Log in

Relevant bibliographies by topics / Біохімічний склад плодів

Contents

Journal articles
Dissertations / Theses

Academic literature on the topic 'Біохімічний склад плодів'

Author: Grafiati

Published: 28 May 2022

Last updated: 31 July 2025

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the lists of relevant articles, books, theses, conference reports, and other scholarly sources on the topic 'Біохімічний склад плодів.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Journal articles on the topic "Біохімічний склад плодів"

1

Іванова, Ірина, Марина Сердюк, Віра Малкіна, Тетяна Колісниченко, Ірина Кривонос та Лілія Івашина. "ФОРМУВАННЯ СМАКОВИХ ЯКОСТЕЙ ПЛОДІВ ВИШНІ ПІД ВПЛИВОМ АБІОТИЧНИХ ЧИННИКІВ В УМОВАХ ПІВДНЯ СТЕПОВОЇ ЗОНИ УКРАЇНИ". Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, № 2 (12) (22 травня 2024): 5–16. http://dx.doi.org/10.32782/2708-4949.2(12).2024.1.

Full text

Abstract:

Свіжі плоди вишні є джерелом вітамінів, цукрів, органічних кислот, біологічно активних речовин та мікроелементів. Користуються попитом і продукти її переробки. Формування фонду біохімічних компонентів, що відповідають за смакові властивості плодів залежить від абіотичних чинників , а саме погодних факторів. Наведено результати досліджень щодо накопичення сухих розчинних речовин, цукрів і титрованих кислот в плодах вишні 10 досліджуваних сортів в умовах Півдня степової зони України. За вмістом показників якості було виділено сорти «Модниця» (вміст сухих розчинних речовин – 17,05%), «Ожиданіє» (

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

2

Makarova, D. G., V. I. Vasylenko, A. I. Trokhymchuk, et al. "Biochemical composition and consumer quality of fruits from the genetic fund of apricot (Prunus armeniaca L.) of the Institute of Horticulture NAAS of Ukraine in the Western Lisosteppe." Horticulture: Interdepartment Subject Scientific Collection, no. 79 (2024): 44–53. https://doi.org/10.35205/0558-1125-2024-79-44-53.

Full text

Abstract:

Data on the biochemical composition and consumer qualities of fruits of 19 apricot varieties from the experimental plantations of the Institute of Horticulture of the NAAS are presented. From the group of early-ripening varieties, fruits of the pomological variety Chervnevyi are suitable for fresh consumption and processing. From the group of late-ripening varieties, Robada, Harogem, Hargrand, NGA-19 and Osoblyvyi Denysiuka are classified as universal varieties. The fruits of NGA19, Botsadovskyi, Vynoslyvyi, Osoblyvyi Denysiuka and, especially, Kostinskyi are most suitable for processing. The

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

3

Гойсюк, Л. В. "ВПЛИВ СОРТУ (ГІБРИДУ) НА УРОЖАЙНІСТЬ ТА БІОХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ ПЛОДІВ КАБАЧКА КУЩОВОГО В УМОВАХ ПІВДЕННОЇ ЧАСТИНИ ЗАХІДНОГО ЛІСОСТЕПУ УКРАЇНИ". Вісник Полтавської державної аграрної академії, № 3 (27 вересня 2012): 171–73. http://dx.doi.org/10.31210/visnyk2012.03.37.

Full text

Abstract:

Розглянуто питання біохімічного складу плодів каба-чка кущового сорту Чаклун та гібридів Мостра F1 іСангрум F1, сівбу яких проводили в першу декадутравня за схемою розміщення рослин 70х70 см.Визначено і проаналізовано в плодах кабачка кущо-вого вміст сухої речовини, цукру, вітаміну С танітратів. Крім того подано аналіз урожайностізазначених сорту та гібридів кабачка кущового вумовах південної частини західного ЛісостепуУкраїни. За результатами досліджень було вста-новлено, що гібрид кабачка кущового Сангрум F1виявився найбільш урожайним (87,65 т/га). The problem of biochemical compositio

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

4

Kuts, O. V., O. I. Onishchenko, I. I. Semenenko та ін. "ЕФЕКТИВНІСТЬ РЕГУЛЯТОРІВ РОСТУ В ОВОЧІВНИЦТВІ". Vegetable and Melon Growing, № 68 (14 січня 2021): 63–75. http://dx.doi.org/10.32717/0131-0062-2020-68-63-75.

Full text

Abstract:

Мета. Встановити ефективність використання різних регуляторів росту в технологічних cхемах вирощування овочевих рослин (помідор, перець солодкий, огірок, гарбуз великоплідний та мускатний, часник, цибуля ріпчаста, морква, капуста білоголова). Методи. Польові, лабораторні, розрахунково-статистичні. Результати. Наведено результати ефективності природних та синтетичних регуляторів росту в овочівництві за їх впливом напосівні якості насіння, біометричні параметри рослин, продуктивність та урожайність, біохімічний склад продукції, розвиток основних хвороб. Висновки. За обробки насіння регуляторами

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

5

Алієва, Тарана Джафар Кизи. "Медико-соціальні заходи з попередження вроджених вад розвитку в аспекті змін амінокислотного складу крові". Вісник Харківського Регіонального Інститут Проблем Громадської Охорони Здоров'я 1(87) (28 лютого 2019): 53–66. https://doi.org/10.5281/zenodo.3605012.

Full text

Abstract:

<strong>Українською:</strong> [Алієва Т.Д.К. Медико-соціальні заходи з попередження вроджених вад розвитку в аспекті змін амінокислотного складу крові // Вісник Харківського Регіонального Інститут Проблем Громадської Охорони Здоров'я. - 2019. - Том 87. - № 1. - С. 53-66. https://doi.org/10.5281/zenodo.3601660] За частотою та різновидами вроджених вад розвитку (ВВР), а також перинатальною смертністю, пов’язаною з ВРР, Україна не відрізняється від середньої світової статистики. Зусилля медичних служб країни по зменшенню кількості ВВР та репродуктивних втрат взагалі спрямовані на повноц

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

6

Ivanin, D. V., O. D. Vitanov, T. V. Paramonova та N. V. Chefonova. "ЕФЕКТИВНІСТЬ ВИРОЩУВАННЯ СОРТІВ БУРЯКА СТОЛОВОГО ЗА РІЗНИХ ТЕХНОЛОГІЧНИХ СИСТЕМ". Vegetable and Melon Growing, № 71 (22 липня 2022): 40–48. http://dx.doi.org/10.32717/0131-0062-2022-71-40-48.

Full text

Abstract:

Мета. Дослідити ефективність систем вирощування (інтенсивна, адаптивна) різних сортів буряка столового у сівозмінах різного типу. Методи. Польовий, біохімічний, статистичний. Результати. Проаналізовано вплив двох систем вирощування різних сортів буряку столового на біометричні параметри рослин, урожайність та якісний склад коренеплодів. За інтенсивної системи вирощування буряк столовий вирощували в овочевих сівозмінах зі 100 % насиченістю просапними рослинами, використання рекомендованих норм мінеральних добрив, класичних способів обробітку ґрунту (оранка) та хімічного захисту рослин від шкідл

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

7

Личук, Г. І., та Ю. О. Тараріко. "Результати останніх досліджень ґрунтових відмін Антарктиди. Огляд". Аграрні інновації, № 10 (3 березня 2022): 65–71. http://dx.doi.org/10.32848/agrar.innov.2021.10.11.

Full text

Abstract:

Майже на всіх ґрунтових картах світу Антарктида не представлена. Тим часом на цьому континенті є не тільки ґрунти, а й навіть проявляються закони їх широтної зональності. Це означає, що ґрунти більш теплих узбереж дуже відрізняються від ґрунтів морозних внутрішніх районів. Щоправда, повноцінні ґрунти тут представлені лише як рідкісні дрібні вкраплення серед кам'янистих розсипів материка. Ґрунтові середовища Антарктики різноманітні та займають в масштабі континенту мізерні площі. Їх унікальність надає величезні можливості для вивчення фундаментальних екологічних проблем. Ці середовища змінюютьс

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

8

Петрова, Жанна Олександрівна, та К. С. Слободянюк. "ІНТЕНСИФІКАЦІЯ ПРОЦЕСУ СУШІННЯ РОСЛИННОЇ СУМІШІ З СОЇ ТА БАТАТУ". Scientific Works 82, № 1 (2018). http://dx.doi.org/10.15673/swonaft.v82i1.999.

Full text

Abstract:

Постійний попит на сою і соєві продукти як на внутрішньому, так і зовнішньому ринках України зумовив розширення площі посівів під цією рослиною і вона стала одною з найприбутковіших культур, які вирощуються у сільськогосподарських підприємствах. Полінасичені жирні кислоти, які входять до складу клітинних мембран сої та інших структурних елементів рослинних тканин, виконують в організмі низку важливих функцій, зокрема забезпечують нормальний ріст та обмін речовин, еластичність судин. У зв'язку з існуючою проблемою дефіциту білка в харчуванні людей все більшої актуальності набувають для України

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Dissertations / Theses on the topic "Біохімічний склад плодів"

1

Лагутенко, Оксана Тарасівна. "Формування продуктивності агрусу в умовах північного Лісостепу України". Thesis, 2008. http://enpuir.npu.edu.ua/handle/123456789/17293.

Full text

Abstract:

Удосконалено систему удобрення аґрусу шляхом використання органічних добрив з визначеними кількісними характеристиками основних елементів живлення, добору відповідних мінеральних добрив та розробкою регламенту їх застосування. Вперше в умовах ясно-сірого опідзоленого ґрунту встановлено тривалість дії поживних речовин в насадженнях аґрусу. Вперше в північній частині Лісостепу України на ясно-сірому опідзоленому ґрунті встановлено вплив різних систем удобрення на ріст надземної частини, розвиток кореневої системи, врожайність двох сортів аґрусу Красень та Неслухівський. Виявлено сортові відмінн

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!