguido establecer una nueva interpretación sobre la consanguinidad, en cuanto a su regulación y prohibición. Se ha conseguido profundizar en toda la práctica referente a la concesión de dispensas matrimoniales en España. Práctica hasta el momento abordada levemente, pero determinante en la comprensión de diversos aspectos sociales, políticos y económicos. En conjunto, este trabajo a contribuido a comprender la fragmentación de un modelo de familia, establecido por la Iglesia en que los enlaces consanguíneos estaban prohibidos.
This research has focused on the study of consanguinity, as restrictively kinship relations during the Old Regime. Marriage and social organization formed an inseparable tandem and inbreeding was one of the main strategies where consensus family alliances. Consanguinity marriage was a practice forbidden by the Church, but was regulated by herself: marriage dispensations become the means to validate these alliances prohibited. The purpose of this work was to determine the evolution of inbreeding in its different forms, its impact on marriage and its social impact. It has been known where the concept of consanguinity arises not only from canonical form, but the social implications that it entails. Interpretations from social history, anthropology, canon law, sociology and even biometrics, have been essential to address this issue, with the use of new categories of analysis on marriage, social strategies and alliances between families. It is clear that during the old regime we are in the throes of change and transformation. First a sample was defined around the marriage records of consanguineous marriages, which have been detected different models can quantitatively measure the impact of inbreeding in certain areas. It has been necessary to use documents from diocesan archives in order to learn more about the Catholic practice around inbreeding, complete with documentation of national and international files and libraries. The use of different scales in this thesis, it has helped us understand the complexity of the problem, on two levels ranging from Spanish Diocese, to Madrid, to Rome. So we were able to decipher the workings of such alliances and its validation by the Church. Then it investigated the casuistry of marriage dispensations and all the canonical theory of the impairments. The relationship begins to be regulated, with a theory about impediments, since the Council of Trent, restricted to the fourth degree of consanguinity. It has deepened variation and typology of the impediments to marriage as the legal basis that manages the Church in the Modern Age. The network of roads in order to solve and legitimize the marriage dispensations, has been one of our objectives addressed in the third part of the thesis. There is a whole series of institutions that regulate and legislate marriage dispensations, from the Court of Dataria Apostolic Penitentiary. Vatican sources employment has shown the existing complex during the Modern Age. The speech of consanguinity and his argument has two clearly opposing ways, as is the Catholic law against State authority. Furthermore, we have been able to analyze the entire structure that regulates the relationship, from the same “expedicioneros” to papal authority. The transition from the eighteenth and nineteenth centuries, shows a number of changes from the existing royalist policy in Spain. Tensions of Spain, facing the Apostolic dates from Rome, have a continuity throughout the eighteenth and a strong break in the early nineteenth century. Obtaining waivers had a number of requirements, and one of them was the economic and rates evolve gradually, but we found that at certain times, they have a fixed price. The early nineteenth century, this question will reach its peak, with the promulgation of Decree Urquijo in 1799, where it breaks with Rome, regarding the request for marriage dispensations. Greater autonomy given to the bishops in this matter, creating different problems in the diocese. The system, in terms of regulating waivers and kinship begins to fragment in the nineteenth century. The last part of our work has shifted to the case study of several families in the Kingdom of Murcia. Efforts have been made to establish certain indicators, in terms of different biometric variables, in which to thoroughly study families in which inbreeding is used as a marriage strategy. We have selected two types of social groups to perform this analysis: urban oligarchies and rural populations. Inbreeding becomes not only a double strategy, but a form of organization, but with different mechanisms of kinship, as in farming areas inbreeding it has a multiple character. The aim was to perpetuate the relatives. Yet it has managed to establish a new interpretation on consanguinity, in terms of regulation and prohibition. It has managed to deepen the practical concerning the granting of marriage dispensations in Spain. Practice so far addressed slightly, but crucial in the understanding of various social, political and economic aspects. Overall, this work has contributed to understanding the fragmentation of a family model established by the Church in which consanguineous links were banned.
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Barbero, Bernal Juan Carlos <1970&gt. "Catálogo y estudio de las gramáticas de italiano para hispanohablantes: siglos XVIII y XIX." Doctoral thesis, Alma Mater Studiorum - Università di Bologna, 2015. http://amsdottorato.unibo.it/7200/.

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Abstract:
El objetivo de la presente investigación, el catálogo y estudio de las gramáticas de italiano destinadas a hispanohablantes de los siglos XVIII y XIX, se encuadra en el macrosector gramaticográfico de la historiografía lingüística, en el cual el estudio de las gramáticas de las lenguas dirigidas a hablantes nativos y a hablantes extranjeros, con los consiguientes cruces y trasvases de tradiciones gramaticales, es de significativo interés como destacan: (i) las tesis doctorales defendidas en los últimos quince años; (ii) los proyectos de investigación dirigidos y coordinados por prestigiosos estudiosos del sector; (iii) los congresos organizados para destacar y compartir las principales actualizaciones en torno a los estudios gramaticográficos; y (iv) las publicaciones que surgen de los tres puntos anteriores. El estudio presenta dos partes centrales: la primera (constituida por los capítulos 2 y 3) es la de catálogo y estudio de las diecinueve gramáticas que conforman el corpus en base a ocho áreas descriptivas (1. información catalográfica, 2. autor, 3. editor, 4. hiperestructura, 5. elementos peritextuales, gramaticales y didácticos, 6. variedad de textos y su secuencia didáctica, 7. caracterización, fuentes e influencias, y 8. localización); la segunda (capítulo 4) es la de estudio gramaticográfico de conjunto de los datos más relevantes de las areas de estudio utilizadas en las dos primeras partes. De este modo, daremos un panorama de conjunto sobre (i) la cronología de las obras y sus ediciones y rempresiones; (ii) la nacionalidad, profesión, condición religiosa, etc. de autores; (iii) la geografía de ediciones y editores; (iv) la descripción hiperestructural de las obras; (v) la estructura de los elementos peritextuales; (vi) las partes gramaticales y elementos que las componen; (vii) el verbo: definiciones y paradigma verbal; (vii) los elementos didácticos; (viii) las líneas de descripción gramatical; (ix) la localización de las gramáticas en las bibliotecas españolas.
This research, the catalogue and study of grammar books of Italian for Spanish speakers of the 18th and 19th century, fids it place within the field of the grammaticography in linguistic historiography, where the analysis of grammar books for native and non-native speakers, with its consequent intersections and transfers of grammar traditions, is of great interest. This can be inferred from: (i) the PhD dissertations written in the past fifteen years; (ii) the research projects directed and coordinated by prestigious scholars in the field; (iii) the conferences organised to highlight and share the latest research in grammaticography and (iv) the literature published as a consequence of the three previous points. This work can be divided into two main parts: the first (chapters 2 and 3) is the catalogue and study of the nineteen grammars in the corpus, based on eight areas of description (1. catalogue information, 2. author, 3. publisher, 4. hyperstructure, 5. peritextual, grammatical and didactic elements, 6. variety of texts and their didactic sequence, 7. characterization, sources and influences and 8. location); the second (chapter 4) is the overall grammaticographic study of the most significant data of the fields of analysis used in the first two chapters. In conclusion, this work provides a general overview on (i) the chronology of these works and their editions and reprints; (ii) the nationality, profession, religious condition, etc. of the authors; (iii) the geography of editions and publishers; (iv) the hyperstructural descriptions of the works; (v) the structure of peritextual elements; (vi) the grammatical parts and the elements that compose them; (vii) the verb: definitions and paradigm; (vii) didactic elements; (viii) the lines of grammatical description; (ix) the location of the grammars analysed in Spanish libraries.
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Moreno, Béjar Mª Cecilia. "Historia de la alimentación de la región de Murcia durante los siglos XVIII Y XIX." Doctoral thesis, Universidad de Murcia, 2003. http://hdl.handle.net/10803/10740.

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Abstract:
Hemos querido analizar desde un punto de vista nutricional como estaban alimentados los habitantes de esta región durante los siglos XVIII Y XIX. No solo desde los conocimientos actuales sobre nutrición sino también en relación al pensamiento científico de la época. Las informaciones publicadas hasta el momento sobre este tema no son escasas, pero si con perspectivas diferentes y en otras regiones de España, esto constituía una perdida cultural irreparable además de una gran dificultad, por lo que intentamos profundizar sobre este tema. Esta investigación histórica sobre la alimentación de la región murciana, se realizo en dos grandes bloques:- El primero engloba la alimentación militar mediterránea del siglo XVIII y XIX tanto de los marineros y oficiales que estaban embarcados en los buques de la Armada como la de los miembros de los Arsenales y los militares enfermos que se encontraban en los Hospitales militares. Todos estos datos se han recogido en el Archivo del Arsenal Militar de Cartagena.- El segundo engloba la alimentación de las clases más desfavorecidas de la sociedad murciana, como contrapunto realizamos un capitulo sobre la alimentación de los Reyes y clases nobles de esta época.Dentro de las conclusiones podemos destacar:- Los marineros tomaban muchas legumbres y algo de carne. En el caso de los oficiales, dichas legumbres se acompañaban de una mayor cantidad de carne y otros alimentos, en este último caso, los platos estaban mejor cocinados y más condimentados. Los alimentos traídos de América, como el chocolate, eran consumidos sobre todo por los oficiales.- Ya en la Armada de estos siglos, se considera la importancia de una buena alimentación de la tripulación, pues de además de conseguir un mayor rendimiento en el trabajo, se evitaban ciertas enfermedades que ponían en peligro a la marinería.- Con respecto a las clases más des favorecidas podemos concluir que existe también una gran avitaminosis, sobre todo en el caso de la población infantil.-
We have wished to analyse from a nutritional point of view how the inhabitants of this region were red during the 18th and 19th centuries, not just from the knowledge we have on nutrition but also in relation to the scientific thought of the times. The information published to date on this subject is not scant, but in a different perspective and of other regions of Spain, which constitutes an irreparable cultural loss so here we try to deal more deeply with this issue.This historical investigation on the food of the Murcian region, was made in two parts.- The first covers the military food in the Mediterranean during the 18th and19th centuries, not only seamen and officers on board on navy ships, but also Arsenal members and in military hospitals. All this data has been taken from the Military arsenal archives in Cartagena.- The second covers the food of the lower classes of the Murcian society. In contrast we have a chapter on the food of the kings and nobility of the period.We note from our conclusions:- Seamen had a lot of pulses and some meat. The officers had the same pulses but served with more meat and other food. In this case they were also better cooked and better served. The food brought from America, like chocolate, were eaten by the officers although in the hospitals the were served to all irrespective of their rank.- In the fleets of these times a good diet for the crew was considered important because not only did it achieve better work from them but it prevented certain illnesses which could put the navy in danger.With respect to the lower classes we can conclude that there was a great lack of vitamins especially among the child population.In all the ordinances that we have investigated one can note the protection given by the Mediterranean produce.
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Martínez, Solís Lorena. "Recuperación y difusión del Patrimonio Histórico Documental : análisis de genealogías navales (Murcia, siglos XVIII y XIX)." Doctoral thesis, Universidad de Murcia, 2013. http://hdl.handle.net/10803/116775.

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Abstract:
La Gestión de Información es la disciplina que, mediante un apropiado análisis de las necesidades del usuario, ofrece la información más adecuada con objeto de optimizar funciones. Los historiadores trabajan con fuentes primarias conservadas en archivos históricos, que suelen ser heterogéneas, están segmentadas y contienen múltiples datos, lo que dificulta su trabajo. Por ello, llevamos a cabo un estudio interdisciplinar, en el que partiendo de la teoría documental, sobre problemas concretos generados, se van ofreciendo soluciones, aplicando y desarrollando técnicas, métodos y herramientas tecnológicas que facilitan la gestión documental y la recuperación de la información allí contenida, entre ellas, un software genealógico así como herramientas de representación de redes sociales y de difusión digital basadas en tecnología 2.0. Para ello, se escoge como muestra de estudio una masa documental amplia y relevante: las probanzas, fundamentales para afrontar un estudio de genealogía en el ámbito naval.
Management is the discipline which, through an appropriate analysis of the user´s needs, offers to them suitable information with the aim of to optimize their tasks. Researchers, who work in the History field, normally use historical documents. These kinds of documents, in general, are heterogeneous, they are segmented, and they contain multiple data. As a consequence, all these characteristics complicate historians job. For this reason, we carry out an interdisciplinary study, in which on the basis of the documental theory, on specific problems generated, we offer solutions applying and developing techniques, methods and technological tools that make easy the information management and the information retrieval. Some of them are genealogical software, social network representation tools, and digital dissemination tools based on 2.0 technologies. In order to reach this goal, we choose as a sample, a large and important information mass: the probanzas, key documents to deal with a study of genealogy in the naval field.
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Di, Franco Ochoa Carla. "El proyecto estético de Friedrich Schiller: lo estético como propedéutica para el desarrollo armónico de la razón y el sentimiento." Bachelor's thesis, Pontificia Universidad Católica del Perú, 2009. http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/444.

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Abstract:
El objetivo de la presente investigación es analizar el proceso de evolución en el pensamiento de Schiller en relación a su concepto de humanidad, que significa la formación completa de la naturaleza humana, entendida como la armonía entre sensibilidad y razón. Este proceso, a su vez, produce la libertad en el espíritu del hombre. En general, los estudios alrededor de Schiller suelen construir juicios determinantes teniendo como único referente las Cartas sobre educación estética del hombre. Efectivamente, en ellas, se encuentra condensado parte sustancial de su proyecto estético, sin embargo, sólo remitiéndonos a ellas no es posible rastrear la génesis de sus conceptos principales, como por ejemplo: humanidad o la prefiguración del impulso de juego. No obstante, dos son sus vacíos más saltantes: sus posiciones en relación a la moral kantiana y el concepto de lo sublime. A nuestro modo de ver, ambos son temas vitales para comprender el proceso de integración en Schiller. Por estos vacíos conceptuales, el objetivo mismo de la investigación busca analizar su proyecto estético de integración del individuo, como parte de un proceso de evolución a lo largo de su producción filosófica. Por ello, se tendrá en cuenta también las primeras obras filosóficas de Schiller Kallias y Gracia y Dignidad. El análisis de cada una de estas obras representará un capítulo de la investigación. Además de las obras canónicas de Schiller, se analizarán también sus ensayos menores en los cuales, se delinea el concepto de lo sublime. Se ha optado, así, por un análisis diacrónico de la obra de Schiller.
Tesis
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Mercant, i. Ramírez Jaume E. "Historia de la farmacoterapia: siglos XVIII y XIX. La farmacia monástica de la Real Cartuja de Valldemossa." Doctoral thesis, Universitat Autònoma de Barcelona, 2008. http://hdl.handle.net/10803/4521.

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Abstract:
Esta tesis constituye una nueva forma de acercamiento al estudio de la farmacoterapia. Hasta ahora se había realizado con fuentes escritas, especialmente impresas. La investigación de las farmacias se había realizado desde la historia de forma escrita y se centraba, sobre todo, en el estudio del botamen. La presente tesis aúna de forma adecuada los dos acercamientos y los trasciende.
Las fuentes impresas sobre farmacoterapia proporcionan una visión muy parcial de la realidad de la terapéutica médica, sobre todo lo que se refiere a la teoría. Sin embargo, nos dicen poco sobre el uso real de los medicamentos. Sólo la investigación de las farmacias, los recetarios de hospitales o los archivos médicos nos pueden acercar de forma más cabal al tema.
Por otro lado, se introduce la novedad de la investigación de los restos de medicamentos, lo que nos acerca todavía más a la realidad. Este aspecto, unido al resto de métodos y técnicas utilizados abre nuevas posibilidades a los estudios de este tipo.
La terapéutica es uno de los saberes y prácticas médicas menos estudiada. Se trata de uno de los campos más complejos ya que como decía Xavier Bichat a comienzos del siglo XIX, mientras las teorías cambiaban, los remedios utilizados por los partidarios de las diferentes doctrinas, eran los mismos. Se siguen utilizando los esquemas y las síntesis elaboradas por Edwin Ackerknecht y Pedro Laín, elaborados en los años sesenta del siglo pasado. Algunos trabajos han demostrado que estos tan sólo proporcionan una visión muy general que hay que concretar a través de trabajos de investigación.
El período estudiado; la transición del siglo XVIII al XIX es un campo poco estudiado. Se realizan nuevas aportaciones al estudio de la terapéutica farmacológica. Las fuentes fundamentales usadas en este estudio, han sido los materiales existentes en la farmacia. Las fuentes archivísticas son los documentos hallados en la farmacia y como fuentes impresas se han hallado y descrito algunas publicaciones. El método utilizado ha sido la catalogación, inventariado e identificación de los fármacos, equipamiento, documentos, recetas y libros de texto en forma de monografías sintéticas usando como herramienta, el programa informático File-maker Pro 5.5, que es un gestor de base de datos relacional compuesto de registros que deben ser previamente programados.
La tesis está presentada en tres tomos. El tomo I contiene el desarrollo del texto cuyo índice resumido es:
1. Introducción
2. La farmacoterapia y la práctica médico-farmacéutica de los siglos XVIII y XIX.
3. La medicina monástica y sus farmacias
4. Identificación y análisis de los medicamentos encontrados
5. Resultados
6. Conclusiones
7. Bibliografía, Prosopografía y Glosario
En el tomo II se describen en forma de monografías sintéticas los repertorios de medicamentos constituidos por la catalogación de los restos de medicamentos y la traducción de las cartelas o rotulatas que identifican todos los contenedores cerámicos, de vidrio y de madera. Es lo que constituye el corpus farmacoterápico de la botica. En el tomo III se describen también en forma de monografías, el equipamiento siguiendo normas archivísticas y bibliográficas. Está constituido por los catálogos de cerámica, vidrio, cajas de madera, instrumentos (balanzas, destiladores, morteros etc.), libros y documentos.
This dissertation constitutes a new way of approaching the study of pharmacotherapy. Up to now this had been carried out using written, especially printed, sources. Research into pharmacies had been carried out using written history and focused, above all, on the study of the pots and jars of the pharmacy. This dissertation unites these two approaches in an appropriate way and even transcends them.
The printed sources on pharmacotherapy provide a very limited view of the reality of medical therapeutics, above all as far as the theory is concerned; however, they tell us little about the real use of medicines. Only research into pharmacies, hospital prescription books or medical records can provide us with a more thorough view of the issue.
Besides, the novelty of research into medicinal remains is introduced, which draws us even closer to reality. This aspect, together with the other methods and techniques used opens up new possibilities for studies of this kind.
Therapeutics is one of the least studied medical learning and practices. It is one of the most complex fields given that, as Xavier Bichat said at the beginning of the XIX century, whereas theories changed, the remedies used by those in favour of different doctrines remained the same. The outlines and summaries drawn up by Edwin Ackerknecht and Pedro Laín in the sixties of the previous century are still being used nowadays. Some studies have shown that these only provide a very general view which needs detailing through research studies.
The period studied - the transition from the XVIII to the XIX century - is a little-studied field. New contributions to the study of pharmacological therapeutics are made. The fundamental sources used in this study were the materials existing in the pharmacy. The archivistic sources are the documents found in the pharmacy and by way of printed sources some publications were found and described. The method used was cataloguing, making a detailed inventory and identification of the medicines, equipment, documents, prescriptions and text books in the form of brief monographs using as a tool, the computer programme File-maker Pro 5.5, which is a relational database management system composed of entries that must be previously programmed.
The dissertation is presented in three volumes. Volume I contains the development of the text whose summarized index is:
1. Introduction
2. Pharmacotherapy and medical-pharmaceutical practices in XVIII and XIX centuries.
3. Monastic medicine and their pharmacies
4. Identification and analysis of the medicines found
5. Results
6. Conclusions
7. Bibliography, Prosopography and Glossary
Volume II describes, in brief monographs, the range of medicines comprised by cataloguing medicinal remains and by translating the labels or inscriptions identifying all the ceramic, glass and wooden pots and jars. This is what constitutes the pharmacotherapeutic "corpus" of the pharmacy. Volume III describes, also in the form of monographs, the equipment following archivistic and bibliographic principles. It is made up of the catalogues of ceramic, glass, wooden boxes, instruments (scales, distillers, mortars etc.), books and documents.
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Crespo, Sánchez Francisco Javier. "Creadores de opinión pública, diseñadores de comportamientos : sociedad, familia y religión en la prensa ibérica (siglos XVIII-XIX)." Doctoral thesis, Universidad de Murcia, 2015. http://hdl.handle.net/10803/284815.

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Abstract:
Esta investigación se ha centrado en el análisis de los discursos y los mensajes que sobre la sociedad, los valores y la familia se insertaban en la prensa con el fin de crear y orientar la opinión pública. La pretensión máxima ha sido el estudio de los modelos de comportamiento y conducta que las diferentes instituciones, especialmente la Iglesia católica, trataban de transmitir hacia el público mediante el medio que representó el periódico. La metodología utilizada se ha servido de las técnicas de la Historia Social, de la Historia de la Familia y de la Sociología para poder recoger y clasificar toda la información obtenida. Partiendo de la conceptualización del marco teórico desde el que ha pivotado este trabajo, donde se ha prestado atención a la conformación de las formas relacionales que trajo consigo el nuevo espacio público que se fue generando desde finales del siglo XVIII y durante el siglo XIX, se ha procedido a la caracterización del proceso de aceptación de este canal de difusión por parte del ente eclesiástico y al establecimiento de las bases analíticas que han permitido el posterior examen de los discursos que aparecían en la prensa. En una primera parte se ha atendido a las cuestiones sociales. Para ello, se han analizado los discursos referentes al modelo de organización social, a las relaciones entre el poder civil y el religioso y a la reacción de la Iglesia frente a lo que se ha denominado como las “ideologías disgregadoras”. A través de este estudio se han comprobado las tensiones discursivas que se generaron a partir de las distintas formas de entender el paradigma de sociedad y el debate producido ante la pretensión de la Iglesia por mantener su posición hegemónica. En segundo lugar se ha acometido el análisis de las temáticas relacionadas con la moralidad. Así, se ha investigado cuáles eran los valores considerados como adecuados por parte del mundo eclesiástico, cómo se llevaba a cabo la condena contra la sexualidad no controlada y qué elementos presentó la crítica efectuada contra el lujo y la moda. A partir de este acercamiento se ha conseguido dirimir el modelo de moralidad deseado por la Iglesia y la intención con la que se construían estos estereotipos de comportamiento moral, que no era otra que lograr el moldeado de las conciencias para alcanzar la primacía de la religión. En un tercer apartado se ha puesto el foco de atención en la evolución de los mensajes sobre el matrimonio, la familia y los miembros que formaban parte de ésta. Partiendo desde el punto fundacional de la familia, el matrimonio, se han analizado los cambios, permanencias y adaptaciones discursivas que fueron materializando la transformación normativa desde el modelo de familia extensa hacia el paradigma de la familia conyugal que terminó consolidándose en el siglo XIX. Por otra parte, la descripción del rol del padre, de la madre y de los hijos, con las variaciones y continuidades que experimentaron en sus papeles, ha completado el estudio de los discursos que sobre la familia aparecían en la prensa. Con todo ello, se ha conseguido describir y comprender los procesos de implantación de los modelos discursivos dominantes, las estrategias tendentes a la conformación de las corrientes de opinión pública y la evolución argumental de aspectos, como la sociedad, la moralidad o la familia, tratados en esta tesis. En definitiva, este trabajo ha ayudado a entender el proceso mediante el cual las clases dominantes y la burguesía asimilaron y adaptaron el discurso eclesiástico sobre la organización social y la familia por ser éste el más proclive a sus intereses y formas.
This research has focused on the analysis of speeches and messages about the social organization, values and family that appeared in the press in order to create and guide the public opinion. The maximum claim has been the study of models of behavior and conduct that different institutions, especially the Catholic Church, conveyed to the public through the newspapers. The methodology used has used the techniques of the Social History, the Family History and the Sociology to collect and classify all the information obtained. Starting the study with the conceptualization of the theoretical framework in which this work has been based and paying special attention to the formation of relational forms that began with the new public space that was built since the late eighteenth century and throughout the nineteenth century, we have proceeded to characterize the process of acceptance of this means of dissemination by the Catholic Church and to establish the analytical foundations that have allowed the examination of the discourses that appeared in the press. In the first part, we have studied the issues of society. To do this, we have analyzed the speeches concerning the model of social organization, the relations between the civil and religious power and the reaction of the ecclesiastical institution against what we have called as "divisive ideologies." Through this study, we have studied the discursive tensions generated from the different ways that these institutions had to understand the society and the discussion produced by the claim of the Church to maintain its hegemonic position. Secondly, we have performed the analysis of issues related to religious morality. Thus, we have investigated which were the values that were considered appropriate by the ecclesiastical world, how the Church condemned the uncontrolled sexuality and what elements were used to criticize the luxury and fashion. From this approach we have described the morality model desired by the Catholic Church and the intention with which the Church created these stereotypes of moral behavior. This intention was to control the consciences for that the religious principles were the most important. In a third section, we have analyzed the evolution of messages about marriage, family and the members who were part of it. Starting from the foundational point of the family, marriage, we have analyzed the changes, continuities and adaptations of the speeches that were materializing the transformation from the extended family model to the paradigm of the nuclear family that was consolidated in the nineteenth century. Moreover, the description of the role of the father, of the mother and the relationship of these with their children, with the changes and continuities that these experienced in their roles, has completed the study of the discourses that appeared in the press on the subject of family With all this, we have managed to describe and understand the process of implementation of the dominant discourse models, the strategies used to form the currents of public opinion and the evolution in the argument from aspects, such as society, moral values or family, who have been treated in this thesis. Ultimately, this work has helped us to understand the process by which the ruling classes and the bourgeoisie assimilated and adapted the ecclesiastical discourse on social organization, morality and family because this speech was the most favorable to their interests and forms.
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Patrucco, Núñez Sandro Alfredo Raúl. "La imagen del indio en los relatos de exploradores y viajeros del Perú borbónico (1700-1824)." Doctoral thesis, Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019. http://hdl.handle.net/20.500.12404/15044.

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Abstract:
La presente investigación analiza el proceso de formación del discurso narrativo y visual del indígena peruano y de sus producciones culturales contemporáneas y antiguas durante el periodo borbónico. Es el tiempo del arribo de los viajeros y expedicionarios que gracias al cambio de dinastía en España quedaron habilitados para poder visitar los territorios virreinales y juzgar sus realidades según la nueva mirada científica e imparcial. La construcción del discurso narrativo presenta un tiempo y un recorrido diferente al de la imagen visual. Viajeros y exploradores presentarán en sus novedosos pareceres, prejuicios de antigua data, y será la recolección de información visual, etnológica y arqueológica, así como el esfuerzo por una descruipción más desapasionada y científica la que lleve lentamente y a duras penas a un cambio del discurso narrativo sobre el indígena. Hacia finales del periodo parecieran emparejarse, del mismo modo como el interés por las producciones etnológicas y arqueológicas terminan teniendo un importante desarrollo en el último tercio del periodo escogido. La demarcación cronológica corresponde al período borbónico (1700-1824) y la delimitación espacial abarca el Virreinato del Perú y sus Audiencias sufragáneas. La investigación recogió todos los testimonios disponibles para generar una secuencia de la información y brindar el panorama más completo posible.
Tesis
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Mialdea, Baena Antonio José Hermosilla Álvarez María Ángeles. "La recepción de la obra literaria de San Juan de la Cruz en España : siglos XVII, XVIII y XIX /." Madrid : Fundación universitaria española, 2004. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb39919884m.

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Hampe, Martínez Teodoro. "Zevallos Quiñones, Jorge. Historia de Chiclayo (siglos XVI, XVII, XVIII y XIX). Lima: Lib. Edit. Minerva, 1995. 193 p." Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014. http://repositorio.pucp.edu.pe/index/handle/123456789/122122.

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Rioja, Castellano Vicente. "Análisis metrológico de la planimetria empleada en el antiguo Reino de Valencia durante los siglos XVII, XVIII y XIX." Doctoral thesis, Universitat Politècnica de València, 2016. http://hdl.handle.net/10251/63454.

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Abstract:
[EN] ENGLISH ABSTRACT OF THE THESIS TITLE: METROLOGICAL ANALYSIS ABOUT THE PERFORMED PLANIMETRY ON THE OLD KINGDOM OF VALENCIA OVER THE XVII, XVIII AND XIX CENTURIES. In this thesis, the author make a study about the used units on the Old Kingdom of Valencia, since the XVII century until mid XIX century. In order to do this, two paragraphs have been reorganized. On the first one, the author analyse metrics systems as a whole, its origin, the units, its geographical location, the measures unification attempts, the Decimal Metric System implantation in Spain and the valencian metric system. On the second paragraph, it has been performed an analysis about the relative planimetry at the Old Kingdom of Valencia on the indicated date. Therefore, the author has classified this planimetry according to its purpose, making a study about each plane metrology, resulting on the conclusion of the longitudinal and surface relations more used and its equivalence with the Decimal Metric System. (Currently ISQ, ISO31)
[ES] RESUMEN DE LA TESIS TÍTULO: ANALISIS METROLOGICO DE LA PLANIMETRIA REALIZADA EN EL ANTIGUO REINO DE VALENCIA DURANTE LOS SIGLOS XVII, XVIII Y XIX AUTOR: Vicente Rioja Castellano DIRECTOR: Guillermo Peris Fajarnés En la presente tesis se estudian que unidades se empleaban y cuáles eran las más importantes en el Antiguo Reino de Valencia, desde el siglo XVII hasta mediados del siglo XIX. Para ello, se ha estructurado en dos grandes apartados: en el primero se analizan los sistemas métricos en general, origen, unidades, localización geográfica, intentos de unificación de las medidas, implantación del Sistema Métrico Decimal en España y el sistema métrico valenciano; en el segundo apartado, se ha realizado un análisis de la planimetría relativa al Antiguo Reino de Valencia en la época señalada, clasificándola según la finalidad, estudiando la metrología de cada plano y concluyendo con la relación de las unidades longitudinales y superficiales más usadas y su equivalencia con el Sistema Métrico Decimal(actualmente ISQ, ISO31) .
[CAT] RESUM DE LA TESI TÍTOL: ANÀLISI METROLÓGIC DE LA PLANIMETRIA REALITZADA EN L'ANTIC REGNE DE VALÈNCIA DURANT ELS SEGLES XVII, XVIII I XIX En la present tesi s'estudien que unitats s'empraven i quins eren les més importants en l'Antic Regne de València, des del segle XVII fins mitjan del segle XIX. Per a això, s'ha estructurat en dos grans apartats: en el primer s'analitzen els sistemes mètrics en general, origen, unitats, localització geogràfica, intents d'unificació de les mesures, implantació del Sistema Mètric Decimal a Espanya i el sistema mètric valencià; en el segon apartat, s'ha realitzat una anàlisi de la planimetria relativa a l'Antic Regne de València en l'època assenyalada, classificant-la segons la finalitat, estudiant la metrologia de cada pla i concloent amb la relació de les unitats longitudinals i superficials més usades i la seua equivalència amb el Sistema Mètric Decimal (actualment ISQ, ISO31) .
Rioja Castellano, V. (2016). Análisis metrológico de la planimetria empleada en el antiguo Reino de Valencia durante los siglos XVII, XVIII y XIX [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/63454
TESIS
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Gaona, Rivera Elías. "Trabajo, salarios y nivel de vida de los mineros de real del Monte (México) en los siglos XVIII y XIX." Doctoral thesis, Universitat Autònoma de Barcelona, 2019. http://hdl.handle.net/10803/667922.

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Abstract:
Utilitzant com a font una àmplia documentació d’arxiu, aquesta tesi és la primera que quantifica el nivell de vida dels miners de la regió argentífera de Real del Monte (Mèxic), entre 1766 i 1900. Ho fa a través de dos variables: un índex de salaris reals, construït a partir de: (1) la sèrie de salaris nominals i d’una cistella de béns de consum amb els seus preus; i (2) l’anàlisi de les condicions de treball dels miners. L’ingrés familiar s’ha calculat incorporant als salaris del cap de família el d’un fill, amb l’objectiu de valorar el treball infantil per les economies familiars. La tesi reconstrueix l’activitat de les empreses mineres de Real del Monte, l’organització del treball tant de les mines com de les hisendes de benefici, el reclutament dels treballadors i la seva composició per origen ètnic, edat i gènere. Es demostra que el component central de la remuneració dels barreteros no era el salari monetari, sinó el partido, és a dir, el mineral que ells mateixos extreien i comercialitzaven una vegada acabada la seva jornada com assalariats, cosa que explica els intents de l’empresa per suprimir aquesta pràctica secular de remuneració i la resistència dels miners a la seva desaparició. En gran part degut al partido, en el período novohispano les famílies dels miners tenien un poder de compra molt superior al nivell de subsistència, i molt per damunt de les d’altres oficis i regions del món. Aquest alt poder adquisitiu s’anirà perdent degut a tres factors: l’increment dels preus dels béns, l’estancament dels salaris i la disminució del partido, arribant a nivells de subsistència a finals del segle XIX. Si a més del poder de compra tenim en compte el nivell de vida, confluïm que les condicions de treball i de malaltia dels miners milloren molt lentament i només a finals del XIX.
Utilizando como fuente una amplia documentación de archivo, esta tesis es la primera que cuantifica el nivel de vida de los mineros de la región argentífera de Real del Monte (México), entre 1766 y 1900. Lo hace a través de dos variables: un índice de salarios reales, construido a partir de: (1) la serie de salarios nominales y de una cesta de bienes de consumo con sus precios; y (2) el análisis de las condiciones de trabajo de los mineros. El ingreso familiar se ha calculado incorporando a los salarios del cabeza de familia el de un hijo, con objeto de valorar el trabajo infantil para las economías familiares. La tesis reconstruye la actividad de las empresas mineras de Real del Monte, la organización del trabajo tanto de las minas como de las haciendas de beneficio, el reclutamiento de los trabajadores y su composición por origen étnico, edad y género. Se demuestra que el componente central de la remuneración de los barreteros no era el salario monetario, sino el partido, es decir, el mineral que ellos mismos extraían y comercializaban una vez concluida su jornada como asalariados, lo que explica los intentos de la empresa para suprimir esta práctica secular de remuneración y la resistencia de los mineros a ello. En gran parte debido al partido, en el periodo novohispano las familias de mineros tenían un poder de compra muy superior al nivel de subsistencia, y muy por encima de la de otros oficios y regiones del mundo, como describieron los comtemporáneos. Este alto poder adquisitivo se irá perdiendo debido a tres factores: el incremento en los precios de los bienes, el estancamiento de los salarios y la disminución del partido, alcanzando niveles de subsistencia a finales del siglo XIX. Si además del poder de compra tenemos en cuenta el nivel de vida, concluimos que las condiciones de trabajo y enfermedad de los mineros mejoraron muy lentamente y solo a finales del XIX.
Using as a source an ample archival documentation, this is the first research that attempts to measure the living standards of miners in the Real del Monte silver region, between 1766 and 1900. It does so by: calculating an index of real wages, starting with (1) the series of nominal wages, (2) a basket of consumption goods, with their prices, and (3) the analysis of the working conditions of miners. Family income has been then calculated including, besides the income from the family ‘head’, that of a male child, working also as a helper in the mines. The thesis reconstructs the activity of mining companies in Real del Monte, the organization of work inside the mines as well as in the surface haciendas de beneficio, where silver was manufactured for export; the recruitment of workers and the composition of the labor force by age, sex and ethnic origin. The thesis proves that the central component of the remuneration of miners was not the monetary wage, but the partido, or amount of mineral that they were allowed to extract and commercialize by themselves, once their working hours done. The economic importance of this part of their remuneration explains the repeated attempts by the company to supress the partido, and the violent refusal of miners to accept this change in their traditional forms of remuneration. To a large extent due to the partido, in the colonial period miners’ households had a purchasing power very much above the subsistence level that most workers had, as noted by contemporaries. This high purchasing power falled however during the 19th century, due to three factors: the high increase in the level of prices; the stabilization of nominal wages, despite increases in productivity due to technical innovations; and the reduction, and finally disappearance, of the partido. The thesis includes as well in the analysis a discussion of living standards in general, beyond purchasing power. Taking into account the high frequency of accidents, sickness, and low life expectancy due to poor working conditions in the mining sector, the thesis concludes that the living conditions of miners were much poorer that nominal wages suggest.
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Martínez, Càrcamo Amanda. "Imaginería popular chilena : estudio iconográfico y proceso restaurativo de tres policromías devocionales de culto activo Zona centro-sur, siglos XVIII-XIX." Tesis, Universidad de Chile, 2016. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/139855.

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Abstract:
Postítulo de restauración del patrimonio cultural mueble
En la presente tesis se dan a conocer los resultados del proceso de conservación y restauración que se efectúo sobre tres esculturas de madera policromada de talla popular chilena del siglo XVIII-XIX, de culto devocional activo. El proceso contempló la delimitación del objeto de estudio y la problemática que éste implicaba. Una vez definido esto, se realizó una investigación bibliográfica, y se establecieron los criterios de intervención. Entre ellos cabe resaltar la mínima intervención, respeto por el original, así como la intervención visible y reversible de los tratamientos, en la perspectiva de que quedaran plasmadas las ideas y necesidades de la comunidad respecto de las piezas. La primera intervención se realizó en el Curso de Madera en el Postítulo de Conservación y restauración del patrimonio cultural mueble de la Universidad de Chile, el año 2013; la segunda intervención se realizó durante el verano de 2015 y; la tercera pieza se abordó durante el segundo semestre del presente año. Todas las intervenciones estuvieron guiadas y se realizaron bajo la supervisión del Profesor Manuel Cocha.
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Gómez, Castellanos Ofelia. "La dinastía “castro” de organeros poblanos la organería en las provincias mexicanas de Puebla y Tlaxcala en los siglos XVIII y XIX." Doctoral thesis, Universitat Autònoma de Barcelona, 2012. http://hdl.handle.net/10803/117604.

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Abstract:
El presente trabajo inicia con un breve panorama del órgano en México a partir del establecimiento del virreinato de la Nueva España en 1521, constatando que la organería mexicana puede ser clasificada, en términos generales, a partir de modelos ibéricos. En este sentido, y como punto de partida, en el capítulo I abordo sucintamente el estudio de la organería española para tratar de definir, a grandes rasgos, sus influencias, convergencias y divergencias respecto de la organería mexicana. Muy vinculado a este, el capítulo II, describe las principales tendencias de la organería en el México virreinal. El objetivo central de la tesis es el estudio de la organería poblano-tlaxcalteca de los siglos XVIII y XIX, que por su contexto histórico, político y cultural, permitió que en esta región de México se desarrollara una de las expresiones organeras de mayor esplendor en el país, caracterizada por una gran riqueza cuantitativa y cualitativa. Para ello, me he valido del estudio sistemático de las principales tendencias en la construcción de órganos de la región, habiendo realizado un estudio de campo de los órganos construidos por los principales organeros de la época, poniendo particular énfasis en la familia Castro, quien desarrollaría un papel protagónico en Puebla y Tlaxcala a lo largo de los siglos XVIII y XIX, a partir del establecimiento, en la ciudad de Puebla, de su taller de organería fundado el año de 1738. El estudio de las características constructivas de los órganos “Castro” lo realizo, en parte, a partir del análisis de la composición fónico-musical de los instrumentos (diseños tonales o disposiciones fónicas), pues se trata de un testimonio sonoro que evolucionó por más de siglo y medio (1738-1900), de manera paralela a la última etapa del México virreinal, y los primeros años del México independiente en el siglo XIX. Considero también de gran importancia el estudio de los diseños plásticos de las cajas de los órganos, ya que estos representan testimonios de transición estilística, influenciados por un periodo de turbulentos cambios políticos en México, los cuales se manifiestan en los diseños plásticos de sus cajas y, desde luego, en los diseños tonales de los órganos. Finalmente, mi trabajo de investigación incursiona en el análisis de las prácticas instrumentales-performativas del período señalado (1738-1900), a partir del estudio de las fuentes documentales de música para tecla existentes en México desde los inicios de la colonia en el siglo XVI, y su conexión con los planteamientos constructivos y estéticos de los órganos Castro. Mi tesis incluye un registro sonoro (CD), y visual (fotos), de algunos de los órganos Castro más representativos de la región Poblano-Tlaxcalteca. Esta investigación, en torno a la organería de la dinastía Castro es pionera en su tipo. El proyecto lo inicié formalmente con mi tesis de Maestría en la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), la cual sentó bases sólidas para concretar este estudio de largo alcance, a través de la presente tesis doctoral.
This paper begins with a brief overview of the organ in Mexico since the establishment of the Viceroyalty of New Spain in 1521, noting that the Mexican organ building can be classified broadly from Iberian models. In this regard, and as a starting point, chapter I briefly aboard the Spanish organ building to try to define broadly its influences, convergences and divergences on Mexican organ building. Closely linked to this, Chapter II describes the main trends on organ building in Vice-regal Mexico. The main objective of the thesis is the study of organ building of Puebla-Tlaxcala in the eighteenth and nineteenth centuries, which by its historical, political and cultural environment, allowed in this region of Mexico a strong development of one of the most splendid expressions of organ building in the country, characterized by rich quantitative and qualitative. In order to enable the intentions and objectives of my work, I made a systematic study of the major trends in organ building in the region, having performed a field study of the organs built by the leading organ builders of the era, with particular emphasis on the Castro family, who develop a leading role in Puebla and Tlaxcala throughout the eighteenth and nineteenth centuries, from the establishment in the city of Puebla, of his organ building workshop founded in 1738. I based the study of the structural characteristics of the organs built by the "Castro Dynasty", in part, from the analysis of the phonic composition, or tonal designs of their instruments, because it is a sound testimony that evolved for more than a century and a half (1738-1900), parallel to the last stage of Vice-regal Mexico, and the first years of independent Mexico in the nineteenth century. I also consider a very important task the study of organ cases plastic designs, as they present evidence of stylistic transition, influenced by a period of turbulent political changes in Mexico, which are manifested in the designs of their organ cases in strict connection with the tonal design of the organs. Finally, my research ventures in the analysis of instrumental performance practices of the period mentioned, taking as a platform the study of documentary sources including key music available in Mexico since the beginning of the colony in the sixteenth century, and its connection with the construction approach and aesthetic of “Castro” organs. My thesis includes a sound recording (CD) and visual (pictures) of some of the most representative organs built by the Castro family in the region of Puebla and Tlaxcala. This research related to the organ building of the Castro dynasty is pioneer of its kind. The project was formally started on the ground of my Master's thesis at the Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), which laid a solid foundation to realize this long-range study, through this thesis.
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Mongay, Batlle Cristina. "Persistencia de la Época Moderna. Una revisión del mundo académico de las Bellas Artes en el Madrid de los siglos XVIII y XIX." Doctoral thesis, Universitat de Lleida, 2017. http://hdl.handle.net/10803/565504.

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Abstract:
L'estudi aquí exposat te com a objectiu final desglossar el tractament que el món acadèmic madrileny de las Belles Arts donà a l'escola espanyola d'Època Moderna durant els segles XVIII i XIX. Això és, revisar les tesis segones les quals l'academicisme es fonamentà en el rebuig d'allò Barroc després de considerar casos que demostren la funció modèlica de l'esmentada escola espanyola a la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando i en el gust dels segles que la succeïren.
El estudio aquí expuesto tiene como objetivo final desglosar el tratamiento que el mundo académico madrileño de las Bellas Artes dio a la escuela española de Época Moderna durante los siglos XVIII y XIX. Esto es, revisar las tesis según las cuales el academicismo se fundamentó en un rechazo al Barroco tras considerar casos concretos que demuestran la función modélica de la mencionada escuela española en la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando y en el gusto de los siglos que la sucedieron.
The study exposed here aims eventually break down the treatment that academic world of Fine Arts of Madrid gave the Hispanic school Modern Age during the eighteenth and nineteenth centuries. That is, review the thesis that the scholarship was based on a rejection of the Baroque after considering specific cases that demonstrate the exemplary role of the Hispanic school mentioned in the Real Academia de Bellas Artes de San Fernando and in the taste of the centuries happened.
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López, Antón Margarida. "Tras los pasos de Francisco de Zamora. Trabajo de las mujeres y reconstrucción de las tasas de actividad en Cataluña (siglos XVIII – XIX)." Doctoral thesis, Universitat Autònoma de Barcelona, 2021. http://hdl.handle.net/10803/671708.

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Abstract:
La contribució del treball de les dones, tot i que desvaloritzat i invisible, va ser fonamental en la industrialització de Catalunya i sense ell no es pot entendre íntegrament ni el desenvolupament econòmic ni l’evolució social de la Catalunya contemporània (Nash, 1988: 159). Però aquest treball és especialment difícil de reconèixer perquè les fonts estadístiques històriques registren de manera molt deficient el treball de les dones i dels nens i nenes (Humphries i Sarasúa, 2012). Què implicaria aquest possible subregistre laboral femení? Borderías i Pérez Fonts (2009: 272) expliquen que gairebé no s’ha començat a prendre consciència de la importància del seu impacte sobre alguns problemes centrals de la història econòmica i social, com: la formació dels mercats de treball industrials; el suposat dèficit de mà d’obra durant els processos d’industrialització en algunes regions espanyoles, els càlculs de productivitat agrària i industrial; els nivells de vida de les classes treballadores, les relacions entre pautes de nupcialitat, fecunditat, mortalitat infantil, ... Tots aquests conceptes, la seva importància i rellevància, i els factors dels quals són conseqüència, tant des del costat de l’oferta com des del de la demanda, estan explicats per Sarasúa i Gálvez (2003: 10-33). La present dissertació part d’aquesta àmplia literatura i aplica les seves conclusions metodològiques als diferents casos d’estudis de Catalunya aquí analitzats. Ens centrarem, principalment, al segle XIX, encara que com veurem al llarg d’aquest escrit, realitzar immersions d’ampli calat al segle XVIII serà d’obligat compliment, de la mateixa manera que en determinats moments serà ineludible submergir-nos en el primer quart del segle XX, per així entendre millor la relació històrica entre el treball de les dones i el desenvolupament econòmic. Es buscaran resposta a les següents qüestions: 1) Es pot demostrar per a Catalunya que l’augment de l’ocupació en les activitats no agràries no va ser el resultat de la Industrialització, sinó que ja existia prèviament ?; 2) És possible mostrar el treball de les dones i dels infants a Catalunya al segle XIX ?: 3) Podem calcular noves taxes d’activitat per a Catalunya al segle XIX ?; 4) Com i en quines condicions entraven les dones i els nens i nenes en el mercat de treball ?; 5) Podem demostrar que els guanys obtinguts pel treball de les dones, nens i nenes van ser vitals per a la subsistència familiar ?.
La contribución del trabajo de las mujeres, aunque desvalorizado e invisible, fue fundamental en la industrialización de Cataluña y sin él no se puede entender íntegramente ni el desarrollo económico ni la evolución social de la Cataluña contemporánea (Nash, 1988:159). Pero este trabajo es especialmente difícil de reconocer porque las fuentes estadísticas históricas registran de manera muy deficiente el trabajo de las mujeres y de los niños y niñas (Humphries y Sarasúa, 2012). ¿Qué implicaría este posible subregistro laboral femenino? Borderías y Pérez Fuentes (2009:272) explican que apenas se ha comenzado a tomar conciencia de la importancia de su impacto sobre algunos problemas centrales de la historia económica y social, como: la formación de los mercados de trabajo industriales; el supuesto déficit de mano de obra durante los procesos de industrialización en algunas regiones españolas, los cálculos de productividad agraria e industrial; los niveles de vida de las clases trabajadoras, las relaciones entre pautas de nupcialidad, fecundidad, mortalidad infantil, … Todos estos conceptos, su importancia y relevancia, y los factores de los cuales son consecuencia, tanto desde el lado de la oferta como desde el de la demanda, están explicados por Sarasúa y Gálvez (2003:10-33). La presente disertación parte de esta amplia literatura y aplica sus conclusiones metodológicas a los diferentes casos de estudios de Cataluña aquí analizados. Nos centraremos, principalmente, en el siglo XIX, aunque como veremos a lo largo del presente escrito, realizar inmersiones de amplio calado en el siglo XVIII será de obligado cumplimiento, de igual manera que en determinados momentos será ineludible sumergirnos en el primer cuarto del siglo XX, para así entender mejor la relación histórica entre el trabajo de las mujeres y el desarrollo económico. Se buscarán respuesta a las siguientes cuestiones: 1) ¿Se puede demostrar para Cataluña que el aumento de la ocupación en las actividades no agrarias no fue el resultado de la Industrialización, sino que ya existía previamente?; 2) ¿Es posible emerger el trabajo de las mujeres y de los infantes en Cataluña en el siglo XIX?: 3) ¿Podemos calcular nuevas tasas de actividad para Cataluña en el siglo XIX?; 4) ¿Cómo y en qué condiciones entraban las mujeres y los niños y niñas en el mercado de trabajo?; 5) ¿Podemos demostrar que las ganancias obtenidas por el trabajo de las mujeres, niños y niñas fueron vitales para la subsistencia familiar?.
The contribution of women's work, although devalued and invisible, was fundamental in the industrialization of Catalonia and without it, neither the economic development nor the social evolution of contemporary Catalonia can be fully understood (Nash, 1988: 159). But this work is especially difficult to recognize because historical statistical sources very poorly record the work of women and children (Humphries and Sarasúa, 2012). What would this possible underreporting of women imply? Borderías and Pérez Fuentes (2009: 272) explain that they have only just begun to become aware of the importance of their impact on some central problems of economic and social history, such as: the formation of industrial labor markets; the supposed labor deficit during the industrialization processes in some Spanish regions, the calculations of agricultural and industrial productivity; the living standards of the working classes, the relationships between patterns of nuptiality, fertility, infant mortality,… All these concepts, their importance and relevance, and the factors from which they are a consequence, both from the supply side and from the of demand, are explained by Sarasúa and Gálvez (2003: 10-33). This dissertation starts from this extensive literature and applies its methodological conclusions to the different case studies of Catalonia analyzed here. We will mainly focus on the 19th century, although as we will see throughout this writing, carrying out deep-seated dives in the 18th century will be obligatory, just as at certain times it will be inescapable, we will dive in the first quarter of the century XX, in order to better understand the historical relationship between women's work and economic development. Answers to the following questions will be sought: 1) Can it be demonstrated for Catalonia that the increase in employment in non-agricultural activities was not the result of Industrialization, but that it already existed previously?; 2) Is it possible to emerge the work of women and infants in Catalonia in the 19th century?: 3) Can we calculate new activity rates for Catalonia in the 19th century?; 4) How and under what conditions did women and children enter the labor market?; 5) Can we demonstrate that the earnings obtained from the work of women and children were vital to family subsistence?
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Parra, Villaescusa Miriam. "Paisaje, explotación agrícola y agua en las tierras meridionales valencianas: la organización social del espacio. La huerta y campo de Orihuela (siglos XIII-XVI)." Doctoral thesis, Universidad de Alicante, 2017. http://hdl.handle.net/10045/99209.

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Moreno, Gallego Cristina. "Contacto de lenguas en un corpus diacrónico: la huella del catalán en expedientes judiciales de los siglos XVIII y XIX en una comunidad castellonense." Doctoral thesis, Universitat Jaume I, 2016. http://hdl.handle.net/10803/669005.

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Abstract:
En la presente tesis nos planteamos llevar a cabo una mirada retrospectiva sobre el marco diacrónico para rastrear algunos de los rasgos dialectales más característicos del español hablado en la Comunidad Valenciana durante los siglos XVIII y XIX, dadas las condiciones históricas que acentuaron un proceso de desequilibrio entre español y catalán. Para ello, nada mejor que acercarse al pasado a través del escrutinio de textos cercanos al extremo de la inmediatez comunicativa con el fin de observar los usos próximos a la oralidad de épocas pasadas de una manera más fidedigna. Precisamente con este objetivo hemos decidido elegir los textos jurídicos en la forma de expedientes judiciales, por combinar dos de las situaciones comunicativas idóneas para reflejar la oralidad: por un lado, por tratarse de textos escritos a cargo de hablantes bilingües, cuyas lenguas muestran un claro desequilibrio social; pero por otro lado también, por contener transcripciones objetivas de discurso oral a través de las declaraciones de los principales actores del acto judicial, como lo son imputados y testigos. La comunidad de habla elegida ha sido la ciudad de Vila-real (Castellón), por encontrarse dentro de la zona de dominio lingüístico valencianohablante y por tener una riqueza documental inédita en materia jurídica, factores ambos que favorecen los objetivos del estudio. En definitiva, el presente trabajo de investigación pretende abordar los siguientes aspectos: - Observar la incidencia del contacto español-catalán en las estructuras lingüísticas para dar cuenta de los procesos que generan fenómenos de interferencia en diversos niveles del análisis lingüístico, así como numerosos préstamos y ejemplos diversos de cambio de código. Asimismo, veremos cómo el contacto puede actuar como un importante catalizador en la difusión de variantes vernáculas cuyo origen puede rastrearse también en la propia evolución interna de la lengua. De ahí que, entre los intereses de trabajo, se encuentre también la descripción de diversos fenómenos de causación múltiple. - Comprobar la evolución de los fenómenos de contacto a lo largo del periodo estudiado. Con el fin de dar respuesta a los objetivos planteados, hemos distribuido la investigación en dos bloques. El primero, de carácter introductorio, constituye un marco teórico dedicado a la contextualización histórica y lingüística de los documentos estudiados. El segundo, corresponde al estudio de las huellas del contacto a través del análisis de fenómenos como el seseo y el ensordecimiento de la –d final de palabra, en el nivel fónico o, por lo que respecta a la morfosintaxis, los casos que afectan a los determinantes, las preposiciones, los sustantivos y los verbos. Asimismo se analizan los préstamos y se describen aquellas secuencias en las que la alternancia de lenguas no ofrece integración alguna. Así pues, a través de este análisis se ha podido constatar la presencia en textos relacionados con la inmediatez comunicativa de rasgos que hoy día configuran la particularidad del español en áreas valencianohablantes. Algunos de ellos han mostrado un empleo recurrente a lo largo del periodo estudiado, sobre todo aquellos que atañen a unidades de amplia significación o con límites difusos. Sin embargo, también hemos podido comprobar una disminución del empleo de otros fenómenos a medida que nos adentramos en el siglo XIX. El aumento de la competencia en ambas lenguas, junto con la progresiva consolidación de la norma escrita en español, son razones plausibles para explicar esa disminución en la escritura (que no, necesariamente, en la lengua oral).
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Niada, Astudillos Roberto Carlos. "Al servicio del poder. La actividad editorial y tipográfica de Guillermo y Manuel del Río (Lima y Callao, 1793-1825)." Bachelor's thesis, Pontificia Universidad Católica del Perú, 2011. http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/825.

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Nebot, Diaz Esther. "Estudio y análisis de la obra de Joseph Ferrer Almiñana. La manufactura de loza durante los siglos XVIII Y XIX en la localidad de Ribesalbes (Castellón). Caracterización arqueométrica." Doctoral thesis, Universitat Politècnica de València, 2015. http://hdl.handle.net/10251/46026.

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Abstract:
La presente Tesis Doctoral estudia la figura de Joseph Ferrer Almiñana (1745-1815) en sus dos vertientes artísticas, como pintor académico del género pictórico de flores y bodegones; y como maestro pintor ceramista. Como pintor académico logró ser un aventajado y afamado artista, en la Real Academia de Bellas de San Carlos de Valencia, donde se formó, consiguió numerosos premios y reconocimientos, cabe destacar que fue nombrado Pintor Académico de Mérito en 1795. Como pintor ceramista inició su formación con tan sólo 15 años en la Real Fábrica de Conde de Aranda, y pronto fue nombrado oficial pintor. En 1799 fue contratado como Intendente de la fábrica, sobre el que recaían todas las competencias artísticas y productivas. Pero su éxito máximo fue la construcción de su propia fábrica de loza fina en Ribesalbes en 1780, de la que fue director y maestro, y con la que consiguió un producto que hizo competencia a la Real Fábrica de Alcora. Con el transcurso del tiempo, la primera producción salida de los hornos de Ribesalbes ha creado confusión en cuanto a la catalogación del núcleo fabricante. El eje principal de la investigación se ha dividido en dos partes: En primer lugar, se ha analizado y estudiado el currículo académico de Joseph Ferrer y con ello se ha localizado y confeccionado un catálogo pictórico con la obra académica del autor. En segundo lugar, se ha estudiado el contexto histórico y evolución de la fábrica de loza fina de Ribesalbes, con el fin de dignificar la producción salida de los hornos de la primera fábrica allí establecida. Se han identificado las piezas que en ocasiones están catalogadas como producto de otros centros fabricantes de cerámica, mediante el uso de la arqueometría para la caracterización de restos materiales cerámicos. Se ha logrado determinar, en su vertiente puramente composicional, las pastas cerámicas objeto de estudio, necesario para poder ser cuantificadas e identificadas, y con ello, su posterior comparación con las pastas elaboradas en centros productores vecinos, principalmente con la Real Fábrica de Alcora.
Nebot Diaz, E. (2014). Estudio y análisis de la obra de Joseph Ferrer Almiñana. La manufactura de loza durante los siglos XVIII Y XIX en la localidad de Ribesalbes (Castellón). Caracterización arqueométrica [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/46026
TESIS
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Peñas, Ruiz Ana. "Hacia una poética del artículo de costumbres (1830-1850)." Doctoral thesis, Universidad de Murcia, 2013. http://hdl.handle.net/10803/117260.

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Abstract:
Hacia una poética del artículo de costumbres (1830-1850) constituye una exploración del mapa del artículo de costumbres publicado en España durante la primera mitad del siglo XIX, así como una aproximación panorámica inicial a su poética. La investigación desarrollada se centra en el artículo de costumbres español publicado entre 1830 y 1850 y, más concretamente, en la poética que lo anima. Su principal objetivo es paliar la ausencia de un estudio específico en torno a este intergénero literario, manifestación paradigmática del multiforme costumbrismo. Finalmente, la investigación doctoral desarrollada se enmarca en el contexto de la construcción de una teoría del costumbrismo capaz de ofrecer una visión amplia de este fenómeno estético-literario.
Towards a Poetics of the Sketch of Manners (1830-1850) constitutes an exploration of the map of the sketch of manners published in Spain during the first half of the 19th century, as well as an initial panoramic approach to its poetics. The research focuses on the Spanish sketch of manners and, more specifically, on the poetics of the sketch of manners published between 1830 and 1850. Its main purpose is to cover the absence of a specific study on this literary intergenre, one of the most paradigmatic formulations of multiform costumbrismo. Finally, the developed doctoral research is framed in the context of the construction of a theory of costumbrismo able to provide a comprehensive overview of this aesthetic and literary phenomenon.
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Cavagnaro, Farfán Franco. "Entre el mundo y la imagen del mundo: Ximena de dos caminos, el Bildungsroman y la novela de formación europea." Bachelor's thesis, Pontificia Universidad Católica del Perú, 2004. http://hdl.handle.net/20.500.12404/16666.

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Abstract:
Orcid: https://orcid.org/0000-0003-4133-3912
Esta tesis se ha servido de diferentes estudios y ensayos, en inglés, alemán e italiano, además del español, dado que la mayoría de textos enumerados en la bibliografía en relación al Bildungsroman, la novela de aprendizaje y aquellos referidos a la novela en cuanto tal, no se encontraban traducidos. Además, gracias a contactos foráneos interesados en la redacción de esta tesis, pudimos recopilar textos claves en la elaboración de la misma. Un caso especial es el acceso a la versión original en italiano de Il romanzo di formazione de Franco Moretti, libro que el propio autor nos enviara desde la Universidad de Stanford en San Francisco. O los artículos en revistas norteamericanas (Third woman, Michigan Germanic Studies) o enviadas desde universidades norteamericanas (Boston University, Dartmouth College, University of New York, Rutgers University) en las que se seguía muy de cerca el debate acerca de la problemática del Bildungsroman o de la novela de Laura Riesco. Estos nos dieron una visión panorámica y diacrónica de lo que hasta la fecha se dice y se discute acerca de estas novelas. En el caso de Ximena de dos caminos, recopilamos algunas entrevistas y declaraciones de la autora acerca de su condición escindida, ya no sólo como escritora y mujer, sino como escritora y mujer en un país extranjero expresándose en una lengua materna que debe redescubrir todos los días. Precisamente estas investigaciones acerca de Ximena de dos caminos y las declaraciones y entrevistas de la autora, no nos dejan olvidar que el debate sobre la novela peruana permanece casi sin estudios sólidos en nuestro país. Mucho menos si pensamos en la pasada década, aunque algunos esbozos se han intentado trazar, sea en artículos de revistas como de periódicos. De ahí la importancia del análisis de una novela de la década pasada que muestra diferentes aristas de contacto con otras novelas contemporáneas y que es una base para una investigación profunda acerca del corpus de novelas de los noventas y una posible vía de estudio. Muchos investigadores se han referido al ambiente de los noventas como enriquecedor para un escritor y sus ficciones, pero también empobrecedor y estéril para el desarrollo y difusión de esas mismas ficciones gracias a la indiferencia y la falta de aliento de su sociedad. En consecuencia, este trabajo buscará ser sintético pero profundo en la búsqueda de respuestas a las interrogantes que se plantean acerca de la relación exacta entre la novela de Riesco y el Bildungsroman y de qué modo se inserta dentro de la novelística peruana.
Tesis
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Rojas, Bernal Mauricio. "Montañas y Medidas. Francisco José de Caldas (1768-1816): El descubrimiento del principio termométrico de la hipsometría y el tránsito hacia el sistema métrico decimal. Interpretaciones y perspectivas sobre ciencia neogranadina en los siglos XVIII y XIX." Doctoral thesis, Universitat de Barcelona, 2021. http://hdl.handle.net/10803/672144.

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Abstract:
El presente trabajo se ocupa de analizar dos aspectos concretos dentro de la obra científica del científico neogranadino Francisco José de Caldas (1768-1816): En primer lugar, esta investigación explora la génesis, el desarrollo y la consolidación matemática del descubrimiento - en solitario y de manera autodidacta - del principio termométrico de la hipsometría hecho por Caldas en 1801 que establece que, puesto que el punto termométrico de ebullición del agua en un lugar varía en función de la altitud sobre el nivel del mar de ese mismo sitio, es posible determinar la altitud de cualquier punto sobre la superficie terrestre registrando la temperatura del agua hirviendo. Para Caldas, la implicación más importante de este hallazgo es el hecho de que para calcular alturas no es necesario utilizar el tradicional y complejo barómetro de mercurio (cuyo uso resultaba imprescindible para conocer presiones atmosféricas y altitudes a comienzos del siglo XIX) sino que es suficiente con utilizar un termómetro que cuente con una escala que relacione valores termométricos con mediciones altimétricas y así, conociendo el punto de ebullición del agua, es posible determinar la altura sobre el nivel del mar de un punto geográfico determinado. A este termómetro equipado con dos escalas simultáneas e interrelacionadas (una termométrica y otra altimétrica) se le conoce con el nombre de Hipsómetro y, en justicia, Caldas (al igual que el científico polaco Daniel Gabriel Fahrenheit (1686-1736), el físico británico William Hyde Wollaston (1776-1828) y el científico francés Henri Victor Regnault (1810-1878)) debe ser reconocido como el inventor de un modelo funcional de hipsómetro y como uno de los descubridores del principio termométrico de la hipsometría. En segundo término, esta investigación se ocupa de explorar cuatro perspectivas de interpretación sobre el tránsito metrológico que Caldas realizó al ser el primer científico en utilizar, en 1809, el sistema métrico decimal en la historia del Nuevo Reino de Granada dentro de sus trabajos hipsométricos. Así, este trabajo plantea esta temática inédita dentro de la bibliografía sobre Caldas y propone cuatro caminos de interpretación: primero, sugerimos que el tránsito metrológico realizado por Caldas al asumir el sistema métrico decimal implica un cambio de perspectiva a nivel filosófico y científico pues el nuevo sistema se inspiraba y encarnaba el espíritu de la cuantificación, la medida y la precisión característico de la ciencia ilustrada del siglo XVIII; segundo, consideramos que el adoptar un nuevo sistema de medición implicó para Caldas asumir una nueva perspectiva de cuantificación, racionalización y matematización de la naturaleza pues el sistema métrico, al articular medidas de longitud, superficie, volumen, peso y temperatura, permitía una lectura multidimensional de los fenómenos naturales que resultaba idónea para campos como la hipsometría en los que, justamente, se combinaban mediciones de temperatura con cálculos de altitud; tercero, sugerimos que el tránsito hacia el sistema métrico implicó también la adopción de un sistema metrológico en el que, por primera vez en la historia, el lenguaje de la cuantificación y la medida asumió un patrón común que permitió la creación y la estandarización de un lenguaje científico universal; por último, la adopción del sistema métrico por parte de Caldas tuvo una implicación política y social muy importante pues, dentro del agitado contexto de comienzos del siglo XIX en el que se estaba tratando de consolidar el nuevo orden republicano de la ahora nación independiente, la nueva metrología se vio como un elemento político muy importante de identidad y cohesión nacionales. Así, esta investigación aborda los dos tópicos antedichos con la intención de explorar y dar a conocer la obra científica de Francisco José de Caldas desde temáticas y contextos inéditos dentro de la bibliografía existente.
This investigation abords the life and works of the neogranadian cientific Francisco José de Caldas (1768-1816) from two concrete topics: the discovering of the Termometric Principle of the Hipsometry in 1801 and his metrological transit to the Metric System in 1809. In the first place, this work aims to explore the genesis, development and mathematical consolidation of the discovery - alone and in a self-taught way - of the thermometric principle of hypsometry made by Caldas in 1801, which establishes that, since the thermometric point of Boiling of water in a place varies depending on the altitude above sea level of that same place, it is possible to determine the altitude of any point on the earth's surface by recording the temperature of the boiling water. The implication of this finding (on which Caldas emphasized) is the fact that to calculate heights it is not necessary to use the mercury barometer (whose use was essential to know atmospheric pressures and altitudes at the beginning of the 19th century) but that it is enough to use a thermometer that has a scale that relates thermometric values with altimetric measurements and thus, knowing the boiling point of water, it is possible to determine the height above sea level of a given geographic point. This thermometer equipped with two simultaneous and interrelated scales (one thermometric and the other altimetric) is known by the name of Hypsometer and Caldas must be recognized as the inventor of a working model of hypsometer and as one of the discoverers of the thermometric principle of hypsometry. Secondly, this research deals with exploring the implications - at an epistemological, mathematical, instrumental and sociopolitical level - of the metrological transit that Caldas made when he was the first scientist to use, in 1809, the decimal metric system in the history of the New Kingdom of Granada within his hypsometric works.
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Villalobos, Segura Noemí [Verfasser], Manfred [Gutachter] Tietz, and Alfons [Gutachter] Knauth. "Convivencia conflictiva : la pluralidad étnica en la percepción de los viajeros europeos en Hispanoamérica durante los siglos XVIII y XIX y en la visión política de Simón Bolívar / Noemí Villalobos Segura ; Gutachter: Manfred Tietz, Alfons Knauth ; Fakultät für Philologie." Bochum : Ruhr-Universität Bochum, 2014. http://d-nb.info/115430762X/34.

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Amor, López Sílvia. "La pràctica epistolar a Catalunya (1700-1850): usos de la carta familiar." Doctoral thesis, Universitat Autònoma de Barcelona, 2015. http://hdl.handle.net/10803/293907.

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Abstract:
Durant l’Antic Règim les cartes acomplien diverses funcions, entre elles, les d’informar, instruir, entretenir i divulgar determinades idees o discursos entre la població. La segona meitat del segle XVIII i el XIX representen l’època de màxim esplendor de la correspondència com a mitjà de comunicació i sociabilitat a conseqüència, fonamentalment, de l’increment de la taxa d’alfabetitzats i del desenvolupament del sistema de correus espanyol. Les cartes privades dels nostres avantpassats, no concebudes amb cap intenció literària ni amb el propòsit d’ésser distribuïdes públicament, han esdevingut, amb el pas del temps, documents històrics molt valuosos que poden ésser examinats des de diferents òptiques i/o àmbits científics. Fins ara els que han donat a llum més estudis i publicacions són els literaris o lingüístics i els històrics però l’examen de la correspondència ha estat (i és) útil per a d’altres disciplines com l’antropologia, la sociologia, la paleografia, la diplomàtica, la filosofia i àdhuc la ciència. Els especialistes en història social de la cultura escrita analitzen la carta com a producte escrit i es fixen en els diferents usos, funcions i modalitats de les epístoles, el llenguatge emprat a les mateixes o l’extensió i utilitat social del gènere. A Catalunya, malgrat haver estat un territori especialment fèrtil quant a la producció i la conservació de correspondència epistolar, encara no s’ha localitzat, catalogat i donat a conèixer la totalitat d’aquest ric patrimoni documental ni s’han desenvolupat suficientment els estudis de conjunt sobre la matèria. La finalitat última que persegueix la nostra recerca és cobrir, en part, el buit actualment existent d’estudis relatius a la teoria i la pràctica d’escriptura epistolar circumscrits a l’àmbit territorial català, donant a conèixer, de retruc, algunes correspondències fins ara inèdites. Amb aquest propòsit, hem examinat una quinzena d’epistolaris o reculls de cartes familiars (intercanviades entre els membres d’una mateixa nissaga) dels segles XVIII i primera meitat del XIX fent servir un mètode d’anàlisi de les dades qualitatiu, diacrònic i basat en la selecció d’una mostra representativa d’epístoles i en l’observació d’una sèrie d’ítems. El nostre estudi presta una especial atenció a les característiques formals i temàtiques de les cartes amb la intenció d’establir fins a quin punt la pràctica epistolar s’atenia amb les disposicions teòriques del moment; conèixer quins eren els principals temes de què tractaven les epístoles; i a partir d’aquesta informació, inferir quins foren els usos que hom donà a la correspondència epistolar durant les mencionades centúries i acostar-nos (amb totes les prevencions possibles) a la idiosincràsia de les relacions familiars
During the Ancien Régime, letters have accomplished several functions, among those, to inform, instruct, entertain and spread determinate ideas or speeches among the population. The second half of the 18th century and the 19th one, represent the period of maximum splendour of correspondence as a mean of communication and to establish social relations as a result, fundamentally, of the increase of people that became alphabetized and for the development of the Spanish post system. The private letters of our ancestors, no conceived with any literary intention neither with the purpose to be distributed publicly, have become, in the course of time, very valuable historical documents that can be examined from different optics and/or scientific fields. Up till now those that have given to light more studies and publications are the literary or linguistic and the historical fields, but the study of correspondence has been (and is) useful for other disciplines like anthropology, sociology, palaeography, diplomatic, philosophy and even the so considered “pure” or “exact” sciences. Specialists in the writing culture of social history analyse letters as a written product and they focus their attention on the different forms, uses, and functions of letters, the language employed to write them or the extension and social utility of the gender. Catalonia, in spite of have been a territory especially fertile regarding the production and the conservation of correspondence, has still not located, catalogued and introduced the whole of its rich documentary heritage neither it hasn’t developed sufficiently studies of group on the matter. The last purpose that our research pursues is to cover, partly, the gap (at present existent) of studies relative to theory and practice of epistolary writing circumscribed to the Catalan territory. We also would present some correspondences up till now unpublished. With this purpose, we have examined fifteen collects of family letters (exchanged between the members of a same lineage) of the 18th century and the first half of the 19th one using a qualitative and diachronic analysis’ method, which is based in the selection of a representative sample of letters and in the observation of a series of items. Our study pays a special attention to the formal and the thematic characteristics of selected letters to intend to establish to what extent the epistolary practice coincided with the theoretical disposals of the moment; to know which were the main subjects developed in those letters; and from this information, to infer which would be the uses that one gave to correspondence during the aforementioned centuries and to approach us (with all the possible preventions) to the idiosyncrasy of the family relationships.
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Lombardero, Caparrós Alberto. "The Historiography of English Language Teaching in Spain: A Corpus of Grammars and Dictionaries (1769-1900)." Doctoral thesis, Universitat Rovira i Virgili, 2015. http://hdl.handle.net/10803/318808.

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Abstract:
Aquesta tesi doctoral estudia la historiografia de l'ensenyament de la llengua anglesa a nivell nacional. En concret, ho fa des d'un punt de vista de la producció de gramàtiques i diccionaris publicats a Espanya entre 1769 i 1900. El primer capítol tracta sobre els diferents postulats teòrics referents a la historiografia de l'ensenyament de llengües estrangeres així com de la metodologia emprada i els objectius d'aquesta tesi. El segon capítol ofereix una visió global de l'evolució de gramàtiques i diccionaris a Europa, des de la invenció de la imprempta fins a la meitat del segle XVIII. El tema principal d'aquest capítol parla de la gramàtiques i diccionaris anglesos dirigits als espanyols. El tercer capítol es centra en el període objecte d'estudi d'aquesta tesi, entre 1769 i 1900, des de una triple perspectiva: els aspectes socio-culturals i polítics, la legislació educativa i una anàlisi dels diferents mètodes seguits a Espanya per l'aprenentatge i ensenyament de llengües estrangeres. El quart capítol ofereix, per primer cop, un corpus de totes les gramàtiques i diccionaris anglesos publicats a Espanya entre 1769 i 1900. A més a més també inclou dos repositoris per tal d'aconseguir una visió més àmplia de l'ensenyament de l'idioma anglès a Espanya: un corpus de gramàtiques i diccionaris publicats fora d'Espanya i dirigits a la població espanyola i un corpus de manuals anglesos, excepte gramàtiques i diccionaris, publicats a Espanya o a l'estranger i escrits per espanyols. El cinquè capítol s'endinsa en la història de les gramàtiques i diccionaris publicats a Espanya mitjançant un exhaustiu estudi sincrònic de dos gramàtiques i diccionaris representatius del corpus. Finalment, el sisè capítol, conté les conclusions i les futures línees de recerca derivades d'aquesta tesi.
La presente tesis doctoral estudia la historiografía de la enseñanza del inglés a nivel nacional. En concreto, desde la perspectiva de la producción de gramáticas y diccionarios publicados en España entre 1769 y 1900. El primer capítulo trata sobre los diferentes postulados teóricos referentes a la historiografía de la enseñanza de lenguas extranjeras así como de la metodología y los objetivos seguidos en esta tesis. El segundo capítulo ofrece una visión general de la evolución de las gramática y diccionarios publicados en Europa, desde la invención de la imprenta hasta mediados del siglo XVIII, con especial atención a las gramáticas y diccionarios ingleses dirigidos a españoles. El tercer capítulo se centra en el período objeto de estudio en esta tesis, entre 1769 y 1900, desde una triple perspectiva: los aspectos socio-culturales y políticos, la legislación educativa y un análisis de los diferentes métodos seguidos en España para el aprendizaje de lenguas extranjeras. Dicho capítulo incluye también dos repositorios más para conseguir una visión más amplia de la enseñanza del inglés en España: un corpus de gramáticas y diccionarios publicados fuera de España dirigidos a los españoles y un corpus de manuales ingleses escritos por españoles, excepto gramáticas y diccionarios, publicados en España o en el extranjero. El quinto capítulo se sumerge en la historia de la producción de gramáticas y diccionarios publicados en España mediante un exhaustivo estudio sincrónico de dos gramáticas y diccionarios representativos. Finalmente, el sexto capítulo, trata sobre las conclusiones finales y de las futuras líneas de investigación derivadas de esta tesis.
This doctoral thesis surveys the historiography of English Language Teaching (ELT) at a national level. In particular, from the standpoint of grammar and dictionary production in Spain since its origins back in 1769 until 1900. Chapter one deals with the varied theoretical approaches to a historiography of foreign language teaching as well as the methodology and objectives of this thesis. Chapter two provides a global overview of the evolution of grammars and dictionaries from the invention of printing to the mid-eighteenth century in Europe. Special attention is paid to English grammars and dictionaries aimed at the Spanish people. Chapter three focuses on the specific periodobject of study in this thesis, between 1769 and 1900, from a threefold perspective: sociocultural and political aspects, educational legislation, and an analysis of the different foreign language teaching methods followed in Spain. Chapter four represents a novelty since it provides, for the first time, a corpus of all the English grammars and dictionaries published in Spain between 1769 and 1900. Furthermore, it also includes two further corpora in order to get a broader picture of ELT in Spain: a corpus of grammars and dictionaries published outside Spain and aimed at the Spanish peolple and a corpus of English manuals other than grammars and dictionaries published in Spain or abroad and written by Spaniards. Chapter five delves into the the history of grammar and dictionary production in Spain by carrying out a thorough synchronic study of two representative grammars and dictionaries respectively. Eventually, chapter six deals with the final conclusions as well as the future lines of research derived from this thesis.
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Millies, Diana. ""Para siempre Xamas (...) " : función e impacto de las capellanías cuzqueñas. Siglo XVIII y XIX." Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014. http://repositorio.pucp.edu.pe/index/handle/123456789/114176.

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Vicente-Yagüe, Jara Antonio José de. "El relato breve francés a finales del siglo XVIII y principios del siglo XIX: los cuentos y las nouvelles del caballero de Boufflers." Doctoral thesis, Universidad de Murcia, 2012. http://hdl.handle.net/10803/83533.

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Abstract:
Stanislas de Boufflers (1738-1815), más conocido en su época como el caballero de Boufflers, es un escritor lorenés algo olvidado, perdido entre esa gran masa de autores que recorrieron el siglo XVIII francés. En estas páginas pretendemos presentar a este gran desconocido de la literatura francesa de finales del siglo XVIII y principios del XIX, al igual que analizar sus cuentos y sus nouvelles, ya que éstos constituyen un elemento imprescindible para comprender la personalidad de nuestro autor: por un lado tenemos La Reine de Golconde (1761), cuento libertino que refleja la mentalidad del joven Boufflers y que podríamos considerar como su obra maestra; y por otro lado, La Mode, conte (1807), L’Heureux accident, conte (1807), L’Œuvre de charité, nouvelle espagnole (1808), Tamara, ou Le lac des pénitents, nouvelle indienne (1810), Le Derviche, conte oriental (1810) y Ah! si..., nouvelle allemande (1810), cuentos morales escritos durante la primera década del siglo XIX, que exponen e ilustran claramente las convicciones conservadoras de Boufflers en los últimos años de su vida.
Stanislas de Boufflers (1738-1815), best known in his time as the chevalier de Boufflers, is a writer from Lorraine who has been, somehow, a little forgotten, lost among the huge mass of writers who belonged to the French eighteenth century. Along these pages, we try to present this great unknown of French literature of the late eighteenth and early nineteenth centuries. Besides, his tales and short stories will be analysed, as they are an essential element to understand the personality of our author. On one hand, we have La Reine de Golconde (1761), licentious tale that reflects the mentality of the young Boufflers. It can be considered his masterpiece. On the other hand, La Mode, conte (1807), L’Heureux accident, conte (1807), L’Œuvre de charité, nouvelle espagnole (1808), Tamara, ou Le lac des pénitents, nouvelle indienne (1810), Le Derviche, conte oriental (1810) and Ah! si..., nouvelle allemande (1810). These moral tales, which were written during the first decade of the 19th century, show Boufflers’ conservative principles in his last years.
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Pometti, Benítez Kevin. "Inestabilidad ambiental y salud pública en una ciudad mediterránea del Antiguo Régimen. Barcelona entre el paludismo y la fiebre amarilla (1780-1821)." Doctoral thesis, Universidad de Alicante, 2019. http://hdl.handle.net/10045/112436.

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Abstract:
Las fiebres, el clima y el medio constituyen los tres elementos que interactuaron entre sí durante los siglos XVIII y XIX generando perniciosos efectos sobre la sociedad, la cual tuvo que adaptarse, adaptando las políticas de salud pública para hacer frente a los embates de las epidemias, las carestías y a la falta de agua para el consumo humano. Entre 1780 y 1821, la fase final de la Pequeña Edad de Hielo (PEH) y la “segunda hiperPEH” (1815-1860) estuvo caracterizada a nivel peninsular por los efectos generados sobre el medio debido a la rápida sucesión de fenómenos climáticos (sequías, inundaciones, tormentas, pedriscos) que caracterizaron la fase final de la Oscilación Maldà. Un periodo en el que además se conjuntaron los efectos de las erupciones volcánicas como las del Laki y el Vesubio en 1783 o el Tambora (1815) sobre las condiciones de la Circulación Atmosférica, junto al mínimo solar de Dalton (1790-1830). A su vez, es preciso señalar que entre los fenómenos señalados hallamos periodos en los que la irregularidad del clima fue de mayor gravedad como fueron los años centrales de la década de los noventa del siglo XVIII o la gran fase de sequía que se extendió entre 1812 y 1824. Por otra parte, la malaria constituyó un problema persistente en el mediterráneo y a escala europea que no fue erradicado hasta la aplicación de políticas de salud pública sistemáticas encaminadas a contener los vectores de la enfermedad. Asimismo, la llegada de la fiebre amarilla a principios del siglo XIX modeló a lo largo de la centuria las respuestas en materia de salud pública implementadas por las autoridades, con el apoyo de los médicos de sanidad, con el objetivo de mantener una vigilancia constante sobre el movimiento de personas y mercancías procedentes de las rutas comerciales transatlánticas y costeras. En consonancia con lo anteriormente expuesto, el primer punto que analizamos en esta Tesis se centra en analizar las medidas que pudieron aplicarse en materia de salud pública ante los embates cíclicos y, en ocasiones, poco perceptibles de enfermedades debilitantes, como el paludismo, además de la percepción del riesgo, de los devastadores efectos de las lluvias y de las sequías, de las olas de frío o de calor, o del miedo al contagio en aquellos episodios que por su elevada mortandad pudieron impactar de una forma más evidente en la sociedad de la época, profundizando para ello en los episodios más destacables. En este sentido, los estudios interdisciplinares enfocados desde una perspectiva histórica pueden aportar respuestas precisas a las consecuencias que se pueden deducir debido a la actual dinámica de cambio climático. El caso de Barcelona, por sus condiciones ambientales (la presencia de marismas y lagunas, por el incremento poblacional que experimentó la ciudad entre los años finales del siglo XVIII y los primeros del siglo XIX, por la actividad comercial de su rada constituyen, entre otros, los elementos que influyeron constantemente en las condiciones de higiene de la urbe, en conjunción con los impactos generados como consecuencia de la agricultura intensiva (cultivo del cáñamo) y de actividades industriales que se desarrollaban en su interior y área periférica (fábricas textiles, peleteras y de jabón). En consonancia con lo anteriormente expuesto, el objetivo principal de esta Tesis reside en las medidas que pudieron aplicarse ante los embates cíclicos y, en ocasiones, poco perceptibles de enfermedades debilitantes, como el paludismo, además de la percepción del riesgo, de los devastadores efectos de las lluvias y de las sequías, de las olas de frío o de calor, o del miedo al contagio en aquellos episodios que por su elevada mortandad pudieron impactar de una forma más evidente en la sociedad de la época, profundizando para ello en los episodios más destacables. En relación con los objetivos propuestos hemos estructurado este trabajo en tres partes. En la primera de ellas hemos analizado la etiología, sintomatología y características de las dos enfermedades vectoriales que centran este estudio, la fiebre amarilla y el paludismo. Seguidamente, ofrecemos una perspectiva europea de los efectos de la inestabilidad del clima entre 1780 y 1824 para centrarnos en el análisis de la irregularidad ambiental que podemos percibir a través de las series meteorológicas de Barcelona. A su vez, hemos analizado los casos más relevantes de fiebres en regiones endémicas de la Europa Moderna y Contemporánea para pasar a detallar la incidencia de ambas enfermedades en la península Ibérica y en la periferia barcelonesa. También ha sido necesario tener un mayor conocimiento de las particularidades del contexto socioeconómico barcelonés y, asimismo, de la evolución de las estructuras de salud pública supralocales y municipales. La segunda parte centra el análisis de las series de mortalidad procedentes de las parroquias de Santa Maria del Pi y de Sant Just i Pastor entre 1770 y 1825. Sobre las que examinamos las fluctuaciones entre la mortalidad adulta e infantil, tanto entre los datos en bruto como respecto a la tendencia normalizada, la mortalidad estacional para el conjunto del periodo y su fluctuación en quinquenios (1770-1824). A lo que añadimos el cálculo de la intensidad de las crisis de mortalidad en el conjunto de datos de la muestra. A continuación, analizaremos la estacionalidad y la nomenclatura de las causas de defunción recabadas en sendas parroquias entre 1801 y 1825. Finalmente, la tercera sección engloba las respuestas que produjeron las situaciones epidémicas más relevantes, junto a las plagas y epizootias que pudieron acontecer de forma simultánea sobre la sociedad barcelonesa entre 1780 y 1825, para analizar también en mayor detalle los impactos y percepción de las anomalías del clima y de sus correspondientes efectos sobre el medio. También es allí donde analizamos las medidas implementadas o no en materia de salud pública.
Este trabajo ha sido realizado en el marco del laboratorio de excelencia LabexMed – Les sciences humaines et sociales au coeur de l’interdisciplinarité pour la Méditerranée, referencia 10-LABX-0090. Asimismo, este trabajo se ha beneficiado de una ayuda del estado francés gestionada por el proyecto Investissements d’Avenir A*MIDEX, Iniciativa de excelencia de la Universidad de Aix-Marseille.
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Villalba, Babiloni Teresa Encarnación. "Recepción del legado clásico griego en la cultura alemana de finales del siglo XVIII y principios del XIX." Doctoral thesis, Universitat Jaume I, 2012. http://hdl.handle.net/10803/396658.

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Abstract:
El objetivo del presente trabajo es la investigación de la recepción de la cultura clásica en la cultura alemana del último tercio del siglo XVIII y la primera mitad del siglo XIX, principalmente desde el punto de vista de la evolución de concepto. Es decir, como se produce la transformación de la imagen de la Antigüedad que en un primer momento fue utilizado como sinónimo de ideal de bondad, verdad y belleza, hasta llegar a demonizarse, convirtiéndose en expresión de todo lo inhumano. Para intentar demostrar lo apuntado utilizaremos métodos propios tanto de la disciplina de Historia Antigua como de Filología Clásica y Germánica y de la Historia de la Filosofía, por entender que son las ciencias de origen del mundo antiguo y del mito clásico, a la vez que la cultura alemana, sobre todo la literatura y la filosofía, será el punto de recepción.
The aim of the dissertation is the research of the classical culture rcception in the German culture in late eighteenth century and early nineteenth century, from de point of view of the concept evolution. That is, the way in what occurs the image transformation of antiquity ,which was used at first as an ideal synonym of goodness, truth and beauty, up to demonise, becoming an expression of all inhuman things. In order to prove this hypothesis, I will use methodologies based in Ancient History, Classical Languages, Modern Languages (especially German), History of Philosophy and Art History, because I interpret that we can find there the Ancient World basis and the fundament of classical myths. Whereas that the German culture, particularly its literature and philosophy, will be the receiving point.
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Marcelo, Marco Victoria Lidón. "La cerámica de Ribesalbes (Castellón) de finales del siglo XVIII a mediados del siglo XIX. Fábricas de loza, sagas cerámicas y análisis histórico-artístico." Doctoral thesis, Universitat Politècnica de València, 2016. http://hdl.handle.net/10251/61989.

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Abstract:
[EN] ABSTRACT The establishment in Ribesalbes of the Earthenware Factory of Joseph Ferrer, in 1780, has a tradition of pottery which is credited in this PhD thesis, certifying the presence of ceramist artisans in Ribesalbes, at the beginning of the 18th century. Also it is determined the names of some potters registered at the dawn of the 19th century from different primary documentary sources, which include the parish archives of Ribesalbes sacramental books, the Contribución General de 1817 and the Padrón general de 1843; and the relationship of workers linked to the factories of earthenware and the professional structure of the population of Ribesalbes, in 1817. In addition, the two industrial areas par excellence of Ribesalbes: la Ollería and la Llometa are accredited, since the beginning of the 19th century. Settling the concrete location of the Earthenware Factory of Joseph Ferrer, and the name of some of their workers as well. On the other hand, the factories and varnish mills in the Barony during the first half of the 19th century are related; identifying owners and their workers, as well as their locations in Ribesalbes boundary. Recomposing the genealogy of pottery manufacturers, the major ceramic Ribesalbes sagas are gathered and articulated; establishing family ties existing between some of them. Especially among the lineages of Ferrer Almiñana, Garcés Benages and Figas Osed. The research concludes with the cataloging of the ceramic legacy of Dr. Francesc Esteve, deposited in the Museum of Fine Arts in Castellón. Cataloging from which analysis of the formal type, the colour palette, marks and inscriptions, the artistic style and the main decorative themes of Ribesalbes ceramics from the first half of the 19th century are set.
[ES] RESUMEN El establecimiento en Ribesalbes de la Fábrica de Loza de Joseph Ferrer, en 1780, cuenta con una tradición alfarera que se acredita en la presente Tesis Doctoral, certificándose la presencia de olleros en Ribesalbes, a principios del siglo XVIII. Asimismo, a partir de diversas fuentes documentales primarias, entre las que cabe destacar los libros sacramentales del Archivo Parroquial de Ribesalbes, la Contribución general de 1817 y el Padrón general de 1843 se determinan los nombres de algunos alfareros registrados en los albores del siglo XIX; la relación de trabajadores vinculados a las fábricas de loza y la estructura profesional de la población de Ribesalbes, en 1817. Quedando acreditadas, desde principios del siglo XIX, las dos zonas industriales por antonomasia de Ribesalbes: la Ollería y la Llometa. Estableciéndose, también, la ubicación concreta de la Fábrica de Loza de Joseph Ferrer y el nombre de algunos de sus trabajadores. Por otra parte, se relacionan las fábricas y tahonas de barniz existentes en la Baronía durante la primera mitad del siglo XIX; identificándose a sus propietarios, a sus trabajadores y sus emplazamientos en el término de Ribesalbes. Recomponiendo la genealogía de los fabricantes de loza, se recopilan y articulan las principales sagas cerámicas de Ribesalbes. Estableciéndose los vínculos familiares existentes entre algunas de ellas. Especialmente entre las estirpes de Ferrer Almiñana, Garcés Benages, y Figás Osed. La investigación se concluye con la catalogación del Legado cerámico del Dr. Francesc Esteve, depositado en el Museo de Bellas Artes de Castellón. Catalogación a partir de la que se establece el análisis de la tipología formal, la paleta cromática, las marcas e inscripciones, el estilo artístico y los principales temas decorativos de la cerámica de Ribesalbes de la primera mitad del siglo XIX.
[CAT] RESUM L'establiment a Ribesalbes de la Fàbrica de Pisa de Joseph Ferrer, en 1780, compta amb una tradició alfarera que s'acredita en la present Tesi Doctoral, certificant-se la presència de terrissaires a Ribesalbes, a principis del segle XVIII. Així mateix, a partir de diverses fonts documentals primàries, entre les quals destaquen els llibres sacramentals de l'Arxiu Parroquial de Ribesalbes, la Contribución general de 1817 i el Padrón general de 1843 es determinen els noms d'alguns terrissaires, registrats en les albors del segle XIX; la relació de treballadors vinculats a les fàbriques de pisa i l'estructura professional de la població de Ribesalbes, en 1817. A més queden acreditades, des de principis del segle XIX, les dues zones industrials per antonomàsia de Ribesalbes: la l'Olleria i la Llometa. Establint-se també la ubicació concreta de la Fàbrica de Pisa de Joseph Ferrer, i el nom d'alguns dels seus treballadors. D'altra banda, es relacionen les fàbriques i tahonas de vernís existents a la Baronia durant la primera meitat del segle XIX; identificant-se als seus propietaris i als seus treballadors, així com els seus emplaçaments en el terme de Ribesalbes. Reconstruint la genealogia dels fabricants de pisa, es recopilen i articulen les principals dinasties ceràmiques de Ribesalbes; establint-se els vincles familiars existents entre algunes d'elles. Especialment entre les estirps de Ferrer Almiñana, Garcés Benages, i Figás Osed. La recerca es conclou amb la catalogació del Llegat ceràmic del Dr. Francesc Esteve, dipositat en el Museu de Belles Arts de Castelló. Catalogació a partir de la qual s'estableix l'anàlisi de la tipologia formal, la paleta cromàtica, les marques i inscripcions, l'estil artístic i els principals temes decoratius de la ceràmica de Ribesalbes de la primera meitat del segle XIX.
Marcelo Marco, VL. (2016). La cerámica de Ribesalbes (Castellón) de finales del siglo XVIII a mediados del siglo XIX. Fábricas de loza, sagas cerámicas y análisis histórico-artístico [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/61989
TESIS
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García, Folgado Mª José. "La gramática española y su enseñanza en la segunda mitad del siglo XVIII y principios del XIX (1768-1815)." Doctoral thesis, Universitat de València, 2005. http://hdl.handle.net/10803/9819.

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Abstract:
La gramática española y su enseñanza en la segunda mitad del siglo XVIII y principios del siglo XIX (1768-1813) es una tesis doctoral que se encuadra dentro de los estudios de Historiografía Lingüística en su rama gramaticográfica, y se adentra en la investigación de la corriente escolar española. Concretamente aborda los tratados gramaticales publicados entre la promulgación de la Real Cédula de Carlos III (1768) por la que se hace obligatoria la enseñanza en castellano de las humanidades latinas y el Proyecto de reforma de la enseñanza de 1813, que propone la oficialización de la enseñanza de la gramática castellana en la educación secundaria. Se emprende el estudio de los veintiocho manuales que componen el corpus desde una doble perspectiva, externa e interna: por un lado se busca poner de relieve la relación entre el tratado y la institución escolar (maestros, escuelas, alumnos, organismos de control, el propio Estado, etc.) y, por otro, se analizan los contenidos teóricos desde la óptica de la historiografía lingüística.Para ello, en primer lugar, se ha analizado la evolución y los rasgos de caracterización de la gramática escolar española en sus inicios, para lo cual nos hemos servido de manera rigurosa de cuanta información nos han aportado los tratados y la documentación de la época. En segundo lugar, se ha dado a la luz y acometido el estudio de obras que hasta la fecha no han sido objeto de estudio de otros investigadores. Y en tercer lugar, se han analizado desde una óptica diferente tratados gramaticales que ya han sido objeto de otros estudios y se han aportado nuevos datos sobre ellos.Los resultados obtenidos evidencian por un lado, una relación causa-efecto entre la multiplicación de manuales gramaticales para españoles en el periodo analizado y el auge de la institución escolar al calor de la ideología ilustrada y sus continuadores. Por otro lado, se ha podido constatar la existencia de una fuerte interdependencia en los tratados analizados, especialmente en el nivel educativo inicial, que muestra de forma clara la formación de un género, la gramática escolar, que se alimenta tanto de sí mismo, como de los tratados de la Academia. Por último, se puede apreciar un adelantamiento en la teoría gramatical, especialmente en el segundo nivel educativo, promovido por la necesidad de ajustar los mecanismos explicativos heredados de la tradición latina a las capacidades de los alumnos, la especificidad de la lengua española y las nuevas corrientes teóricas procedentes de Francia representadas inicialmente por el racionalismo puertorrealense y la gramática general reelaborada por sus continuadores, y, posteriormente, por las ideas de Du Marsais y el sensualismo de Condillac.
Spanish Grammar and its teaching during the second half of the eighteenth century and the beginning of the nineteenth century (1768-1813) goes into the analysis of the grammatical treatises published from the enactment of Carlos the Third's royal letters patent ("Real Cédula de Carlos III") (1768) -by which teaching Latin humanities in Spanish language becomes compulsory- to the education reform in 1813 -which proposes to make official the teaching of Spanish grammar in the secondary school-.Twenty eight manuals are taken into consideration in this study. They form the corpus which is examined in an external and internal perspective: On the one hand, the importance of the relationship between the treatise and the scholar institution (teachers, schools, students, regulatory agencies, the State, etcetera) is pointed out. On the other hand, the theoretical contents are analysed from the Linguistic Historiography point of view, and specifically the area of Grammaticography.The results obtained show a cause-effect relationship between the multiplication of grammar manuals for Spaniards in the period studied and the peak of the scholar institution, thanks to the Enlightenment ideology and its followers. Moreover, advances on grammatical theory can be observed because of the need to adjust the Latin traditional model inherited to the following factors: 1) the capabilities of the students; 2) the specific characteristics of the Spanish language; 3) the new theoretical trends coming from France, originally represented by Port Royal's Rationalism and the general grammar rewritten by its followers and later by Du Marsais' and Condillac's ideas.
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Funes, Monzote Reinaldo. "El cambio socio-ambiental en Cuba a fines del siglo XVIII e inicios del XIX : Impresiones y legado de Alejandro Humboldt." Universität Potsdam, 2010. http://opus.kobv.de/ubp/volltexte/2010/4293/.

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Abstract:
El paso de Alexander von Humboldt por Cuba en 1801 y en 1804, devino en un acontecimiento trascendental para la ciencia y la historiografía de la Mayor de las Antillas. Su estancia le permitió recopilar información, hacer experimentos científicos y entrar en contacto con la realidad de la colonia española en un momento de grandes cambios para su destino, cuando se inicia el despegue definitivo de la plantación esclavista, que la convirtió en el principal productor y exportador de azúcar y por un tiempo de café. El trabajo que se presenta analiza las impresiones críticas de Humboldt sobre los cambios económico-sociales y ambientales de la época y, en especial, el legado que sus opiniones y su obra representaron para el ambientalismo cubano desde el siglo XIX hasta el establecimiento, en 1996, del Parque Nacional que lleva su nombre, uno de los ecosistemas montañosos de mayor riqueza y endemismo en el planeta, declarado en 2001 por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad.
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Maruri, Villanueva Ramón. "Santander a finales del Antiguo Régimen: cambio social y cambio de mentalidades. La burguesía mercantil, 1770-1850." Doctoral thesis, Universidad de Cantabria, 1987. http://hdl.handle.net/10803/22659.

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Abstract:
Estudio del cambio social y de mentalidad a través de la burguesía de los negocios en el Santander de 1700 a 1850. Se articula en cinco capítulos, en los que se abordan la evolución de la economía y de la sociedad santanderina; el espacio de habitación de la burguesía mercantil en el contexto del cambio urbanístico que supone el primer ensanche de Santander; las estructuras familiares y las estrategias matrimoniales del grupo; el mundo cultural de éste desde el punto de vista de las instituciones educativas a las que acuden sus miembros, sus lecturas mediante el análisis de las bibliotecas y su asistencia a diversas actividades culturales y de sociabilidad; actitudes de la burguesía hacia la muerte, expresadas a través de las invocaciones y encomendaciones religiosas, la elección de mortaja y sepultura, las honras fúnebres, los sufragios, las fundaciones de misas y capellanías y los legados de caridad.
Study of social and attitudinal change by the bourgeoisie of the business in the Santander from 1700 to 1850. Is divided into five chapters, which deal with the evolution of the economy and society Santander, the living space of the commercial bourgeoisie in the context of urban change which is the first extension of Santander, family structures and strategies group marriage, the cultural world of that from the point of view of educational institutions to attending members, their readings by analyzing libraries and attendance at cultural activities and sociability, attitudes toward the bourgeoisie death, expressed through religious invocations and instruct the choice of shroud and burial, the funeral, the vote, the foundations for Masses and chapels and charitable bequests.
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O'Phelan, Scarlett. "El mito de la "independencia concedida": los programas políticos del siglo XVIII y del temprano XIX en el Perú y alto Perú (1730-1814)." Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014. http://repositorio.pucp.edu.pe/index/handle/123456789/121842.

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Xaviera, T. J. (Torres Joerges). "Importancia de la viruela, gastroenteritis aguda y paludismo en Finlandia entre 1749 y 1850." Doctoral thesis, University of Oulu, 2006. http://urn.fi/urn:isbn:9514279417.

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Abstract:
Abstract In the Swedish Kingdom, of which Finland was a part until the 19th century, the parish burial records specified the cause of death earlier than other European countries. Using the information contained in 1.2 million death records from 234 different parishes, the impact of the main infectious diseases inflicted upon the Finnish population, during the period 1749–1850, is analyzed. The study is focused on the temporal and geographical distribution of three of the main epidemics; gastroenteritis, malaria and smallpox. The Industrial Revolution, the Demographic Transition and the Bacteriological Era only arrived to Finland at the end of the 19th century. The population analyzed, living at a time prior those changes, was therefore rural, scattered and with high birth and mortality rates. It was, therefore, helpless in front of many illnesses. Infectious diseases were the main cause of death, especially among children. One sixth of all analyzed deaths can be attributed to these three causes of death studied. Acute gastroenteritis generated mortality, constantly in its endemic areas (southeast of the country and Ostrobothnian coast) and also in the form of large epidemics, accompanying other factors affecting the population, such as war or famine. Smallpox was endemic in the country and caused periodic epidemic peaks which generated high mortality among children. The most densely populated areas acted as reservoirs from which the disease spread outwards the rest of the country. The generalization of the practice of vaccination, from the first decades of the 19th century, modified both the spatiotemporal distribution of the epidemics and the age distribution of smallpox mortality. Under the period studied, malaria was endemic in the southwest of Finland, being of most importance in the Åland Islands. The temporal variations in the incidence of this disease do not seem to be related to crises in the population, but rather due to environmental factors. The above causes of death greatly influenced the modulation of mortality in 18th and 19th century Finland
Resumen En el Reino de Suecia, al que pertenecía Finlandia hasta el siglo XIX, los registros parroquiales de enterramiento especificaban la causa de muerte más tempranamente que en otros países de Europa. Utilizando la información contenida en 1,2 millones de registros de defunción, provenientes de 234 parroquias diferentes, se analiza el impacto de las enfermedades infecciosas en la población de Finlandia entre 1749 y 1850. Se estudia en especial la distribución temporal y geográfica de las mayores epidemias de gastroenteritis aguda, viruela y paludismo. Ni la revolución industrial ni la transición demográfica ni la era bacteriológica llegaron a Finlandia hasta finales del siglo XIX. La población en la época de estudio era, por tanto, rural, dispersa, con altos índices de natalidad y mortalidad y estaba indefensa ante la mayor parte de las dolencias. Las enfermedades infecciosas eran la principal causa de muerte, especialmente entre los niños. Al conjunto de las tres causas de muerte estudiadas, gastroenteritis, viruela y paludismo, puede atribuirse un sexto del total de las muertes analizadas. La gastroenteritis aguda causaba una importante mortalidad de manera constante en sus áreas endémicas (sureste del país y costa de Ostrobotnia) y una mortalidad catastrófica, en forma de grandes epidemias, en coincidencia con alteraciones en la población tales como guerras o hambrunas. La viruela era endémica en el país y se manifestaba en forma de picos epidémicos periódicos que generaban gran mortalidad entre los niños. Las zonas más densamente pobladas actuaban como reservorios desde los cuales la enfermedad se expandía al resto del país. La generalización del uso de la vacuna a partir de las primeras décadas del siglo XIX modificó tanto la distribución espaciotemporal de las epidemias como su perfil de mortalidad por edades. El paludismo era endémico en el suroeste de Finlandia durante el periodo de estudio, siendo especialmente importante en las Islas åland. Las variaciones en la importancia de esta enfermedad no parecen responder a crisis en la población sino a factores ambientales. Las causas de muerte estudiadas modularon de manera importante la mortalidad general de la Finlandia de los siglos XVIII y XIX
Tiivistelmä Ruotsin kuningaskunnassa, johon Suomi 1800-luvulle saakka kuului, hautauksia koskevissa kirkonkirjoissa spesifioitiin kuolinsyy aikaisemmin kuin muissa Euroopan maissa. Tässä tutkimuksessa analysoidaan 234 eri kunnasta peräisin olevaa 1,2 miljoonan henkilön kuolintilastoon sisältyvää informaatiota infektiosairauksien vaikutuksesta Suomen väestöön vuosien 1749 ja 1850 välillä. Erityisesti tutkitaan akuutin mahasuolitulehduksen, isonrokon ja malarian merkittävimpien epidemioiden ajallista ja maantieteellistä levinneisyyttä. Teollinen vallankumous kuin myöskään väestöllinen muutos tai bakteriologinen aikakausi eivät saapuneet Suomeen 1800-luvun loppuun mennessä. Tutkittavan aikakauden väestö oli siten maaseudulla elävää, hajanaista, sillä oli korkea syntyvyys ja kuolleisuus ja se oli suojaton suurinta osaa sairauksia vastaan. Infektiosairaudet olivat pääasiallisin kuolinsyy, erityisesti lasten keskuudessa. Tämän kolmen tutkitun kuolinsyyn joukon, mahasuolitulehduksen, isonrokon ja malarian, voidaan katsoa aiheuttaneen kuudenneksen analysoitujen kuolemien kokonaismäärästä. Akuutti mahasuolitulehdus aiheutti tasaisesti merkittävän kuolleisuuden yleisillä esiintymisalueillaan (maan kaakkoisosa ja Pohjanmaan rannikko) ja katastrofaalisen kuolleisuuden suurten epidemioiden muodossa samanaikaisesti sellaisten väestössä tapahtuvien muutosten kuten sotien tai nälänhädän kanssa. Isorokko oli maassa yleisesti esiintyvää ja ilmeni jaksottaisten epidemiahuippujen muodossa, jotka aiheuttivat suuren kuolleisuuden lasten keskuudessa. Tiheimmin asutetut alueet toimivat reserveinä, joista sairaus levisi loppuun osaan maata. Rokotuksen käytön yleistyminen 1800-luvun ensimmäisistä vuosikymmenistä lähtien muutti niin epidemioiden alueellista ja ajallista levinneisyyttä kuin sen kuolleisuusprofiilia ikäluokittain. Malaria oli yleisesti esiintyvää Lounais-Suomessa, ja tutkittavana aikakautena se oli erityisen merkittävää Ahvenanmaan saaristossa. Muutokset tämän sairauden merkittävyydessä eivät vaikuta vastaavan väestökriisejä vaan ilmastollisia tekijöitä. Tutkitut kuolinsyyt muuttivat merkittävästi kuolleisuutta 1700- ja 1800-lukujen Suomessa
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Contreras, Carlos. "Héctor Palza Becerra. Ejecutores de su depredación. El cálculo económico en las empresas feudal coloniales: la hacienda «Santa María» de Maranga. Siglo XVIII-XIX. Lima: Edición del autor, 2011. 70 pp." Economía, 2012. http://repositorio.pucp.edu.pe/index/handle/123456789/117713.

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ZHANG, SHU-YING, and 張淑英. "Don Juan en el teatro Espanol (Siglos XVII, XVIII Y XIX)." Thesis, 1988. http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/54461644293988442489.

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"Historia de la alimentación de la región de Murcia durante los siglos XVIII Y XIX." Universidad de Murcia, 2003. http://www.tesisenred.net/TDR-0122110-131019/index_cs.html.

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García, María Soledad. "Análisis de las prácticas y representaciones en torno a la circulación de bienes y personas en el Pago de la Magdalena durante la segunda mitad del siglo XVIII y el siglo XIX." Tesis, 2014. http://hdl.handle.net/10915/42796.

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Abstract:
En este trabajo se analizaron el espacio de frontera y los distintos conflictos que en ella se suscitaron en la segunda mitad del siglo XVIII, tanto con las poblaciones indígenas como entre diferentes sectores criollos cuyos intereses muchas veces eran contrapuestos. Se caracterizó demográfica y socioétnicamente a la población de Magdalena a lo largo del tiempo, así como la implicación de los distintos grupos sociales en las instituciones civiles y religiosas. Asimismo, se abordaron aspectos de la violencia interpersonal y el conflicto social a partir de fuentes judiciales, en donde se hizo especial énfasis en el papel de la cultura material en el ejercicio de la violencia. El análisis de las representaciones gráficas del pueblo y ejido de Magdalena brindaron elementos para especificar aspectos del desarrollo y construcción de este espacio social, en donde la regularización progresiva del espacio es un elemento central, ligado a las ideas modernas de orden espacial y social. El análisis de los sitios arqueológicos es el punto nodal de esta investigación. Los trabajos desarrollados en el ámbito del pueblo de Magdalena, en dos sitios que corresponden a estructuras utilizadas como viviendas (Araldi y Museo Brenan), brindan una aproximación a la cotidianidad en contextos habitacionales urbanos. Asimismo, los trabajos realizados en el ámbito rural corresponden a un sitio relacionado con la producción pecuaria (El Santuario I) y un sitio vinculado a estructuras con usos habitacionales y comerciales (Estancia Bertón). El análisis de estos sitios rurales aporta elementos para abordar las prácticas de alimentación y consumo de distintos sectores sociales, a la vez que permite caracterizar las actividades productivas de ambos establecimientos y sus cambios en el tiempo.
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Premat, Estela del Carmen. "Relaciones urbanas y arquitectónicas entre la ciudad de Mendoza de la Provincia de Cuyo y Santiago de Chile en los periodos colonial e independiente hasta 1861." Master's thesis, 2003. http://bdigital.uncu.edu.ar/5943.

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Abstract:
Este trabajo fue desarrollado en el marco de la historia social del arte y de la iconología para realizar la lectura de las ciudades y de su arquitectura. Se persiguen los siguientes objetivos: 1- Demostrar que Mendoza se desarrolló a través de su historia urbana como una ciudad hispano-chilena, carácter que mantuvo hasta 1861. 2- Identificar los elementos espaciales y formales del urbanismo y arquitectura española, sus formas y niveles de adaptación a la realidad americana. 3- Identificar y describir las tipologías urbano-arquitectónicas aplicadas y desarrolladas en las ciudades del Reino de Chile que se adoptaron también para Mendoza. 4- Analizar las relaciones espaciales y formales entre el núcleo y la periferia. 5- Explicar la concreción del sistema de jerarquías de la ciudad de Mendoza colonial expresados a través de su configuración espacial en tanto ciudad y de su morfología arquitectónica como expresión de orden y dominación. Estos están dirigidos a observar aspectos formales y espaciales en relación con sus significados sociales a partir de las interrelaciones de símbolos y signos comunicacionales de la sociedad colonial. Ha sido necesario realizar una reconstrucción hipotética lo más completa y ajustada a la realidad que fuera posible a través de documentos escritos y gráficos. A partir de esta realidad construida se pudo iniciar el trabajo interpretativo de la ciudad y su arquitectura a través del método comparativo-analógico. Consideramos procedente ajustarnos al uso de técnicas cualitativas debido al carácter no cuantificable de los datos procesados. Los datos fueron construidos a partir de fuentes documentales existentes y disponibles, ya que, tratándose de áreas sísmicas, son limitados los referentes edilicios que han perdurado, los que raramente se conservan en estado original, relaciones administrativas, actas fundacionales y capitulares, correspondencia epistolar y documentos notariales extraídos de material publicado. 6- Fue también utilizado material iconográfico juzgado válido y pertinente: dibujos, pinturas, grabados de distintos tiempos y las fotografías de los tipos edilicios y espacios urbanos que, perteneciendo a períodos posteriores, expresan una auténtica pervivencia de caracteres coloniales.
Fil: Premat, Estela del Carmen.
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