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Dissertations / Theses on the topic 'Suplementos nutricionales'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 25 July 2025

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Cuya, Riveros Luis, Zurita Susan Gonzales, Alzamora Patricia Rivas, and Contreras Leyla Soto. "Máquina Expendedora de Batidos de Suplementos Deportivos." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018. http://hdl.handle.net/10757/624799.

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Abstract:
My Fuel es una máquina expendedora de batidos de SUPLEMENTOS DEPORTIVOS que complementa la ingesta dietética diaria y favorece el crecimiento muscular, garantizando su recuperación. En el mercado actual, estos suplementos son comercializados en presentaciones de gran tamaño y elevado precio que genera incomodidad en su traslado e impacta en la economía de las personas. Nuestra principal estrategia es automatizar este proceso empleando la tecnología como alternativa de solución más conveniente y rentable para las personas que asisten a los diversos centros de entrenamiento. La industria del
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Licapa, Quichca Andrea Claudia, Willis Luis Alberto Acuña, and Morote Fernando Eliezer Claudet. "Plan de negocios para la exportación de chía y arándano atomizados a Estados Unidos." Master's thesis, Universidad del Pacífico, 2015. http://hdl.handle.net/11354/1659.

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Abstract:
El presente plan de negocios consiste en la creación de una empresa ubicada en la ciudad de Lima, denominada F&A S.A.C., que tendrá como giro del negocio la producción y comercialización de un suplemento alimenticio a base de arándano (2,5g) y chía (2,5g) denominado Heart Healthy y cuyo mercado objetivo es el de las personas entre los 26 y 65 años que sufren de obesidad en el estado de California en los EE.UU. Las razones que han motivado la elección del presente plan de negocios está la cada vez más creciente demanda por parte de la población mundial por comer sano, y en particular respecto d
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Ognio, Giovanni, and Eddy R. Segura. "Explorando el uso de suplementos nutricionales por deportistas peruanos. un estudio piloto en Lima, Perú,2015." Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2016. http://hdl.handle.net/10757/620799.

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4

Chan, Tay On Kou Alexandra Valeria. "El papel de los elementos del gerontodiseño en empaques de suplementos nutricionales para adultos mayores en el Perú." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/654565.

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Abstract:
La investigación tiene como objetivo analizar la función de los elementos visuales del gerontodiseño para comunicar información nutricional en los suplementos nutricionales dirigidos a los adultos mayores. La hipótesis propone que los elementos necesarios para la eficiente comunicación de una información nutricional completa son la tipografía, la paleta de colores, la gráfica visual y la forma del empaque. La metodología empleada consistió en un análisis documental, mediante la selección de dos marcas, Glucerna y Ensure, para el adulto mayor analizando el contenido de la información nutric
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Amiel, Bermúdez Cristina, Quintasi Clelia Zulema Angulo, and Huamaní Marco Antonio Príncipe. "Impacto de la administración de chocolate fortificado con hierro hemínico en las habilidades cognitivas de escolares de educación primaria, en una escuela urbana en Carabayllo, Lima, Perú." Master's thesis, Universidad del Pacífico, 2016. http://hdl.handle.net/11354/2082.

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Abstract:
La anemia afecta en promedio al 21% de los niños y niñas que ingresan a las escuelas, siendo esta cifra más alta en zonas alejadas del Perú. La presente investigación tiene como objetivo evaluar el impacto de una suplementación de chocolates fortificados con hierro hemínico sobre la hemoglobina y las habilidades cognitivas de escolares de educación primaria. La investigación se implementó en la Institución Educativa Manuel Scorza, ubicada en el distrito de Carabayllo, provincia y departamento de Lima, Perú, donde se seleccionó un conjunto de trece aulas cuyos alumnos accederían al tratamiento
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Gómez, Ferrer Jeremías Enoc, Barreto Doryan Samantha Alva, Torres Fernando Tomas Quevedo, and Jovino Julio Cesar Tisoc. "One Shot." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018. http://hdl.handle.net/10757/625352.

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Abstract:
One Shot es un proyecto en el cual se revisan diferentes aspectos (Marketing, recursos humanos, procesos, financiamiento, etc.) con el objetivo del analizar la viabilidad de la producción y comercialización de un suplemento proteico en polvo en monodosis de diferentes sabores no tradicionales. En primer lugar se a analiza el mercado y define el producto. A continuación se detalla a nivel operacional el tiempo que requiere el producto, las estrategias de la empresa y la gestión del stock. También se realiza el plan de recursos humanos detallando las funciones de los involucrados, se elige el
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Arrunátegui, Gadea Luis Gregorio, Díaz Daisy Anabel Davila, Alvarado José Michel Iparraguirre, Flores Bertha Quicaño, and Cena Karen Vanessa Vilchez. "Nutrimez." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018. http://hdl.handle.net/10757/625452.

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Abstract:
Alimentos naturales<br>El trabajo de investigación que presentamos a continuación surge como idea de este equipo que construimos, luego de analizar que, cada vez más personas están preocupadas por su salud. La propuesta que presentamos con Nutrimez es que el público pueda tener a su alcance un complemento nutritivo; esta es la unión de salvado y germen de trigo en un producto único en el mercado, que tendrá un costo accesible al público. Nuestro producto contiene fibras y alta cantidad de proteínas, con esto aportamos a las personas que tienen como fin cuidar de su salud y reducir su peso. I
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Cabello, Olea Rocío del Pilar, Yakinoma Arturo Tomohiro Fukuhara, Matsuda Jhonny David Higa, Namisato Jenny Nagahama, and Romero Maria Lisbet Reyes. "Elaboración de complemento proteico a base de pota y avena: Ika Complement." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018. http://hdl.handle.net/10757/625458.

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Abstract:
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo la implementación de un negocio innovador, que cubra las necesidades de alimentación del adulto mayor. Es así que de acuerdo al estudio realizado, identificamos que existe un alto índice de personas adultas que sufren de sobrepeso y tienen un nivel elevado de colesterol. Por lo tanto, decidimos crear un complemento alimenticio a base de pota y avena, siendo un producto peruano e innovador rico en proteínas y fibras, que ayude a mejorar la problemática mencionada, ya que según la tendencia por el consumo de productos naturales se encuentr
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Comas, Basté Oriol. "Intolerància a la histamina. Noves estratègies de diagnòstic i tractament." Doctoral thesis, Universitat de Barcelona, 2020. http://hdl.handle.net/10803/671746.

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Abstract:
La intolerància a la histamina, també anomenada síndrome d’histaminosi enteral o sensibilitat a la histamina alimentària, és un trastorn associat a la ingesta d’histamina que s’origina per un desordre en la capacitat de l’organisme humà per metabolitzar-la. L’enzim DAO és l’encarregat de la degradació de la histamina a nivell intestinal i desenvolupa un efecte barrera fonamental en la prevenció del pas de la histamina cap a la circulació sistèmica. Un dèficit en l’activitat d’aquest enzim, que pot ser d’origen genètic, patològic o farmacològic; és la principal causa reconeguda d’aquesta intole
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Quiñones, Alta Karim Jessica, Soldevilla Omar Alexis Larios, and Gutiérrez Román Antonio Laura. "Plan de negocios de "C Natural" comprimidos efervescentes de vitamina C extraída del camu camu." Master's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2011. http://hdl.handle.net/10757/316009.

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Abstract:
Por años el mercado de Vitamina C en el Perú, estuvo liderado por una sola marca. Recientemente, esta marca se renovó diversificándose en dos productos: Vitamina C mas Zinc y Vitamina C para niños. Resultado de ello, creció su participación y entre sus dos marcas: Redoxon y Redoxitos, Bayer atiende hoy por hoy al 90% del mercado actual de Vitamina C. El resto de la oferta del mercado esta atomizada en 10 marcas, que proveen tabletas y sobres efervescentes de vitamina C de origen sintético, las cuales carecen de propuestas nuevas para el consumidor actual, a pesar de que el mercado sigue en cre
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Beleosoff, Bruna Soeiro. "Efeito da estrutura do pasto e de diferentes suplementos sobre o consumo de Brachiaria brizantha cv. Marandu diferida por bezerros nelore." reponame:Repositório Institucional da UnB, 2009. http://repositorio.unb.br/handle/10482/4727.

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Abstract:
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2009.<br>Submitted by Allan Wanick Motta (allan_wanick@hotmail.com) on 2010-03-02T16:32:19Z No. of bitstreams: 1 2009_BrunaSoeiroBeleosoff.pdf: 624566 bytes, checksum: 92456b0f8ad9a12b70a766a275cbfe2d (MD5)<br>Approved for entry into archive by Daniel Ribeiro(daniel@bce.unb.br) on 2010-05-19T18:18:52Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_BrunaSoeiroBeleosoff.pdf: 624566 bytes, checksum: 92456b0f8ad9a12b70a766a275cbfe2d (MD5)<br>Made available in DSpace on 2010-05-19T18:18:52Z (GMT). No. of bitstreams:
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Ruiz, García Marta. "Design, characterization and optimization of a novel liposomal based food supplement against chronic fatigue syndrome." Doctoral thesis, Universitat de Barcelona, 2020. http://hdl.handle.net/10803/671428.

Full text
Abstract:
In today’s society, people’s interest against health care is growing every day. On a health- concerned population, food supplements and nutraceuticals are products with an increasing interest among the global community. This thesis arises as an industrial doctorate project, with the purpose of strengthen the bioavailability and effectivity of the active substances in Reconnect®, a current product commercialized by Vitae Health Innovation, S.L. Coencapsulation of different actives has been widely studied and reported on the last decades, and concretely liposomes have already been used for th
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Ferreira, Manuel Ricardo dos Santos. "Suplementos nutricionais - a polémica do trispicolinato de crómio(III)." Master's thesis, Universidade de Aveiro, 2012. http://hdl.handle.net/10773/10723.

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Abstract:
Mestrado em Biologia Molecular e Celular<br>O suplemento nutricional tris-picolinato de crómio(III) tem estado, nos últimos anos, no centro de várias polémicas quanto aos seus efeitos na saúde pública. A suplementação com o tris-picolinato de crómio(III) tem sido ativamente promovida devido à sua presumível habilidade de reforçar o metabolismo da glicose e dos lípidos. Por conseguinte, a popularidade aumentou ainda mais uma vez que é visto como um recurso muito vantajoso para melhorar sintomas associados a doenças cardiovasculares, à obesidade e, principalmente, a Diabetes mellitus tipo II. Te
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Freixo, Ana Margarida Parente. "Uso de suplementos nutricionais por praticantes de exercício fisico em ginásios." Master's thesis, Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar, 2010. http://hdl.handle.net/10216/62278.

Full text
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Fernandes, Maria João Araújo. "Uso de suplementos nutricionais por atletas das selecções nacionais masculinas portuguesas." Master's thesis, Porto : edição de autor, 2009. http://hdl.handle.net/10216/62568.

Full text
Abstract:
Dissertação de Mestrado em Nutrição Clínica apresentada à Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto<br>Resumo da tese: Introdução: Uma alimentação com alimentos variados e nas quantidades correctas para atingir as necessidades energéticas fornece todos os nutrimentos necessários à manutenção da saúde e à prática desportiva. Contudo, são muitos os atletas que consomem suplementos nutricionais, apesar da eficácia da maioria deles não estar comprovada. Objectivos: O presente trabalho teve como principais objectivos determinar a prevalência e o tipo de suplementos nu
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Kummer, Anderson Douglas. "Fornecimento oral de suplementos nutricionais em leitões neonatos de baixo peso." reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS, 2015. http://hdl.handle.net/10183/115218.

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Abstract:
O objetivo do estudo foi avaliar o consumo de colostro, concentração sérica de imunoglobulina G, temperatura retal, ganho de peso e mortalidade de leitões neonatos de peso abaixo da média submetidos ao fornecimento oral de suplementos nutricionais nas primeiras horas de vida. Leitões com peso ao nascimento entre 794 e 1315g foram selecionados e distribuídos aleatoriamente entre quatro tratamentos de acordo com o fornecimento de suplemento nutricional: Controle (n=305), Lianol (n=306), Biostart (n=306) e Lianol+Biostart (n=305). Lianol Colostro® é um suplemento proteico e o Biostart® é um suple
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Fernandes, Maria João Araújo. "Uso de suplementos nutricionais por atletas das selecções nacionais masculinas portuguesas." Dissertação, Porto : edição de autor, 2009. http://catalogo.up.pt/F?func=find-b&find_code=SYS&request=000133206.

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Abstract:
Dissertação de Mestrado em Nutrição Clínica apresentada à Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto<br>Resumo da tese: Introdução: Uma alimentação com alimentos variados e nas quantidades correctas para atingir as necessidades energéticas fornece todos os nutrimentos necessários à manutenção da saúde e à prática desportiva. Contudo, são muitos os atletas que consomem suplementos nutricionais, apesar da eficácia da maioria deles não estar comprovada. Objectivos: O presente trabalho teve como principais objectivos determinar a prevalência e o tipo de suplementos nu
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Freixo, Ana Margarida Parente. "Uso de suplementos nutricionais por praticantes de exercício fisico em ginásios." Dissertação, Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar, 2010. http://hdl.handle.net/10216/62278.

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Simões, Miriam Correa de Carvalho 1971. "Desenvolvimento de um suplemento nutricional rico em ferro hematinico." [s.n.], 1998. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255718.

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Abstract:
Orientadores: Valdemiro Carlos Sgarbieri, Erly Catarina de Moura<br>Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos<br>Made available in DSpace on 2018-07-23T09:23:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Simoes_MiriamCorreadeCarvalho_M.pdf: 5675780 bytes, checksum: 4342285d3e210c035b6db6ebc602d2e9 (MD5) Previous issue date: 1998<br>Resumo: A deficiência de ferro é considerada a causa mais comum das anemias nutricionais, cuja prevalência estimada é de mais de 1 bilhão de casos em todo o mundo, sendo que os lactentes, as crianças e as gestantes são os g
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Abe-Matsumoto, Lucile Tiemi. "Determinação de vitaminas antioxidantes em suplementos e avaliação da rotulagem nutricional." Universidade de São Paulo, 2016. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-01062016-144301/.

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Abstract:
Introdução: Diante das mudanças nos hábitos de consumo alimentar da população brasileira, suplementos vitamínicos e alimentos enriquecidos são veículos comumente empregados para atender as necessidades de ingestão de micronutrientes. A diversidade de suplementos vitamínicos comercializados atualmente leva à necessidade de desenvolvimento de métodos analíticos de fácil execução e alta produtividade. Informações confiáveis sobre os teores de vitaminas poderão ser obtidas somente com métodos analíticos validados. Objetivos: Validar metodologias analíticas e avaliar o teor de vitaminas antioxidant
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Cruz, Kellyane Correia da. "Avaliação de suplementos nutricionais à base de proteína hidrolisada e aminoácidos livres." Universidade Federal de Pernambuco, 2013. https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/12681.

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Abstract:
Submitted by Felipe Lapenda (felipe.lapenda@ufpe.br) on 2015-03-18T14:06:39Z No. of bitstreams: 2 DISSERTAÇÃO KELLYANE da CRUZ.pdf: 891441 bytes, checksum: 77667e280aae2c996010889f779323bd (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5)<br>Made available in DSpace on 2015-03-18T14:06:39Z (GMT). No. of bitstreams: 2 DISSERTAÇÃO KELLYANE da CRUZ.pdf: 891441 bytes, checksum: 77667e280aae2c996010889f779323bd (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Previous issue date: 2013-08-15<br>A hidrólise proteica e a síntese de aminoác
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Cavalcante, Karla Pinheiro. "Pré-condicionamento nutracêutico utilizando arginina e mistura de óleos,sobre o estresse oxidativo e perfil lipídicoem pacientessubmetidos à prostatectomia radical." reponame:Repositório Institucional da UFC, 2013. http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/19248.

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Abstract:
CAVALCANTE, K. P. Pré-condicionamento nutracêutico utilizando arginina e mistura de óleos,sobre o estresse oxidativo e perfil lipídicoem pacientessubmetidos à prostatectomia radical. 2013. 72 f. Dissertação (Mestrado em Cirurgia) - Faculdade de Medicina, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2016.<br>Submitted by Erika Fernandes (erikaleitefernandes@gmail.com) on 2016-08-23T12:13:00Z No. of bitstreams: 1 2013_dis_kpcavalcante.pdf: 1261686 bytes, checksum: 58d476028526505b45c76e2ea3a4d5ed (MD5)<br>Approved for entry into archive by Erika Fernandes (erikaleitefernandes@gmail.com) on 2016-08-
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Martínez, Sanz José Miguel. "Valoración dietético-nutricional en deportes de resistencia y caracterización de los suplementos ergonutricionales." Doctoral thesis, Universidad de Alicante, 2017. http://hdl.handle.net/10045/75094.

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Abstract:
Antecedentes. El deporte se define como una actividad física, ejercida como juego o competición, que lleva implícito la condición física y está relacionada con la nutrición deportiva. En cada deporte y deportista existe un conjunto particular de necesidades y objetivos nutricionales, así como alimentarios, que se establecen para la mejora del rendimiento deportivo. En los últimos años, se han postulado las necesidades hídricas, de macronutrientes y micronutrientes, así como las diferentes pautas y protocolos de uso de diferentes suplementos/ayudas ergonutricionales para el mantenimiento de la
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COSTA, Cleber Thiago Ferreira. "Palma forrageira enriquecida com ureia como suplemento para bovinos." Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2015. http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/6694.

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Abstract:
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2017-03-28T13:42:05Z No. of bitstreams: 1 Cleber Thiago Ferreira Costa.pdf: 1505368 bytes, checksum: 12ed677b90955871e05494a351eb8633 (MD5)<br>Made available in DSpace on 2017-03-28T13:42:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Cleber Thiago Ferreira Costa.pdf: 1505368 bytes, checksum: 12ed677b90955871e05494a351eb8633 (MD5) Previous issue date: 2015-06-20<br>Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES<br>Therefore, the effect of using spineless cactus enriched with urea (0, 1, 2 and 3% DM) to replace a traditional multiple supplem
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Moreno, Yara Maria Franco. "Proliferação celular e citocinas BCG especificos em crianças com AIDS : efeito de suplementos nutricionais." [s.n.], 2007. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/311092.

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Abstract:
Orientadores: Maria Marluce dos Santos Vilela, Marcos Tadeu Nolasco da Silva<br>Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciencias Medicas<br>Made available in DSpace on 2018-08-09T23:21:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Moreno_YaraMariaFranco_D.pdf: 3992363 bytes, checksum: 27e3ae89f5883d30e1a390c0adcbdaae (MD5) Previous issue date: 2007<br>Resumo: As crianças infectadas pelo HIV-1 despertam preocupações especiais em relação à nutrição e ao estado de saúde, pois os efeitos imunossupressores da infecção as colocam em situação de grande risco para complicações infeccios
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Henao, Margarita Maria Muñoz. "Desenvolvimento e aplicação de método analí­tico para detecção de estimulantes em suplementos nutricionais adulterados." Universidade de São Paulo, 2018. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9141/tde-21022018-173653/.

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Abstract:
A adição fraudulenta de ativos farmacêuticos em suplementos nutricionais é um problema mundial. É comum encontrar mensagens sobre perda de peso, aumento da capacidade intelectual e/ou física, e estímulo sexual na embalagem de suplementos adulterados com fármacos sintéticos ocultos em formulações aparentemente inofensivas para os usuários. No Brasil, a disponibilidade de dados sobre a adulteração de suplementos nutricionais é escassa. No presente trabalho, foi desenvolvido e aplicado um método analítico empregando cromatografia gasosa com detector de nitrogênio fósforo (GC-NPD) para a detecção,
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Esquius, de la Zarza Laura. "Greixos i esports de resistència: avaluació d´estratègies de suplementació aguda amb àcids grassos." Doctoral thesis, Universitat de Barcelona, 2017. http://hdl.handle.net/10803/406121.

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Abstract:
En els darrers anys s’està produint un increment en l’interès i nombre de participants en proves de resistència i ultra resistència. Aquest exercici d’alta intensitat i durada té uns grans requeriments de substrats energètics i també presenta conseqüències importants a nivell inflamatori. S’han revisat els estudis previs que han estudiat diferents estratègies nutricionals per augmentar el rendiment. Algunes d’aquestes estratègies han explorat la utilització de suplementació amb greixos amb l’objectiu d’estalviar les reserves de glucogen muscular, ja que aquests són el principal substrat energè
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Reis, Rogério Alves de Sousa. ""Caracterização de componentes inorgânicos em suplementos nutricionais pelo método de análise por ativação com Nêutrons"." Universidade de São Paulo, 2006. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/85/85131/tde-01062007-161704/.

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Abstract:
O controle da composição dos elementos presentes nos suplementos nutricionais é de grande importância devido ao crescente consumo e a comercialização de diversos tipos e marcas destes produtos. A determinação da quantidade de elementos nos suplementos torna – se necessária para comparar com os valores declarados nos seus rótulos. Neste trabalho, a ativação com nêutrons foi aplicada à análise de 11 amostras de suplementos, adquiridos em farmácias e em lojas de produtos naturais. As amostras, adquiridas nas formas de cápsulas ou comprimidos foram moídas para se obter as na forma de pó homogêneo.
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REIS, ROGERIO A. de S. "Caracterização de componentes inorgânicos em suplementos nutricionais pelo método de análise por ativação com nêutrons." reponame:Repositório Institucional do IPEN, 2006. http://repositorio.ipen.br:8080/xmlui/handle/123456789/11401.

Full text
Abstract:
Made available in DSpace on 2014-10-09T12:51:31Z (GMT). No. of bitstreams: 0<br>Made available in DSpace on 2014-10-09T14:02:00Z (GMT). No. of bitstreams: 0<br>Dissertacao (Mestrado)<br>IPEN/D<br>Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares - IPEN/CNEN-SP
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Santos, Greice Maria Mansini dos. "Demanda por atendimento nutricional em uma operadora de autogestão em saúde suplementar." Universidade de São Paulo, 2012. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/89/89131/tde-08032013-165808/.

Full text
Abstract:
Introdução - A Agência Nacional de Saúde Suplementar determinou, em 2008, que os planos de saúde oferecessem seis consultas anuais com nutricionista. Objetivo - Avaliar os determinantes da demanda por consultas de nutrição em uma operadora de autogestão em saúde entre 2009 e 2011. Métodos - Trata-se de um estudo retrospectivo realizado a partir dos registros administrativos dos beneficiários da Sabesp Previdência. A demanda foi estimada por meio de um modelo tobit para os gastos com consultas de nutricionista. Foram incluídas variáveis demográficas, socioeconômicas, de estado de saúde e de i
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Ferreira, Alan de Carvalho Dias. "Suplementos alimentares: adequabilidade à legislação e efeitos metabólicos em ratos." Universidade Federal da Paraí­ba, 2010. http://tede.biblioteca.ufpb.br:8080/handle/tede/4302.

Full text
Abstract:
Made available in DSpace on 2015-04-17T15:03:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 1056212 bytes, checksum: 97179266e33a5732de310daa2c8a7791 (MD5) Previous issue date: 2010-02-10<br>Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES<br>Dietary supplements are widely consumed by exercise practitioners and athletes. Researchers have noted the inadequacy of such products, as well as the presence of androgens, increasing suspicion about their true composition. The objective of this research was to list and classify food supplements sold in retail outlets in Joao Pess
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Caselato, de Sousa Valéria Maria. "Impacto de um produto dietetico sobre o estado nutricional em idosos." [s.n.], 2007. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255719.

Full text
Abstract:
Orientadores: Valdemiro Carlos Sgarbieri, Maria Elena Guariento<br>Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos<br>Made available in DSpace on 2018-08-08T15:09:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CaselatodeSousa_ValeriaMaria_M.pdf: 1055288 bytes, checksum: 2463027d9dc5134cb93d00176b97879b (MD5) Previous issue date: 2007<br>Resumo: Os idosos constituem-se em um grupo de risco para deficiências nutricionais, devido às dificuldades na manutenção da adequada ingestão energética e de nutrientes por meio de uma alimentação balanceada. O desenvolvimen
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Martin, González Miguel. "A multifunctional ingredient for the management of obesity and other cardiovascular risk factor related to metabolic syndrome." Doctoral thesis, Universitat Rovira i Virgili, 2020. http://hdl.handle.net/10803/669436.

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Abstract:
L'obesitat es defineix com una acumulació anormal de greix que pot ser perjudicial per a la salut. Sovint apareix de forma conjunta amb altres factors de risc metabòlic relacionats amb la síndrome metabòlica, com són la dislipidèmia, la resistència a la insulina o el fetge gras no alcohòlic. S'han identificat i investigat diferents compostos bioactius degut a la seva capacitat per a prevenir l'obesitat i les seves malalties relacionades. Entre ells, l'àcid linoleic conjugat (CLA) és un dels compostos més investigats per al control del pes corporal, tot i que s'han notificat diferents efectes a
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Dessimoni, Gabriel Villela. "Planos nutricionais com suplementa??o de protease em dietas de frangos de corte." UFVJM, 2011. http://acervo.ufvjm.edu.br:8080/jspui/handle/1/738.

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Abstract:
Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-11-17T17:14:31Z No. of bitstreams: 2 gabriel_villela_dissimoni.pdf: 643432 bytes, checksum: 871f469b0bc3ae6810800f882a8712ae (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5)<br>Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-11-17T17:14:52Z (GMT) No. of bitstreams: 2 gabriel_villela_dissimoni.pdf: 643432 bytes, checksum: 871f469b0bc3ae6810800f882a8712ae (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5)<br>Made avai
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Semmelmann, Claudio Eduard Neves. "Suplementação nutricional em sistemas de produção de leite a pasto." reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS, 2007. http://hdl.handle.net/10183/11036.

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Abstract:
Foram realizados 3 experimentos com o objetivo de avaliar as estratégias de alimentação de vacas leiteiras mantidas em pastagens de quicuio (Pennisetum clandestinum L.) e azevém anual (Lolium multiflorum Lam.) no Planalto Sul de Santa Catarina. No experimento 1 foram utilizadas 10 vacas da raça Holandês em lactação mantidas sob pastejo rotacionado em pastagem de quicuio por um período de 3 anos. As vacas foram suplementadas, com um concentrado energético (9% de PB) ou energético-protéico (20% de PB). O nível de PB no suplemento concentrado não afetou a produção de leite (PL) (P>0,05), com prod
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Goston, Janaina Lavalli. "Prevalência do uso de suplementos nutricionais entre praticantes de atividade física em academias de Belo Horizonte: Fatores associados." Universidade Federal de Minas Gerais, 2008. http://hdl.handle.net/1843/URMR-7EMK4C.

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Abstract:
Exercise has become more popular amongst the general population in the last decades. Simultaneously, the intake of nutritional supplements has widely increased, with people using these products for both aesthetic reasons and for better physical performance. Athletes have been the main consumers of nutritional supplements, however little is knownabout their use amongst general members of the population who frequently exercise in gyms. Therefore, it was the objective of the present study to assess the prevalence of use of dietary supplements amongst exercisers from different gyms in the city of
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Pierine, Damiana Tortolero [UNESP]. "Influência da suplementação sobre estresse oxidativo e processo inflamatório renal de animais com sobrecarga nutricional." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014. http://hdl.handle.net/11449/123252.

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Abstract:
Made available in DSpace on 2015-05-14T16:53:12Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-02-18Bitstream added on 2015-05-14T16:59:12Z : No. of bitstreams: 1 000816201.pdf: 414593 bytes, checksum: 55fcbfa486e7feb7d6425d16f8b32b2c (MD5)<br>Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)<br>Os mecanismos que relacionam a obesidade aos danos renais são desconhecidos. O rim é um órgão alvo para lesões causadas por AGEs. O receptor de AGEs (RAGE) tem estímulo pró inflamatório e parece desempenhar um papel na patogênese da doença renal. O estudo objetivou verificar
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ALMEIDA, Gleidiana Amélia Pontes de. "Palma (Opuntia Ficus Indica Mill) Cv. Gigante em suplementos para fêmeas leiteiras em crescimento a pasto." Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2014. http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/6121.

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Abstract:
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-12-13T16:17:01Z No. of bitstreams: 1 Gleidiana Amelia Pontes de Almeida.pdf: 1138780 bytes, checksum: fc370a6b6c0b162b8d23c98b928894d2 (MD5)<br>Made available in DSpace on 2016-12-13T16:17:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Gleidiana Amelia Pontes de Almeida.pdf: 1138780 bytes, checksum: fc370a6b6c0b162b8d23c98b928894d2 (MD5) Previous issue date: 2014-02-28<br>Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES<br>Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq<br>This study aimed to evaluate the
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Araujo, Tiago Luís Da Ros de [UNESP]. "Eficiência nutricional da dieta de novilhos de corte mantidos em pastagem associada a suplementação." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015. http://hdl.handle.net/11449/126455.

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Abstract:
Made available in DSpace on 2015-08-20T17:09:50Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-02-26. Added 1 bitstream(s) on 2015-08-20T17:26:21Z : No. of bitstreams: 1 000843216.pdf: 632421 bytes, checksum: 07be7cbd4d52d45c0ab09af33d843e27 (MD5)<br>Objetivou-se com este trabalho avaliar o consumo, a digestibilidade, o desempenho e parâmetros ruminais de novilhos da raça Nelore no período chuvoso e seco. Para isso realizou-se dois experimentos, no experimento 1 foram avaliados três níveis de suplementação (1,0, 1,5 e 2,0% do peso corporal (PC)) em pastagem de Brachiaria brizantha cv
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Araujo, Tiago Luís Da Ros de. "Eficiência nutricional da dieta de novilhos de corte mantidos em pastagem associada a suplementação /." Jaboticabal, 2015. http://hdl.handle.net/11449/126455.

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Abstract:
Orientador: Ricardo Andrade Reis<br>Banca: Roberta Carrilho Canesin<br>Banca: Otávio Rodrigues Machado Neto<br>Resumo: Objetivou-se com este trabalho avaliar o consumo, a digestibilidade, o desempenho e parâmetros ruminais de novilhos da raça Nelore no período chuvoso e seco. Para isso realizou-se dois experimentos, no experimento 1 foram avaliados três níveis de suplementação (1,0, 1,5 e 2,0% do peso corporal (PC)) em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu no período de setembro a dezembro de 2011. No experimento 2 avaliou-se os efeitos de três alturas (15, 25 e 35 cm) de pasto Brachiar
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Pierine, Damiana Tortolero. "Influência da suplementação com licopeno sobre estresse oxidativo e processo inflamatório renal de animais com sobrecarga nutricional /." Botucatu, 2014. http://hdl.handle.net/11449/123252.

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Abstract:
Orientador: Camila Renata Corrêa<br>Coorientador: Renata de Azevedo Melo Luvizotto<br>Banca: Denise Rangel da Silva Sartori<br>Banca: Isaías Dichi<br>Banca: Vanessa dos Santos Silva<br>Banca: Ana Paula Bazanelli<br>Resumo: Os mecanismos que relacionam a obesidade aos danos renais são desconhecidos. O rim é um órgão alvo para lesões causadas por AGEs. O receptor de AGEs (RAGE) tem estímulo pró inflamatório e parece desempenhar um papel na patogênese da doença renal. O estudo objetivou verificar o efeito da obesidade sobre o dano renal e o efeito do licopeno sobre essas complicações. Ratos Wista
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Souza, Sara Ivone Barros Morhy Terrazas [UNESP]. "Análise de parâmetros nutricionais e metabólicos de jogadores de futebol suplementados com suco de laranja." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014. http://hdl.handle.net/11449/122023.

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Abstract:
Made available in DSpace on 2015-04-09T12:28:17Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-10-22Bitstream added on 2015-04-09T12:47:48Z : No. of bitstreams: 1 000815442_20160122.pdf: 112153 bytes, checksum: 6cef6a41faf59fd738fe60b8c4330753 (MD5) Bitstreams deleted on 2016-01-22T12:10:16Z: 000815442_20160122.pdf,. Added 1 bitstream(s) on 2016-01-22T12:10:55Z : No. of bitstreams: 1 000815442.pdf: 465712 bytes, checksum: ba8dd0adbb696174d84ed0ae5b116146 (MD5)<br>Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)<br>O futebol é o esporte mais popular do mundo e é pr
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Souza, Sara Ivone Barros Morhy Terrazas. "Análise de parâmetros nutricionais e metabólicos de jogadores de futebol suplementados com suco de laranja /." Araraquara, 2014. http://hdl.handle.net/11449/122023.

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Abstract:
Orientador: Ellen Cristini de Freitas<br>Coorientador: Thais Borges César<br>Banca: Enrico Fuini Puggina<br>Banca: Fernanda Lopes Kinouchi<br>Resumo: O futebol é o esporte mais popular do mundo e é praticado por homens e mulheres com diferentes níveis de especialização. Vários fatores estão relacionados a um bom desempenho no futebol, dentre eles a duração e intensidade do esforço, a natureza do estímulo, o grau de treinamento físico e o estado nutricional do indivíduo. Durante o exercício é necessário que o glicogênio muscular esteja em concentrações adequadas, pois a depleção de seus estoque
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Delevatti, Lutti Maneck [UNESP]. "Parâmetros nutricionais e metabólicos de novilhos nelore recriados em pastos de diferentes alturas e doses de suplemento." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016. http://hdl.handle.net/11449/138227.

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Abstract:
Submitted by LUTTI MANECK DELEVATTI null (gauchovane@bol.com.br) on 2016-05-02T16:09:11Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao_Lutti_Maneck_Delevatti.pdf: 934426 bytes, checksum: d04683b10cd57cb991adfbfa1360099c (MD5)<br>Approved for entry into archive by Felipe Augusto Arakaki (arakaki@reitoria.unesp.br) on 2016-05-04T18:00:37Z (GMT) No. of bitstreams: 1 delevatti_lm_me_jabo.pdf: 934426 bytes, checksum: d04683b10cd57cb991adfbfa1360099c (MD5)<br>Made available in DSpace on 2016-05-04T18:00:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 delevatti_lm_me_jabo.pdf: 934426 bytes, checksum: d04683b10cd57cb991adfbfa
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Delevatti, Lutti Maneck. "Parâmetros nutricionais e metabólicos de novilhos nelore recriados em pastos de diferentes alturas e doses de suplemento /." Jaboticabal, 2016. http://hdl.handle.net/11449/138227.

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Abstract:
Orientador: Ricardo Andrade Reis<br>Coorientador: Gustavo Rezende Siqueira<br>Banca: Elias San Vito<br>Banca: Eduardo Henrique Bevitori Kling de Moraes<br>Resumo: Objetivou-se avaliar o consumo, a digestibilidade da dieta, parâmetros ruminais e síntese de proteína microbiana de novilhos suplementados na fase de recria em pastagens durante o período das águas. Foram utilizados 12 piquetes de Brachiaria brizantha cv. Marandu, pastejados a 15, 25 e 35 cm por bovinos de corte canulados em fase de recria, em lotação contínua, com taxa de lotação variável. Foram utilizadas as estratégias de suplemen
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Silveira, Andre Luis Finkler da. "Avaliação nutricional da adição de uréia ao feno suplementado com milho moído." reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS, 2002. http://hdl.handle.net/10183/1605.

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Abstract:
Foi realizado um experimento de digestibilidade e consumo para verificar o efeito da suplementação com uréia na dieta composta por feno de Coast Cross (Cynodon dactylon L.) à vontade e 1 % do peso corporal (PC) em milho moído. Foram utilizados 15 bezerros Hereford, inteiros, com 8 a 9 meses de idade e 171,6 kg. Os tratamentos foram: T1 - feno + mistura mineral; T2 - feno + 1 % PC de milho moído + mistura mineral; T3 - T2 + 12,4 g de uréia/100 kg PC; T4 - T2 + 25,4 g de uréia/100 kg PC e T5 - T2 + 38,5 g de uréia/kg PC. O feno tinha 9,55 % de proteína bruta e 81,32 % FDN. Houveram efeitos dos t
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Mercado, Giuliana, Fátima Peña, and Alonso Soto. "Comentarios al artículo: efecto de un suplemento nutricional a base de lípidos en los niveles de hemoglobina e indicadores antropométricos en niños de cinco distritos de Huánuco, Perú." Instituto Nacional de Salud (INS), 2015. http://hdl.handle.net/10757/608260.

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Nascimento, Marcus Vinicius Santos do. "Programa nutricional entre atletas competitivos : perfil e mudanças alimentares após aconselhamento nutricional." Universidade Federal de Sergipe, 2015. http://ri.ufs.br:8080/xmlui/handle/123456789/4938.

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Abstract:
The Bolsa Atleta program is the biggest athletes sponsorship program, however no study evaluated the dietary intake these athletes. This study was divided into two stages. The first aimed to compare the eating habits and the dietary intake of male and female athletes, while the second evaluated the effect of a nutrition intervention on body composition, nutritional intake, nutrition knowledge and dietary habits of athletes. Eighty athletes participated in the first stage of the study, being 47 male and 33 female. A 24-hour recall was applied to evaluate athletes dietary intake. Both groups sho
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Squio, Cláudia Regina. "Estratégias de alimentação e utilização de suplementos nutricionais na produção de poli(3-hidroxibutirato-co-3-hidroxivalerato) por Ralstonia eutropha." Florianópolis, SC, 2003. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/84630.

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Abstract:
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.<br>Made available in DSpace on 2012-10-20T11:04:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 197135.pdf: 1218237 bytes, checksum: 2e286818cfdb73116aedefa3217cc82f (MD5)<br>Poli(3-hidroxibutirato-co-3-hidroxivalerato) [P(3HB-co-3HV)] é um biopolímero acumulado por muitos microrganismos, como reserva de carbono e energia, em condições desbalanceadas do meio. Possui propriedades termoplásticas semelhantes às dos plásticos petroquímicos e a vantagem de ser biocompatível e c
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SOUZA, Júlio César Simões de. "Influência do manejo nutricional na relação Ca:P em fêmeas caprinas (Capra hircus) da raça Saanen." Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2011. http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/5715.

Full text
Abstract:
Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-10-14T13:38:53Z No. of bitstreams: 1 Julio Cesar Simoes de Souza.pdf: 2587144 bytes, checksum: 4f12689f898fbf8e2738d7db17d97a2e (MD5)<br>Made available in DSpace on 2016-10-14T13:38:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Julio Cesar Simoes de Souza.pdf: 2587144 bytes, checksum: 4f12689f898fbf8e2738d7db17d97a2e (MD5) Previous issue date: 2011-02-25<br>Goats have very great importance in dairy production. In most states in the northeast of Brazil, the goat is characterized as the only exploration activity by small farmers, constituting themselves as
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