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Journal articles on the topic 'SISTEMA SENSORIAL'

Author: Grafiati

Published: 4 June 2021

Last updated: 25 July 2025

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1

Noj García, Joseline Daniela. "Análisis del perfil sensorial en niños institucionalizados." Revista Académica Sociedad del Conocimiento Cunzac 4, no. 1 (2024): 216–28. http://dx.doi.org/10.46780/sociedadcunzac.v4i1.126.

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Abstract:

PROBLEMA: como las funciones superiores pueden verse afectadas por las alteraciones en los sistemas sensoriales y como estas afectan el desarrollo y respuestas adaptativas de los niños institucionalizados. OBJETIVO: evaluar el perfil sensorial de los niños que se encuentran institucionalizados y determinar que sistemas sensoriales son los más afectados y como estos repercuten en las funciones superiores. MÉTODO: estudio descriptivo de corte transversal de los perfiles sensoriales de niños institucionalizados. RESULTADOS: el perfil sensorial se refiere a cómo los niños perciben, procesan y resp

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2

Brandalize, Danielle, André Luiz Felix Rodacki, Michelle Brandalize, and Vera Lúcia Israel. "Exposição crônica em ambiente de conflito sensorial e sua influência no controle postural." Motriz: Revista de Educação Física 18, no. 4 (2012): 721–27. http://dx.doi.org/10.1590/s1980-65742012000400010.

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Abstract:

O objetivo do presente estudo foi investigar o equilíbrio de indivíduos expostos cronicamente a um ambiente com conflito sensorial, antes e imediatamente após a exposição a este ambiente. Quinze pescadores participaram voluntariamente e tiveram seu deslocamento do centro de pressão (CP) mensurado por uma plataforma de força, antes e após a jornada no mar. Seis diferentes condições, nas quais as informações sensoriais dos sistemas visual e somatossensorial foram manipuladas, foram testadas. A trajetória total do centro de pressão indicou a habilidade dos participantes em utilizar cada sistema s

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3

MARTINS, Carlos Roberto, João Carvalho FARIA, Cesar Valmor ROMBALDI, and Roseli De Mello FARIAS. "QUALIDADE SENSORIAL DE MAÇÃS PRODUZIDAS EM DIFERENTES SISTEMAS DE PRODUÇÃO." Scientia Agraria 11, no. 2 (2010): 091. http://dx.doi.org/10.5380/rsa.v11i2.16526.

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Abstract:

O objetivo deste trabalho foi determinar os efeitos dos sistemas de produção nos atributos de qualidade sensorial, na colheita e após a conservação pós-colheita, de maçãs produzidas em pomares conduzidos em sistemas de produção convencional, em transição convencional-orgânico, integrado e orgânico. Foram colhidas maçãs cvs. Imperial Gala, Fuji Suprema e Catarina, em pomares comerciais no município de São Joaquim/SC na safra de 2002/03, nestes quatro sistemas de produção. As frutas foram armazenadas em atmosfera convencional à 0±1 ºC e 93±5% de UR, por 3 meses para a ‘Imperial Gala’, e 5 meses

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Calderón Larraín, Daniel, Josefina Emhart, Marisol Carrasco, and Carolina Ramírez. "Implementación de espacios terapéuticos que ofrecen intervención basada en el enfoque de integración sensorial en Chile." Contexto, no. 13 (December 24, 2024): 50. https://doi.org/10.54761/contexto.num13.118.

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Abstract:

La intervención con el enfoque de Integración Sensorial de Jean Ayres, requiere la provisión de experiencias sensoriales, especialmente del sistema vestibular, propioceptivo y táctil, que de manera óptima son otorgadas en un contexto terapéutico especial con un set de implementos que las ofrecen. A partir de la gran heterogeneidad percibida de los espacios terapéuticos, que generó una gran cantidad de consultas acerca de la implementación por parte de tanto profesionales en especialización como padres, la Corporación Chilena de Integración Sensorial convocó a una comisión que definiera las esp

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Borjes, Lúcia Chaise, Suzi Barletto Cavalli, and Rossana Pacheco da Costa Proença. "Proposta de classificação de vegetais considerando características nutricionais, sensoriais e de técnicas de preparação." Revista de Nutrição 23, no. 4 (2010): 645–54. http://dx.doi.org/10.1590/s1415-52732010000400014.

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Abstract:

Apresenta-se uma classificação de vegetais utilizados no processo produtivo de refeições comerciais e coletivas, correlacionando concomitantemente as características nutricionais, sensoriais e técnicas de processamento. Esta classificação foi concebida para utilização inicial no sistema de Avaliação da Qualidade Nutricional e Sensorial, desenvolvido para ser utilizado em paralelo ao Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, visando garantir a qualidade nutricional e sensorial de refeições. A pesquisa iniciou-se com a identificação das classificações de vegetais disponíveis na literatur

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6

Furtuoso, Patrícia, and Nerli Nonato Ribeiro Mori. "Integração sensorial e modulação sensorial de escolares com transtorno do espectro do autismo." Conjecturas 22, no. 16 (2022): 419–31. http://dx.doi.org/10.53660/conj-2017-mp41.

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Abstract:

O objetivo do texto é analisar as contribuições da Teoria da Integração Sensorial na modulação sensorial de escolares com transtorno do espectro do autismo (TEA). Na abordagem de Anna Jean Ayres (1920 – 1988), a integração sensorial é um processo neurológico que ocorre no sistema nervoso central, porém, quando a criança apresenta dificuldade em processar alguma sensação, pode emitir ações inadequadas aos estímulos. Neste artigo, analisamos o Perfil Sensorial de cinco crianças TEA e suas possíveis disfunções sensoriais modulatórias, para tanto, utilizamos o teste Perfil Sensorial 2 e fichas ped

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7

Kleiner, Ana Francisca Rozin, Diana Xavier De Camargo Schlittler, and Mónica Del Rosário Sánchez Arias. "O papel dos sistemas visual, vestibular, somatosensorial e auditivo para o controle postural." Revista Neurociências 19, no. 2 (2001): 349–57. http://dx.doi.org/10.34024/rnc.2011.v19.8382.

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Abstract:

A manutenção de uma determinada orientação corporal é obtida a partir do complexo relacionamento entre informação sensorial e atividade muscular. Desta forma, o objetivo deste estudo foi revisar o papel das informações visuais, somatossensoriais, vestibulares e auditivas para manutenção e controle postural. Método. foi realizada uma busca nas bases de dados CAPES e PubMed, nos últimos 24 anos, com as seguintes palavras-chave: postural control, sensory information, vestibular system, visual system, somatosensory system, auditory system e haptic system. Resultados. foram analisadas a influência

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8

Caon, Bruna Lopes, Poliany de Oliveira Barbosa, Taís Rizzo Moreira, et al. "A química e o perfil sensorial de Coffea Canephora em sistema biodinâmico." Caderno Pedagógico 22, no. 7 (2025): e16231. https://doi.org/10.54033/cadpedv22n7-109.

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Abstract:

O Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo, com predominância de cultivos a pleno sol. Alternativas de manejo, como o sistema biodinâmico, que minimiza o uso de compostos sintéticos para adubação e controle fitossanitário, têm se mostrado viáveis para a produção de cafés especiais e com maior conservação da biodiversidade. Este estudo avaliou a influência de diferentes processos fermentativos em frutos de Coffea arabica Bourbon Amarelo, submetidos aos métodos Natural, Semi-dry, Washed e Yeast fermentation. Após fermentação, secagem e torra, realizou-se análise sensorial segundo

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9

De Camargo, Marcela Regina, and Cristina Elena Prado Teles Fregonesi. "A importância das informações aferentes podais para o controle postural." Revista Neurociências 19, no. 1 (2001): 165–70. http://dx.doi.org/10.34024/rnc.2011.v19.8414.

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Abstract:

Introdução. O controle postural envolve um mecanismo complexo de conexão das vias aferentes e eferentes e sua integração no sistema nervoso central (SNC). Três sistemas são responsáveis pela captação de informação exterior: o visual, o vestibular e o sensorial. Estudos recentes têm demonstrado que, dentre tais sistemas, o SNC demonstra maior predileção às informações sensoriais o controle postural. Objetivo. Diante disso, essa revisão propõe discutir a importância entre as informações sensitivas podais e seu reflexo no mecanismo de controle postural. Método. Para isso, foi realizada uma busca

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10

Souza Akahosi Fernandes, Amanda Dourado, Letícia Migliatti Polli, and Luciana Bolzan Agnelli Martinez. "Características Psicomotoras e Sensoriais de crianças com Transtorno do Espectro Autista (TEA) em atendimento terapêutico ocupacional." Revista Chilena de Terapia Ocupacional 22, no. 2 (2021): 137. http://dx.doi.org/10.5354/0719-5346.2021.57404.

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Abstract:

Atualmente o autismo tem sido classificado como Transtorno do Espectro Autista (TEA), podendo apresentar como critério diagnóstico os atrasos no desenvolvimento psicomotor e alterações sensoriais, além das características típicas. Objetivo: Identificar as características psicomotoras e sensoriais de crianças com diagnóstico de TEA atendidas no setor de Terapia Ocupacional na Unidade Saúde Escola da Universidade Federal de São Carlos (USE-UFSCar). Método: Trata-se de uma pesquisa exploratória e descritiva, de abordagem quantitativa. Participaram nove crianças de quatro a dez anos de idade com d

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Santana, Izabella Cristina, Camila Boarini Dos Santos, and Aila Narene Dahwache Criado Rocha. "Processamento sensorial da criança com transtorno do espectro autista." Revista Chilena de Terapia Ocupacional 20, no. 2 (2020): 115. http://dx.doi.org/10.5354/0719-5346.2020.56331.

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Abstract:

Atualmente o Transtorno do Espectro Autista (TEA) é considera um transtorno do desenvolvimento de causas neurobiológicas, que se caracteriza por dificuldade na interação social, comunicação e comportamento. A dificuldade da criança com TEA de se adaptar aos diversos tipos de ambientes, pode estar relacionada a déficits no processamento sensorial. O objetivo deste estudo foi analisar o perfil de IS de crianças com TEA. A pesquisa foi realizada em um Centro Especializado em Reabilitação e participaram cerca de 11 crianças com TEA. Para a coleta de dados utilizou-se a avaliação escalar Perfil Sen

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De-la-Vega Galán, Francisco, José Luis Guzmán Guerrero, Manuel Delgado Pertíñez, Luis Angel Zarazaga Garcés, Pilar Ruiz Pérez-Cacho, and Hortensia Galán-Soldevilla. "Calidad sensorial de la carne de cabritos lechales criados en sistemas de producción basados en pastoreo." Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias 12, no. 1 (2021): 306–17. http://dx.doi.org/10.22319/rmcp.v12i1.5454.

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Abstract:

En España, hay un interés creciente por la conservación de las razas caprinas autóctonas con formas de producción basadas en el pastoreo y por la posibilidad de transformación en producciones ecológicas. El objetivo ha sido evaluar las características sensoriales de la carne de cabrito lechal de dos razas autóctonas, criados en sistemas de producción convencional y ecológica, basados en el pastoreo. Se utilizaron 21 cabritos lechales de los cuales 12 fueron criados en un sistema ecológico (6 de raza Payoya y 6 de raza Blanca Andaluza) y 9 en un sistema convencional (3 de raza Payoya y 6 de raz

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Álvarez Restrepo, Juan Felipe, and Lina Vanessa Becerra-Hernández. "Privación sensorial temprana durante el neurodesarrollo y sus consecuencias cognitivas." Medicina UPB 39, no. 2 (2020): 49–55. http://dx.doi.org/10.18566/medupb.v39n2.a08.

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Abstract:

La aparición progresiva de habilidades sensoriales, motoras y cognitivo-afectivas en el humano a lo largo de su desarrollo es un reflejo de cambios fisiológicos que se gestan al interior del sistema nervioso. Dichos cambios hacen parte de procesos dinámicos y dependen, después del nacimiento, de la actividad eléctrica inducida por la experiencia. Considerando lo anterior, el sistema nervioso en desarrollo constituye una especie de protomapa, sobre el que la experiencia moldea características moleculares, neuroquímicas y de conectividad, que se reflejan en las actividades emergentes del sistema

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Paulo, Isadora de Andrade, Fernanda Raquel Wust Schmitz, André Freitas, Sávio Leandro Bertoli, and Carolina Krebs de Souza. "ESTUDO SENSORIAL E FÍSICO-QUÍMICO DE VEGETAIS ARMAZENADOS EM REFRIGERAÇÃO COM MONITORAMENTO DE PARÂMETROS." Iniciação Científica Cesumar 19, no. 1 (2017): 57. http://dx.doi.org/10.17765/1518-1243.2017v19n1p57-66.

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Abstract:

O controle da temperatura e da umidade relativa em sistemas de refrigeração, para armazenamento de alimentos frescos, é fundamental para garantir boa aparência e manter as características físico-químicas, biológicas e sensoriais por períodos mais longos. Já que estes parâmetros afetam diretamente os atributos de qualidade nutricional, textura, aroma, sabor e aspecto visual. O objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto da temperatura do sistema de refrigeração isotérmico (3,3°C) e o monitoramento da umidade relativa na vida de prateleira dos vegetais (melancia, melão, aspargos, milho, ervilh

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Bonacina, Marlice Salete, Maria Teresa Moreira Osório, José Carlos da Silveira Osório, Gladis Ferreira Corrêa, Juliano Hideo Hashimoto, and Rosilene Inês Lehmen. "Avaliação sensorial da carne de cordeiros machos e fêmeas Texel × Corriedale terminados em diferentes sistemas." Revista Brasileira de Zootecnia 40, no. 8 (2011): 1758–66. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-35982011000800020.

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Abstract:

O objetivo neste trabalho foi avaliar o efeito do sexo e de três sistemas de terminação nas características sensoriais da carne de cordeiros Texel × Corriedale e na aceitação da carne pelo consumidor. Foram utilizados 90 animais, 45 cordeiros machos não-castrados e 45 fêmeas mantidos em pastagem até o desmame (70 dias) e terminados em três sistemas de produção: pastagem; pastagem ao pé da mãe; e pastagem com suplementação (casca de soja em nível correspondente a 1% do peso vivo dos cordeiros). Após o abate, as carcaças foram armazenadas em câmara fria, com ar forçado, a 1ºC, durante 24 horas,

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Balcazar Sosa, María Teresa de Jesús, Adriana del Carmen Sánchez Trinidad, Rosa del Carmen Sánchez Trinidad, and Cecilia Sánchez. "Discapacidad sensorial en el ámbito educativo." Hallazgos 21, no. 41 (2024): 301–9. http://dx.doi.org/10.15332/2422409x.9556.

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Abstract:

El aspecto fundamental en el presente trabajo destaca la importancia de la discapacidad sensorial, pretendiendo profundizar en el conocimiento de la discapacidad, la intervención de manera general en el desarrollo del niño con discapacidad sensorial y su inclusión en el sistema regular. Identificando las características de un sistema escolar inclusivo que se enfoque en el desarrollo de la autonomía del niño o niña con discapacidad para un correcto desenvolvimiento y mejor calidad de vida.

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Carla, Andrade Teixeira; Livya Samara Diniz Mendes; Maria Jaqueline Jesus Dos Santos; Maria Waldenora Leite Dos Santos; Orientador(a): Ginarajadaça Ferreira dos Santos Oliveira. "A RELAÇÃO ENTRE AS ALTERAÇÕES DE PROCESSAMENTO SENSORIAL E A PREMATURIDADE." Revistaft 27, no. 123 (2023): 26. https://doi.org/10.5281/zenodo.7997426.

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Abstract:

<strong>Introdução: </strong>Sabe-se que a prematuridade é um importante fator de risco para o surgimento de déficits motores, sensoriais, cognitivos e comportamentais. Os estímulos sensoriais do ambiente da Unidade de Terapia Neonatal (UTIN) são agressivos, causando uma sobrecarga sensorial e estresse ao recém-nascido prematuro, interferindo no processamento sensorial e trazendo consequências ao neurodesenvolvimento. <strong>Objetivo: </strong>Analisar a relação entre as alterações de processamen

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Barela, José Angelo. "Strategies of control in complex movements: perception-action cycle in postural control." Revista Paulista de Educação Física, supl.3 (October 20, 2017): 79. http://dx.doi.org/10.11606/issn.2594-5904.rpef.2000.139616.

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Abstract:

Este trabalho teve como objetivo discutir alguns aspectos do funcionamento do sistema postural, enfatizando o relacionamento entre informação sensorial e ação motora. Verificando a utilização da informação visual e somatosensória na manutenção da posição em pé, por adultos e crianças, foi observado que o sistema de controle postural busca manter um relacionamento coerente e estável entre a pessoa e o meio ambiente. No caso da informação somatosensória a coerência e estabilidade deste relacionamento foi alcançada utilizando uma estratégia de “feedforward”, onde informação sensorial é utilizada

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Reis, Deyvianne Thayanara de Lima, Renata Moura Da Costa, and Lilian Voughan Lima De Oliveira. "Repercursões dos transtornos de processamento sensorial ao desempenho funcional de crianças com paralisia cerebral / Repercussions of sensory processing disorders in the functional skills of children with cerebral palsy." Revista Interinstitucional Brasileira de Terapia Ocupacional - REVISBRATO 1, no. 3 (2017): 318–31. http://dx.doi.org/10.47222/2526-3544.rbto4763.

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Abstract:

A Paralisia Cerebral (PC) é definida como uma disfunção neurológica ou como lesão não progressiva do sistema nervoso central. É uma patologia com distúrbio de movimento e postura que pode coexistir com déficits de processamento sensorial. Poucos estudos mostram a associação entre esse déficit e as alterações do desempenho motor. Assim, o principal objetivo deste estudo é conhecer o Perfil Sensorial de crianças com Paralisia Cerebral e suas repercussões para o desempenho funcional nas atividades de vida diária. Em relação à metodologia a amostra foi composta por 29 crianças com paralisia cerebr

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Amaral, Gabriela Vieira do, and Daniela De Grandi Castro Freitas. "Método do índice de qualidade na determinação do frescor de peixes." Ciência Rural 43, no. 11 (2013): 2093–100. http://dx.doi.org/10.1590/s0103-84782013001100027.

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Abstract:

O Método do Índice de Qualidade é um sistema de controle de qualidade do frescor do pescado e baseia-se na avaliação objetiva dos principais atributos sensoriais de cada espécie de peixe, através de um sistema de pontos de demérito. O MIQ é baseado na avaliação visual e olfativa de certos atributos do peixe, principalmente a aparência dos olhos, pele e brânquias, juntamente com o odor e textura, através de um sistema de classificação por pontos de demérito, de 0 a 3. A pontuação de todos os atributos é somada para dar uma pontuação global sensorial, o chamado Índice de Qualidade (IQ). O método

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De Araújo Ferreira, Renata, Saskya Sennhauser, Larissa Rodrigues França, et al. "COMPREENDENDO AS ALTERAÇÕES SENSORIAIS EM CRIANÇAS AUTISTAS: UMA REVISÃO LITERÁRIA." Brazilian Journal of Implantology and Health Sciences 6, no. 12 (2024): 694–705. https://doi.org/10.36557/2674-8169.2024v6n12p694-705.

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Abstract:

Introdução: As alterações sensoriais são um dos critérios diagnósticos para o Transtorno do Espectro Autista (TEA), e resultam de disfunções no sistema nervoso central que afetam a modulação da percepção sensorial. Desenvolvimento: Realizou-se uma revisão integrativa da literatura nas bases de dados UpToDate, PubMed e Google Acadêmico, selecionando-se 13 artigos. Os estudos analisados indicam que as alterações sensoriais descritas no Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais (DSM-5) caracterizam-se por disfunções no processamento e modulação das percepções sensoriais, que podem s

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Carvalho, Assis M., Ana Maria R. Junqueira, Jairo V. Vieira, and Raquel Botelho. "Análise sensorial de genótipos de cenoura cultivados em sistema orgânico e convencional." Horticultura Brasileira 23, no. 3 (2005): 805–9. http://dx.doi.org/10.1590/s0102-05362005000300023.

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Abstract:

Foi realizada análise sensorial em genótipos de cenoura Alvorada, Brasília RL, Brasília Bionatur, Kuronan, Nantes e Carandaí, produzidos em sistema orgânico e convencional no Distrito Federal. No teste de comparação pareada 1, foram utilizadas raízes de Alvorada, Brasília e Nantes servidas cruas para 33 consumidores na CEASA (DF). Não foi observada diferença estatística significativa entre as amostras para preferência do consumidor. No teste de comparação pareada 2, foi utilizada a cv. Brasília, cozida no vapor e servida a 24 pessoas de um edifício residencial, em Taguatinga (DF). As amostras

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Sbampato, Cristiane Gattini, Luiz Ronaldo de Abreu, and Múcio Mansur Furtado. "Queijo gorgonzola fabricado com leite pasteurizado por ejetor de vapor e HTST: parâmetros físico-químicos e sensoriais." Pesquisa Agropecuária Brasileira 35, no. 1 (2000): 191–200. http://dx.doi.org/10.1590/s0100-204x2000000100021.

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Abstract:

Este trabalho teve como objetivo avaliar a influência de dois sistemas de pasteurização (High Temperature Short Time <FONT FACE=Symbol>¾</FONT> HTST<FONT FACE=Symbol>¾</FONT> e ejetor de vapor) nas características físico-químicas e sensoriais do queijo tipo Gorgonzola. As coletas de amostras de queijo e análises foram realizadas aos 5, 25, 45, 65 e 85 dias de maturação. Durante o período de maturação ocorreu aumento gradual de pH, sal/umidade e índice de acidez nos dois tratamentos. Os queijos fabricados com leite pasteurizado pelo sistema HTST obtiveram valores médios

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Amaya-Mancilla, Maria Alexandra, Ludy Yanneth Peñaranda-Solano, Yurithza Yulieth Ramirez-Rojas, and Viviana Karina Hernández-Vergel. "Relación de los sistemas propioceptivo y táctil con el desarrollo emocional en infantes." Revista Perspectivas 5, no. 2 (2020): 30–39. http://dx.doi.org/10.22463/25909215.2828.

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Abstract:

Esta investigación pretendía analizar de la información de los sistemas propioceptivo y táctil con el desarrollo emocional de los niños y niñas de 2 a 3 años. Logrando esto por medio de la caracterización del desarrollo emocional a través de la escala de valoración cualitativa del desarrollo infantil – revisada (2 años y 1 día a 3 años), la determinación del sistema táctil y propioceptivo con el apoyo del perfil sensorial de Winnie Dunn para así analizar la información sensorial de los niños y niñas de 2 a 3 años. Se llevó a cabo una investigación cuantitativa con una población de 96 menores d

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Silva, Daniel Lima Verde da, Ricardo Elesbão Alves, Raimundo Wilane de Figueiredo, Vlayrton Tomé Maciel, Josefranci Moraes de Farias, and Antônio Renes Lins de Aquino. "Características físicas, físico-químicas e sensoriais da água de frutos de coqueiro anão verde oriundo de produção convencional e orgânica." Ciência e Agrotecnologia 33, no. 4 (2009): 1079–84. http://dx.doi.org/10.1590/s1413-70542009000400019.

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Abstract:

Neste trabalho, objetivou-se comparar a qualidade da água de coco obtida de frutos de coqueiro anã verde, produzidos em dois sistemas distintos de produção: convencional e orgânico, mediante as análises físicas (cor da casca, peso, volume, comprimento e diâmetro), físico-químicas (sólidos totais, acidez titulável, pH, turbidez, açúcares solúveis totais e redutores) e os minerais: (Ca, Mg, Na, K, Fe, Mn, P, sulfato, cloreto e C.E.); e análise sensorial. Foram realizados os seguintes parâmetros sensoriais: avaliação global, turbidez, doçura e sabor. Os frutos utilizados nesse experimento encontr

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Machado, Ana Carolina Cabral de Paula, Suelen Rosa de Oliveira, Lívia de Castro Magalhães, Débora Marques de Miranda, and Maria Cândida Ferrarez Bouzada. "PROCESSAMENTO SENSORIAL NO PERÍODO DA INFÂNCIA EM CRIANÇAS NASCIDAS PRÉ-TERMO: REVISÃO SISTEMÁTICA." Revista Paulista de Pediatria 35, no. 1 (2017): 92–101. http://dx.doi.org/10.1590/1984-0462/;2017;35;1;00008.

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Abstract:

RESUMO Objetivo: Buscar sistematicamente evidências fundamentadas e de qualidade sobre o processamento sensorial em crianças nascidas pré-termo no período da infância. Fontes de dados: A busca da literatura disponível sobre o tema foi realizada nas bases de dados eletrônicas Sistema Online de Busca e Análise de Literatura Médica (Medline)/PubMed, Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde (Lilacs)/Biblioteca Virtual em Saúde (BVS), Índice Bibliográfico Español de Ciencias de la Salud (IBECS)/BVS, Scopus e Web of Science. Foram incluídos estudos indexados, originais, quantitat

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Lana-Peixoto, Marco Aurélio. "Neuro-oftalmologia: Sistema sensorial - parte I revisão 1997-1999." Arquivos Brasileiros de Oftalmologia 65, no. 1 (2002): 118–36. http://dx.doi.org/10.1590/s0004-27492002000100024.

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Lana-Peixoto, Marco Aurélio. "Neuro-Oftalmologia: sistema sensorial -- Parte II Revisão 1997 -- 1999." Arquivos Brasileiros de Oftalmologia 65, no. 2 (2002): 265–84. http://dx.doi.org/10.1590/s0004-27492002000200020.

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Dorta, Claudia, Renata Bonini Pardo, Josiano Barbosa, et al. "Incremento sensorial de café especial através da ação de micro-organismos comerciais e indígena durante a fermentação de suas cerejas em sistema anaeróbico." International Journal of Scientific Management and Tourism 10, no. 4 (2024): e1024. http://dx.doi.org/10.55905/ijsmtv10n4-012.

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Abstract:

A inoculação de culturas microbianas em fermentação de cafés especiais acelera o processo, compete com micro-organismos indesejados e pode imprimir no grão aromas variados que fomentam sua valorização mercadológica. Nesse trabalho foi comparado a ação de diferentes linhagens iniciadoras autóctones e comerciais na fermentação anaeróbica de um cultivar de café arábica numa fazenda localizada em Garça-SP. Cafés predominantes no estádio cereja foram adicionados em Bombonas de 200 L e nestes inoculadas diferentes leveduras e ou bactérias láticas (BAL), sendo as fermentações feitas em área externa a

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Sousa, Patrícia Amaral, Roberta Martins Oliveira, and Lucieny Almohalha. "Perfil sensorial de crianças com distúrbio de aprendizagem sob a ótica materna / Sensorial profile of children with learning disorder under matern optics." Revista Interinstitucional Brasileira de Terapia Ocupacional - REVISBRATO 4, no. 6 (2020): 968–84. http://dx.doi.org/10.47222/2526-3544.rbto35918.

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Abstract:

Introdução: Os processos de desenvolvimento e aprendizagem ocorrem por meio das experiências vividas e da integração de funções do sistema nervoso. Isso torna possível a correta adaptação da criança aos seus contextos de vida e permitem uma adequada compreensão de mundo. Episódios de alterações, distúrbios de aprendizagem ou de processamentos sensoriais poderão trazer atrasos ou interrupções no desenvolvimento da criança. Objetivos: Esta pesquisa tem como bjetivo descrever, a partir da ótica materna, o perfil sensorial de crianças de 7 a 10 anos de idade diagnosticadas com distúrbio de aprendi

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Torres-Rivera, Moisés, Iván Enrique Olvera-Blas, Alejandra Ramón-Mendoza, Ana Sofía Olivera-Barcenas, Goretti Ramírez-Villa, and Rosa Isela Martin-Felipe. "Estudio comparativo de sensores durante navegación por waypoints en cuadricóptero." Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI 11, Especial4 (2023): 171–77. http://dx.doi.org/10.29057/icbi.v11iespecial4.11402.

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Abstract:

En vuelos con GPS la posición del UAV sobre la tierra es obtenida directamente por el receptor lo que facilita la navegación autónoma. Al no contar con una señal adecuada de este sensor, principalmente en interiores, es necesario estimar la velocidad, distancia y orientación con otro tipo de dispositivos como los sistemas de visión que suelen requerir un alto procesamiento computacional, o los sistemas inerciales en fusión sensorial con sensores de flujo óptico. A partir de lo anterior, se propone un análisis comparativo entre las mediciones obtenidas por el GPS, las lecturas de los sensores i

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De Castro Dellamura, Vinicius, Fernando Batigalia, and Adilia Maria Pires Sciarra. "Análise bibliométrica sobre acometimento e frequência da COVID-19 no sistema orgânico humano." Brazilian Journal of Implantology and Health Sciences 5, no. 4 (2023): 1377–94. http://dx.doi.org/10.36557/2674-8169.2023v5n4p1377-1394.

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Abstract:

INTRODUÇÃO: A COVID-19 é uma virose zoonótica que teve origem em Wuhan em dezembro de 2019. O sintoma inicial foi o aparecimento de severos casos de pneumonia repentinos. Contudo, a infecção pelo SARS-CoV-2 resulta, igualmente, em múltiplos acometimentos patológicos extrapulmonares, implicando consequências nos mais variados sistemas biológicos. OBJETIVOS: Tendo em vista tal abrangência da doença e a vertiginosa disseminação internacional, implicando danos tanto humanos como socioeconômicos, atrelados à expressiva abrangência no sistema do corpo humano; este estudo visou elaborar uma análise b

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Volchan, Eliane, Mirtes G. Pereira, Letícia de Oliveira, et al. "Estímulos emocionais: processamento sensorial e respostas motoras." Revista Brasileira de Psiquiatria 25, suppl 2 (2003): 29–32. http://dx.doi.org/10.1590/s1516-44462003000600007.

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Abstract:

A emoção pode ser funcionalmente considerada como uma disposição à ação que prepara o organismo para comportamentos relacionados à aproximação e esquiva. Para preparar uma saída motora apropriada, o organismo tem que ser eficiente na codificação de estímulos relevantes. Neste trabalho, apresentamos evidências a partir de estudos de neuroimagem que revelam que a visualização de imagens emocionais promove uma maior ativação do córtex visual do que a observação de figuras neutras. Além desta facilitação do processamento sensorial, os estímulos emocionais desencadeiam reações somáticas e vegetativ

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Matias, Paulo de Tarso Alves, Savio Vinnicius Macedo Assis, Juan Vitor Barboza Souza, et al. "SENTIDOS ESPECIAIS: ASPECTOS NEUROFISIOLÓGICOS SENSORIAIS." REVISTA FOCO 17, no. 7 (2024): e5684. http://dx.doi.org/10.54751/revistafoco.v17n7-079.

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Abstract:

O sistema sensorial opera através da utilização de células e estruturas especializadas capazes de traduzir um estímulo a fim de processá-lo no Sistema Nervoso Central (SNC). Há diversas modalidades sensoriais, processadas paralelamente e simultaneamente. Em relação aos sentidos especiais, a visão e a audição são estimuladas, respectivamente, por ondas eletromagnéticas e mecânicas em frequências adequadas, enquanto a olfação e a gustação são guiadas por estímulos químicos. Acerca das modalidades sensoriais tátil, térmica e dolorosa (presentes nos tecidos profundos, mucosa e pele), têm-se os sen

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Coppede, Aline Cirelli, Paola Matiko Martins Okuda, and Simone Aparecida Capellini. "DESEMPENHO DE ESCOLARES COM DIFICULDADES DE APRENDIZAGEM EM FUNÇÃO MOTORA FINA E ESCRITA." Journal of Human Growth and Development 22, no. 3 (2012): 297. http://dx.doi.org/10.7322/jhgd.46379.

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Abstract:

Objetivos: este estudo teve por objetivos caracterizar e comparar o desempenho da função motora fina, sensorial e perceptiva e a qualidade da escrita entre escolares com dificuldades de aprendizagem e escolares com bom desempenho acadêmico. Médodos: participaram desse estudo 192 crianças na faixa etária de 7 a 11 anos de idade, de ambos os gêneros, da 1ª à 4ª série de escolas públicas municipais. Os escolares foram distribuídos em: GI, GII, GIII e GIV, compostos de 96 escolares com dificuldade de aprendizagem, e GV, GVI, GVII e GVIII, compostos de 96 escolares com bom desempenho acadêmico. Os

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Terrazas-Pérez, Santa Dalia, Héctor Manuel Zumbado-Fernández, and Manuel Genovevo Roca-Argüelles. "Desarrollo de hamburguesas con la adición de nuez criolla pecana (Carya illinoinensis) y fibra de trigo (Triticum aestivum), empleando carne de toretes alimentados con dos sistemas de engorde." Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias XXXIII, no. 2 (2023): 1–10. http://dx.doi.org/10.52973/rcfcv-e33270.

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Abstract:

El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto del empleo de nuez pecana, fibra de trigo y carne bovina obtenida de toretes engordados bajo un sistema silvopastoril intensivo (SSPi), sobre las propiedades fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales de hamburguesas. Mediante un diseño de mezclas se obtuvo la mejor formulación de la hamburguesa empleando como variables independientes los porcentajes de carne de toretes engordados bajo un sistema tradicional (ST), nuez pecana, fibra de trigo, aditivos y mezcla de vegetales, considerando como variables de respuesta el color, sabor, olor

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Féres, Maria Cristina L. C., and Norberto G. Cairasco. "Plasticidade do sistema auditivo." Revista Brasileira de Otorrinolaringologia 67, no. 5 (2001): 716–20. http://dx.doi.org/10.1590/s0034-72992001000500018.

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Abstract:

O sistema sensorial auditivo tem sido alvo de estudos sobre sua capacidade de desenvolver respostas plásticas a diferentes tipos de lesão. Fenômenos regenerativos se fazem observar no segmento periférico do sistema, com a constatação da neogênese de células ciliadas em aves, em alguns casos acompanhada de recuperação funcional comprovada eletrofisiologicamente. Alterações em estruturas centrais da via auditiva, secundárias a uma lesão do órgão periférico, têm sido freqüentemente relatadas, significando uma provável resposta plástica à perturbação do sinal aferente. Exemplo extremo dessas alter

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Souza, Nélio Silva, Ana Carolina Gomes Martins, Dionis de Castro Dutra Machado, Kátia Pedreira Dias, Sergio Nader, and Victor Hugo Bastos. "A Influência do Eixo Visuo-Podal na Regulação do Equilíbrio Morfoestático em Idosos." Revista Neurociências 20, no. 2 (2001): 320–27. http://dx.doi.org/10.34024/rnc.2012.v20.8286.

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Abstract:

Introdução. A boa postura é o estado de equilíbrio musculoesquelético que protege as estruturas de sustentação do corpo, podendo diminuir a possibilidade de quedas e suas consequências. Queda é o deslocamento não intencional do corpo com incapacidade de correção em tempo hábil, sua etiologia é bastante complexa e o sistema sensorial proprioceptivo tem apresentado fortes evidências como fator causal. Embora essas correlações tenham sido negligenciadas pela maioria dos profissionais de saúde, a correção do sistema sensorial proprioceptivo, através de seus principais elementos: visual (conver

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Silva, Larissa Nascimento Antunes da, Cristiano Lins Bonfim Júnior, Ediana Alves Dantas, Kelvin Borges de Andrade, and Verônica Sales da Silva. "USE OF SENSORY STIMULATION IN THE REHABILITATION OF NEWBORN INFANTS WITH BRAIN INJURY." Revista Ibero-Americana de Humanidades, Ciências e Educação 9, no. 11 (2023): 4191–210. http://dx.doi.org/10.51891/rease.v9i11.12618.

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Abstract:

A estimulação sensorial como método diagnóstico e terapêutico precoce para prevenir as sequelas de lesões cerebrais em recém-nascidos foi desenvolvida na Hungria por Katona. Baseia-se no conceito de plasticidade do sistema nervoso jovem e considera a repetição de determinadas manobras terapêuticas que se baseiam nos padrões sensório-motores do neurodesenvolvimento, específicos do ser humano e muito semelhantes às atividades motoras dos adultos. Essas funções sensório-motoras são ativadas pela gravidade através do sistema vestibular e estão sob o controle dos gânglios da base, do sistema reticu

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Bezerra, Ana Thereza Moreira, Nikson Pereira Fernandes, Matheus Almeida Barbosa, et al. "Processamento sensorial de pacientes com transtorno do espectro do autismo (TEA) e adaptações necessárias ao atendimento odontológico: uma revisão integrativa." E-Acadêmica 4, no. 2 (2023): e1742465. http://dx.doi.org/10.52076/eacad-v4i2.465.

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Abstract:

O transtorno do espectro autista (TEA) é definido como uma alteração do neurodesenvolvimento caracterizada por prejuízos na interação social, linguagem, comportamento, função cognitiva. O processamento sensorial se refere à maneira como o sistema nervoso (SN) organiza as informações sensoriais recebidas para obter interação com sucesso. As ações do SN que permitem a interpretação das informações sensoriais podem ocorrer com reações extremas, gerando responsividades atípicas, resultando em estresse e ansiedade ao tentar interpretar o ambiente com precisão. O objetivo deste trabalho foi, através

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Jordan, Rodrigo Aparecido, Valdiney Cambuy Siqueira, Mario Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti-Mata, et al. "Qualidade sensorial do café submetido a secagem a baixa temperatura e a frio com emprego de um sistema baseado em tecnologia de bomba de calor." Research, Society and Development 9, no. 11 (2020): e59791110302. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v9i11.10302.

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Abstract:

Avaliou-se a qualidade sensorial do café cereja natural e descascado submetido a secagem a baixa temperatura (40, 35 e 35 ºC) e a frio (15 ºC), em condição de baixa temperatura de ponto de orvalho, empregando um protótipo de um sistema de secagem e controle higroscópico, baseado em tecnologia de bomba de calor. Para comparação utilizou-se a nota sensorial do café seco na propriedade fornecedora das amostras em terreiro suspenso e coberto (controle). Todas as amostras submetidas a secagem em laboratório apresentaram melhor qualidade sensorial em relação ao café seco na propriedade. A melhor not

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Carrillo G, Jeniffer K., and Cristhian M. Duran A. "Metodologia para determinar la calidad del agua a partir de métodos analíticos sensoriales." BISTUA REVISTA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS 16, no. 1 (2019): 185. http://dx.doi.org/10.24054/01204211.v1.n1.2018.3206.

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Abstract:

La presente metodología tiene como finalidad desarrollar e implementar un equipo muestreador “Headspace” estático para extraer diferentes compuestos orgánicos volátiles (COV’s) de muestras de agua contaminada por bacterias. Para probar el sistema de extracción se realizaron diferentes medidas con agua potable y contaminada en rangos de temperaturas entre 60°C y 90°C con el fin de obtener un patrón característico de cada compuesto. Para analizar las muestras se utilizó un sistema sensorial compuesto por una matriz de seis sensores de óxidos metálicos previamente seleccionados. La cámara de sens

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Valverde-Moya, José, and Álvaro Montero. "Rendimiento en canal y calidad sensorial de la carne del pocoyo (Dormitator latifrons) en policultivo con la tilapia azul (Oreochromis aureus)." AquaTechnica, Revista Iberoamericana de Acuicultura 6, no. 1 (2024): 13–22. https://doi.org/10.33936/at.v6i1.6385.

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Abstract:

Dormitator latifrons ha demostrado ser una especie con gran potencial acuícola para cultivo, pero debido al desconocimiento de su gastronomía a nivel nacional, hasta la fecha no tiene demanda ni valor de mercado a pesar de la opinión de la excelente calidad organoléptica de su carne en otros países. En este estudio, se evalúo el rendimiento de la carne en canal de D. latifrons sexado y el grado de aceptación sensorial que tienen los consumidores sobre la calidad de este pescado proveniente de un sistema tradicional de cultivo. Con el análisis sensorial se logran conocer las propiedades organol

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Villanueva, Moisés García, and Salvador Ramírez Zavala. "Seguidor de pared con sistema operativo en tiempo real." South Florida Journal of Development 5, no. 5 (2024): e3880. http://dx.doi.org/10.46932/sfjdv5n5-007.

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Abstract:

Los módulos de IoT (por sus siglas en Inglés de Internet of Things) actualmente se encuentran presentes en la robótica de servicio, casas inteligentes, sistemas de control remoto o solución de adquisición de datos. De las consideraciones principales para la construcción de estos módulos se encuentra el utilizar microcontroladores de bajo consumo de energía, la posibilidad del procesamiento en paralelo, en donde varias soluciones de sistemas operativos de tiempo real (RTOS por sus siglas en Inglés de Real-Time Operatig System) se encuentran disponibles en el mercado. En la técnica de seguir par

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Ribeiro, Bruno Batista, Cleiton Antônio Nunes, Antonio Jackson Jesus Souza, et al. "Perfil sensorial de cultivares de café processados por via seca e via úmida após armazenamento." Coffee Science 12, no. 2 (2017): 148. http://dx.doi.org/10.25186/cs.v12i2.1168.

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Abstract:

Os diferentes tipos de processamentos pós-colheita empregados nos frutos de café podem originar diferentes bebidas, cujo perfil sensorial depende de fatores ambientais e do manejo no processo de produção. Todos os processos envolvidos na produção de café, desde as características edafoclimáticas da área de cultivo até o sistema de armazenamento adotado, interferem na qualidade de bebida do café. Objetivou-se neste trabalho descrever o perfil sensorial de diferentes cultivares de café processados por via seca (natural) e via úmida (desmucilado), após um ano de armazenamento. Foram avaliados sen

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Anelise, Sonza. "Resposta dos aferentes mecanorreceptivos humanos após Vibração de Corpo Inteiro: uma revisão de literatura." Revista Hospital Universitário Pedro Ernesto 17, no. 1 (2018): 35–38. http://dx.doi.org/10.12957/rhupe.2018.39290.

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Abstract:

Introdução: Altos níveis de informação sensorial fazem partedo sistema de feedback sensorial que proporciona o equilíbrioe está relacionado à precisão de tarefas motoras e à regulaçãopostural em seres humanos. Considerando que a vibração docorpo inteiro afeta em parte os receptores sensoriais, é importanteentender essa relação. O objetivo deste estudo foi revisara literatura sobre os efeitos da vibração de corpo inteiro (VCI)na sensibilidade cutânea vibratória e de toque-pressão.Materiais e Métodos: Uma revisão de artigos identificados queutilizaram VCI e mediram seus efeitos sobre receptores

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Carlosviza Amanqui, Wladimir A., and Fred Torres Cruz. "Plataforma web para la evaluación objetiva de la calidad sensorial del chocolate con machine learning." C&T Riqchary Revista de investigación en ciencia y tecnología 7, no. 1 (2025): 29–34. https://doi.org/10.57166/riqchary.v6.n1.2025.132.

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Abstract:

Este estudio presenta el diseño, implementación y validación de una plataforma web desarrollada en Python para la evaluación objetiva de la calidad sensorial del chocolate mediante técnicas avanzadas de aprendizaje automático. La evaluación sensorial en la industria chocolatera enfrenta una limitación crítica debido a la subjetividad inherente en las percepciones de consumidores y expertos. Con el fin de superar esta problemática, el sistema propuesto integra datos estructurados sobre ingredientes, origen geográfico y descriptores sensoriales, complementados con valoraciones emitidas por consu

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Gómez-Marí, Irene, and Raúl Tárraga-Mínguez. "Efectos de la estimulación sensorial en la conducta adaptativa del alumnado con TEA: un estudio de caso." Revista Psicologia, Diversidade e Saúde 8, no. 3 (2019): 333. http://dx.doi.org/10.17267/2317-3394rpds.v8i3.2444.

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Abstract:

INTRODUCCIÓN: Las personas con trastorno del espectro autista (TEA) presentan habitualmente dificultades para procesar e integrar la estimulación sensorial de su entorno. Estas dificultades pueden verse reducidas con la intervención adecuada, especialmente en edades tempranas. El objetivo de este trabajo es evaluar los efectos que produce un programa de estimulación sensorial sobre la conducta y la inclusión educativa de un niño con TEA de educación primaria. MÉTODO: Se presenta un estudio de caso con un participante de 7 años con diagnóstico de TEA. La intervención ha constado de 52 sesiones

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Pauly, Jean Fagner, Jessica Geralda Ferracini, Henrique Rorato Freire, Bianka Rocha Saraiva, Ana Carolina Pelaes Vital, and Ivanor Nunes do Prado. "Diferentes sistemas de terminação de bovinos de corte em pastagem, confinamento convencional e confinamento full-time sobre a avaliação instrumental e sensorial da carne: revisão." OBSERVATÓRIO DE LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA 22, no. 9 (2024): e6646. http://dx.doi.org/10.55905/oelv22n9-080.

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Abstract:

O sistema de produção de bovino de corte tem apresentado uma evolução significativa na quantidade e qualidade da carne nos últimos, transformando o país no segundo maior produtor e primeiro exportador mundial. Além da produção, o país está experimentando avanço significativo na qualidade carne com objetivo de atingir mercados mais exigentes, tanto interno como externo. Esta revisão tem como objetivo apresentar uma atualização de novos conhecimentos sobre os sistemas de produção e avaliação da carcaça e carne bovina depois do início do novo milênio. Os novos conhecimentos discutidos são sobre a

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Da Silva, Rayssa Pereira Mamede, Ariane Civatti Da Frota, Thais Nunes De Oliveira, et al. "Análise anatômica e morfológica das ampolas de Lorenzini entre elasmobranquios / Anatomical and morphological analysis of the ampullaes of Lorenzini between elasmobranchs." Brazilian Journal of Animal and Environmental Research 4, no. 2 (2021): 1784–94. http://dx.doi.org/10.34188/bjaerv4n2-019.

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Abstract:

Os Elasmobrânquios representam um grupo formado por tubarões e raias, sendo encontrados em ambientes marinhos e de águas continentais. Além disso, são capazes de detectar estímulos eletromagnético em ambiente aquático, devido ao desenvolvimento de seu sistema eletrossesorial, tendo como unidade funcional as ampolas de Lorenzini. Devido a importância do sistema sensorial para essas espécies, foi realizada uma revisão bibliográfica com o objetivo de expandir o conhecimento sobre a função e distribuição anatômica das ampolas de Lorenzini nesse grupo taxonômico. Para isso, foi utilizado bancos de

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