Academic literature on the topic 'Supermarché coopératif et participatif'

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Journal articles on the topic "Supermarché coopératif et participatif"

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Ouahab, Alban, and Julien Kleszczowski. "Prix du cas pédagogique RIODD-CCMP-EXCELIA 2023 : La Louve, supermarché coopératif et participatif." Revue de l’organisation responsable Vol. 19, no. 3 (2024): 17–19. http://dx.doi.org/10.3917/ror.193.0017.

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Aufrère, Laura, Philippe Eynaud, Olivier Gauthier, and Corinne Vercher-Chaptal. "Entreprendre en commun(s)." Revue Française de Gestion 45, no. 279 (2019): 83–96. http://dx.doi.org/10.3166/rfg.2019.00332.

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Abstract:
Les littératures sur l’entrepreneuriat et les communs sont généralement distinctes. Pourtant, on observe sur le terrain des initiatives qui conjuguent une démarche entrepreneuriale et une volonté de créer des communs. L’article1renseigne ce rapprochement en mobilisant les perspectives processuelles qui se développent dans le champ de l’entrepreneuriat et dans celui des communs. Ce cadre permet d’analyser,viaune étude ethnographique, le processus d’émergence d’un supermarché coopératif organisé en commun(s). Les résultats montrent que le rapprochement entre la démarche entrepreneuriale et la cr
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De Stefani, Elwys. "L’accomplissement du contexte pendant les courses au supermarché : espace, objets et cadre participatif." Verbum 28, no. 2 (2006): 203–29. https://doi.org/10.3406/verbu.2006.1182.

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Abstract:
This paper examines the way in which the customers of a supermarket construe the contextual aspects of their activities. Far from conceiving the context as ‘given’ by the spatial organization of the supermarket and the placement of the products in the aisles, it will be shown how the participants categorize and structure space interactionally. Particular attention will be drawn to the analysis of the practices that the customers accomplish when orienting to a commercial object. The manipulation of an object is shown to be a resource, which at the same time contributes to the constitution of a
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Boisvert, Denis, and Benoit Seguin. "Implantation en mode coopératif d’un système de gestion de bibliothèques dans huit établissements du réseau de l’Université du Québec (UQTR, UQAC, UQAR, UQO, UQAT, ETS, INRS, ENAP)." Documentation et bibliothèques 56, no. 2 (2015): 49–62. http://dx.doi.org/10.7202/1029132ar.

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Abstract:
Historique de l’exploitation de systèmes intégrés de gestion de bibliothèques (SIGB) dans le réseau de l’Université du Québec. Choix et acquisition d’un SIGB commercial. Modèle de gestion à caractère participatif. Mise en oeuvre du projet d’implantation du nouveau SIGB en trois étapes. Mise sur pied d’un catalogue unifié : caractéristiques et défis surmontés dans le cadre de la fusion de huit banques de données. Équipe de soutien et environnement technologique à l’UQTR (Université du Québec à Trois-Rivières). Cadre financier et respect des contingences. Outils de gestion. Rôle du plan de commu
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Clotilde, Grassart. "Les supermarchés coopératifs et participatifs, un modèle socio-productif émergeant ?" Revue de la régulation, no. 34 | 1er semestre (July 7, 2023). http://dx.doi.org/10.4000/regulation.22518.

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Romdhani, Ali, Guglielmo Fernandez Garcia, and René Audet. "La transition en tension : comment les supermarchés coopératifs et participatifs mettent-ils en œuvre le changement social ?" VertigO Volume 23 Numéro 3 (2023). http://dx.doi.org/10.4000/11t87.

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Abstract:
On observe en France depuis une décennie un fort engouement pour le modèle des supermarchés participatifs et coopératifs (SCP) qui proposent aux citoyens de se réapproprier la distribution alimentaire pour offrir des produits de qualité à juste prix. À partir de l’étude de cas de Breizhicoop à Rennes (France), notre objectif est de démontrer comment s’articule un récit de changement social autour de deux tensions structurantes : l’offre de produit et la gestion du magasin. De ces résultats, nous discutons deux limites adressées aux SCP, à savoir la reproduction de l’organisation entrepreneuria
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Dissertations / Theses on the topic "Supermarché coopératif et participatif"

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Grassart, Clotilde. "Standardiser l'alternative ? : Une analyse socio-économique de l'émergence des projets de supermarché coopératif et participatif en France." Electronic Thesis or Diss., Université de Lille (2022-....), 2024. https://pepite-depot.univ-lille.fr/ToutIDP/EDSESAM/2024/2024ULILA013.pdf.

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Abstract:
Cette thèse de socioéconomie étudie l'émergence des projets de supermarché coopératif et participatif (SCP) en France en tant que critique et réponse pratique à la crise économique et au défaut d'acceptabilité sociale que rencontre la grande distribution depuis le début des années 2000. Présenté comme alternatif, le modèle des SCP est issu d'une organisation qui a vu le jour en 1973 aux États-Unis, la Park Slope Food Coop. Ce modèle essaime en France depuis quelques années sous l'impulsion du magasin parisien, La Louve. La thèse montre qu'à l'origine de ces organisations se trouvent des consom
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Ouahab, Alban. "Contester et Consentir : la mise au travail des membres d’une organisation alternative : le cas d’un supermarché coopératif et participatif." Thesis, Paris 1, 2019. http://www.theses.fr/2019PA01E044.

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Abstract:
Cette thèse explore la question du travail dans les organisations alternatives et propose de répondre à la problématique suivante : « comment peut s’organiser le travail dans des organisations alternatives en dehors d’une logique capitaliste ? Une telle organisation peut-elle permettre de s’émanciper des formes d’oppression au travail ? » Le manuscrit s’inscrit dans les perspectives émergentes sur les organisations alternatives qui proposent un nouveau projet d’émancipation pour les études critiques en gestion. Nous proposons une approche anti-essentialiste de ces organisations et insistons su
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Magnier, Jeoffrey. "L’habitat participatif au prisme de ses acteurs : une analyse des mécanismes d’institutionnalisation et des effets relationnels appuyée sur deux opérations lilloises." Thesis, Lille 1, 2018. http://www.theses.fr/2018LIL1A021/document.

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Abstract:
Cette thèse porte sur le processus d’institutionnalisation de l’habitat participatif, mettant en question la conjonction d’intérêt des acteurs associatifs et politiques qu’il connait depuis le début des années 2010. Ces initiatives citoyennes, apparues vers le milieu des années 2000 sous des appellations diverses, se sont unifiées sous le vocable « habitat participatif » en 2010, manifestant ainsi la volonté d’apparaitre en un mouvement unique et revendicatif de valeurs sociales et environnementales accrues par rapport au parc de logement traditionnel. Ces opérations ne sont cependant pas les
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Ruiz, Eric. "L'autopromotion, une piste pour l'innovation architecturale, environnementale et urbaine." Thesis, Grenoble, 2014. http://www.theses.fr/2014GRENH017/document.

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Abstract:
Au-delà du cadre classique de la production du logement, des projets originaux à l’initiative de citoyens ou impliquant fortement des habitants, se développent sur le territoire européen et notamment français. S‘émancipant de l’offre professionnelle privée ou publique, ces maîtrises d’ouvrages d’usagers produisent un habitat original, tant du point de vue architectural et environnemental, que de l’insertion sociale et au territoire qui l’accueille. Ce type de dynamique n’est pas un phénomène nouveau. En Amérique Latine notamment, des mouvements populaires et coopératifs développent ce type de
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Darroman, Mélanie. "Renaissance de l'habitat participatif en France : vers de nouvelles formes négociées de fabrication de la ville ? Deux études de cas dans l'agglomération bordelaise : le projet HNord (Bordeaux) et La Ruche (Bègles)." Thesis, Bordeaux, 2014. http://www.theses.fr/2014BORD0485.

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Abstract:
Cette thèse interroge les effets combinés des enjeux d’un urbanisme durable et d’un impératif participatif grandissant des habitants – usagers – citoyens, dans le cadre de la fabrication métropolitaine contemporaine. Depuis le début des années 2000, des expériences alternatives d’habitat émergent en France sous l’impulsion de revendications sociales portées par la société civile. Le terme générique d’« habitat participatif », définit récemment par la loi pour l’Accès au Logement et à un Urbanisme Négocié (ALUR), publiée au Journal Officiel le 26 mars 2014, rassemble ainsi d’une même voix la va
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