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1

Javier, Hernández Ramírez, ed. Patrimonio cultural, turismo y religión. México, D.F: Instituto Nacional de Antropología e Historia, 2008.

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2

Perna, Carlos Barrull, and Elena Espuny Arasa. Espais de joc: Patrimoni, turisme i festa. El Perelló: Aeditors, 2010.

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3

Arciniegas, Clara Inés Sánchez. Patrimonio cultural y turismo ético en América Latina y Colombia. Bogotá, Colombia: Universidad Externado de Colombia, Facultad de Administracíon de Empresas Turísticas y Hoteleras, 2000.

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4

Coloquio Internacional de Gastronomía, Patrimonio y Turismo (2nd 2001 Lima, Peru). Alimentación y gastronomía: II Coloquio Internacional de Gastronomía, Patrimonio y Turismo. Lima, Perú: Universidad de San Martín de Porres, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería, 2002.

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5

Ratto, Norma. Patrimonio arqueológico y megaproyectos mineros en Argentina: Turismo, desarrollo y sociedad. Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina: Aspha, 2013.

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6

Rodríguez, Luis Méndez. Viaje a un Oriente europeo: Patrimonio y turismo en Andalucía (1800-1929). Sevilla: Fundación Centro de Estudios Andaluces, 2010.

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7

Complejidad de la arqueología y el turismo cultural: Territorios, sostenibilidad y patrimonio. Bogotá D.C: Editorial Universidad del Rosario, 2009.

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8

Gómez, Venancio Bote. Turismo en espacio rural: Rehabilitación del patrimonio sociocultural y de la economía local. Madrid: Editorial Popular, 1988.

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9

Coimbra, Gonzalo Mérida. Patrimonio natural: Administración y bases para el desarrollo sostenible del turismo de naturaleza. La Paz: G. Mérida Coimbra, 1999.

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10

Coimbra, Gonzalo Mérida. Patrimonio natural: Administración y bases para el desarrollo sostenible del turismo de naturaleza. La Paz: G. Mérida Coimbra, 1999.

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11

Azzari, Margherita, and Laura Cassi. Itinerari turistico culturali in Toscana. Florence: Firenze University Press, 2002. http://dx.doi.org/10.36253/88-8453-027-x.

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Abstract:
Nella convinzione che gli itinerari culturali debbano assumere una crescente importanza nell'ambito di un turismo basato su criteri di sostenibilità, sono stati elaborati tre esempi di valorizzazione della cultura locale in aree di grande interesse per tradizioni storiche e per particolari valori territoriali. La crescita del mercato turistico e del tempo libero forniscono un efficace stimolo alla maturazione di proposte volte a prospettare nuovi itinerari e ad alleggerire i flussi più consolidati, inserendo un vasto patrimonio di valori paesaggistici e culturali in trame territoriali significative. E questo anche nell'ottica di crescenti sinergie fra economia e cultura.
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12

Luisa Fernanda Francisca Rico Mansard and Ramón Ávila Morales. Palabritas y palabrotas: Glosario de términos patrimoniales para el fomento de turismo en México. México, D.F: Universidad Intercontinental, Coordinación General de Publicaciones, 2010.

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13

Sauvage, Alexandra. Los usos del patrimonio cultural en Sudcalifornia: Turismo, museos y políticas culturales como herramientas de desarrollo regional. La Paz, Baja California Sur: Instituto Sudcaliforniano de Cultura, 2013.

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14

Universidad Michoacana. Arquitectura Ciudad y Patrimonio and ACRAM (Research group), eds. Patrimonio edificado, turismo y gestión de poblaciones históricas ante el siglo XXI: Estudios sobre la protección, conservación, restauración y gestión turística del patrimonio urbano, arquitectónico y religioso. Morelia, Michoacán, México: Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Arquitectura Ciudad y Patrimonio, 2009.

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15

Bazán, Juan Manuel Guerrero. El turismo cultural, como factor de difusión y conservación del patrimonio edificado e impulso a la competitividad de las ciudades: Centro Histórico de la Ciudad de Puebla. Puebla, Pue: Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Dirección de Fomento Editorial, 2010.

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16

Fons Mellaria (Educational institution). Seminarios. Patrimonio, museos y turismo cultural: Claves para la gestión de un nuevo concepto de ocio : actas del curso celebrado en el marco de los Seminarios "Fons Mellaria 1997", Fuente Obejuna, Córdoba, 21-25 de julio. Córdoba: Servicio de Publicaciones, Universidad de Córdoba, 1998.

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17

Turismo Patrimonial e Socioambiental. Atena Editora, 2019. http://dx.doi.org/10.22533/at.ed.202201601.

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18

Alonso-Navarrete, Armando, and Mariano Castellanos Arenas, eds. Paisajes patrimoniales. Resiliencia, resistencia y metrópoli en América Latina. Universidad Autónoma Metropolitana (México). Unidad Azcapotzalco. División de Ciencias y Artes para el Diseño. Departamento del Medio Ambiente. Área de Investigación Arquitectura del Paisaje., 2020. http://dx.doi.org/10.24275/uama.5821.7575.

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Abstract:
La propuesta de esta obra, es que el estudio del paisaje no se basa sólo en la observación panorámica del territorio, sino trata de profundizar en el hecho cultural, que va más allá de su percepción meramente estética o vivencial, desde donde podamos aprehenderlo, como la construcción social que configura el entorno. Para ello el investigador necesita desentrañar las narrativas en las que se envuelven los actores en los escenarios territoriales, lo cual implica generar una visión crítica de cómo un paisaje patrimonial ha sido imaginado y constituido. Es con esta mirada que cuestionamos la conformación de los territorios, ya que el objetivo es asumir posturas y preguntarnos ¿existen paisajes resilientes? ¿Cómo reconocer paisajes en resistencia? ¿Cuál es el paisaje que queremos dejar a las futuras generaciones? Para responder a estas interrogantes, que además se han vuelto una preocupación social creciente, surgió la idea de editar esta publicación, la cual recoge una selecta recopilación de trabajos presentados en la 4ta. Jornada de Paisajes Patrimoniales “Resistencia, resiliencia y metrópoli en América Latina”, convocada por la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla y la Red Mexicana de Estudios sobre Paisajes Patrimoniales y llevada a cabo en octubre de 2017 en la Universidad Autónoma Metropolitana. El objetivo principal, fue reflexionar sobre la resiliencia y la resistencia en el contexto metropolitano desde una óptica latinoamericana. La línea de la obra que tiene en sus manos se centra en la importancia de preservar territorios, cuyos valores históricos, culturales e identitarios se encuentran, ya sea en peligro de desaparecer o en vías de recuperación. Asimismo, se plantea la problemática sobre cómo diferentes sectores de la sociedad se encuentran resistiendo los embates del turismo, la gentrificación, los megaproyectos de extracción de los recursos naturales, la especulación inmobiliaria o el abandono de nuestros paisajes. Las propuestas se han dividido en cuatro apartados, el primero es de corte teórico conceptual y metodológico, en la escala que va de lo nacional a lo regional-local; el segundo agrupa aspectos como el paisaje natural en una zona metropolitana y el valor patrimonial de unidades agro productivas en una dimensión geográfica centrada en dos entidades federativas localizadas en la región central de México. El tercer apartado comprende trabajos cuyo hilo conductor es el recurso agua, como parte fundamental del desarrollo, económico y cultural de las comunidades y finalmente, el cuarto se refiere a contribuciones que incorporan esquemas propositivos para la gestión de los paisajes patrimoniales, así como el análisis del paisaje patrimonial ante el embate del capital.
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19

Mallo, Josefina, ed. Sujeto, Estado, turismo. Editorial de la Universidad Nacional de La Plata (EDULP), 2018. http://dx.doi.org/10.35537/10915/70989.

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Abstract:
Es la intención de este colectivo de autores que a partir de este libro puedan pensar los problemas del turismo en un marco amplio. Los problemas a los que se enfrentan los profesionales más allá del mundo académico, que son solamente dos caras de la misma moneda. La construcción histórica de la agenda turística pone de relieve la complejidad de la práctica del turismo, que está compuesta por múltiples dimensiones sociales, económicas, políticas, culturales, patrimoniales y que, si bien en el afán de simplificar su estudio se establecen recortes didácticos o de investigación, no deben ser simplificados en extremo. Abrazar la complejidad puede parecer a priori una tarea agotadora, pero enriquece no solamente el problema planteado, sino también nuestras experiencias individuales y nuestros recorridos teóricos.
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20

Sighetul Maramureşului. Patrimoniu şi turism. Editura Valea Verde, Sighetu Marmaţiei, 2012.

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21

Monzon, Hugo A. Turismo y Patrimonio En El Siglo XXI. Centro de Investigaciones y Estudios Turistic, 2002.

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22

Puerto de la Cruz: Historia, turismo, patrimonio. LeCanarien, 2016.

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23

Xavier, Paunero Amigo, and Montero Pantoja Carlos, eds. Patrimonio, turismo y educación en Puebla y Girona. Puebla: Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 2005.

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24

Rodolfo, Bertoncello, and Troncoso Claudia Alejandra, eds. Turismo y geografía: Lugares y patrimonio natural-cultural de la Argentina. Buenos Aires, Argentina: Ediciones CICCUS, 2008.

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25

Turismo y geografía: Lugares y patrimonio natural-cultural de la Argentina. Buenos Aires, Argentina: Ediciones CICCUS, 2008.

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26

Rodolfo, Bertoncello, and Troncoso Claudia Alejandra, eds. Turismo y geografía: Lugares y patrimonio natural-cultural de la Argentina. Buenos Aires, Argentina: Ediciones CICCUS, 2008.

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27

Kirbus, Federico. Quebrada De Humahuaca/broken of Humahuaca (Coleccion Turismo -Patrimonio De La Humanidad). 2nd ed. Ediciones del Eclipse, 2003.

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28

Il turismo nelle regioni rurali della CEE: La tutela del patrimonio naturale e culturale. Napoli: Edizioni scientifiche italiane, 1992.

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29

Gil León, José Mauricio, Alonso Ramírez Hernández, Jhancarlos Gutiérrez Ayala, Edwin Yesid Vargas, Ligia Hernández Plazas, Flor Lubia López Ibáñez, Paola Fernanda Mateus, and Juan Pablo Cely Acero. Turismo y patrimonio cultural en Tunja: en camino hacia la construcción de un modelo de gobernanza. UPTC, 2021. http://dx.doi.org/10.19053/9789586605625.

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30

I Congreso Internacional Patrimonio Religioso y Turismo: Tipos, tendencias y desafíos : Elche (España), 26-28 noviembre 2014. Ayuntamiento de Elche, 2015.

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31

Commission of the European Communities. Tourism Unit., ed. La valorizzazione del patrimonio naturale e culturale per lo sviluppo di un turismo sostenibile in destinazioni turistiche non tradizionali. Luxembourg: Ufficio delle pubblicazioni ufficiali delle Comunità europee, 2003.

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32

Equatorial Guinea. Ministerio de Cultura, Turismo y Francofonía., ed. Inventario del patrimonio cultural y artistico de Guinea Ecuatorial / Republica de Guinea Ecuatorial, Ministerio de Cultura, Turismo y Francofonia. Libreville, Gabon: Editions Raponda Walker, 1998-, 1998.

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33

Camino Solórzano, Miguel, Marcelo Patricio Espinoza Macías, Alejandro Mendoza Chávez, Jennyffer Machuca Pérez, Ámbar Solórzano Molina, Ronny Aldana Vargas, Geovanny Proaño Parra, Alexis Macías Mendoza, and Leidy Cevallos Barberán. Pueblos mínimos: planificación estratégica sobre cultura y economía circular. Mawil Publicaciones de Ecuador, 2021, 2021. http://dx.doi.org/10.26820/978-9942-826-55-8.

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Abstract:
Durante los años 2018 y 2019, en la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí (ULEAM), se sucedieron por motivos diferentes, dos petitorios: el primero, por iniciativa de la Primera Dama de la Nación, quien solicitó que se realice la articulación entre diferentes instituciones estatales: Ministerio de Desarrollo Urbano y Vivienda (MIDUVI), Ministerio de Turismo (MINTUR) e Instituto Nacional de Patrimonio Cultural (INPC); con la finalidad de potenciar y convertir en un atractivo turístico nacional e internacional, a la comuna Pile del cantón Montecristi, en la provincia de Manabí. En segundo lugar, la comuna Sancán realizó un acercamiento con la ULEAM mediante su cooperativa ASESORALSANCÁN, para que ésta, en pleno ejercicio de su misión institucional, reflejada en la asistencia técnica a las comunidades más vulnerables de su área de influencia, realice un análisis de la situación, y elabore una propuesta que contribuya a la solución de la problemática presentada por los moradores de la comuna. Es a partir de estos antecedentes, que el Observatorio Territorial Multidisciplinario (OTM) de la ULEAM, decide tras la elaboración de ambas propuestas, presentar en este texto de manera compilatoria los resultados obtenidos, en conjunto con el debate multidisciplinar e interinstitucional, que produjo diferentes opiniones del abordaje a estas comunas, a las que denominaremos en adelante “pueblos mínimos”, a partir de una minuciosa caracterización, que busca retratar de manera precisa y coherente la forma en que dichos pueblos se han convertido en eslabones imprescindibles dentro de un sistema territorial, en donde las constantes referencias a la globalización deben ceder paso a las distancias locales e intermedias de estos pueblos pintorescos, variados y vitales.
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Organization, World Tourism, ed. Local food in tourism policies: Findings of a WTO Secretariat survey (June-October 2000) and an annex on the identification of national food and culinary heritage = La politique touristique en matière d'aliments locaux : Résultats de l'enquête de Secrétariat de l'OMT (juin-octobre 2000) et en annexe le recensement du patrimoine alimentaire et culinaire national = La política de turismo en relación con los alimentos locales : conclusiones de una encuesta de la Secretaría de la OMT (junio-octubre de 2000) y en anexo la definición del patrimonio alimentario y culinario nacional. Madrid, Spain: World Tourism Organization, 2003.

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