Academic literature on the topic 'Каротиноїд'

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the lists of relevant articles, books, theses, conference reports, and other scholarly sources on the topic 'Каротиноїд.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Journal articles on the topic "Каротиноїд"

1

Zakharіya, Andrij, Halyna Davydova, and Svitlana Gotska. "RESEARCH OF DEAD BEES BODIES AS POTENTIAL RAW MATERIAL FOR APIPHYTOCOMPOSITIONS." SCIENTIFIC AND PRODUCTION JOURNAL "BEEKEEPING OF UKRAINE" 1, no. 4 (2020): 19–24. http://dx.doi.org/10.46913/beekeepingjournal.2020.4.03.

Full text
Abstract:
Одержано екстракти із бджолиного підмору (літнього), визначено вміст у них флавоноїдів та каротиноїдів. Досліджено різні анатомічні відділи тілець бджіл (окремо голову з грудним відділом, окремо черевце), цільний бджолиний підмор та екстракти з нього на мікробіологічну чистоту, яка відповідала нормам безпечності для харчових продуктів, зокрема для апіфітокомпозицій. Ключові слова: бджолиний підмор, екстракти з нього, мікробіологічні показники, флавоноїди, каротиноїди.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Дуюн, І. Ф., та С. М. Марчишин. "ВИЗНАЧЕННЯ ВМІСТУ КАРОТИНОЇДІВ У ДЕРЕВІЮ ПАГОРБОВОГО ТА ДЕРЕВІЮ ПОДОВОГО СУЦВІТТЯХ". Medical and Clinical Chemistry, № 1 (16 червня 2022): 58–62. http://dx.doi.org/10.11603/mcch.2410-681x.2022.i1.13038.

Full text
Abstract:
Вступ. Актуальним на сьогодні є пошук нових сполук, здатних пригнічувати вільнорадикальне окиснення на різних стадіях патологічного процесу. З урахуванням перспектив практичного використання особливу увагу привертають антиоксиданти. Пріоритетним та перспективним є застосування природних біоантиоксидантів як таких, що проявляють менше побічних ефектів. До поширених груп біоантиоксидантів належать жиророзчинні ендогенні антиоксиданти – каротиноїди, які мають виражені антиоксидантні властивості. Основна функція каротиноїдів і в рослинній клітині, і в організмі людини полягає в захисті її структур
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

K.S., Reshetnyk. "Вплив лазерного випромінювання та концентарції глюкози на вміст каротиноїдів у міцелії грибів Laetiporus sulphureus (Bull.) Murrill". Chornomorski Botanical Journal 16, № 4 (2021): 333–42. http://dx.doi.org/10.32999/ksu1990-553x/2020-16-4-6.

Full text
Abstract:
У статті представлено результати дослідження кількості каротиноїдів міцелію L. sulphureus за дії LED лазерів: BRP–3010–5, з випромінюванням червоного спектру з довжиною хвилі 635 нм, BBP–3010–5 з випромінюванням синього спектру з довжиною хвилі 405 нм та BGP–3010–5 з випромінюванням зеленого спектру з довжиною хвилі 532 нм (енергія опромінення 51,1 мДж/см2 ) при культивуванні на живильному середовищі з різними концентраціями глюкози. Контролем неопромінений міцелій. Встановлено, що найефективнішим для синтезу каротиноїдів є використання глюкозо-пептонного середовища з концентрацією глюкози 10
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

K.S., Reshetnyk. "Вплив лазерного випромінювання та концентарції глюкози на вміст каротиноїдів у міцелії грибів Laetiporus sulphureus (Bull.) Murrill". Chornomorski Botanical Journal 16, № 4 (2021): 333–42. http://dx.doi.org/10.32999/ksu1990-553x/2020-16-4-6.

Full text
Abstract:
У статті представлено результати дослідження кількості каротиноїдів міцелію L. sulphureus за дії LED лазерів: BRP–3010–5, з випромінюванням червоного спектру з довжиною хвилі 635 нм, BBP–3010–5 з випромінюванням синього спектру з довжиною хвилі 405 нм та BGP–3010–5 з випромінюванням зеленого спектру з довжиною хвилі 532 нм (енергія опромінення 51,1 мДж/см2 ) при культивуванні на живильному середовищі з різними концентраціями глюкози. Контролем неопромінений міцелій. Встановлено, що найефективнішим для синтезу каротиноїдів є використання глюкозо-пептонного середовища з концентрацією глюкози 10
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Петрова, Жанна Олександрівна, Юлія Олександрівна Новікова, Катерина Сергіївна Слободянюк, Олексій Павлович Граков та Ігор Олегович Коваль. "ПЕРЕРОБКА ХУРМИ (DIOSPYROS KAKI L.) СУШІННЯМ". Scientific Works 88, № 1 (2024): 19–29. https://doi.org/10.15673/swonaft.v88i1.2955.

Full text
Abstract:
У світі збільшується попит на функціональне харчування, яке може забезпечувати організм людини макро- та мікронуктієнтами, зменшувати ризик хронічних захворювань, покращувати фізичний стан і психічне благополуччя. Функціональне харчування відіграє важливу роль у підтримці здорового способу життя та зниженні факторів ризику різних захворювань. До функціональних продуктів відносять ті, які містять один або кілька біологічно активних харчових інгредієнтів. У харчовій, косметичній та фармацевтичній промисловості значний потенціал для прогресу продемонстрували каротиноїди, завдяки своїй багатій пож
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Коршиков, Іван, та Ніна Сушинська. "Сезонна динаміка вмісту фотосинтетичних пігментів у листках декоративних форм Berberis thunbergii DC. в умовах посушливого Степу України". Journal of Native and Alien Plant Studies, № 18 (28 грудня 2022): 83–95. http://dx.doi.org/10.37555/2707-3114.18.2022.269960.

Full text
Abstract:
Мета. Аналіз сезонної динаміки вмісту й співвідношення фотосинтетичних пігментів у листках різнозабарвленних декоративних форм барбарису Тунберга (Berberis thunbergii DC.) в умовах посушливого Степу України. Методи. Об’єктом досліджень були B. thunbergii та його декоративні форми з різним забарвленням листків ('Red Rocket', 'Superba', 'Bagatelle', 'Golden Ring', 'Harleguin', 'Pow Wow', 'Bananza Gold', 'Aurea'), що росли в колекції ботанічного саду Херсонського державного університету. Вміст хлорофілу a і b та суми каротиноїдів вивчали у 2017–21 рр. в листках однорічних та дворічних пагонів, як
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

ЗЕЛЕНЯНСЬКА, Н. М., та О. М. МАНДИЧ. "СУСПЕНЗІЯ МІКРОВОДОРОСТІ ЯК СТИМУЛЯТОР СИНТЕЗУ ЛИСТКОВИХ ПІГМЕНТІВ ЩЕПЛЕНИХ САДЖАНЦІВ ВИНОГРАДУ". Аграрні інновації, № 14 (29 вересня 2022): 36–43. http://dx.doi.org/10.32848/agrar.innov.2022.14.6.

Full text
Abstract:
Мета. Встановлення впливу суспензії живої хлорели Chlorella vulgaris Bejer. на накопичення фотосинтетичних пігментів (хлорофіли а, b, каротиноїди) у тканинах листків щеп та саджанців винограду. Методи. Дослідження проводили протягом 2019 – 2022 рр. у відділі розсадництва, розмноження та біотехнології винограду ННЦ «ІВіВ ім. В. Є. Таїрова» НААН України. Матеріалом для досліджень були щепи та саджанці сортів Аркадія, Каберне Совіньйон, які виготовляли на підщепі Р х Р 101-14. Для роботи використовували водні розчини суспензії живої хлорели – Chlorella vulgaris Beijer. чистий та збагачений герман
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Грудько, В. О., О. О. Перепелиця, І. М. Яремій та К. П. Купчанко. "ВМІСТ КАРОТИНОЇДІВ У СУЦВІТТЯХ TAGETES PATULA L." Medical and Clinical Chemistry, № 1 (29 квітня 2024): 98–104. http://dx.doi.org/10.11603/mcch.2410-681x.2024.i1.14446.

Full text
Abstract:
Вступ. Перспективною сировиною для створення нових лікарських засобів є рослини роду Tagetes L. (Чорнобривці) з родини Asteraceae (Айстрові). Терапевтичний ефект рослин роду Tagetes L. пов’язаний з наявністю біологічно активних речовин, зокрема каротиноїдів. Серед вивчених видів і сортів найперспективнішими каротиноїдовмісними сортами є T. patula nana L. var. Gold Kopfen і T. patula L. var. Superboy Orange. Незважаючи на обсяг накопичених дослідниками знань щодо різних сортів T. patula L., майже не вивчено вмісту каротиноїдів у рослинах окремих нових сортів, зокрема сорту “Super Hero Orange Fl
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Левчик, Н. Я., Г. І. Скрипка, В. Ф. Левон, А. В. Любінська, О. В. Закрасов та Н. Є. Горбенко. "Зміна вмісту фотосинтетичних пігментів у листках рослин Phlox paniculata L. під впливом збудника борошнистої роси в умовах НБС імені М. М. Гришка НАН України". Scientific Bulletin of UNFU 33, № 1 (2023): 27–33. http://dx.doi.org/10.36930/40330104.

Full text
Abstract:
Ураження рослин збудником борошнистої роси (гриб Erysiphe cichoracearum DC. f. phlogis Jacz.), що негативно позначається на їх декоративності та фізіологічному стані, є серйозною проблемою квітникарства. Дослідження питань стійкості та декоративності рослин Phlox paniculata L. через вміст і співвідношення пігментів набули особливої актуальності, оскільки їх не досліджували в Україні та за її межами. У процесі встановлення вмісту фотосинтетичних пігментів (каротиноїдів та хлорофілів) використовували загальноприйняті вітчизняні методики М. М. Мусієнка. Визначено якісний склад і кількісний вміст
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Смоликова, Г. Н., та С. С. Медведев. "Каротиноиды семян: синтез, разнообразие и функции". Физиология растений 62, № 1 (2015): 3–16. http://dx.doi.org/10.7868/s0015330315010133.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
More sources

Dissertations / Theses on the topic "Каротиноїд"

1

Кіндя, Валерій Ілліч, А. І. Яровець, Валерий Ильич Киндя та Valerii Illich Kindia. "До питання вмісту каротиноїдів у соєвій олії, отриманій методом пресування з бобів вирощених в умовах Сумської області". Thesis, Видавництво СумДУ, 2012. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/26965.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Феденко, В. С. "Спектроскопія відбиття для контролю вмісту каротиноїдів у плодах шипшини". Thesis, Сумський державний університет, 2017. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/64027.

Full text
Abstract:
Одним із перспективних напрямів практичного використання спектроскопії відбиття є розробка неруйнівних методів контролю якості лікарської рослинної сировини. При стандартизація плодів шипшини визначають вміст каротиноїдних пігментів як важливий показник біологічної цінності сировини. Мета роботи – дослідити характеристики спектрів відбиття у видимому діапазону плодів шипшини для експрес-діагностики вмісту каротиноїдів.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Прімова, Людмила Олександрівна, Людмила Александровна Примова та Liudmyla Oleksandrivna Primova. "Компоненти антиоксидантної системи в організмі птиці при використанні біомаси каротинсинтезувального мукорового гриба Blakeslea trispora". Thesis, Видавництво СумДУ, 2012. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/26991.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Логвінова, О. В. "Показники обміну білків при використанні біотехнологічного каротину". Thesis, Сумський державний університет, 2015. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/41978.

Full text
Abstract:
Каротиноїди – природні антиоксиданти, імуномодулятори, канцеропротектори, а також безпечне джерело вітаміну А у раціоні людини. Хронічний дефіцит каротиноїдів і ретинолу є суттєвою проблемою у багатьох країнах світу. Недостатність ретиноїдів спричиняє дуже серйозні наслідки для організму – зниження синтезу життєво важливих білків, порушення зору і розвиток катаракти, неефективний ембріогенез, зниження імунітету та стійкості до вірусних інфекцій, підвищення ризику розвитку злоякісних, серцево-судинних та метаболічних захворювань.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Прімова, Людмила Олександрівна, Людмила Александровна Примова та Liudmyla Oleksandrivna Primova. "Біотехнологічний синтез каротиноїдів як джерело незамінних мікронутрієнтів". Thesis, Сумський державний університет, 2016. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/45142.

Full text
Abstract:
В останній час у багатьох країнах світу спостерігається збільшення кількості захворювань, що викликані порушенням харчування. Дієта незбалансована за вмістом есенційних мікронутрієнтів – вітамінів, мінеральних речовин, антиоксидантів, харчових волокон, поліненасичених жирних кислот, натомість присутність у продуктах харчування синтетичних, неприродних компонентів, призводить до погіршення стану здоров'я населення, зниження імунітету, адаптації до фізичних і розумових навантажень, хронічного стресу, збільшення періоду відновлення після перенесених захворювань. Одними з незамінних мікронутрієнті
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Міщенко, С. Р. "Сучасний підхід до адресної доставки вітаміну А та каротиноїдів у тканини з використанням наночастинок". Thesis, Сумський державний університет, 2017. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/55095.

Full text
Abstract:
Застосування вітаміну А та каротиноїдів в медицині пов'язане з їх антиоксидантними, імуномоделюючими, канцеропротекторними властивостями, впливом на експресію генів, регуляцію активності ензимів. Проблемою їх терапевтичного використання є низька біодоступність, пов'язана з гідрофобними властивостями, та нестійкість до дії окиснювачів. Нанотехнології дозволяють подолати цю перешкоду та розширити спектр застосовування каротиноїдів і вітаміну А в медицині.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Шапкіна, І. Є., Олександра Олександрівна Варанкіна та Олександр Миколайович Огурцов. "Оптимізація біотехнології отримання каротиноїдів". Thesis, НТУ "ХПІ", 2018. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/39101.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Шапкіна, І. Є., Олександра Олександрівна Варанкіна та Олександр Миколайович Огурцов. "Удосконалення біотехнології отримання каротиноїдів". Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2018. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/44305.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Суровицька, А. О., та В. І. Кіндя. "Актуальність виробництва пастеризованого молока збагаченого β-каротином". Thesis, Видавництво СумДУ, 2011. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/13934.

Full text
Abstract:
Розробка технології щодо виробництва пастеризованого молока збагаченого β-каротином, є на сьогоднішній день актуальною, тому що введення в молоко провітаміну А (β-каротину) надає продукту особливі властивості. Збагачене молоко β-каротином може здійснювати профілактичну дію та запобігати онкологічним захворюванням, покращувати обмін речовин, сприяти підвищенню імунітету. При вживанні збагаченого молока людиною, β-каротин захищає організм від перекисного окислювання та поповнює запас вітаміну А. При цитуванні документа, використовуйте посилання http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Кошиль, А. В., та Олександра Олександрівна Варанкіна. "Удосконалення біотехнології каротиноїдів шляхом підвищення продуктивності їх синтезу". Thesis, Національний університет біоресурсів і природокористування України, 2019. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/44506.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Books on the topic "Каротиноїд"

1

Лебеда, А. П. Інвентаризація флори України (Лікарські рослини - носії каротиноїдів). Академперіодика, 2008.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Кудрицкая, С. Е. Каротиноиды плодов и ягод. 1990.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles

Conference papers on the topic "Каротиноїд"

1

Дрозд, Е. В., О. Г. Бабак, Н. А. Некрашевич та ін. "СОЗДАНИЕ ГИБРИДОВ F1 ТОМАТА С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ АНТОЦИАНОВ И КАРОТИНОИДОВ ДЛЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ". У Биотехнология в растениеводстве, животноводстве и сельскохозяйственной микробиологии. Crossref, 2023. http://dx.doi.org/10.48397/arriab.2023.23.xxiii.053.

Full text
Abstract:
Современные тенденции перехода к здоровому образу жизни связаны с функциональным питанием человека и, как следствие, с созданием продуктов питания, обладающих высокими антиоксидантными свойствами за счет накопления биологически активных веществ. В вегетативных органах и плодах овощных растений накапливаются такие группы пигментов, относящиеся к БАВ, как каротиноиды и антоцианы. Поиск молекулярных маркеров, обеспечивающих эффективный отбор интересуемых родительских форм для создания гибридов F1, содержащих комплекс аллелей, детерминирующих накопление биологически активных веществ, является осно
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Цетва, И. С., С. Н. Гапонов, Г. И. Шутарева та ін. "КАРОТИНОИДЫ, КАК ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ЗЕРНА ЯРОВОЙ ТВЕРДОЙ ПШЕНИЦЫ (TRITICUM DURUM) САРАТОВСКОЙ СЕЛЕКЦИИ: ДОСТИЖЕНИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ". У «ТВЁРДАЯ ПШЕНИЦА: генетика, биотехнология, селекция и семеноводство, технологии выращивания и переработки». Crossref, 2023. http://dx.doi.org/10.48397/arriab.2023.70.17.001.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!