Relevant bibliographies by topics / Виноробство

Contents

  1. Journal articles
  2. Dissertations / Theses
  3. Conference papers

Academic literature on the topic 'Виноробство'

Author: Grafiati
Published: 28 May 2022
Last updated: 30 July 2025

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the lists of relevant articles, books, theses, conference reports, and other scholarly sources on the topic 'Виноробство.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Journal articles on the topic "Виноробство"

1

Турчиняк, М. К., Б. Я. Полотай та А. А. Даньчишин. "УКРАЇНСЬКЕ ВИНОРОБСТВО В УМОВАХ ВІЙНИ". Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі, № 11 (27 вересня 2024): 35–42. http://dx.doi.org/10.32782/tourismhospcee-11-4.

Full text
Abstract:
У статті розглядаються основні проблеми розвитку українського виноробства в умовах воєнного часу. Виноробна галузь є перспективною складовою розвитку промисловості, ресторанного бізнесу та туризму. Незважаючи на надзвичайно сприятливі ґрунтово-кліматичні умови для вирощування винограду та виробництва високоякісного вина, спостерігаються несприятливі тенденції розвитку, пов'язані з війною. Площі виноградників неухильно скорочуються, переробка винограду в деяких регіонах України зменшується, закупівельні ціни на виноград для переробки зростають, виробництво вина зменшується, а логістика порушена
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Щербак, Анатолій, та Оксана Нікішина. "Сучасні тренди розвитку вітчизняного ринку вина та шляхи імпортозаміщення в умовах нестабільності". Food Industry Economics 16, № 2 (2024): 25–33. http://dx.doi.org/10.15673/fie.v16i2.2938.

Full text
Abstract:
Стаття присвячена пошуку оптимальних шляхів імпортозаміщення на вітчизняному ринку вина. Визначено територіальні та товарні межі цього ринку в Україні, головні тенденції та проблеми ринку вина в довоєнний і воєнний періоди. Обґрунтовано, що завдяки значному мультиплікаційному ефекту виноробство суттєво впливає на економіку, тому його розвиток на основі державної підтримки має важливе значення для повоєнного відновлення України, а для Одеської області може стати каталізатором економічного зростання. Проаналізовано досвід США і Австралії щодо імпортозаміщення на ринку вина. Розглянуто державну п
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Брикова, Тетяна. "ВИНОРОБСТВО ТА ВИНОГРАДАРСТВО В УКРАЇНІ: ЕНОТУРИЗМ, МІЖНАРОДНЕ СПІВРОБІТНИЦТВО ТА МИСТЕЦТВО СОМЕЛЬЄ В УМОВАХ ВІЙНИ". Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, № 3 (13) (22 жовтня 2024): 12–18. http://dx.doi.org/10.32782/2708-4949.3(13).2024.2.

Full text
Abstract:
Військова агресія Росії проти України має свої негативні наслідки на всі сфери економічної діяльності України. Одними із традиційних виноробських регіонів нашої держави є Крим та Південь України, які є окупованими, або значно постраждали від військових дій. Метою представленого дослідження став аналіз стану виноробної галузі в сучасних умовах України та перспективи розвитку енотуризму та мистецтва сомельє. Зважаючи на триваючу агресію, частина виноробних та виноградарських підприємств провела релокацію, завдяки чому продовжує свою діяльність. Наразі в Україні розвиваються «нетипово виноробські
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Брикова, Тетяна. "ОСОБЛИВОСТІ РОЗВИТКУ ВИНОРОБСТВА У ПЕРСПЕКТИВНИХ ВИНОРОБНИХ РЕГІОНАХ УКРАЇНИ". Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, № 2 (16) (20 травня 2025): 32–36. https://doi.org/10.32782/2708-4949.2(16).2025.5.

Full text
Abstract:
Україна є аграрно-індустріальною державою із багатовіковими традиціями розвитку сільськогосподарських галузей виробництва. Виноробство стало однією з перспективних галузей, завдяки яким Україна заявила про себе по всьому світу, про що свідчать перемоги та відзнаки міжнародного рівня. Військова агресія Росії спричинила величезні збитки виноробному потенціалу України, починаючи з 2014 року, хоча експерти максимально травматичним називають 2022 рік. Не зважаючи на труднощі, які ускладнюють розвиток галузі, виновиробництво поступово відновлюється в умовах війни. Через втрату значних виноробних пло
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Нагурна, Ніна, та Юлія Куриленко. "ДОСЛІДЖЕННЯ РИНКУ ВИНОРОБСТВА УКРАЇНИ, ЯК ІНФРАСТРУКТУРИ ДЛЯ ВИННОГО ТУРИЗМУ". Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, № 3 (13) (22 жовтня 2024): 101–5. http://dx.doi.org/10.32782/2708-4949.3(13).2024.15.

Full text
Abstract:
Україна – країна з багатою історією та великим культурним спадком. Однією з цих складових культурного надбання є виноробство, яке на теренах України відоме ще з давніх часів. Вино українське стало справжньою гордістю нашої країни. Окрім провідних виноробних підприємств з власними виноградниками площею близько 1000га, були створені менші виноробні підприємства, які роблять свій внесок у розвиток культури споживання та виробництва вина в Україні, виробляючи авторські вина, організовуючи винні дегустації та фестивалі. В статті розглянуто основні виноробні регіони України та найбільш поширені в Ук
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Коваленко, Т. О. "Правові аспекти виноробства в Україні". Держава і право. Серія "Юридичні науки", вип. 68 (2015): 333–46.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Бородіна, Л., та І. Мельник. "АНАЛІТИЧНЕ ШВИДКЕ ТЕСТУВАННЯ У ВИНОРОБСТВІ". ГРААЛЬ НАУКИ, № 4 (14 травня 2021): 197–200. http://dx.doi.org/10.36074/grail-of-science.07.05.2021.037.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Каламан, О. Б. "Управління прибутком підприємств виноградарства та виноробства". Економічні інновації, Вип. 61 (2016): 148–56.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Каламан, О. Б. "Управління прибутком підприємств виноградарства та виноробства". Економічні інновації, Вип. 61 (2016): 148–56.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Муратов, В. Г., В. М. Левінський, Л. А. Осипова та В. Н. Осипов. "АВТОМАТИЗАЦІЯ ПРОЦЕСІВ ПЕРЕРОБКИ ВТОРИННОЇ СИРОВИНИ ВИНОРОБСТВА". Automation of technological and business processes 10, № 4 (2018): 19–28. http://dx.doi.org/10.15673/atbp.v10i4.1227.

Full text
Abstract:
В статті розглядаються результати праці над грантовим проектом ЄС № 83263440 «Розвиток українсько-молдавського транскордонного виробничо-науково-освітнього кластера з переробки вторинних продуктів виноробства». Роботи направлені на зниження собівартості виноробної продукції за рахунок комплексної переробки вторинної сировини, що дає можливість одержувати продукти, які представляють значну цінність для низки галузей народного господарства, а саме: етиловий спирт, винну кислоту, енотанин, виноградне масло, біоконцентрати вітамінів групи В, вітамін D, фуражні корми, абразивні матеріали та інші. П
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
More sources

Dissertations / Theses on the topic "Виноробство"

1

Rushenko, Liliia. "Winemaking industry in Ukraine: environmental and economic aspects." Thesis, Сумський державний університет, 2013. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/31701.

Full text
Abstract:
One of the most widely consumed beverages in many parts of the world is wine, which has been well-known since the early periods of civilization. Besides its economical importance, this beverage can have a positive impact on human health, including the anti – cancer effect. When you are citing the document, use the following link http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/31701
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Баштова, М. О. "Екологічна політика територіального розвитку (на прикладі виноградно-виноробного комплексу АР Крим)". Thesis, Сумський державний університет, 2013. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/47959.

Full text
Abstract:
Поняття екологічної політики полягає у збереженні природних систем, підтримці їх цілісності й функцій життєзабезпечення для сталого розвитку суспільства, у підвищенні якості життя, поліпшенні здоров’я населення і демографічної ситуації, забезпеченні екологічної безпеки країни. Головними цілями її є підвищення рівня суспільної екологічної ситуації та підвищення рівня екологічної безпеки, досягнення безпечного для здоров’я людини стану довкілля, забезпечення екологічно збалансованого використання природних ресурсів та підвищення рівня суспільної екологічної свідомості.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Бондаренко, С. А. "Маркетинговий аспект інноваційного розвитку виноробних підприємств". Thesis, Сумський державний університет, 2017. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/65258.

Full text
Abstract:
Виноробство України потребує якісних змін. Як показує практика, значною проблемою для України є відставання від вимог часу нормативно - правового забезпечення і інституціонального регулювання галузі. Нинішній етап розвитку галузі характеризується глибоким кризовим становищем, який носить системний характер, тому вимагає комплексної оцінки і дієвих заходів на усіх рівнях регулювання.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Станєва, Ю. В. "Економічне обґрунтування стратегії розвитку підприємства (на прикладі ВАТ «ОКТЯБРСЬКИЙ»)". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2021. http://local.lib/diploma/Staneva.pdf.

Full text
Abstract:
Доступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче<br>У роботі розглянуто теоретичні аспекти стратегічної діяльності; типи стратегій; особливості формування та реалізації стратегії розвитку. Проведено аналіз фінансово – господарської діяльності підприємства; аналіз кон’юнктури ринку вина; проведена оцінка внутрішнього середовища підприємства. Обґрунтовано стратегію розвитку ВАТ «ОКТЯБРСЬКИЙ»; зроблено розрахунки планових показників ефективності реалізації стратегії для підприємства та Маразліївської ОТГ; зроблено пропозиції щодо управління ризикам
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Христич, Н. П. "Економічне обґрунтування проекту створення підприємства з виробництва та продажу вина". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2021. http://local.lib/diploma/Khrystych.pdf.

Full text
Abstract:
Доступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче<br>У роботі розглядаються теоретичні засади започаткування власної справи у виноробній сфері: розглянуто бізнес-ідею започаткування власної справи; досліджуються нормативно-правове регулювання підприємницької діяльності в Україні у виноробній сфері. Проаналізовано конкурентне середовище у виноробній сфері в Одеській області та визначені внутрішні конкурентні переваги створюваного підприємства з виробництва та продажу вина. Розраховано витрати на створення ті функціонуванні підприємства з виробництв
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Музика, М. О. "Обґрунтування перспектив розвитку виноробної галузі на мезорівні (на прикладі Одеської області)". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2020. http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/12431.

Full text
Abstract:
У роботі розглядаються теоретичні аспекти розвитку виноробної галузі, її потенціал та основні визначення, досліджено особливості державного та зарубіжного регулювання виноробства. Проаналізовано основні тенденцій розвитку виноробної галузі у світі та Україні. Проведено аналіз стану виноробної галузі в Одеській області та здійснено оцінка основних перешкод її розвитку. Визначено основні конкурентні переваги та стратегічні завдання розвитку виноробної галузі регіону. На онові проведеного дослідження запропоновано прогноз перспектив розвитку.<br>The theoretical aspects of the development of wine-
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Браїла, Г. В. "Удосконалення маркетингових комунікацій на прикладі ТОВ «Велес»". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2021. http://local.lib/diploma/Braila.pdf.

Full text
Abstract:
Доступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче<br>У роботі розглядаються теоретичні аспекти маркетингової комунікаційної політики, надана послідовність дій при розробці програми маркетингових комунікацій, досліджується стан національного ринку виноробства. Проаналізовано фінансово-економічну діяльність ТОВ «Велес», досліджено маркетингове середовище підприємства, його товарну, цінову та збутову політику, проведено аналіз стану маркетингових комунікацій ТОВ «Велес». Запропоновано наступні рекомендації щодо удосконалення маркетингової комунікаці
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Піпкун, А. О. "Розвиток винного туризму в Україні". Thesis, Чернігів, 2020. http://ir.stu.cn.ua/123456789/20601.

Full text
Abstract:
Піпкун, А. О. Розвиток винного туризму в Україні : магістерська робота : 242 Туризм / А. О. Піпкун; керівник роботи Безуглий І. В. ; Національний університет «Чернігівська політехніка», кафедра туризму. – Чернігів, 2020. – 91 с.<br>Об’єктом дослідження є процеси розвитку винного туризму в Україні. Предметом дослідження є теоретико-методичні положення та практичні рекомендації щодо розвитку винного туризму. Метою дослідження є розгляд сучасного стану винного туризму України, виявлення його особливостей та перспектив розвитку з метою розробки нового винного туру. Для досягнення мети вирішені на
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Валяхіна, А. О. "Дослідження та прогнозування кон’юнктури ринку вина в Україні". Thesis, 2018. http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/9902.

Full text
Abstract:
Кваліфікаційна робота магістра складається з трьох розділів. Об’єктом дослідження є ринок вина України, його стан та перспективи розвитку. У роботі розглядаються теоретичні аспекти економічної сутності поняття кон’юнктури та узагальнення основних етапів її вивчення, визначення послідовності аналізу кон’юктури ринку та виявлення і проаналіз основних підходів щодо прогнозування кон’юктури ринку. Проаналізовано економічну сутність поняття кон’юнктури та узагальнення основних етапів її вивчення, визначено послідовність аналізу кон’юктури ринку та виявилено і проаналізувано основні підходи до п
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Носкачова, Є. О. "Удосконалення імпортної діяльності підприємства галузі виноробства (на прикладі ТОВ «Винфорт»)". Thesis, 2019. http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/11149.

Full text
Abstract:
У роботі розглядаються теоретичні основи дослідження імпортної діяльності підприємства, визначено його поняття та особливості, узагальнено чинники, що впливають ефективність, узагальнено методи оцінювання показників ефективності імпортних угод. Проведено аналіз зовнішньоекономічної діяльності ТОВ «Винфорт», проаналізовано чинники, що впливають на імпортну діяльність, досліджено процес та етапи укладання імпортної угоди ТОВ «Винфорт». Визначено показники імпортної діяльності підприємства. Запропоновано основні напрями удосконалення імпортних операцій ТОВ «Винфорт», зокрема за рахунок впровадж
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Conference papers on the topic "Виноробство"

1

Копичко, Р. С., О. О. Никифорова та О. В. Мазницька. "ЗАСТОСУВАННЯ АБРИКОСА ЗВИЧАЙНОГО (PRUNUS ARMENIACA) У ВИНОРОБСТВІ". У ХXX Міжнародна науково-практична конференція студентів, аспірантів та молодих учених"Актуальні проблеми життєдіяльності суспільства". Кременчуцький національний університет імені Михайла Остроградського, 2023. http://dx.doi.org/10.32782/2222-5099.2023.5.5.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
You might also be interested in the extended bibliographies on the topic 'Виноробство' for particular source types:
Journal articles
We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!

To the bibliography