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Dissertations / Theses on the topic 'Suie – Composition chimique – Analyse'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 22 June 2024

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Ngohang, Franck Estimé. "Combination of mass loss cone, Fourier transforminfrared spectroscopy and electrical low pressure impactor to extend fire behaviour characterization of materials." Electronic Thesis or Diss., Lille 1, 2014. http://www.theses.fr/2014LIL10167.

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Abstract:
L’incendie reste un des sujets redoutés par les industries, les services et autres moyens de production. Ce phénomène par définition incontrôlé dans le temps et dans l’espace est souvent responsable de perte de vies et de biens. Deux types d’agression peuvent être répertoriés en cas d’incendie l’agression thermique par suite de génération de chaleur engendrant la destruction des matériaux et l’agression liée aux fumées toxiques et/ou corrosives, capables de se répandre au-delà du foyer incendie. Pour approfondir les connaissances sur le comportement au feu de matériaux tel que les câbles élect
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Ngohang, Franck Estimé. "Combination of mass loss cone, Fourier transforminfrared spectroscopy and electrical low pressure impactor to extend fire behaviour characterization of materials." Thesis, Lille 1, 2014. http://www.theses.fr/2014LIL10167/document.

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Abstract:
L’incendie reste un des sujets redoutés par les industries, les services et autres moyens de production. Ce phénomène par définition incontrôlé dans le temps et dans l’espace est souvent responsable de perte de vies et de biens. Deux types d’agression peuvent être répertoriés en cas d’incendie l’agression thermique par suite de génération de chaleur engendrant la destruction des matériaux et l’agression liée aux fumées toxiques et/ou corrosives, capables de se répandre au-delà du foyer incendie. Pour approfondir les connaissances sur le comportement au feu de matériaux tel que les câbles élect
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Irimiea, Cornelia. "Characterization of soot particles and their precursors by coupling laser-based techniques." Thesis, Lille 1, 2017. http://www.theses.fr/2017LIL10066.

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Abstract:
Les processus de combustion ont un impact important sur la qualité de l’air, le climat ou l’utilisation des sources d’énergie. Malgré les progrès réalisés pour une combustion plus propre, les chemins réactionnels conduisant à la formation des polluants (notamment des particules de suie) ne sont pas encore complétement élucidés. L’objectif de ce travail est d’étudier la formation des suies et de leurs précurseurs dans des flammes de laboratoire pour une meilleure compréhension fondamentale des mécanismes impliqués dans la transition de la phase gaz à la phase particulaire. Le même objectif est
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Nedeltcheva, Théodora. "Analyse spatiale de la composition chimique des ruisseaux vosgiens." Nancy 1, 2005. http://docnum.univ-lorraine.fr/public/SCD_T_2005_0189_NEDELTCHEVA.pdf.

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Abstract:
Ce travail avait pour objectif l'établissement de modèles statistiques décrivant la variabilité de la composition chimique des ruisseaux vosgiens, basés sur des raisonnements mécanistes et traduisant notre compréhension du milieu. Les facteurs écologiques de l'acquisition de la composition chimique des eaux étaient par ordre d'importance : les précipitations, la richesse du substrat en minéraux altérables et la taille du bassin versant. L'influence majeure de la lame d'eau précipitée suggère que l'essentiel des concentrations des ruisseaux s'acquière dans les sols. L'influence de la minéralogi
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Nedeltcheva, Théodora Dambrine Etienne. "Analyse spatiale de la composition chimique des ruisseaux vosgiens." [S.l.] : [s.n.], 2005. http://www.scd.uhp-nancy.fr/docnum/SCD_T_2005_0189_NEDELTCHEVA.pdf.

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Éparvier, Véronique. "Études chimique et biologique de plantes tropicales : Disepalum plagioneurum et Richella obtusata (Annonaceae), Argophyllum nitidum (Escalloniaceae), et Pittosporum pancheri (Pittosporaceae) : Isolement, analyse structurale et essais biologiques." Paris, Muséum national d'histoire naturelle, 2005. http://www.theses.fr/2005MNHN0044.

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Abstract:
Dans le cadre de la recherche de nouvelles molécules bioactives, l'étude chimique de quatre plantes a été entreprise: deux Annonaceae cytotoxiques (Disepalum plagioneurum et Richella obtustata), une Escalloniaceae inhibitrice de l'acétylcholinestérase (Argophyllum nitidum) et une Pittosporaceae inhibitrice du récepteur MCH1 (Pittosporum pancheri). Le fractionnement bioguidé de ces plantes et les modifications chimiques de certaines molécules isolées ont permis la détermination de 17 composés (dont 13 sont nouveaux). Des acétogénines et une styryl-lactone ont été isolées des Annonaceae. Les étu
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Tessier, Jayson. "Détermination de la composition de l'alimentation des circuits de broyage par analyse d'images multivariée." Thesis, Université Laval, 2006. http://www.theses.ulaval.ca/2006/23698/23698.pdf.

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Rizzon, Luiz A. "Incidence de la macération sur la composition chimique des vins." Bordeaux 2, 1985. http://www.theses.fr/1985BOR20026.

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Passarelli, Claire. "Composition, rôles et devenir des exopolymères dans les biofilms des sédiments marins côtiers." Paris, Muséum national d'histoire naturelle, 2013. http://www.theses.fr/2013MNHN0012.

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Tishkova, Victoria. "Nanoparticules de combustion émises par différents moyens de transport : caractérisation physico-chimique et hygroscopicité." Aix-Marseille 2, 2009. http://theses.univ-amu.fr.lama.univ-amu.fr/2009AIX22060.pdf.

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Abstract:
L'émission dans l'atmosphère de nanoparticules issues des transports préoccupe la communauté scientifique à cause de leurs impacts probables sur le changement climatique. La compréhension de l'effet de ces émissions sur l'environnement reste faible principalement à cause du manque de données expérimentales sur la caractérisation de ces nanoparticules. Ce travail est axé sur les propriétés physico-chimiques des nanoparticules de combustion et sur leur interaction avec l'eau. L'hydroscopicité est l'un des paramètres déterminants liés à la formation des noyaux de condensation des nuages (NCN). Le
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Auger, Clovis Cameron. "Composition chimique des minéraux indicateurs de la mine de Kittilä, Finlande." Master's thesis, Université Laval, 2016. http://hdl.handle.net/20.500.11794/27395.

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Abstract:
L'étude du gisement de Kittilä, une mine d'or de classe mondiale, a permis de documenter les minéraux indicateurs associés avec ce dépôt d'or de type orogénique. L'objectif était de déterminer la signature chimique des minéraux indicateurs du gisement et de la comparer avec celle des minéraux indicateurs retrouvés dans les dépôts glaciaires en surface. L'échantillonnage de carottes de forage ainsi que la récolte d'échantillons de tills sus-jacents au dépôt ont permis la comparaison des minéraux indicateurs qu'on y retrouve respectivement. Les minéraux indicateurs furent identifiés en lame minc
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Debreuil, Julien. "Analyse protéique de la matrice organique chez le genre Corallium, approche biochimique comparative et mécanistique." Paris 6, 2012. http://www.theses.fr/2012PA066701.

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Abstract:
Les espèces du genre Corallium représentent un modèle d’étude de la biominéralisation très intéressant : elles sont capables d’élaborer deux structures squelettiques, un axe squelettique et des sclérites. Malgré des différences morphologiques et morphométriques importantes, ces structures sont toutes les deux composées d’une fraction minérale de carbonate de calcium et d’une fraction organique appelée matrice organique (MO). Cette MO interviendrait dans les différentes étapes du processus de biominéralisation. L’étude comparée de cette MO représente donc une formidable opportunité pour détermi
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Escolano, Cyril. "Analyse spectroscopique détaillée d'atmosphères stellaires : structure des vents et composition chimique de surface des étoiles O." Aix-Marseille 1, 2010. http://www.theses.fr/2010AIX10150.

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Abstract:
Les étoiles massives sont au centre de nombreux processus astrophysiques : elles participent a l’évolution chimique et dynamique de leur environnement, en y injectant la matière enrichie synthétisée en leur coeur, et de l’énergie mécanique via leur vent stellaire, et sont à l’origine de la formation des régions HII. En outre, elles sont supposées étre les progéniteurs des événements les plus lumineux et les plus énergétiques observés à l’heure actuelle, à savoir les supernovæ (de type core-collapse) et les sursauts gamma. Bien loin des rnilieux homogènes décrits initialement par la théorie des
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Angeli, Nicolas. "Evolution de la composition chimique des ruisseaux vosgiens : Analyse rétrospective et effet d'un amendement calco-magnésien." Nancy 1, 2006. http://docnum.univ-lorraine.fr/public/SCD_T_2006_0096_ANGELI.pdf.

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Abstract:
Ce travail repose sur une analyse historique et fonctionnelle des changements de composition des ruisseaux suite à l'évolution des polluants atmosphériques depuis cinquante ans et à un amendement expérimental total de bassin versant. L'analyse historique montre une acidification et une déminéralisation continue des eaux sur grès depuis 50 ans. Sur granites riches en minéraux altérables, l'acidité et la minéralisation des eaux ont diminué depuis 30 ans. Sur les granites à plagioclase qui fournissent une large proportion des eaux acides du massif, les eaux se sont déminéralisées depuis 20 ans, e
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Angeli, Nicolas Dambrine Etienne. "Evolution de la composition chimique des ruisseaux vosgiens Analyse rétrospective et effet d'un amendement calco-magnésien /." [S.l.] : [s.n.], 2006. http://www.scd.uhp-nancy.fr/docnum/SCD_T_2006_0096_ANGELI.pdf.

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Sanfins, Elodie. "Etude de la Régulation de l'activité de l'arylamine N-acetyltransferase (NAT) par les nanoparticules de noir de carbone." Paris 7, 2011. http://www.theses.fr/2011PA077110.

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Abstract:
Les arylamine TV-acétyltransférases (NATs) sont des enzymes du métabolisme des xénobiotiques (polluants médicaments. . . ) qui jouent un rôle majeur dans la detoxication et/ou la bioactivation des aminés aromatiques composés parmi lesquels figurent de nombreux cancérogènes. Nous avons étudié l'effet des nanoparticules (NPs) de Noir de carbone sur la capacité de biotransformation d'aminés aromatiques cancérogènes par l'enzyme NATl humaine. Ces NPs sont décrites comme potentiellement toxiques et l'exposition à celles-ci peut se faire de manière concomitante à des aminés aromatiques par exemple d
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Ousova, Olga. "Analyse d'un QTL d'hypercortisolémie chez le porc : rôle de la transcortine." Bordeaux 2, 2001. http://www.theses.fr/2001BOR28867.

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Abstract:
Cette thèse avait pour but de préciser les facteurs génétiques responsables des différences de cortisolémie entre les races de porc Meishan et Large White. Lors d'études précédentes d'analyse de liaisons génétiques sur le croisement F2 Meishan x Large White, un QTL influençant les taux de cortisol basal et induit par un stress a été cartographié sur le chromosome 7 porcin. Par l'analyse comparative des cartes humaine, murine et porcine nous avons révélé la présence d'un gène candidat positionnel codant pour la transcortine ou CBG (corticosteroid binding globulin). En premier lieu nous avons vé
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Lemaire, Romain. "Étude de l'impact de la combustion de différents types de carburants sur les caractéristiques physico-chimiques des particules de suie par couplage de l'incandescence et de la fluorescence induite par laser." Thesis, Lille 1, 2008. http://www.theses.fr/2008LIL10138.

Full text
Abstract:
Les particules de suie générées au sein des procédés de combustion ont un impact très important sur l'environnement et la santé. Les réglementations actuelles imposent de ce fait des réductions de plus en plus strictes des émissions particulaires. Afin de limiter les quantités de suies rejetées dans l'atmosphère, il est donc essentiel que des études fondamentales soient entreprises afin de mieux comprendre les mécanismes mis en jeu lors de la formation de ces particules. L'objectif de ce travail de thèse consiste à évaluer l'impact de la combustion de différents types de carburants sur les car
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Delhaye, David. "Détermination expérimentale des caractéristiques physiques et chimiques de particules de suie émises par des turboréacteurs d'avion." Phd thesis, Université de la Méditerranée - Aix-Marseille II, 2007. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00261972.

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Abstract:
Les émissions liées à la combustion de la biomasse et des carburants fossiles constituent des sources significatives de particules dans l'atmosphère. Les particules de suie émises par les turboréacteurs aéronautiques dans la basse stratosphère et la haute troposphère, zones sensibles de l'atmosphère, ont un impact sur le forçage radiatif global de par la formation de<br />traînées de condensation qui peuvent évoluer en nuage de type cirrus. Par ailleurs, ces particules de taille submicrométrique, dont l'impact sur la qualité de l'air est avéré, sont également source de questionnement quant à l
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Peng, Hao. "Composition chimique et nanostructure des films passifs formés sur acier inoxydable austénitique : effet du molybdène." Thesis, Paris 6, 2014. http://www.theses.fr/2014PA066493/document.

Full text
Abstract:
La composition chimique du film d'oxyde natif formé à l'air ambiant et du film passif formé en milieu acide (0,05 M H2SO4) à 500 mV/ESH sur une surface d'alliage monocristallin Fe-17Cr-14,5Ni-2,3Mo orientée (100) a été étudiée par Spectrométrie de masse d'ions secondaires à temps de vol (ToF-SIMS) et Spectroscopie de photoélectrons induits par rayons X (XPS). Ces films peuvent être considérés comme ayant une structure duplex avec une couche externe enrichie en Fe et une couche interne enrichie en Cr. La passivation provoque un net enrichissement en Mo concentré dans la couche externe des films
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Laymand, Marion. "Astérosismologie des étoiles de type solaire : test de composition chimique et de structure interne." Toulouse 3, 2008. http://thesesups.ups-tlse.fr/833/.

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Abstract:
Des oscillations sont observées dans de nombreuses étoiles de type solaire. L'astérosismologie permet de sonder leur structure interne. Lors de ce travail nous nous sommes intéressés à l'étoile iota Hor. Comme la plupart des étoiles à planète, elle est surmétallique. Elle appartient au courant des Hyades: elle possède la même cinématique galactique que les étoiles de l'amas. La première partie de cette étude introduit brièvement la théorie des oscillations stellaires et les équations qui y sont liées. Dans une deuxième partie, le comportement des coeurs convectifs dans les étoiles de type sola
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Wartel, Maxime. "Développement de la méthode Fluorescence Induite par Laser en jet froid pour la quantification d’espèces aromatiques impliquées dans la formation des particules de suie dans les flammes." Thesis, Lille 1, 2011. http://www.theses.fr/2011LIL10004/document.

Full text
Abstract:
L’émission de HAPs (Hydrocarbures Aromatiques Polycycliques) et de particules carbonées produis lors de la combustion d’hydrocarbures ont un impact important à la fois sur l’environnement et sur la santé. En effet, les particules de suie, étant des particules ultra-fines sont facilement assimilées par le système respiratoire et provoquent des troubles de l’organisme. De plus, les HAPs que ce soit en phase gazeuse ou adsorbés à la surface des suies sont reconnus comme étant des composés mutagènes et cancérigènes. La limitation des émissions de ces espèces polluantes passe par une compréhension
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Lemaire, Romain. "Étude de l'impact de la combustion de différents types de carburants sur les caractéristiques physico-chimiques des particules de suie par couplage de l'incandescence et de la fluorescence induite par laser." Electronic Thesis or Diss., Lille 1, 2008. http://www.theses.fr/2008LIL10138.

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Abstract:
Les particules de suie générées au sein des procédés de combustion ont un impact très important sur l'environnement et la santé. Les réglementations actuelles imposent de ce fait des réductions de plus en plus strictes des émissions particulaires. Afin de limiter les quantités de suies rejetées dans l'atmosphère, il est donc essentiel que des études fondamentales soient entreprises afin de mieux comprendre les mécanismes mis en jeu lors de la formation de ces particules. L'objectif de ce travail de thèse consiste à évaluer l'impact de la combustion de différents types de carburants sur les car
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Hassaine, Saida. "Analyse directe par plasma inductif des polluants élémentaires dans les effluents gazeux d'installations industrielles : rôle de la nature du gaz et de l'étalonnage dans la précision et la justesse des mesures." Lyon, INSA, 1999. http://www.theses.fr/1999ISAL0059.

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Abstract:
Le contrôle des effluents gazeux d'installations industrielles est un enjeu important du point de vue de l'environnement. En ce qui concerne les métaux lourds, il n'existe à l'heure actuelle aucune méthode ou appareillage permettant d'effectuer ce contrôle en continu. La méthode directe étudiée ici consiste à injecter le gaz à contrôler dans un plasma inductif d'analyse. Les points clefs de cette technique, pour ce qui concerne la précision et la justesse des mesures, réside dans l'étalonnage et dans le contrôle de la composition du gaz. L'étalonnage est réalisé à partir d'un aérosol étalon pr
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Marie, Herrero. "Influence des fermentations alcoolique et malolactique sur la composition chimique des cidres à distiller en cours d'élaboration." Phd thesis, Université de Caen, 2011. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00631021.

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Abstract:
Ce travail consistait à caractériser et suivre les changements de la composition chimique des cidres à distiller durant leur élaboration. Pour répondre à cet objectif, pendant deux campagnes de production (2007/2008 et 2008/2009), une centaine d'échantillons de cidre a été prélevée sur 4 cuves différentes se déclinant sous deux AOC et trois savoirs faire (industriel, artisanal et fermier). Les teneurs en sucres ont été déterminées par dosage enzymatique, les acides malique et lactique ont été dosés par CLHP/UV et les composés volatils ont été suivis par CPG/SM après SPE et concentration. De ma
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Masseron, Thomas. "La nucléosynthèse stellaire dans l'histoire galactique : analyse des étoiles carbonées." Observatoire de Paris (1667-....), 2006. https://hal.science/tel-02071411.

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Abstract:
A la lumière des résultats récents concernant leur nature, leur origine et leur relation possible avec des étoiles de population III (encore non découvertes !), nous étudions un échantillon d'étoiles riches en carbone. Cet échantillon inclut une grande variété d'étoiles carbonées telles que des étoiles à baryum, des étoiles CH, des étoiles pauvres en métaux et une étoile de type de R. Le scénario communément admis invoque le transfert de matière d'une étoile maintenant éteinte. Nos mesures de vitesses radiales confirment statistiquement cette hypothèse. Après une réduction soigneuse des spectr
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Bayle, Alpin Marie-Laure. "Effet de l'exercice sur les concentrations d'androgènes chez la jeune femme : analyse de traces dans les urines : mise au point d'une phase d'extraction à base d'empreinte moléculaire." Lyon 1, 2008. http://tel.archives-ouvertes.fr/docs/00/37/09/44/PDF/these_version_DEFINITIVE.pdf.

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Abstract:
La consommation frauduleuse de nandrolone est détectée dans les urines par la présence de ses métabolites isomères norandrostérone et norétiocholanolone. Afin de contrôler si, chez la femme, une activité sportive peut être responsable de l'augmentation de leurs productions endogènes, ainsi que de celles de la déhydroépiandrostérone et de l'androstérone, une méthode d'analyse urinaire faisant intervenir trois extractions sur phase solide suivies d'une analyse par GC-MS a été mise au point. Une correction des concentrations brutes en analytes a été appliquée par rapport au taux de créatinine, ma
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Hanras, Catherine. "Etude de la composition chimique de la drogue aloès et de sa stabilité en milieu hydroalcoolique." Bordeaux 2, 1998. http://www.theses.fr/1998BOR2B004.

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Hennequin, Didier. "Composition, structure et texture des fromages à pate molle : une analyse multidimensionnelle pour une approche scientifique de l'innovation." Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 1993. http://www.theses.fr/1993INPL001N.

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Abstract:
L'analyse des relations entre la composition, la structure et la texture des fromages à pate molle constitue la base de cette étude. La méthodologie utilisée a pour but de classer scientifiquement, au moyen de critères objectifs, les fromages à pate molle parmi les autres catégories de fromages. Une première partie de l'étude est consacrée à la caractérisation des propriétés texturales des fromages en relation avec leur composition physicochimique. Dans ce but, des méthodes rhéologiques et d'évaluation sensorielle ont été mises en œuvre. Le traitement statistique des résultats permet de situer
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Randriamiharisoa, Philipposon Robert. "Etude de la qualité de quelques huiles essentielles malgaches (ylang-ylang, basilic palmarosa, girofle) : Analyse multidimensionnelle de leur composition chimique." Aix-Marseille 3, 1987. http://www.theses.fr/1987AIX30014.

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MILLET, MAURICE. "Etude de la composition chimique des brouillards et analyse des pesticides dans les phases liquide, gazeuse et particulaire de l'atmosphere." Université Louis Pasteur (Strasbourg) (1971-2008), 1994. http://www.theses.fr/1994STR13203.

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Abstract:
Le but de cette these consiste d'une part a etudier la composition chimique des brouillards en milieu urbain et d'autre part a analyser des pesticides dans les phases liquide, gazeuse et particulaire de l'atmosphere en milieu rural. Elle comprend six chapitres et les trois premiers sont consacres a une analyse bibliographique des phenomenes de pollution atmospherique, des methodes de collecte d'echantillons atmospheriques et des methodes analytiques utilisables pour l'analyse de ces derniers. Le quatrieme chapitre presente les methodes de collecte et d'analyse mises au point pour ce travail. E
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Randriamiharisoa, Philipposon Robert. "Etude de la qualité de quelques huiles essentielles malgaches, ylang-ylang, basilic, palmasora, girofle analyse multidimensionnelle de leur composition chimique /." Grenoble 2 : ANRT, 1987. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb376091731.

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Laroui, Hamid. "Caractérisation cristallographique et analyse chimique en microscopie électronique en transmission de l'eutectique orienté lamellaire NiO-(ZrO₂, CaO)." Paris 11, 1988. http://www.theses.fr/1988PA112147.

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Abstract:
L'eutectique orienté lamellaire NiO-(ZrO₂ ,CaO) a été élaboré par solidification dirigée dans un tour à image. Ses caractéristiques cristallographiques ont été étudiées par radiocristallographie et par diffraction des électrons :-par diffraction X, une relation d'orientation majoritaire (111)Nio // (100)zro₂. [101]Nio // [001]zro₂ a été mise en évidence-l'existence de cette relation, adoptée par 80% des couples de lamelles, a été confirmée, par diffraction électronique, et les caractéristiques de la population ont été analysées. Une seconde relation d'orientation correspondant à l'épitaxie (hk
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Radvanyi, François. "Mode d'action possible de la crotoxine, une neurotoxine présynaptique à activité phospholipase A2." Paris 6, 1987. http://www.theses.fr/1987PA066197.

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Marchal, Éric. "Immunonéphélémétrie microparticulaire : système protéolytique du plasminogène dans le sang humain et le lait bovin." Nancy 1, 1994. http://docnum.univ-lorraine.fr/public/SCD_T_1994_0125_MARCHAL.pdf.

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Abstract:
Le but de ce travail est de développer une méthode de dosage du plasminogène qui puisse s'appliquer dans divers milieux biologiques. L'immunonéphélémétrie microparticulaire permet de doser l'enzyme dans le sang humain et le lait bovin, deux milieux ou les conséquences de la protéolyse qu'elle implique sont très différents. Le système utilisé pour la mise au point du dosage du plasminogène humain présente une sensibilité de 50 ng/ml. Sa validation fait apparaitre la fidélité et l'exactitude de la méthode. En nous basant sur la forte homologie de séquence entre les plasminogènes humain et bovin,
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Carnevillier, Virginie. "Contribution à l'étude des fractions azotées et plus particulièrement des peptides du moût de raisin et du vin : application à la caractérisation des vins du cépage Chardonnay." Dijon, 1999. http://www.theses.fr/1999DIJOS015.

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Abstract:
La recherche de l'origine ou de l'authenticité d'un vin est complexe, mais d'autant plus d'actualité avec des vins issus du cépage chardonnay qui est maintenant cultivé dans de nombreux pays. Le premier chapitre a eu pour but la caractérisation de vins issus de cépage chardonnay, par détermination des régions de production en fonction de leur spectre d'acides aminés libres. Une autre fraction azotée importante, les peptides, qui représentent 25% à 40% de l'azote total n'a fait l'objet que de très peu d'études récentes. L'étude de cette fraction nous a permis de mettre en évidence la faible pro
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Diakou, Paraskevi. "La phosphénolpyruvate carboxylase de la baie de raisin (Vitis vinifera L. ) : étude biochimique, métabolique et immunocytochimique." Bordeaux 2, 1999. http://www.theses.fr/1999BOR20675.

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Abstract:
Ce travail s'inscrit dans une étude des mécanismes métaboliques et moléculaires qui contrôlent l'acidité des fruits charnus. Les baies des cépages Cabernet Sauvignon et Gora Chirine (Vitis vinifera L. ) ont été caractérisées d'un point de vue biochimique. La faible acidité titrable du jus de Gora Chirine à tous les stades de développement, s'explique par les concentrations plus faibles en acides malique, tartrique et citrique, et par une concentration en potassium plus élevée. Le pH vacuolaire, mesuré sur baies entières à deux stades de développement, en utilisant la résonance magnétique nuclé
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Zambrana, Prado Natalia. "Spectroscopic diagnostics of the elemental composition of the solar corona." Thesis, université Paris-Saclay, 2020. http://www.theses.fr/2020UPASP063.

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Abstract:
Un des objectifs principaux de la mission Solar Orbiter est d'établir un lien entre l'activité à la surface du Soleil et l'évolution de la couronne et de l'héliosphère interne. Le satellite emporte à cette fin une combinaison unique d'instruments permettant de faire tant des mesures in situ du plasma héliosphérique que des observations à distance du Soleil. Ces mesures nous permettront par exemple de déterminer la région source du vent solaire mesuré in-situ au niveau du satellite. Un outil essentiel pour établir un tel lien sont les mesures de composition. En effet, différentes structures sol
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Maurin, Nicolas. "Formation et devenir de l'aérosol organique secondaire issu de l'ozonolyse de l'alpha-pinène : étude expérimentale en atmosphère simulée et analyse chimique." Paris 7, 2013. http://www.theses.fr/2013PA077087.

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Verin, Pierre. "Etude chimique des constituants volatils de plantes aromatiques du Brésil." Montpellier 2, 1996. http://www.theses.fr/1996MON20093.

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Abstract:
Dans ce travail sont presentes les resultats d'analyses chimiques de constituants volatils obtenus a partir de 34 especes aromatiques recoltees au bresil et representatives des familles suivantes: myrtaceae (30), labiatae (2), gramineae (1) et verbenaceae (1). Dans la famille des myrtaceae un classement chimiotaxonomique base sur les voies biosynthetiques empruntees par leurs constituants a ete propose. Parmi les especes examinees certaines sont interessantes pour la composition chimique de leur huile essentielle: - sur le plan scientifique ; notre etude a permis l'isolement et l'identificatio
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Prudent, Dominique. "Valorisation du potentiel aromatique de quatre plantes tropicales." Toulouse, INPT, 1993. http://www.theses.fr/1993INPT051G.

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Abstract:
Suite a la presentation de la vegetation martiniquaise, quatre plantes tropicales sont choisies afin de valoriser leurs extraits aromatiques. La composition chimique des fractions volatiles de l'atoumau (alpinia speciosa), du gros thym (coleus aromaticus), de la petite citronelle (pectis elongata) et du bois de gaiac d'amerique du sud (bulnesia sarmienti) est analysee par gc/ms. L'activite bacteriostatique et fongistatique de ces extraits est quantifiee. Differentes techniques d'extraction ont ete experimentees notamment une technique nouvelle mise au point en laboratoire d'hydrodistillation p
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Sommer, Françoise. "Contribution à l'étude des possibilités d'emploi de la microanalyse nucléaire en biologie." Lyon 1, 1986. http://www.theses.fr/1986LYO10031.

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Malanda, Kiyabou Gabriel. "Les eucalyptus du Congo : variations inter et intraspécifiques du rendement et de la composition chimique de leurs huiles essentielles." Montpellier 2, 1992. http://www.theses.fr/1992MON20259.

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Abstract:
Dans la perspective d'une valorisation de plantations d'eucalyptus realisees, a l'echelle industrielle, dans la region de pointe-noire, au congo, 37 echantillons d'huiles essentielles issus de 9 especes pures et de 13 hybrides ont ete etudies. Les variations inter et intraspecifiques de leurs caracteristiques chimiques ont ete evaluees; l'influence de l'hybridation sur ces parametres a ete examinee. Parallelement, l'etude de la variation individuelle du rendement en huile essentielle et de sa composition chimique, en fonction du cycle vegetatif, a ete realisee sur deux especes (e. Urophylla, e
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Lofty, Samia. "Etude des hydroxycinnamoyl-CoA : transférases : purification, spécificité et intervention dans la biosynthèse des esters hydroxycinnamiques chez les végétaux." Montpellier 2, 1991. http://www.theses.fr/1991MON20212.

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Abstract:
Deux types d'hydroxycinnamoyl-coa:transferases (ec2. 3. 1)(hts), catalysant la biosynthese des esters 5-hydroxycinnamoyl quinines et shikimiques ont ete purifies a partir de la pomme et la datte, des plantules de radis et des feuilles de scarole. Les eux transferases presentent la meilleure activite avec lep-coumaroyl-coa pouis par ordre decroissant les cafeoyl- et feruloyl-coa, et sont toutes les deux actives avec acides quinique et shikimique mais avec une inversion d'affinite. Le premier groupe d'enzymes mis en evidence chez la pomme et la scarole presente des rapports relatifs vmas/km pour
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Carpentier, Marion. "Composition chimique des sédiments entrant dans la zone de subduction des Petites Antilles." Phd thesis, Grenoble 1, 2007. http://www.theses.fr/2007GRE10153.

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Abstract:
Les laves provenant de l’arc des Petites Antilles sont caractérisées par une grande variabilité chimique et leurs compositions isotopiques suggèrent une contribution variable de matériel crustal ancien dans leur genèse. L’arc des Petites Antilles est également caractérisé par une zonation chimique nord-sud, les laves des îles du sud présentant généralement des signatures isotopiques crustales plus fortes que celles des îles du nord. Nous avons tenté dans cette étude d’établir s’il existe des variations de la composition chimique des sédiments entrant en subduction le long de l’arc, et si d’éve
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Cuoco, Guillaume. "Etude chimique et caractérisation de principes colorants historiquement employés dans l’impression des indiennes en Provence." Electronic Thesis or Diss., Avignon, 2009. http://www.theses.fr/2009AVIG0232.

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Abstract:
Ces travaux portent principalement sur l’étude de trois plantes tinctoriales : la garance, le nerprun et la gaude. Ces végétaux ont fait l’objet de nombreuses cultures en Provence et constituaient la principale matière première en colorants rouges et jaunes pour les teinturiers et les artistes. Une optimisation des conditions d’extraction des colorants de la garance assistée par ultrasons a été effectuée en utilisant un modèle statistique. Ce procédé d’extraction simple, rapide et efficace, a été comparé à deux autres techniques utilisées conventionnellement. Une étude cytohistologique des rac
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Carpentier, Marion. "Composition chimique des sédiments entrant dans la zone de subduction des Petites Antilles." Phd thesis, Universite Libre de Bruxelles, 2007. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00187335.

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Abstract:
Les laves provenant de l'arc des Petites Antilles sont caractérisées par une grande variabilité chimique et leurs compositions isotopiques suggèrent une contribution variable de matériel crustal ancien dans leur genèse. L'arc des Petites Antilles est également caractérisé par une zonation chimique nord-sud, les laves des îles du sud présentant généralement des signatures isotopiques crustales plus fortes que celles des îles du nord. Nous avons tenté dans cette étude d'établir s'il existe des variations de la composition chimique des sédiments entrant en subduction le long de l'arc, et si d'éve
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Elouma, Ndinga Arnold Murphy. "Inventaire et analyse chimique des exsudats des plantes d'utilisation courante au Congo-Brazzaville." Thesis, Paris 11, 2015. http://www.theses.fr/2015PA112023/document.

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Abstract:
Les exsudats des plantes sont des substances naturelles complexes. Ils sont utilisés par plusieurs populations d’Afrique et trouvent de nombreuses applications : en thérapeutique, en pharmacie galénique, en parfumerie, etc. Au Congo, une grande majorité de ces substances est encore mal connue. Ce travail de thèse a consisté à inventorier les plantes à exsudats du Congo et à mettre au point une méthodologie d’analyse physico-chimique permettant la caractérisation des exsudats d’arbres d’origine botanique certifiée.La méthodologie d’inventaire adoptée nous a permis de recenser 135 plantes à exsu
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Vétier, Claudine. "Étude du colmatage d'une membrane minérale de microfiltration par microscopie électronique à balayage et analyses physico-chimiques : application au lait." Montpellier 2, 1986. http://www.theses.fr/1986MON20180.

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Abstract:
La connaissance des phenomenes de polarisation de concentration et de colmatage en ultrafiltration necessite l'etude des interactions entre constituants du lait et membrane minerale de microfiltration en alumine. Une approche experimentale originale est realisee en premier lieu grace a un protocole statique qui permet la mise au point d'une methode couplant la microscopie electronique a balayage et l'analyse physico-chimique des colmatages obtenus en statique. Elle met en evidence la nature et la structure du depot pour differents laits et differentes durees de contact. L'application de la met
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Amor, Matthieu. "Signatures chimiques et isotopiques de la magnétite des bactéries magnétotactiques." Sorbonne Paris Cité, 2015. http://www.theses.fr/2015USPCC103.

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Abstract:
Les bactéries magnétotactiques représentent l’unique cas identifié de biominéralisation contrôlée de la magnétite chez les procaryotes. Elles possèdent la capacité de former des nanoparticules de magnétite intracellulaires, de façon génétiquement contrôlée. Bien que ces bactéries soient ubiquistes dans les environnements actuels, il est très difficile d’identifieravec certitude leurs traces dans les formations géologiques anciennes. Leur identification permettrait de mieux contraindre l’évolution de la vie et des processus de biominéralisation au cours des temps géologiques. Dans cette étude,
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