To see the other types of publications on this topic, follow the link: Tecnología e industria química.
Journal articles on the topic 'Tecnología e industria química'
Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles
Consult the top 50 journal articles for your research on the topic 'Tecnología e industria química.'
Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.
You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.
Browse journal articles on a wide variety of disciplines and organise your bibliography correctly.
1
Contreras Pérez, José Bernardino. "Desarrollo de la química en la República Dominicana y transferencia de tecnología." Ciencia y Sociedad 18, no. 2 (June 1, 1993): 190–6. http://dx.doi.org/10.22206/cys.1993.v18i2.pp190-6.
Full textAbstract:
Este texto de José Contreras Pérez analiza la aparición de la química en la Republica Dominicana. Las primeras industrias químicas del país a parte de la azucarera, son las de hoy Sociedad Industrial Dominicana, fundada en el 1938, y la Fábrica Dominicana de Cemento, fundada en 1946.
2
DURÁN GARCÍA, MARTÍN ENRIQUE, MARIA ANGELICA PEREZ DE OVALLES, GLADIS RINCON POLO, and LUIS MENDOZA MORALES. "MODELO SISTÉMICO PARA LA ADOPCIÓN DE TECNOLOGÍA POR LA INDUSTRIA QUÍMICA." DYNA INGENIERIA E INDUSTRIA 86, no. 3 (2011): 531–38. http://dx.doi.org/10.6036/4053.
Full text
3
Bermeo Garay, Martha, and Oscar Tinoco Gómez. "Remoción de colorantes de efluente sintético de industria textil aplicando tecnología avanzada." Industrial Data 19, no. 2 (December 23, 2016): 91. http://dx.doi.org/10.15381/idata.v19i2.12844.
Full textAbstract:
Un problema ambiental lo constituyen los compuestos orgánicos refractarios como los colorantes, que interfieren en los procesos fotosintéticos que realizan los organismos en cuerpos hídricos. Contaminantes que se encuentran presentes en las aguas residuales de industrias como la textil, papelera, curtiembre farmacéutica entre otros, cuyos procesos generan grandes volúmenes de aguas residuales. El objetivo de esta investigación fue remover colorantes de efluente sintético de industria textil, aplicando tecnología avanzada para lo cual se empleó electrocoagulación, esto permite llevar a cabo un tratamiento sin utilizar reactivos, usando cargas eléctricas que desestabilizan las partículas coloidales, facilitando su precipitación, para lo cual se utilizaron electrodos de hierro con 0,8 mm de separación. La metodología aplicada se basa en las variaciones de densidad de corriente, pH y tiempo de residencia, las variables de respuesta son porcentaje de remoción de color y la demanda química de oxígeno. Como resultado de las experimentaciones se obtuvo una remoción del 97,57% de demanda química de oxigeno y 99,11% de color a densidad de corriente 27,9 A/m2, pH de 10 y en un tiempo de reacción de 8 min. Esta experiencia puede ser aplicada con otro tipo de efluentes.
4
Molina, María Alejandra, Pedro Delvasto, and Antonio Ballester-Pérez. "Evaluación de las características de un residuo de la industria del vidrio para encapsular materiales peligrosos." Revista UIS Ingenierías 19, no. 2 (May 3, 2020): 43–50. http://dx.doi.org/10.18273/revuin.v19n2-2020005.
Full textAbstract:
Actualmente, existe una gran problemática ambiental por la generaciónde residuos sólidos,muchos de éstos se clasifican como peligrosos;por lo cual han surgido múltiples tecnologías para su tratamiento, entre las que se destaca la vitrificación. Esta tecnología permite incorporarlos elementos peligrosos de un residuodentro de una matriz vítrea; por lo tanto,se requiere de un agentevitrificante o formador de vidrio (sílice, SiO2). El objetivo de este trabajo fue evaluar las características químicas y físicas de un residuo de arena, con el fin de emplearlo como agente vitrificante. El residuo de arenadel presente estudio, proviene de una industria de vidrio colombiana y su generación es de 120 toneladas mensuales. Se realizó la caracterización del residuo en cuanto al tamaño de partícula, densidad, morfología, composición química y mineralógica. Finalmente, se concluye que el residuo tiene características deagente vitrificante; además, presenta un gran potencial para ser aprovechado en diferentes aplicaciones
5
Guardado Yordi, Estela, Amaury Pérez Martínez, Lourdes Crespo Zafra, and Luisa Matos Mosqueda. "Enseñanza postgraduada del Análisis de Procesos Químicos y su integración curricular con las TIC." Ciencia, Docencia y Tecnología, Vol29No56 (April 18, 2018): 253–63. http://dx.doi.org/10.33255/2956/317.
Full textAbstract:
La formación posgraduada en ingeniería química dirigida al análisis de procesos químicos debe permitir la adquisición de habilidades al diseño de nuevas alternativas tecnológicas sostenibles. En el presente trabajo se analiza el diseño curricular del módulo de computación de la maestría en análisis de procesos de la industria química, así como los impactos generados tras la utilización de las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC). Se evidencian impactos positivos en la enseñanza en el manejo de la bibliografía, la gestión de nuevos conocimientos y el manejo de las herramientas computacionales que facilitan la modelación, optimización, simulación, el diseño de flujos tecnológicos. En el orden social se contribuye a la formación posgraduada de ingenieros químicos y petroquímicos que incidirán en el desarrollo de las industrias químicas de la región, demostrando como las herramientas computacionales y las TIC permiten la adquisición de habilidades relacionadas con el quehacer investigativo.
6
Durán García, Martín Enrique. "Criterios industriales en la transferencia de tecnología química." Ingenium Revista de la facultad de ingeniería 15, no. 30 (August 17, 2014): 8. http://dx.doi.org/10.21500/01247492.1354.
Full textAbstract:
<p style="text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: 'Verdana','sans-serif'; font-size: 7.5pt;">Se realiza un análisis teórico de los indicadores que intervienen en la transferencia tecnológica, haciendo énfasis en aquellos de carácter industrial, logrando proponer 28 criterios industriales a partir de una primera corrida del ciclo metodológico basado principalmente en el método de investigación acción. Los criterios propuestos abarcan los procesos industriales, información cinética y termodinámica, servicios, especificaciones técnicas, control y equipos industriales. Fueron validados a través de la evaluación de las características asociadas a las métricas propuestas. Se concluye que todas las métricas son pertinentes, factibles, profundas y de adecuada escala por tener un porcentaje promedio de aceptación mayor al 75 % tal como lo establece el procedimiento de evaluación.</span></p>
7
Pájaro Castro, Nerlis Paola, and Jesús Tadeo Olivero Verbel. "Química verde: Un nuevo reto." Ciencia e Ingeniería Neogranadina 21, no. 2 (December 1, 2011): 169. http://dx.doi.org/10.18359/rcin.265.
Full textAbstract:
<span>En la actualidad, existe un enorme deterioro del medio ambiente que ha generado la necesidad de buscar alternativas que conduzcan a la sostenibilidad ambiental. Una de estas herramientas es la "química verde", concepto que contempla el diseño de productos y procesos que reduzcan la generación de sustancias peligrosas y maximicen la eficiencia en la utilización de recursos materiales y energéticos. El empleo de tecnologías menos contaminantes, permitirá a las empresas químicas mitigar los efectos ambientales asociados a su actividad, reduciendo el consumo de materiales e incrementando la participación de recursos renovables. Para alcanzar estas metas, se han propuesto 12 principios básicos de química verde, aplicables en diferentes campos, tales como la medicina, la agricultura, la industria química y farmacéutica. Esta revisión detalla los principios y usos principales de la química verde, y su aplicación como una filosofía de trabajo para avanzar hacia un verdadero desarrollo sostenible.</span>
8
Delgado, Javier Orlando. "Aplicación del Ultrasonido en la Industria de los Alimentos." Publicaciones e Investigación 6 (June 2, 2012): 141. http://dx.doi.org/10.22490/25394088.1098.
Full textAbstract:
El ultrasonido es una de las tecnologías emergentes con más investigación y desarrollo para la conservación de alimentos, utilizada, principlamente para la disminución de la concentracion de microorganismos y la inhibicion de la actividad enzimática, sin alterar las propiedades físicas, químicas y nutricionales de los alimentos.<br />Gracias al análisis de direfentes fuentes bibliográficas, se logró elaborar este documento en el que se destacan las aplicaciones del ultrasonido en los principales procesos de la tecnología de alimentos, incluyendo los beneficios del efecto de la cavitación, la intensidad y las frecuencias aplicadas, en cada una de las investigaciones que se han realizado actualmente.
9
Baschini, Miria, and Nanci Farias. "La importancia de los conocimientos de química en la formación del ingeniero agrónomo." Educación Química 14, no. 1 (August 25, 2018): 26. http://dx.doi.org/10.22201/fq.18708404e.2003.1.66268.
Full textAbstract:
<span>Cuando los alumnos que finalizan el nivel medio de enseñanza eligen una carrera universitaria lo hacen en función de sentirse identificados con lo que el perfil de la misma les propone. De acuerdo con el plan de estudios vigente, la Universidad Nacional del Comahue, Argentina, propone: La carrera de Ingeniero Agrónomo debe brindar a la sociedad la posibilidad de contar con un profesional que utilice y perfeccione los adelantos de la ciencia y la tecnología para satisfacer plenamente sus necesidades de alimentos y materias primas para la industria derivada de la agricultura y la ganadería. Los recursos naturales, biológicos y tecnológicos que maneje, con el fin de aumentar y mejorar la producción, debe hacerlo preservando y aun mejorando el ambiente natural en el cual desarrolla su actividad (Universidad Nacional del Comahue, 1993).</span>
10
Ayala Padilla, Luis Eduardo, John Antonny Pabón Beltrán, and Felipe Correa-Mahecha. "Una mirada a la evaporación como operación en la industria química." Questionar: Investigación Específica 7, no. 1 (December 9, 2020): 1–19. http://dx.doi.org/10.29097/23461098.304.
Full textAbstract:
La evaporación como operación unitaria ha cobrado gran importancia en la industria debido a que puede disminuir los costos del transporte de fluidos sin alterar las propiedades fisicoquímicas de la sustancia. Este artículo hace una revisión bibliográfica acerca de los diferentes tipos de evaporadores de uso común en la industria, así como de los principales factores que han sido estudiados para mejorar su eficiencia. Igualmente, aquí se trata sobre el modelamiento y simulación de estos equipos para realizar procesos de optimización y sobre el uso de nuevas tecnologías para ampliar el campo de aplicación de dicho procedimiento.
11
Anaya Durand, Alejandro. "Formación de recursos humanos en el área de ingeniería química para la reactivación económica del país." Educación Química 2, no. 3 (August 31, 2018): 154. http://dx.doi.org/10.22201/fq.18708404e.1991.3.66949.
Full textAbstract:
<p>La ciencia y la tecnología del mundo contemporáneo evolucionan a un ritmo sin precedente, modificando con gran dinamisino la posición competitiva de empresas industrias y países. Esta característica de la situación mundial exige una pronta y eficaz modernización de las políticas nacionales en ciencia y tecnología, que parta del reconocimiento de que el rezago de nuestro país en estos campos ha aumentado considerablen~ente en el pasado reciente. El fortalecimiento científico y tecnológico es urgente y debe ser muy acentuado en los próximos años.</p>
12
Delgadillo Aya, Claudia Lorena, Venus Minerva Díaz Guardia, Gustavo Adolfo Maya Toro, Rubén Hernán Castro García, and Henderson Ivan Quintero Pérez. "Metodología para la priorización de tecnologías emergentes de recobro mejorado químico." Revista Fuentes el Reventón Energético 16, no. 2 (November 20, 2018): 41–53. http://dx.doi.org/10.18273/revfue.v16n2-2018003.
Full textAbstract:
Debido al incremento en el consumo de combustibles y los retos que representa la reposición de reservas, la implementación de procesos de recobro mejorado juega un papel fundamental en el balance energético mundial, ya sea mediante el incremento del factor de recobro o la incorporación de reservas. Mejorar el desempeño de los procesos de recobro mejorado es una necesidad de la industria petrolera actual y por ello las investigaciones relacionadas con esta área de conocimiento crecen constantemente. Por esta razón, en el desarrollo de este trabajo se ha diseñado una metodología que permite priorizar tecnologías emergentes de recobro mejorado que permitan identificar aquellas con un mayor potencial de implementación en campo a mediano plazo ajustada a las necesidades de los yacimientos colombianos. La metodología desarrollada se puede aplicar a priorización de tecnologías en general, sin embargo, el enfoque inicial se centró en identificar tecnologías emergentes de recobro químico que incluyen: inyección de polímeros modificados y con diferentes funcionalidades, nanotecnología para recobro mejorado, nuevos surfactantes, inyección de agua modificada y disociaciones fuertes de sustancias químicas. Teniendo en cuenta lo novedoso de las tecnologías y lo embrionario de su simulación física y numérica, se definieron parámetros que permitirían su valoración en términos de viabilidad de aplicación: grado de madurez del proceso utilizando el concepto de Technology Readiness Levels(TRL), eficiencia de recobro esperada, reservas disponibles empleando el concepto de analogías de Security Energy Commission(SEC), costos asociados, comercialidad, alineación estratégica con las necesidades de la industria petrolera colombiana y por último, el potencial impacto ambiental. Finalmente, a partir de la definición de los parámetros de screening técnico para cada tecnología y la evaluación de los parámetros valorativos de la metodología, se realizó un proceso comparativo de la potencialidad de las tecnologías con las necesidades de los campos colombianos, obteniendo un ranking preliminar de tecnologías aplicables y donde la inyección de polímeros modificados y la inyección de agua modificada resultaron ser las tecnologías de mayor potencial de acuerdo a los criterios desarrollados en el presente trabajo. La priorización de estas tecnologías permite concentrar esfuerzos en la selección de aquellas con mayor potencial con el objetivo de materializar planes de producción en el mediano plazo, así como apalancar la incorporación de reservas
13
Montenegro Gómez, Sandra Patricia, and Silvia Eugenia Barrera Berdugo. "Biofertilización nitrogenada como aporte a la sustentabilidad de la agricultura colombiana." Revista de Investigación Agraria y Ambiental 5, no. 2 (December 15, 2014): 135. http://dx.doi.org/10.22490/21456453.1332.
Full textAbstract:
<p>El nitrógeno (N) es el nutriente más importante en términos de consumo de fertilizantes. La excesiva adición de N a través de fertilizantes y sus efectos nocivos en el ambiente es preocupación de científicos, ambientalistas, gobiernos, industria y cuerpos internacionales. El fortalecimiento en investigación y aprovechamiento de la fijación biológica de nitrógeno (FBN) gana espacio como alternativa de agricultura sustentable a nivel global. En esta investigación se encontró que la interacción de bacterias fijadoras de nitrógeno (diazotróficas) con diversos cultivos ha sido tema de investigación a nivel mundial, debido al potencial biotecnológico evidenciado en el aumento de la productividad y posibilidad de reducción en costos tanto de producción como ambientales. En Colombia poco uso se hace de biofertilizantes nitrogenados, de acuerdo al DANE, 80% de agricultores usan fertilizantes de síntesis química, principalmente urea. Brasil, gran consumidor de este fertilizante y de alta producción agrícola, hace grandes esfuerzos de inversión en ciencia y tecnología enfocados hacia la producción de biofertilizantes nitrogenados, logrando significativa disminución en costos de producción principalmente en soya, donde el ahorro de fertilizantes de síntesis química ha sido del orden de 10.3 billones de dólares anuales (EMBRAPA Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). Este centro investigativo plantea intensificar la investigación científica para en 2020 suministrar biofertilizantes que reduzcan los niveles de fertilizantes de síntesis química. Se concluye que este camino podría iniciarse en Colombia como una posibilidad para el crecimiento sustentable del agro, contextualizado en cultivos de interés para la economía colombiana.</p>
14
Navntoft, Christian, Paula Araujo, Cecilia Mendive, Daniel S. Cicerone, R. Pizarro, Galo Soler-Illia, Laura Dawidowski, et al. "TECNOLOGÍAS ECONÓMICAS PARA LA DESINFECCIÓN Y DESCONTAMINACIÓN DE AGUA, AVANCES EN ARGENTINA." Revista Cientifica TECNIA 20, no. 1 (April 22, 2017): 45. http://dx.doi.org/10.21754/tecnia.v20i1.106.
Full textAbstract:
El agua es un fluido de proceso de mucha importancia en Tecnología Nuclear. La Unidad de Actividad Química (UAQ) ha dedicado mucho esfuerzo al estudio de sus propiedades fundamentales y de sus aplicaciones, con miras a optimizar el funcionamiento de los sistemas refrigerante, moderador y auxiliares en Centrales Nucleares. Uno de los aspectos fundamentales de estudio ha sido la necesidad de mantener agua muy pura en esos circuitos, para minimizar la corrosión de los materiales estructurales, y la incorporación de radionucleídos al agua. Esta incorporación es responsable de un incremento de las dosis ocupacionales de radiación de los trabajadores. La tecnología del agua como insumo de la industria nuclear requiere poseer capacidades en la producción y mantenimiento de agua extremadamente limpia. Dichas capacidades son las que se usan también para brindar soluciones a la provisión de agua a comunidades rurales aisladas, y a las pequeñas empresas para encontrar alternativas al tratamiento de sus efluentes. Los estudios para estos fines se han canalizado a través de una colaboración con las Universidades Nacionales de San Martín y de Tucumán. Palabras clave.-Agua, Industria nuclear. ABSTRACTWater is a fluid process of great importance in Nuclear Technology. Chemical Activity Unit (UAQ) has devoted much effort to the study of fundamental properties and applications in order to optimize the operation of cooling systems, and auxiliary moderator in nuclear power plants. One of the fundamental aspects of this study was the need for very pure water in these circuits, to minimize corrosion of structural materials, and the incorporation of radionuclides into the water. This incorporation is responsible for increased radiation dose occupational workers. Water technology as an input of the nuclear industry, for skills, is required in the production and maintenance of water extremely clean. These capabilities are also used to provide solutions to the water supply to isolated rural communities, and small businesses to find alternatives to treat their effluents. Studies for this purpose have been channeled through a partnership with the National Universities of San Martín and Tucumán. Keywords.- Water, Nuclear industry.
15
Tirado-Kulieva, Vicente, William Rolando Miranda Zamora, and Nelly Luz Leyva Povis. "Análisis crítico del potencial del plasma frío como tecnología no destructiva en el procesamiento alimentario: situación actual y tendencias futuras." Revista de la Universidad del Zulia 12, no. 32 (January 29, 2021): 284–316. http://dx.doi.org/10.46925//rdluz.32.18.
Full textAbstract:
El Plasma frío surge como una tecnología no térmica con distintas aplicaciones en los alimentos, con un mínimo efecto en su calidad. El objetivo de esta revisión fue analizar su potencial no destructivo en la mencionada industria, para la cual, se recopiló información de libros y artículos científicos de alto impacto, especialmente de los últimos años y fue estructurada enfatizando, la conservación alimentaria y otros campos del procesamiento. De acuerdo a las investigaciones consultadas, el plasma frío ha mostrado eficacia en la descontaminación microbiana e inactivación enzimática, en la mejora de las características sensoriales y fisicoquímicas de los alimentos, en la funcionalización del sistema de envasado y también en el tratamiento de aguas residuales generadas. El mecanismo de acción se basa en sus especies reactivas que, al tener contacto con los microorganismos y enzimas, los afecta hasta su muerte y degradación, respectivamente. En la interacción con los compuestos como el almidón, estas especies inducen en una mejora funcional significativa y preservan los termosensibles como las vitaminas. De igual manera ocurre con la carga microbiana y química de las aguas residuales, logrando su purificación. A pesar del enorme potencial detallado, al ser una tecnología relativamente nueva, se requiere de mayor investigación para suplir sus limitaciones, además de evaluar su uso sinérgicamente con otras técnicas para mejorar el proceso y sus resultados.
16
Ledesma, Jorge Meinguer. "Nanoquímica, un campo de conocimientos de alto valor educativo y disciplinar." Mundo Nano. Revista Interdisciplinaria en Nanociencias y Nanotecnología 15, no. 28 (August 25, 2021): 1e—24e. http://dx.doi.org/10.22201/ceiich.24485691e.2022.28.69674.
Full textAbstract:
La nanoquímica es un área de conocimientos enfocada en la obtención y la caracterización de materiales que tienen su origen en la escala nanométrica. Se fundamenta en métodos de síntesis ascendente (bottom-up) que involucran procesos de autoensamblaje molecular, así como herramientas, modelos y aproximaciones que son propios de la química. En las últimas décadas esta subdisciplina ha hecho valiosas contribuciones a los ámbitos de la investigación, la industria, la tecnología y el cuidado del medio ambiente. En este trabajo, se analiza el desarrollo histórico, las nociones básicas, así como algunas técnicas y aplicaciones representativas de la nanoquímica con la finalidad de mostrar su valor disciplinar. Posteriormente, se discuten aspectos que permiten justificar su relevancia educativa. En la última parte de este manuscrito se ofrece una descripción de diversas propuestas que se han desarrollado en el bachillerato y en las etapas iniciales de la formación universitaria en torno a la enseñanza de contenidos que guardan relación con la nanoquímica, ya que estas pueden orientar y robustecer el trabajo pedagógico en este campo.
17
Barraza Ibarra, Jorge. "El amanecer del siglo XX la evolución de la civilización." Entorno, no. 36 (June 1, 2006): 25–38. http://dx.doi.org/10.5377/entorno.v0i36.7334.
Full textAbstract:
Al comenzar el siglo XX, la agricultura y la producción artesanal características del siglo anterior mantienen su predominio, sin embargo, en los países occidentales se inicia un proceso de industrialización con nuevas técnicas sin precedentes en la historia.A partir de 1896-1897, la economía occidental comienza a expandirse, basada en el aumento en el número de consumidores, en un crecimiento de las inversiones, así como en el aparecimiento de nuevas tecnologías, modificando los antiguos patrones de producción.Es así como empieza a desarrollarse la producción de acero, la electricidad, la generación de petróleo con fines productivos y la industria basada en la química orgánica.
18
Agudelo Valencia, Rafael Nikolay, Diana Paola Ovalle González, Luis Felipe Rodríguez Rodriguez, Gabriel De Jesús Camargo Vargas, and Leidy Yaneth Almonacid Jimenez. "Remoción de sulfuros presentes en el agua residual del proceso de curtido mediante cavitación hidrodinámica." Revista ION 32, no. 1 (August 30, 2019): 21–33. http://dx.doi.org/10.18273/revion.v32n1-2019002.
Full textAbstract:
El sulfuro presente en el agua residual de la industria del curtido de cueros proviene de la operación de pelambre (depilado de la piel) en concentraciones que afectan significativamente la calidad del agua del cuerpo receptor debido a la toxicidad del vertimiento produciendo la mortandad de flora y fauna, responsable de la presencia de olores desagradables en el cauce y la notable disminución del oxígeno disuelto en el agua del afluente. En la presente investigación, la remoción de sulfuro es evaluada empleando la técnica cavitación hidrodinámica (CH), un proceso de oxidación avanzada analizado desde diferentes parámetros de operación como pH inicial del agua residual y presión de entrada para un tiempo de reacción fijo de 90 minutos; parámetros de diseño fueron establecidos mediante el uso de dos prototipos, variando el número y diámetro de orificios en el punto de estrangulamiento con el objetivo de determinar las condiciones óptimas del reactor para el tratamiento de este tipo de contaminante en las aguas residuales. Se obtuvo una remoción máxima del 32,6 % de la concentración inicial de sulfuro sin aplicar algún tipo de catalizador o reactivo químico; de igual modo se realizó un análisis costobeneficio debido a la eficiencia de la tecnología aplicada en comparación con la energía requerida por el reactor empleado, donde se observa una disminución del 198 % del costo total del tratamiento actual. Finalmente, la cavitación hidrodinámica es una tecnología sustentable para la industria del curtido de cueros.
19
Fracaro, Anahí, and F. Javier Perales. "Diagnóstico de la Escuela Técnica en Mendoza - Argentina. Una base insuficiente en Ciencias Básicas." Revista Iberoamericana de Educación 54, no. 1 (October 25, 2010): 1–13. http://dx.doi.org/10.35362/rie5411686.
Full textAbstract:
Las últimas políticas educativas en Argentina, con sus correspondientes leyes, han vuelto a poner como prioridad la educación técnica, que políticas anteriores habían tratado de suprimir. La Escuela Técnica Media actual sigue realizando un aporte muy relevante a la educación de nuestros adolescentes, otorgándoles un título profesional, que no sólo los habilita para trabajar en gran diversidad de industrias o en forma independiente, sino que también les permite ser semillero de las carreras universitarias donde la ciencia y la tecnología son predominantes. A pesar de ello su implementación presenta dificultades. Esta investigación, mediante encuesta, realizada a educadores, industriales y egresados de las escuelas técnicas de Mendoza, muestra que dichos actores perciben, como mayor dificultad, una base insuficiente en ciencias básicas (matemática, física y química) para poder lograr un técnico profesional competente.
20
Vita Villamizar, Yovanina de. "Problemática comunitaria como núcleo para implementar una estrategia integradora en el proceso de enseñanza y aprendizaje de las ciencias naturales. Estudio de caso: uso indiscriminado del herbicida Glifosato." Revista Iberoamericana de Educación 58, no. 2 (February 15, 2012): 1–10. http://dx.doi.org/10.35362/rie5821450.
Full textAbstract:
En este trabajo se presenta una estrategia basada en el modelo didáctico integrador, que permite asociar las ciencias naturales y las ciencias sociales, respondiendo a las tendencias epistemológicas que abordan la enseñanza de las ciencias desde una óptica Ciencia-Tecnología-Sociedad. A través de esta estrategia integradora se busca que los estudiantes descubran las interrelaciones e interconexiones de sus conocimientos correspondientes a distintos espacios curriculares, orientándolos hacia un aprendizaje significativo. Para lograr tal objetivo, a partir de un diagnostico realizado a los estudiantes con relación a la asignatura Química Industrial y del Ambiente, se seleccionó el uso de herbicidas en la región andina de Mucurubá, Venezuela. Se trabajó con una muestra de 8 estudiantes, cursantes del octavo semestre de la Escuela de Educación, mención Ciencias Físico Naturales. Los resultados obtenidos fueron satisfactorios
21
Valderrama, N., and W. Albarracín. "Modificaciones físicas, químicas y enzimáticas y sus efectos sobre las propiedades de las películas de quitosano." Matéria (Rio de Janeiro) 19, no. 3 (September 2014): 301–12. http://dx.doi.org/10.1590/s1517-70762014000300013.
Full textAbstract:
Las recientes investigaciones en el campo de biopolímeros han intentado brindar soluciones tecnológicas a los retos en el campo de la ciencia y la tecnología de los materiales. En los últimos años, se han llevado a cabo investigaciones con el objetivo de modificar las propiedades de películas empleando tratamientos enzimáticos y físicos, tales como la aplicación de radiaciones, pulsos eléctricos, plasma, tratamientos térmicos, uso de fluidos supercríticos, así como la conformación de películas en multicapas. Estas modificaciones cambian las propiedades antimicrobianas, físicas y químicas de las películas de quitosano y permiten desarrollar una extensa cantidad de aplicaciones en los campos de biomedicina, farmacología, biotecnología y en la industria de cosméticos y de alimentos. El objetivo del presente artículo de revisión es dar a conocer los nuevos avances en el campo de modificaciones físicas y enzimáticas de películas de quitosano explicando diferentes técnicas empleadas en los últimos años.
22
Collins, Pablo Agustín. "RESÚMENES DE TESIS: DOCTORADO EN CIENCIAS BIOLÓGICAS." FABICIB 23 (May 11, 2020): 64–405. http://dx.doi.org/10.14409/fabicib.v23i0.9182.
Full textAbstract:
Desarrollo de sistemas de diagnóstico para la hormona estimulante de tiroides (TSH) en suero humano: ELISA e Inmuno-PCR cuantitativa (qIPCR)Julián Elías Abud - jabud@fbcb.unl.edu.arDirector: Dr. Horacio Adolfo RodríguezCo-Director: Dr. Enrique Hugo LuqueLugar de realización: Instituto de Salud y Ambiente del Litoral (UNL-CONICET), Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del LitoralFecha de defensa: 9 de marzo de 2018
Potencial funcional (in vitro e in vivo) y tecnológico de exopolisacáridos (EPS) producidos por bacterias lácticasElisa Carmen Ale - eliale@fiq.unl.edu.arDirectora: Dra. Ana BinettiCo-Director: Dr. Jorge ReinheimerLugar de realización: Instituto de Lactología Industrial (UNL-CONICET)Fecha de defensa: 14 de marzo de 2018
Estudios moleculares y celulares del sistema de endotelinas en cáncer colorrectalMariana Bianchi - mbianchi@ingenieria.uner.edu.arDirector: Dr. Víctor Hugo CascoCo-Director: Dr. Javier Fernando AdurLugar de realización: Laboratorio de Microscopia Aplicada a Estudios Moleculares y Celulares, Facultad de Ingeniería, Universidad Nacional de Entre RíosFecha de defensa: 9 de febrero de 2018
Determinación sexual y diferenciación gonadal en yacaré overo. Genes involucrados en su regulación y efecto de la exposición a perturbadores endocrinosGuillermina Canesini - gcanesini@fbcb.unl.edu.arDirector: Dr. Jorge Guillermo RamosCo-Directora: Dra. Mónica Muñoz-de-ToroLugar de realización: Instituto de Salud y Ambiente del Litoral, Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del LitoralFecha de defensa: 22 de marzo de 2018
Desarrollo de estrategias biotecnológicas destinadas a la generación de células eritroides in vitro a partir de células madre/progenitoras hematopoyéticas derivadas de sangre de cordón umbilicalLuisina Anabel Cappellino - lcappellino@fbcb.unl.edu.arDirector: Dr. Claudio César PrietoCo-Directora: Dra. Marina EtcheverrigarayLugar de realización: Laboratorio de Cultivos Celulares, Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del LitoralFecha de defensa: 4 de diciembre de 2018
Efectos de la semilla de Salvia hispánica L. (chia) dietaria -rica en ácido α linolénico- sobre las alteraciones bioquímicas-metabólicas del músculo cardíaco en un modelo de dislipemia y resistencia insulínica experimentalAgustina Creus - acreus@fbcb.unl.edu.arDirectora: Dra. Yolanda B. de LombardoCo-Directora: Dra. Adriana G. ChiccoLugar de realización: Laboratorio de estudio de enfermedades metabólicas relacionadas con la nutrición. Cátedra de Química Biológica. Dpto. de Ciencias Bilógicas. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas. Universidad Nacional del LitoralFecha de defensa: 23 de agosto de 2018
Comparando el uso de modelos de distribución de especies y de algoritmos de optimización para priorizar áreas de conservación: usando reptiles y aves como indicadores.Maximiliano Ariel Cristaldi - maximilianocristaldi@yahoo.com.arDirector: Dr. Alejandro R.GiraudoCo-Directora: Dra. Vanesa ArzamendiaLugar de realización: Laboratorio de Biodiversidad y Conservación de Vertebrados. Instituto Nacional de LimnologíaFecha de defensa: 04 de mayo de 2018
Ajustes biológicos de crustáceos de la familia Aeglidae (Decapoda, Anomura) en distintos ambientes de la ArgentinaValeria Paola Diawol - valeriadiawol@hotmail.comDirector: Dr. Federico GiriCo-Director: Dr. Pablo Agustín CollinsLugar de realización: Laboratorio de Macrocrustáceos. Instituto Nacional de Limnología (UNL-CONICET)Fecha de defensa: 29 de mayo de 2018
Efecto de la ganadería sobre ensambles de aves en bosques fluviales de la región del Delta del río ParanáAntonio Esteban Frutos - antoniofrutos.af@gmail.comDirector: Dr. Alejandro Raúl GiraudoCo-Director: Dr. Carlos Ignacio PiñaLugar de realización: Laboratorio de Ecología Animal, Centro de Investigaciones Científicas y Transferencia de Tecnología a la Producción (CONICET – Provincia de Entre Ríos – UADER)Fecha de defensa: 26 de marzo de 2018
Exposición a glifosato y salud reproductiva: evaluación de efectos sobre la fertilidad y el desarrollo tumoral en rataMarlise Luciana Guerrero Schimpf - marliseluciana@gmail.comDirectora: Dra. Jorgelina VarayoudCo-Directora: Dra. María Mercedes MilesiLugar de realización: Instituto de Salud y Ambiente del Litoral (UNL-CONICET), Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del LitoralFecha de defensa: 17 de Octubre de 2018
Estudio de proteínas involucradas en la biogénesis de la Citocromo c Oxidasa y su papel en el metabolismo energético, el desarrollo vegetal y la respuesta a estrésNatanael Mansilla - nmansilla@fbcb.unl.edu.arDirector: Dr. Daniel GonzálezCo-Directora: Dra. Elina WelchenLugar de realización: Laboratorio de Biología Molecular, Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del LitoralFecha de defensa: 19 de marzo de 2018
Determinación por métodos multiresiduo de plaguicidas y micotoxinas en alimentos vegetales y lácteos mediante técnicas cromatográficas-espectrométricas de masaNicolás Michlig - nicomichlig@gmail.comDirector: Horacio R. BeldoménicoLugar de realización: Programa de Investigación y Análisis de Residuos y Contaminantes Químicos, Facultad de Ingeniería Química,Universidad Nacional del LitoralFecha de defensa: 3 de diciembre de 2018
Evolución, desarrollo y estructura de las inflorescencias en la subtribu Eleusininae (ChloridoideaePoaceae)Sebastián Elías Muchut - sebamuchut@yahoo.com.arDirector: Abelardo C. VegettiCo-Directora: Renata ReinheimerLugar de realización: Cátedra de Morfología Vegetal, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del LitoralFecha de defensa: 08 de marzo de 2018
Rol trófico de los crustáceos decápodos dulciacuícolas: buscando respuestas desde una perspectiva fisiológicaGabriela Eliana Musin - gabriela.musin@gmail.comDirectora: Dra. Verónica WillinerCo-Director: Dr. Pablo A. CollinsLugar de realización: Laboratorio de Macrocrustáceos, Instituto Nacional de Limnología (UNL-CONICET)Fecha de defensa: 23 de marzo de 2018
Síntesis de 5-amino -1H-1-arilpirazoles con potencial actividad fitosanitaria Silvana Cristina Plem - silvanaplem@gmail.comDirector: Dr. Marcelo C. MurguíaLugar de realización: Laboratorio de Química Aplicada , Cátedra de Química Orgánica, Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral y Laboratorio de Medio Ambiente, Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química (UNL- CONICET)Fecha de defensa: 16 de marzo de 2018
Influencia de la variabilidad climática sobre la composición de la comunidad íctica en el tramo medio del río Paraná.Ana Pia Rabuffetti - piarabuffetti@gmail.comDirector: Dr. Luis Alberto EspínolaCo-Director: Ing. Mario Luis AmslerLugar de realización: Laboratorio de Hidroecología, Instituto Nacional de Limnología (UNL-CONICET)Fecha de defensa: 15 de marzo de 2018
Desarrollo de una tecnología de producción de la enzima alfa Galactosidasa humana recombinante para uso terapéuticoMaría Celeste Rodríguez - mcrodriguez@fbcb.unl.edu.arDirector: Dr. Claudio César Prieto,Co-Directora: Dra. Natalia Analía Ceaglio,Lugar de realización: Laboratorio de Cultivos Celulares, Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del LitoralFecha de defensa: 23 de febrero de 2018
Conservación de la avifauna de Entre Ríos (Argentina): uso de métodos biogeográficos y de optimización para evaluar la efectividad de las áreas protegidas.Juan Andrés Sarquis - juandres.sarquis@gmail.comDirector: Dr. Alejandro Raúl GiraudoCo-Director: Dra. Vanesa ArzamendiaLugar de Realización: Laboratorio de Biogeografía y conservación de tetrápodos terrestres. Instituto Nacional de Limnología (UNL- CONICET)Fecha de defensa: 21 de marzo de 2018.
Sistemas de liberación controlada basados en complejos de inclusión ciclodextrina-fármacos incluidos en matrices poliméricasNatalia Soledad Velázquez - nataliasvelazquez@gmail.comDirector: Dr. Julio Alberto LunaCo-Director: Dr. Luciano Nicolás MengattoLugar de realización: Química Fina, Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química (UNL-CONICET) Fecha de defensa: 28 de mayo de 2018
23
Fernandes, Flávia G., and Marcos N. Rabelo. "Mapeamento Sistemático Sobre o Uso de Tecnologias para o Aprendizado de Processos Químicos." Revista Processos Químicos 13, no. 26 (March 10, 2020): 135–39. http://dx.doi.org/10.19142/rpq.v13i26.552.
Full textAbstract:
A química tem uma grande participação nos dias atuais com os inúmeros produtos fundamentais à humanidade. A sua presença pode ser destacada desde diversos combustíveis aos mais complexos medicamentos 1. Porém, a produção química também gera inúmeros inconvenientes, como a formação de subprodutos tóxicos e a contaminação do ambiente e do próprio homem expostos a estes xenobióticos 2. A preocupação com estes inconvenientes pode ser claramente observada pois, nos últimos anos, cresce continuamente a pressão sobre as indústrias químicas, tanto por meio da sociedade civil como das autoridades governamentais, no sentido de aprimorar o desenvolvimento de processos, que sejam cada vez menos prejudiciais ao meio ambiente 3. Dentro da problemática industrial vigente, um dos principais problemas que se destaca é o grande volume de eflentes tóxicos produzidos por vários processos químicos 4. A emissão de contaminantes pode ser minimizada através de diversos caminhos, tais como o emprego de reagentes alternativos apropriados5; o aumento da seletividade para maximizar o uso dos materiais de partida6; a utilização de catalisadores para facilitar a separação do produto fial da mistura; a reciclagem dos reagentes e catalisadores empregados no processo6-8. Dentre as áreas de pesquisa focadas para estas fialidades, tem se destacado muito nos últimos anos a preparação de catalisadores sólidos, com o fime propósito da remoção de contaminantes dispersos em eflentes, bem como na catálise de reações químicas com o objetivo da maximização das reações e redução da formação de subprodutos indesejáveis durante o processo reacional9,10. Estes conceitos devem estar fiados em todos os estudantes de química com a intenção formar profisionais capacitados para os novos conceitos científios e tecnológicos responsáveis pela sustentabilidade do planeta11,12. Neste contexto, o objetivo deste trabalho é verifiar o panorama das pesquisas relacionadas sobre o uso de tecnologias para aprendizado de processos químicos, apresentando um estudo sistêmico acerca do que vem sendo publicado para tal vertente. A fialidade deste mapeamento sistemático é analisar as referências dos trabalhos realizados envolvendo a temática sobre as ferramentas tecnológicas utilizadas para aprendizado de processos químicos. E, com isso, verifiar a ascensão desta linha de pesquisa na atualidade.
24
Ostos Ortíz, Olga Lucía, Sonia Marcela Rosas Arango, and Johanna Lizeth González Devia. "Aplicaciones biotecnológicas de los microorganismos." Nova 17, no. 31 (June 15, 2019): 129–63. http://dx.doi.org/10.22490/24629448.3629.
Full textAbstract:
La biodiversidad de los microorganismos así como la naturaleza única y las capacidades biosintéticas en condiciones ambientales específicas hacen que los microorganismos sean los probables candidatos para resolver problemas de escases de alimentos, contro de plagas, biodegradación de los xenobióticos, descomposición de la basura, las pilas de desechos producidas, entre otros.
Los microorganismos ofrecen un gran potencial para la exploración de moléculas y procesos, y el conocimiento de las especies no convencionales, especialmente dentro del grupo Archaea, ha estimulado la investigación molecular de genes de interés. Estos nuevos genes pueden incorporarse mediante tecnología recombinante en especies biológicamente conocidas, como E. coli y S. cerevisiae, para la síntesis a gran escala de productos.
La microbiología tecnológica tiene grandes potenciales para explorar y obstáculos por superar. Por lo tanto, solo la investigación en esta área resulta prometedora para científicos en todo el mundo.
En la presente revisión se presentan las aplicaciones más significativas de los microorganismos en la industria de alimentos, la agricultura, compuestos químicos, combustibles, farmacología y materiales.
25
Á. Arrieta, Álvaro, Jorge A. Díaz, and Óscar C. Fuentes. "ELABORACIÓN Y OPTIMIZACIÓN DE UNA RED DE SENSORES ELECTROQUÍMICOS PARA UNA LENGUA ELECTRÓNICA ORIENTADA AL ANÁLISIS DE LECHE." Revista de la Sociedad Química del Perú 82, no. 2 (June 30, 2016): 152–61. http://dx.doi.org/10.37761/rsqp.v82i2.119.
Full textAbstract:
En la actualidad, el uso de lenguas electrónicas ha cobrado importancia en la industria de alimentos, debido al crecimiento de la tecnología y su aprovechamiento en este sector. En el presente trabajo se muestra la elaboración y optimización de una red de sensores a base de polipirrol, el cual fue dopado con diferentes especies químicas para la modificación de una red de sensores de carbono como primera etapa de una lengua electrónica para el análisis de leche. Se analizó la estabilidad y variabilidad en la respuesta presentada por cada sensor mediante la aplicación de una técnica electroquímica conocida como voltametría cíclica, que se aplicó a través de dichos sensores a las muestras analizadas. Para el estudio de los datos se empleó un método estadístico de reconocimiento de patrones conocido como análisis de componentes principales (PCA) y para la optimización de los sensores modificados se usó el análisis de superficie de respuestas. Los resultados obtenidos demuestran que debido a la optimización de los sensores se generó una respuesta estable y con menor ruido en las señales respecto a los mismos sensores sin modificar. Se demostró la capacidad de esta red para responder diferente ante muestras de leche de diversa naturaleza.
26
Dutra, Achilles Junqueira Bourdot, Luiz Gonzaga Santos Sobral, Flávio de Almeida Lemos, and Fábio Henrique Silva dos Santos. "O processo eletroquímico como alternativa para o tratamento de efluentes cianídricos." Rem: Revista Escola de Minas 55, no. 4 (October 2002): 267–72. http://dx.doi.org/10.1590/s0370-44672002000400007.
Full textAbstract:
Embora o cianeto seja um reagente amplamente empregado na lixiviação de metais preciosos e no acabamento superficial de certos metais, sua elevada toxicidade faz com que o uso de tecnologias eficientes no tratamento dos efluentes desses processos seja primordial. Existem diversas técnicas disponíveis para o tratamento de efluentes industriais contendo cianeto, contudo os métodos mais empregados baseiam-se na oxidação química do cianeto a uma espécie menos tóxica, o cianato, que se hidrolisa produzindo os íons amônio e bicarbonato, além de uma lama contendo hidróxidos de metais pesados, quando presentes no efluente. Entre as técnicas mais recentes para o tratamento de efluentes contendo cianeto, a oxidação eletroquímica apresenta algumas vantagens, como a possibilidade de recuperação dos metais complexados pelo cianeto, além de não necessitar de reagentes químicos adicionais, sendo perfeitamente capaz de atender às exigências dos órgãos ambientais. Esse trabalho apresenta uma comparação entre os diversos processos de tratamento de efluentes contendo cianeto, com ênfase no processo eletroquímico, e também uma revisão sobre estado atual dessa tecnologia.
27
Marchena, Filomeno A., and Johannes I. M. Halman. "Desalinización de agua de mar, la solución para el aumento de agua potable en Aruba desde hace más de 85 años: un panorama histórico." Aqua-LAC 10, no. 2 (September 30, 2018): 22–37. http://dx.doi.org/10.29104/phi-aqualac/2018-v10-2-03.
Full textAbstract:
Aruba, una de las islas Caribeñas Neerlandesas con un clima semiárido, prácticamente no tiene recursos naturales de agua dulce. Está geográficamente ubicada aproximadamente a 20 millas al norte de la costa de la Península de Paraguaná de Venezuela. En la era preindustrial, anterior a la desalinización del agua de mar, la pequeña población (principalmente inmigrantes indígenas del continente de América del Sur) utilizaba la escasa agua superficial disponible y el agua subterránea para su suministro de agua potable. En las estaciones lluviosas, el agua de lluvia se recogía en los lechos de arroyos secos y en el período colonial se construyeron casas con cisternas para recoger efectivamente el agua de lluvia. En aquellos días, las plantas de cactus peladas se aplicaban como un tratamiento de coagulación natural del agua superficial fangosa para mejorar su calidad como agua potable. La primera aplicación de la tecnología de desalinización de agua de mar comenzó ya en el período de 1903 a 1917 para la producción de agua de proceso para la Compañía Minera de Oro. La desalinización comercial comenzó sin embargo en 1932, al comienzo de la era de la economía en auge, debido a la industrialización y más adelante con el creciente turismo. Desde entonces, la desalinización de agua de mar se convirtió en la fuente más importante para el aumento de agua, especialmente para la producción de agua potable y agua industrial. Las actividades de desalinización en Aruba han seguido la tendencia de desarrollo de la desalinización en el mundo. Desde los primeros años de desalinización hasta hace poco, la desalinización térmica (la Destilación Múltiple Efecto y la evaporación Flash Múltiple Etapa) fue la tecnología principal de desalinización. En 2008 su supremacía de desalinización había sido asumida por la tecnología de membrana, Osmosis Inversa de agua de mar, que es energéticamente más eficiente hoy en día. El agua dulce producida por la desalinización del agua de mar es muy pura y la re-mineralización y la adición de inhibidores de corrosión efectivos son muy importantes para el acondicionamiento del agua potable. En Aruba la disolución natural de las piedras de coral fosilizadas y la adición de poli-fosfatos se utilizaron siempre para el post tratamiento para mitigar la corrosión del hierro y del cobre causando agua marrón y agua azul en la red de distribución de agua. Este artículo destaca la importante historia del suministro de agua potable en Aruba desde el tratamiento y suministro primitivos hasta la desalinización de agua de mar para la producción confiable de agua dulce, y también tratará el post-acondicionamiento físico-químico efectivo de una de las aguas de calidad química y bacteriológica más altas del mundo. El agua potable de alta calidad y el buen mantenimiento del sistema de distribución dieron como resultado un bajo porcentaje de Agua no Contabilizada y un bajo Índice de Fugas en Infraestructura. El tema tratado en este artículo puede ser beneficioso para los Pequeños Estados Insulares en Desarrollo con recursos limitados de agua dulce para considerar la aplicación de la desalación de agua de mar para su aumento de suministro de agua potable y reducir eficazmente las pérdidas de agua en el sistema de distribución, lo cual es muy importante para una gestión costo-efectiva de agua potable.
28
Rodríguez Lara, Juanita, and Pedro Silvio Conrado González. "Programa Estudiantes Mentores, "Una experiencia valiosa en la FAREM-Carazo"." Revista Torreón Universitario 5, no. 13 (May 26, 2017): 6–12. http://dx.doi.org/10.5377/torreon.v5i13.3881.
Full textAbstract:
El programa de alumnos mentores se inició en el 2016, en el primer semestre con estudiantes de primer ingreso y con las asignaturas básicas como son: Lengua y Literatura, Introducción a la Física, Introducción a la Química y Matemática General, como iniciativa de la dirección de docencia de grado en conjunto con los departamentos docentes de la UNAN-Managua.Uno de los problemas más comunes con los que se encuentra un alumno de primer ingreso en el entorno universitario es su profundo desconocimiento del mismo, sobre todo si tenemos en cuenta el cambio radical en cuanto a metodología de trabajo y estudio con el que se afronta, lo que dificulta aún más su integración en la vida universitaria.Una de las medidas que se toman en UNAN-Managua, específicamente en la Facultad Regional de Carazo, es la implementación del programa alumnos mentores, quienes con su disponibilidad han permitido que el proyecto en este primer semestre del 2016 haya sido todo un éxito mejorando la calidad en el estudiantado y por ende, el rendimiento académico en la facultad.En este artículo se describe en detalle la experiencia llevada a cabo en la FAREM-Carazo, sobre la puesta en marcha del programa de mentoría. En el Proyecto Mentor los estudiantes de más de un año académico y bajo la supervisión de los profesores, ayudan y orientan a los estudiantes con algunos problemas académicos para que puedan superarlo y la experiencia muestra que se ha logrado el objetivo de mejorar la calidad y el rendimiento académico.Cabe recalcar, que el Departamento de Ciencias de la Educación y Humanidades fue el que estuvo al frente de este programa ejecutado por el equipo coordinador y dirigido por la Unidad Metodológica. La mayoría de los mentores fueron los alumnos del mismo departamento quienes se están formando para ser docentes, con excepción de dos estudiantes del Departamento de Ciencia Tecnología y Salud quienes asumieron el reto y lo cumplieron a cabalidad (un alumno de segundo año de Ingeniería Industrial que trabajó con la asignatura Introducción a la física y una alumna de tercer año de Bioanálisis Clínico que trabajó con Introducción a la Química).
29
Mejía Cabezas, Nora Tahirí, Diana Katherine Campoverde Santos, and Luis Antonio Velasco Matveev. "Estudio comparativo de las propiedades fisicoquímicas y microbiológicas de tres tipos de lactosuero (ovino, bovino y caprino) para uso alimentario." ConcienciaDigital 4, no. 3.1 (August 5, 2021): 301–13. http://dx.doi.org/10.33262/concienciadigital.v4i3.1.1831.
Full textAbstract:
Introducción. El lactosuero es un subproducto que resulta de la elaboración del queso, contiene principalmente lactosa, proteínas, minerales, vitaminas y grasa, su composición varía considerablemente dependiendo del tipo de leche, tipo de queso elaborado y el proceso de tecnología empleado, pero en general representa entre el 85% al 95% del volumen de leche y retiene el 55% de sus nutrientes. La cantidad de suero obtenida por cada kilogramo de queso es de 9 litros aproximadamente, motivo por el cual darle un uso adecuado es de gran relevancia. Objetivo. El objetivo del presente estudio fue evaluar tres tipos de lactosuero: bovino, ovino y caprino. Metodología. El análisis estadístico utilizado fue el diseño completamente al azar. Las pruebas se realizaron en un laboratorio bromatológico de una empresa privada, en donde se analizaron variables físicas como el pH y la densidad; variables químicas como el extracto seco, cenizas, proteínas, grasas, calcio, lactosa y una variable microbiológica denominada como población de coliformes. Resultados. Se obtuvieron diferencias significativas al p<0.05 y al p<0.01 en las muestras. El lactosuero ovino fue el que mejores resultados registró para sólidos totales con un 7.48%, en proteínas aporta un 1.05% y grasas con un 0.73%. El calcio, pH, densidad y lactosa no presentaron diferencias significativas entre los sueros. El suero caprino presenta niveles de coliformes de 1.89 Log10UFC·ml-1, siendo superior a los otros. Conclusión. Se concluyó que el lactosuero ovino es el más adecuado para la elaboración de concentrados proteicos, alimentos y también para la industria farmacéutica.
30
Serrano, Luis. "La química, una industria estratégica." Arbor 187, Extra_1 (January 30, 2011): 183–94. http://dx.doi.org/10.3989/arbor.2011.extran1123.
Full text
31
Martini Júnior, Luiz Carlos de. "Comunicação de riscos tecnológicos ambientais." Production 5, no. 2 (December 1995): 135–43. http://dx.doi.org/10.1590/s0103-65131995000200002.
Full textAbstract:
O crescente interesse público pelos riscos de impactos ambientais negativos provocados por resíduos industriais tornou a Comunicação de Risco um elemento decisivo no gerenciamento da atividade industrial, sendo importante o reconhecimento do contexto social que envolve o uso de uma tecnologia e a percepção do risco desta tecnologia nas relações sociais. O trabalho apresenta a evolução do processo de planejamento estratégico da Comunicação de Risco e indica as ações que estimulam a interação entre os segmentos impactados por incidentes catastróficos em indústrias químicas.
32
Gomes, Rachel Novaes, Paula Siqueira Lima, Sergio Noboru Kuriyama, and Antonio Augusto Fidalgo Neto. "Desenvolvimento da química verde no cenário industrial brasileiro." Revista Fitos 12, E (September 20, 2018): 80. http://dx.doi.org/10.17648/2446-4775.2018.580.
Full textAbstract:
A preocupação com as questões ambientais tem influenciado diretamente o desenvolvimento de novas tecnologias. A busca por um desenvolvimento sustentável tem levado a busca por metodologias que empreguem o conceito de Química Verde nos diferentes setores das Indústrias Brasileiras. Nesta revisão, fazemos um breve relato da aplicação da Química verde no setor industrial Brasileiro.
33
Montes-Valencia, Nancy. "La Industria Química: Importancia y Retos." Lámpsakos, no. 14 (October 23, 2015): 72. http://dx.doi.org/10.21501/21454086.1562.
Full textAbstract:
La química siempre ha estado presente en la vida del hombre para satisfacer sus necesidades y mejorar su calidad de vida. Hoy en día la industria química es un importante sector industrial presente en la mayoría de países, que dinamiza el crecimiento económico, genera empleo y ofrece diversidad de productos, no obstante produce contaminación al medio ambiente y utiliza recursos naturales no renovables. Por lo tanto surge el concepto de química verde como respuesta a la problemática ambiental cuya estructura es la sostenibilidad, siendo su principal objetivo prevenir la generación de emisiones y armonizar la química con los recursos naturales. Existe un gran reto para la industria química y es encontrar fuentes alternativas de energía para no seguir dependiendo del petróleo, el gas natural y el carbón, una de estas es el uso de la biomasa para la obtención de combustibles líquidos.
34
Ramírez Sanabria, Alfonso Enrique, and Johny Roberto Rodríguez Pérez. "Catalizadores Organometálicos en la Industria Química." Publicaciones e Investigación 9 (October 22, 2015): 51. http://dx.doi.org/10.22490/25394088.1433.
Full textAbstract:
Los procesos catalíticos son cada vez más importantes en la industria. Gran número de productos químicos incluyen dentro de su producción reacciones catalizadas. La catálisis se entiende como un proceso por el cual se aumenta la velocidad de una reacción química, debido a la participación de una especie química denominada catalizador. El presente trabajo recopila cinco procesos industriales en los cuales son empleados catalizadores organometálicos en fase homogénea. Busca resaltar la importancia que tienen los complejos<br />organometálicos como catalizadores, para la industria de química fina y farmacéutica. Se detallan aspectos mecanísticos en los que se puede ver el papel del centro metálico en las propiedades catalíticas del sistema, así como en la estructura del producto final.
35
Barroso, Tiago Linhares Cruz Tabosa, Joana de Barros Alexandre, Luana Carvalho da Silva, Rachel Menezes Castelo, Laiza Brito Ribeiro, Roselayne Ferro Furtado, and Rafael Audino Zambelli. "Tecnologia de encapsulamento na área de alimentos: Uma revisão." Research, Society and Development 10, no. 7 (June 14, 2021): e6210716240. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i7.16240.
Full textAbstract:
A tecnologia de encapsulamento vem avançando nos últimos anos e adentrando nos diversos segmentos industriais ao proteger substâncias (agentes ativos) de efeitos deletérios que ocasionam a perda de sua função. Baseia-se na proteção de um agente ativo através do condicionamento deste em um invólucro produzido por polímeros. No setor de alimentos podem ser encontradas substâncias encapsuladas incorporadas à matriz alimentícia ou como parte da dinâmica dos processos industriais. O objetivo deste trabalho consistiu em um levantamento bibliográfico, abordando os aspectos de formação, caracterização e aplicação de materiais encapsulados na área de alimentos. Foram elucidados a conceituação do surgimento tecnológico do encapsulamento, os principais métodos para a formação dos particulados: físicos, químicos, físico-químicos e aqueles emergentes na área de estudo. Os agentes ativos mais explorados no setor alimentício também foram apresentados, abordando suas aplicações e propostas inovadoras, levando em consideração o que isso gera de perspectivas futuras para a técnica de encapsulamento, que entre outras finalidades, proporciona melhor aplicação às substâncias que apresentam dificuldades na comercialização em virtude da alta suscetibilidade à fatores extrínsecos que ocasionam a sua deterioração. Dessa forma, se faz necessário incentivar que os estudos de aplicação sejam mais explorados e que isto reflita em soluções que permitam o escalonamento a nível industrial.
36
Egúsquiza Pereda, Carlos Alfonso. "AUDITORÍA MEDIOAMBIENTAL." Quipukamayoc 13, no. 25 (March 16, 2014): 23. http://dx.doi.org/10.15381/quipu.v13i25.5422.
Full textAbstract:
La presente investigación de Auditoría Medioambiental se halla dentro de la línea de investigación de la AUDITORÍA INTEGRADA o INTEGRAL. Inicialmente se abordaba el tema de la gestión del medio ambiente bajo la denominación de «EVALUACIÓN DE LOS DAÑOS DEL MEDIO AMBIENTE», labor realizada hasta ese entonces por biólogos, químicos y ecologistas. Hoy en día se tiene que abordar el tema de gestión del medio ambiente bajo un concepto más amplio e integrador, como es bajo la denominación de Auditoría del Medio Ambiente o Auditoría Ecológica. Vale decir, teniendo en cuenta, la multidisciplinariedad y la transversalidad de los profesionales y técnicos, así como la globalización de la economía, la educación, la ciencia y la tecnología; la problemática de la gestión del medio ambiente conducente a la preservación, protección, control del habitat del hombre en la Tierra, a fin de alargar la corta estadía del hombre en ella, implica la participación de los distintos profesionales y técnicos, principalmente de aquellos que cuenten con la capacidad de gestión, supervisión y control sobre temas del medio ambiente, como ingenieros, biólogos, químicos, economistas, abogados, administradores de empresas y contadores públicos, debido a que estos últimos son profesionales más antiguos en materia de auditoría y por la permanente investigación que vienen efectuando, lo cual les permite involucrarse en un equipo multidisciplinario de profesionales para la ejecución de la AUDITORÍA DEL MEDIO AMBIENTE o AUDITORÍA ECOLÓGICA. En este trabajo se ha abordado la concepción y naturaleza de la auditoría medioambiental que en nuestro medio carece de una concepción clara y precisa, la delimitación de sus características, objetivos, su estructura e importancia. En este artículo se hace resaltar los resultados más sobresalientes y el aporte a la comunidad científica que podrá ser aplicado para efectuar una gestión de calidad y eficiencia de sus actividades o procesos, evitando el daño o la contaminación del medio ambiente por las empresas mineras, industriales, petroleras, pesqueras, madereras, etc.; por ende, será de uso de los profesionales involucrados, firmas consultoras y firmas auditoras. La auditoría ambiental comenzó en los Estados Unidos de Norteamérica, a fines de los años setenta en d sector industrial, como la industria química, actividad más vulnerable a la contaminación del medio ambiente; sugirieron así los «reglamentos ambientales» para que los gerentes o directivos empezaran a tomarlos en cuenta; extendiéndose a Europa para evaluar a las empresas multinacionales estadounidenses en el cumplimiento de las normas de la preservación del medio ambiente. Las fuentes preliminares del presente trabajo de investigación están dadas desde el SEGUNDO CONGRESO FEDERAL GUADALAJARA JALISCO (1992), realizado en la ciudad de Mü1co; y el CONGRESO INTERNACIONAL DE AUDITORÍA INTEGRAL (1995), realizado en la ciudad de BUENOS AIRES, en los que se dejaron las bases para que los investigadores y estudiosos en la materia se preocupen de efectuar trabajos en cada uno de los países involucrados. Últimamente, los problemas relacionados con la Auditoría del Medio Ambiente se discutieron en los eventos internacionales de la profesión del Contador Público la XXIII y la XXIV: CONFERENCIA INTERAMERICANA DE CONTABILIDAD DE 1999 Y 2001, llevados a cabo en SAN JUAN DE Puerto Rico y Punta del Este, Uruguay, respectivamente; en los que se esbozaron la necesidad de continuar con el estudio en el campo de medio ambiente, a la par con la globalización económica, científica y técnica. En el PERÚ, casi no se ha avanzado con respecto a los temas de gestión del medio ambiente, ni mucho menos con respecto a las acciones de supervisión y control de las empresas o instituciones que dañan el hábitat del hombre, más aún, no se tiene institucionalizada ni mucho menos organizada una actividad de alta especialización, como es la auditoría del medio ambiente, como tema de la auditoría integral o integrada, con enfoque multidisciplinario, ni instituciones especializadas, como el caso de MÉXICO, que cuenta con un organismo denominado «PROCURADURÍA FEDERAL DE PROTECCIÓN AL AMBIENTE PROFEPA>>, que se encarga de asignar un instrumento para proteger o mejorar el entorno ambiental e incentivar a las empresas a la utilización de un instrumento valioso de la gestión del medio ambiente. Asimismo, en BOLIVIA se viene trabajando el proyecto de «Protección Ambiental en la Industria Boliviana -PAIB»; en Colombia existen investigaciones realizadas en la Universidad Cooperativa de Colombia (UCC) -seccional Bucaramanga- sobre contabilidad ambiental, como una opción para dar respuesta a la necesidad de contar con información y parámetros que hagan posible evaluar la sostenibilidad ambiental dentro del proceso de desarrollo de las naciones, y así cumplir con lo pactado en la Cumbre de Río de Janeiro en el año 1992. En la Argentina se lleva a cabo a través de la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable, que ha desarrollado un Sistema de Indicadores de Desarrollo Sostenible y el Programa ENGIRSU (Estrategia Nacional para la Gestión Integral de Residuos Sólidos Urbanos).
37
Coutinho, Caroline, Allan Duarte, Emanuel Carneiro, Nilo Antonio Souza Sampaio, José Wilson de Jesus Silva, and Carin Von Mühlen. "Geração de resíduos sólidos e elaboração de um sistema de gerenciamento usando análise estatística." Research, Society and Development 9, no. 4 (March 12, 2020): e05942787. http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v9i4.2787.
Full textAbstract:
Com o objetivo de desenvolver novas tecnologias que impactem diretamente na realidade ambiental do Brasil no âmbito do gerenciamento de resíduos sólidos e na educação socioambiental, o projeto Síntese é desenvolvido pelo Departamento de Engenharia Química e Ambiental e por alunos do curso de Engenharia Química da Faculdade de Tecnologia da Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Brasil. Para tal, utiliza-se como grupo focal a população do próprio campus regional de Resende, onde o projeto é desenvolvido. Com base nos tipos de resíduos gerados pelo campus, são propostas alternativas para o tratamento dos mesmos, desenvolvimento de tecnologias que possam ser aplicadas à realidade da sociedade brasileira e de medidas que estimulem a sociedade a fazer parte do processo de tratamento dos resíduos, gerando um impacto social e de responsabilidade ambiental. A etapa inicial do trabalho desenvolvido pelo projeto é o levantamento dos tipos de resíduos gerados pela população do campus para que sejam determinadas as áreas de atuação prioritárias para o desenvolvimento de soluções e vertentes tecnológicas. Após esta etapa, são determinadas divisões de desenvolvimento para cada grande grupo de resíduo do campus, posteriormente visando realidade industrial da região. Foi observado que a maior parte dos resíduos gerados eram de materiais recicláveis, seguido de materiais não recicláveis, assim como o observado em outras universidades, a maior divergência se deu na discrepância de material compostável recolhido.
38
Joly, Marcel, and Jorge Andey Wilhelms Gut. "Chemical Engineering and Operations Research: A Passing Flirtation or Marriage?" Revista de Graduação USP 1, no. 2 (November 21, 2016): 5. http://dx.doi.org/10.11606/issn.2525-376x.v1i2p5-12.
Full textAbstract:
Desde a década de 1980, a parceria tecnológica entre a Petrobras e a Universidade de São Paulo (USP) na área da automação industrial tem se revelado prolífica em via dupla. Contribuições científicas e tecnológicas relevantes têm sido continuamente produzidas no âmbito do domínio científico da Engenharia Química. Entre os mais recentes resultados desta fecunda parceria está a criação da disciplina Otimização Aplicada à Gestão de Operações da Indústria Química, a qual agora compõe o currículo do curso de graduação em Engenharia Química da Escola Politécnica da USP na modalidade de disciplina optativa oferecida no último período acadêmico. Baseada em um programa de capacitação tecnológica voltado ao ensino de fundamentos de Pesquisa Operacional (PO) a engenheiros de processamento da Petrobras dentro do ambiente industrial e em um curso de pós-graduação em PO, esta nova disciplina foi idealizada e estruturada com apoio do Centro de Excelência em Tecnologias de Aplicação em Automação Industrial (Cetai – Petrobras) e tem se revelado um sucesso inegável entre os estudantes de Engenharia Química da USP. A importância deste resultado – aprendizagem de PO em nível de graduação – é aqui discutida à luz do papel crucial que tecnologias de apoio à tomada de decisões assistida por computador possui atualmente para a operação integrada da indústria química. Mais importante ainda é o fato de que a capacitação em PO pode ser entendida como uma etapa prévia, porém valiosa, para alavancar o desenvolvimento de pesquisa interdisciplinar de fronteira no âmbito da Engenharia Química moderna
39
Beserra, Marli Rocha, Joyce De Araújo Schiavini, William Costa Rodrigues, and Cristiane De Souza Siqueira Pereira. "O Bisfenol A: Sua Utilização e a Atual Polêmica em Relação aos Possíveis Danos à Saúde Humana." Revista Eletrônica TECCEN 5, no. 1 (November 17, 2016): 37. http://dx.doi.org/10.21727/teccen.v5i1.478.
Full textAbstract:
O Bisfenol A (BPA) é um produto químico industrial que, em sua forma monomérica é amplamente utilizado na produção de resinas epóxi e plásticos de policarbonato. É uma substância de excelentes características físicas e químicas utilizadas em diversas aplicações como, por exemplo: revestimento de embalagens metálicas, fabricação de mamadeiras etc. De acordo com relatos da literatura, baixas doses de Bisfenol A têm efeitos adversos sobre a fertilidade, o sistema nervoso, diabetes, câncer, obesidade, puberdade precoce, comportamento, doenças cardíacas. Diante do atual quadro, cabe aos fabricantes de produtos que utilizam Bisfenol A se prevenirem e buscarem alternativas através do desenvolvimento de tecnologia que venha a substituir o uso do citado composto. O presente trabalho tem como objetivo apresentar a temática do uso do Bisfenol A e o quadro atual das indústrias a cerca do assunto.
40
Beserra, Marli Rocha, Joyce De Araújo Schiavini, William Costa Rodrigues, and Cristiane De Souza Siqueira Pereira. "O Bisfenol A: Sua Utilização e a Atual Polêmica em Relação aos Possíveis Danos à Saúde Humana." Revista Eletrônica TECCEN 5, no. 1 (April 1, 2012): 37. http://dx.doi.org/10.21727/198409932012.teccen.v5i1.37-46.
Full textAbstract:
O Bisfenol A (BPA) é um produto químico industrial que, em sua forma monomérica é amplamente utilizado na produção de resinas epóxi e plásticos de policarbonato. É uma substância de excelentes características físicas e químicas utilizadas em diversas aplicações como, por exemplo: revestimento de embalagens metálicas, fabricação de mamadeiras etc. De acordo com relatos da literatura, baixas doses de Bisfenol A têm efeitos adversos sobre a fertilidade, o sistema nervoso, diabetes, câncer, obesidade, puberdade precoce, comportamento, doenças cardíacas. Diante do atual quadro, cabe aos fabricantes de produtos que utilizam Bisfenol A se prevenirem e buscarem alternativas através do desenvolvimento de tecnologia que venha a substituir o uso do citado composto. O presente trabalho tem como objetivo apresentar a temática do uso do Bisfenol A e o quadro atual das indústrias a cerca do assunto.
41
Beserra, Marli Rocha, Joyce De Araújo Schiavini, William Costa Rodrigues, and Cristiane De Souza Siqueira Pereira. "O Bisfenol A: Sua Utilização e a Atual Polêmica em Relação aos Possíveis Danos à Saúde Humana." Revista Eletrônica TECCEN 5, no. 1 (April 1, 2012): 37. http://dx.doi.org/10.21727/teccen.v5i1.108.
Full textAbstract:
O Bisfenol A (BPA) é um produto químico industrial que, em sua forma monomérica é amplamente utilizado na produção de resinas epóxi e plásticos de policarbonato. É uma substância de excelentes características físicas e químicas utilizadas em diversas aplicações como, por exemplo: revestimento de embalagens metálicas, fabricação de mamadeiras etc. De acordo com relatos da literatura, baixas doses de Bisfenol A têm efeitos adversos sobre a fertilidade, o sistema nervoso, diabetes, câncer, obesidade, puberdade precoce, comportamento, doenças cardíacas. Diante do atual quadro, cabe aos fabricantes de produtos que utilizam Bisfenol A se prevenirem e buscarem alternativas através do desenvolvimento de tecnologia que venha a substituir o uso do citado composto. O presente trabalho tem como objetivo apresentar a temática do uso do Bisfenol A e o quadro atual das indústrias a cerca do assunto.
42
Costa Júnior, Luiz Carlos Gonçalves, Lorena Evangelista Fernandes, Renata Golin Bueno Costa, Fernando Antônio Resplande Magalhães, Junio César Jacinto de Paula, and Denise Sobral. "Evaluation of an alternative for manufacture of artisanal Minas cheese from micro-region of Campo das Vertentes, using pasteurized milk and industrial dairy cultures." Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 74, no. 3 (May 27, 2019): 171–84. http://dx.doi.org/10.14295/2238-6416.v74i3.740.
Full textAbstract:
O objetivo foi criar alternativa aos laticínios na produção de versão do queijo Minas artesanal, com leite pasteurizado e culturas lácteas industriais. Como referência, foi identificada uma queijaria artesanal, além de uma unidade industrial, ambas na região Campo das Vertentes. Os queijos produzidos nas duas tecnologias foram maturados por 60 dias, sendo que ambos não apresentaram diferenças quanto ao perfil de textura. Contagens de coliformes (30 °C e 45 °C), Staphylococcus aureus, Listeria spp. e Salmonella spp., aos 2 e 60 dias, apresentaram-se abaixo dos limites da legislação, em ambos tratamentos. Aspectos físico-químicos como teores de cloreto de sódio, umidade e cinzas não diferiram entre tecnologias, e atividade de água, gordura, pH, proteína total, e índices de proteólise apresentaram-se diferentes em períodos pontuais entre queijos. Atributos sensoriais como textura, gosto salgado e odor não diferiram entre tratamentos, já aspecto global, foi mais bem avaliado nos queijos artesanais aos 40 dias. Consistência, aroma e sabor obtiveram notas mais altas no fim da maturação, e, cor interna e sabor residual, foram mais bem avaliados após 20 dias nos artesanais. A intenção de compra e aceitação foram as mesmas. A tecnologia desenvolvida é alternativa possível para produção em laticínios do queijo Minas artesanal do Campo das Vertentes.
43
Macêdo Tabosa, Tibério, Ana Maria Andrade, Virgínia Cavalcanti, and Germannya D’Garcia. "Tecnologia de materiais aplicada aos produtos de ceramistas do Cabo de Santo Agostinho (PE)." Plural Design 2, no. 1 (December 11, 2019): 26. http://dx.doi.org/10.21726/pd.v2i1.900.
Full textAbstract:
Este artigo relata o desenvolvimento e o teste de duas massas cerâmicas feitas de resíduos industriais cerâmicos para a produção de produtos artesanais no Centro de Artesanato Arq. Wilson Campos Júnior. O processo de transferência de tecnologia de materiais para os ceramistas do Cabo de Santo Agostinho é uma ação do Laboratório de Design O Imaginário, da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), com o objetivo de ampliar o mercado consumidor de cerâmica utilitária artesanal, bem como seu valor agregado. As massas desenvolvidas foram caracterizadas por análise química e microscopia eletrônica de varredura (MEV), além de ensaios cerâmicos normatizados: retração linear total, absorção de água, módulo de ruptura à flexão, perda ao fogo e cor após queima. De acordo com os resultados, observou-se que a inserção de diferentes percentuais do resíduo de cerâmica industrial na argila natural melhorou suas propriedades e atenderam aos requisitos técnicos e estéticos para a fabricação da cerâmica artística e de utilitários de mesa.
44
Tibério Macêdo Tabosa, Ana Maria Andrade, Virgínia Cavalcanti, and Germannya D’Garcia. "TECNOLOGIA DE MATERIAIS APLICADA AOS PRODUTOS DE CERAMISTAS DO CABO DE SANTO AGOSTINHO (PE)." Plural Design 2, no. 1 (January 29, 2021): 26–40. http://dx.doi.org/10.21726/pl.v2i1.82.
Full textAbstract:
Este artigo relata o desenvolvimento e o teste de duas massas cerâmicas feitas de resíduos industriais cerâmicos para a produção de produtos artesanais no Centro de Artesanato Arq. Wilson Campos Júnior. O processo de transferência de tecnologia de materiais para os ceramistas do Cabo de Santo Agostinho é uma ação do Laboratório de Design O Imaginário, da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), com o objetivo de ampliar o mercado consumidor de cerâmica utilitária artesanal, bem como seu valor agregado. As massas desenvolvidas foram caracterizadas por análise química e microscopia eletrônica de varredura (MEV), além de ensaios cerâmicos normatizados: retração linear total, absorção de água, módulo de ruptura à flexão, perda ao fogo e cor após queima. De acordo com os resultados, observouse que a inserção de diferentes percentuais do resíduo de cerâmica industrial na argila natural melhorou suas propriedades e atenderam aos requisitos técnicos e estéticos para a fabricação da cerâmica artística e de utilitários de mesa.
45
Pérez Cruz, Jorge Alberto, Guadalupe Isabel Ceballos Álvarez, and Adolfo Rogelio Cogco Calderón. "Los factores que explican la mayor aglomeración de la industria de alta tecnología en la frontera norte de México: el caso de Matamoros y Reynosa." Estudios Fronterizos 15, no. 29 (January 1, 2014): 173–206. http://dx.doi.org/10.21670/ref.2014.29.a06.
Full textAbstract:
En las últimas tres décadas, la distribución geográfica de la manufactura provocó nuevas concentraciones en la industria de alta tecnología. Este estudio analiza desde las externalidades pecuniarias y tecnológicas hasta los factores del cambio en la aglomeración de dicha industria. Se aplicó un cuestionario a 55 establecimientos en Matamoros y Reynosa, en Tamaulipas. Los resultados denotan que la mayor concentración de la industria fue motivada por la ubicación geográfica de los municipios, el acceso a mano de obra no calificada y barata, y la disponibilidad de infraestructura urbana, entre otros. No hay, pues, evidencia a favor de que las externalidades pecuniarias y tecnológicas determinasen la aglomeración de la industria de alta tecnología en estas ciudades.
46
Picado, Apolinar, and Rodolfo Espinosa. "Ingeniería química: una breve reseña." Nexo Revista Científica 34, no. 03 (June 30, 2021): 71–79. http://dx.doi.org/10.5377/nexo.v34i03.11866.
Full textAbstract:
Este artículo explora los orígenes de la Ingeniería Química. Se trata principalmente del surgimiento del concepto de Ingeniería Química, el reconocimiento del campo como una disciplina independiente y su desarrollo inicial. Si bien la concepción de Ingeniería Química tiene lugar en Gran Bretaña, la disciplina se desarrolló fundamentalmente en los Estados Unidos, donde pronto tomó la forma en que la conocemos hoy. Dos décadas después de la concepción, la nueva disciplina encontró su espacio en universidades latinoamericanas (Chile, Argentina). La disciplina y profesión se desarrolló a medida que la propia industria crecía rápidamente, en respuesta a una demanda creciente de la sociedad por los productos de la industria química. Se consolidó la creación de la Ingeniería Química como programa académico y se ofertó en muchos países, tanto en aquellos con tradición en educación en el área, como en otros en donde el programa fue una novedad.
47
Hinojosa L., Hilmar. "PLC,s: Tecnología para la Automatización Industrial." Industrial Data 4, no. 2 (April 1, 2014): 81. http://dx.doi.org/10.15381/idata.v4i2.6771.
Full text
48
Vega-Centeno, Máximo. "Tecnología y condiciones de trabajo en la industria." Apuntes: Revista de Ciencias Sociales, no. 15 (1985): 19–35. http://dx.doi.org/10.21678/apuntes.15.201.
Full text
49
Bohórquez Rodríguez, Anngy Marcela, and Orlando Castiblanco Urrego. "Revisión del uso de biosurfactantes para su implementación en los procesos de recuperación mejorada de petróleo." INVENTUM 16, no. 31 (August 24, 2021): 4–14. http://dx.doi.org/10.26620/uniminuto.inventum.16.31.2021.4-14.
Full textAbstract:
Mejorar el desempeño de los procesos de Recuperación Mejorada de Petróleo (EOR) es de vital importancia en la industria petrolera, debido a que la cantidad de campos maduros seguirá creciendo y cada año más yacimientos superaran su pico de producción. Las tecnologías emergentes de recobro químico son una alternativa eficiente para reducir la cantidad de petróleo remanente que queda originalmente en sitio después de realizar las técnicas convencionales de extracción. Sin embargo, las sustancias químicas usadas, son de origen sintético, lo que quiere decir que no son biodegradables.
Por tal razón, la industria petrolera reconoce la necesidad de implementar nuevas técnicas amigables con el medio ambiente, que permitan aumentar el recobro de petróleo en campos maduros debido a la dificultad de encontrar nuevos yacimientos. Por consiguiente, en este artículo se revisa la implementación de biosurfactantes en los procesos de Recuperación Mejorada de Petróleo como una nueva alternativa para los procesos de recobro químico.
El interés por crear e implementar compuestos que sean biodegradables, no tóxicos y además eficientes ha aumentado en todos los sectores de la industria durante los últimos años, y en el caso de los surfactantes no es la excepción, ya que han demostrado tener un gran potencial de aplicación.
Los biosurfactantes a diferencia de sus contrapartes sintéticas se producen a partir de recursos renovables, utilizando materias primas vegetales o mediante procesos de fermentación con diferentes tipos de microorganismos. Adicionalmente son biodegradables, tienen una menor toxicidad, una alta capacidad de reducir la tensión interfacial (IFT) a concentraciones bajas y presentar una buena actividad en un amplio rango de temperaturas.
50
Vila, R. "Book Reviews : Leche y productos lácteos. Tecnología, Química y Microbiologia. Alan H. Varman y Jane P. Sutherland. Traducido por Rosa Oria Almudí. Publicado en 1995 por Editorial Acribia, S.A. Royo, 23. 50006 Zaragoza. xi+476 pp., ISBN 84 200 0794 3." Food Science and Technology International 2, no. 2 (April 1996): 127–28. http://dx.doi.org/10.1177/108201329600200211.
Full text