Log in

Relevant bibliographies by topics / Готельне підприємства

Contents

Journal articles
Dissertations / Theses
Book chapters
Conference papers
Reports

Academic literature on the topic 'Готельне підприємства'

Author: Grafiati

Published: 30 May 2022

Last updated: 31 July 2025

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the lists of relevant articles, books, theses, conference reports, and other scholarly sources on the topic 'Готельне підприємства.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Journal articles on the topic "Готельне підприємства"

1

Чепурда, Лариса, та Ігор Луцький. "ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГІЧНІ ЗАСАДИ КОНТРАКТНОГО УПРАВЛІННЯ ГОТЕЛЬНИМИ МЕРЕЖАМИ". Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry 2, № 6 (2022): 15–19. http://dx.doi.org/10.32782/2708-4949.2(6).2022.3.

Full text

Abstract:

Мета статті полягає в аналізі підходів до класифікації готельних мереж, що існують на вітчизняному та міжнародному ринках. Наведено визначення поняття «готельна мережа» різних відомих науковців. Усі ці визначення є схожими між собою, але деякі з них відрізняються окремими аспектами. Проаналізовано, які аспекти є спільними в цих визначеннях та які є ключовими, виходячи з цього в роботі систематизовано основні ознаки (критерії) та елементи, що характеризують готельні мережі. Окрему увагу приділено тим авторам, що розробили максимально повну характеристику цього питання. В публікації зазначено пе

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

2

Ковальчук, С. В. "ДОСЛІДЖЕННЯ СТАНУ ТА ТЕНДЕНЦІЙ РОЗВИТКУ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ УКРАЇНИ". Трансформаційна економіка, № 2 (07) (24 червня 2024): 27–32. http://dx.doi.org/10.32782/2786-8141/2024-7-5.

Full text

Abstract:

У цій статті наведено результати дослідження стану та тенденцій розвитку індустрії гостинності в Україні в контексті не лише економічних факторів, але й враховуючи воєнну агресію та геополітичну нестабільність. Готельне господарство є важливою складовою туристичної індустрії. Готельні підприємства відіграють ключову роль у наданні послуг туристам, формуючи та пропонуючи комплексні готельні послуги, до створення та реклами яких залучаються інші сегменти туристичної галузі. Готельне господарство, як основна сфера послуг, спеціалізується на прийомі, розміщенні та наданні різноманітних послуг для

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

3

Воляник, Галина, Наталія Колінько та Світлана Шутка. "ІННОВАЦІЙНІ ЦИФРОВІ ТЕХНОЛОГІЇ ЕЛЕКТРОННОЇ КОМЕРЦІЇ У ГОТЕЛЬНІЙ ІНДУСТРІЇ". Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, № 2 (12) (22 травня 2024): 28–33. http://dx.doi.org/10.32782/2708-4949.2(12).2024.4.

Full text

Abstract:

Сучасні напрямки розвитку готельної індустрії мають вирішальне значення для оптимізації її економічного потенціалу. Поява передових цифрових технологій у сфері електронної комерції та вплив глобальних подій призвели до змін у споживчих звичках, що неминуче вимагає невідкладних реакцій від готельно-ресторанного бізнесу. Застосування інноваційних цифрових рішень, таких як віртуальна та розширена реальність, активно використовується для поліпшення користувацького досвіду та маркетингових стратегій. Дослідження спрямоване на аналіз переваг та викликів впровадження цифрових інновацій у готельний бі

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

4

Rumiantseva, I. B. "ОСНОВНІ СКЛАДОВІ ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЬНИХ ПІДПРИЄМСТВ В УМОВАХ СЬОГОДЕННЯ". Actual problems of regional economy development 1, № 15 (2019): 53–58. http://dx.doi.org/10.15330/apred.1.15.53-58.

Full text

Abstract:

Останніми роками прослідковувався прискорений розвиток світової готельної індустрії. Розширення ринку готельних послуг, якісний сервіс надання готельних послуг, професіоналізм персоналу, використання сучасних технологій в роботі готелів, така тенденція панує в сучасному готельному бізнесі.Готельна сфера стала однією із найдинамічніших бізнесів у світі. Спостерігається бурхливий розвиток новітніх технологій у сфері готельного бізнесу. Це обумовлюється тим, що при правильному їх використанні, можна отримати максимальний ефект для готельного підприємства. Сучасні технології дозволяють організуват

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

5

Лопатюк, Р. І. "ПЕРСПЕКТИВИ РОЗРОБКИ, ВПРОВАДЖЕННЯ ТА ЗАСТОСУВАННЯ ІННОВАЦІЙНИХ ГОТЕЛЬНИХ КОНЦЕПЦІЙ". Herald of Lviv University of Trade and Economics Economic sciences, № 61 (22 грудня 2020): 112–17. http://dx.doi.org/10.36477/2522-1205-2020-61-17.

Full text

Abstract:

В сучасних умовах розвитку туризму, з’явилася нагальна потреба в системному вивченні зага-льних і специфічних властивостей готельного бізнесу, його організації, закономірностей розвитку й керування, його міжгалузевих і інфраструктурних взаємозв’язків. Готельні інновації продовжують аналізуватися лише у вузькому спектрі додаткових послуг, які може надати готель своїм клієнтам, а їх інвестиційний розвиток продовжує залишатися поза межами комплексного економічного аналізу. У статті проведено аналіз динаміки та розвитку інновацій у сфері обслуговування. Виявлено, що інновації виступають величезним

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

6

Примак, Т. Ю., та Ю. Л. Заборовець. "ВПРОВАДЖЕННЯ ПРИНЦИПІВ СОЦІАЛЬНОЇ ВІДПОВІДАЛЬНОСТІ У ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЬНИХ ПІДПРИЄМСТВ". Наукові праці Міжрегіональної Академії управління персоналом. Економічні науки, № 1 (73) (31 січня 2024): 56–61. http://dx.doi.org/10.32689/2523-4536/73-9.

Full text

Abstract:

Дана стаття присвячена вивченню та аналізу впровадження принципів соціальної відповідальності в діяльність готельних підприємств. У контексті сучасного бізнес-середовища, соціальна відповідальність визначається як активна участь підприємств у вирішенні соціальних, екологічних та етичних питань. Робота розглядає переваги пов'язані з впровадженням цих принципів у готельних підприємствах, а також оцінює їх вплив на стосунки зі споживачами, співробітниками та глобальними громадськостями. На фоні світового досвіду, враховуючи передові стандарти соціальної відповідальності, в роботі аналізується, як

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

7

Кругляк, Григорій Олексійович. "Дослідження ролі інноваційних технологій в управлінні підприємствами готельно-ресторанного господарства". Economic and food security of Ukraine, № 3-4 (6 березня 2019): 58–64. http://dx.doi.org/10.15673/efs.v6i3-4.1287.

Full text

Abstract:

У сучасних ринкових умовах впровадження інновацій сприяє підвищенню конкурентоспроможності підприємств. Розвиток підприємства вимагає постійного використання інновацій. Для того, щоб підвищити ефективність діяльності підприємства, важливо вдосконалювати методи управління, створювати нові продукти і послуги. У статті досліджено основні визначення понять інновація та інноваційні технології в управлінні підприємствами та визначено їх роль у розвитку підприємств готельно-ресторанного господарства. Розглянуто такі сучасні методи управління готелем, як електронне управління готелем, системи управлін

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

8

Джгуташвілі, Н. М. "ВПЛИВ В’ЇЗНОГО ТУРИСТИЧНОГО ПОТОКУ НА РОЗВИТОК ГОТЕЛЬНОГО СЕРВІСУ В УКРАЇНІ". Підприємництво та інновації, № 9 (30 грудня 2019): 98–105. http://dx.doi.org/10.37320/2415-3583/9.16.

Full text

Abstract:

У статті проаналізовано сучасні тенденції в’їзних потоків та установлено, що має місце їх зменшення, унаслідок чого падає попит іноземців на готельні послуги, більшою частиною яких користуються вітчизняні споживачі. Виявлено, що об’єктивними причинами зниження в’їзних потоків є несприятливий безпековий імідж країни, а також низький рівень туристичної конкурентоспроможності України, тому вітчизняна готельна індустрія слабо реалізує свій потенціал. Зазначено необхідність застосування світового досвіду та практики сервісного менеджменту, що даст змогу підвищити привабливість готелів для гостей. З

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

9

Постова, В. В., та А. В. Лук’янець. "ОСОБЛИВОСТІ ФОРМУВАННЯ ТА ПІДТРИМКА ІМІДЖУ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ". Підприємництво та інновації, № 14 (30 жовтня 2020): 63–67. http://dx.doi.org/10.37320/2415-3583/14.12.

Full text

Abstract:

У статті розглянуто специфіку надання послуг розміщення у закладах готельного господарства. Визначено фактори, що впливають на формування сприятливого іміджу підприємств сфери обслуговування, які поділено на 4 групи. Встановлено, що споживача послуг, як правило, цікавлять відповідність ціни і якості послуг, що надаються. У комплексі функцій менеджменту на підприємствах сфери послуг одне з провідних місць посідає управління процесом обслуговування клієнтів. Головною особливістю формування іміджу готельно-ресторанного підприємства є залежність сприйняття цього закладу від туристської дестинації,

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

10

Гончар, Л. О., А. В. Поплавська та О. В. Аухімік. "УПРАВЛІНСЬКИЙ АНАЛІЗ ОСОБЛИВОСТЕЙ СИСТЕМИ КОНТРОЛІНГУ В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ". Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі, № 3 (21 грудня 2021): 12–17. http://dx.doi.org/10.36477/tourismhospcee-3-2.

Full text

Abstract:

Статтю присвячено питанню здійснення управлінського аналізу особливостей системи контролінгу у сфері готельно-ресторанному бізнесу. Проведено аналіз наукових досліджень проблеми управлінського аналізу та визначено, що питання управлінського аналізу є недостатньо дослідженим. На основі здійсненого аналізу запропоновано авторський підхід до трактування сутності поняття «управлінський аналіз особливостей системи контролінгу в готельно-ресторанному бізнесі». Проаналізовано здійснення управлінського аналізу особливостей системи контролінгу на прикладі діяльності регіонального підприємства в готельн

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

More sources

Dissertations / Theses on the topic "Готельне підприємства"

1

Побережна, Наталія Миколаївна, Олена Валентинівна Мелень та Лариса Станіславівна Стригуль. "Проблеми розвитку підприємств готельно-ресторанного бізнесу". Thesis, Полтавська державна аграрна академія, 2018. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/38572.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

2

Смоловик, Раїса Федорівна, Олена Іванівна Линник та Наталія Вікторівна Артеменко. "Деякі питання оснащення та експлуатації закладів готельно-ресторанного господарства сучасним технологічним устаткуванням". Thesis, Уманський національний університет садівництва, 2018. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/39021.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

3

Рогова, К. О. "Бізнес-план підприємства готельного господарства". Thesis, Чернігів, 2021. http://ir.stu.cn.ua/123456789/22717.

Full text

Abstract:

Рогова, К. О. Бізнес-план підприємства готельного господарства : дипломна робота : 242 «Туризм» / К. О. Рогова ; керівник роботи А. В. Роговий ; НУ "Чернігівська політехніка", кафедра туризму. – Чернігів, 2021. – 78 с.<br>Предметом дослідження є методика та специфіка процесів бізнеспланування у готельному господарстві. Об’єктом дослідження є процес розробки та реалізації бізнес-плану готельного господарства. Метою кваліфікаційної роботи є дослідження особливостей бізнеспланування в готельних господарства та розробка бізнес-плану розширення діяльності туристичних підприємств. Завданнями кваліфі

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

4

Найденко, Д. Ю. "Oрганізація маркетингової діяльності підприємства готельного господарства (на прикладі готелю «Замок Мастара»)". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2021. http://local.lib/diploma/Naidenko.pdf.

Full text

Abstract:

Доступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче<br>У роботі проаналізовано загальні поняття та сутність маркетингової діяльності готельного господарства. Аналізується стан господарської діяльності готелю «Замок Мастара». Оцінюється ефективність запропонованих шляхів удосконалення маркетингової діяльності готелю «Замок Мастара». За результатами дослідження обґрунтована доцільність впровадження пропонованих заходів та проаналізована їх ефективність.<br>The general concepts and essence of the marketing activity of the hotel industry are analyzed. T

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

5

Колєсніченко, Анастасія Сергіївна. "Організаційні і технологічні складові процесу надання готельних послуг". Thesis, НТУ "ХПІ", 2017. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/34500.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

6

Артеменко, Наталія Вікторівна. "Облік та документальне оформлення операцій складу підприємств готельно-ресторанного бізнесу". Thesis, Національна металургійна академія України, 2019. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/41639.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

7

Копайгора, Ю. С. "Шляхи удосконалення надання послуг готельного підприємства (на прикладі бази відпочинку «Ізумруд»)". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2021. http://local.lib/diploma/Kopaygora.pdf.

Full text

Abstract:

Доступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче<br>У роботі розглядаються питання готельної послуги, структури та видів послуг готелів. Розглянуто характеристику бази відпочинку «Ізумруд», його економічні та організаційні характеристики, особливості конкурентного середовища функціонування підприємства. Запропоновано шляхи розширення послуг, серед яких – організація анімаційних заходів для споживачів, що розміщені у засобі розміщення, а також організація комплексного обслуговування у харчуванні.<br>The paper considers the issues of hotel service,

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

8

Мардус, Наталія Юріївна. "Обліково-аналітичне забезпечення підприємств готельно-ресторанної справи як елемент управління фінансово-економічною безпекою". Thesis, Уманський національний університет садівництва, 2018. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/39019.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

9

Мелень, Олена Валентинівна. "Застосування сучасних інформаційних технологій в управлінні готельним бізнесом". Thesis, Уманський національний університет садівництва, 2018. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/39020.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

10

Побережна, Наталія Миколаївна, та Вікторія Олександрівна Александрова. "Організаційний аспект обліково-аналітичного забезпечення діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу". Thesis, Львівська економічна фундація, 2018. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/39689.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

More sources

Book chapters on the topic "Готельне підприємства"

1

Горбаньова, В. О. "Впровадження сучасних цифрових технологій як важлива складова забезпечення конкурентоспроможності підприємства готельної сфери". У ГУМАНІТАРНИЙ І ІННОВАЦІЙНИЙ РАКУРС ПРОФЕСІЙНОЇ МАЙСТЕРНОСТІ: ПОШУКИ МОЛОДИХ ВЧЕНИХ. Izdevnieciba “Baltija Publishing”, 2022. http://dx.doi.org/10.36059/978-966-397-266-4/48.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Conference papers on the topic "Готельне підприємства"

1

Л.М., Гопкало. "Інформаційні технології управління готельним підприємством". У ТУРИЗМ ХХІ СТОЛІТТЯ: ГЛОБАЛЬНІ ВИКЛИКИ ТА ЦИВІЛІЗАЦІЙНІ ЦІННОСТІ. Київський національний торговельно-економічний університет, 2019. http://dx.doi.org/10.31617/k.knute.2019-04-12.46.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

2

Юдіна, Олена. "ІНДИКАТИВНА ОЦІНКА ІННОВАЦІЙНОГО РОЗВИТКУ ПОТЕНЦІАЛУ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА". У EDUCATION AND SCIENCE OF TODAY: INTERSECTORAL ISSUES AND DEVELOPMENT OF SCIENCES. European Scientific Platform, 2022. http://dx.doi.org/10.36074/logos-09.12.2022.03.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

3

Фостолович, Валентина, та М. Д. Рубан. "ОСОБЛИВОСТІ ВПРОВАДЖЕННЯ СУЧАСНИХ ТЕХНОЛОГІЙ УПРАВЛІННЯ В ПІДПРИЄМСТВІ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ". У Ефективне управління економікою на світовому, державному та регіональному рівнях. Publishing house “Liha-Pres”, 2024. http://dx.doi.org/10.36059/978-966-397-367-8-20.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

4

Гончар, Л. О., та О. В. Аухімік. "МОДЕРНІЗАЦІЯ БІЗНЕС-ПРОЦЕСІВ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ НА ОСНОВІ КОНТРОЛІНГУ". У Economy digitalization in a pandemic conditions: processes, strate-gies, technologies. Publishing House “Baltija Publishing”, 2021. http://dx.doi.org/10.30525/978-9934-26-028-5-21.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

5

Кожевнікова, В. О., та О. М. Коротич. "ДІДЖИТАЛІЗАЦІЯ І АВТОМАТИЗАЦІЯ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ В ПЕРІОД ПАНДЕМІЇ". У Development of modern economic science in the context of digitalization. Publishing House “Baltija Publishing”, 2021. http://dx.doi.org/10.30525/978-9934-26-159-6-38.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

6

Власюк, К. В. "ОСОБЛИВОСТІ ОПТИМІЗАЦІЇ БІЗНЕС-ПРОЦЕСІВ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ ЗАДЛЯ ІМПЛЕМЕНТАЦІЇ ІННОВАЦІЙ". У Ефективні механізми соціально-економічного розвитку країни та регіонів: сучасні виклики та рішення. Publishing house “Liha-Pres”, 2023. http://dx.doi.org/10.36059/978-966-397-334-0-28.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

7

Дишкантюк, О. В., та К. В. Власюк. "Організація структури ефективного управління бізнес-процесами на готельних підприємствах". У ГУМАНІТАРНИЙ І ІННОВАЦІЙНИЙ РАКУРС ПРОФЕСІЙНОЇ МАЙСТЕРНОСТІ: ПОШУКИ МОЛОДИХ ВЧЕНИХ. Liha-Pres, 2023. http://dx.doi.org/10.36059/978-966-397-357-9-45.

Full text

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Reports on the topic "Готельне підприємства"

1

Кулінка, Ю. С., та І. Ю. Серьогіна. Організація обслуговування підприємств готельно-ресторанного господарства. КДПУ, 2020. http://dx.doi.org/10.31812/123456789/4338.

Full text

Abstract:

Видання містить вступ, методичні вказівки до виконання курсової роботи, перелік тем, а також список рекомендованої літератури, додатки. Призначене для студентів напряму підготовки 015 Професійна освіта (Сфера обслуговування) денної форми навчання.

APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!