Academic literature on the topic 'Кондитерські підприємства'

У роботі розкрито сутність і значення маркетингової діяльності; визначено способи організації та управління маркетинговою діяльністю підприємства; досліджено основні методики визначення ефективності маркетингової діяльності. Надано техніко-економічну характеристику підприємству «Південна кондитерська компанія»; досліджено маркетингове середовище підприємства «Південна кондитерська компанія», проаналізувано складові маркетингової діяльності підприємства «ПКК». Рекомендовано заходи з удосконалення діяльності підприємства «Південна кондитерська компанія» в Інтернет середовищі, надано рекомендації щодо диверсифікації збутової політики підприємства «ПКК»; запропоновано шляхи покращення просування «ПКК» в соціальних мережах.<br>The essence and significance of marketing activity is revealed in the work; methods of organization and management of marketing activities of the enterprise are determined; the basic methods of determining the effectiveness of marketing activities are studied. The technical and economic characteristic of the enterprise "Southern confectionery company" is given; the marketing environment of the enterprise "Southern confectionery company" is investigated, the components of marketing activity of the enterprise "PKK" are analyzed. Measures to improve the activities of the company "Southern Confectionery Company" in the Internet environment are recommended, recommendations are given for the diversification of sales policy of the company "PKK"; suggested ways to improve the promotion of "PAC" in social networks.

Стеченко, І. А. Управління власним капіталом підприємств кондитерської галузі : магістерська робота : 072 Фінанси, банківська справа та страхування / І. А. Стеченко ; керівник роботи Лавров Р. В. ; Національний університет «Чернігівська політехніка», кафедра фінансів, банківської справи та страхування. – Чернігів, 2020. – 80 с.<br>У першому розділі розкрито економічний зміст і призначення власного капіталу підприємства, визначено методичні підходи до управління власним капіталом підприємств кондитерської галузі та номативно-правові акти, які регламентують порядок формування й напрями використання власного капіталу підприємства. У другому розділі досліджено динаміку, склад і структуру власного капіталу підприємств кондитерської галузі, надано організаційно-економічну й фінансово-господарську характеристику діяльності ПрАТ “ЧКФ “Стріла”, проаналізовано ефективність управління власним капіталом ПрАТ “ЧКФ “Стріла”. У третьому розділі вивчено світовий досвід організації управління власним капіталом підприємств кондитерської галузі, запропоновано шляхи збільшення обсягу та підвищення рентабельності власного капіталу ПрАТ “ЧКФ “Стріла”, здійснено економічне обґрунтування ефективності розроблених рекомендацій. Практична цінність випускної кваліфікаційної роботи полягає в можливості використання запропонованих заходів для покращення фінансової незалежності підприємств кондитерської галузі в Україні.<br>The first section reveals the economic content and purpose of the enterprise’s equity, identifies methodological approaches to equity management of the confectionery enterprises and legal acts that regulate the formation and use of the enterprise’s equity. The second section examines the dynamics, composition and structure of equity of enterprises of the confectionery industry, provides organizational, economic and financial characteristics of PJSC “ChCF “Strila”, analyzes the effectiveness of equity management of PJSC “ChCF “Strila”. The third section studies the world experience of organization of equity management of the confectionery enterprises, offers the ways of increase in volume and profitability of equity of PJSC “ChCF “Strila”, carries out the economic substantiation of efficiency of the developed recommendations. The practical value of the final qualification work lies in the possibility of using the proposed measures to improve the financial independence of the confectionery industry in Ukraine.

В роботі досліджено теоретичні основи формування та використання прибутку підприємства, визначено його роль в діяльності субєкта господарювання, розглянуто показники, що характеризують прибутковість підприємства. Проведено аналіз формування та використання прибутку ПАТ "Кондитерська компанія АВК". Обгрунтовано можливі шляхи оптимізації прибутку підприємства.<br>В работе исследованы теоретические основы формирования и использования прибыли предприятия, определена его роль в деятельности субъекта хозяйствования, рассмотрены показатели, характеризующие прибыльность предприятия. Проведен анализ формирования и использования прибыли ОАО "Кондитерская компания АВК". Обоснованно возможные пути оптимизации прибыли предприятия.<br>The theoretical bases of formation and use of profit of the enterprise are investigated, its role in the activity of the economic entity is determined, the indicators characterizing the profitability of the enterprise are considered. The analysis of formation and use of profit of PJSC "AVK Confectionery Company" is carried out. Possible ways of optimization of profit of the enterprise are substantiated.

Робота виконана в обсязі 93 сторінки, містить 2 рисунки, 31 таблицю та 2 додатки. Мета роботи полягає в формуванні теоретичних аспектів та розробці рекомендацій щодо напрямків удосконалення організації ефективної операційної діяльності ПрАТ «Київська кондитерська фабрика «Рошен». Для аналітичного дослідження та розробки пропозицій для ПрАТ «Київська кондитерська фабрика «Рошен» в роботі використані такі методи: логічний метод, методи аналізу і синтезу; групування та систематизації. Також використовувались емпіричні методи, економіко-статистичні методи, при аналізі господарської діяльності застосовувались статистичні методи дослідження числових даних: вертикальний (структура показників) та горизонтальний (динаміка показників) аналіз. Об’єкт дослідження – процес організації операційної діяльності підприємства. Предмет дослідження – теоретичні, методичні та практичні підходи щодо вдосконалення операційної діяльності на підприємства.<br>The work is made in the volume of 93 pages, contains 2 drawings, 31 tables and 2 appendices. The purpose of the work is to form theoretical aspects and develop recommendations on the directions of improving the organization of effective operational activities of PJSC «Kyiv confectionery factory Roshen». For analytical research and development of proposals for PJSC «Kyiv confectionery factory «Roshen», the following methods were used: logical method, methods of analysis and synthesis; grouping and systematization. Also, empirical methods, economic-statistical methods were used, while statistical analysis of numerical data was used in the analysis of economic activity: vertical (structure of indicators) and horizontal (dynamics of indicators) analysis. The object of research is the process of organizing the operating activities of the enterprise. The subject of the research is theoretical, methodological and practical approaches to improving the operational activities of enterprises.

Динамічність розвитку ринкових відносин супроводжується недостатнім рівнем управління, що зумовлює погіршення фінансового стану та загального функціонування підприємства. Специфікою управління сучасними підприємствами є те, що вони змушені працювати в умовах відсутності чітко визначеної економічної політики держави та мінливості суспільних і політичних орієнтирів. Це відбивається на рівні фінансової безпеки підприємства. Отже, питання управління платоспроможністю в системі фінансової безпеки підприємства зосереджені в зоні найбільшої уваги як у організаційно методичному, так і науковому аспектах.

Метою написання дипломної роботи є обґрунтування теоретичних та науково-методологічних положень стосовно обліку, аналізу та аудиту загальновиробничих витрат в умовах ринкової економіки України, а також розробка на цій основі шляхів вдосконалення методики розподілу загальновиробничих витрат на прикладі кондитерської фабрики.