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Dissertations / Theses on the topic 'Tourisme – Aspect économique – Tunisie'

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Gabsi, Abdallah. "Le Tourisme : croissance, développement et progrès dans le contexte de la mondialisation : mythe ou réalité? : le cas de la Tunisie de 1959 à 2004." Pau, 2004. http://www.theses.fr/2004PAUU2007.

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Baccour, Hentati Mouna. "Le choix d'une destination touristique : Etude des déterminants de choix du service touristique tunisien par les touristes européens." Corte, 2005. http://www.theses.fr/2005CORT1034.

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Abstract:
Le comportement d'un touriste dans le choix de sa destination est un phénomène assez complexe qui demande la considération de plusieurs systèmes internes et externes à l'individu. L'objectif de notre thèse est de créer un modèle de synthèse (par rapport à la littérature) permettant d'appréhender ce comportement. Ce modèle conceptuel a été appliqué sur un échantillon de 200 touristes européens pour le choix de la Tunisie, tout en s'inspirant d'une méthodologie de Churchill (1979) enrichie par certains traitements statistiques débouchant sur un ensemble de résultats exploités pour des implications managériales et marketing
The behavior of a tourist in the choice of his destination is a complex phenomenon that requires the consideration of several internal and external systems to the individual. The objective of our Thesis is to create a model of synthesis (in relation to the literature) permitting to fear this behavior. This conceptual model has been applied on a european tourist sample (200 persons) in the choice of Tunisia, inspiring from Churchill's methodology (1979) enriched by certain statistical treatments driving to a set of results exploited for managerial and marketing implications
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Ouerfelli, Chokri. "La saisonnalité dans les séries temporelles : étude théorique et appliquée au tourisme tunisien." Dijon, 1999. http://www.theses.fr/1999DIJOE003.

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Abstract:
L'étude de la non stationnarité des séries saisonnières a montré que la saisonnalité est de nature déterministe et/ou stochastique et peut être à l'origine des variations observées d'une série économique. Ceci a permis d'établir que les méthodes officielles d'ajustement conduisent à de sévères distorsions des données. Ainsi, la saisonnalité ne doit pas être traitée comme un phénomène isolé ; elle peut transmettre de l'information sur les comportements des agents économiques. Nous avons jugé utile de l'intégrer dans notre analyse empirique des séries touristiques. Cela revient donc à analyser les mécanismes qui régissent le comportement saisonnier de l'activité touristique. Nous avons spécifié la nature des comportements saisonniers de la demande de séjours en utilisant des outils récents de l'analyse des séries temporelles mensuelles. Des séries brutes en logarithme (dépenses touristiques, prix, revenu, nombre de nuitées, capacité d'accueil,. . . ) sont étudiées dans le cadre de la théorie classique de la demande et la théorie de la demande induite par l'offre. Les résultats de tests de racines unitaires montrent que la plupart des séries sont engendrées par des processus non stationnaires dont la saisonnalité est d'origine à la fois déterministe et stochastique. La procédure de Lee (1992) a permis de mettre en évidence l'existence de relations de cointégration à certaines fréquences. Les modèles à correction d'erreur ont été déduits pour les variables endogènes. D'autres méthodologies de modélisation permettant d'appréhender la variabilité des séries touristiques ont été proposées. Nous avons retenu l'approche de Harvey (1990) et l'approche classique de Box et Jenkins (1976). Les formes réduites de ces spécifications, basées sur des tests fiables de vérification, ont montré leur aptitude à représenter pertinemment la demande touristique. La comparaison de ces différents modèles a contribué amplement à affiner les résultats empiriques notamment en ce qui concerne le calcul des élasticités de la demande par rapport aux variables explicatives, et à améliorer la précision des prévisions qui en découlent
The study of seasonal non stationary time series showed a deterministic and/or stochastic seasonality which may be the origin of observable variations of economic time series. It establishes that official seasonal adjustment methods lead to severe distortions of data. Then, seasonality must not be considered as an independent phenomena ; it can transmit information about economic agents behaviours. We judged necessary to include seasonality in our empirical analysis of tourist time series. This means to analyse the mechanisms of seasonal behaviours tourist activity. We have specified the nature of seasonal behaviour of stay demand with recent tools of monthly time series analysis. Raw data in logarithm (tourist expenditures, price, income, guest- nights, reception capacity,. . . ) Are studied in the context of classic theory of demand and supply- induced demand theory. The results of unit root tests show that most of tourist series were generated by non stationary process where seasonality is both stochastic and deterministic. Lee's (1992) strategy allows to estimate cointegrating relations at several frequencies. Error correction models were derived for endogenous variables. Another modelling methodologies, allow to apprehend tourist series variability, were proposed. We retained Harvey's (1990) structural time-series modelling approach and box and Jenkins (1976) arima models. Specifications reduced forms, based on diagnostic checking tests, showed their ability to adequacy fit tourist demand. The comparison of different models were amply contributed to refine empirical results especially for demand elasticity to explanatory variables, and to improve the forecasting accuracy of results
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Souissi, Mohamed. "Le tourisme international en Tunisie : vers de nouvelles formes et la réorganisation de l’espace touristique." Paris 4, 2007. http://www.theses.fr/2007PA040036.

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Abstract:
Les performances enregistrées par le tourisme tunisien, le rôle des différents acteurs ainsi que l'impact économique, socioculturel et spatial du tourisme balnéairesont un fait avéré depuis quarante ans en Tunisie. Cependant, il existe un certain nombre de contraintes liées, notamment, au fonctionnement économique de l'activité touristique, à son organisation spatiale, à la commercialisation du produit et à la concurrence méditerranéenne. Dans ce contexte, la question des nouvelles formes de tourisme est l'une des préoccupationse de l'administration touristique tunisienne qui cherche à diversifier la filière balnéaire et à réorganiser l'espace touristique en développante de nouvelles pratiques touristiques comme le tourisme culturel, le tourisme saharien, le tourisme de santé (la thalassothérapie et le thermalisme), le tourisme axé sur la nature (le tourisme vert) ou encore le tourisme de sport et de loisir (le golf et la plaisance). La thèse va permettre d'étudier le fonctionnement du tourisme balnéaire, ses acteurs et ses différents impacts sur l'espace tunisien. Elle analysera les difficultés que rencontre le développement du tourisme(organisation, commercialisation, positionnement par rapport aux autres pays méditerranéense), tiendra d'élaborer un état des lieux des nouvelles pratiques touristiques, et proposera une nouvelle dynamique spatiale du tourisme international en Tunisie
The recorded performance of Tunisian tourism, the role of the different actors and the economic, sociocultural and spatial impact of seaside tourism have been highly recognized in Tunisia for 40 years. However there is a certain number of constraints mainly related to the economic functioning, the spatial organization of the tourist activity, the marketing of the product and competition the Mediterranean region. In this context, the question of new forms of tourism is one of the concerns of Tunisian tourist administration which is trying to diversify the branches of the seaside product and to reconfigure the international tourist space through the development of new tourist practices such as cultural and saharian tourism, not to mention health tourism (thalassotherapy and thermalism), tourism resting upon nature (green tourism) and sport and leisure tourism (golf and sailing). This thesis will focus on the investigation of the functioning of seaside tourism, its stakeholders and its impact on the Tunisian scene. The difficulties in the way of the development of the tourist sector will be analysed in terms of the organisation, commercialisation and positioning vis a vis other Mediterranean countries. It will explore the state of affairs in new tourist practices and propose a new spatial dynamic of the international tourism in Tunisia
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Abichou, Hanane. "La valorisation du patrimoine vecteur de développement local durable : quelles retombées économiques et quel dispositif institutionnel ? : cas du sud-est tunisien." Montpellier 1, 2009. http://www.theses.fr/2009MON10020.

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Abstract:
Cette thèse se veut une contribution aux réflexions sur le développement local des zones marginalisées. L'objectif est d'identifier au travers des critères économiques, sociaux et culturels et d'indicateurs associés, les types d'effets induits par le développement d'une activité touristique patrimoniale dans le territoire du sud-est tunisien. Les avantages économiques que créent les Ksour (monuments typiques du sud tunisien et objet de notre recherche) sont fonction de la capacité de ce patrimoine à attirer des visiteurs ainsi que de sa capacité à inciter les investisseurs locaux à contribuer au financement d'opérations de sauvegarde de ce patrimoine. En termes économique, la valeur d'un patrimoine correspond à sa valeur d'attraction et à son pouvoir d'inciter une contribution monétaire de ses usagers afin de le sauvegarder. Notre proposition est de faire participer tous les acteurs à sauvegarder ce patrimoine. Cette recherche a permis de dégager des pistes de réflexion au sujet de nouvelles stratégies de sauvegarde et de valorisation du patrimoine local. Une contribution monétaire des professionnels et une tarification d'accès aux monuments de la région pour les touristes permettront d'impliquer tous les acteurs dans le développement de ce territoire. La Contribution Monétaire potentielle estimée reflète en quelque sorte la valeur attribuée à ce patrimoine. Notre proposition visant l'instauration d'une redevance d'usage du patrimoine par les professionnels et une pratique de tarification municipale d'accès aux ksour, jusqu'à maintenant gratuit, ont été bien accueillis par les enquêtés. Les nouveaux revenus serviront à l'entretien et à l'amélioration du patrimoine
This thesis is a contribution to reflections on the local development of marginalized areas. The objective is to identify through economic criteria , social and cultural indicators and associated types of effects induced by the development of heritage tourism in the territory of south-eastern Tunisia. The economic benefits created by Ksour (typical monuments of southern Tunisia and purpose of our research) depend on the ability of this heritage to attract visitors and his ability to encourage local investors to help finance backup this patrimony. In economic terms, the value of heritage is its attraction value and its power to induce a monetary contribution to its users in order to safeguard it. Our proposal is to involve all stakeholders in heritage preservation. This research has helped identify ways of thinking about new strategies for valorization and safeguard of local heritage. A monetary contribution of all professionals and pricing for access to the monuments of the region for tourists will involve all stakeholders in the development of this area. The estimated potential monetary contribution reflects, in some way, the value given to these heritage sites. Our proposal for the establishment of a fee for use of patrimony by the professionals, and practice of municipal pricing for access to ksour, until now free, have been fairly well received by respondents. The new revenue will be used for maintenance and enhancement of the patrimony of the region
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Souissi, Amel. "Enjeux économiques et environnementaux du tourisme en Tunisie : le cas de l’oasis de Tozeur." Thesis, Université Grenoble Alpes (ComUE), 2017. http://www.theses.fr/2017GREAE004.

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Abstract:
Le tourisme première industrie mondiale, avec 1186 millions d’arrivées internationaux en 2015, est reconnu comme secteur prioritaire de développement des pays les moins avancés, à travers ses effets directs, indirects et induits. La Tunisie a opté depuis la fin des années 60 pour se développer à travers des activités touristiques. Depuis le début des années 70, le tourisme représente un secteur clef de l’économie tunisienne, le taux de couverture du déficit de la balance des paiements a atteint 97.7% en 1988. Toutefois et depuis le début des années 2000, le tourisme tunisien, souffre d’une image de marque de basse qualité, d’une forte dépendance vis-à-vis du marché européen, et des grands Tours Opérateurs et d’un manque de diversification. Les performances de ce secteur longtemps considéré comme vecteur de croissance économique, semblent être surestimées.Pour dépasser ces problèmes, depuis la fin des années 80, l’État a choisi une stratégie nationale de diversification à travers la mise en tourisme du Sud de la Tunisie. Actuellement, cette partie du pays est devenue une zone touristique de haut standing avec, notamment, un terrain de golf de 150 hectares et un aéroport international. Toutefois, le choix d’un développement axé sur les activités touristiques suscite des inquiétudes, vu les caractéristiques du milieu saharien, et la façon dont le tourisme saharien est commercialisé.Cette thèse a pour objet d'étudier du point de vue de l'analyse économique et d'évaluer la pertinence des choix stratégiques qui ont été faits dans le secteur du tourisme, notamment en zone saharienne, en tenant compte de la nature du milieu caractérisé par un climat aride. L’impact économique, environnemental et social du tourisme sur ces milieux fragiles pourrait être particulièrement critique.Du point de vue économique: d’un côté, ce choix correspond à une marchandisation d’un stock naturel épuisable, dont l’existence est conditionnée par l’accès à l’eau, ce qui a créé des situations de concurrence et de conflits d’usage de la ressource entre les deux secteurs touristique et agricole. D’un autre côté, la courte durée de séjour qui ne dépasse pas les 1.3 jours, peut limiter les retombées positives du tourisme dans ces régions.Du point de vue de l’environnement: le caractère rival mais non exclusif de l’eau le situerait dans la catégorie des « biens communs » dont la disponibilité peut être influencé par les « effets de masse », ce qui nous conduit à envisager un risque de « tragédie des communs ».Sur le plan social: à côté des distorsions sociales qui peuvent naître face à des situations de conflits d’usage autour de la ressource, les emplois crées dans le secteur sont saisonniers peu qualifiés, ce qui peut nuire à un vrai processus de développement local dans ces régions.Dans nos analyses, nous avons utilisé plusieurs outils et approches méthodologiques de caractères théoriques et empiriques dans un cadre macroéconomique. Nous avons mobilisé essentiellement les techniques de cointégration et les modèles à correction d’erreur adaptés à l’étude des séries temporelles en plus des analyses statistiques, sur la période 1970- 2014
Tourism, the world's leading industry with 1186 million international arrivals in 2015, is recognized as the priority sector of development of the LCDs (Least Developed Countries) through its direct, indirect and induced effects. Since the late 1960s, Tunisia has opted for a development strategy based on tourism activities. Since the early 1970s, tourism has been a key sector of the Tunisian economy: the deficit’s rate of coverage of the payments’ balance reached 97.7% in 1988. However, since the early 2000s, Tunisian tourism suffers from a low quality brand image, a strong dependence on the European market and major tour operators and a lack of diversification. The achievements of this sector, which has been for a long time considered as a vector of economic growth, seem to be overestimated.To overcome these problems, the State has chosen, since the late 1980s, a national strategy of diversification through the setting in tourism of Southern Tunisia. Currently, this part of the country became a tourist area of high standards including a golf course of 150 hectares and an international airport. However, the choice of tourism-oriented development is of concern, given the characteristics of the Saharan environment and the way in which Saharan tourism is marketed.This thesis aims to analyze, from an economic point of view, and to evaluate the suitability and relevance of the strategic choices which have been made in the tourism sector, particularly in the Saharan zone, taking into account the nature of the milieu characterized by an arid climate. The economic, environmental and social impact of tourism on these fragile environments could be particularly critical.Economically: on the one hand, this choice corresponds to a commodification of an exhaustible natural stock, whose existence is conditioned by access to water, which has created rivalry and conflicts in the use of the resource between the two sectors, namely, tourism and agriculture. On the other hand, the short duration of stay which does not exceed on average 1.3 days, can limit the positive fallout of tourism in these regions.Environmentally: the rival but not exclusive character of water would place it in the category of "common goods" whose availability can be influenced by the "mass effects", which leads us to consider a risk of "tragedy of commons".Socially: in addition to the social distortions that can arise in situations of usage conflicts around the resource, the jobs created in this sector are seasonal and low-skilled, which may negatively affect a real local development process in these regions.In our analyses, we used several theoretical and empirical methodological tools and approaches within a macroeconomic framework. We have mainly used cointegration techniques and error correction models adapted to the study of time series in addition to statistical analyses over the period between 1970 and 2014
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Gardalli, Mongi. "Effets des changements économiques et socio-culturels sur le secteur de l'artisanat textile à Khniss dans le Sahel tunisien." Lille 1, 2005. https://pepite-depot.univ-lille.fr/RESTREINT/Th_Num/2005/50377-2005-3.pdf.

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Abstract:
Cette thèse se propose une approche originale pour étudier les effets des changements économiques et socioculturels sur le secteur de l'artisanat textile a Khniss dans le Sahel tunisien. Nous essayons de spécifier la crise qui affecte aujourd'hui cet artisanat en procédant à une confrontation de ses caracteristiques traditionnelles aux nouvelles données du marché. Le tissage lainier apparaît comme un facteur d'identité. C'est une activité traditionnelle qui vit une crise de survivance. Tandis que le tissage des fibres artificielles semble devancer la production des tissages lainiers. Les différentes étapes précédant la fabrication d'un tissu lainier incombent aux hommes et aux femmes. Mais les opérations préparatoires du tissage sont effectuées uniquement par les hommes. Cependant, dans le deuxieme type de tissage, la femme n'a aucun role à jouer. Les changements économiques et l'évolution sociale et culturelle d'aujourd'hui remettent en cause cette organisation traditionnelle du travail. Ainsi, durant les trois dermères décennies, le développement industriel dans les domaines du textile, de l'habillement et du tourisme et l'emprise croissante des modes de vie modernes et le changement des goûts vestimentaires ainsi que les nouvelles orientations économiques de l'Etat ont accentué considérablement la décadence du secteur de l'artisanat textile de Khniss. Beaucoup d'artisans et d'artisanes se sont reconvertis soit en devenant ouvriers et ouvrières du secteur industriel, soit vers d'autres activités. L'avenir du secteur de l'artisanat textile demeure incertain. Les couvertures et les vêtements de laine s'avèrent faiblement consommés par les habitants de Khniss et par les villes limitrophes. Tandis que les tissus de fibres artificielles pataugent sur des marchés irreguliers. Ni la cooperative de tissage, ni le tourisme, en tant que facteurs de développement, puissent sauver ce secteur. Ses problèmes ne peuvent être résolus qu'à travers la formation du tisserand et le perfectionnement du tissage en vue de réhabiliter le secteur de l'artisanat textile.
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Oueslati, Slaheddine. "Stratégie de communication promotionnelle d'une destination touristique. Étude de cas du produit tunisien de 1997 à la révolution." Thesis, Paris 3, 2012. http://www.theses.fr/2012PA030167.

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Abstract:
La Tunisie, vieille de 3000 ans et aux trésors reconnus mondialement a misé sur le tourisme depuis les premières années de son indépendance en 1956. Le nombre des établissements touristiques est passé de 85 en 1965 à 856 en 2011 et le nombre des arrivées a dépassé sept millions de touristes pour une population de 10.5 millions d’individus : un record. Les nuitées ont atteint 35.5 millions enregistrant 3.522 millions de dinars de recette. Malgré ces "performances", le produit tunisien est resté principalement balnéaire attirant majoritairement les mêmes marchés source, en l’occurrence le marché européen : les Français et les Allemands. Avec la rude concurrence dans le bassin méditerranéen, le produit tunisien a montré une certaine stagnation, voire régression. L’objet de notre recherche se concentre sur un point essentiel de la réussite ou de l’échec de tout produit touristique : la stratégie de communication promotionnelle. Quelle sont ses bases en Tunisie? Comment est-elle établie ? Comment est-elle mise en œuvre ? Où résident ses défaillances ? Et quelles sont ses remèdes ? Seulement, au moment où les autorités misent sur une évolution qui espère atteindre dix millions de touristes en 2016, une Révolution surprend le pays et le monde. Elle secoue évidemment les structures et les habitudes et fait déferler des vagues de violence dont le secteur du tourisme ne peut en être que la première victime. Les élections de l’Assemblée constituante font encore élire une majorité islamiste qui n’approuve pas forcément la même politique d’ouverture historiquement entreprise dans le pays. C’est le prix de la démocratie espéré par le peuple qui est venu chambouler le secteur du tourisme et également notre travail qui, pourtant, était sur le point de s’achever. Cela a, au contraire, rendu notre recherche intéressante et excitante. C’est le travail que nous présentons dans cette thèse
Tunisia, 3000 years old, with its world famous archeological treasures, has been counting on tourism since the early years of its independence in 1956. The "touristic establishments" number from 85 in 1965 to 856 in 2011, and the number of visitors exceeded 7 millions for a population of 10.5 millions. A record. The number of overnights went up to 35.5 millions dinars in takings. In spite of these performances, the Tunisian product has remained mainly in the beach and spa sector and attracted in majority the European market: the French and the Germans. When facing the severe competition of the Mediterranean Basin, the Tunisian product has shown a certain stagnation, if not a decrease. The aim of our research is to concentrate on one essential point concerning the success, or the failure, of any touristic product: that is the strategy of promotional communication. Which are its basises in Tunisia ? How are they operated ? The failures ? The remedies ? At the time when the authorities count on a positive evolution, with the hope of reaching the number of 10 millions tourists in 2016, a Revolution comes to a surprise to the country and to the world. Structures and habits were obviously shaken and waves of violence swept to the industry of tourism which was the first one to suffer from it. The elections of the Constituent Assembly will bring to power an islamist majority who does not readily agree with the policy of openess which had been historically undertaken in the country. This is the price to be paid for the democracy hoped for by the people, which did upset the sector of tourism, and also our work which was about to be completed. It has, actually, made our research the more interesting and exciting. This is the research that we submit in this thesis
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Jouini, Nizar. "Impact of service trade liberalization for developing countries : Evidence form Tunisia." Thesis, Tours, 2014. http://www.theses.fr/2014TOUR1006/document.

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Abstract:
Cette thèse analyse les effets de la libéralisation du commerce des services en Tunisie. Le premier chapitre, étudie à l’aide d’un modèle DSGE, l'effet global de la libéralisation du secteur des services marchands sur la croissance économique tout en estimant les barrières à l'entrée que doivent supporter les investisseurs afin d’accéder à ce marché. Le deuxième chapitre analyse le cas particulier de la libéralisation du secteur bancaire ainsi que les effets sur l’accumulation du capital. En particulier, il suggère que l'accroissement de la concurrence via plus de libéralisation est bénéfique pour le secteur bancaire tunisien et permettra de doubler la quantité de capital réellement accumulé. Le troisième chapitre procède à l’estimation des effets direct et indirect de la libéralisation du transport aérien sur les flux de touristes dans les pays Méditerranéens. Les accords signés par ces pays seront considérés au même titre que ceux signés entre pays tiers. En effet, lorsque ces pays tiers disposent d'aéroports de transit par lesquels passent les touristes pour se rendre dans les pays de la Méditerranée, un accord de libéralisation les concernant peut ainsi être bénéfique aux derniers. Nous constituons une base originale pour tenir compte de tous ces accords. Nos résultats montrent que la libéralisation des secteurs de service en Tunisie a un effet positif et dépend essentiellement de la performance su secteur des biens et barrières à l'entrée, évalués à 37% de la production totale. En ce qui concerne le secteur bancaire tunisien, la libéralisation a un impact positif sur l'accumulation de capital pouvant aller jusqu'à 200% de l'accumulation actuelle. Enfin, l'étude de la libéralisation du transport aérien sur le tourisme montre qu'il y a une augmentation des flux de touristes utilisant des routes directes et indirectes. L'effet direct d'un accord (suite à l'accroissement d'une unité de l'indice de libéralisation) accroît de 3 à 4% les flux touristiques, tandis que l'effet indirect est compris entre 2% et 3%
This dissertation focuses on the effects of trade service liberalization in Tunisia. Using a DGSE model, the first chapter studies the overall effect of service liberalization on economic growth while considering the non-tariff barriers preventing investors to access this market. The second chapter analyzes the particular case of the banking sector liberalization by estimating its effect on capital accumulation. In particular, it suggests that increasing bank competition via liberalization is benefitting to the Tunisian banking sector up to a doubling of its capital accumulation. The third chapter shall estimate the direct and indirect effect of air transport liberalization on tourist flows in the southern Mediterranean countries. The agreements signed by these countries will be considered as well as those signed between third countries. In particular, when these third countries have transit airports through which pass tourists to visit Mediterrenean countries, liberalization can also be beneficial to the latter. For this purpose we have collected an original database to account for all of these agreements. Our results show that the liberalization of the service sector in Tunisia has a positive effect and depends mainly on the performance of the goods sector as well as the value of non-tariff barriers, evaluated at 37% of total of production. Morever, the liberalization of the Tunisian banking sector has a positive impact on capital accumulation running up to about 200 % of the current accumulation. Finally, the study of air transport liberalization on tourism shows that there is an increase in tourist flows using direct and indirect routes. The direct effect (following one unit increase of the liberalization index) increases the tourist flows by 3 to 4 percent, while the indirect effect is between 2 and 3 percent
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Dribek, Abderraouf. "Vers un tourisme durable en Tunisie : le cas de l'île de Djerba." Thesis, Brest, 2012. http://www.theses.fr/2012BRES0080/document.

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Abstract:
Le tourisme constitue un poids significatif pour la Tunisie. Ses impacts économiques sur le pays sont considérables (6% du PIB et plus de 386 000 emplois directs et indirects en 2009). Cependant aujourd’hui, ce secteur touristique fait face à de nombreuses difficultés. Cette thèse s’inscrit dans le cadre d’une politique de relance du tourisme en Tunisie. Elle est structurée en deux parties. Dans la première, le diagnostic du tourisme tunisien montre que le secteur souffre à deux niveaux : stratégique (la gestion du secteur est laissée au privé sans intervention de l’Etat, ce qui donne lieu à une faible rentabilité de certains hôtels, un fort endettement à cause de la pratique de prix « moins cher » et l’esprit de l’ « affaire familiale ») et qualitatif (l’épuisement du modèle fordiste). La thèse expose les limites d’un fordisme quantitativiste, puis démontre qu’une nouvelle lecture de marché touristique est nécessaire pour réaliser une performance économique durable. Dans cette perspective, la mise en œuvre d’une évaluation économique et environnementale s’impose. Dans la deuxième partie, à partir d’un territoire précis (île de Djerba), il s’agit de réfléchir à des nouvelles trajectoires. Le travail suppose la construction d’indicateurs pertinents de performance économique et environnementale en vue d’améliorer la qualité des méthodologies d’évaluation de la rentabilité du secteur touristique. Au niveau économique, l’étude propose une nouvelle méthode permettant d’apprécier l’impact économique du tourisme sur l’île de Djerba. Cette méthode appelée « méthode de masses », s’inspire de la théorie de la croissance ou du développement. Elle nécessite la détermination des activités directes, indirectes et induites. Les indicateurs mesurés sont : la Valeur Ajoutée (VA), l’Excédent Brut d’Exploitation (EBE) et l’Emploi (E). Les résultats obtenus montrent que les activités directes les plus génératrices de richesse et d’emplois sont l’hôtellerie dans un contexte de tourisme de masse. Pour les activités indirectes, il s’agit de la consommation des produits agroalimentaires, des produits agricoles et de la pêche. La méthode proposée permet de reconstruire une image de la place du tourisme conforme à la structure observée de l’économie locale. Le résultat remet en cause les coefficients multiplicateurs proposés dans les travaux antérieurs. Ces résultats peuvent constituer une base de réflexion pour le décideur politique relativement aux projets de développement touristique futurs. Au niveau de l’évaluation de l’état de lieux de l’environnement, elle permet au tourisme djerbien de défendre son avenir. Cette évaluation porte aussi sur la dimension environnementale et propose une analyse des instruments réglementaires mis en place à Djerba ainsi que la possibilité d’intégrer les nouveaux instruments proposés par l’Organisation Mondiale du Tourisme dont l’objectif est la recherche d’un développement durable de l’activité touristique qui ne mettre pas en péril la richesse naturelle de l’île
Tourism is a significant resource for Tunisia. Its economic impacts on the country are considerable (6% of GDP and over 386 000 direct and indirect jobs in 2009). But today, the tourism sector is facing many difficulties. This thesis is part of a plan to boost tourism in Tunisia. It is structured in two parts. The first diagnosis of the Tunisian tourism sector shows that it suffers on two levels: strategic (management is left to the private sector without government intervention, which leads to low profitability of some hotels, a high debt because of the pricing practice and the family business model) and qualitative (over-reliance on the Fordist model). The thesis discusses the limitations of Fordism quantitative, and demonstrates that a new reading of the tourism market is needed to achieve sustainable economic performance. From this perspective, the implementation of economic and environmental assessments is required. In the second part on the thesis, envisions a new trajectory for a specific territory (Djerba Island), it is to think of new trajectories. The work demands the search of relevant indicators of economic and environmental quality in order to assess the best methodologies to improve the assessment of the profitability of the tourism sector. Economically, the study proposes a new method for assessing the economic impact of tourism on the island of Djerba. This method called "method of the masses", builds on the theory of growth or development. It requires the determination of direct, indirect and induced activities. The indicators measured are: Value Added (VA), Earnings Before Interests, Taxes, Depreciation and Amortization (EBITDA) and Employment (E). The results show that the most direct activities that generate wealth and jobs are hotels. For indirect activities, it is the consumption of food products, agricultural products and fisheries. These results may provide a basis upon which for policy-makers may evaluate future tourism development projects. In terms of assessing the importance of the environment, it allows the Djerbian tourism to defend its future. This evaluation will also examine the environmental dimension and provides an analysis of regulatory instruments in place in Djerba and seeks to integrate new instruments proposed by the World Tourism Organization which objective is to search for sustainable development of tourism activity to conserve the natural wealth of the island
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Essouaid, Dhia elhak. "Traits d’interprétations paysagères d’une ville touristique en mutation et évocation d’un tourisme de luxe applicable à une structure hôtelière implantée à la banlieue Nord de Tunis." Thesis, Angers, 2018. https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-02136793.

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Abstract:
Ce travail essaye de détecter les réelles potentialités apparentes et latentes d’un tourisme renouvelé dans deux sites remarquables de la Tunisie, d’une part, la chaine hôtelière de la ville de Sousse, en rapport avec la Médina, et d’autre part, le projet de restructuration convoitée pour une hôtellerie de luxe sis à la banlieue Nord de Tunis. Notons que, cette recherche soulève une démarche urgente pour répondre aux nouvelles exigences de développement et de durabilité des paysages touristiques. En l’occurrence, la Tunisie est un terrain d’application favori et annonciateur des horizons modernes plausibles pour des échelles spatiales différentielles, mais ils disposent tous les deux des ressources de richesses naturelles, patrimoniales, identitaires et socioéconomiques. Il a été question de saisir les différentes évolutions structurelles et institutionnelles du tourisme tunisien, ses atouts et ses contraintes, notamment, après la période du printemps arabe qualifiée d’une période « d’hésitation ». D’ores et déjà, il s’avère le rôle simpliste de l’Etat en s’articulant sur les relatives règles du contrôle et de l’assistance partielle pour le déroulement de cette ressource économique. Le secteur privé n’a pas révélé encore de réelles capacités de redressement et de reprise ; leurs actions restent globalement chimériques. C’est dans ce cadre que s’insère notre travail de recherche qui vise à mettre en place un nouveau modèle de tourisme de luxe qui renforce l’attraction de ces hôtels et leur permet d’attribuer un caractère culturel et patrimonial à travers un choix judicieux des sites d’étude. Au niveau de la ville de Sousse : la méthodologie suivie, se base sur une classification des hôtels qui ont vécu une démolition totale et reconstruction ; des hôtels qui ont eu une rénovation partielle ou intérieure en conservant les façades ; des hôtels qui ont gardé l’état initial et des hôtels qui ont changé d’activité principale. Le dysfonctionnement partiel observable de l’activité touristique exige des éléments de réponses urgentes quant aux aspirations et au développement des relations entre les structures hôtelières et les autres composantes de la ville, notamment, sa Médina. Le projet de réhabilitation de la Médina est un exemple peut offrir une autre image d’un paysage et d’une animation multi culturelle. De nos jours, la diversification des produits et des services touristiques est une nécessité et ce, pour esquiver au modèle uni fonctionnel basé sur un tourisme balnéaire de masse. Ce dernier doit être révisé tout en adoptant des stratégies de multifonctionnalité et de valorisation territoriale. Les enquêtes entreprises directement de la grille SERVQUAL, ont montré que l’effort déployé reste encore en dessous des normes, on enregistre des indicateurs significatifs. Pour la banlieue Nord de Tunis : Actuellement, le monde du tourisme est en évolution, ce qui nous a conduit à choisir une structure hôtelière en voie de reconversion en « hôtel de luxe ». Des déterminants ont été identifiés pour définir les composantes de conception et de création de ce nouveau tropisme touristique. Un essai de référentiel multi échelle est ainsi proposé pour qu’il soit un schéma d’aide à la décision pour tout programme de rénovation en « hôtellerie de luxe » en Tunisie. Une tentative de labélisation a été envisagée « nTulux » afin de prescrire des recommandations et des nouveaux repères à l’industrie du tourisme tunisien
This work tries to detect the real apparent and latent potentialities of a renewed tourism in two remarkable sites of Tunisia. On the one hand, the hotel chain of the city of Sousse, in connection with the Medina, and on the other hand, the coveted restructuring project for a luxury hotel located in the northern cost of Tunis. It should be noted that this research raises an urgent approach to meet the new requirements for the development and sustainability of tourist landscapes. In this case, Tunisia is a favorite field of application and a predictor of plausible modern horizons for differential spatial scales. Both sites have resources of natural, patrimonial, identity and socio-economic wealth. It has been a question of grasping the various structural and institutional developments of Tunisian tourism, its strengths and its constraints, especially after the period of the Arab spring termed a period of "hesitation". Already, it turns out the simplistic role of the state by articulating the relative rules of control and partial assistance for the development of this economic resource. The private sector has not yet revealed real recovery and recovery capabilities; their actions remain globally chimerical. It is in this context that our research work, which aims to set up a new model of luxury tourism, reinforces the attraction of these hotels and allows them to attribute a cultural and heritage character through a choice of two judicious sites. At the level of the city of Sousse: the methodology followed, is based on a classification of the hotels which lived a total demolition and reconstruction; hotels that have had a partial or interior renovation while preserving the facades; hotels that have kept the original state and hotels that have changed main business. The partial observable dysfunction of the tourist activity requires elements of urgent answers regarding the aspirations and the development of the relations between the hotel structures and the other components of the city, in particular, its Medina. The Medina Rehabilitation Project is an example that can offer another image of a multi-cultural landscape and animation. Today, the diversification of tourism products and services is a necessity, to avoid the uni-functional model based on mass seaside tourism. The latter must be revised while adopting strategies of multifunctionality and territorial valorisation. Surveys undertaken directly from the SERVQUAL grid, have shown that the effort deployed remains below the norms, we record significant indicators. For the northern cost of Tunis: currently, the world of tourism is changing, which has led us to choose a hotel structure being converted into a "luxury hotel". Determinants have been identified to define the design and creation components of this new tourist tropism. A multi-scale benchmark test is proposed so that it is a decision-making scheme for a renovation program in "luxury hotels" in Tunisia. An attempt at labeling was considered "nTulux" to prescribe recommendations and new benchmarks to the Tunisian tourism industry
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Othmani, Wadie. "Pratiques et moments touristiques des Tunisiens et des Maghrébins dans la métropole de Tunis." Thesis, Angers, 2018. http://www.theses.fr/2018ANGE0032/document.

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Abstract:
Le tourisme contribue à hauteur de plus de 15 % dans le PIB national tunisien (WTTC, 2017 : p 1). Ce secteur, depuis sa création dans le milieu des années soixante-dix, a toujours été un des plus importants moteurs de l’économie du pays. Depuis le début des années deux mille, le modèle, basé sur la commercialisation des produits classiques [4 S : sea, sun, sand (plage), sand (désert)] à une clientèle majoritairement occidentale, a atteint la saturation. Au cours de cette période, la chute a commencé à se sentir jusqu’à atteindre une situation critique aggravée par les événements terroristes qu’a subi le pays en 2015. Pour faire face à cette situation, les acteurs du secteur sont allés épuiser dans leur réserve stratégique qui n’était rien d’autre que le touriste national et le touriste maghrébin, essentiellement les Algériens et les Libyens : voisins immédiats de la Tunisie. Actuellement, ces touristes représentent les nationalités les plus présentes en Tunisie post-révolution.Cette thèse de doctorat a examiné le sujet via le recours à des analyses des documents statistiques officiels, des entretiens auprès des différents acteurs qui agissent sur le secteur touristique tunisien, des observations ciblant plusieurs hauts lieux touristiques dans la métropole Tunis et une enquête statistique. La population touristique ciblée est riche et variée puisqu’elle concerne les tunisiens (touristes nationaux), les Algériens, les Libyens, les Marocains, les mauritaniens et la diaspora maghrébine qui émane essentiellement des pays en dehors du territoire du Grand Maghreb, majoritairement de l’Occident. De ce fait, nous avons commencé par réfuter la thèse adoptée par des chercheurs occidentaux prétendant que l’accès au tourisme pour les sociétés en voie de développement est un phénomène récent. Par la suite, nous avons présenté comment ces touristes maghrébins consomment l’espace du Grand Tunis et dans quels lieux ils se concentrent. La thèse a permis également de dresser des profils des touristes maghrébins. Ce profilage se base sur l’âge, le sexe, la catégorie socioprofessionnelle et sur le pays de provenance du touriste. Dans d’autres termes, cette analyse répond aux besoins d’une population touristique nationale et maghrébine actuelle, mais aussi elle se considère comme une étude stratégique pour la population touristique du futur : les jeunes qui seront adultes et les adultes qui seront plus âgés
Tourism contributes more than 15% of Tunisia's national GDP (WTTC, 2017: p 1). This sector, since its creation in the mid-seventies, has always been one of the most important engines of the country's economy. Since the beginning of the two thousand years, the model, based on the marketing of classic products [4 S: sea, sun, sand (beach), sand (desert)] to a predominantly Western clientele, has reached saturation. During this period, the fall began to feel until reaching a critical situation aggravated by the terrorist events that the country suffered in 2015. To cope with this situation, the actors of the sector went to exhaust in their strategic reserve that was nothing but the national tourist and the Maghreb tourist, mainly Algerians and Libyans: immediate neighbors of Tunisia. Currently, these tourists represent the nationalities most present in post-revolution Tunisia. This doctoral thesis examined the subject through the use of analyzes of official statistical documents, interviews with the various actors who act on the Tunisian tourism sector, observations targeting several major tourist sites in the Tunis metropolis and a statistical survey. The targeted tourist population is rich and varied since it concerns Tunisians (national tourists), Algerians, Libyans, Moroccans, Mauritanians and the Maghreb diaspora, which comes mainly from countries outside the territory of the Greater Maghreb, mainly 'West. As a result, we began by refuting the thesis adopted by Western researchers claiming that access to tourism for developing societies is a recent phenomenon. Subsequently, we presented how these Maghreb tourists consume the space of Greater Tunis and in what places they focus. The thesis also made it possible to draw profiles of Maghreb tourists. This profiling is based on the age, gender, socio-professional category and country of origin of the tourist. In other words, this analysis meets the needs of a current national and North African tourist population, but it also considers itself a strategic study for the tourist population of the future: young adults and adults who will be older
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Marzouki, Mehdi. "Analyse économique des perspectives de durabilité du tourisme : le cas de Tabarka (Tunisie)." Versailles-St Quentin en Yvelines, 2010. http://www.theses.fr/2010VERS029S.

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Abstract:
Cette thèse pose la question de la durabilité du développement touristique dans le cas du pôle de Tabarka en Tunisie. Le développement du pôle de Tabarka a cherché à rompre avec le modèle traditionnel des régions Est du pays, en recourant à un tourisme différencié sur la base de la valorisation des milieux naturels. Si un tel développement laissait entrevoir une intégration dans une dynamique vertueuse du développement de l’activité touristique susceptible d’amorcer un début de convergence vers un développement durable du tourisme, le rattachement prépondérant au tourisme balnéaire remet en question cette rupture avec le modèle traditionnel des pôles de l’Est. Dès lors, cette thèse s’intéresse aux perspectives du développement touristique à Tabarka en lien avec cette rupture et aux enjeux y étant associés en terme de durabilité
This PhD dissertation deals with the issue of the sustainability of tourism development in the case of Tabarka in Tunisia. The development of Tabarka has sought to break with the traditional model of Eastern, using a differentiated tourism with the valorization of natural environment. If this development had suggested integration into a virtuous circle of development of tourism which may initiate a beginning of convergence towards a sustainable tourism development, the connection leading to seaside tourism questions the break with the traditional model poles of the East. Therefore, this PhD dissertation deals with the prospects of tourism development to Tabarka in connection with this break and the issues associated with it in terms of sustainability
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Prin, Florence. "Deux contributions à l'analyse économique du tourisme." Aix-Marseille 2, 2007. http://www.theses.fr/2007AIX24026.

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Abstract:
L’objectif de cette thèse est de réaliser une analyse économique du secteur touristique en démontrant empiriquement et théoriquement le potentiel significatif du tourisme pour la croissance des pays industrialisés et en voie de développement. Dans une première partie, la contribution du tourisme dans les économies développées est réalisée à partir d’une modélisation en équilibre général calculable de l’impact des investissements touristiques sur l’emploi en France. Ce modèle permet de comprendre par quels canaux l’expansion du tourisme se transmet à l’ensemble de l’économie d’un pays développé. La seconde partie a pour objectif de démontrer le potentiel du tourisme pour la croissance économique des pays en développement. Une étude théorique et économétrique est ainsi menée afin de déterminer les conditions essentielles au renforcement du secteur touristique de ces économies pour leur permettre une insertion dans les échanges internationaux, une croissance économique et un développement durable. Cette partie s’attache notamment à l’importance des termes de l’échange et propose, à travers l’exemple du Sénégal, un modèle d’équilibre général calculable, qui souligne l’impact négatif d’une détérioration des termes de l’échange pour ces économies
The aim of this thesis is to realize an economic analysis of tourism based on empirical and theoretical studies that show a significant potential of tourism for growth in developed and developing countries. In the first part, the contribution of tourism in advanced economies is analyzed in the frameworks of computable general equilibrium model measuring the impacts of tourist investments on the employment in France. This model allows understanding of transmission channels from tourism expansion to economic growth. The second part aims to determine the potential of tourism for the economic growth in developing countries. Theoretical and empirical studies are undertaken to find out the essential conditions for the expansion of the tourism sector which brings growth and sustainable development and allows those countries to take advantage from international exchanges. This part focuses in particular on the importance of terms of trade and proposes, through the example of Senegal, a computable general model that shows the negative impacts of a deterioration of terms of trade for developing countries
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Gold-Dalg, Valérie. "Tourisme et spécialisation internationale." Toulouse 1, 1994. http://www.theses.fr/1994TOU10034.

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Abstract:
Le tourisme fait partie des secteurs qui ont connu le développement le plus rapide depuis la seconde Guerre Mondiale. La quasi totalité des pays est concernée par les échanges internationaux de tourisme. Ces pays aspirent à mieux comprendre la complexité de ces flux dont l'impact économique et social est actuellement indéniable. A l'aide des outils de la théorie du commerce international, une des approches de cette complexité consiste à rechercher les causes des échanges touristiques susceptibles de conduire à la spécialisation internationale des pays. Le tourisme relève des activités de services, or les théories de la spécialisation internationale et leurs vérifications empiriques ont, dès l'origine, concerne davantage les bien que les services. Ces théories se sont toutefois révélées aptes à expliquer les échanges internationaux de tourisme, malgré les spécificités relatives à ces derniers. Cependant, la complexité croissante de ces échanges amène à considérer non plus seulement la notion d'avantage comparatif national comme le proposaient ces théories, mais aussi celle d'avantage comparatif de niveau mondial comme déterminant des flux touristiques internationaux. Précisément, il apparait, dans le domaine du tourisme international, que cette nouvelle notion permet davantage une extension au niveau mondial des théories de l'économie internationale qu'une remise en cause de ces dernières. L'étude empirique porte sur une vingtaine de pays de la zone Amériques. Elle s'appuie sur le calcul d'indicateurs et l'estimation de modèles économétriques permettant respectivement une analyse économique des flux touristiques internationaux ainsi qu'une explication des échanges bilatéraux de tourisme par les déterminants de la spécialisation internationale
Tourism is one of the sectors that has known the fastest development since the second world war. Almost every single country is affected by international exchanges in tourism. These countries aspire to a better understanding of the complexity of such exchanges of which the economical and social impact is undeniable. By using the tools of the international trade theory, one of the approaches to understand a phenomenon of such complexity involves searching for the causes of touristic exchanges to inducing the international specialization of these countries. Tourism is dependent on service activities, but the theories of international specialization and their empiral verifications originally concerned more the tangible goods than the services. However, these theories have aptly explained the international exchanges in tourism, despite their specific nature. The increasing complexity of such exchanges allows the consideration not only of the notion of national comparative advantage, as suggested by these theories, but also the notion of comparative advantage at a world level, in order to determine the international flows of tourism. In the international tourism field, this notion allows, more precisely, an extension of the international trade theories at the world level rather than their rejection. This empirical study was carried out on about twenty America countries. It concerns the indicator calculations and the econometric model estimations that respectively permit an economic analysis of international touristic flows and an explanation of two-sided exchanges of tourism with international specialization determinants
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Sultan, Thaer. "L' économie du tourisme et ses impacts : étude sur deux exemples : la France et la Syrie." Aix-Marseille 3, 2007. http://www.theses.fr/2007AIX32014.

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Abstract:
La Syrie possède un riche héritage historique, culturel et naturel. Mais ce capital reste encore en friche car il manque une stratégie claire et active permettant de développer ce secteur. La question centrale qui se pose : pourquoi, avec tous les atouts que possède la Syrie, le tourisme reste incapable de prendre sa place dans l’économie syrienne ? Et quelle stratégie faut-il appliquer en Syrie afin de lancer le développement touristique ? Nous analysons l’économie touristique française, le modèle français de tourisme, les stratégies touristiques appliquées, la manière de résoudre des problèmes afin d’attirer les recommandations et les leçons de cette expérience que nous pouvons adapter au cas syrien. Nous présentons d’abord une revue en matière de la littérature touristique, l’offre, la demande, le poids économique du tourisme et ses impacts
Syria possesses a rich historic, cultural and natural inheritance. But this capital remains still uncultivated because is missing a clear and an active strategy allowing to develop this sector. The central question which arises: why, with all the advantages which Syria possesses, tourism remains incapable to take its place in the Syrian economy?And which strategy is it necessary to apply in Syria to throw tourist development? We analyze French tourist economy, French model of tourism, applied tourist strategies, way of resolving problems to attract the recommendations and the lessons of this experience which we can adjust to the Syrian case. We present at first a review in the tourist literature, the offer, the demand, the weight economic of the tourism and its impacts
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Marques, Bruno. "Flux touristique international et croissance économique de long terme : Dynamique de la fréquentation touristique et du revenu per capita." Antilles-Guyane, 2009. http://www.theses.fr/2009AGUY0267.

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Abstract:
Le tourisme international engendre une exportation particulière où seuls les clients se déplacent. La thèse étudie la problématique de la Croissance Tirée par le Tourisme International en considérant cette spécificité de l'Exportation Touristique. La recherche s'attache à caractériser la dynamique de long terme entre la fréquentation touristique et le revenu par tête. Dans un cadre d'équilibre général, différents contextes sont modélisées : économie uni-sectorielle et bi-sectorielle; mécanique de croissance par accumulation du capital (physique privé et public) et par innovation. L'effet de la fréquentation sur la croissance de long terme est doublement traité: via un flux exogène [suivant le Tourism Area Life Cycle selon Butler (1980)] puis endogène (au capital public et contraint par les capacités de réception). Chaque contexte dégage des résultats spécifiques. De la mécanique d'accumulation dans un cadre uni-sectoriel émerge une équation explicative du revenu par tête lié directement à la fréquentation touristique. L'expérience de la Caraïbe valide la modélisation. L'économie bi-sectorielle démontre que les effets de spécialisation du flux touristique reposent sur les caractères technologiques du bien consommé par les visiteurs. La croissance à base touristique par accumulation du capital public ou par innovation génère un effet d'échelle lié à la taille de l'espace économique. L'exercice du pouvoir de marché des destinations est une conséquence du Tourism Led Growth. TI doit être compensé par le progrès technique ou les effets de productivité du travail du capital public. La contribution théorique de la thèse dépasse les résultats spécifiques de chaque modélisation. Elle qualifie la Croissance Tirée par le Tourisme International de croissance endogène, majoritairement caractérisée par un taux de croissance du revenu par tête qui diminue dans le temps
International tourism generates a specific international trade where only customers move. The dissertation analyzes Tourism Led Growth considering this peculiarity. Long run dynamics characteristics between tourism arrivaIs and per capita output are the cornerstone objective of the research. Varied situations are modeled in a general equilibrium context: one and two sectors economies; physical capital accumulation (private and public) as weIl as innovation mechanics of growth. The examination of international tourism arrivaIs effects on long run growth is conducted with both exogenous [as described by the Tourism Area Life Cycle in Butler (1980)] and endogenous tourism flow (depending on public capital and constrained by accommodation capacity). Each situation brings specific results. From the one sector model with capital accumulation, a direct link equation between per head output and tourism arrivaIs is derived. Caribbean countries data validate the theoretical approach. Specializing effects of international of tourism arrivaIs on the basis of two sectors model depend on technological parameters of the goods consumed by the visitors. Tourism Led Growth based on public capital accumulation and innovation mechanics of growth reveal country scale effect. Market power practice is also a consequence of international tourism arrivaIs, which should be outweighed by technical progress or by labor productivity out of public capital effect. Theoretical contribution of the dissertation exceeds the results of each specific model. Tourism Led Growth is characterized as endogenous growth with a declining rate of growth
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Leblanc, Marc. "Le tourisme et les loisirs des personnes âgées du Nouveau-Brunswick." Aix-Marseille 3, 1992. http://www.theses.fr/1992AIX32038.

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Abstract:
Cette etude vise a elaborer des scenarios problables en matiere de tourisme et de loisir des personnes agees de la province canadienne du nouveau-brunswick. Plusieurs sondages nationaux effectues par statistique canada furent analyses et des entrevues ont ete realisees aupres de divers intervenants oeuvrant dans les organismes prives, publics et para-publics. A partir du scenario retenu l'etude a egalement identifie les produits qui connaitront une popularite grandissante chez les personnes agees. De plus, elle propose une tarification adequate et des instruments de distribution et de promotion pertinents
The purpose of this study was to develop tourism and leisure scenario for older people living in the canadian province of new brunswick. National surveys were analysed and persons working for public and private agencies were interviewed. After a final scenario was selected, many trends were identified. Also the traditional 4 p (product, price, place and promotion) were analysed in relation with the leisure and tourism behaviour of older people
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Benraïss, Amina. "Tourisme, développement et balance des paiements : cas du Maroc, 1970-1985." Toulouse 1, 1988. http://www.theses.fr/1988TOU10023.

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Abstract:
Depuis quelques années, le tourisme est devenu l'une des principales préoccupations de l'état. Il s'est vu attribue le rôle "d'industrie clef" dont le développement se répercute sur toutes les branches de l'activité économique. Intègré dans la politique globale de développement économique et social, il est considéré comme un moyen très efficace pour rétablir l'équilibre financier de la balance des paiements et compenser les déficits enregistrés dans les autres secteurs. Cependant, la dépendance du tourisme marocain à la conjoncture économique internationale en fait une activité précaire dont les effets financiers peuvent décroître à tout moment. Le modèle économique et financier des entrées des touristes au Maroc atteste de la dépendance du tourisme national de la situation économique dans les pays émetteurs. Il est d'autant plus intéressant qu'il révèle les dangers de bâtir le développement économique et social du pays sur un secteur totalement axé sur la demande étrangère dont le volume varie selon la conjoncture économique internationale
For the last few years, tourism has become one of the major preoccupations of the government. It is seen as a "key industry", whose development will have repercussions throughout all the economic activity. A part of the world politics of economic and social development, it is considered as a very effective way of redressing the balance of payments and compensating for deficits in other areas. However, morocco's dependance on tourism for the international economy is a precarious situation, whose financial benefits may cease at any moment. The economic and financial model of the tourists entering morocco shows the dependance of national tourism on the economic situations in the visiter's countries. But more interestingly, it neveals the dangers in constructing a part of the economy to be wholly dependant on foreign demand, whose volume varies according to international circumstances
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Hachicha, Nejib. "Stratégie de spécialisation internationale de la Tunisie : modèle économétrique d'aide à la décision." Paris 9, 1989. https://portail.bu.dauphine.fr/fileviewer/index.php?doc=1989PA090024.

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Abstract:
L'objectif de cette thèse est de proposer un modèle économétrique d'échange international des principaux produits d'exportation de la Tunisie hors pétrole et démontrer sa capacité d'être utilisé comme un outil d'exploration des stratégies possibles de spécialisation internationale. La proposition de modélisation développée dans cette thèse essaye de prendre en compte les spécificités du secteur d'exportation de la Tunisie. Elle est fondée sur une analyse des mécanismes d'exportation et des prix à l'exportation et de la nature des relations existantes entre ceux-ci et les différentes forces du marché international (demande étrangère, cours mondiaux. . . ). Pour cela une démarche inductive enrichie par les apports de la théorie de l'échange international et les bases théoriques dégagées des modèles existants analyses dans cette thèse a été utilisée. Cette méthodologie nous a permis de construire un modèle concret d'échange international de produits applique au cas de la Tunisie. Pour pouvoir utiliser ce modèle dans l'exploration des stratégies de spécialisation à moyen terme, trois scenarios ont été proposés dont chacun d'eux est fondé sur la promotion de l'un des secteurs suivants : phosphatier, textile habillement et touristique.
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Maalel, Nabil. "Libéralisation de l'agriculture dans les pays en développement : analyse multimarchés appliquée au cas de la Tunisie." Nice, 2002. http://www.theses.fr/2002NICE0065.

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Outamaldou, Mohamed. "L'Enclave touristique une introduction au cas du Maroc." Lille 3 : ANRT, 1985. http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb375950426.

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Teixeira, Pinto Dias Francisco. "Impacts et bénéfices perçus du tourisme et soutien des portugais à la touristification de l'arrière-paysAu-delà de la dichotomie touriste / résident." Perpignan, 2006. http://www.theses.fr/2006PERP0743.

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Abstract:
Dans les études du tourisme, deux traditions de recherche ont évolué en parallèle et de forme isolée: la première aborde les divers impacts du tourisme (économiques, socioculturels, écologiques) dans les régions réceptrices, et la seconde étudie le tourisme en soi et le comportement des touristes, en couvrant des thèmes aussi divers que les motivations des touristes, la question de l’authenticité ou le tourisme dans le système économique mondial. Rares sont les efforts dirigés vers l’intégration de ces deux types de préoccupations. Notre investigation – centrée sur les impacts perçus du tourisme et sur la posture des Portugais face au développement touristique des régions de l’arrière-pays du Portugal – essaye de surmonter la traditionnelle antinomie touriste/résident. On présente deux études empiriques qui corroborent l’hypothèse suivant laquelle la motivation touristique des résidents constitue le principal élément prédictif du soutien qu’ils concèdent au développement touristique des régions où ils habitent. Cette hypothèse est fondée sur le présupposé que, dans la société moderne (où il existe une tendance pour la touristification de la culture, et où l’identité se déterritorialise et perd ses références traditionnelles, à cause de la croissante mobilité géographique, de la mondialisation des styles de vie, etc. ), les catégories d’autochtone et de visiteur sont tendanciellement interchangeables: résident – aujourd’hui, touriste – hier et demain, et vice-versa. La posture des individus face au développement touristique des régions où ils habitent dépend plus de l’attachement affectif au tourisme (motivations, représentations, imaginaire…) que de l’attachement au lieu de résidence ou de la façon dont ils conçoivent et évaluent les impacts du tourisme dans ces régions
When studying tourism two approaches have been developing in parallel but separately: the first deals with different tourism impacts (economical, socio-cultural and ecological) in incoming areas; the second studies tourism itself and tourists behaviour, by analysing such issues as tourists motivation, the problematic of authenticity or tourism in the world economic system, among others. Efforts to integrate these two types of concerns are scarce. Our research – based on the acknowledged tourism impacts and on the attitude of the Portuguese in what regards tourism development of regions in the countryside of Portugal – tries to overcome the traditional tourist / resident antimony. Two empirical studies are presented which confirm the hypothesis that tourist motivation of residents becomes the main predictor of the support they grant to tourism development in their own regions. This hypothesis is based on the assumption that in modern society (in which culture is being influenced by tourism, social identity loses its traditional anchors due to growing geographic mobility and even to globalisation of lifestyle, etc. ), the categories of residents and visitors become interchangeable: today – a tourist; yesterday and tomorrow – a tourist, and viceversa. Therefore, the residents’ attitude in what concerns their regions in terms of tourism development depends more on the tourism attachment (motivations, representations, imaginary. . . ) than on the community attachment or on the way they understand and estimate tourism impacts on their regions
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Diongue, Aissatou. "Tourisme durable : impasse ou levier de développement au Sénégal ?" Paris 4, 2007. http://www.theses.fr/2007PA040013.

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Abstract:
"Formes d’activités socio-économiques ont fait couler beaucoup d’encre dans le monde entier, aussi bien dans les pays développés que dans les pays en voie de développement. Cependant, il faut noter que la plupart des études menées dans le domaine des sciences sociales, avec les travaux d’anthropologues, d’économistes, de géographes, d’historiens ou encore de sociologues, ont été jusqu’ici parcellaires. Le plus souvent, elles sont basées sur une analyse économiste du phénomène et sont parfois le reflet de stéréotypes. La pauvreté qui s’agrandit de plus en plus dans les pays du Sud, et les inégalités qui se creusent davantage, imposent un nouveau tournant sur les recherches effectuées dans le domaine du tourisme, à savoir les rapports entre tourisme et développement durable. En effet, le tourisme comme un moyen de réduire la pauvreté dans les pays du Sud a révisé les paradigmes classiques jadis accolés au tourisme et à la sociologie du développement. Etablir un rapport entre tourisme durable et développement peut paraître comme une évidence dans la mesure où le phénomène touristique a toujours été conçu comme un facteur pourvoyant de recettes et de devises, rendant ainsi plus fragiles encore les micro-cultures locales. Cette thèse se propose de cerner scientifiquement la réalité des rapports entre tourisme durable et développement dans une approche plus globale en s’appuyant sur la transversalité du secteur touristique. Plutôt que de fournir des réponses en forme de recettes, notre démarche 1-identifiera des questionnements, 2-ébauchera des hypothèses, 3-ouvrira des pistes, nous l’espérons prometteuses, pour un véritable débat politique sur : "tourisme durable et développement au Sénégal". Notre démarche et nos questionnements pourront être discutés, approfondis et prolongés par d’autres. J’espère ouvrir les pistes d’un réel processus de réflexion sociologique sur l’apanage touristique, jusqu’ici absent de la scène intellectuelle sénégalaise. "
Caused a lot of ink to flow all around the world in developed countries as well as in developing ones. However, it should be noted that most of the studies made so far in the field of social sciences and based on works by anthropologists, economists, geographers, historians, or even sociologists have only been partially treating the subject. Most of the time, they only refer to economic aspects of the phenomenon and sometimes they just reflect stereotypes. Fast growing poverty in Southern countries and increasing disparities impose a new direction in such research, mainly towards the relationship between Tourism and Sustainable Development. Truly, Tourism seen as a possibility to reduce poverty in Southern Countries has reviewed classic paradigms that were so far associated with Tourism and Development Sociology. Establishing a relationship between Tourism and Development may seem obvious in as much as the tourism phenomenon has always been perceived as one bringing cash and currencies, thus rendering local micro-cultures even more fragile. The aim of this thesis is to approach scientifically the whole reality of connections between Sustainable Tourism and Development, starting from the multi-dimensional aspects of Tourism. Rather than providing ready-made answers, our approach will look at : 1-Identifying issues, 2-Shaping assumptions, 3-Opening up new ideas which we hope promising for a real political debate about "Sustainable Tourism and Development in Senegal" This approach and our questions will hopefully be discussed, deepened and further researched by others. I do hope my work will launch a true sociological debate on Tourism, so far absent of Senegalese intellectual circles
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Muriithi, Joseph Kariuki. "Ecotourisme au Kenya : continuité, changements et défis des chevauchements des pratiques touristiques." Bordeaux 3, 2008. http://www.theses.fr/2008BOR30090.

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Abstract:
Comme beaucoup d'autres pays, le Kenya a adopté l'écotourisme dans les années 1990 comme une stratégie pour faire face aux problèmes environnementaux et de développement auxquels sont confrontées ses destinations touristiques. Aujourd'hui, après presque deux décennies de mise en application de cette nouvelle stratégie, les problèmes demeurent et éclipsent même souvent les efforts de mise en œuvre de l'écotourisme durable. Dans les aires protégées les plus populaires du Kenya où l’écotourisme est pratiqué, il existe de nombreuses contradictions des pratiques non durable associées au tourisme conventionnel et aussi des pratiques des communautés locales qui coexistent avec les stratégies durables associées à l’écotourisme. Cette situation est difficile à cerner car il y a une concurrence entre les acteurs, en particulier ceux ayant des activités commerciales liées à la nature, et un manque de clarté dans les choix politiques du gouvernement quant au type de tourisme à choisir. L'effet global de cette situation est une conduite contradictoire des opérations de tourisme par les différents acteurs. Cette thèse analyse les contradictions du secteur touristique où l’écotourisme et le tourisme de masse rivalisent pour l’espace et l’exploitation des ressources naturelles. Donc, créant une situation confuse, un chevauchement des pratiques touristique qui fausse la notion d’écotourisme durable au Kenya, pourtant considéré comme une véritable destination écotouristique. L'analyse conclut que les tensions entre ces deux formes de tourisme ne servent qu'à brouiller les objectifs de l'écotourisme durable, de générer des avantages à la population locale et la sauvegarde de l’environnement. Finalement la plupart des destinations touristiques du Kenya peuvent donc êtres considéré comme "destination de masse d’écotourisme " contrairement à la notion d'écotourisme souvent présenté dans les stratégies de marketing de ces destinations
Like many other countries, Kenya adopted ecotourism in the 1990s as a strategy to address environmental and development problems facing many of her tourism destinations. Today, close to two decades later, most of the problems that this new strategy sought to address still persist and most often they outshine the efforts of putting into place sustainable tourism practices. In the most popular protected areas (national parks and national reserves) where ecotourism is practised, there exist many contradictions where unsustainable practices associated with conventional tourism or mass tourism and many local community practices coexists side by side with sustainable practices associated with ecotourism. This situation is complicated further by the cutthroat competition between the various actors for nature based tourism businesses and a lack of clear government policy on which of the two forms of tourism the country should follow. The overall outcome is a do-it-your-way type of tourism practice in most destination areas. This thesis analyses the contradictory state of affairs as ecotourism and mass tourism compete for space and exploitation of natural resources thus creating a situation of overlapping unsustainable and sustainable tourism practices that distorts the common notion of Kenya as a true ecotourism destination. The analysis then concludes that the tensions between these two forms of tourism only serves to further confuse the realisation of sustainable ecotourism goals of generating benefits to local people and conserving environment in tourism destination areas. Eventually therefore, most of the Kenyan tourism destinations can only be regarded as “mass ecotourism destinations” contrary to the notion of ecotourism often presented in the marketing strategies of these destinations
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Boussetta, Mourad. "Minorités religieuses et dynamiques identitaires en Tunisie : Ibadites et Juifs à l'épreuve du tourisme et de la révolution." Doctoral thesis, Université Laval, 2020. http://hdl.handle.net/20.500.11794/66673.

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Abstract:
Dans cette recherche, j’étudie les dynamiques identitaires des minorités ibadite/berbère et juive de l’île de Djerba (Tunisie) à travers le prisme du tourisme et de la révolution. Je démontre que l’agencéité de ces deux minorités ethnicoreligieuses se base sur la force mobilisatrice de leur patrimoine immatériel. Je déconstruis le double discours colonial et national les dotant d’un statut historique et juridique subalterne en me basant sur l’apport critique des études postcoloniales et sur une ethnographie multi-située. J’inscris ce faisant cette agencéité dans une dynamique de relations de pouvoir. J’analyse les adaptations, les négociations et les résistances des acteurs ibadites/berbères et juifs sous le régime colonial puis sous l’État-nation pour aboutir à une meilleure connaissance de leurs stratégies dans l’hyperprésent, soit la révolution de 2011. J’explique qu’en contribuant activement au jumelage de leur patrimoine immatériel à l’industrie touristique et qu’en s’engageant dans la mouvance politique postrévolutionnaire, ces acteurs se réapproprient une citoyenneté entière en Tunisie. Cet examen critique met en évidence les stratégies adoptées par les acteurs des minorités étudiées pour se repositionner par rapport aux structures, non pas dans le sens d’une rupture, mais plutôt dans celui de s’insérer dans les relations de pouvoir avec un statut avantageux.
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Irep, Virgile. "Eco Tourisme et développement durable : l'éco Tourisme, atouts et limites du tourisme durable dans la caraïbe-micro insulaire : la Guadeloupe, St john et la Dominique." Antilles-Guyane, 2007. http://www.theses.fr/2007AGUY0180.

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Abstract:
Depuis environ trois décennies, diverses formes de tourisme se développent dans la Caraïbe micro-insulaire, proposant des solutions dedéveloppement durable aux populations, En Guadeloupe, à la Dominique ou à St John, nous avons prélevé des exemples concrets dans le but d'étudier la capacité réelle du nouveau concept de tourisme durable à apporter un développement par le biais de l'éco tourisme. Après caractérisation des milieux insulaires de la Caraïbe et des Petites Antilles par la présentation globale des facteurs physiques et humains, notre démarche nous a d'abord permis d'établir une typologie des centres d'intérêt mettant en lumière la valeur réelle des site dans chacune des unités insulaires. Puis, s'agissant de l'emploi, l'accent est mis sur les potentialités de retombées durables. L'étude est menée de telle façon que la premiére étape abordée dans la partie générale situe la Caraïbe au plan mondial dans le cadre du tourisme global en mettant en relief ses effets de dégradation de l 'environnement. Ensuite, l'approche du tourisme dans les Petites Antilles nous permet de faire un bilan et d'envisager les perspectives de tourisme durable et équitable en Guadeloupe. Nous terminons enfin par les deux Petites Antilles étrangères proches de la Guadeloupe: la Dominique et Saint-John
Different forms of tourism have been growing in the micro Caribbean islands for about three decades now, offering long-term development options to its populations. Ln Guadeloupe, Dominica or Saint-John - one of the American Virgin Islands- we have singled out sorne tangible examples in order to study the true capacity of this new sustainable tourism concept of ensuring development through ecotourism. After identifying the island environment in the Caribbean and the Lesser Antilles through a global presentation of both the physical and human factors, we first managed to draw up a typology of the main interests, revealing the real value of the sites of the sites for each of the chosen settings. Then, as far as employment is concerned, we have put the emphasis on any potential long-term effects. The study has been carried out in such a way that the first stage tackled in the study's general section places the Caribbean on a worldwide level in global tourisrn, by accentuating its damaging consequence' on the environment. Furthermore, the tourism approach in the Lesser Antilles allows us to assess the 'given situation and consider the prospects of a sustainable and fair trade tourism in Guadeloupe. The last section concerns two islands close to Guadeloupe in the Lesser Antilles: Saint- John, the National Park land and Dominica, which is still characterized by its wild and untamed nature
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Pébarthe, Hélène. "Le Tourisme, moteur du développement de la République du Maurice ? : Un secteur à ménager, des lieux à intégrer." Paris 4, 2003. http://www.theses.fr/2003PA040260.

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Abstract:
Le tourisme balnéaire international a contribué depuis trente ans à la diversification économique de Maurice. Les groupes sucriers mauriciens ont investi dans cette activité, procurant à l'île un développement endogène, ce qui en fait un cas exemplaire. Le tourisme, devenu capital pour l'économie avec la fragilisation récente des activités sucrières et industrielles, a transformé le littoral en une succession de côtes à l'aménagement divers et peu contrôlé par les autorités. Les lieux du tourisme sont par ailleurs plus ou moins fermés à leur environnement et à la société locale, moins toutefois dans le cas du tourisme informel, que dans celui des hôtels haut de gamme. Le tourisme mauricien connaît aujourd'hui des limites spatiales et sociales avec une population, multiculturelle et en équilibre fragile, soucieuse d'accéder au littoral pour ses loisirs. Les grands groupes hôteliers locaux ont depuis 1990 commencé à investir dans la région, à Rodrigues et aux Seychelles, preuve à la fois de la solidité du tourisme mauricien et des limites qu'il rencontre désormais à Maurice
Over the last thirty years, international seaside tourism has contributed to the economic diversification of the Republic of Mauritius. Some local sugar groups have invested in tourism, thus giving the island an endogenous development, which makes of Mauritius a model. With the weakening of the sugar and the textile industries, tourism has become vital for the economy, and the coast has seen various and unplanned developments, due to the lack of control from the authorities. Tourism premises are more or less closed to the surrounding environment and to the local people. When comparing high-class hotels to the informal sector, which is more accessible to the locals, the above observation is more obvious. Mauritian tourism industry is nowadays facing spatial and social limits, due to a multicultural society living in a fragile stability and concerned about taking profit of seaside leasure. Since 1990, hotel groups have started to invest in the region, namely in Rodrigues and Seychelles, showing at the same time the reliability of the mauritian tourism industry and the limits it now encounters in Mauritius
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Thomas, Frédéric. "Analyse méthodologique de la rente touristique." Nice, 2003. http://www.theses.fr/2003NICE0060.

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Abstract:
L'objectif général de cette recherche est de développer une méthodologie généralisable d'évaluation de la répartition de la rente d'un évènement touristique, basée principalement sur les encours des dépôts et crédits de la Banque de France, mais aussi de montrer son évolution sectorielle, géographique et temporelle. Cette recherche se situe dans le cadre théorique du concept de développement durable, ce pourquoi l'on s'attache à la notion de rente et non à celle d'impact. Pour ce faire, il nous semble d'abord nécessaire de retracer les évolutions sociétales, technologiques et industrielles (concentration, segmentation, spécialisation) du phénomène touristique, i. E. , ses aspects tant publics que privés. Cela met en évidence la faible prise de conscience passée et actuelle de la valeur des dotations factorielles de nature qualitative au sein des décisions politiques et entrepreneuriales, mais aussi dans le champ du calcul économique. Une revue des différents modèles d'analyse économique du tourisme (multiplicateurs, Input-Output. . . ) souligne toute la difficulté de les y intégrer et par là même de mesurer alors la répartition de la rente touristique. Si la préservation de l'environnement naturel et culturel peut éventuellement ralentir la vitesse des retours sur investissement, face aux attentes crées par la concurrence, elle demeure en soi un facteur majeur de développement. Dans une approche des systèmes, recommandée dans le cadre de l'analyse du tourisme, l'inter et la pluridisciplinaire incarnent la méthode la plus adaptée pour étudier la pérennité de l'activité touristique, ses retombées et ses spécificités tangibles et intangibles
The general objective of this research is to develop a generalizable methodology of evaluating of the distribution of the rent of a tourist event, based mainly on bank deposits and credits of the Bank of France, and also to show its sectoral, geographical and temporal spillovers. This research is within the theoretical framework of the sustainable development concept; this is why one sticks to the notion of rent and not to that of impact. To achieve this, it appears necessary for us to recall the social, technological and industrial (concentration, segmentation, specialization) evolutions of the tourist phenomenon, i. E. , its aspects at public and private levels. This not only highlights the past and present weak awakening of the value of the factorial endowment of qualitative nature within the political and entrepreneurial decisions, but also in the field of economic evaluation. A review of the various economic models of tourism underlines the difficulties of integrating them into these models, and similarly to measure the distribution of the tourist rent. If the safeguarding of the natural and cultural assets can possibly slow down the speed of the returns on investment, it then remains a major factor of development. In a holistic approach, recommended within the framework of the analysis of tourism activity, an inter and multi-field methodology represent the most adapted method to study the sustainability of the tourist activity, its repercussions and its tangible and intangible specificities
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Chouk, Souad. "Veille anticipative stratégique : processus d'attention à l'environnement : application à des PMI tunisiennes." Grenoble 2, 2005. http://www.theses.fr/2005GRE21011.

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Abstract:
La Veille Anticipative Stratégique-Intelligence collective est le processus collectif et proactif par lequel les membres de l'entreprise (ou des personnes sollicitées par elle) traquent de façon volontariste et utilisent les informations anticipatives pertinentes concernant leur environnement. Dans les pays en développement, l'indisponibilité des informations environnementales ne stimule pas le comportement informationnel. Nous concevons et opérationalisons dans le contexte d'un panel de 17 PMI tunisiennes une méthode d'amorçage d'un processus d'attention à l'environnement (A. P. AT. E). Le modèle conceptuel part de la méthode globale L. E. SCAnning® du modèle de référence VAS-IC® principalement les heuristiques de structuration de la Création Collective de Sens (CCS) de la méthode Puzzle®. Les éléments complémentaires sont issus des théories des organisations et de la décision, de la psychologie sociale et du management stratégique. Notre recherche suggère que la méthode A. P. AT. E pourrait être, sous certaines conditions et avec quelques facteurs critiques de succès, une tactique efficace d'apprentissage collectif (learning by doing) pour amener les dirigeants tunisiens à s'interroger sur leur façon de voir l'environnement
Anticipative Environmental Scanning –Collective Intelligence is the collective and proactive process through which members of organization (or individuals sollicited by the firm) tracks and use relevant anticipative environmental informations. In the developping countries the unavailability of environmental information doesn't stimulate informational behavior. A Baiting Environmental Attention Process (B. E. A. PRO) is built in the context of a panel of 17 tunisian SMES. L. E. SCAnning® global method, namely the Puzzle® heuristics proposed for structuring the Collective Sensemaking (CS) central process of the VAS-IC® reference pattern is our first source of actionable knowledge. The other elements of our method come from the organizations and decision theories, social psychology and strategic management. Our research suggests that, under certain conditions and with some critical success factors, B. E. A. PRO might be an effective tactic of triggering a collective learning by doing process leading tunisian SMEs to question the existing way of seeing the environment
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Wilhelm, Sabine. "Libéralisation commerciale et échanges internationaux : le cas de l'agriculture en Tunisie." Thesis, Nancy 2, 2008. http://www.theses.fr/2008NAN20013/document.

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Abstract:
La thèse est consacrée aux effets d'impact de la libéralisation commerciale dans un pays émergent : la Tunisie. La problématique est la suivante : la volonté tunisienne d’intensifier sa croissance passe-t-elle par la libéralisation agricole, ou celle-ci est-elle trop négative, surtout conjuguée aux mesures de stabilisation recommandées à la Tunisie ? La libéralisation agricole ne repose pas que sur la suppression des protections tarifaires ou des restrictions quantitatives faisant l'objet d'Accords Internationaux. La multiplicité des protections rend leur recensement et leur agrégation difficiles. Dans notre recherche, c’est l’année 1994 qui sert de repère temporel pour comparer l’évolution des échanges tunisiens avant et après la signature de l’Accord de Marrakech. Le double choix que nous faisons d'un repère temporel et d'une analyse totalement longitudinale n'avait pas été effectué pour traiter le cas de la libéralisation agricole tunisienne. Nos résultats économétriques, obtenus avec des modèles Near Var, montrent que la libéralisation est globalement favorable à la croissance et aux échanges commerciaux tunisiens. Toutefois, ces deux dernières variables ne sont que faiblement expliquées par des relations stables. La libéralisation n'affecte donc qu'une part réduite des échanges et du PIB tunisiens. Cette analyse en équilibre partiel est complétée par un modèle d'équilibre général calculable sans fonction de Cobb-Douglas ou élasticité CES-CET. Il montre que la libéralisation agricole peut être compatible avec la volonté de limiter le déficit budgétaire tunisien. Elle peut aussi favoriser la croissance, mais s'accompagne alors d'un risque de baisse des salaires
The thesis deals with the impact of trade liberalization in a developing country : Tunisia. The issue is as follows : is agricultural liberalization contributing to economic growth in Tunisia or is liberalization having such detrimental consequences, in particular given the stabilisation measures concerning Tunisia, which makes it impossible ? The liberalization of agricultural trade does not exclusively encompass the elimination of tariff or quantitative barriers regulated by the International Agreements. The multitude of trade barriers makes it difficult to aggregate and tally them. For the purposes of this thesis, we have used year 1994 as the temporal benchmark to compare Tunisian trade before and after the signing of the Marrakech Agreement. The method to carry out a totally longitudinal analysis and to use a temporal benchmark was not previously used when dealing with agricultural liberalization in Tunisia. Our results show that liberalization is in general favourable to economic growth and to the Tunisian trade. However, trade and growth are only partially explained in this longitudinal analysis. As a consequence, liberalization has a limited impact on the Tunisian trade and on the GDP. This analysis of partial equilibrium is completed by a computable general equilibrium model, which contains no Cobb-Douglas function or CES-CET elasticity. Against all odds, it shows that agricultural liberalization is compatible with the wish to limit the budget deficit in Tunisia. Liberalization can even improve economic growth, but also entails the risk of reduction in wages
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Lapompe-Paironne, Lionel. "Tourisme de masse et tourisme alternatif : une approche géographique du tourisme par les pratiques : l'exemple de la randonnée en Languedoc-Roussillon." Nice, 2008. http://www.theses.fr/2008NICE2024.

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Abstract:
La notion de tourisme alternatif est utilisée dans le langage commun comme dans les écrits scientifiques en référence à celle de tourisme de masse. Cette notion émerge en particulier depuis une dizaine d’années autour de pratiques touristiques « différentes », auxquelles on donne des qualificatifs variés : tourisme vert, tourisme équitable, tourisme de nature, écotourisme, tourisme solidaire…Nous proposons de construire un cadre théorique autour de ces deux notions et des grandes « oppositions » qui structurent la pratique touristique, afin de proposer une définition du tourisme alternatif. La randonnée pédestre, parfois appelée trekking, apparaît comme un excellent exemple de tourisme alternatif, car il s’agit d’une pratique diffuse, itinérante et orientée vers la recherche des grandes étendues (montagnes, déserts, régions polaires…). On s’attache donc à analyser la géographie spécifique de cette pratique touristique et le discours des tour-opérateurs spécialisés dans la randonnée. Enfin, le Languedoc-Rousillon constitue une étude de cas intéressante, car cette région française est caractérisé par un « tourisme de masse à la française » depuis les années 1960. Le littoral est occupé irrégulièrement par un tourisme de type concentré, tandis que l’ « arrière-pays » reste un espace de tourisme diffus, où la gradation altitudinale est propice à la pratique de la randonnée. On étudie ainsi les liens entre ces deux grandes pratiques de tourisme à travers la mobilité intra-touristique
The notion of alternative tourism is used both in colloquial language and written language, in reference to mass tourism notion. It rises particularly recently, about ten years ago, at the same time of « different » tourist practices which are variously named : green tourism, sustainable tourism, nature tourism, ecotourism…Our purpose is a theoretical approach, in order to give a definition of alternative tourism. Hiking, which can also be named trekking, seems to be a perfect example of alternative tourism, because it is a diffused, nomadic and wide spaces-based kind of tourism (especially in mountains, deserts, and polar regions). We analyse the specific geography of hiking and trekking, and also how the specialized tour-operators hold forth on tourism. Then, we work especially in Languedoc-Roussilon, which is an interesting French region case caracterized by mass tourism since the 1960’s. The coast of this region is irregularly dedicated to mass tourism, while the “hinterland” remains out of the way, and rather dedicated to nature-based tourism as hiking. We analyse the links between these two tourist practices using the concept of mobilité intra-touristique
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Frini, Olfa. "Éducation, fécondité et croissance économique en Tunisie." Thesis, Cergy-Pontoise, 2010. http://www.theses.fr/2010CERG0472.

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Abstract:
L'Homme est le bénéficiaire ultime et l'intrant essentiel du développement et de la croissance. Le capital humain identifié comme moteur de la croissance économique est fortement lié à la variable démographique. L'institution familiale par ses décisions de fécondité et d'investissement en éducation de ses membres est un préambule pour la formation du capital humain. L'intérêt est porté, alors, à l'interaction entre la quantité et la qualité de l'Homme. Notre étude de la croissance économique est conduite par l'analyse de la fécondité comme variable de croissance économique. Elle cherche à dégager les influences de la fécondité notamment par ses interactions avec l'éducation dans l'explication des performances économiques. Grâce à des analyses: macro et microéconomique, nous vérifions la présence d'une association éducation-fécondité et sa contribution dans le processus de la croissance pour la Tunisie. Une analyse quantitative dynamique du lien entre la fécondité, l'éducation et la croissance économique aussi bien à long terme qu'à court terme au cours de la période 1963-2007 est entreprise employant les techniques de séries temporelles. Aussi, une analyse quantitative de la fécondité : naturelle, désirée, réelle, de l'écart et de la régulation est mise en œuvre par des modèles micro économétriques tels que ceux de choix discret, de comptage et de durée. Elle prouve que le comportement des ménages est guidé par l'arbitrage entre la quantité et la qualité d'enfants et met en évidence les déterminants économiques et socioculturels. Ces analyses permettent d'annoncer les politiques cadrant le comportement familial de fécondité dans le processus de développement
Human is the final benefit and the essential input of economic growth and development. Human capital as an economic growth driving force is strongly influenced by demographic variables. Family institution is a preliminary for human capital accumulation considering its fertility and education investment in its member's decision. Hence, human capital analysis leads necessary to endogenous population growth. Then, our interest is focused to human quantity and quality interaction. Our economic growth investigation is so conducted by analysing fertility as economic growth variable. Our essay is to put out fertility influences notably by its interaction with education in explaining economic performances. Referring to macro and micro economic family analysis, we verify education/fertility relationship and its contribution in the growth process in Tunisian case. A long and short dynamic quantitative analysis of fertility, education and growth equilibrium relationship over the period 1963-2007 is undertaken using times series technique. Although a quantitative analysis of actual, desired, their gap, natural and regulation fertility is applied using micro econometric models such as dichotomous model, count data model and duration model. It attests that Tunisian household behaviour is shaped by quantity-quality children trade-off and also highlights economic and sociocultural fertility determinants. These analyses give out policies matching family fertility behaviour in the development process
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Liroy, Axel. "Le tourisme des Antilles françaises saisi par le droit économique." Thesis, Université Côte d'Azur, 2020. http://www.theses.fr/2020COAZ0015.

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Abstract:
Objet à multiples dimensions juridiques – le commerce, la concurrence, la fiscalité, l’environnement, le salariat, l’urbanisme, les droits et libertés fondamentaux, la valorisation du folklore et des traditions, la formation, la police, la construction notamment –, le tourisme est le terrain de synergie d’acteurs et d’activités publics et privés en lien direct ou indirect avec l’économique. Un lien de subordination ordonnée caractérisé par la privation, relativement motivée, de l’acteur économique d’un accès libre et direct au marché. C’est l’office du pouvoir économique public. Aux Antilles françaises, il est l’artisan d’un protectionnisme juridique, irradiant, variablement éloigné des nécessités économiques par opposition franche à une Caraïbe plus libérale et lacunaire, aux méthodes distorsives de concurrence, éminemment connectée aux nécessités économiques. Propulsées dans la modernité du droit par leur nationalité politique et ses corollaires – il est une identité de droits entre les Antilles françaises, la France continentale et, résolument, l’Union européenne –, les Antilles françaises sont, au niveau de leur région d’extraction, marginales. La conjuration, au moins partielle, de leur marginalité et, par ricochet, de celle de leur tourisme passerait par un changement de paradigme obtenu notamment d’un mouvement de décentration (« sortir de soi »). Ce dernier tire sa subsistance d’une société devenue mondialisée et interdépendante exhortant les petites économies au regroupement pertinent. Un mouvement qui, matériellement confronté à l’ombre menaçante de l’assimilation juridique dans le cas des Antilles françaises, requiert une fine précision. L’intégration régionale, dont la formule contractuelle – méthode alternative d’organisation de l’économie –, en ses force, intensité, diversité, flexibilité et massivité, est la figure de proue, sans prétendre à la panacée, emporte un effet décentriste. Il naît du contrat économique, plus justement de sa force normative. Porté par l’acteur économique public – l’Etat et/ou ses démembrements territoriaux –, le traité ou l’accord international vise notamment la conduite de politiques communes telle qu’en matière environnementale, les optimisation et fluidité circulatoires – des personnes, des biens, des services –, la réduction des écarts de développement, la protection de la concurrence. Porté par l’acteur économique privé – l’exemple des parties à un contrat de franchise –, sous couvert de la poursuite de la satisfaction d’intérêts particuliers, il organise des rapports d’économie confinant au transfert de technologie, au partage de marque, au renforcement de l’offre et de la demande, à la diminution du coût de la vie par la réalisation d’économie d’échelle, de gamme notamment. Maîtrisé, l’effet décentriste de l’intégration régionale pourrait, dans une certaine mesure, constituer un outil efficace pour une économie durable du tourisme des Antilles françaises en marge ou, quand cela est possible, en alternative aux procédés traditionnels
Subject to a legal multidimensionality – including commerce, competition, taxation, environment, wage system, urban planning, fundamental rights and freedoms, police, folklore and customs valorisation, education, construction –, tourism synergizes public and private activities that are more or less closely related to economics. An ordered subordinate relationship creating barriers, although relatively justified in principle, to direct and free access to trade, frustating the economic player. It is the role of the economic public power. In the French West Indies, it produces a legal protectionism, radiant, variably distant from an economic basis versus a Caribbean more liberal and incomplete, that uses irrevocably distorting effect methods at a regional level, notably connected to economic needs. Propelled in current law practices in regard to their political nationality and inferences – there is a legal filiation between the French West Indies, France and, definetely, the European Union –, across the Caribbean, the French West Indies are marginal. A paradigm shift taken from a decentring movement (“to go out of oneself”) – earns its livelihood from the now globalized and interdependent society urging vulnerable economies to a useful regrouping – which requires surgical-like precision facing the threatening shadow of the French West Indies’ legal identity. This would lead to averting, at least in part, their marginality and, by ricochet, the marginality of their tourism approach. Regional integration, whose contractual formula – an alternative organisational method of the economy – is the figurehead by its force, intensity, diversity, flexibility, and bulkiness, while nowhere near to the panacea, has a decentring effect. It originates from the economic agreement, more accurately from its normative force. Contracted by the economic public entity – the State and/or its territorial dismemberments –, the treaty or international agreement notably refers to the conduct of common policies (e.g. environmental matters), circulatory fluidity and optimization (persons, goods, services), to reducing disparities in development, to protecting competition. Contracted by the private economic player – e.g. the parties to a franchise agreement –, under the guise of pursuing satisfaction of individual interests, it organises economic relations verging on knowledge transfer, co-branding, stimulating supply and demand, decreasing the cost of living through having economies of scale, of scope among other things. If mastered the decentring effect of the regional integration could represent an effective tool for a sustainable economy of the French West Indies’ tourism to a certain extent in the margin of (or, when possible, alternatively to) traditional processes
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Chapeau, Gabriel. "Le tourisme et la mise en valeur des Pyrénées orientales espagnoles et andorranes." Toulouse le Mirail, 1985. http://www.theses.fr/1985TOU21014.

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Gadhoumi, Mahrezi Feriel. "Vers une évaluation économique de l’image de marque d’une destination touristique." Thesis, Angers, 2019. http://www.theses.fr/2019ANGE0063.

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Abstract:
Les destinations touristiques se dotent d’une image qui, grâce à son pouvoir de persuasion, constitue un avantage distinctif permettant un positionnement favorable et durable sur l’échiquier touristique mondial. Cependant, l’image de destination ne semble plus suffire pour faire face aux aléas conjoncturels. Devant l’intérêt croissant pour la mesure de la performance et face aux limites des méthodes d’évaluation marketing, le plus souvent descriptives (Carballo et al., 2011, 2015), et devant la difficulté de quantifier une image, le recours à l’évaluation économique est recommandé (Carballo et al., 2011, 2015). A signaler que ce thème ne semble pas être suffisamment abordé comme le justifie la rareté des sources le concernant à l’exception des travaux effectués par un groupe de chercheurs espagnols en 2011 (Carballo et al., 2011) mais sous un angle différent. Notre étude s’articule ainsi autour de la notion de destination touristique et des concepts qui lui sont rattachés en mettant en exergue l’apport valorisant de l’image et son rôle dans le processus de choix, la contribution de l’image de marque en tant qu’avantage compétitif sans oublier la problématique ayant trait à la quantification de celle-ci. La Tunisie et l’Espagne, deux destinations concurrentes sur le marché Français choisi comme terrain d’étude, ont été à ce titre soumises à une double évaluation marketing et économique. Pour ce faire, nous choisissons respectivement l’échelle sémantique différentielle et la méthode de choix multi-attributs qui conviendraient le mieux à l’objet de notre recherche. Pour la partie théorique, nous nous appuyons sur une revue de littérature approfondie et une approche exploratoire ; et pour la partie empirique sur une démarche comparative portée par une approche à la fois qualitative et quantitative. Les résultats obtenus laissent penser qu’il est possible de pouvoir quantifier l’image de marque d’une destination touristique considérée, selon Amirou et al. (2001,p.91), comme « actif immatériel » ; et ce, moyennant une évaluation économique dont l’utilité et la pertinence ont été démontrées ; et que le lien de complémentarité entre l’évaluation marketing et l’évaluation économique n’a pas pu être confirmé
Tourist destinations have an image that, thanks to its persuasive power, is a distinctive advantage that allows for a favorable and sustainable positioning on the global tourism scene. However, the destination image no longer seems to be sufficient to cope with the economic ups and downs. Given the growing interest in performance measurement and the limitations of marketing evaluation methods, which are mostly descriptive (Carballo et al., 2011, 2015), and the difficulty of quantifying an image, the use of economic valuation is recommended (Carballo et al., 2011, 2015). It should be pointed out that this theme does not seem to be sufficiently addressed as it is justified by the scarcity of sources concerning it, except for the work done by a group of Spanish researchers in 2011 (Carballo et al., 2011) but from a different angle. Our study is structured around the concept of tourist destination and related concepts by highlighting the value of the image and its role in the process of choice, the contribution of the brand image in as a competitive advantage, without forgetting the problem of quantifying it. Tunisia and Spain, two competing destinations on the French market, chosen as a field of study, were in this respect subject to a dual marketing and economic evaluation. To do this, we choose respectively the differential semantic scale and the multi-attribute choice method that would best suit the purpose of our research. For the theoretical part, we rely on a thorough literature review and an exploratory approach; and for the empirical part of a comparative approach carried by a qualitative and quantitative approach. The results suggest that it is possible to be able to quantify the brand destination image considered, according to Amirou et al. (1995), as an "intangible asset", thanks to an economic valuation. The link of complementarity between the marketing valuation and the economic valuation, has been not confirmed
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Cuvelier, Pascal. "L'économie des pratiques touristiques." Lille 1, 1997. http://www.theses.fr/1997LIL12019.

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Abstract:
L'objectif central de cette thèse est de chercher à mettre en place un cadre théorique permettant d'analyser l'économie des pratiques touristiques, sa structuration et son évolution. La théorie économique traditionnelle, avec ses outils d'analyse, offre un éclairage sur la demande touristique qui passe par la théorie microéconomique du consommateur. Bien qu'apportant certains résultats intéressants pour comprendre tout un ensemble de déplacements à caractère touristique, elle présente des limites lorsqu'il s'agit de diversifier le champ des pratiques et envisager différents modes de recours au marche. On s'interrogera alors pour savoir si, finalement, le concept de consommation ne constitue pas un concept "obstacle" pour appréhender, de manière plus approfondie, les logiques économiques qui animent le monde des vacances. Réfléchir en termes de "pratiques" présente plusieurs avantages. Mais dans la mesure ou les pratiques se définissent dans leurs formes et leurs contenus en relation avec la société dont elles sont issues, cette réflexion suppose de se doter d'une grille de lecture qui permettent "d'historiciser" ces pratiques. Il semble qu'en s'appuyant sur les travaux des théoriciens de la régulation et plus particulièrement sur les analyses portant sur la mise en place de la norme de consommation, il soit possible de construire une approche économique des pratiques touristiques à la fois stimulante et qui permette d'interpréter l'essoufflement relatif de certains modèles d'organisation ainsi que l'émergence d'autres modèles. Pour renforcer notre construction théorique, diversifiée par ailleurs en faisant appel à la théorie des "mondes de production", on analysera la crise qui a touché un certain type de développement touristique, en Espagne, à la fin des années 80
The main purpose of this thesis is to built a theoritical analysis to understand how tourism economy grows and structures. Theoritical approaches to the study of tourism economy bring an approach of tourism consumption which is a microeconomic point of view. This approach remains useful to understand many practices but it presents several limitations to highlight diversity of tourists, their demands and consumption. Despite theses results, the concept of consumption prevents from providing the knowledge of this services sector. Using the concept of "practices" is more relevant. But, practices varie by society, by social group and by historical period. We must develop a theoritical approach which allows an historical and social dimension. The theory of the "regulation" seems to be an adequate theory to integrate this dimension and more specifically the analysis of the standards of consumption. Thanks to this approach, we can understand the crisis of some tourism patterns. We have examined in particular the situation in spanish tourism at the end of the 80's
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Maalli, Hanen. "Le tourisme en Tunisie et la prise en compte du développement durable : le cas du tourisme saharien." Thesis, Clermont-Ferrand 2, 2015. http://www.theses.fr/2015CLF20020.

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Abstract:
Plusieurs Etats ont recours au tourisme afin de dynamiser leurs régions défavorisées, avec l’objectif d’améliorer les performances économiques de ces territoires, de stimuler la création d'emploi et de faire rentrer des devisés. Néanmoins, le développement du tourisme dans les zones sensibles se réalise souvent au détriment d'un environnement fragile et s’accompagne alors d’un large spectre d'impacts négatifs, qui ralentissent voire bloquent le bon développement de ces territoires. Ce travail propose une vision transversale du secteur touristique et du développement durable dans la région du Djérid, un territoire oasien au sud-ouest de la Tunisie, en s’appuyant notamment sur des outils méthodologique spécifiques susceptibles de contribuer à une meilleure analyse des phénomènes, à la préservation du potentiel existant et à l’amélioration des pratiques, selon les normes de développement durable. Ces outils mettent l’accent sur la double problématique de ce territoire et offrent un outil de valorisation sous forme d’une grille d’indicateurs de durabilité. Ils sont basés sur la participation active de tous les acteurs, des acteurs habituellement écartés des réflexions et participant peu à la prise de décision au sein des politiques de développement régional. L’objectif de ce travail est d’établir un plan d’action le mieux adapté possible aux enjeux territoriaux, d’assister et de guider les acteurs tout au long d’une stratégie de tourisme saharien durable
Several states use tourism to energize their least-favored regions, with as purpose improving the economic performances of these territories, stimulating job creation and bringing in foreign currency. However, the development of tourism in these delicate regions is at the expense of an already fragile environment and is followed by a broad range of negative impacts, which slows or even blocks the good development of these territories. This work offers a transversal vision of tourism and sustainable tourism in the region of Djerid, an oasis territory in the South-East of Tunisia, based on specific methodological tools. These tools stress the twofold problem and offer a promoting tool in the shape of a scale of performance indicators. They are based on the active participation of all actors, actors usually put aside with such reflexions and taking little part in decision making for regional development. The aim of this work is to establish an action plan best adapted as possible for territorial issues, assist and guide actors all along the strategy for Saharan sustainable tourism
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Kokel, Nadège. "Le Cap-Vert : mise en tourisme et enjeux de développement d'un petit espace archipélagique." La Rochelle, 2009. http://www.theses.fr/2009LAROF025.

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Abstract:
La mise en tourisme récente du Cap Vert, petit pays archipelagique atlantique en développement débuta sur l'île dite "balnéaire" de Sal pour aujourd'hui se diffuser aux autres îles de l'archipel. Le caractère archipélagique, jusqu'alors facteur de vulnérabilité, devient un support stratégique du développement de l'activité touristique. La discontinuité de l'espace, la volonté des différents acteurs, l'accessibilité des îles, leur capacité d'hébergement, leurs caractéristiques naturelles et les modalités de recréation qui y sont préférentiellement associées, sont autant d'éléments expliquant les différences de niveau et de type de développement touristique entre les îles. La spatialisation des pratiques touristiques au sein de l'archipel se traduit notamment par des taux de fréquentation variables, une intégration différenciée des lieux touristiques aux espaces de vie, des retombées économiques, sociales et environnementales différentes selon les îles. Si l'analyse géographique montre un bilan environnemental contrasté, le bilan économique affiche une croissance indéniable puisque le tourisme participait à hauteur de 18 % au PIB du pays en 2006. Les revenus engendrés par cette activité, les emplois directs et indirects induits, les aménagements qu'il finance en font un outil efficace de lutte contre la pauvreté et d'amélioration des infrastructures. Cependant, le pays doit trouver de nouvelles solutions afin d'inscrire son développement dans une dynamique durable notamment en valorisant ses facteurs d'attractivité, en augmentant la part des investissements nationaux sans pour autant décourager les investisseurs étrangers qui sont le moteur de son essor actuel
The recent tourism development of Cape Verde, a small developing archipelagic state of the Atlantic Ocean, started off with the said “seaside resort” island of Sal and is today expanding to the other islands of the archipelago. The archipelagic nature, so far considered as a vulnerability factor, is becoming a strategic support to tourism expansion. The spatial discontinuity, the willingness of the various actors involved, the accessibility of the islands together with their accommodation capacity, their natural features and the recreation modalities preferentially related to them are as many elements which account for the differences in levels and types of tourism development between the islands. The spatialization of the tourist practices within the archipelago notably results in variable attendance rates, a differentiated integration of the tourist locations to the life spaces, and different environmental, social and economic effects from island to island. If the geographic analysis shows contrasting environmental results, the economic results display an undeniable growth since tourism contributed up to 18% to the country’s GDP (Gross Domestic Product) in 2006. The incomes generated by this activity, the resulting direct and indirect jobs together with the developments which tourism is funding make it an efficient device to face poverty and to improve infrastructures. Yet, the country has to find new solutions in order to incorporate its development into a long-term process, notably by promoting its attractiveness factors and by increasing the share of the domestic investments without deterring foreign investors who are the driving force behind its current development
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Missaoui, Rafik. "Le secteur informel de l'énergie dans le pays en développement : cas du Maghreb : Tunisie et Maroc." Châtenay-Malabry, Ecole centrale de Paris, 1996. http://www.theses.fr/1996ECAP0579.

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Abstract:
Le secteur énergétique dit moderne conçu sur le modèle occidental présente dansles pays en développement de nombreuses lacunes, comme en témoignent les larges populations qui sont aujourd'hui en marge des réseaux énergétiques conventionnels. Parallèlement à cette crise, les systèmes énergétiques traditionnels, fondés essentiellement sur l'autoapprovisionnmement en énergies naturelles non produites, se trouvent incapables de répondre aux nouveaux besoins et exigences qui ont accompagné les profondes transformations économiques, culturelles et sociales du monde en développement. Face à cette double crise, les populations apportent des réponses locales à leur besoins énergétiques pour lesquels ni les systèmes modernes ni les systèmes traditionnels ne sont satisfaisants. Ces réponses originales ont engendré des situations fort complexes que les approches et outils classiques ne permettent pas d'appréhender. Après une analyse fine des situations énergétiques locales à travers des enquêtes de terrains en Tunisie et au Maroc, nous avons proposé le concept théorique du secteur informel de l'énergieafin de les caractériser et mettre en évidence les logiques les mécanismes qui les régissent. Ces situations impliquent par ailleurs des externalités négatives fortes - en terme économique, social et environnemental - tel qu'on ne peut plus continuer ànles ignorer et à les laisser évoluer de manière spontanée. C'est pour cette raison que nous avons proposé des éléments de politique appropriée pour l'aménagement de ces situations dans le contexte des pays du Maghreb
The modern energy sector organised as the occidental model ha many deficiencies in developing countries : a large part of population is out of the conventionalenergy network. The traditional energy sector, based on the self-supply of non-industrial energies (wood, biomas. . . ), is not able to satisfy the new needs, emerging along with deep economic, social and cultural transformations of the developing world. To satisfy their energetic needs, the populations bring many original response. This new kind of energetic situations can not be described according to the classic approaches and tools. Many first-hand surveys in Tunisia and Morocco allowed us to analyse these situations. Then, we proposed the concept of informal energy sector to characterise these new situations and to explain the energetic behaviour of populations. More over, these situations have serious economic, social and environmental consequences, which justify a public intervention. So, we tried to propose some elements for an appropriate policy to manage the informal energy sector, in the maghrebian context
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Benchioui, Mustapha. "Le tourisme national dans le nord-est du Maroc." Aix-Marseille 1, 1995. http://www.theses.fr/1996AIX10029.

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Abstract:
L'analyse du tourisme national dans la region nord-est du maroc evoque tout d'abord le probleme de l'isolement et l'eloignement geographique de la region. Autrement dit ce travail revele le probleme de l'oubli de delaissement de la region, volontaire ou involontaire provoquant un manque d'infrastructure du transport permettant la liaison avec les principaux foyers emetteurs des touristes; un manque d'equipement touristique. . . Ceci donne en fait un espace vierge et delaisse exercant uniquement une attraction sur le touriste national et en particulier le touriste originaire de la region. Par ailleurs, le touriste international y est tres peu present. Toutefois, devant cette faible presence du march e international, le nord-est beneficie de sa proximite a l'algerie qui constitue un pole emetteur des touristes tres important pour la region. Mais, le touriste originaire de ce pays a ete, a vrai dire, traite differement au touriste international puisqu'on l'a considere comme un touriste national vu la ressemblance entre les deux peuples dans le comportement, memes origines linguistiques. Engin, malgre les difficultes de verification des effets du tourisme national sur la societe, l'economie locale et l'espace; ce marche national provoque neanmoins des effets positifs en le comparant avec le tourisme international
The analysis of national tourism in the north east region of morocco evokes first of all the problem of geographical isolation and distancing of the region. In other terms, this wark exposes the problem of forgetfulness neglect of the region, voluntary or involuntary, causing not only a lack of infrastructure in transport linking betwenn the principal centres transmitting tourits, but also a lack of tourist equipement this results only in a virgin and neglected space which attracts only the domestic tourist, and particularly the tourist orginating from the region besides, the international tourist is hardly present however, in front of this weak presence of the international market, the north east region benefits from its proximity to algeria which is an important transmitting centre of tourist to the region. But the algerian tourist has been differently treated from the international one. He is regarded as a domestic tourit in view of the resemblance that exists between the two countries concering their portrait, linguistic origins. . Finally, through the difficulties of checking the impacts of national tourism on society, economy as well as space, this this national has somehow positive effects once compared to the international tourism
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Mounkala, Joseph. "Le tourisme au Congo." Lyon 2, 1987. http://www.theses.fr/1987LYO20028.

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Abstract:
Après une longue mais lente tentative de développement, le tourisme congolais par désintéressement des pouvoirs publics pendant près de deux décennies, est demeuré embryonnaire ; en dépit d'importants atouts dont dispose le pays. Cela s'est traduit par une fragilité des structures, une dégradation du patrimoine touristique existant, etc. Après 1980 quand l'Etat mise sur le tourisme grâce au boom pétrolier, commence un véritable processus de développement touristique. Il se caractérise par un brutal et rapide essor des hébergements et des restaurants qui, contrairement aux autres activités, ont bénéficié largement des sommes investies. Mais beaucoup d'obstacles : éloignement du Congo de l'Europe le principal émetteur, les problèmes de transport, etc, freinent l'expansion du tourisme. Deux facteurs fondamentaux: disponibilité en temps et en argent, entravent l'essor des loisirs des congolais. Bien qu'encore réduit, l'aspect le plus évident de l'impact touristique demeure la création de plus d'un millier d'emplois directs. Inspiré des clichés traditionnels, le tourisme congolais, en vue d'une meilleure intégration, mérite d'être repensé ; car sa diffusion actuelle se limite à l'espace urbain. Les problèmes de l'environnement dans cet espace comme dans l'ensemble du pays, exigent une plus grande attention
Despite a long but slow bid for development, and in spite of numerous resources available in the country, congolese tourism is still embryonic; because of the state lack of interest that lasts nearly two decades. Tourist structure-shakyness and patrimony-damaging were the result of that situation. After 1980, thanks to oil-boom, when the state bets on tourism, a real process of tourist development starts; shown by a brutal and quick hotels and restaurants rise which got got the greatest part of invested sums. The distance between the Congo and Europe, the main transmitting center, and problems due to transports, etc, hold up tourism development. Time and money availability mainly checks congolese leisure activities. The tourist impact is still limited of course, but the most abvious aspect of it is the creation of more than a thousand direct employments. Based on traditional models, congolese tourism for its expansion requires another development scheme. So that to allow a better diffusion. Environment problems demand the same consideration throughout the whole country
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Desmichel, Pascal. "Réalité économique et perception sociale du tourisme en milieu rural fragile : analyse à partir de territoires du grand Sud-Ouest français." Limoges, 2000. http://www.theses.fr/2000LIMO2007.

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Abstract:
Le tourisme rural n'est pas en pleine expansion contrairement à ce qui est régulièrement proclamé. Sa réalité économique est nettement plus faible que celle que laisse supposer l'important parcs d'hébergements et d'équipements généralement présents dans ces territoires fragiles. Les "acteurs touristiques", en effet, n'adoptent pas une démarche d'entreprise dans une grande majorité de cas. Quant aux perspectives de développement, elles restent difficiles dans un contexte d'ouverture des marchés ou le "professionnalisme" est plus que jamais le maître mot. Face à cette réalité souvent occultée,et pourtant facile à démontrer, les campagnes fragiles du grand Sud-Ouest se sont souvent engouffrées dans la voie touristique en espérant y trouver un moyen de renouveau ou, du moins, de maintien de l'existant. Mais l'adhésion majoritaire à la voie touristique (c'est ce qui ressort de notre enquête de thèse) n'est pas toujours guidée par les mêmes sentiments et les mêmes intentions. Elle traduit trop souvent une attitude de repli,un acte de renoncement qui ne sont en rien porteur d'un développement local et de "renaissance rurale". Le tourisme est trop souvent le révélateur du désemparement des ruraux. Les élus et les techniciens, bien qu'ayant une part de responsabilité, sont souvent les victimes d'une politique de décentralisation qui à dérivé - le contexte européen aidant -vers un désangagement de l'Etat, ce dernier laissant les territoires fragiles face à leur destin,avec comme principaux moyens de survie, l'attribution de fonds et d'enveloppes encourageant plus ou moins implicitement ceux-ci à se reconvertir en valorisant leur patrimoine leur patrimoine et en développant le "tourisme vert".
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Handy, Simon-Pierre. "Le tourisme au Cameroun : réalités et rôle dans le développement économique et régional." Aix-Marseille 1, 1992. http://www.theses.fr/1992AIX23002.

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Abstract:
Au cameroun, jusqu'a la fin de l'annee 1988, le tourisme en tant que branche de l'economie national avait toujours ete tres marginalise. Depuis 1989, les initiatives traduisant les efforts consentis par le pays pour developper les activites touristiques sont nombreuses. La these montre comment un choix de politique economique, permet de comprendre la faiblesse des flux touristiques nationaux et internationaux. En accordant une nouvelle place au tourisme dans l'economie nationale, les comparaison faites avec certains concurrents d'afrique de l'ouest et de l'est confirment d'importantes chances de succes du tourisme camerounais : de grandes potentialites dont dispose le pays, l'amelioration des rapports avec les partenaires internationaux, la prise de conscience et la forte volonte d'y parvenir des decideurs camerounais sont les meilleures arguments de ce tourisme.
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Martin, Marie-Catherine. ""Tourisme de congrès et développement urbain durable"." Nice, 1999. http://www.theses.fr/1999NICE0015.

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Abstract:
Reintroduire l'amenite et l'urbanite dans l'espace urbain, c'est reconstruire des etablissements publics dans lesquels la population locale pourra se rencontrer, s'instruire, s'informer, se former, communiquer, echanger,. . . Le palais de la rencontre est l'un de ces equipements polyvalents concus pour repondre aux besoins et aux attentes de la population locale. Implante en centre-ville d'une ville moyenne, son cadre amene doit permettre d'accueillir un public large et heterogene. Il doit participer a la vie de la cite en proposant des salles de rencontre et d'exposition, des manifestations commerciales, culturelles, ludiques et artistiques, des activites ludo-educatives, etc. Sa construction doit etre precedee par la realisation d'etudes prealables et prospectives (approche systemique, impact previsionnel du tourisme de rencontre, strategie mercatique du palais de la rencontre). Le palais de la rencontre est une organisation a l'ecoute de son environnement, basee sur la culture de service, la gestion participative, la negociation et la valorisation du personnel. Son fonctionnement repose sur la qualite des processus de servuction, le controle systematique des performances et la mise en oeuvre d'un dispositif permanent d'ecoute. La realisation du palais de la rencontre sera accompagnee de la creation d'un bureau communal des rencontres et d'une unite touristique. Ces organismes doivent federer l'offre touristique locale et optimiser la qualite de cette offre en travaillant sur : l'information, la cooperation, la formation, la qualification, l'animation et la promotion du territoire touristique. L'unite touristique doit notamment gerer le sous-systeme tourisme urbain et veiller a la revitalisation durable du tissu urbain par le developpement d'un tourisme de rencontre sur son territoire touristique. Le tourisme de rencontre doit etre considere comme un instrument de developpement urbain durable au service des villes moyennes
To restore charm and urbanity in cities, we have to build public equipements in which local population will have the opportunity to meet, to make inquiries, to develop, to communicate, to exchange. . . The encounter center is one of those polyvalent equipements designed to meet the requirements and needs of local population. Builded in a middle-sized city, this structure must welcome a large and heterogeneous public. It must participate to the every day life of the city, offering meeting rooms, showrooms, lecture rooms, cultural, artistic and commercial events. Faisibility studies must precede the building of the encounter center. The encounter center is a learning organisation, based on service culture, sharing management, negociation and employees valorization. Its management relies on quality of servuction process, continuous performances control and permanent listening of its clients. The building of the encounter center must be supported by the creation of the encounter city bureau and the creation of the touristic unity. These organisations have to federate the local touristic supply and to optimisate the quality of this supply, working on : information, cooperation, training, qualification, animation and promotion of the touristic territory. The touristic unity have to manage the urban tourism system and to assure the sustainable regeneration of urban area by developping encounter tourism on its touristic territory. Encounter tourism must be considered as a chance of sustainable urban development for middle-sized cities
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Delfino, Max. "Le tourisme en Méditerranée : situations et perspectives." Aix-Marseille 3, 1994. http://www.theses.fr/1994AIX32045.

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Abstract:
L'objectif de cette these est d'une part, de donner des elements de reflexions afin de mieux apprecier la totalite des incidences de l'activite touristique sur l'espace mediterraneen et d'autre part, d'attirer l'attention sur le nouveau role que le tourisme peut jouer dans une politique de protection de l'environnement physique et d'epanouissement de l'homme, en vue d'un developpement solidaire et durable. La premiere partie indique quelle est la situation actuelle de l'environnement general en mediterranee. Cet environnement general qui est envisage sous trois angles, environnement physique, environnement demographique et environnement socioeconomique, permet de noter les differences entre le nord et le sud du bassin. La deuxieme partie definit les facteurs de la demande et mesure l'activite touristique des pays mediterraneens. La troisieme partie recense les incidences du tourisme sur l'economie, sur les environnements physique et socio-culturel des milieux d'accueil en mediterranee. La quatrieme partie qui donne des elements de prospective propose deux methodes necessaires a une meilleure approche du tourisme et de l'ensemble de ses retombees ainsi qu'une nouvelle conception du tourisme
The purpose of this thesis is on the one hand to provide something to lean on so that the whole incidence of tourist activity upon the mediterranean space may be better estimated, and on the other hand to draw attention to the new part which can be played by the tourist industry as regards a policy preserving the physical environment and the blooming of man with a joint and soustainable development in mind. The fisrt part points out what the present situation of the general environment in the mediterranean area is. This general environment which is considered from three points of view i. E. Physical, demographic, socioeconomic draw attention to the differences between the northern side and the southern side of the area. The second part specifies the factors of the demand and measures the tourist activity in mediterranean countries. The third part makes an inventory of the incidences of tourism upon the economy, the physical and sociocultural environments of the accomodating countries in the mediterranean. The fourth part together with a prospective study suggests two necessary methods to a better approach to tourism and its various effects as well as a new idea of tourism
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Coulomb, François. "Taille, structures et alliances : les nouveaux profils des P.M.E. du tourisme." Toulouse 1, 1994. http://www.theses.fr/1994TOU10032.

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Abstract:
L'objet central de cette étude est l'analyse des petites et moyennes entreprises (pme) d'un ensemble d'activités de service relevant de la filière touristique, (les activités dites "caractéristiques du tourisme"), par le biais d'un ensemble de théories et de concepts traditionnellement réservés aux secteurs manufacturiers. Il s'agit de voir dans quelle mesure les théories économiques des pme établies en règle générale dans le sillage de l’économie industrielle sont pertinentes pour l'analyse de ces activités et permettent d'envisager positivement leur avenir, comme cela a été montré pour différents secteurs industriels. Les résultats obtenus montrent l'inadéquation partielle de ce cadre d'analyse et justifient l'approche de l'industrie touristique et de la place qu'y occupent les pme, sous l'angle d'autres théories : économie des coûts de transaction et analysés plus spécifiques aux services. La mise en évidence d'une problématique de taille reposant fondamentalement sur la notion de réseaux ainsi que le rôle déterminant de "l'autoproduction", permettent de préciser les nouveaux profils de la pme dans cette filière et de risquer quelques conclusions prospectives sur l'évolution de la taille et des structures des opérateurs
The principal object of this study is the analysis of small and medium enterprises (s. M. E. ) of a group of services activities relating to tourism, (of activities considered characteristic of tourism) in using a group of theory and concepts traditionally reserved for manufacturing sectors). It's a matter of determining in what measure the economic theories of s. M. E; established according to general rules drived from the industrial economy are relevant for the analysis of these activities which will permit one to positively envision their future as it has been demonstrated for different industrial sectors. The results obtained point out the partial inadaptability of this type of analysis and then justify the approach of the tourist industry and of the place therein occupied by the s. M. E. Vis à vis other theories: economics of transaction cost and analysis more geared to the service sector. Presenting a problematic of size rests fundamentally on the concept of networks and the determining role of the on-site production permitting a clearer profile of s. M. E. In this line, and risking certain tentative conclusions regarding eventual changes in size and structure of firms
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Mohung, Mohammad Illam. "Transformations structurelles et emploi : une étude comparative entre la Tunisie et l'Île Maurice." Paris 1, 1999. http://www.theses.fr/1999PA010007.

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Abstract:
La Tunisie et l'ile Maurice ont adopté dans les années 80 le modèle de développement basé sur l'exportation de produits manufactures. À travers ce modèle fonde sur la sous-traitance et la transformation, l'état du pays d'accueil met en place une série de mesures fiscales, des infrastructures, des structures institutionnelles d'appoint pour capter les capitaux delocalisés. Le pays récepteur des capitaux espère développer par le système productif mis en place autour du "pôle de croissance", la zone franche, un processus industriel accompagne d'une importante création d'emplois afin de résorber le chômage qui atteint un niveau alarmant. Dans la perspective de préparer l'émergence d'une bourgeoisie nationale capable de prendre le relais des investisseurs étrangers, l'état veille à la promotion du secteur privé. L'industrialisation à travers la zone franche génère comme tout processus industriel d'importantes transformations structurelles à l'échelle de l'économie. Les critères de Chenery permettent de les saisir. Le passage entre une économie primaire et celle dominée par le textile-habillement rend compte du niveau de changements structurels intervenus à l'échelle de la société. L'objet de ce travail comparatif est de montrer comment ce processus d'industrialisation entraine des transformations structurelles dont les effets sur l'emploi salarie dans les deux pays sont relativement différents
Tunisia and Mauritius adopted in the 1980s a labour intensive export-oriented strategy based on the development of export processing zone. Through this strategy, government played the enabling role of a central facilitator in providing the necessary back-up and institutional support to encourage foreign investment for the industrial development process and for a high rate employment creation to absorb existing unemployed labour. In view of preparing local private enterprise to take over from foreign investors, government is committed to further liberalise the economic system and reduce the role of the state. Like other industrial process, this developement strategy has brought about important change in the economic structure. Chenery's criteria help in apprehending it. The main objective of this comparative study is to show how the industrial development process leads to important structural change producing different effects on employment in the two countries
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Louhichi, Kamel. "Essai de modélisation bio-économique de la relation agriculture-environnement : le cas de l'érosion en Tunisie." Montpellier 1, 2001. http://www.theses.fr/2001MON10031.

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Abstract:
Complexe, discontinue et non convexe, telle est la spécificité fondamentale de la relation agriculture environnement. Qu'il s'agisse de la pollution des nappes, de l'érosion du sol ou de la salinité, ce sont les effets externes associés au processus de production agricole qui revêtent une apparence complexe et non linéaire. Les apprécier au travers d'une simple réduction aux règles habituelles de l'internalisation, renvoie, non seulement, aux ambigui͏̈tés classique d'une économie de bien-être au sens de Pareto mais aussi à des problèmes de conception et de choix de l'instrument d'analyse. Adopter une approche pluridisciplinaire associant l'économie et l'agronomie, basée sur le couplage d'une modèle bio-physique et d'un modèle économique de programmation mathématique de type multipériode récursif, se révèle très utile dans un domaine où les phénomènes bio-physiques et les facteurs non marchands sont très présents. Appliquée en Tunisie et à une échelle régionale, la région de Zagouhan, cette approche bio-économique a permis d'estimer physiquement les fonctions d'externalités de l'érosion générées par le mode de production actuel et d'évaluer les effets attendus à long terme, d'une part de l'introduction de la politique de conservation des eaux et des sols (CES) et, d'autre part, de l'application de l'instrument contractuel à travers la proposition d'un cahier de charges conditionnant les subventions au respect d'un code de bonnes pratiques
Discontinuities and non-convexities are among the fundamental specificities of the relationship between agriculture and environment. Whereas it concerns groundwater pollution, the erosion of soils or salinity, the externalities associated to the process of agricultural production are complex and mostly non-linear. To evaluate them through the simple way of the usual rules of internalisation is not completely satisfactory. Thus we have adopted a multidisciplinary approach, associating economics and agronomy via a model coupling a bio-physical simulator and an economic programme, optimising the producers behavioury. This model introduces some sophistications, namely a dynamic recursif approach. .
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Larroque-Chounet, Liliane. "Les Guadeloupéens face au développement du tourisme." Bordeaux 3, 1988. http://www.theses.fr/1988BOR30007.

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Abstract:
Si au debut les grands projets touristiques dont les guadeloupeens n'ont pas eu l'initiative ont suscite l'indifference voire le septicisme progressivement les habitants ont vu les enjeux de cette nouvelle activite, les interets qu'elle representait et les revenus qu'ils pouvaient en tirer. Ils se sont alors mobilises et organises, car pour eux le tourisme doit etre avant tout l'affaire des guadeloupeens. Le tourisme est devenu un element de la civilisation des loisirs des habitants apportant des changements dans les modes de vie et les distractions. Les modes de participation sur le plan economique restent cependant differenciees selon les populations malgre les evolutions que l'on peut observer
Even if, at the beginning, the great tourist projects, which the natives of guadeloupe didn't launch on their own initiative, raised indifference and scepticism, the inhabitants have progressively realized the positive consequences of this new activity, the advantages it presented as well as the financial benefits which could be induced by it. Then, they summoned up all their energy and organized themselves as, according to them, tourism must first of all be the guadelupian natives' business. Tourism has become part of the leisure civilization of the inhabitants, bringing about changes in their ways of life and spare-time activities. However, in spite of the evolution which can be noticed, the way they take part in tourism, as far as the economic and leisure practices are concerned, still differ according to the social groups
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