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Dissertations / Theses on the topic 'Survie bactérienne'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 3 February 2022

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1

Piaudel, Gwénaël. "Survie et adaptation de Campylobacter Jejuni à un choc froid aqueux : étude physiologique et de l'expression génétique." Rennes 1, 2005. http://www.theses.fr/2005REN1S059.

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Abstract:
Les Campylobacter sont des bactéries considérées comme fragiles, mais sont cependant capables de survivre pendant de longues périodes dans l'environnement, en particulier lors de l'exposition à un choc aqueux froid à 4°C (CAF), parfois en perdant leurs capacités de cultivabilité. Afin de mieux appréhender les mécanismes de survie mis en place par Campylobacter jejuni lors de ce stress, nous avons étudié la réponse de cet organisme par deux approches différentes. Une approche physiologique de cette réponse a été effectuée et a mis en évidence une variation importante de la réponse de C. Jejuni
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Gaucher, Floriane. "Les adaptations bactériennes améliorent la survie de Propionibacterium freudenreichii durant le séchage et le stockage." Thesis, Rennes, Agrocampus Ouest, 2019. http://www.theses.fr/2019NSARB329.

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Abstract:
Les probiotiques et les ferments sont produits sous forme de poudre pour faciliter leur stockage et leur utilisation. Ils sont généralement stabilisés par lyophilisation, procédé à la fois cher et à faible rendement. Le séchage par atomisation représente donc une alternative durable. Cependant, le séchage par atomisation impose des stress osmotique, chaud et oxydatif, et entraine alors la mort d’une part importante des bactéries.Dans ce travail, les adaptations de Propionibacterium freudenreichii durant différents traitements ont été étudiées pour mieux comprendre les protections-croisées appo
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3

Grall, Sophie. "Xylophilus ampelinus, agent causal de la nécrose bactérienne, colonise la vigne par voie externe via des pleurs contaminés ainsi que par voie interne via le xylème vers le vieux bois, lieu de survie de la bactérie." Angers, 2003. http://www.theses.fr/2003ANGE0003.

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Abstract:
La nécrose bactérienne de la vigne, causée par Xylophilus ampelinus, est une maladie actuellement en expansion en France dans les vignobles du Cognac, de l'Armagnac, et du Diois. Les difficultés rencontrées pour éradiquer la maladie sont en partie dûes à la méconnaissance de l'écologie du pathogène. Nous avons étudié l'écologie de X. Ampelinus dans des jeunes plants du cépage Ugni blanc en fonction du mode de contamination en serre ainsi qu'à l'échelle du cep et de la parcelle dans des zones contaminées du vignoble de Cognac. Nous avons fabriqué des mutants gfp de la souche CFBP2098 de X. Ampe
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Gillmann, Antoine. "Étude de la survie de contaminants bactériens modèles d’origine industrielle, isolés d’environnements oligotrophes, et élaboration de milieux synthétiques permettant leur croissance." Thesis, Strasbourg, 2015. http://www.theses.fr/2015STRAJ004/document.

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Abstract:
La mise au point de milieux de culture permettant de mettre en évidence rapidement et de manière reproductible des micro-organismes exigeants représenterait une évolution significative dans le contrôle des produits et procédés industriels. Deux milieux de culture synthétiques ont été élaborés pour répondre à ce besoin. Le développement des milieux de culture a été réalisé en combinant l’analyse de composés nutritionnels à l’étude de certains métabolismes bactériens. Les formulations des milieux de culture obtenues permettent ainsi la croissance de micro-organismes aux exigences nutritionnelles
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Rasigade, Jean-Philippe. "Rôle physiopathologique de l’internalisation de Staphylococcus aureus par les ostéoblastes au cours de l’infection osseuse." Thesis, Lyon 1, 2013. http://www.theses.fr/2013LYO10002.

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Abstract:
L’invasion des ostéoblastes par Staphylococcus aureus (SA) est considérée comme responsable, au moins partiellement, de l’évolution chronique ou récurrente des infections osseuses (IO). Nous avons émis l’hypothèse que des différences d’interactions SA-ostéoblastes pouvaient être associées aux différences de présentation clinique des IO. Nous avons d’abord développé un modèle ex vivo d’infection intracellulaire d’ostéoblastes humains permettant de quantifier l’adhésion, l’invasion, la survie intracellulaire de SA et les dommages subis par les cellules infectées. Grâce ce modèle, nous avons mont
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6

Camiade, Mathilde. "Persistance de bactéries entériques antibiorésistantes ou pathogénes sur des végétaux de consommation humaine ( modèle la laitue )." Thesis, Normandie, 2019. http://www.theses.fr/2019NORMR032/document.

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Abstract:
Depuis quelques années, des Toxi-Infections Alimentaires Collectives causées par la contamination de produits frais, comme les laitues, par des bactéries pathogènes entériques (Salmonella, Escherichia coli productrice de shigatoxines -ou STEC-) apparaissent de plus en plus nombreuses. La présence de ces bactéries dans cet environnement inhabituel est un risque sanitaire émergent majeur, d'autant plus que les bactéries entériques, pathogènes ou non, présentent fréquemment des résistances aux antibiotiques. Afin d’étudier la persistance des bactéries antibiorésistantes ou pathogènes sur des lait
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7

Zenagui, Mohamed Reda. "Évaluation des capacités de survie de l'huître creuse Crassostrea gigas suite à des infections bactériennes." Thesis, Montpellier 2, 2011. http://www.theses.fr/2011MON20053.

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Abstract:
L'huître creuse C. gigas a connu des épisodes récurrents de mortalités estivales. En 2009, l'ostréiculture a connu la plus grave crise écologique et économique jamais observée depuis l'introduction de cette espèce sur les côtes françaises. Les études réalisées précédemment dans le but de comprendre les causes de ces mortalités, attribuent une origine multifactorielle faisant intervenir, de manière concomitante, des paramètres environnementaux, des conditions physiologiques particulières de l'huître, en association à la présence de microorganismes pathogènes tels que les vibrions appartenant au
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8

He, Wencan. "Etude du rôle de la Cytolethal Distending Toxin dans la carcinogenèse digestive et la survie cellulaire." Thesis, Bordeaux, 2020. http://www.theses.fr/2020BORD0087.

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Abstract:
L’homme est fréquemment exposé à des génotoxines bactériennes impliquées dans les cancers digestifs, comme la colibactine et la toxine CDT (Cytolethal Distending Toxin). Ces toxines endommagent l'ADN des cellules hôtes et constituent un facteur prédisposant au développement de cancers. Les Helicobacter entérohépatiques, tels que Helicobacter hepaticus et Helicobacter pullorum, sont associés à plusieurs maladies intestinales et hépatiques. Leur principal facteur de virulence est la toxine CDT. Nous avons étudié les mécanismes d'action de la génotoxine CDT dans l'activation des processus procanc
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Millet, Vincent. "Dynamique et survie des populations bactériennes dans les vins rouges au cours de l'élevage : interactions et équilibres." Bordeaux 2, 2001. http://www.theses.fr/2001BOR20884.

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Abstract:
Parce qu'il est le résultat de deux fermentations et qu'il est sulfité, le vin terminé est relativement stable microbiologiquement. Toutefois, malgré d'éventuelles carences nutritionnelles et la présence d'inhibiteurs, des microorganismes peuvent s'y développer. Il s'agit de souches qui ont participé à la vinification et finalement se sont adaptées, ou bien de souches particulièrement tolérantes au milieu. Pe͏ndant cette étude, les espèces de bactéries lactiques identifiées sont majoritairement des Œnococcus œni et Pediococcus damnosus. La population des premières reste généralement limitée al
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Perrin, Yoann. "Étude des communautés bactériennes d’un réseau d’eau potable. Influence des paramètres environnementaux." Thesis, Poitiers, 2018. http://www.theses.fr/2018POIT2289/document.

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Abstract:
Les bactéries sont une composante indissociable des réseaux de distribution d’eau potable qui, en les colonisant, forment des communautés complexes. Il est émis l’hypothèse que des variations de structure et de composition de ce microbiome pourraient refléter des changements de la qualité de l’eau liés à différents phénomènes (stagnation, biocorrosion, changement de pression, ...). Une importante campagne de prélèvements menée sur le réseau d’eau potable de Paris a permis d’apprécier la dynamique de ces communautés bactériennes selon trois méthodes différentes : la description de la communauté
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Coquet, Laurent. "Survie de Yersinia ruckeri dans les bassins piscicoles sous la forme de biofilm, incidence de l'adhésion sur le protéome bactérien." Rouen, 2002. http://www.theses.fr/2002ROUES026.

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Abstract:
Yersinia ruckeri est l'agent responsable de la yersiniose, une maladie rencontrée dans certaines exploitations piscicoles. Trois souches ont été isolées d'une pisciculture normande, principalement sur les parois des bassins et dans les sédiments, suggérant un mode de survie sous la forme de biofilm. Cette hypothèse a été confirmée par la forte capacité de la souche majoritaire à coloniser des matériaux. Cette souche est apparue sensible à l'acide oxolinique et à la fluméquine mais néanmoins plus résistante qu'une souche de collection. Les souches immobilisées dans un modèle in vitro de biofilm
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Elmnasser, Noura. "Effet de stress technologiques sur la survie de différents modèles bactériens : applications particulières aux stress thermique, osmotique, acide et la lumière pulsée." Nantes, 2007. http://www.theses.fr/2007NANT2053.

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Abstract:
Listeria monocytogenes est une bactérie très fréquemment rencontrée dans notre environnement. Ses capacités de résistance et de croissance lui permettent de contaminer très facilement nos aliments. Dans une première phase, l’effet du stress (froid, salin et acide) généralement rencontré dans l’industrie agroalimentaire sur le comportement de 3 souches de Listeria monocytogenes a été étudié dans un aliment et en milieux de culture. Nous avons montré que L. Monocytogenes est capable de survivre mais pas de croître à la surface de saumon frais congelé durant une période d’au moins 10 mois. De mêm
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Moussouni, Malika. "Facteurs bactériens impliqués dans la survie intramacrophagique de Pseudomonas aeruginosa et recherche d’inhibiteurs spécifiques : du modèle expérimental cellulaire au modèle vertébré Danio rerio." Thesis, Montpellier, 2020. http://www.theses.fr/2020MONTT003.

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Abstract:
Pseudomonas aeruginosa, fait partie des bactéries pathogènes classées par l’OMS «hautement prioritaires», résistantes aux antibiotiques et pour lesquelles il est urgent d’identifier de nouveaux moyens de lutte. P. aeruginosa, responsable d’infections aiguës ou chroniques, est impliqué dans des infections nosocomiales et est également le principal pathogène responsable de la morbidité et la mortalité des patients atteints de mucoviscidose, maladie génétique à transmission récessive, liée à des mutations du gène cftr. Le macrophage est en première ligne de la défense immunitaire innée. Le rôle d
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Téfit, Mélisandre. "Drosophila melanogaster and its bacterial partners : community dynamics and effects on animal physiology." Thesis, Lyon, 2016. http://www.theses.fr/2016LYSEN055.

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Abstract:
Dans la nature, les relations symbiotiques sont très répandues, et d’une importance écologique fondamentale. Les animaux sont apparus, ont évolué et vivent maintenant constamment associés avec une multitude de micro-organismes. Parmi les différents types de symbioses existantes, celles liant le microbiote et son hôte occupent une place centrale et équilibrée, basée sur des relations commensales ou mutualistes entre les partenaires. Ce microbiote est de plus en plus étudié, notamment en raison du rôle crucial qu’il joue dans la santé animale ainsi que dans le développement de pathologies. Dans
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Texier, Stéphanie. "Dispersion et survie des populations de bactéries fécales bovines dans le sol des écosystèmes pâturés subalpins : conséquences sur le transfert bactérien dans les bassins versants." Chambéry, 2008. http://www.theses.fr/2008CHAMS027.

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Abstract:
Le pastoralisme dans les prairies subalpines en tête de bassin versant représente un risque potentiel de pollution microbiologique fécale des sols et de l'eau. L'impact des pratiques pastorales sur la qualité des sols et au-delà sur les aquifères récepteurs mérite d'être étudié dans les contextes où s'élabore une part essentielle des ressources en eaux. L'objectif général de ce travail est d'améliorer les connaissances sur l'écologie et les facteurs de contrôle de la dispersion et du transfert d'Escherichia coli, dans les sols et bassins versants des écosystèmes pastoraux. Des techniques de mi
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Philip, Nicolas. "Stérilisation à basse température et à pression réduite en post-décharge de plasma : Étude et analyse du rôle des UV dans l'inactivation de spores bactériennes." Thèse, 2003. http://hdl.handle.net/1866/14751.

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Pagé, Gabriel. "Étude du microbiote intratumoral et son effet sur la survie à long terme des individus atteints du cancer du sein." Thesis, 2020. http://hdl.handle.net/1866/24713.

Full text
Abstract:
Le microbiote humain est défini par l’ensemble des microbes habitant un site corporel en particulier. Les différents microbiotes de l’Homme, notamment le microbiote intestinal qui est le plus étudié, peuvent moduler de nombreux mécanismes biologiques dont le métabolisme et la réponse immunitaire. Un débalancement du microbiote au niveau des espèces qui le composent, ou dysbiose, a été associé à plusieurs maladies inflammatoires comme le diabète, l’obésité, mais aussi divers types de cancer. De plus, il a été démontré que les bactéries pouvaient avoir un impact sur la réponse des patients aux t
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B, Boudam M. Karim. "Contribution à l'étude de l'inactivation de micro-organismes par plasma." Thèse, 2007. http://hdl.handle.net/1866/18111.

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Boily, Nicolas. "Caractérisation du microbiote tumoral influençant la réponse immunitaire et de son importance pronostique dans le cancer du sein." Thèse, 2017. http://hdl.handle.net/1866/20432.

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René, Mélissa. "L’apolipoprotéine A-I interagit avec l’adhésine impliquée dans l’adhérence diffuse (AIDA-I) d’Escherichia coli : rôle lors du processus d’adhésion et d’invasion." Thèse, 2010. http://hdl.handle.net/1866/4435.

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Abstract:
L’adhésine impliquée dans l’adhérence diffuse (AIDA-I) est une adhésine bactérienne présente chez certaines souches d’Escherichia coli qui, associée aux toxines Stx2e ou STb, contribue à l’apparition de la maladie de l’œdème ou de la diarrhée post-sevrage chez les porcelets. AIDA-I est un autotransporteur qui confère des capacités d’autoaggrégation, de formation de biofilms et d’adhésion. L’objectif principal du projet de recherche consistait en la recherche de récepteur(s) potentiel(s) d’AIDA-I. Les bactéries pathogènes adhèrent aux cellules-cibles soit en liant directement des molécules à
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Carignan, Denis. "Étude de l'influence de la réassociation en surface des atomes N et O sur l'inactivation des spores bactériennes dans une post-décharge N2-O2 basse pression en flux." Thèse, 2013. http://hdl.handle.net/1866/9196.

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Abstract:
Le recours au plasma pour stériliser des dispositifs médicaux (DM) est un domaine de recherche ne datant véritablement que de la fin des années 1990. Les plasmas permettent, dans les conditions adéquates, de réaliser la stérilisation à basse température (≤ 65°C), tel qu’exigé par la présence de polymères dans les DM et ce contrairement aux procédés par chaleur, et aussi de façon non toxique, contrairement aux procédés chimiques comme, par exemple, l’oxyde d’éthylène (OEt). Les laboratoires du Groupe de physique des plasmas à l’Université de Montréal travaillent à l’élaboration d’un stérilisate
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