Academic literature on the topic 'Snack'

We live in an increasingly polarized society. For that reason it is important that we can have thriving and valuable discussions. This project has taken that idea to it´s extreme by giving every web address its own comment section. Every news article, every video, every blog and so on has through the finalizing of this project a comment section. Because you don't agree with someone else's opinion doesn’t mean you can’t understand it. The goal with Snack is to increase people's understanding of each other’s point of views. The project was done as a Lean startup project with a structure of the waterfall method and an Agile work style. The Lean startup approach gave the result that you can now comment everywhere on the web to the combined project cost of 707kr. Value were created without big costs since focus where always on value creating processes.<br>Vi lever i en allt mer polariserad värld. Därför är det viktigt att frodiga diskussioner kan föras i vårt samhälle. Detta projektet har haft som mål att ta detta till sin extrem genom att se till att alla webbadresser har ett eget kommentarsfält. Varje artikel på en nyhetssajt, varje video, varje blogg och så vidare har genom detta projektets genomförande fått ett eget kommentarsfält. Att man inte håller med om en annan persons åsikt, behöver inte betyda att man inte förstår den. Målet med Snack är att öka människors förståelse för varandras synpunkter. Projektet drevs som ett Lean startup projekt med en struktur enligt vattenfallsmodellen och ett Agilt arbetssätt. Lean Startup metodiken gav resultatet att man nu kan kommentera överallt på internet med en samlad projektkostnad på 707 kr. Värde skapades utan höga kostnader. Fokus låg hela tiden på värdeskapande processer.

Tesis para optar al grado de Magíster en Administración<br>Alejandra Sánchez [Parte I], Rolando Pasquel [Parte II]<br>La industria de alimentos, además de ser bastante amplia, está conformada por un mercado de tamaño muy atractivo; pero para participar en esta exitosamente las empresas deben ajustarse a las tendencias de consumo que van surgiendo, de manera que puedan llegar exitosamente al cliente final. Hoy en día estas tendencias muestran que para los próximos años las personas estarán más interesadas en productos que hagan sus vidas menos complicadas, que sean fáciles de consumir y que a su vez tengan fuertes características saludables pues serán altamente valorados, teniendo este mercado un crecimiento de hasta 16% en los últimos años. Es por esto que Green Snack, tomando en cuenta este giro hacia un estilo de vida más saludable, ha decidido participar de esta industria exclusivamente en el área de snacks o refrigerios saludables utilizando como canal de distribución inicial las máquinas dispensadoras o “vendings” en aquellos lugares donde las personas pasan gran parte de su día, como universidades y empresas, lo que le permitirá estar muy cerca a su cliente ahorrándole tiempo de búsqueda al mismo; la empresa sostendrá una propuesta de valor para diferenciarse de los 2 actuales competidores identificados, que promete productos saludables y cercanía que se logrará por su distinción en la cualidad saludable en sus snacks y sus procesos logísticos que permiten recibir productos del proveedor, asegurar su calidad, distribuir y mantener siempre disponible productos en sus puntos de contacto con el cliente. La empresa pretende llegar a estudiantes y/o colaboradores en la ciudad de Panamá, entre los 18 y 50 años, que comen snacks 3 o más veces por semana y disponen de poco tiempo libre por sus apretadas agendas; a estas se les ofrecerán productos frescos hechos exclusivamente para la marca Green Snack, entre ellos: emparedados en pan integral, bolitas energéticas sin azúcar, granola, galletas dulces, entre otros bajos en calorías, azucares y preservantes. Lo antes mencionado permite tener un cálculo aproximado del tamaño de mercado al cual se apunta que sería de $8, 888, 443 USD anuales; en donde inicialmente tendrá 10 máquinas ubicadas con un plan de crecimiento que propone 30 máquinas en operación al año 5; para esto se requiere una inversión inicial de cerca de $129,000.00 USD el cual se pretende obtener de capital por parte de 4 socios iniciales dueños de acciones emitidas con un valor de $0.01 USD. Esta propuesta de inversión se considera atractiva basándose en las proyecciones realizadas por el equipo gestor las cuales, con una estrategia de financiación por medio de capital propio sin la necesidad de entidades terceras como bancos, apuntan a un VAN positivo de $ 352,644.00 y una TIR de 41.3% prometiendo retornos mayores a los vistos en el mercado y bajo la comparación con una tasa de descuento de 14.59%.<br>La oportunidad de negocio para Green Snacks, dedicada a la venta de snacks saludables, nace de las tendencias de las exigencias de una sociedad encaminada a un estilo de vida y alimentación más saludables, donde Innova Markets Insights presenta que las tendencias para el año 2014 y 2015, serán de alimentos con mayor carácter nutritivo y que sean más fáciles de consumir. De acuerdo a las encuestas realizadas por el equipo de Green Snacks, brindando mayor soporte a la existencia de una oportunidad de negocio, se estudió que el 84% de los encuestados consumen snacks entre comidas, teniendo un 60% de estos que consumen snacks mínimo 3 veces por semana y presentan una clara preocupación por la salud y lo que ingieren. Esta preocupación conlleva a un aumento de la disposición a pagar por la valoración positiva que encuentran los consumidores en productos saludables, encontrando según el estudio de mercado realizado que para productos como emparedados y ensaladas, entre otros, un 40% de las personas pagaría entre 2 y 3 dólares permitiendo a Green Snacks cobrar un 50% más por sus productos que el promedio de máquinas de snacks convencionales. El modelo de negocio de Green Snacks, utilizando como principal canal de venta máquinas dispensadoras, fue presentado a los encuestados y percibieron muchos beneficios en cuanto al ahorro de tiempo y disponibilidad a mano de productos que mejoren su calidad de vida, y es por esto que Green Snacks aprovecha para entregarles productos saludables en los lugares donde pasan la mayor cantidad del día que son universidades y oficinas. Es por lo expuesto anteriormente que se visualiza una gran oportunidad de negocio en Green Snacks, basadas en las tendencias de consumo de la sociedad y en el estudio de mercado local realizado, esperando entregar valor tanto como para los consumidores como para la empresa. Se puede encontrar en mayor detalle la descripción de la oportunidad de negocios en la Parte I del Plan de Negocios de Green Snacks

TESIS PARA OPTAR AL GRADO DE MAGÍSTER EN MARKETING<br>María José Bustos Salazar [Parte I], José Miguel Cruz Fernández [Parte II]<br>En el presente informe se desarrolla el Plan de Marketing de Nutrifruit. Si bien esta marca ha estado presente en el mercado nacional durante los últimos tres años – comercializando productos insertos en la categoría Snacks – no lo ha hecho bajo el amparo de una estrategia claramente definida. Por el contario, ha operado en función de lo urgente, y no de lo importante. Considerando que el contexto descrito no es sostenible en el tiempo – menos aún en mercados tan dinámicos y competitivos como el chileno – el principal objetivo de este proyecto será entender la situación del mercado actual, conocer y entender al consumidor para luego segmentar, definir un grupo objetivo para posicionar la marca, identificar una oportunidad de negocio y en base a ella desarrollar una propuesta de valor atractiva para una demanda cada vez más exigente y consciente de sus hábitos alimenticios. Finalmente, se planteará un modelo de negocio que facilite la consecución de objetivos estratégicos en el corto, mediano y largo plazo, con alcances comerciales y de marketing. Se establecerá además el marketing mix para reflejar de forma concreta las tácticas que se llevaran a cabo con foco en producto, precio, plaza y promoción. La investigación consideró información de fuentes primarias y secundarias. Es relevante mencionar que todos los datos primarios fueron escogidos por conveniencia, y sólo proyectan información declarada por una muestra particular. Aun así, estos resultados fueron utilizados de forma transversal en las siguientes páginas.

El presente proyecto trata de la preparación y comercialización de menús nutritivos y saludables; entrada, segundo, refresco y postre. Cabe indicar, que la viabilidad del proyecto se sustenta en base a una investigación de mercado realizada en el segmento de consumidores, conformados por hombres y mujeres de 18 a 50 años de todos los NSE que laboran como ingenieros de control de calidad, operarios, operarios oficiales, obreros en proyectos de construcción y planta industrial en el distrito de Lurín y distrito de Chilca del departamento de Lima, que perciben en promedio un sueldo mensual de 1,620 a 3,900 soles. Al realizar, esta investigación se conoció la demanda de consumo de menús nutritivos y saludables, donde los comensales prefieren almorzar dentro de la constructora para evitar pérdida de tiempo en buscar un menú, más aún que el empleador es quien asume el costo de alimentación 8.50 soles. Por tal motivo, para satisfacer las necesidades en el segmento de consumidores, nace la idea de negocio “Alimentos & Snack” con la propuesta de valor de ofrecer menús con beneficios nutritivos, balanceados, saludables y ecológicos. Además de brindar un servicio que garantiza limpieza, calidad y entrega puntual del menú en la empresa, donde se buscará posicionarse con el slogan “La comida nutritiva en tus manos”. Finalmente, el proyecto necesita una inversión inicial de 104,224 soles que será financiado el 60% con aportes de accionistas, 40% con préstamos, el 15% es de un socio accionista y el 25% de un inversionista externo.<br>The present project treats the preparation and commercialization of nutritive and healthy menus: starter, main course, refreshment and dessert. We indicate that the viability of the project is based on an investigation of the market realized in the segment of consumers, composed of and women of 18 to 50 years of age of all NSE who work as engineers of control of quality, operators, official operators, workers in projects of construction and industrial plants in the districts of Lurin and Chilca of the department of Lima, who earn an average monthly salary of 1620 soles to 3900 soles. In realizing the investigation, we learned about the demand of the consumption of nutritive and healthy menus where the consumers prefer having lunch in the construction company to avoid losing time looking for a menu. Moreover, the employer is the person who assumes the cost of food, 8.50 soles. For this motive, to safisty the necessities in the segment of consumers, the idea of the business “Alimentos and Snack”, with the proposal of the value of offering menus with nutritive benefits, balanced, healthy and ecological, and also, offering a service that guarantees cleanliness, quality and the punctual delivery of menu in the company, where they pose with the slogan “nutritive food in your hands” are born. Finally, the project needs an initial investment of 104,224 soles that will be financed, 60% with the support of shareholders and 40% with lending that comes 15%, of the total amount, from a group of shareholders and 25% from an external investor.<br>Trabajo de investigación

Traditional Chinese snacks have been part of Chinese food culture for years but many types of snacks have been disappearing in Singapore as a result of globalization and modernization. Since the late 1990s, however, some types of Chinese snacks have become increasingiy popular as they are being marketed in new food retail spaces. In the 1940s, kaya toast started as an inexpensive breakfast snack for Chinese immigrants but has since evolved into a lifestyle snack enjoyed by Singaporeans at any time of the day. The growing popularity of kaya toast and some other types of snacks has revived the traditional Chinese snack food industry. This thesis examines the re-emergence of a traditional Chinese snack culture in Singapore. It discusses the history of traditional Chinese snacks, its continuity and the changing nature of Chinese snack foods in Singapore. Based on case studies conducted in 2005 with retailers of selected traditional Chinese snack foods, the study examines when such food enterprises in Singapore were established, why they were established and the ways in which they were able to survive in the highly competitive market for various kinds of snack foods. It examines the business characteristics and strategies of the new vendors by comparing them to traditional hawkers in the past. Techniques employed in this study include interviews, participant observation, spatial mapping and document analysis. The findings indicate that the adaptation of the retailers by fusing authentic recipes with new ingredients and flavours, using modern technology, adopting marketing techniques, using media promotion, as well as the offering of a diverse product mix and the setting up of numerous retail outlets have helped the new hawker-entrepreneurs to stay competitive in the growing snack food market in Singapore.

<p><strong>Inledning:</strong> CSR står för Corporate Social Responsibility och innebär företagens ansvarstagande i samhället med hänsyn till sociala, etiska och miljömässiga aspekter. CSR- arbete innefattar ansvar gentemot ägare, anställda, kunder, långivare, myndigheter och övriga intressenter samt ett ansvar och engagemang i samhället och världen utanför företaget.</p><strong></strong><p><strong>Problemformulering:</strong> Denna uppsats avser att undersöka hur mycket som skrivs om CSR- arbete på börsnoterade företags hemsidor, och utifrån det kartlägga hur mycket av den givna informationen som visar på vad företagen konkret åstadkommer.</p><p><strong>Problemställningar:</strong></p><ul><li>I vilken utsträckning kommunicerar företagen sitt CSR- arbete via sina hemsidor?</li><li>Hur stor andel av kommunikationen utgörs av konkreta åtgärder och exempel?</li><li>Vilka mönster kan urskiljas i företagens CSR- kommunikation via hemsidorna?</li><li>Är CSR viktigt för företagens varumärkesbyggande?</li></ul><p><strong>Syfte: </strong>Syftet med uppsatsen är att ur ett organisationsperspektiv genomföra en explorativ/komparativ studie för att undersöka hur konkret företag förmedlar sitt CSR- arbete på sina hemsidor.</p><p><strong>Metod: </strong>En undersökning har genomförts på 30 börsnoterade företag. Observationer på deras hemsidor har gjorts för att se hur konkret företagen förmedlar sitt CSR - arbete. Kvalitativa intervjuer har genomförts för att komplettera analysen av hemsidorna och få en bredare syn på CSR- arbete.</p><p><strong>Teori: </strong>Följande teorier har använts under uppsatsen: Carrolls CSR- pyramid, Profil, image och identitet, Varumärkesidentitetsmodellen, en teori om risker som kan påverka köpbeslut, Kommunikationsprocessen och Intressentmodellen.</p><p><strong>Slutsats: </strong>Företag finner stort intresse av att skriva om CSR- arbete på sina hemsidor. Omfånget varierar, men överlag finns ett mönster av engagemang inom dessa frågor. Samtliga företag inom de tre segmenten presenterar ringa konkreta åtgärder och exempel i relation till hur mycket de skriver om CSR i allmänhet. Vad som kan utläsas i empirin är att företag inom Small Cap segmentet är mest effektiva i sitt sätt att kommunicera CSR- arbete. De skriver om flest antal konkreta åtgärder och exempel på minst skrivet material. Efter att jämförelse mellan de olika företagen gjorts dras slutsatsen att det sätt som text och åtgärder framställs på är liknande företagen emellan. Vad som också kan konstateras är att miljöfrågan anses viktigast inom samtliga segment. Om ett företag missköter CSR frågor kan det leda till att varumärket utsätts för risker. Dessa risker kan innebära att varumärken urholkas. Om CSR- arbetet har utgångspunkt i värdegrunder, är ärligt, strategiskt och hållbart stärker det varumärket. CSR är således en viktig komponent för företagens varumärkesbyggande.</p>

A Work Project, presented as part of the requirements for the Award of a Masters Degree in Management from the NOVA – School of Business and Economics<br>In 2008 LeYa had the desire to grow in two different ways: gaining market share to competitor firms in the book publishing market; and develop a strategy for market size growth, benefiting from first mover advantage. At that time we were already catalyzing and collecting the benefits of dimension, either by using our enhanced negotiation power or through the exploration of available synergies from the acquisition of several firms. The Snack Books project was developed with the intent of maximizing the potential market of the industry, translating into one single objective: explore the market potential of Light Readers engaging them to the pleasures of reading. This was the main insight used in the development of ideas that could lead to the introduction of a new product. The only restriction of the project was the obvious necessity of using the core competence of a publishing company, the development of written contents, facilitating the connection between creators and consumers of written contents. Using the insights collected from an initial and exploratory research several concepts were developed and discussed. From these initial ideas one was highlighted as having the higher potential, Snack Books. This stage was followed by a quantitative research study with the aim of confirming the insights gathered from the exploratory research and data collection under product specifications, price and distribution channels. With those results we developed the marketing plan of Snack Books. Generally speaking we can define Snack Books as being a collection of titles which offer two pieces, one fictional and one non-fictional, the articulation between them is given by a common and general theme. The main attributes of Snack Books are the size (no more than 30 pages and 10.000 words which is equivalent to an average of 40 minutes reading), easiness (simple words; easy to understand narrative construction; plot easy to follow) and portability (10 x 14cm). Another core attribute is the distribution close to consumption occasions, therefore outside bookshops. To achieve this we designed a distribution channel whose core resource is the implementation of vending machines, favouring impulse purchase. The price is 2€ for all items of the collection, thanks to expectable high unit sales and low industrial costs. An integrated promotion plan will be deployed to get the attention of target customers based mainly on the use mass media, point-of-purchase material, trade promotions and institutional communication to all stakeholders.

The overall aim of this study is to examine how Swedish women’s youth- magazines describes women. Through a social constructivist perspective, this essay particularly focuses on how the magazines deals with issues of gender and sexuality and what norms they reproduce. The magazine’s image of the young Swedish woman is a somewhat complex one, although one thing is strikingly clear: she is very different from men. While adjectives as hard, cold and tough are being ascribed to the latter, the woman is often depicted with more “soft” qualities. In some cases she is portrayed as an emotional and goodhearted little princess that faithfully is waiting for “mr. Right” (heterosexuality is a consistent assumption), while in other cases the magazines seem to urge her to take responsibility for both her own and the man’s sexuality and pleasure.