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  1. Journal articles
  2. Dissertations / Theses
  3. Books
  4. Book chapters
  5. Conference papers

Academic literature on the topic 'Sucre (industrie)'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 17 February 2022

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Journal articles on the topic "Sucre (industrie)"

1

Cordonnier, Alexis. "Une industrie fragile : le raffinage du sucre à Lille (1675-1790)." Revue du Nord 341, no. 3 (2001): 541. http://dx.doi.org/10.3917/rdn.341.0541.

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2

Sabban, Françoise. "L'industrie Sucrière, Le Moulin a Sucre et les Relations Sino-Portugaises aux XVIe-XVIIIe- Siècles." Annales. Histoire, Sciences Sociales 49, no. 4 (August 1994): 817–61. http://dx.doi.org/10.3406/ahess.1994.279297.

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Abstract:
La fin du XVIe et le début du XVIIe siècle marquent un développement sans précédent de la consommation de sucre en Europe et un essor de son industrie dans le Nouveau Monde. L'exploitation de la canne qui, au cours du XVIe siècle, était passée du bassin méditerranéen aux Iles de l'Atlantique comme Madère, Sâo Tome ou les Canaries, trouva sa pleine expression en terres américaines peu après leur découverte en 1492. Le Brésil devint au XVIe siècle le premier producteur de sucre du monde. On connaît les péripéties de la conquête du Nouveau Monde accouchant d'immenses plantations de sucre dont le mode de production esclavagiste constitue l'un des modèles d'application du système capitaliste, comme le montre Sydney Mintz dans son beau livre Sweetness and Power.
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3

Droulers, Martine. "BRÉSIL : L’ENJEU DES BIOCARBURANTS." REVISTA NERA, no. 12 (May 29, 2012): 18–30. http://dx.doi.org/10.47946/rnera.v0i12.1397.

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Abstract:
Cet article aborde trois questions : comment se pose, dans un pays comme le Brésil, le défi de l’autonomie énergétique à partir d'une ressource renouvelable agricole ? Comment s'opère la progression spatiale et la concentration industrielle et régionale de l’agro-industrie de la canne à sucre dans un pays marqué par des structures de production très différenciées et inégales? Enfin, comment le modèle productiviste qui relance les problèmes écologiques et technologiques répond, en partie, aux défis de la modernisation conservatrice et du développement territorial ?
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4

Brançon, Denis, and Claude Viel. "Le sucre de betterave et l'essor de son industrie : Des premiers travaux jusqu'à la fin de la guerre de 1914-1918." Revue d'histoire de la pharmacie 87, no. 322 (1999): 235–46. http://dx.doi.org/10.3406/pharm.1999.4743.

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5

Bault, Anne-Élisabeth. "Les industries de l’alimentation dans les îles antillaises." Cahiers de géographie du Québec 27, no. 72 (April 12, 2005): 407–23. http://dx.doi.org/10.7202/021620ar.

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Abstract:
Les industries alimentaires antillaises, qui ont débuté à l'époque coloniale principalement avec le sucre, sont maintenant amenées à se développer en se diversifiant. La transformation de produits locaux pour l'exportation a gardé le premier rang. Mais parallèlement, de nombreuses industries fournissent le marché caraïbéen en produits locaux ou importés. Le but de chaque île est de s'assurer une meilleure indépendance alimentaire en renforçant ce nouveau secteur industriel.
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6

Pepin, Alexandra, and Pascal Imbeault. "Les édulcorants de la controverse." médecine/sciences 36, no. 5 (May 2020): 472–78. http://dx.doi.org/10.1051/medsci/2020079.

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Abstract:
La littérature révèle un lien important entre la consommation de boissons sucrées et des effets néfastes sur la santé humaine, comme la prévalence de l’obésité et des maladies métaboliques. Différentes stratégies ont été adoptées par de nombreux pays afin d’inciter la population à réduire leur consommation de boissons sucrées. Les industries alimentaires ont, quant à elles, promu les substituts de sucre (ou édulcorants), les présentant comme une saine alternative qui permettrait de réduire l’apport calorique sans avoir à compromettre l’agréable goût sucré des aliments et des boissons. Toutefois, l’utilisation des substituts de sucre comme moyen de limiter ou de réduire l’apport énergétique est-elle sans conséquence pour la santé ? Cette revue vise à discuter des différents effets associés à la consommation d’édulcorants sur la santé et à élucider si leur utilisation devrait être recommandée par les professionnels de la santé à leurs patients dans le cadre de la gestion de leur poids.
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7

Pavón Villamayor, Víctor. "La convergencia y el principio de la neutralidad tecnológica." El Trimestre Económico 74, no. 296 (June 22, 2017): 845. http://dx.doi.org/10.20430/ete.v74i296.385.

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Abstract:
Se analiza los desafíos de instrumentar el principio de neutralidad tecnológica en la regulación de industrias convergentes. Los resultados indican que cuando las industrias que convergen están sujetas a severas asimetrías regulatorias, se gesta un mecanismo de transmisión regulatoria. En particular, encontramos que la industria desregulada sufre efectos negativos que emanan de la regulación instrumentada en la industria adyacente. Este mecanismo de transmisión genera incentivos para que la industria desregulada replique la regulación vigente en la industria regulada. Desde una perspectiva intersectorial, las consecuencias para el bienestar de esta replicación son ambiguas toda vez que éstas dependen del grado de diferenciación vertical entre industrias, la magnitud de la intervención regulatoria y también del momento preciso cuando esta replicación ocurre. Concluimos arguyendo que la instrumentación de una trayectoria óptima de bienestar intersectorial requiere de cierto grado de flexibilidad regulatoria pero también de la disposición de un mecanismo de coacción intersectorial que permita la instrumentación de políticas óptimas cuando éstas sean necesarias.
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8

Fischer, J. "Corrosion Books: Suche im Internet für Industrie und Wissenschaft." Materials and Corrosion 55, no. 1 (January 2004): 58. http://dx.doi.org/10.1002/maco.200490008.

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9

Alvarado, Alejandro Ordoñez, and Alice Aloísia Cruz. "Viabilidad económica de producción de yuca industrial versus ganado en Sucre, Colombia." Revista IPecege 2, no. 2 (May 24, 2016): 7–23. http://dx.doi.org/10.22167/r.ipecege.2016.2.7.

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Abstract:
La región de Sucre, en Colombia, ha tenido bajo desarrollo en los últimos años, a pesar de su importancia en el sector agropecuario. La producción pecuaria, que ocupa la mayor área de Sucre, es practicada en sistema extensivo lo que ha causado subutilización de las tierras en la región y sobreutilización en otras áreas. En ese escenario, el gobierno ha creado programas con el fin de desarrollar la región, donde puede ser citado como ejemplo en el Plan Nacional de Desarrollo la producción Yuca industrial en la región y la construcción de la planta Almidones de Sucre S.A. Delante de dos producciones importantes en la región, Ganadería y yuca, el presente trabajo tuvo como objetivo analizar la viabilidad económica de ambas para identificar cuál es la más rentable en la región de Toluviejo-Sucre. Fueron utilizados los indicadores económicos Valor Neto Actual [VNA], Tasa Interna de Retorno [TIR], y el “payback” descontado. Para ambas actividades se elaboró el sistema de Flujo de Caja teniendo en cuenta costos como mano de obra, alquiler de la tierra, insumos para el ganado e para el cultivo de yuca, preparación del suelo, entre otras; y los ingresos por la venta de la yuca e el novillo. Las dos actividades se muestran económicamente lucrativas, siendo que el cultivo de yuca presenta mayor rentabilidad. Se realizó un análisis de sensibilidad utilizando las variables que más afectan la rentabilidad en los dos negocios, precio de compra y venta para el ganado y productividad para la yuca.
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10

Eversole, Robyn. "The Chocolates of Sucre: Stories of a Bolivian Industry." Enterprise & Society 3, no. 2 (June 2002): 209–46. http://dx.doi.org/10.1017/s1467222700011654.

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Abstract:
Chocolate is a Sucre trademark, one of the few products that this Bolivian city regularly markets to other parts of the country. Despite Sucre's long history of chocolate production, however, the city's chocolate industry at the turn of the twenty-first century remains small, unable to export, and generally uncompetitive with products from neighboring countries. Yet Sucre's chocolate-making enterprises have not disappeared; they continue to produce on a small scale in the face of mass-produced, imported brands. In this article, the history of Sucre's chocolate industry is examined to shed light on larger issues of industrial development and “underdevelopment” in Sucre and on the roots of the city's strong artisan identity.
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Dissertations / Theses on the topic "Sucre (industrie)"

1

Audinet, Pierre. "L'État entrepreneur en Inde et au Brésil : économie du sucre et de l'éthanol /." Paris ; Montréal : l'Harmattan, 1998. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb367045493.

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2

Petersson, Astrid. "Zuckersiedergewerbe und Zuckerhandel in Hamburg im Zeitraum von 1814 1834 : Entwicklung und Struktur zweier wichtiger Hamburger Wirtschaftszweige des vorindustriellen Zeitalters /." Stuttgart : F. Steiner, 1998. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb370942461.

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3

Airiau, Jean. "Le sucre en France de 1945 à 1995 : De la Libération à la libéralisation du marché mondial." Paris 4, 2004. http://www.theses.fr/2004PA040015.

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Abstract:
De 1945 à 1995 l'économie sucrière française a connu une importante mutation. Incapable d'assumer la moitié des besoins du pays à la Libération, elle est 50 ans plus tard le septième producteur mondial de sucre et le premier pour le sucre de betterave, ainsi qu'un important exportateur. Cette évolution s'est réalisée alors qu'il s'agit d'une production strictement contrôlée. La législation nationale lui avait donné pour mission d'assurer l'approvisionnement du territoire métropolitain, mais aussi de ceux de l'Union française. La perte progressive de ce marché n'est pas compensée, malgré les espoirs initiaux par l'ouverture du Marché Commun. Les élargissements successifs de la CEE ne sont pas plus gratifiants. Au contraire, la France n'obtient jamais pour ses sucreries de betterave un quota correspondant équitablement à ses références. Néanmoins, dans ce cadre, on assiste à une modernisation des méthodes culturales, comme de l'outil industriel qui s'est concentré et automatisé, sans manquer pour autant d'établir avec ses salariés une convention collective dynamique. Tout au long de ces années, il apparaît que le contexte d'une interprofession organisée et exigeante a stimulé les choix des planteurs et industriels, quelques heurts qu'ait connus leurs rapports
Between 1945 & 1995, the French sugar economy lived an important mutation. At the end of the 2nd world war, it was out of order of supplying inhabitants. 50 years later, it is the 7th world sugar producer, the 1st for beet sugar, and a major exporter. This occurred despite a strict regulation. The national law aimed to supply people not only in France but also those relevant of its Empire. The progressive lost of this market is not adjusted, whatever be the forecasts, by the beginning of the European Common market. The series of enlargement do not bring any more rewards. On the contrary, France never gets a quota fairly in line with the references for its sugar beets factories. Nevertheless, within these limits, we have to notice a modernization of the beet cultivation, as well as for the industrial equipment. It has been concentrated, put under computer assistance, without getting out an up to date social joint agreement. All along these years, beet growers and manufacturers developed, some times through struggles, discussions and agreements. By this way, they stimulated their individual actions
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4

Ibrahim, Hasanuddin. "L'Etat, la paysannerie et l'industrie sucrière : évolution des systèmes de production agricole à Gondangiegi, Java-Est." Paris, EHESS, 1995. http://www.theses.fr/1995EHES0065.

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Abstract:
Cette etude porte sur la reconstitution de l'histoire agraire du district de gondanglegi, java-est, domine aujourd'hui par la culture de canne a sucre. En comparaison avec la situation paysanne de la zone de production de la sucrerie de gempol (java-ouest) et le systeme de grande plantation dans la zone de la sucrerie de subang (javaouest), on a tente d'analyser les problematiques actuelles de l'industrie sucriere indonesienne. Influencee par plusieurs facteurs tels que : le changement politique, la croissance demographique, l'etat de marches, le progres technologique et cetera, cette zone d'etude subit plusieurs modifications des paysages agraires, issues de changements des systemes de culture. L'analyse nous montre que dans l'avenir, a la suite de l'accord de gatt, de l'apec et de l'afta, l'industrie sucriere indonesienne ne peut plus se concentrer dans les mains des petits proprietaires javanais, mais elle doit etre developee principalement sous le modele de grande plantation a l'exterieure de java
This study concern about the reconstruction of the agrarian history in the district of gondanglegi (east-java), dominated today by the smallholder's sugar-cane plantation. In comparison with the situation of sugar-cane's farmers in the district of gempol (west-java) and the large-scale plantation system in subang (west-java), we have tried to analyse the recent problems of indonesian sugar industry. Having influenced by many factors such as : the change in politics and pvernment's policy, the progress of demography and tech ology, the situation of the international and the domestic markets, etc. . The agrarian view of this region has been modified many times, according to the agricultural systems applied by the society. The analyse have showed that in order to anticipate the accord of the gatt, the apec and the afta, in the futrue, the indonesian sugar industry have to be developped, principally, under the big-scale plantation system in the exterior of java
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Lauret, Alfred Jean-Philippe. "Nouvelles approches de modélisation de la cristallisation en sucrerie de cannes : Proposition d'applications industrielles en vue de l'amélioration des performances du procédé." La Réunion, 1998. http://elgebar.univ-reunion.fr/login?url=http://thesesenligne.univ.run/98_12_Lauret.pdf.

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Abstract:
Un préalable incontournable à l'amélioration des performances du procédé de cristallisation est la connaissance des paramètres essentiels que sont la sursaturation et la cinétique de croissance des cristaux. Face à la complexité des phénomènes mis en jeu, il est nécessaire de définir de nouveaux outils et de mettre en oeuvre de nouvelles approches de modélisation. Cette problématique est illustrée d'une part, par la conception d'un capteur logiciel de la sursaturation et d'autre part, par la proposition d'une nouvelle stratégie de modélisation dite hybride (qui combine un réseau de neurones et un modèle de connaissance) pour accéder à la cinétique de croissance. Cependant, ces nouvelles approches n'occultent pas les démarches classiques de modélisation du génie de la cristallisation. Ainsi, en vue de mieux contrôler la qualité du sucre obtenu, un modèle mathématique du procédé de cristallisation, s'articulant essentiellement autour du bilan de population, est proposé. Deux méthodes de résolution du bilan de population sont abordées : celle, standard, des moments et celle, plus réaliste, des classes. Le modèle classique de la cinétique de croissance est également identifie. Toutefois, cette identification affiche un caractère original car les paramètres cinétiques ont été obtenus à partir de mesures industrielles. À cet effet, un calcul d'incertitude sur les paramètres estimés nous a semblé essentiel. Notre étude, bien que reposant sur des bases théoriques établies, s'est voulue néanmoins pragmatique et immédiatement applicable. Elle comporte donc un important volet expérimental in situ. Ainsi, trois applications industrielles sont proposées. La première est relative à la mise en œuvre d'un capteur logiciel de la sursaturation. Sur la base de ce dispositif, il a été proposé un profil optimal de sursaturation pouvant conduire à une meilleure production en termes de qualité et de rendement. Le caractère pragmatique de notre démarche est également renforcé par la mise en œuvre effective en ligne d'un réseau de neurones récurrent utilisé pour prédire le brix de la massecuite a partir d'une simple mesure de conductivité.
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6

Brechoteau, Sophie. "Les pharmaciens et l'industrie sucrière aux XVIIIème et XIXème siècles." Bordeaux 2, 1997. http://www.theses.fr/1997BOR2P044.

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EID, FARID. "Economie de rente et agro-industrie du sucre et de l'alcool au bresil." Amiens, 1994. http://www.theses.fr/1994AMIE0001.

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Abstract:
Historiquement au bresil, dans le secteur economique du sucre-alcool, l'economie marchande avec une forme ancienne de production du sucre est liee aux usines sucrieres archaiques. Une economie de rente, sans risque, puisque l'etat fixe les quotas de production, l'achat et le prix, avec une garantie de profit pour toutes les usines. En meme temps, l'economie fonciere et urbaine apparait avec l'economie de rente d'etat. A partir de 1985, se dessine une tendance au passage a une economie capitaliste. La nouvelle forme de production de l'alcool carburant est liee aux usines sucrieres modernes en termes de technologie d'equipements et des nouveaux modes de gestion des entreprises. Ce nouveau produit doit etre replace dans une economie de risque. Il s'agit d'un produit energetique qui soit concurrencer l'essence. Cette tendance ne veut pas dire que l'economie capitaliste remplacerait l'economie de rente : elle pourrait signifier une coexistance avec une economie de rente soumise a l'hegemonie des formes economiques en expension
Historically, in de brazilian economic sector of sugar and alcohol, the merchant economy with its traditional old type of production is tied to archaic sugar factories. It is a rent economy, without risks, since the state sets the quotas of production, and determines the purchase and prices with a garanteed profit for all the factories. In the same time the rent economy appears with the agricultural land rent and the urban land rent. Since 1985 appears a new tendancy towards a capitalist economy. The new production in alcool-based carburant is linked to modern sugar factoriesin terms of new technological equipments and new forms of management. The new energy product has to be inserted into a risk economy. The issue in question is anenergy product wich can compete with oil. This new tendancy does not mean that the capitalist economy would replace the rent economy. But it could lead to the coexistence of a rent economy with a hegemony of economies in expansion to xich the rent economy is submited
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8

Ouedraogo, Oumar. "Crise de l'économie sucrière et mutations spatiales en Guadeloupe." Antilles-Guyane, 2006. http://www.theses.fr/2006AGUY0158.

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Abstract:
Situé dans la caraïbe, la Guadeloupe est un archipel qui au départ s'est structuré par les habitations sucreries. Depuis, le XVII ème siècle, ce pays a toujours été producteur de denrées tropicales dont la canne à sucre est le pilier. Ce système de production, élargi à l'Amérique des plantations a été le fondement même de l'organisation de l'espace et du territoire guadeloupéen depuis l'implantation française en 1635. Au fil des siècles, la Guadeloupe a connu plusieurs crises de l'économie sucrière avec des causes et des conséquences diverses. Celle des années 70 a coïncidé avec l'émergenge et le développement du secteur tertiaire. Ceci va profondément bouleverser l'organisation du territoire et poser le problème de la coexistence de l'habitat, des activités économiques, des déplacements et aussi de la protection des ressources naturelles. Cette thèse a pour but de demontrer en quoi la crise sucrière à partir des années 70 a désorganisé le territoire guadeloupéen. L'analyse va se baser sur la situation de la guadeloupe dans les années 70, puis sur les dynamiques qui ont produit une nouvelle organisation du territoire. Cependant, les aspects institutionnels, économiques et sociaux ne seront pas omis car ils permettent de comprendre dans quel contexte ces mutations ont eu lieu. En 1982 et en 1983, les lois de décentralisation ont fortement contribué à la nouvelle donne de l'aménagement du territoire et à l'implication des acteurs locaux. Dans les années 90, c'est l'affirmation de l'appartenance à l'Europe avec une plus grande utilisaton des fonds structurels européens. La dernière partie de ce travail est consacrée aux moyens mis en oeuvre pour maîtriser ces mutations
Guadeloupe is an archipelago located in the caribbean. This archipelago was histocally occuped by plantations in which cane and cofee was planted. It was a land of colonial produces (cofee,cocoa, sugar cane) destinated to france and other European countries. This system of production is for long time the way to settle down the territory. During many centuries, the economy of sugarcane in Guadeloupe has been affected by several crisis. The crisis of the seventies falls with the developpement of the tertiary sector (trade, sevices. . ) All that will have many consequences on the organisation of économics activities, habitat, localisation of firms, protection of natural ressources on the archipelagos. The aim of this thesis, is to analyse and demonstrate by systemic method that the economical crisis of the seventies and the developpement of tertiairy sector disturbed the original repartition of the economics activities and habitat in the archipelago. The analysis begins by a presentation of the archipelago's situation in the seventies, the crisis's facts and consequences. The second part analyse the changement, the modification observed from the seventies to year 2000. The institutional aspects are also developed because in 1982 and 1983, the decentralisation laws created the implication of local actors in their process of development. The last part of the thesis is a reflexion about regional planning in Guadeloupe. It 's also questions about measures, tecnical means taken to solve regional planning problems in the archipelago Guadeloupe. At last propectives vews has been made for the evolution of the repartition of human actities on the territory
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Ndengue, Roger. "Choix énergétiques et pratiques d'économie d'énergie : le cas des sucreries de betteraves (1973-1986)." Lille 2, 1988. http://www.theses.fr/1988LIL20010.

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Abstract:
A la fin des annees soixantes dix-debut des annees quatre vingt la situation du marche energetique mondial s'est trouvee au premier plan de l'actualite. Hausses regulieres des prix de l'energie et modifications dans le mode d'appropriation de la rente petroliere ont alourdi les charges qui pesent sur bon nombre d'entreprises. Face a cette situation, l'industrie sucriere francaise, comme l'en semble des secteurs economiques a entrepris de maitriser sa consommation d'energie. Avec quelques annees de recul maintenant, et a l'heure ou il peut paraitre legitime de s'interroger sur la necessite de poursuivre les efforts d'economies d'energie, quelle a ete l'efficacite de cette politique ? quel bilan peut-on faire de son impact dans l'industrie sucriere francaise ? les resultats de cette recherche qui debouche sur une enquete approfondie aupres des industriels concernes, montrent la sensibilite de l'industrie sucriere (dont l'imput energetique s'est situe au 3eme rang des couts de production en 1985) a la hausse des prix de l'energie de 1973 a 1986. Le bilan effectue met en evidence une baisse significative des consommations specifiques d'energie de la branche (29% entre 1973 et 1986). Il apparait que l'industrie sucriere francaise est devenue plus efficiente : elle produit d'avantage de sucre en consommant proportionnellement moins d'energie. Cette performance s'est traduite par une diminution de la part energetique des couts de production ainsi qu'une amelioration de la productivite apparente de l'energie. L'etude montre par ailleurs que si les annees 1973-1986 pouvaient s'analyser comme des annees de vive preoccupation en matiere energe tique, les annees a venir pourraient etre celles d'une reorientation des strategies des entreprises vers des enjeux autrement plus importants, lies a la destructuration restructuration technico-industrielle (edulcorants, crise de debouches, diversification
By the late seventies and in the early eighties, the situation of the world energy market was in the foreground of the current events. The steady increases in energy prices and the modifications in the method of appropriation of oil income increased the costs which hang heavy on many firms. In the face of that situation, the french sugar industry, like the whole economic sector, started to curb its energy consumption. Now, with the passing of time, andat a moment when one might rightfully question the necessity of carrying on with making efforts in energy saving, has this policy been effective ? can we assess its impact on the french sugar industry ? the findings of this research, that lead up to a thorough inquiry with the industrialists concerned, show the sensitiveness of sugar industry (its energy input occupied the 3rd rank of production cost in 1985 during the increase in energy prices from 1973 to 1986. The statement which has been made gives prominence to a significant decline in specific energy consumptions of the branch of industries (29% between 1973-1986. .
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Mélard, François. "L' autorité des instruments dans la production du lien social : le cas de l'analyse polarimétrique dans l'industrie sucrière belge." Paris, ENMP, 2001. http://www.theses.fr/2001ENMP1020.

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Abstract:
Le sujet de la thèse concerne l'engagement d'un instrument à caractère scientifique dans un contexte d'usage industriel. Ce dernier prend la forme d'une série de petits "laboratoires de campagne " situés à proximité d'exploitations agricoles, qui ont pour objectif d'évaluer, pour des raisons contractuelles, le poids et la richesse en sucre des livraisons de betteraves sucrières. Le laboratoire de réception dans l'industrie sucrière belge constitue un médiateur social et technique par lequel un mode de coordination entre planteurs et fabricants de sucre est patiemment mis au point. Les instruments de mesure, et plus précisément le polarimètre, qui composent le dispositif technique d'échantillonnage et d'analyse des betteraves, ont la particularité d'être soumis à un contrôle contradictoire par les deux parties. La description historique et ethnographique des négociations perpétuelles sur la production et la validité des mesures obtenues constitue la trame de ce travail de recherche. Les ajustements qui y sont observés reposent sur l'application d'un protocole d'analyse chimique avec lequel planteurs et fabricants sont parties liées depuis plus d'un siècle. Le contrôle contradictoire qui rend conventionnelles les pratiques de mesure est ici conçu comme un système dynamique au travers duquel la réalité - et donc l'identité - à la fois d'une ressource naturelle et des acteurs économiques qui l'encadrent est historiquement et empiriquement produite.
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Books on the topic "Sucre (industrie)"

1

F, J. A. Industrie du sucre d'érable dans la province de Québec. [Paris?: s.n., 1986.

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2

B, Spencer J. L' industrie du sucre d'érable au Canada. Ottawa: Impr. de l'État, 1997.

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3

Renmei, Nihon Jidōsha. Industrie du sucre dʹérable dans la province de Québec. [Paris?: s.n., 1986.

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4

Le sucre: Une histoire douce-amère. [Montréal]: Fides, 2008.

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5

Les Beauharnais: Une fortune antillaise, 1756-1796. Genève: Librairie Droz, 2003.

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6

Gilberto, Freyre. Terres du sucre: (Nordeste). [Paris]: Quai Voltaire, 1992.

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7

Barnard, Édouard-A. Du sucre de betteraves et de sa production économique dans la province de Québec. [Québec?: s.n., 1986.

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Macinnis, Peter. Bittersweet: The story of sugar. St. Leonards, N.S.W: Allen & Unwin, 2002.

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9

Bossu-Picat, Christian. L'île sucrée: Petite histoire du sucre à l'île Maurice. L'île Maurice: Editions L'île aux Images, 2004.

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10

Candia, Antonio Paredes. Artesanías e industrias populares de Sucre. La Paz-Bolivia: Librería-Editorial "Popular,", 1990.

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Book chapters on the topic "Sucre (industrie)"

1

Willée, Clemens, and Christian Belz. "Auf der Suche nach nachhaltigen Kundenvorteilen in der Industrie." In Enterprise-Integration, 167–80. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2014. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-662-46145-7_13.

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2

Heitmann, Martin, Dodo zu Knyphausen-Aufseß, Robert Mansel, and Andreas Zaby. "Auf der Suche nach Einflussfaktoren auf die Wahl des Geschäftsmodells – Das Beispiel der Biotech-Industrie." In Innovative Geschäftsmodelle, 229–48. Berlin, Heidelberg: Springer Berlin Heidelberg, 2011. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-18068-2_12.

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3

Gürbüz, Mustafa Çağrı, Victoria Muerza, Irene Marchiori, and Andrea Zangiacomi. "Unveiling the Challenges of Future Supply Chains: An Explorative Analysis." In Lecture Notes in Management and Industrial Engineering, 103–26. Cham: Springer International Publishing, 2021. http://dx.doi.org/10.1007/978-3-030-63505-3_5.

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Abstract:
AbstractThis chapter focuses on the identification of challenges that supply chains of the future will most likely face. The primary input in this process are the potential optimistic/pessimistic/intermediate future scenarios based on trends within political, economic, social, technological, legal, and environmental dimensions. Based on such input, we present a list of major challenges/opportunities in relation to the design and operations of Supply Chains (SCs) in the near future. The preliminary list is calibrated and validated based on the input from industry stakeholders (to account for the perspectives of different supply chain actors such as buyers, suppliers, policy makers, and supply chain facilitators) in order to make sure that these challenges are indeed of practical relevance and grounded in reality. The aforementioned challenges are aggregated into several clusters aiming at providing decision makers with a tool that would enable them to quickly and easily spot the relevant challenges and take proper actions to mitigate any potential risk.
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4

"Chapitre IV. Les Processus De Production Du Sucre Et L’Affirmation D’Une Nouvelle Industrie." In Le sucre, 229–309. BRILL, 2008. http://dx.doi.org/10.1163/ej.9789004163102.i-825.25.

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5

Ouerfelli, Mohamed. "Ficarazzi : un centre industriel de production du sucre au xve siècle." In Les industries rurales dans l’Europe médiévale et moderne, 113–28. Presses universitaires du Midi, 2013. http://dx.doi.org/10.4000/books.pumi.9610.

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6

Gillies, Alexandra. "The Kleptocracy Kings." In Crude Intentions, 101–38. Oxford University Press, 2020. http://dx.doi.org/10.1093/oso/9780190940706.003.0004.

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Abstract:
Chapter 4 traces into the umbilical tie between kleptocratic regimes and their oil and describes how the industry helps keep them alive. The leaders of Angola, Azerbaijan, and Russia used their booming oil industries to strengthen their political positions. Thanks to their long-term horizons and monopolies on power, they nurtured the oil sector while also strategically milking it for political and personal purposes. Above all else, they channeled the oil boom windfall toward their allies, making sure that the riches only fattened the pockets of oligarchs loyal to the regime.
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7

Mathur, Sandeep, and Samaira Mendiratta. "Industry 4.0." In Promoting Inclusive Growth in the Fourth Industrial Revolution, 201–19. IGI Global, 2020. http://dx.doi.org/10.4018/978-1-7998-4882-0.ch008.

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Abstract:
Industry 4.0 is a key activity as of late presented by the German government. The objective of the activity is a change of mechanical fabricating through digitization and misuse of possibilities of new advancements. An Industry 4.0 generation framework is in this way adaptable and empowers individualized and modified items. The point of this chapter is to introduce and encourage a comprehension of Industry 4.0 ideas, its drivers, empowering influences, objectives, impediments. Building squares are depicted and a keen industrial facility idea is displayed. An architecture model and job of institutionalization in the future execution of Industry 4.0 idea are addressed. Also, sure contextual investigations of organizations, for example, Bosche and Siemens case studies, have been mentioned. These case studies emphasize on practical implementation of Industry 4.0 and future challenges to deal with successful adoption of Industry 4.0. The current status of Industry 4.0 availability in the German organizations is introduced and remarked.
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8

"II. 1968–1975: Die westdeutsche Konkurrenz als zentrale Herausforderung für die französische Industrie auf dem ostdeutschen Markt." In Auf der Suche nach einem "anderen Deutschland", 149–72. München: OLDENBOURG WISSENSCHAFTSVERLAG, 2014. http://dx.doi.org/10.1524/9783486719314.149.

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9

Liseth Pérez Flórez, Liseth Pérez Flórez, Marcela Argumedo García, Daniel Romero Suárez, and Jhon Víctor Vidal Durango. "Niveles de exposición a hg en los habitantes de Mina Santa Cruz – Sur de Bolívar y San Marcos – Sucre." In La industria de alimentos: desafíos para el siglo XXI. Editorial CECAR, 2018. http://dx.doi.org/10.21892/9789585547025.2.

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10

Kamali, Mohammad Hashim. "Gray Areas and Doubtful Matters (al-Shubhat, Mashbuh, Mashkuk)." In Shariah and the Halal Industry, 144–67. Oxford University Press, 2021. http://dx.doi.org/10.1093/oso/9780197538616.003.0014.

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Abstract:
The term “gray areas” refers to certain intervening (and often undetermined) matters that fall between the halal and haram. The rules of halal and haram are not exhaustive of all situations and animal types. Doubts may arise mainly because of two factors: either the source evidence of the shariah is not free from doubt in respect of meaning or authenticity, or its application to a particular subject or case is uncertain. Some animals (birds, marine creatures, etc.) are not mentioned in the fiqh books, and one is not sure whether they are lawful or otherwise. Items such as gelatin, insulin, and food additives are also doubtful. This chapter examines these and other doubtful situations, and also what should be done when they arise.
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Conference papers on the topic "Sucre (industrie)"

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Pramudhita, Nubiyan Octa, Novella Amanda, and Cahyaning Widhyastuti. "“I’m Sure, But I’m Not Sure”: Self-Efficacy in UNIBI Employee College Program." In First International Conference on Science, Technology, Engineering and Industrial Revolution (ICSTEIR 2020). Paris, France: Atlantis Press, 2021. http://dx.doi.org/10.2991/assehr.k.210312.014.

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2

Sreedhanya, L. R., Philomina Simon, and Lancy Thomas. "Automated Massecuite Sucro Crystal Size characterization system for crystallization pan in sugar industry." In 2016 International Conference on Information Technology (InCITe): Next-Generation IT Summit on the Theme "Internet of Things: Connect Your Worlds". IEEE, 2016. http://dx.doi.org/10.1109/incite.2016.7857595.

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3

Jones, Martin, and Peter Bennett. "Competent electrical staff — Are you sure they are competent?" In 2015 IEEE Petroleum and Chemical Industry Committee Conference (PCIC). IEEE, 2015. http://dx.doi.org/10.1109/pcicon.2015.7435132.

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4

Xue, Feng, Peng Liu, Jiaqi Liu, Xin Liu, and Hongyan Liu. "SURE-based optimal selection of regularization parameter for total variation deconvolution." In 2017 6th International Conference on Industrial Technology and Management (ICITM). IEEE, 2017. http://dx.doi.org/10.1109/icitm.2017.7917917.

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5

Faraz, A., Z. Zacharia, and M. Gerschberger. "Make sure you understood your strategic partner in your buyer-supplier relationship." In 2016 IEEE International Conference on Industrial Engineering and Engineering Management (IEEM). IEEE, 2016. http://dx.doi.org/10.1109/ieem.2016.7797992.

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6

Döllner, Gernot, and Oliver Tegel. "Supporting Product Development With Innovative Technologies and Methods." In ASME 1998 Design Engineering Technical Conferences. American Society of Mechanical Engineers, 1998. http://dx.doi.org/10.1115/detc98/eim-5687.

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Abstract:
Abstract In this paper, we discuss the two different innovative tools, Digital Mock-Ups and Rapid Prototyping, and their key features. To make sure that their use is adapted to the needs of the company, different aspects of implementation in industrial practice are discussed.
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7

Georges, Rondeau, and Divoux. "How to be sure that switched Ethernet networks satisfy the real-time requirements of an industrial application?" In Proceedings of the IEEE International Symposium on Industrial Electronics ISIE-02. IEEE, 2002. http://dx.doi.org/10.1109/isie.2002.1026058.

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8

Karanja, Erastus, Donna M. Grant, Shinetta Freeman, and David Anyiwo. "Entry Level Systems Analysts: What Does the Industry Want?" In InSITE 2016: Informing Science + IT Education Conferences: Lithuania. Informing Science Institute, 2016. http://dx.doi.org/10.28945/3499.

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Abstract:
This study investigates the skill sets necessary for entry level systems analysts. Towards this end, the study combines two sources of data, namely, a content analysis of 200 systems analysts’ online job advertisements and a survey of 20 senior Information Systems (IS) professionals. Based on Chi-square tests, the results reveal that most employers prefer entry level systems analysts with an undergraduate Computer Science degree. Furthermore, most of the employers prefer entry level systems analysts to have some years of experience as well as industry certifications. The results also reveal that there is a higher preference for entry level systems analysts who have non-technical and people skills (e.g., problem solving and oral communication). The empirical results from this study will inform IS educators as they develop future systems analysts. Additionally, the results will be useful to the aspiring systems analysts who need to make sure that they have the necessary job skills before graduating and entering the labor market.
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9

Yi, J. J., Y. C. Shan, X. D. Liu, and J. G. Wang. "Static Force Analysis of Wheel Bolt Under Multiple Working Conditions." In ASME 2016 International Mechanical Engineering Congress and Exposition. American Society of Mechanical Engineers, 2016. http://dx.doi.org/10.1115/imece2016-66563.

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Abstract:
Vehicle wheel fastening bolts bear large load and load condition are very complex. Especially for commercial vehicles, it is common that loosening, broken and other failure situations occur on the wheel bolts during its running which has harmful effects on the safety of driving. However, at present, the parameters of wheel bolt like PCD, the number of bolts and so on are selected according to industry standards based on experience only. There are a few of literatures concerned with the calculation of the strength check of the wheel bolts, also there are still some gaps between existing related literatures and real situation. So it is necessary to carry out the specific stress analysis and make sure the selection is reasonable and also make sure that bolt strength meets the requirements when determining parameters of the bolts. In this paper, a specific force analysis method is carried out under six typical working conditions containing full load static condition, accelerating condition, braking condition, turning condition, rolling condition and impact condition. The force analysis method proposed in this paper is applied to a kind of commercial vehicle, which provides a theoretical basis for the determination of the parameters.
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10

Wang, Tao, and Yousif Hussain. "Development of Nuclear-Specific Coriolis Flowmeters Based on the Straight-Tube Technology." In 18th International Conference on Nuclear Engineering. ASMEDC, 2010. http://dx.doi.org/10.1115/icone18-30055.

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Abstract:
The application of Coriolis flowmeters to various industries has been expanding since they were successfully introduced in the market some 30 years ago. This paper specifically reports the development of Coriolis flowmeters for the nuclear industry based on the latest straight-tube technology. An advanced numerical method combining the strength of commercially available simulation packages and in-house theoretical work was used in the development. This includes the initial prediction of flow sensitivity using the fluid-structure interaction theory for straight flow tubes to ensure sufficient measurement accuracy under various process conditions. It also includes further detailed analysis of the entire flowmeter to make sure its natural frequencies away from the seismic frequency range due to nuclear application safety reasons. Furthermore, a new calibration and testing procedure is reported in this paper, which includes the normal calibration condition and also simulates possible process conditions during the nuclear applications (e.g. varying fluid temperature). Additionally, calculations based on the Design by Formula approach according to the governing codes, particularly ASME Boiler and Pressure Vessel Code, Section III, are also reported. These simplified calculations are of significant importance for Coriolis flowmeters to be applied to nuclear applications. Finally, a case study which involved significant collaboration with a well-known safety-related solution provider in the nuclear industry is described, where Coriolis flowmeters were required to provide accurate measurement for the boric acid make-up subsystem in a pressurised water reactor system. Design checks and special considerations for the fabrication and testing according to the rules of ASME Code Section III together with a quality assurance procedure as described in the case study showed that the developed Coriolis flowmeter can meet the specific requirements of nuclear applications in terms of both measurement performance and safety concerns.
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