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Dissertations / Theses on the topic 'Suro'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 7 February 2022

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Prat, i. Botanch Chantal. "Incidència de microorganismes i de compostos orgànics volàtils en l'aparició de defectes sensorials en suro." Doctoral thesis, Universitat de Girona, 2010. http://hdl.handle.net/10803/7878.

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Abstract:
La incidència sobre el suro de defectes sensorials amb descriptors de florit-humitat és un dels principals problemes amb què s'enfronta la indústria surera. Els principals compostos relacionats amb aquest defecte son cloroanisoles, metoxipirazines, geosmina i metilisoborneol. Aquesta recerca s'ha fet amb l'objectiu principal d'aprofundir en els mètodes de determinació de compostos volàtils en suro. S'ha desenvolupat una metodologia basada en la microextracció en fase sòlida i la cromatografia de gasos per a l'anàlisi conjunta d'aquests compostos en macerats de suro. El fet que la majoria dels
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Insa, Aguilar Sara. "Detecció de compostos volàtils, clorofenols, cloroanisoles i 2,4,6-tribromoanisole, relacionats amb el "gust del suro"." Doctoral thesis, Universitat de Girona, 2006. http://hdl.handle.net/10803/8040.

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Abstract:
D'entre els defectes organolèptics associats al vi, en destaca l'anomenat "gust de suro" habitualment vinculat a la presència de cloroanisoles, els quals són productes de l'activitat microbiana formats a partir dels corresponents clorofenols. La present tesi doctoral recull, en primer lloc, metodologies analítiques adreçades principalment a la determinació dels compostos clorofenòlics (2,4,6-triclorofenol, 2,3,4,6-tetraclorofenol i pentaclorofenol) en el control de qualitat dels taps suro, emprant dissolucions hidroalcohòliques com a medi de maceració o d'extracció i utilitzant les tècniques d
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Testi, Silvia <1967&gt. "Caratteristiche merceologiche, nutrizionali, sensoriali e di freschezza di Nasello (Merluccius merluccius), Lanzardo (Scomber japonicus) e Suro (Trachurus trachurus)." Doctoral thesis, Alma Mater Studiorum - Università di Bologna, 2008. http://amsdottorato.unibo.it/1060/.

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Abstract:
Three finfish species frequently caught in the waters of the Gulf of Manfredonia (Apulia, Italy) were studied in order to know how the flesh composition (proximate, fatty acid, macro- and micro- element contents) could be affected by the season effect. The species we examined were European hake (Merluccius merluccius), chub mackerel (Scomber japonicus) and horse mackerel (Trachurus trachurus), which were analysed at the raw state in three catch season and after cooking in two catch season. More precisely, European hake and chub mackerel caught during winter, summer and fall were analy
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Jové, Martín Patricia. "Caracterització del suro i subproductes de la indústria surera. Valoració d'aquests com a biosorbents d'hidrocarburs aromàtics policíclics en aigües d'escorrentia." Doctoral thesis, Universitat de Girona, 2016. http://hdl.handle.net/10803/403467.

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Abstract:
The main objective of this thesis is to characterize and evaluate the capacity of cork and by-products of the cork industry (collectively called as cork samples) as biosorbents of aqueous polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs). In order to achieve this goal, the following studies were performed. One of the considered applications for the reuse of treated water is for boiled cork planks given that, this not only would improve the water resources management but also would increase the added value of the by-products from the cork industry using it in the sector itself. According to this, an eco
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Delgado, Perez Jhames Franks, and Linares Abel Hipolito Cruz. "Diseño definitivo de la carretera puente El Suro-La Flor, del distrito de San Andrés de Cutervo, Cutervo, Cajamarca." Bachelor's thesis, Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2019. http://hdl.handle.net/20.500.12423/2493.

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Abstract:
El presente proyecto de tesis, tiene como finalidad el Diseño Definitivo de la Carretera Puente El Suro-La Flor del distrito de San Andrés de Cutervo, provincia de Cutervo, región Cajamarca, ya que ésta zona carece de una vía que permita la intercomunicación entre los distintos lugares aledaños y así poder tener mejores oportunidades para el desarrollo. Con el Diseño Geométrico, Afirmado y de las diferentes Obras de Arte, aumentaran las posibilidades de desarrollo reduciendo la pobreza debido a la falta de integración por carencia de carreteras. Con dicho proyecto se buscará contribuir con el
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Guibert, Stéphane. "L'univers du surf et stratégies politiques en Aquitaine /." Paris ; Budapest ; Kinshasa [etc.] : l'Harmattan, 2006. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb40952279c.

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Abstract:
Texte remanié de: Thèse de doctorat--Sociologie--Université de Nantes, 2005. Titre de soutenance : Identifications territoriales et usages politiques du surf sur la côte aquitaine : des villes de surf sans surfeurs.<br>Bibliogr. p. 311-321. Webliogr. p. 321.
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Faessel, Ludovic. "Résistance induite par l’acibenzolar-Sméthyl sur soja et conséquences sur la rhizosphère." Mulhouse, 2007. https://www.learning-center.uha.fr/opac/resource/resistance-induite-par-lacibenzolarsmethyl-sur-soja-et-consequences-sur-la-rhizosphere/BUS4032060.

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Abstract:
Limiter l'impact des pratiques agricoles sur la santé et sur l'environnement est une préoccupation majeure de notre société. Les recherches en protection des cultures se concentrent actuellement sur le développement de nouvelles stratégies alternatives ou complémentaires aux produits phytosanitaires. L'induction d'une résistance après stimulation des mécanismes de défenses des plantes émerge comme une nouvelle stratégie en protection des cultures. Ce travail avait pour objectifs d'évaluer l'induction d'une résistance sur soja par un agent inducteur de résistance, l'acibenzolar-S-méthyl (ASM),
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Mallek, Maryam. "Analytical methodology based on a silicone rod (SR) micro extraction combined with HPLC-DAD method for the determination of pharmaceuticals and antibacterial products in effluent wastewaters: characterization of the sorption removal processes by cork." Doctoral thesis, Universitat de Girona, 2018. http://hdl.handle.net/10803/669295.

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Abstract:
Solid-phase microextraction (SPME) allow the achievement of high enrichment levels by using small volumes of solvents, enabling the low detection limits required for the determination of ketoprofen, naproxen, carbamazepine, diclofenac, and triclosan in matrices of environmental interest to be obtained using HPCL-DAD. The state of art of the different SPME techniques and their latest innovations has been reviewed. An analytical method based on microextraction with polymethylsiloxane rods (PDMS) and studying the different parameters and conditions that affect the extraction stages (pH, organic m
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Sejri, Nejib. "Influence du pré-mouillage sur la production et sur les caractéristiques mécaniques d'un fil encollé." Mulhouse, 2008. https://www.learning-center.uha.fr/opac/resource/influence-du-premouillage-sur-la-production-et-sur-les-caracteristiques-mecaniques-dun-fil-encolle/BUS4111202.

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Abstract:
Pour encoller un fil avant tissage on peut l'imprégner avec de l'eau avant passage dans un bac de colle. Cette opération permet d'économiser de la colle mais on observe que malgré cette diminution le module d'young du fil encollé est amélioré. Lorsque l'on cherche à savoir pourquoi on observe cette croissance on peut par observation au MEB noter que les points de colle sans être plus nombreux sont plus étalés en liaison avec un meilleur mouillage du fil. De même ce prémouillage diminue considérablement la pilosité du fil et son comportement aux sollicitations répétées<br>To size a yarn before
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Bisson, Antoine. "Le pouvoir fédéral face au contexte praxique : le cas du surf et des pratiquants libres : de la gouvernabilité d'un système aporétique." Rouen, 2011. http://www.theses.fr/2011ROUEL031.

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Abstract:
L'analyse de la pratique libre du surf a permis de mettre en évidence un ensemble de configurations multifactorielles et dynamiques parmi lesquelles le phénomène de concurrence s'est révélé central. En se positionnant comme comme un principe organisateur structurant les modalités de pratique, il génère un système de répartition des capacités d'action pour l'ensemble de la population de pratiquants. Cette quête de pratique, c'est-à-dire le désir (souvent inassouvi) de « faire du surf », associé à celui d' «être surfeur », se situe au centre de la relation qui lie et/ou délie le pratiquant à la
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Guibert, Christophe. "Identifications territoriales et usages politiques du surf sur la côte aquitaine : des villes de surf sans surfeurs ?" Nantes, 2005. http://www.theses.fr/2005NANT3022.

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Abstract:
L'hégémonie régionale sur le plan institutionnel et les résultats issus d'une enquête quantitative menée auprès des maires du littoral aquitain laissent croire que le surf est systématiquement présent dans les dynamiques d'identification territoriales. Or, l'univers du surf n'est pas envisagé de la même manière par les municipalités. Les propriétés communales, les caractéristiques locales du surf et le travail politique des élus s'articulent pour donner des actions politiques originales. La malléabilité des représentations liées au surf et aux surfeurs est utilisée en fonction des intérêts pol
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Sayeux, Anne-Sophie. "Surfeurs, l'être au monde : une analyse socio-anthropologique /." Rennes : PUR, 2008. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb411826895.

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Dehandschoewercker, Eline. "Physique du surf, ou sur l'entraînement de particules par des ondes." Thesis, Paris 6, 2016. http://www.theses.fr/2016PA066690/document.

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Abstract:
Le surf est un sport qui consiste à exécuter des manœuvres en se maintenant debout en équilibre sur une planche transportée par une vague. Dans cette thèse, nous nous intéressons donc au phénomène d’entraînement de particules par une onde. Nous nous sommes en particulier attachés à comprendre deux points déterminants dans la pratique du surf: la capture du surfeur par la vague et l'équilibre du surfeur sur sa planche. Nous avons d'abord établi les critères de surf pour les différents types de vagues. Nous avons montré que la pente et le courant jouent un rôle essentiel dans la capture du surfe
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Barjolin, Anne. "Ethno-esthétique du surf en Floride : impact des relations esthétiques entre surf et musique sur le marquage identitaire." Thesis, Montpellier 3, 2018. http://www.theses.fr/2018MON30017/document.

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Abstract:
Cette thèse en civilisation américaine s’intéresse à la mise en œuvre du surf lifestyle (mode de vie du surf) à travers une surf music ancrée dans un espace géographique et socioculturel peu observé par les spécialistes du surf et pourtant particulièrement enclin à la créativité culturelle et au développement d’une esthétique à la fois singulière et inclusive. Les pratiques culturelles des surfeurs de la Space Coast en Floride sont analysées dans une étude ethnographique conceptualisant l’ethno-esthétique et puisant dans les théories de l’ethnomusicologie et de la psychologie sociale. Cette ét
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Fernandes, Ivan da Rocha. "O que considerar na construção de uma plataforma web de pesquisa de spots de surf?" Master's thesis, Universidade de Aveiro, 2017. http://hdl.handle.net/10773/22541.

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Abstract:
Mestrado em Comunicação Multimédia<br>Os surfistas são caracterizados pelo tempo e esforço que dedicam à modalidade e pela grande propensão que têm para viajar em busca da onda perfeita (Barbieri & Sotomayor, 2013). Nessa busca constante, os surfistas viajam milhares de quilómetros em direção a outros continentes pelo que encontram situações climatéricas e culturais diferentes das que estão habituados. Por estas razões a escolha do destino é feita de forma criteriosa. O surfista tem em conta o surfing appeal do local, a variedade de ondas, a natureza e o ambiente (Barbieri & Sotomayor
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Cheynet, de Beaupré Claire. "Surf : pathologie et traumatologie." Lyon 1, 1991. http://www.theses.fr/1991LYO1M118.

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Moura, Ana Catarina Gomes. "O valor económico do turismo de surf na Ericeira." Master's thesis, Universidade de Aveiro, 2017. http://hdl.handle.net/10773/23095.

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Abstract:
Mestrado em Gestão e Planeamento em Turismo<br>Atualmente, o surf representa um motor económico global, valendo biliões de euros, por ano. Mais do que um desporto, o surf é um estilo de vida. Portugal, um país intrinsecamente ligado ao mar, tem um número cada vez maior de fãs e praticantes deste desporto, proporcionando ao longo dos anos mais e melhores condições para os nativos e estrangeiros, aproveitá-lo ao máximo. Esse é o caso da Ericeira - uma pequena vila de pescadores situada a 35 km de Lisboa -, galardoada como Reserva Mundial do Surf, em 2011, registrando uma procura turística nunca
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Correa, Neto Randolpho da Silva. "Processamento de suco de laranja pasteurizado em garrafas de polietileno tereftalato (pet)." [s.n.], 1998. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254550.

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Abstract:
Orientador: Jose de Assis Fonseca Faria<br>Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos<br>Made available in DSpace on 2018-07-24T02:44:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CorreaNeto_RandolphodaSilva_M.pdf: 40960452 bytes, checksum: 074417d90d6778ec4b4d84ffbf4777da (MD5) Previous issue date: 1998<br>Resumo: O trabalho teve por objetivo desenvolver um processo de obtenção de suco de laranja pasteurizado acondicionado em garrafa de polietileno tereftalato (PET) e avaliação de sua vida-de-prateleira sob refrigeração a 4°C. Dois lotes de suco de la
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SCHUINA, G. L. "Utilização de ultrassom na conservação de suco de laranja: efeito sobre características fisíco-químicas, enzimáticas, microbiológicas e sensoriais." Universidade Federal do Espírito Santo, 2014. http://repositorio.ufes.br/handle/10/4917.

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Abstract:
Made available in DSpace on 2016-08-29T15:36:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_6894_RESUMO GUILHERME.pdf: 9431 bytes, checksum: 68d75f5a716515d03063269b2b39cab5 (MD5) Previous issue date: 2014-02-24<br>O consumo de suco de frutas vem aumentando no Brasil. Entre 2002 e 2009 o consumo de sucos, sejam eles concentrados, em pó, sucos ou néctares, aumentou em 21%. Devido ao seu sabor agradável e doce, e ao seu valor nutricional, o suco de laranja é o suco mais comum fabricado pela indústria de processamento de bebidas. Diversos fatores podem afetar a qualidade do suco de laranja. A microbiota
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Neyret-Kahn, Hélène. "Etude du rôle de la voie SUMO sur la chromatine et dans l'oncogenèse." Paris 6, 2012. http://www.theses.fr/2012PA066621.

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Abstract:
La modification des protéines par SUMO est impliquée dans de nombreux processus cellulaires fondamentaux. Pour comprendre comment la SUMOylation régule ces processus notamment dans le cadre de l’oncogenèse, nous avons développé trois axes de recherches: Le premier était basé sur l’étude de la SUMO E3 ligase PIASy. Nous avons caractérisé son interaction avec FAK et montré que PIASy régule la transformation cellulaire. De plus, nous révélons que PIASy module la transcription des gènes du cycle cellulaire, de la motilité et de l’inflammation mais aussi directement les gènes histones. Le deuxième
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Desfarges, Laurent. "Etude du gène SUR1 de Saccharomyces cerevisiae: conséquences sur le cytosquelette sous membranaire." Bordeaux 2, 1996. http://www.theses.fr/1996BOR28444.

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Abstract:
Deux souches mutantes, rvs 161 et rvs 167, sélectionnées pour une viabilité réduite et des anomalies de morphologie en carence nutritionnelle, présentent un phénotype très pléiotrope. Des mutations suppressives ont été sélectionnées pour quatre des caractéristiques phénotypiques d'un mutant rvs 161. Ces mutations sont récessives et définissent quatre groupes de complémentation définissant les gènes SUR1, SUR3 et SUR4. Ces mutations restaurent un phénotype sauvage lorsqu'elles sont associées aux mutations rvs161, rvs167 ou aux deux mutations rvs. Le gène SUR1 a été plus particulièrement étudié.
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Pereira, Paulo Jorge Granado. "Turismo de Surf: estudo exploratório do perfil e motivações dos consumidores da modalidade em escolas de surf no litoral alentejano." Master's thesis, Universidade de Évora, 2019. http://hdl.handle.net/10174/25462.

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Abstract:
O surf tem vindo a desenvolver um papel importante na promoção, desenvolvimento e competitividade de Portugal como destino turístico. Um clima temperado, bastante sol e apesar da água ser fria, as ondas são regulares em toda a costa ao longo do ano (Leal & Cipriano, 2012), o que permite uma oferta diversificada de locais e condições ótimas à prática da modalidade. O objetivo geral desta dissertação passa por analisar o perfil dos visitantes que procura atividades de turismo de surf na zona litoral da região do Alentejo. Tendo participado neste estudo visitantes de uma escola de surf da região
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Santos, Diana Lúcia Silva. "Turismo de Surf na cidade de Peniche: Dimensão turística e estratégias de desenvolvimento. Case Study Rip Curl Pro." Master's thesis, Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, 2013. http://hdl.handle.net/10400.26/4453.

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Abstract:
Esta dissertação tem como objetivo de estudo o turismo de surf, na cidade de Peniche. Esta recente temática de turismo tem sido o elemento principal no desenvolvimento desta cidade, cujo território é economicamente deprimido, e que tem sofrido alterações na sua imagem, que antes era conhecida como vila piscatória e hoje é possuidora de uma onda reconhecida a nível mundial – Supertubos, surgindo assim uma nova oportunidade de crescimento e de sucesso. O surf assume cada vez mais importância a nível económico, social e cultural. Tem sofrido grandes alterações ao longo dos anos, começando como s
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Coelho, Alba Lucia Andrade 1960. "Estabilidade de suco de laranja (Citrus sinensis) refrigerado, acondicionado em embalagem asseptica." [s.n.], 2000. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254383.

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Abstract:
Orientador: Hilary Castle de Menezes<br>Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos<br>Made available in DSpace on 2018-07-28T15:05:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Coelho_AlbaLuciaAndrade_M.pdf: 11039588 bytes, checksum: 5cac83263bc21ffdb1d0e9b9c9327a01 (MD5) Previous issue date: 2000<br>Resumo: Suco de laranja integral, cultivar Pêra Rio, tratado termicamente, refrigerado e acondicionadoassepticamente,em embalagem cartonada tetra-brik foi avaliado em três temperaturas de armazenamento para definição da estabilidade. As amostras foram arma
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Saad, Elhusain Salem. "Defocus Blur-Invariant Scale-Space Feature Extractions." University of Dayton / OhioLINK, 2014. http://rave.ohiolink.edu/etdc/view?acc_num=dayton1418907974.

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Cabeleira, Tânia Filipa Ramos. "Turismo de surf na capital da onda: Ensaio sobre a sustentabilidade de uma rota de surf em Peniche." Master's thesis, Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, 2011. http://hdl.handle.net/10400.26/2426.

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Abstract:
A dissertação "Turismo de Surf na Capital da Onda: ensaio sobre a sustentabilidade de uma rota de surf em Peniche" tem como principal objectivo definir o potencial de Peniche para o surf, avaliar as condições para a implementação de uma rota de surf, bem como investigar o seu contributo para o desenvolvimento sustentável e reconhecimento nacional e internacional da região. A gestão de destinos e produtos turísticos assenta no planeamento de estratégias, considerando a especificidade de cada destino para a conceptualização dos produtos prioritários. A concepção de novos produtos turísticos pod
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Baik, Hayeon. "Role of the SUMO pathway in Acute Myeloid Leukemias response to treatments." Thesis, Montpellier, 2017. http://www.theses.fr/2017MONTT016/document.

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Abstract:
Les thérapies de différenciation sont une alternative prometteuse aux drogues génotoxiques utilisées en chimiothérapie pour le traitement de nombreux cancers. En particulier, l’acide tout-trans rétinoïque (ATRA) est utilisé avec succès pour traiter la leucémie aiguë promyélocytaire, un sous-type des leucémies aiguës myéloïdes (LAM). Malheureusement, son efficacité clinique est limitée dans les autres sous-types des LAM. Cela est en particulier du à une répression épigénétique des gènes de réponse à l’ATRA. Les SUMO constituent une famille de modificateurs post-traductionnels apparentés à l’ubi
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Diethelm, Anna Margaretha. "Durch sin selbs unerstorben vichlichkeit hin zuo grosser loblichen heilikeit : Körperlichkeit in der Vita Heinrich Seuses /." Bern : P. Lang, 1988. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb355796188.

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Mori, Emilia Emico Miya. "Suco de melancia [Citrullus lanatus (Tunberg) Matsumara and Nakai] : processamento, formulação, caracterização fisica, quimica, microbiologica e aceitabilidade." [s.n.], 1996. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255208.

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Abstract:
Orientador: Morris William Montogomery<br>Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos<br>Made available in DSpace on 2018-07-21T15:04:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Mori_EmiliaEmicoMiya_D.pdf: 6228383 bytes, checksum: fa1b3974dda989c94b426c9373622f86 (MD5) Previous issue date: 1996<br>Resumo: Estudou-se a melancia [Citrullus lanatus (Tunberg) Matsumura and akai] quanto aos aspectos físico, químico e tecnológico principalmente para obtenção de suco integral e concentrado e formulação de misturas com os sucos de frutas tropicais. Foram determinad
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Landon, Nicolas. "Almost sure optimal stopping times : theory and applications." Phd thesis, Ecole Polytechnique X, 2013. http://pastel.archives-ouvertes.fr/pastel-00788067.

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Abstract:
Résumé : Cette thèse comporte 8 chapitres. Le chapitre 1 est une introduction aux problématiques rencontrées sur les marchés énergétiques : fréquence d'intervention faible, coûts de transaction élevés, évaluation des options spread. Le chapitre 2 étudie la convergence de l'erreur de couverture d'une option call dans le modèle de Bachelier, pour des coûts de transaction proportionnels (modèle de Leland-Lott) et lorsque la fréquence d'intervention devient infinie. Il est prouvé que cette erreur est bornée par une variable aléatoire proportionnelle au taux de transaction. Cependant, les démonstra
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Matsuura, Fernando Cesar Akira Urbano. "Processamento e caracterização de suco integral e concentrado congelado de acerola." [s.n.], 1994. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254395.

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Abstract:
Orientador: Hilary Castle de Menezes<br>Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos<br>Made available in DSpace on 2018-07-19T15:30:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Matsuura_FernandoCesarAkiraUrbano_M.pdf: 3588283 bytes, checksum: 637b67b445b6ad56531fb4722a54ba26 (MD5) Previous issue date: 1994<br>Resumo: Nesse trabalho foi realizado um estudo, à nível de planta piloto, sobre os efeitos do tratamento térmico e da concentração no suco de acerola, e a estabilidade química, físico-química, sensorial e microbiológica durante a vida-de-prateleir
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Park, Koo-Yong. "Quadtree grid numerical model of nearshore wave-current interaction." Thesis, University of Oxford, 1999. http://ethos.bl.uk/OrderDetails.do?uin=uk.bl.ethos.301255.

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Coco, Giovanni. "Mechanisms for the formation of rhythmic topography in the nearshore region." Thesis, University of Plymouth, 1999. http://hdl.handle.net/10026.1/1775.

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Abstract:
The possibility that the periodic features observed in the nearshore region are the result of self-organisational processes is investigated in this work. The behaviour of two numerical models, based on different techniques, has been analysed in order to describe the formation of periodic features in the surf and swash zone respectively. The appearance of periodic patterns in the nearshore region has been traditionally linked to the presence of standing edge waves with the topographic changes passively driven by the flow patterns. A more recent approach indicates the possibility that periodic p
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Konowicz, Paul A. "Some synthetic transformations on sucrose." Thesis, University of East Anglia, 1991. http://ethos.bl.uk/OrderDetails.do?uin=uk.bl.ethos.280931.

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Garruti, Deborah dos Santos. "Contribuição ao estudo da estabilização fisica do suco do maracuja integral (Passiflora edulis f. flavicarpa desg.)." [s.n.], 1989. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255504.

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Abstract:
Orientador: Roberto Herminio Moretti<br>Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos<br>Made available in DSpace on 2018-07-19T02:27:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Garruti_DeborahdosSantos_M.pdf: 4348946 bytes, checksum: c42e34fd8103442aced21313f70a3f26 (MD5) Previous issue date: 1989<br>Resumo: Neste trabalho foi estudado, a nível de laboratório, o fenômeno da sedimentação espontânea da polpa do suco de maracujá integral (Passiflora edulis f. flavicarca Deg), objetivando-se uma melhor compreensão dos fatores que influenciam a sua estabili
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VASCONCELOS, Norma Abreu e. Lima Maciel de Lemos. "Inclusão e realidade: um olhar sobre a pessoa surda." UFPB, 2006. https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/190811.

Full text
Abstract:
O estudo busca inserir a discussão sobre a inclusão de alunos surdos, tendo em vista dois contextos de atuação: uma sala de aula regular com apoio de intérprete em Libras e uma classe especial de surdos com professora especializada e usuária da língua de sinais. Partimos do pressuposto de que a inclusão não se constitui um estado permanente, nem uma mera inserção física de alunos especiais na escola regular. Por isso, buscamos dar coerência ao discurso oficial, quando diz que é necessária uma mudança da sociedade para receber todos os seus cidadãos; trazendo, à discussão, os processos educacio
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BARREYRE, PHILIPPE. "Physiopathologie et dangers du surf moderne." Lille 2, 1992. http://www.theses.fr/1992LIL2M048.

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Kamimura, Hitty-Ko [UNESP]. "Influência do processamento sobre o perfil sensorial e a atividade antioxidante do suco de laranja." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2011. http://hdl.handle.net/11449/88525.

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Abstract:
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:30Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-08-26Bitstream added on 2014-06-13T20:30:17Z : No. of bitstreams: 1 kamimura_h_me_arafcf.pdf: 1354920 bytes, checksum: ff4a5c6aed9b30ab6727c5843dacbe13 (MD5)<br>O suco de laranja é um produto de grande importância para a economia nacional, tendo papel relevante na pauta de exportações brasileiras. A maior parte da produção brasileira de laranja é destinada à produção de suco concentrado congelado – FCOJ, que é predominantemente exportado para a Europa e América do Norte. O processamento do
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Higgins, Coleen C. "From Harmon to harmony : equitable utilization and the U.S.-Mexico river regime /." Genève : l'auteur, 1987. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb349455884.

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Abstract:
Mémoire--Institut universitaire de hautes études internationales--Genève, 1987. N°: 262.<br>Contient le texte du traité conclus entre les Etats-Unis d'Amérique et le Mexique le 3 février 1944. Bibliogr. p. I-XI.
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Soetaert, Paul. "De Bergen van barmhartigheid in de Spaanse, de Oostenrijkse en de Franse Nederlanden : 1618-1795 : Geschiedenisprijs 1983 van het Gemeentekrediet /." Brussel : Gemeentekrediet, 1986. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb34954912z.

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Berto, Maria Isabel. "Avaliação experimental do controle da pasteurização continua de um fluido modelo de suco de laranja." [s.n.], 2004. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255744.

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Abstract:
Orientador: Vivaldo Silveira Jr<br>Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos<br>Made available in DSpace on 2018-08-03T21:15:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Berto_MariaIsabel_D.pdf: 7003998 bytes, checksum: cc6703bc21db21f2387990e43b963481 (MD5) Previous issue date: 2004<br>Doutorado
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Spinelli, Fernanda Rodrigues. "Validação de métodos para detecção da adição de suco de maçã em sucos de uva." reponame:Repositório Institucional da UCS, 2013. https://repositorio.ucs.br/handle/11338/685.

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Abstract:
Devido ao aumento do consumo de sucos de uva, o controle da qualidade é uma realidade em todos os países produtores e consumidores desse produto. A forma mais comum de adulteração é através da substituição por suco de maçã. As amostras adulteradas podem ser identificadas através de análises específicas, pois o suco de maçã possui alguns compostos que a uva não apresenta ou possui pequenas quantidades, como a florizina e o sorbitol. Portanto, métodos analíticos capazes de identificar a composição de sucos de uva e determinar sua autenticidade são necessários para garantir um controle efic
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Nait, Achour Thiziri. "Les rôles de la SUMO protéase SENP2 et du corépresseur LCoR dans la signalisation œstrogénique." Thesis, Montpellier 2, 2011. http://www.theses.fr/2011MON20206.

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Abstract:
Les œstrogènes sont impliqués dans la prolifération des cellules épithéliales du sein normal et l'exposition prolongée à ces hormones s'accompagne d'une augmentation du risque de développement de cancer du sein. Les œstrogènes exercent leurs effets via les récepteurs des œstrogènes (REs). L'activité de ces récepteurs est finement régulée par un grand nombre de cofacteurs transcriptionnels, mais également par les modifications post-traductionnelles. Mon travail de thèse a eu pour objectif la compréhension de l'impact de ces deux niveaux de régulation sur la signalisation œstrogénique. Il a été
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Astolfi, Filho Zailer. "Encapsulação de sucos de frutas por co-cristalização com sacarose /." São José do Rio Preto : [s.n.], 2003. http://hdl.handle.net/11449/90769.

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Abstract:
Orientador: Vânia Regina Nicoletti Telis<br>Banca: Luis Alexandre Pedro de Freitas<br>Banca: Célia Maria Landi Franco<br>Resumo: A encapsulação de sucos concentrados de limão e maracujá pelo processo de co-cristalização com sacarose foi avaliada pela determinação de propriedades físicas e fisico-químicas dos produtos obtidos. O processo de co-cristalização foi conduzido a partir da concentração de um xarope de sacarose até a supersaturação, quando então era adicionado o material a ser encapsulado. A partir daí, a mistura era submetida a uma intensa agitação que induzia à nucleação e à aglomera
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Ferrell, Brent. "INVESTIGATION OF THE CRITICAL RESIDUES AT THE C-TERMINUS OF THE E.COLI PERIPLASMIC CHAPERONE, SURA." UKnowledge, 2012. http://uknowledge.uky.edu/chemistry_etds/8.

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Abstract:
SurA is a molecular chaperone in the periplasm of E.coli and has been implicated in the maturation of outer membrane proteins (OMPs). SurA consists of four domains, but only two of them, namely the N and C-­terminal domains, are necessary for chaperone function. Very little is known about which residues drive the interaction between the N and C-­termini that facilitates normal activity. We mutated several conserved residues on the C-terminus and generated additive truncations to observe the effects of each on the fitness of the cell. We found one mutation E(408):A was sufficient to reduce SurA
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Adorno, Roselene Aparecida Coser. "Reologia de sucos de frutas tropicais : manga, maracuja, mamão e goiaba." [s.n.], 1997. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256467.

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Abstract:
Orientadores: Florencia Cecilia Menegalli, Maria Isabel Rodrigues<br>Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos<br>Made available in DSpace on 2018-07-22T05:52:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Adorno_RoseleneAparecidaCoser_M.pdf: 5479667 bytes, checksum: 42a1217da2505d56ed5ee654c6343c80 (MD5) Previous issue date: 1997<br>Resumo:O trabalho apresenta a caracterização reológica de quatro sucos de frutas tropicais: manga, maracujá, mamão e goiaba, realizada através de um reômetro rotacional, Haake, modelo RV20. Os efeitos da concentração e tem
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Perina, Ricardo de Assis. "Valor de empresas do setor sucroalcooleiro: um modelo de avaliação." Universidade de São Paulo, 2003. http://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-20181127-161949/.

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Abstract:
O processo de desregulamentação do setor sucroalcooleiro na década de 1990, induziu os empresários a buscar alternativas que visam a sobrevivência e o crescimento da firma num ambiente de livre mercado. Fusões e aquisições têm sido uma das soluções de adequação a essa nova realidade. A concretização dos negócios de transferências patrimoniais exige, no entanto, parâmetros econômicos que permitam a determinação do valor da empresa em questão. Este trabalho tem por objetivo a construção de um modelo de determinação desse valor, a partir do estudo e seleção de um método, validado pela teoria econ
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Hands, Katherine J. "Defining the mechanism of arsenic-induced degradation of PML." Thesis, University of Dundee, 2012. https://discovery.dundee.ac.uk/en/studentTheses/a5b14b03-25b0-457f-8dd9-9facf98b6415.

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Abstract:
Arsenic trioxide is a clinically effective treatment for the disease acute promyelocytic leukaemia (APL) which is caused by the chromosomal translocation t(15;17) which fuses the promyelocytic leukaemia (PML) protein to the retinoic receptor alpha (RARa). The PML-RARa oncoprotein disrupts normal retinoic acid signalling and the function of PML nuclear bodies (PML-NBs), subnuclear protein complexes with roles in control of apoptosis and cellular senescence. Treatment with arsenic induces rapid post translational modification of PML and with the small ubiquitin like modifier (SUMO). SUMO modific
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Gibertoni, Cristiane Fátima [UNESP]. "Ultra e micro filtração para clarificação de suco de yacon (Polymnia sonchifolia) na obtenção de xarope rico em frutanos." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2003. http://hdl.handle.net/11449/93536.

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Abstract:
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:41Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2003-08Bitstream added on 2014-06-13T19:54:54Z : No. of bitstreams: 1 gibertoni_cf_me_botfca.pdf: 741489 bytes, checksum: 7474d3adb88a17510191046187783563 (MD5)<br>Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)<br>O objetivo deste trabalho foi utilizar ultra e microfiltração para clarificação de suco de yacon (Polymnia sonchifolia) na obtenção de xarope rico em frutanos. Procedeu-se um ensaio inicial de ultra e microfiltração de suco de yacon produzido sem que as raízes tivessem s
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LIMA, Juliana Corrêa de. "Estratégias de ensino para acadêmicos surdos na Educação Superior." UFSM, 2018. https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/190835.

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Abstract:
Este estudo tem como o objetivo entender de que forma as estratégias de ensino utilizadas pelos professores contribuem para a aprendizagem de acadêmicos surdos nos Cursos de Graduação da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). A pesquisa ancorou-se na abordagem qualitativa com sistematização a partir da Análise de Conteúdo por categorias temáticas e nos discursos dos sujeitos pesquisados a partir de entrevista e questionário, o uso dessas técnicas de coleta de dados possibilitou analisar, as questões de inclusão, acessibilidade e as diferentes estratégias que contribuem para que os acadêmi
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