Academic literature on the topic 'Гастрономічний кластер'

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the lists of relevant articles, books, theses, conference reports, and other scholarly sources on the topic 'Гастрономічний кластер.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Journal articles on the topic "Гастрономічний кластер"

1

Брикова, Тетяна. "ВИНОРОБСТВО ТА ВИНОГРАДАРСТВО В УКРАЇНІ: ЕНОТУРИЗМ, МІЖНАРОДНЕ СПІВРОБІТНИЦТВО ТА МИСТЕЦТВО СОМЕЛЬЄ В УМОВАХ ВІЙНИ". Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, № 3 (13) (22 жовтня 2024): 12–18. http://dx.doi.org/10.32782/2708-4949.3(13).2024.2.

Full text
Abstract:
Військова агресія Росії проти України має свої негативні наслідки на всі сфери економічної діяльності України. Одними із традиційних виноробських регіонів нашої держави є Крим та Південь України, які є окупованими, або значно постраждали від військових дій. Метою представленого дослідження став аналіз стану виноробної галузі в сучасних умовах України та перспективи розвитку енотуризму та мистецтва сомельє. Зважаючи на триваючу агресію, частина виноробних та виноградарських підприємств провела релокацію, завдяки чому продовжує свою діяльність. Наразі в Україні розвиваються «нетипово виноробські
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Миндзя, Ю. О. "СТРАТЕГІЧНІ ПІДХОДИ ДО ПРОМОЦІЇ ОБ’ЄКТІВ КУЛЬТУРНОЇ СПАДЩИНИ ЛЬВІВЩИНИ В КОНТЕКСТІ РОЗВИТКУ ТУРИЗМУ: МІЖНАРОДНИЙ ДОСВІД ТА МІСЦЕВІ ІНІЦІАТИВИ". Наукові праці Міжрегіональної Академії управління персоналом. Економічні науки, № 4 (76) (31 жовтня 2024): 149–54. https://doi.org/10.32689/2523-4536/76-20.

Full text
Abstract:
Львівщина є привабливим об’єктом для розвитку туристичної індустрії. Промоція культурних об’єктів цього регіону відіграє ключову роль у зростанні туризму, сприяє збереженню національної ідентичності та стимулює економічний розвиток. Доведено, що ефективність промоції залежить від правильного вибору стратегічних підходів, що базуються на синтезі міжнародного досвіду та місцевих ініціатив. Встановлено, що важливим напрямом є створення кластерів культурного туризму, які об’єднують туристичні об'єкти, гастрономічні та культурні заходи, що дозволить підвищити туристичну привабливість регіону. Обґру
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Графська, Орислава, Юлія Головчук та Оксана Никига. "РОЛЬ МАРКЕТИНГОВИХ ІННОВАЦІЙ У РОЗВИТКУ ГАСТРОНОМІЧНОГО ТУРИЗМУ В РЕГІОНІ". Економіка та суспільство, № 39 (31 травня 2022). http://dx.doi.org/10.32782/2524-0072/2022-39-9.

Full text
Abstract:
Стаття присвячена обґрунтуванню ролі маркетингових інновацій у регіональному розвитку гастрономічного туризму, зокрема на прикладі Львівської області. Використано методи аналізу літературних джерел, наукового синтезу та узагальнення, проєктний, порівняльний та системно-структурний методи. Гастрономічний туризм є перспективним видом туристичної діяльності, який використовує особливості харчування туристів не лише як базовий елемент надання послуг у місці тимчасового перебування, а й як окремий атрактивний складник дестинацій. Гастрономічний туризм сам є інновацією для багатьох країн та регіонів
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Dissertations / Theses on the topic "Гастрономічний кластер"

1

Фарамазова, В. Н. "Перспективи розвитку кластерів гастрономічного туризму в Одеському регіоні". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2020. http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/12552.

Full text
Abstract:
Кваліфікаційна робота складається із вступу, трьох розділів, висновків, списку використаних джерел та додатків. Об’єкт дослідження - процеси, явища і фактори формування кластерів гастрономічного туризму в Одеському регіоні. У роботі розглянуто види та особливості гастрономічного туризму, сутність поняття кластерів, проаналізовані пропозиції гастрономічних турів в Одеському регіоні, особливості моделі організації кластерів гастрономічного туризму. Проаналізовано сферу гастрономічного туризму в Одеському регіоні, світовий досвід створення туристичних кластерів, розроблена модель кластеру гастро
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Гурш, В. О. "Стратегiя розвитку гастрономiчного туризму (на прикладi ресторанної мережi «Реста»)". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2020. http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/12546.

Full text
Abstract:
У роботі розглядаються науково-теоретичні підходи до формування стратегії розвитку гастрономічного туризму. Висвітлена класифікація видів та форм гастрономічного туризму. Розглянутий світовий досвід формування стратегій розвитку гастрономічного туризму. Проаналізовано фінансово-господарська діяльність ресторанної мережі «Реста» та її конкурентоспроможність на ринку м. Одеси. Розроблено організаційні заходи щодо формування кластерної стратегії розвитку послуг ресторанної мережі «Реста» на ринку гастрономічного туризму. Запропоновано та обґрунтовано економічна доцільність кластерної стратегі
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Демченко, Л. О. "Перспективи впровадження в Україні світового досвіду розвитку гастрономічного туризму і створення кластерів гастрономічного туризму". Thesis, 2019. http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/10983.

Full text
Abstract:
У роботі розглядаються теоретичні аспекти кластерної туристичної політики та нормативно-правові засади розвитку гастрономічного туризму і кластерів гастрономічного туризму. Проаналізовано світовий і національний ринок послуг гастрономічного туризму, виділено провідні країни гастрономічного туризму та розглянуто моделі кластерних утворень у гастрономічному туризмі. Запропоновано впровадити світовий досвід кластерної політики у розвиток гастрономічного туризму України та розробити туристичний кластер гастрономічного туризму.<br>The theoretical aspects of the cluster tourism policy and the lega
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!