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Dissertations / Theses on the topic 'Valorisation agricole'

Author: Grafiati
Published: 4 June 2021
Last updated: 1 February 2022

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Castandet, Michel. "Recyclage et valorisation des déchets agricoles industriels et urbains." Rouen, 1994. http://www.theses.fr/1994ROUES041.

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Abstract:
L'augmentation régulière des volumes produits, pose aujourd'hui de manière cruciale le problème du devenir de nos déchets au sein de notre société de consommation. L'analyse factorielle met en évidence une prise de conscience des populations en faveur du jeter utile et propre. Cependant la politique de valorisation liée au recyclage et à la gestion rationnelle des rebuts atteint aujourd'hui ses limites, dans la mesure ou les matières triées en aval des systèmes de collecte ne trouvent pas facilement leur voie. D'autre part, le recyclage ne garantit pas toujours un écobilan positif car l'évacua
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Teixeira, Franco Rùben. "Optimisation des pratiques de gestion des déchets agricoles en lien avec leur valorisation par méthanisation." Thesis, Lyon, 2017. http://www.theses.fr/2017LYSEI092/document.

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Abstract:
A l’instar d’autres pays européens, la France se mobilise actuellement pour la valorisation énergétique de ses déchets agricoles par méthanisation. Néanmoins, la production d’une partie de ces ressources n’est pas constante toute au long de l’année. En conséquence, afin de permettre l'approvisionnement continu des installations de biogaz, elles doivent être conservées parfois pendant de longues périodes (plusieurs mois). Cette thèse porte sur l’optimisation des pratiques de gestion des ressources agricoles avant méthanisation. Différentes conditions de stockage ont été étudiées, en particulier
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Tellez, Perez Carmen. "Valorisation de la production agricole mexicaine par préservation et séchage par autovaporisation instantanée : cas du piment vert." Phd thesis, Université de La Rochelle, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01066765.

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Abstract:
Le principal objectif de ce travail de recherche est de contribuer à la définition et optimisation de procédés traditionnels de séchage et congélation des piments, afin de valoriser ces produits tout en gardant leur qualité. Dans le cas du procédé de séchage, l'étude fondamentale des principaux phénomènes de transferts qui se produisent pendant cette opération, ainsi que l'identification des processus limitant, ont montré que malgré la simultanéité temporelle des processus de transfert de matière et de chaleur, leur action couplée sur l'élément moteur de l'opération est de type de causalité en
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Kane, Isabelle Céline Leroux Marcel Sall Mamadou. "La valorisation du prélèvement végétal un pari écologique et économique pour le monde paysan en milieu sud-soudanien sénégalais /." Lyon : Université Lyon 3, 2006. http://thesesbrain.univ-lyon3.fr/sdx/theses/lyon3/2006/kane_ic.

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Abstract:
Reproduction de : Thèse de doctorat : Géographie et aménagement : Lyon 3 : 2006. Reproduction de : Thèse de doctorat : Géographie et aménagement : Dakar, Université Cheikh Anta Diop : 2006.<br>Thèse soutenue en co-tutelle. Titre provenant de l'écran-titre. Bibliogr.
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Abidi, Nabil. "Valorisation du lactose et du lactosérum en acide succinique par fermentation bactérienne." Thesis, Université Laval, 2009. http://www.theses.ulaval.ca/2009/26699/26699.pdf.

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Joncoux, Steve. "Les "produits résiduaires organiques" pour une intensification écologique de l'agriculture : ressources, déchets ou produits ? : sociologie des formats de valorisation agricole." Phd thesis, Université Toulouse le Mirail - Toulouse II, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00989973.

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Abstract:
Les "déchets" organiques sont utilisés pour fertiliser les terres agricoles depuis l'avènement de l'agriculture. Longtemps considérés comme des ressources, les résidus organiques urbains ne deviennent des déchets qu'au début du 20ème siècle. Ils sont alors délaissés par le monde agricole et entassés dans des décharges. Aujourd'hui leur valorisation s'impose comme un des axes majeurs des politiques de gestion des déchets. En parallèle, l'agriculture cherche les voies d'une augmentation de la production qui soit respectueuse de l'environnement. A la croisée de ces deux problématiques, le program
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Thiriat, Laurence. "Valorisation agricole des boues résiduaires : dénombrement des kystes de Giardia sp. et estimation de leur impact sur le risque sanitaire." Nancy 1, 1998. http://www.theses.fr/1998NAN12003.

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Monpoeho, Dé Mondé Serge. "Quantification genomique de deux virus enteriques (enterovirus et hav) dans les boues de stations d'epuration. Estimation de l'impact sanitaire lie a leur valorisation agricole." Nantes, 2001. http://www.theses.fr/2001NANT08VS.

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Bonnet, Marie-Claude. "Contribution à l'étude de la valorisation des déchets lignocellulosiques par ozonation." Poitiers, 1988. http://www.theses.fr/1988POIT2261.

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Kane, Isabelle Céline. "La valorisation du prélèvement végétal : un pari écologique et économique pour le monde paysan en milieu sud-soudanien sénégalais." Lyon 3, 2006. https://scd-resnum.univ-lyon3.fr/in/theses/2006_in_kane_ic.pdf.

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Abstract:
Le milieu sud-soudanien est l'un des rares espaces encore préservés, riches en ressources végétales au Sénégal mais également une des régions les plus pauvres et rurales du pays. L'agriculture commerciale promue exclusivement pour soutenir et réaliser le développement de ces milieux ne cesse d'accumuler les déboires. Face à ces déconvenues économiques qui perdurent, s'impose l'exploitation d'autres voies de développement, la mise en valeur d'autres secteurs comme le prélèvement végétal (soit l'activité de cueillette) qui contribue déjà beaucoup au mode de vie paysan. Aussi, cette étude se prop
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Joseph, Claude-Alla. "Potentiel de recyclage agricole des boues d'épuration et des cendres de combustion des boues municipales ou agroalimentaires en Amérique du Nord." Doctoral thesis, Université Laval, 2019. http://hdl.handle.net/20.500.11794/36796.

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Abstract:
Les biosolides et les cendres de combustion de boues (CCB) constituent des sources importantes d’éléments nutritifs (particulièrement l’azote et/ou le phosphore). Bien que plusieurs auteurs aient étudié la disponibilité de ces éléments dans les biosolides, ces études se sont concentrées sur des produits spécifiques et réalisées dans des conditions expérimentales différentes, générant des résultats très diversifiés. Ainsi, il n’existe actuellement aucun modèle de prédiction de la disponibilité de ces éléments pour les cultures. Concernant les CCB, elles ont été largement caractérisées chimiquem
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Kerfai, Syrine. "Etude d'un procédé chromatographique d'échange d'ions pour la séparation de la ribulose 1,5-diphosphate carboxylase (Rubisco) dans le cadre de la valorisation d'un sous produit agricole." Thesis, Toulouse, INSA, 2011. http://www.theses.fr/2011ISAT0014/document.

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Abstract:
Les milieux biologiques bruts, provenant des opérations de transformation de biomasse sont souvent caractérisés à la fois par leur caractère polluant et par un potentiel de valorisation important. Le développement de procédés adaptés au traitement de tels milieux complexes présente ainsi beaucoup d’intérêt. Les jus verts générés par la déshydratation de la luzerne (Medicago Sativa) sont caractérisés par une forte teneur en protéines. Outre leur valeur nutritionnelle importante, ces protéines ont des applications potentielles dans plusieurs domaines, notamment environnemental de part leur teneu
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Xandé, Xavier. "Valorisation d'alimentation non conventionnels par une race locale dans un contexte de système d'élevage alternatif de type polyculture-élevage : exemple de la canne à sucre valorisée par le porc créole de Guadeloupe." Antilles-guyane, 2008. http://www.theses.fr/2008AGUY0220.

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Abstract:
L'objectif de ce travail de thèse consiste à founir des références techniques et scientifiques aux agriculteurs sur un mode d'élevage durable et intégré basé sur l'utilisation d'une race locale, le porc Créole, et une ressource végétale locale, la canne à sucre. Le premier travail a consisté à mesurer la valeur nutritionnelle et énergétique des produils de la canne (mélasse, canne broyèe, jus de canne) chez le porc Créole. Cette étude montre qu'il exisle de fortes disparités concernant l'utilisation digestive et métabolique des nutriments selon la forme de distribution de la canne. Ainsi, la c
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Haddad, Khouloud. "Etude de la pyrolyse de matériaux biosourcés chimiquement modifiés : Caractérisation des biochars et application agronomique." Thesis, Mulhouse, 2018. http://www.theses.fr/2018MULH2159.

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Abstract:
La Tunisie dispose d'une multitude de biomasses sèches telles que la sciure de bois de cyprès (SBC) et humides telles que les margines générées par l'industrie oléicole. Ce travail vise en premier lieu à étudier la conversion thermochimique par pyrolyse lente du mélange de SBC/solutions chargées en métaux alcalins (K et Na) et alcalino-terreux (Mg et Ca) et de SBC/margines et par la suite à explorer la valorisation agronomique des biochars produits. Les analyses thermogravimétriques (ATG/TG) ont montré que l'imprégnation de la SBC avec les quatres minéraux (K, Na, Mg, Ca) induit des modificati
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Mouloubou, Olsen. "Développements spectroscopiques pour l'étude de la matière organique du sol dans des extraits liquides, avec étude de son impact sur le comportement des métaux : application à un sol agricole amendé par du compost." Thesis, Aix-Marseille, 2015. http://www.theses.fr/2015AIXM4733/document.

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Abstract:
L'évolution de la législation en matière de valorisation des déchets organiques incite au développement de filières de valorisation, parmi lesquelles le compostage présente un intérêt d'amendement pour les sols, lié notamment à la présence de substances humiques. La matière organique (MO) est une composante importante du sol en raison de son rôle dans les équilibres physiques, chimiques et biologiques, ainsi que par son implication dans le comportement des métaux et métaux traces (MMT). Les objectifs de cette thèse étaient de développer une approche méthodologique afin de caractériser la MO du
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Prudent, Pascale. "Origine et spéciation des métaux en traces dans les déchets ménagers, leur évolution au cours du compostage et de la valorisation agricole = Origin and speciation of trace metals in municipal solid wastes, their evolution during composting and agricultural valorization." Aix-Marseille 1, 1993. http://www.theses.fr/1993AIX11060.

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Abstract:
L'etude de l'origine et de la speciation des metaux en traces dans les dechets menagers a ete realisee par les extractions chimiques selectives sur les principaux constituants et sur un lot reconstitue. L'evaluation des risques de transfert de ces metaux a l'environnement doit tenir compte de la forme chimique du metal et de la proportion du constituant concerne au sein du lot. Ces resultats permettent d'avoir une approche du tri le plus efficace a effectuer pour obtenir un compost de qualite et, dans ce contexte, des premiers essais de reduction de la charge metallique des dechets ont ouvert
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Belhani, Mehdi. "Analyse de cycle de vie exergétique de systèmes de traitement des eaux résiduaires." Thesis, Vandoeuvre-les-Nancy, INPL, 2008. http://www.theses.fr/2008INPL104N/document.

Full text
Abstract:
Au cours de cette thèse, les prévisions de la méthodologie d’Analyse de Cycle de Vie (ACV) sont améliorées, via l’exergie, pour l’analyse et l’éco-conception des procédés. Nous mettons l’accent sur le potentiel de l’analyse exergétique et de la Consommation d’Exergie Cumulée (CExC) dans l’évaluation du critère d’épuisement, de productivité et de recyclabilité des ressources naturelles. Dans ce cadre, les transferts de pollutions et les impacts environnementaux d’un système de traitement des eaux résiduaires (STEP) ont été analysés en relation avec l’exergie consommée (CExC) et de l’exergie dét
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Kouassi, Esaie. "Contribution à la valorisation des sous-produits agricoles en bioproduits." Phd thesis, Toulouse, INPT, 2018. http://oatao.univ-toulouse.fr/20523/1/Kouassi_Esaie.pdf.

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Abstract:
La Côte d’Ivoire connait de très grands succès sur le marché de l’exportation agricole et génère aussi d’importants sous-produits. Dans cette étude, 17 de ses sous-produits agricoles ont fait l’objet d’une valorisation consacrée à l’obtention d’acide citrique avec une caractérisation de la bagasse de pomme de cajou pour la conception d’agromatériaux à partir de cette bagasse. Au niveau des fruits, les pulpes de la papaye (Carica papaya) et de mangue de variété Adams (Mangifera indica) ont donné les meilleures teneurs en acide citrique respectivement de 287,70 g/kg et 137,54 g/kg. Au niveau des
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Nouwezem, Mehenou Rufine. "Valorisation de résidus lignocellulosiques : obtention de matériaux thermodurcissables." Toulouse, INPT, 1992. http://www.theses.fr/1992INPT052G.

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Abstract:
Le travail porte sur la valorisation de dechets lignocellulosiques, a travers l'obtention de materiaux thermodurcissables. Apres avoir rappele la nature des principaux constituants et les caracteristiques de la matiere vegetale, une etude bibliographique sur les principales voies de valorisation de dechets lignocellulosiques est proposee dans la premiere partie. La deuxieme partie est consacree a la fonctionnalisation de sciures de bois (pin, chene). Nous avons mis en evidence l'amelioration qu'apporte un pretraitement du bois a l'ozone sur sa reactivite. En effet, lors des reactions d'esterif
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Morel, Sophie. "Valorisation de l'histoire et du patrimoine des coopératives agricoles : L'exemple de la Loire." Phd thesis, Université Jean Monnet - Saint-Etienne, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00993464.

Full text
Abstract:
"Filles de la misère", les coopératives agricoles ont accompagné les agriculteurs à travers les changements économiques, politiques et sociétaux depuis le début du XXème siècle. Outil économiques au service du développement de leurs adhérents et de leurs territoires, elles n'ont cessé de prouver leurs capacités d'adaptation face aux transformations de l'agriculture, à la création de l'Union européenne ou à la mondialisation des échanges. Cependant, leur modèle associant les membres au processus décisionnel de l'entreprise a pu souffrir de ces évolutions impliquant une diversification de l'acti
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Lefranc-Morel, Sophie. "Valorisation de l’histoire et du patrimoine des coopératives agricoles : l’exemple de la Loire." Thesis, Saint-Etienne, 2013. http://www.theses.fr/2013STET2176/document.

Full text
Abstract:
"Filles de la misère", les coopératives agricoles ont accompagné les agriculteurs à travers les changements économiques, politiques et sociétaux depuis le début du XXème siècle. Outil économiques au service du développement de leurs adhérents et de leurs territoires, elles n'ont cessé de prouver leurs capacités d'adaptation face aux transformations de l'agriculture, à la création de l'Union européenne ou à la mondialisation des échanges. Cependant, leur modèle associant les membres au processus décisionnel de l'entreprise a pu souffrir de ces évolutions impliquant une diversification de l'acti
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Pateha, Muhammad Kasim. "Contribution à la valorisation des sous-produits industriels et agricoles dans l'industrie du ciment." Lyon, INSA, 1991. http://www.theses.fr/1991ISAL0094.

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Abstract:
Le présent travail concerne la valorisation de sous-produits industriels (cendres volantes de centrales thermiques) ou agricoles (cendres de balles de riz) dans l'industrie cimentière. L'objectif principal est de trouver le pourcentage maximal de cendre en substitution au ciment portland afin d'obtenir un liant à la fois économique et durable. L'activité pouzzolanique de ces produits a été suivie en mettant en œuvre des méthodes physico-chimiques (conductimétrie, thermo-analyse, diffraction des rayon X, spectrométrie infra-rouge, microscopie électronique à balayage, porosimétrie au mercure) et
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Gatt, Etienne. "Etude de la déconstruction de résidus agricoles lignocellulosiques par extrusion biocatalytique." Thesis, Toulouse, INPT, 2019. http://www.theses.fr/2019INPT0006/document.

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Abstract:
L’extrusion biocatalytique, ou bioextrusion, est une technique d’extrusion réactive utilisant des enzymes comme catalyseurs. Cette technique est considérée en temps qu’étape intermédiaire, subséquente au prétraitement physico-chimique et précédente à l’hydrolyse enzymatique enréacteur fermé. L’utilisation de l’extrusion permet un procédé continu, facilement modulable et adaptable à des conditions de hautes consistances, de nombreuses biomasses et facilement transférable à l’échelle industrielle. Néanmoins, les données bibliographiques font ressortir la complexité des entrants et leurs interact
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Thiebaud-Roux, Sophie Borredon Marie-Elisabeth. "Valorisation chimique de composés lignocellulosiques obtention de nouveaux matériaux /." Toulouse : INP Toulouse, 2004. http://ethesis.inp-toulouse.fr/archive/00000045.

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Barreteau, Hélène. "Recherche de molécules à activité antimicrobienne dans des coproduits végétaux issus des industries agroalimentaires." Amiens, 2004. http://www.theses.fr/2004AMIE0417.

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Thiebaud-Roux, Sophie. "Valorisation chimique de composés lignocellulosiques : obtention de nouveaux matériaux." Phd thesis, Toulouse, INPT, 1995. http://oatao.univ-toulouse.fr/7362/1/thiebaud.pdf.

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Abstract:
Le développement industriel et économique de ces dernières décennies a entraîné une forte production de déchets de l'agriculture. Une des valorisations possibles de ces co-produits est leur conversion en matériaux thermoplastiques par la modification chimique des fonctions hydroxyles de la matière lignocellulosique. Une méthode d’estérification du bois par des chlorures d’acides gras en l’absence de solvant organique est proposée. Un courant d’azote a permis d’entraîner le chlorure d’hydrogène formé au cours de la synthèse et de déplacer l’équilibre de la réaction. L’optimisation des condition
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Osman, Hassan Zeinab. "Valorisation des panneaux de particules à partir de déchets agricoles, de tanins d'acacia nilotica et d'adhésifs synthétiques." Nancy 1, 2003. https://hal.univ-lorraine.fr/tel-01746751.

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Abstract:
Les tanins issus de l'écorce des sous-espèces de l'Acacia nilotica, nilotica, Ann, tomentosa, Ant,adansonii, Ana et les fruits d'adansonii, Pana, ont été extraits à l'eau chaude (90-95°C durant 24 heures), puis atomisés à sec. Des renseignements sur la structure chimique des tanins ont été obtenus à partir de l'analyse de leurs solutions par RMNN C13, des mesures des temps de gélification, Chemwindows et MALDI-TOF. La recherche pour mettre au point des colles synthétiques, économiques et efficaces a conduit à formuler des colles à partir des résines PF, PUF et du durcisseur PMDI à des pourcent
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Gourson, Catherine. "Valorisation de polysaccharides contenus dans les céréales en vue de l'obtention de nouveaux matériaux biodégradables." Limoges, 1998. http://www.theses.fr/1998LIMO0034.

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Abstract:
Dans le cadre de la valorisation non alimentaire de dechets agricoles ou industriels, en particulier des polysaccharides tels que la cellulose ou les heteroxylanes, nous decrivons la formation de films plastiques potentiellement biodegradables. Nous avons, dans un premier temps, modifie chimiquement la cellulose pure par esterification avec des chlorures d'acide gras en milieu organique. La formation des films plastiques est realisee par mise en solution des esters cellulosiques dans un solvant et evaporation a l'air libre de ce dernier. Les films, ainsi obtenus, ont ete analyses par spectrosc
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Lacour, Joaneson. "Valorisation de la fraction organique de résidus agricoles et autres déchets assimilés à l'aide de traitements biologiques anaérobies." Phd thesis, INSA de Lyon, 2012. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00825479.

Full text
Abstract:
Dans les espaces ruraux et périurbains d'Haïti, les déchets et résidus organiques générés principalement par les activités agricoles et agroindustrielles, sont traditionnellement valorisés in situ dans l'alimentation animale comme provende, dans la fertilisation des sols comme amendement organique et/ou à des fins énergétiques comme combustibles. Parallèlement, au niveau des villes, les déchets organiques sont majoritairement éliminés sans aucune forme de ségrégation dans des décharges non contrôlées. Ce travail de recherche a voulu mettre l'accent sur l'opportunité de valoriser ces déchets pa
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Lacour, Joaneson. "Valorisation de la fraction organique de résidus agricoles et autres déchets assimilés à l’aide de traitements biologiques anaérobies." Thesis, Lyon, INSA, 2012. http://www.theses.fr/2012ISAL0026/document.

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Abstract:
Dans les espaces ruraux et périurbains d’Haïti, les déchets et résidus organiques générés principalement par les activités agricoles et agroindustrielles, sont traditionnellement valorisés in situ dans l’alimentation animale comme provende, dans la fertilisation des sols comme amendement organique et/ou à des fins énergétiques comme combustibles. Parallèlement, au niveau des villes, les déchets organiques sont majoritairement éliminés sans aucune forme de ségrégation dans des décharges non contrôlées. Ce travail de recherche a voulu mettre l’accent sur l’opportunité de valoriser ces déchets pa
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Melzer, Michael. "Valorisation énergétique des sous-produits agricoles en zone sub-saharienne : pré-conditionnement de la biomasse par pyrolyse flash." Thesis, Compiègne, 2013. http://www.theses.fr/2013COMP2098/document.

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Abstract:
L’Afrique de l'Ouest manque de ressources naturelles pour la production d'énergie. Les sous-produits agro-industriels comme les coques d’anacarde (CNS), les tourteaux de jatropha et de karité ont été identifiés comme des ressources disponibles et facilement mobilisables à des fins énergétiques. Ces biomasses se caractérisent par de fortes teneurs en extractibles (baume de cajou=CNSL ou triglycérides), sources de fumées toxiques en combustion. La thèse visait à évaluer la pertinence de la pyrolyse rapide comme procédé alternatif pour ces ressources, etplus particulièrement à établir l'impact de
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Perrin, Coline. "Construire les campagnes méditerranéennes : usages, aménagement et valorisations du foncier agricole périurbain en Provence et en Toscane (1950-2010)." Phd thesis, Université de Provence - Aix-Marseille I, 2009. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00443001.

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Abstract:
Les campagnes aixoises et florentines sont prises dans un processus de métropolisation qui entraîne le recul et la restructuration de l'agriculture. Simultanément, elles bénéficient d'une excellente image internationale à laquelle participent les paysages agraires et les produits du terroir, vin et huile d'olive. Ce travail met en évidence les relations entre l'urbanisation, les modalités de gestion et les stratégies de valorisation du foncier agricole périurbain en Provence et en Toscane depuis les années 1950. Il s'appuie sur la comparaison des transformations des espaces agricoles de sept c
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Szalata, Claude. "Acide lévulinique : exemple pour la valorisation conjointe d'un produit issu de la "biomasse" en chimie thérapeutique et chimie de polymères." Reims, 2010. http://www.theses.fr/2010REIMP203.

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Abstract:
Depuis quelques années, la valorisation des agro-ressources dans le monde de la chimie est devenue un objectif pour de nombreux groupes de recherche. L'acide lévulinique s'inscrit parfaitement dans ce cadre. Dans un premier temps, plusieurs lévulinates insaturés ont été synthétisés et ont été utilisés dans différents domaines de la chimie. Dans ce manuscrit, les résultats obtenus dans ces différents domaines seront présentés. La réaction en cascade entre des amines primaires diversement fonctionnalisées et ces 5-bromo-4-oxopentanoates d'alkyles a permis l'étude d'une nouvelle méthodologie de f
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Benrachedi, Khaled. "Valorisation d'un copolymère d'éthylène vinyl-acétate par ozonisation. Emulsions adhésives et applications." Toulouse, INPT, 1993. http://www.theses.fr/1993INPT010G.

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Abstract:
Le travail realise dans le cadre de cette etude decrit une methode de valorisation d'un dechet a base d'un copolymere d'ethylene vinyl-acetate (eva) reticule aux peroxydes. Cette etude a comme objectif l'activation de ce copolymere par l'ozone pour engendrer des fonctions peroxydes et hydroperoxydes capables de realiser un greffage ulterieur. Ces groupements thermolabiles sont doses par la 2,2 diphenyl. 1, picrylhydrazyl (dpph). La reaction de greffage du dechet d'eva ozonise par l'acide acrylique et autres monomeres depend de la concentration initiale du polymere et du taux de peroxydes et hy
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Belkacemi, Khaled. "La valorisation des résidus agricoles par hydrolyse acide et enzymatique : application aux tiges de maïs et à l'alfa (stipa tenacissima)." Thèse, Université de Sherbrooke, 1990. http://savoirs.usherbrooke.ca/handle/11143/1649.

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Abstract:
Dans ce travail nous avons fait en premier lieu, une revue bibliographique relative aux différents points étudies ou nous nous sommes attachés notamment a la classification des carbohydrates ainsi que la définition et l'analyse structurelle des hémicelluloses. Une revue comparative des moyens de prétraitements des matériaux lignocellulosiques est déterminée. La production d'enzymes, leur purification et isolement ainsi que leur mode d'action, sans oublier la production de protéines d'organismes unicellulaires portant sur le choix du microorganisme et sur les procédés existants qui utilisent
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Fevre-Gautier, Anne-Lise. "Analyser la durabilité du développement de valorisations non alimentaires d'agro-ressources." Phd thesis, Université de Technologie de Troyes, 2009. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00453261.

Full text
Abstract:
Cette thèse porte sur l'analyse des activités du pôle de compétitivité Industrie et Agro-Ressources (IAR) face aux enjeux du développement durable. Implanté depuis 2005 au sein des régions Picardie et Champagne-Ardenne, ce pôle soutient des projets innovants de valorisation d'agro-ressources par l'industrie. Notre démarche repose sur une analyse des défis auxquels le développement durable cherche à répondre, mettant en perspective la position de l'agriculture et des agro-industries. Nous nous appuyons également sur les apports de plusieurs approches méthodologiques d'analyse de la durabilité,
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Fèvre-Gautier, Anne-Lise. "Analyser la durabilité du développement de valorisations non alimentaires d'agro-ressources." Troyes, 2009. http://www.theses.fr/2009TROY0002.

Full text
Abstract:
Cette thèse porte sur l'analyse des activités du pôle de compétitivité Industrie et Agro-Ressources (IAR) face aux enjeux du développement durable. Implanté depuis 2005 au sein des régions Picardie et Champagne-Ardenne, ce pôle soutient des projets innovatns de valorisation d'agro-ressources par l'industrie. Notre démarche repose sur une analyse des défis auxquels le développement durable cherche à répondre, mettant en perspective la position de l'agriculture et des agro-industries. Nous nous appuyons également sur les apports de plusieurs approches méthodologiques d'analyse de la durabilité,
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Viel, Maurice. "Controle et valorisation de la thermogénèse microbienne au cours de la biodégradation aérobie de déchets agro-industriels et urbains à teneurs variables en graisses." Toulouse, INPT, 1989. http://www.theses.fr/1989INPT030A.

Full text
Abstract:
La biodegradation aerobie de melanges de dechets agro-industriels et urbains (residus d'abattoirs, effluents de conserveries, lisiers, rafles de mais, pailles, sciures, boues et matieres de flottation des stations d'epuration) a ete suivie a partir des courbes de variation, en fonction du temps, des principaux parametres (temperature, consommation d'o#2, ph,. . . ) pendant les 7 a 9 jours de stabilisation en reacteur, puis par observation des transformations physico-chimiques des substrats au cours de la maturation en sacs pendant plusieurs mois. L'activite metabolique intense observee (t>70c,
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Vandal, Francis. "Analyse avantages-coûts de la valorisation des boues d’usine d’épuration des eaux usées sur les terres agricoles: cas de Lac-Mégantic." Mémoire, Université de Sherbrooke, 1995. http://hdl.handle.net/11143/11161.

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Abstract:
À partir des années 1980, la recherche de nouveaux traitements des déchets de toutes sortes est devenu un objectif primordial pour la société. Les boues d'usines d'épuration des eaux usées constituent l'un de ces déchets qui peut aujourd'hui être recyclé à cause de sa valeur fertilisante. Présentement, la ville de Lac-Mégantic a le choix entre plusieurs solutions pour la gestion des boues, comme l'enfouissement, la valorisation, l'incinération et le compostage. Dans ce travail, nous nous limiterons à l'évaluation de l'enfouissement et de la valorisation des boues. D'une part, nous parlerons de
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Fahimi, Akbar. "Déréticulation d'un déchet à base d'éthylène-vinyle acétate par l'ozone et sa valorisation dans le bitume." Toulouse, INPT, 1992. http://www.theses.fr/1992INPT029G.

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Abstract:
La valorisation d'un dechet sous produit industriel a base de copolymere d'ethylene vinyle acetate dans le bitume est etudiee. L'ozonisation de ce dechet conduit a une dereticulation de sa structure tridimensionnelle et a une degradation controlee du polymere jusqu'a l'obtention de la masse moleculaire et du taux de peroxydes et d'hydroperoxydes desires. Ces peroxydes et hydroperoxydes ont ete doses par le diphenyl picryl hydrazyle. Ces resultats montrent que la decomposition de ces hydroperoxydes est catalysee par le diphenyl picryl hydrazyle. Les differents parametres de l'ozonisation ont et
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Voegel, Célestine. "Impact BIochimique des effluents agricoles et agroindustriels sur les structures/ouvrages en BEtOn dans la filière de valorisation par Méthanisation (ou codigestion anaérobie)." Thesis, Toulouse, INPT, 2017. http://www.theses.fr/2017INPT0044/document.

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Abstract:
La digestion anaérobie est une succession d’étapes de dégradation de la matière organique, par l’intermédiaire de microorganismes, opérée industriellement dans des digesteurs en béton. Des métabolites microbiens (acides gras volatils (AGV), NH4+, CO2) produits au cours du processus de digestion attaquent la matrice cimentaire du béton. Afin d’assurer un développement pérenne de la filière de méthanisation, il est donc nécessaire de comprendre d’abord tous ces phénomènes d’altération pour ensuite proposer des solutions durables pour les matériaux de construction des digesteurs. Les objectifs de
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Mughal, Arshad Saleem. "Valorisation industrielle intégrée d'agro-ressources non alimentaires : contribution au développement d'une méthodologie d'analyse énergétique et environnementale basée sur le génie des procédés." Toulouse, INPT, 1994. http://www.theses.fr/1994INPT042G.

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Abstract:
Les secteurs agro-energie et agro-industrie sont consideres simultanement. Un interface conceptuel permettant de mieux comprendre l'exploitation rationelle de cultures non alimentaires telles que le ble, le sorgho, la canne a sucre etc, en vue de la production simultanee de divers produits et sous produits: papier, sucre, biocarburants, electricite, est propose et ceci dans la perspective de l'adaptation a l'environnement et a sa sauvegarde. Le travail permet de combiner puis de synthetiser des informations disponibles issues de sources diverses, sur l'environnement, l'energie, la technologie
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Smagghe, Freddy. "Séparation des acides tartrique et malique par extraction liquide-liquide. Valorisation et dépollution des effluents viti-vinicoles." Toulouse, INPT, 1991. http://www.theses.fr/1991INPT040G.

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Abstract:
En rejetant dans l'environnement des effluents aqueux charges, les distilleries et caves cooperatives productrices de sucre de raison (mout concentre rectifie) engendrent une pollution importante. L'elimination des acides malique et tartrique qui constituent 40% de la charge organique est un moyen de diminuer cette pollution. La mise au point d'un procede de separation performant permettrait une valorisation des acides malique et tartrique naturels. La technique retenue est l'extraction liquide-liquide en utilisant des composes organophosphores comme solvant. Pour optimiser rendement et select
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Carretier, Séverine. "Intérêts des procédés membranaires dans le post-traitement des digestats liquides et valorisation des co-produits." Thesis, Montpellier 2, 2014. http://www.theses.fr/2014MON20049/document.

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Abstract:
Les déchets liés à l'élevage intensif ont un impact environnemental reconnu du fait de leur composition riche en en matière organique et minérale. Il apparait opportun de promouvoir des procédés de traitement permettant de maitriser l'impact environnemental de ce retour au sol, voire d'ouvrir de nouvelles valorisations au travers de la récupération d'énergie ou de l'exportation de co-produits (azotés et phosphatés notamment). Ce travail entre dans cette démarche en proposant de compléter les étapes de digestion anaérobie de ces déchets par des étapes de séparation sur membranes perm-sélectives
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Krausova, Rambure Katerina. "Vers de nouvelles matrices minérales pour l'immobilisation et la valorisation des déchets ultimes de l'incinération des déchets ménagers." Phd thesis, Université Paris-Est, 2013. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00975213.

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Abstract:
L'objectif général de cette thèse est de transformer les déchets ultimes et dangereux contenant des métaux lourds, en matières minérales chimiquement stables. L'augmentation de la production des ordures ménagères (OM) est un problème qui concerne et préoccupe le monde entier. Parmi les différentes méthodes de traitement des déchets municipaux, l'incinération est une technologie qui peut fournir une solution efficace et respectueuse pour l'environnement. Le problème de ce traitement est la production de REFIOM. Les REFIOM peuvent contenir de grandes quantités de composés métalliques toxiques et
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Babau, Maud. "Croissance et accumulation lipidique de Rhodotorula glutinis (rhodosporidium toruloides) sur glucose, xylose et glycérol : vers la valorisation des coproduits agricoles et industriels pour la production de lipides à usages énergétiques." Thesis, Toulouse, INSA, 2015. http://www.theses.fr/2015ISAT0027/document.

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Abstract:
Rhodotorula glutinis (Rhodosporidium toruloides) est une levure oléagineuse dont les fortes capacités d’accumulation lipidique à partir de glucose comme source carbonée ont fait de la souche un modèle d’étude. La capacité de cette levure à utiliser le glycérol ou le xylose en simple ou co-substrat avec le glucose est toutefois encore peu explorée. De l’analyse des travaux antérieurs il a été possible de dégager les verrous scientifiques qui nécessitent une amélioration des connaissances du comportement physiologique de cette levure pour la conversion des substrats cités. Des stratégies expérim
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Rojo, Poveda Olga. "Valorisation of Compounds with High Nutritional Value from Cocoa By-Products as Food Ingredients and Additives." Doctoral thesis, Universite Libre de Bruxelles, 2021. http://hdl.handle.net/2013/ULB-DIPOT:oai:dipot.ulb.ac.be:2013/322988.

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Abstract:
This doctoral thesis was conducted in the framework of a co-supervised PhD between the Department of Agriculture, Forestry and Food Sciences of the University of Turin and the Unit of Pharmacognosy, Bioanalysis and Drug Discovery of the Faculty of Pharmacy at the Université libre de Bruxelles. The present manuscript was conceived as a thesis of articles and is composed of 9 different scientific publications. The general introduction of the work was issued from a published narrative review, while the result and discussion part is composed by eight chapters based on different scientific articles
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De, Lopez Sophânara S. "Contribution à la définition d'une filière intégrée de valorisation des pailles de céréales : étude de l'impact d'une pré-extraction alcaline des hémicelluloses sur la production de pâte à papier." Toulouse, INPT, 1995. http://www.theses.fr/1995INPT017G.

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Abstract:
Le travail presente s'inscrit dans une demarche de raffinage vegetal visant la valorisation des biopolymeres constitutifs des pailles de cereales via la filiere papetiere. Le procede d'extraction et de cuisson integre (eci) propose est base sur le procede de cuisson papetiere soude-anthraquinone (saq). Il permet la pre-extraction des hemicelluloses en amont de la production de pate a papier a partir de paille d'orge. L'objectif de ce travail consiste a determiner l'impact de la pre-extraction sur les differents aspects du procede papetier. La mise en uvre d'une methodologie basee sur les plans
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Neya, Béli. "Valorisation de la biomasse du Burkina faso : faisabilité de panneaux de particules à base de déchets agricoles et recherche de nouveaux biocides pour la préservation du bois à partir d'essences naturellement durables." Nancy 1, 2002. http://docnum.univ-lorraine.fr/public/SCD_T_2002_0253_NEYA.pdf.

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Abstract:
La première partie du travail concerne la fabrication de panneaux de particules à partir de bagasse de canne à sucre ou de balle de riz en utilisant différentes résines dont des résines Mélamine-Urée-formol (MUF), des résines Phénol-Formaldéhyde (PF), des résines polyisocyanates (PMDI) et enfin des mélanges de résines PMDI/PF. Les résultats obtenus montrent que l'utilisation de résines PMDI donne les meilleurs résultats (bonnes propriétés mécaniques et bonne résistance à l'humidité), alors que les résines PF conduisent à des résultats légèrement inférieurs. Les mélanges PMDI/PF n'ont pas condu
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Metivier, Romain. "Ecologie microbienne de produits végétaux : Adaptation de traitements assainissants pour la valorisation de ces produits." Thesis, Bordeaux, 2015. http://www.theses.fr/2015BORD0419/document.

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Abstract:
L’utilisation de coproduits en tant que matière première provenant d’une autre voie industrielle, fait qu’il n’est plus considéré comme « déchet ». Leur valorisation est donc un axe de développement pour les entreprises agronomiques et agroalimentaires. Cependant, leur nouveau statut de « matière première » entraîne des contraintes pour les industriels.Celles-ci sont diverses selon les voies de destination : sanitaires, toxicologiques …Ce travail s’intéresse à deux coproduits issus de filières différentes de transformation végétale :(1) l’épiderme de pomme, comme source d’antioxydants. Leur va
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