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Academic literature on the topic 'Terminal pesquero'
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Journal articles on the topic "Terminal pesquero"
1
Arrese-Dávila, Vania, and Gina Casas-Velásquez. "Reporte parasitológico de Triakis maculata (Kner & Steindachner, 1867) «tollo manchado» (Chondrichthyes: Selachimorpha) en el terminal pesquero Chorrillos, Lima- Perú." Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 32, no. 4 (2021): e19213. http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v32i4.19213.
Full textAbstract:
El objetivo del presente trabajo fue describir la fauna parasitaria de Triakis maculata (Kner y Steindachner, 1867), especie de tiburón destinado al consumo humano, para determinar la posible presencia de parásitos de implicancia en la salud pública. Se evaluaron 14 individuos T. maculata adquiridos en el Terminal Pesquero de Chorrillos, Lima, Perú. Se encontraron siete especies de parásitos, entre los que se mencionan monogeneos (Erpocotyle sp), nematodos (Proleptus sp), cestodos (Paraorygmatobothrium sp y Callitetrarhynchus sp.) y copépodos (Achtheinus sp, Caligus sp y Lernaeopoda sp). Se encontró una mayor prevalencia del cestodo Paraorygmatobothrium sp (64.3 %). Ninguno de los parásitos hallados tiene carácter zoonótico.
2
Caramantin, Hilda, and Esperanza López. "ALGUNOS ASPECTOS REPRODUCTIVOS DEL "COCO" Paralonchurus peruanus DE LA COSTA CENTRAL DEL PERÚ." Biotempo 3 (July 10, 2018): 43–46. http://dx.doi.org/10.31381/biotempo.v3i0.1525.
Full textAbstract:
Se analiza algunos aspectos reproductivos del "coco" (Paralonchurus peruans) provenientes del Terminal Pesquero de Chorrilloscorrespondientes a setiembre de 1995 y abril de 1996.La proporción sexual se determinó utilizando el Test de Chi- cuadrado(x2).La talla de primera madurez se obtuvo mediante el método de frecuencia acumulada y la época de reproducción mediante la evolución del índice gonadosomático.El rango de longitudes para machos estuvo comprendido entre 17cm y 36 cm y para las hembras entre 18 cm y 32 cm' La proporción sexual fue de 1:1.3 a favor de las hembras. La talla de primera madurez corresponde a 24 cm de longitud total para ambos sexos; siendo 23.9 cm para hembras y 24.1 cm para machos. El índice gonadosomático alcanza los valores más elevados durante los meses de enero y marzo.
3
Ramos, Juan Carlos, Bryan Canal, Sergio Cruz, Valeria Valle-Riestra, and Tomas Agurto. "Aislamiento e identificación de bacterias del género VIBRIO en muestras de AULACOMYA ATRA “choro” procedentes del terminal pesquero de Villa María del Triunfo, Lima, Perú." Biotempo 14, no. 1 (2017): 35–39. http://dx.doi.org/10.31381/biotempo.v14i1.833.
Full textAbstract:
Los moluscos bivalvos son considerados organismos de gran importancia económica y social. Sin embargo, han sido identificados como agentes de toxiinfecciones alimentarias. En consecuencia, el objetivo de este trabajo fue evaluar aislar e identificar bacterias del genero Vibrio en muestras de Aulacomya atra “choro” procedentes del terminal pesquero de Villa María del Triunfo, Lima, Perú, que los vinculan con brotes de afecciones entéricas. Se analizaron un total de 30 muestras del molusco bivalvo A. atra. Se centró el interés por especies del género Vibrio, utilizándose la metodología recomendada por la “Food and Drug Administration” (FDA) y “Bacteriological Analytical Manual” (BAM) para el aislamiento de Vibrio en muestras de origen marino. De las 30 muestras analizadas se aislaron un total de 8 cepas de Vibrio, con predominancia Vibrio alginolyticus. No hubo presencia de Vibrio cholerae. Siete cepas correspondieron a Vibrio alginolyticus y 1 cepa a Vibrio parahaemolyticus, responsable de la gastroenteritis por el consumo de mariscos crudos o poco cocidos.
4
Marín, Gloria M., and Mesías M. García. "CONTAMINACIÓN POR CADMIO EN ALIMENTOS MARINOS, LIMA – 2015." Ciencia e Investigación 19, no. 1 (2017): 24–28. http://dx.doi.org/10.15381/ci.v19i1.13624.
Full textAbstract:
En la presente investigación se determinaron las concentraciones de cadmio en alimentos marinos, y se compararon con los contenidos máximos según el Reglamento (CE) Nº 1881/2006 y modificatoria Reglamento (UE) N° 488/2014 de la Comisión de la Unión Europea. Las muestras fueron recolectadas del Terminal Pesquero de Villa María del Triunfo. Los análisis se realizaron por espectrofotometría de absorción atómica. Los resultados fueron: en pescados (jurel: Trachurus picturatus murphyi) el promedio de las concentraciones de cadmio fue 0,35 mg/kg peso fresco, muy por encima del valor permitido que es 0,05 mg/kg peso fresco. En crustáceos (langostinos: Litopenaeus vannamei) el promedio fue 0,42 mg/kg peso fresco, siendo inferior al límite máximo permitido que es 0,50 mg/kg de peso fresco. El límite máximo en moluscos bivalvos es 1,00 mg/kg peso fresco y se encontraron concentraciones diferentes en especies distintas, así las conchas blancas (Semele sp) y conchas de abanico (Argopecten purpuratus) no superan los límites permitidos; los choros (Aulacomya atra) están en el límite; las machas (Mesodesma donacium) y almejas (Gari solida) superan los valores límites. Por último, en moluscos cefalópodos (pota: Dosidicus gigas) el promedio fue 1,11 mg/kg peso fresco, siendo ligeramente mayor al límite permitido que es 1,00 mg/kg peso fresco.
5
Iannacone, José. "Dos parásitos branquiales de la cachema Cynoscion analis Jenyns 1842 (Osteichthyes: Sciaenidae) de Perú." Biotempo 5 (September 7, 2017): 12–23. http://dx.doi.org/10.31381/biotempo.v5i0.887.
Full textAbstract:
Ciento veinte especímenes de Cachema Cynoscion analis Jenyns (Pisces: Sciaenidae) fueron colectados del Terminal Pesquero de Chorrillos, Lima, Perú, entre Enero a Febrero del 2000 y necropsiados para el estudio del monogeneo ectoparásito Cynoscionicola cynoscioni Tantalean, Martinez & Escalante, 1987 y del copépodo Lernanthropus paralonchuri Luque, Bruno & Covarrubias, 1989 de los filamentos branquiales. La prevalencia de infección de C. cynoscioni fue 21,70 %, la intensidad y la abundancia media fueron 1,84 ± 2,38 y 0,39 ± 1,32, respectivamente. Este parasito tuvo una distribución poblacional espacial sobredispersa (3,13), entre los hospederos evaluados. L. paralonchuri tuvo 16,70 % de prevalencia, 1,26 ± 0,73 de intensidad y 0,20 ± 0,54 de abundancia media de infestación. Este parasito no tuvo una distribución poblacional espacial sobredispersa (0,42) entre los hospederos evaluados. En general, se observó una carencia de relación entre la prevalencia, intensidad y abundancia media de ambos ectoparasitos con la longitud y el sexo de C. analis. Solo C. cynoscioni mostró una relación positiva entre la abundancia media y el tamaño corporal del pez y además L. paralonchuri tuvo la misma relación entre la prevalencia y la intensidad media con la longitud. El tamaño corporal de los peces parasitados y no parasitados con C. cynoscioni mostró diferencias significativas. La mayor prevalencia y el promedio de abundancia de C. cynoscioni y L. paralonchuri se encontró en el I y IV par branquial, respectivamente. Ambos parasitos no mostraron preferencias a los 24 sectores branquiales (anterior, medio y posterior).
6
Iannacone, José, Lorena Alvariño, Jhon Chero, and Gloria Sáez. "Comunidad Parasitaria de Cabinza Isacia conceptionis (Cuvier & Valenciennes, 1830) (Perciformes: Haemulidae) en la Zona de Chorrillos, Lima, Perú." Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 26, no. 1 (2015): 96. http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v26i1.10943.
Full textAbstract:
El objetivo del presente trabajo fue evaluar la comunidad parasitaria de la cabinza Isacia conceptionis (Cuvier y Valenciennes, 1830) (Haemulidae) (n=123), procedente del Terminal Pesquero de Chorrillos, Lima, Perú, entre diciembre de 2010 a marzo de 2011. Los parásitos se fijaron, preservaron y cuantificaron mediante procedimientos estandarizados. Se colectaron 95 parásitos de siete especies, con una abundancia media total de 0.77. El promedio de la riqueza de especies fue 0.46. Los cuatro parásitos con mayor prevalencia y abundancia media fueron: Choricotyle isaciencis Oliva, González, Rus & Luque, 2009, Corynosoma obtuscens (Lincicome, 1943), Proleptus carvajali Fernández y Villalba, 1985, y Clavella simplex Castro y Baeza, 1985. Los parásitos de I. conceptionis señalan que los tres índices de agregación [Dispersión (ID), Discrepancia de Poulin (D) y Binomial Negativa (k)] mostraron mayormente una distribución agregada. La prevalencia de C. isaciencis estuvo correlacionada con la longitud total del pez hospedero. En relación al kn (factor de condición relativo), no se observó que los peces parasitados con C. obtuscens, C. isaciencis, ectoparásitos y endoparásitos presentasen valores más altos en comparación con los peces no parasitados. El índice gonadosomático (IGS) no se relacionó con ninguno de los índices de ecología parasitaria. Los índices de equidad de la parasitofauna mostraron valores relativamente altos y, en cambio, los índices de dominancia fueron bajos. Los índices de interactividad (CC50) de ectoparásitos y endoparásitos indican que las comunidades son aisladas.
7
Chero, Jhon, Gloria Sáez, José Iannacone, Celso Cruces, Lorena Alvariño, and José Luque. "Ecología Comunitaria de Metazoos Parásitos del Bonito Sarda chiliensis Cuvier, 1832 (Perciformes: Scombridae) de la Costa Peruana." Revista de Investigaciones Veterinarias del Perú 27, no. 3 (2016): 539. http://dx.doi.org/10.15381/rivep.v27i3.12008.
Full textAbstract:
Se analizó la comunidad de metazoos parásitos de S. chiliensis de la costa marina peruana. Se recolectaron 100 especímenes de S. chiliensis del Terminal Pesquero de Chorrillos, Lima, Perú entre enero de 2013 y diciembre de 2014 y se realizó la necropsia para estudiar su comunidad de metazoos parásitos. Los cestodos dominaron en riqueza de especies y en porcentaje de individuos colectados (N=5; 44.6%), seguido de los nematodos (N=4; 27.0%), acantocéfalos (N=3; 2.3%), trematodos (N=1; 23.2%) y finalmente los copépodos parásitos (N=1; 3%). Los endoparásitos dominaron (97%) frente a los ectoparásitos (3%). El 21.4% del total de parásitos colectados fueron formas maduras de metazoos de localización branquial y gastrointestinal y el 78.6% correspondió a formas larvarias. Los tres parásitos con mayor importancia específica (prevalencia y abundancia media) de 14 taxas encontradas fueron Sphyriocephalus tergestinus, Anisakis sp2 y Unitubulotestis pelamydis. La longitud total de S. chiliensis no presentó asociación entre la prevalencia y abundancia de dos parásitos, a excepción de U. pelamydis que observó relación entre la prevalencia y la talla del pez. La comparación entre los valores de kn (factor de condición relativo) entre peces parasitados y no parasitados de S. chiliensis, mostró diferencias para los tres parásitos, presentándose mayores valores en los no parasitados. Los valores de diversidad alfa mostraron mayores valores en las hembras que en los machos de S. chiliensis. Los valores de Chao-2 indican que en el componente comunitario se requiere incrementar el tamaño de la muestra debido a que se espera encontrar hasta 18 especies (22% adicionales).
8
Hernandez F, Eloisa M., Elena R. Benavides R., Norma A. Carlos C., et al. "Procesamiento y evaluación química y tecnológico nutricional de producto precocido a base de pota (Dosidicus gigas)." Ciencia e Investigación 20, no. 1 (2018): 25–28. http://dx.doi.org/10.15381/ci.v20i1.14318.
Full textAbstract:
La pota (Dosidicus gigas), es un molusco cefalópodo, fuente de proteínas de alta calidad que al presente está subexplotado1. El objetivo fue desarrollar la metodología para la elaboración de un producto pre-cocido de pota, evaluar la digestibilidad de las proteínas y la vida útil de producto. Metodología: En un diseño es de tipo descriptivo y experimental se realizò el estudio tecnológico nutricional. Dos muestras de pota cada una constituida por 5 kg del manto, adquiridas en el Terminal Pesquero del Callao, fueron procesadas y analizadas independientemente. El flujo del proceso comprendió: desinfección, trozado, lavado, estabilización, cortado en tiras, cocción por inmersión en aceite vegetal, envasado y almacenado. El análisis físico químico, mediante técnicas de la AOAC; los minerales empleando espectrofotómetro de absorción atómica GBC Avanta con horno de grafito. La digestibilidad por método enzimático. El análisis sensorial, por método descriptivo. El análisis microbiológico, según criterios nacionales e internacionales. Los resultados (%) más relevantes en muestra fresca y en el producto pre-cocido fueron: agua, 80,2g y 42,9g; proteínas 16g y 43,0g; digestibilidad de la proteína, 87 y 89% respectivamente. Plomo y cadmio no detectables. Según atributos de sabor y olor, entre el 51 y 76% del panel evaluador categorizó al producto pre-cocido como “agradable”. La vida útil fue de 30 días. El análisis microbiológico: Mesófilos aerobios; 2 x 10 ufc/g; E. coli ausente; Stafilococos aureus, ausente; Salmonella sp en 25 g., ausente. Las características del producto pre-cocido a base de pota evidencian el potencial tecnológico nutricional de la pota por conservar la calidad de las proteínas y ser aceptable e inocuo.
9
Iannacone, José. "Metazoos parásitos de la mojarrilla Stellifer minor (Tschudi) (Osteichthyes, Sciaenidae) capturados por pesquería artesanal en Chorrillos, Lima, Perú." Revista Brasileira de Zoologia 21, no. 4 (2004): 815–20. http://dx.doi.org/10.1590/s0101-81752004000400015.
Full textAbstract:
Se investigaron algunos componentes comunitarios de la parasitofauna de 105 ejemplares de Stellifer minor (Tschudi, 1844) colectados del Terminal Pesquero de Chorrillos, Lima, Perú, entre el mayo y octubre de 1998 y necropsiados para estudiar sus comunidades parasitarias. De los peces colectados, 71 fueron machos y 34 hembras. Los peces mostraron una longitud estándar entre 10,20-20,50 cm (promedio = 15,50 ± 1,65). Los parásitos metazoos fueron colectados y censados empleando las técnicas convencionales. Se colectaron un total de 3483 especimenes durante todo el muestreo, con una abundancia media total de 33,17 (3-122). El promedio de la riqueza de especies de parásitos fue 1,9 (1-4). Un hospedero no presentó ningún parásito. 20 hospederos (19,04%) mostraron infección con un solo parásito, 77 (73,33%) y 7 (6,66%) tuvieron una infección múltiple, con 2 y 3 especies de parásitos, respectivamente. Se encontraron cinco parásitos: Rhamnocercus oliveri Luque & Iannacone, 1991 y R. stelliferi Luque & Iannacone, 1991 (Monogenea) (prevalencia = 98,09%; intensidad media = 28,85; abundancia media = 28,58), Clavellotis dilatata (Kroyer, 1863) (Copepoda) (prevalencia = 2,85%; intensidad media = 1; abundancia media = 0,02), Helicometra fasciata (Rudolphi, 1819) (Digenea) (prevalencia = 79,04%; intensidad media = 5,77; abundancia media = 4,56) y Procamallanus (Spirocamallanus) pereirai Annereaux, 1946 (Nematoda) (prevalencia = 4,76%; intensidad media = 1,6; abundancia media = 0,07). Se encontró efecto del sexo en la intensidad y abundancia media de Infección de Rhamnocercus Monaco, Wood & Mizelle, 1954 y también efecto del sexo con la abundancia media de infección con H. fasciata. La diversidad media de las infracomunidades según el índice de Shannon-Weaver de S. minor fue (H') = 0,11 y el índice de Simpson (C) = 0,98. Se compararon los resultados obtenidos con la estructura comunitaria parasitaria registrada en la década anterior en S. minor en la misma localidad.
10
Gomes, Bárbara Oliveira Frota Ferreira, Raimundo Nonato De Lima Conceição, and Reynaldo Amorim Marinho. "A COMUNIDADE PESQUEIRA DE SÃO GONÇALO DO AMARANTE (CEARÁ) E SUA RELAÇÃO COM O TERMINAL PORTUÁRIO DO PECÉM." Arquivos de Ciências do Mar 49, no. 1 (2016): 30. http://dx.doi.org/10.32360/acmar.v49i1.5596.
Full textAbstract:
A construção do Terminal Portuário do Pecém, no Estado do Ceará, deveu-se ao aumento da movimentação de cargas no Portodo Mucuripe, em Fortaleza, e de incentivos à criação de terminais como novas metodologias de logística e fluxo de carga. Este estudoteve como objetivo identificar o perfil dos pescadores e os principais conflitos socioeconômicos e ambientais decorrentes da instalação doterminal portuário, bem como seus efeitos sobre a comunidade pesqueira do Pecém. Em seu desenvolvimento, foram analisados os efeitos de um brusco crescimento econômico na comunidade, em especial os impactos desse empreendimento sobre atividades tradicionais como pesca e turismo. Dentre as conseqüências desses impactos, destacam-se a queda da produção de peixes pela interferência da rotina portuária sobre o sistema de marcação dos pesqueiros através de sinais terrestres, e da captura de camarões pela realização de dragagem para aumentar a profundidade da zona de atracação dos navios. O estudo também revelou uma intensa migração da mão-de-obra que vinha atuando quase que exclusivamente nas pescarias de caráter artesanal, principalmente devido à atratividade dos maiores níveis de salário praticados pelas empresas
Dissertations / Theses on the topic "Terminal pesquero"
1
Calmet, Noeth Kiara Andrea. "Terminal Pesquero Turístico en Pucusana." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2020. http://hdl.handle.net/10757/653149.
Full textAbstract:
El proyecto está situado en la costa de Pucusana, un balneario reconocido por su gran diversidad de recursos hidrobiológicos. Actualmente, existe un terminal pesquero en la costa, sin embargo, las condiciones precarias de las instalaciones y la falta de logística entorpecen el correcto procesamiento de los recursos hidrobiológicos. La pesca artesanal es la economía primaria de Pucusana, por lo tanto, una infraestructura deficiente afecta directamente la calidad de vida e ingresos de los pobladores del distrito. La municipalidad de Pucusana ha previsto la reconstrucción del terminal para potenciar el desarrollo de la actividad pesquera. Además, existen una serie de artículos que hacen mención a la implementación de espacios públicos y áreas verdes en el distrito, además de la mejora del malecón.
Para lograr la conexión entre la naturaleza y el contexto urbano, se aplicó una interpretación de la teoría de los “Límites Difusos” de Toyo Ito, cuya evolución incorpora términos como trasferencia intencional, permeabilidad y arquitectura flexible. Basada en la abstracción, la teoría estudia una arquitectura del más allá, en la que no se puede intuir el límite entre las barreras físicas y el entorno natural, es decir, un diseño que interactúa a semejante nivel interior – exterior o natural – artificial, que el espacio logra su fuga.
El proyecto de tesis comprende el desarrollo del malecón y el terminal pesquero turístico, enfatizando la fluidez a partir de la superposición de plataformas que continúan la forma natural de la franja costera; permitiendo un entorno legible y en constante interacción con la naturaleza.<br>The project is set in the coast of Pucusana, a Peruvian beach known for its vast diversity of marine species and resources. Currently, a fishing terminal is located there, but the deplorable sanitary conditions of the premises and lack of logistics hinder the processing of the hydrobiological resources. Artisanal fishing is the primary economy of Pucusana, therefore a deficient infrastructure directly affects the quality of the fishermen’s lives and incomes. The municipality of the district had envisioned the reconstruction of the terminal to ensure the improvement of the fishing activity. There were also several articles mentioning the upgrade of public and green areas around the coast, which evidences the need for a fishing terminal which emphasizes its touristic and recreational character.
In order to reassure the connection between nature and the urban environment, an interpretation of the Toyo Ito’s “Blurring Architecture”. Based on the concept of abstraction, the theory follows an architecture that lays beyond, in which the user may not intuit the limit between the inside – outside or natural – artificial compounds. This is reflected in a design that allows an interaction with its natural environment, letting the spatiality leak out of the concrete casket.
The thesis project comprehends the development of the boardwalk and the tourist fishing terminal; emphasizing the fluidity of the design through the overlapping of platforms that continue the natural form of the coast border, which allow a clear environment and a constant interaction with nature. Terminal Pesquero; Interacción; Conexión; Naturaleza; Limites Difusos.<br>Tesis
2
García, M. Alejandro. "Terminal pesquero regional en Lebu : espacio productivo cultural." Tesis, Universidad de Chile, 2009. http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/115781.
Full text
3
Padilla, Privat María José. "Nuevo terminal pesquero y complejo cultural de la gastronomía peruana en Pucusana." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2018. http://hdl.handle.net/10757/624663.
Full textAbstract:
El proyecto Nuevo Terminal Pesquero y Complejo Cultural de la gastronomía peruana en Pucusana, consta de cuatro tipologías, Terminal pesquero, Mercado de pesca, Mercado Gastronómico y finalmente Espacios culturales, estos últimos espacios están distribuidos en todo el proyecto ya que servirán para poder entender lo que pasa en cada espacio y darle un enfoque cultural a toda la experiencia. El recorrido se realizará a través de rampas, las cuales permitirán al usuario un recorrido optimo ascendente hasta el gran mirador.
La propuesta nace de la necesidad de repotenciar el sector y darle una personalidad clara que perdure en el tiempo. La propuesta arquitectónica en el primer nivel es dejar la planta libre para poder entender la actividad pesquera que se realiza en Pucusana, para ello no hay muros que tapen las visuales hacia el mar y cuenta con una plaza de interacción la cual tiene mobiliario paisajístico además cuenta con murales gráficos donde te explica la flora y fauna local.
En el segundo nivel se encuentra el mercado de pesca el cual se accede atreves de una rampa que es la continuación del malecón existente, En este espacio se podrá comprar el pescado fresco y en el recorrido ver la actividad del terminal pesquero que se está realizando, la planta cuenta con dobles alturas y balcones. Además de los espacios culturales que guiaran el recorrido y espacios de talleres prácticos para aprender a cocinar.
En el tercer nivel se encuentra el mercado gastronómico y plaza gastronómica, en estos espacios el usuario puede comprar el plato que sea distributor contemplando el paisaje, entendiendo el gran valor culinario que los peruanos caracterizan y que Pucusana representa.
Finalmente, en el cuarto nivel se encuentra el mirador paisajístico, el cual consta de un sistema de rampas y mobiliario para poder contemplar el lugar y reflexionar sobre la experiencia, comprendiendo el gran valor que caracteriza.<br>The New Fishing Terminal project and cultural complex of Peruvian cuisine in Pucusana, consists of four types, Fishing Terminal, Fishing Market, Gastronomic Market and finally Cultural Spaces, these last spaces are distributed throughout the project as they will serve to understand what what happens in each space and give a cultural focus to the whole experience. The route will be made through ramps, which will allow the user an optimal path up to the great viewpoint.
The proposal arises from the need to repower the sector and give it a clear personality that lasts over time. The architectural proposal in the first level is to leave the floor free to understand the fishing activity that takes place in Pucusana, for it there are no walls that block the visuals towards the sea and it has an interaction plaza which has landscaped furniture. with graphic murals where he explains the local flora and fauna.
In the second level is the fishing market which is accessed through a ramp that is the continuation of the existing boardwalk. In this space you can buy fresh fish and in the tour see the activity of the fishing terminal that is being made, the plant has double heights and balconies. In addition to the cultural spaces that will guide the tour and spaces for practical workshops to learn how to cook.
In the third level is the gastronomic market and gastronomic plaza, in these spaces the user can buy the plate that is distributor contemplating the landscape, understanding the great culinary value that the Peruvians catheterize and that Pucusana represents.
Finally, on the fourth level there is the scenic viewpoint, which consists of a system of ramps and furniture to be able to remain contemplated the place and reflecting on the experience, understanding the great value that characterizes.<br>Tesis
4
Michela, Guzmán Sandra Rocío. "Plataforma turística productiva y marítima puesta en valor del terminal pesquero de Antofagasta." Tesis, Universidad de Chile, 2004. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/100537.
Full textAbstract:
Con el deseo de reconocer una territorialidad
que difiriera con las estudiadas en el transcurso de
la carrera, desarrollé el Seminario de Investigación
en la Ciudad de Antofagasta. En éste, se estudió
la imagen urbana del Área Patrimonial, su relación
con la ciudad y su borde costero. El estudio arrojó
una existencia de vínculos deficientes y precarios
entre los sistemas anteriormente mencionados,
conteniendo, sin embargo, gran potencialidad de
habitabilidad en su renovación.
El estudio concluye con el planteamiento de
la Redefinición Física de los límites de la Zona
Típica en conjunto con una Propuesta de Acciones
y Recomendaciones para alcanzar un desarrollo
sustentable como medio de conservación del
Patrimonio existente
El Proyecto de Título se presenta entonces
como una oportunidad particular de llevar a cabo
alguno de las propuestas ideadas en el Seminario.
5
Del, castillo Sihue Malú. "Mercado y puerto pesquero artesanal en la caleta de Chorrillos." Bachelor's thesis, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), 2021. http://hdl.handle.net/10757/657572.
Full textAbstract:
El proyecto se ubica en Chorrillos, Lima, Perú en el borde inferior de la Costa Verde, desde su origen este fue un pueblo pesquero donde el principal comercio fue la compra y venta de pescados. Posteriormente, durante la época neoclásica, fue el balneario Limeño más concurrido, coexistiendo ambos sectores productivo-recreativo. Lamentablemente, luego de la Guerra del Pacífico, Chorrillos quedó en ruinas, sin embargo, los pescadores volvieron a asentarse y construyeron un mercado pesquero según las necesidades que se presentaban. Actualmente, el mercado sigue funcionando, pero de manera precaria, con una infraestructura deficiente que repercute en el oficio de la pesca.
En el 2007, se realizó un concurso de ideas para la construcción de un mercado pesquero con espacios de esparcimiento, este no se implementó, pero quedó en evidencia el potencial del lugar para convertirse en un centro pesquero y turístico.
La característica más interesante del terreno es que se encuentra en un entorno natural, por la parte posterior están los acantilados de la Costa verde y por el frente el Océano pacífico. Por ello, el proyecto necesita ser una conexión entre la naturaleza y la ciudad. Para lograrlo se aplicaron los criterios de los paisajes operativos, como resultado se logró la continuidad del entorno hacia el proyecto.
En síntesis, el proyecto de tesis comprende el desarrollo de un mercado y puerto pesquero artesanal con espacios complementarios que sirva tanto para los pescadores como para los ciudadanos y revalorare el lugar.<br>The project is located in Chorrillos, Lima, Perú in the bottom edge of Costa Verde, since its origin it has been a fishing village where the principal commercial activity has been buying and selling fish and shellfish. Later, during neoclassical age, it was the most concurrent watering place of Lima, where both sectors productive and recreational were coexisting. Unfortunately, after the War of the Pacific, Chorrillos was left in ruins, however, fishermen came back to settle and build a fish market according to their currently needs. Nowadays, the market is still operating but in precarious conditions and deficient infrastructure affects the fishing labour.
In 2007, a design contest for the construction of a fish market with public areas was held. Unluckily, these proposals were not implemented. Nevertheless, the high potential of the place to become a fishing and tourist center was left in evidence.
The most interesting characteristic of the terrain is that it is located in a natural environment. Costa Verde’s cliffs and Pacific Ocean are at the back and on the front of the terrain respectfully. Therefore, the project needs to be a connection between nature and the city. To accomplish that, operative landscapes criteria was applied. In result, the continuity of the environment towards the project was achieved.
In summary, the thesis project comprises the development of an artisanal fishing market and harbour with complementary spaces that serves both fishermen and citizens and reassess the area.<br>Tesis
6
Tarmeño, Rojas Nicolás Jonathan Jesús. "Helmintofauna de Scartichthys gigas (Steindachner 1876) "Borracho" del terminal pesquero de Chorrillos, Lima, Perú." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2015. https://hdl.handle.net/20.500.12672/4257.
Full textAbstract:
Durante los meses de junio del 2013 hasta marzo de 2014 fueron colectados 215 ejemplares de Scartychtis gigas, 147 machos y 68 hembras, procedentes de la pesca artesanal en el Terminal Pesquero de Chorrillos, Lima, Perú, con el fin de estudiar la diversidad de helmintos parásitos y la relación con el sexo, peso y talla de los peces.
En total fueron colectados 7979 helmintos comprendidos en seis especies de helmintos parásitos: los digeneos Zoogonus dextrocirrus, Lepocreadium pegorchis, Metamegasolena sp; estadios larvarios del nemátodo Proleptus sp, Pseudodelphis n. sp y cistacantos del acantocefalo Corynosoma obtuscens.
De los 215 peces colectados, el 1,86% resultó negativo a parásitos (4 de 215), el 31,16% (67 de 215) estuvieron infectados por sólo una especie de parásito y el 66,98% (144 de 215) presentó infección múltiple en donde el biparasitismo predominó (66 de 215). Las hembras con tallas entre 16,6cm y 17,4cm y pesos entre los 61gr y 69gr presentaron la mayor frecuencia parasitaria. Los machos con tallas entre los 18,4cm y 19,2cm, y pesos entre 79gr y 87gr presentaron la mayor frecuencia parasitaria. En las estaciones de invierno, primavera y verano se presentó la mayor riqueza de especies, en la primavera se colectó la mayor cantidad de especies parásitas.<br>During the months of June 2013 to March 2014, were collected 215 specimens of Scartychtis gigas, 147 males and 68, females, from artisanal fisheries in Terminal Pesquero de Chorrillos, Lima, Peru, to study the diversity of helminth parasites and relationship with sex, weight and size of fish.
Were collected 7979 helminths, six species of parasitic helminths: digeneans Zoogonus dextrocirrus, Lepocreadium pegorchis, Metamegasolena sp; larval stages of nematode Proleptus sp, Pseudodelphis n. sp and cistacants of acanthocephalan Corynosoma obtuscens.
Of the 215 hosts, 1.86% had no parasite (4 of 215), the 31,16% (67 of 215) were infected with only one species of parasite and 66.98% (144 of 215) presented multiple infection where biparasitism predominated (66 of 215). Females with sizes between 16.6cm and 17.4cm and weights between 61gr and 69gr showed the highest frequency parasitic. Males with lengths between 18.4cm and 19,2cm and weights between 79gr and 87gr showed the highest frequency parasitic. Winter, spring and summer were the seasons that had the highest species richness, spring was the one that had the highest amount of collected parasites.
Key words: Helmintofauna; Scartichthys; Zoogonus; Lepocreadium; Metamegasolena; Pseudodelphis<br>Tesis
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Tamargo, H. Bernardita. "Consolidación de la identidad local de Corral: — terminal pesquero turístico Provincia de Valdivia, X Región, Chile." Tesis, Universidad de Chile, 2007. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/101072.
Full textAbstract:
Se seleccionacomo lugar de trabajo la Comuna de Corral, debido necesidad de canalizar
recursos a esta zona. . Entre éstas se encuentra que la comuna presenta por un lado un
desarrollo agigantado de los procesos industriales y portuarios, y por el otro un enorme
potencial pesquero y turístico sin las herramientas para consolidarse, reflejado en los
mayores índices de pobreza de la región.
La comuna de Corral es una ciudad marítima que contiene el único puerto de
envergadura para la nueva región de los Ríos. Sus atractivas condiciones geográficas y
actividades forestales en aumento, pronostican considerarlo un polo de desarrollo para el
comercio exterior marítimo chileno. Presenta además un creciente desarrollo industrial en
su borde costero. Esta situación convive con elementos locales y culturales representativos:
la virtud de una ciudad navegable, la característica de desaparecer en los días de niebla,
sus construcciones históricas de fundación española, paisaje y los modos de vida en
torno a la pesca, los cuales generan en Corral un lugar con gran atractivo turístico
actualmente en bruto. Estas dos situaciones que se conjugan, es decir un creciente polo de
inversión industrial en conjunto a una comunidad de pescadores rica culturalmente, pero
desfavorecida económicamente, hace prever un desequilibrio a futuro en desmedro para
estos últimos.
Desde ésta perspectiva El proyecto en cuestión se sustenta en el desafío de interpretar,
integrar y resolver el reforzamiento de la actividad local principal como fuente de ingreso
para su comunidad y como consolidación de su identidad, respetando el patrimonio
histórico, cultural y ecológico de la zona, en una búsqueda por cohabitar con la creciente
ocupación del borde costero por parte de las industrias.
A partir de la experiencia in-situ, la observación y el análisis de los modos de habitar,
trabajar, el paisaje, la conectividad y los elementos que lo conforman que nace la propuesta
“Terminal Pesquero - Turístico, consolidación de la Identidad Local de Corral”, como
resultado y materialización de dicha vivencia.
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Pisfil, Sandoval Hector Fernando. "Recuperación del borde costero mediante la propuesta de terminal pesquero en el distrito de San José." Bachelor's thesis, Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2021. http://hdl.handle.net/20.500.12423/3390.
Full textAbstract:
La presente investigación pretende valorar el territorio del borde costero de San José como un espacio físico - territorial que conlleve a diversas soluciones y escenarios claves para la continuidad del tejido urbano, vinculando la ciudad con su borde, donde se han manifestado transformaciones de privatización de accesos, mal uso de espacios y recursos del mar por parte de los pobladores, teniendo como actividad económica primordial la pesca, siendo está la influyente a lo largo del borde. Se tiene como objetivo principal transformar mediante la recuperación del borde costero, una propuesta de infraestructura de actividades comerciales y de capacitación que permita la conexión con la ciudad. De este modo en el proceso de investigación se elaboró cartografías, fichas de observación y fichas de referentes que nos permita describir y analizar el espacio físico territorial y sus actividades económicas en san José. Por lo tanto, con esta investigación se logra identificar factores que influyen en el desarrollo de la ciudad y se propone una intervención urbana que consiste un master plan con estrategias proyectuales que permitan el realce de las actividades económicas y una intervención proyectual que consiste en un Terminal Pesquero articulado con actividades de acorde al usuario y su entorno inmediato.
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Ñacari, Enciso Luis Angel. "Helmintofauna de Peprilus snyderi “pampanito” Gilbert y Starks, 1904 del terminal pesquero de Chorrillos, Lima, Perú." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2013. https://hdl.handle.net/20.500.12672/14231.
Full textAbstract:
Publicación a texto completo no autorizada por el autor<br>Estudia algunos aspectos ecológicos de la helmintofauna de 214 ejemplares de Peprilus snyderi “pampanito”, procedente de embarcaciones artesanales del Terminal pesquero de Chorrillos, colectados durante los meses de febrero del 2011 a febrero del 2012, de los cuales, 92 fueron hembras y 122 machos. Los helmintos fueron colectados, fijados, coloreados e identificados aplicando las técnicas convencionales. Se encontraron nueve especies de helmintos: Oaxacotyle oaxacensis (Monogenea); Lecithocladium cristatum, Opechona pharyngodactyla, Lepidapedon sp1, Lepidapedon sp2 y Lepidapedon sp3 (Digenea); Hysterothylacium sp (Larva), Anisakis sp. (Larva L3) y Rusguniella sp. (Larva) (Nematoda). Se colectaron un total de 9995 helmintos en un año, con una abundancia media de 36,50 individuos, intensidad promedio de 39,44 y una prevalencia de 92,52 %. De los 214 hospederos, 99,07% (212/214) fueron positivos, 10,28 % (22/214) presentaron una especie de helminto mientras que el 88,79% (190/214) presentaron infecciones múltiples por 2, 3, 4 y 5 especies de helmintos. Las tallas P. snyderi comprendidas entre 25.1 y 27.9 cm y entre los pesos totales de 216.1 y 265.0 gr presentaron mayor infección. En la estación de invierno se obtuvo la mayor riqueza de especies de helmintos (ocho especies) y en la estación de primavera se obtuvieron las mayores abundancias presentando 4404 helmintos.<br>Tesis
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Marthans, Rojas Rosselyng Anggie. "Prevalencia e intensidad de infestación por copépodos parásitos en Mugil cephalus (Linnaeus, 1758) procedentes del terminal pesquero de Ventanilla, Callao 2018." Bachelor's thesis, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, 2021. https://hdl.handle.net/20.500.12672/16001.
Full textAbstract:
El sector pesquero en el Perú en una de las actividades económicas que más contribuye
con la economía peruana, donde Mugil cephalus es uno de los recursos marinos de
mayor consumo en el país. Dada la importancia de este producto hídrico y teniendo
conocimiento que son diversos los tipos de parásitos que afectan a Mugil cephalus, la
presente tesis tuvo como objetivo determinar la prevalencia y la intensidad de infestación
por copépodos parásitos en Mugil cephalus, por ser ectoparásitos que afectan los ojos,
branquias y piel de los peces afectando la salud de los peces, su comportamiento y
disminución de su crecimiento. Se analizaron 150 especímenes de Mugil cephalus, entre
los meses de Setiembre del 2018 y Abril del 2019, los que fueron adquiridos en el
terminal pesquero de Ventanilla-Callao. Se tomaron los datos biométricos y se identificó
el sexo de cada pez, siendo registrados en una ficha técnica. El análisis de los peces
consistió en la observación macroscópica de ojos, orificios nasales, boca, branquias,
aletas, piel y cola. Las especies de copépodos parásitos se cuantificaron, se preservaron
en alcohol al 70% para su identificación taxonómica por microscopia simple y en
glutaraldehído para su identificación por microscopía electrónica de barrido. Se
identificaron los siguientes copépodos parásitos: Naobranchia sp., Bomolochus sp.,
Caligus sp. y Parabrachiella sp. La intensidad media parasitaria por copépodos fue de
2.68 para Naobranchia sp., 0.57 para Bomolochus sp, 0.05 para Caligus sp. y 0.03 para
Parabrachiella sp. La prevalencia parasitaria fue de 69% para Naobranchia sp, 26%
para Bomolochus sp., 3% para Caligus sp. y de 2% para Parabrachiella sp. La
abundancia media parasitaria fue 2.09 para Naobranchia sp, 0.45 para Bomolochus sp.,
0.04 para Caligus sp. y de 0.02 para Parabrachiella sp. No se determinó correlación
inversa entre la intensidad parasitaria por copépodos parásitos y la longitud total de
Mugil cephalus.