Relevant bibliographies by topics / Організація надання готельних послуг

Contents

  1. Journal articles
  2. Dissertations / Theses
  3. Reports

Academic literature on the topic 'Організація надання готельних послуг'

Author: Grafiati
Published: 30 May 2022
Last updated: 31 July 2025

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the lists of relevant articles, books, theses, conference reports, and other scholarly sources on the topic 'Організація надання готельних послуг.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Journal articles on the topic "Організація надання готельних послуг"

1

Бойко, Н. С., та В. А. Красномовець. "СТАН ЯКОСТІ ГОТЕЛЬНИХ ПОСЛУГ У ЧЕРКАСЬКІЙ ОБЛАСТІ ЯК ІНСТРУМЕНТ РОЗВИТКУ СФЕРИ ГОСТИННОСТІ". Podilian Bulletin Agriculture Engineering Economics, № 43 (10 липня 2024): 161–67. http://dx.doi.org/10.37406/2706-9052-2024-2.24.

Full text
Abstract:
У статті розглянуто загальний стан якості надання готельних послуг у Черкаській області як основи готельного сервісу, що містить у собі цілий комплекс послуг для туристів. Якість готельних послуг виступає ключовим чинником у розвитку готельної діяльності і туризму в Черкаській області і в Україні. Індустрія гостинності, особливо готельний сектор, давно визнала першорядну важливість надання високоякісних послуг для задоволення очікувань відвідувачів, що постійно змінюються. Велике значення для ефективного удосконалення організації роботи має аналіз якості обслуговування у готельному господарств
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Мізюк, Б. М., та В. О. Трач. "ФОРМУВАННЯ ІНФОРМАЦІЙНОЇ БАЗИ В СИСТЕМІ УПРАВЛІННЯ ГОТЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА". Herald of Lviv University of Trade and Economics Economic sciences, № 61 (22 грудня 2020): 133–38. http://dx.doi.org/10.36477/2522-1205-2020-61-20.

Full text
Abstract:
В роботі розглянуто особливості впровадження інформаційних технологій у систему управлін-ня організаціями, котрі надають готельні послуги. Встановлено, що в Україні використання сучасних інфор-маційних технологій стає засобом здійснення конкурентної боротьби у готельному бізнесі. Узагальнено роль інформаційних ресурсів як необхідної умови ефективного управління готельним підприємством. Проаналізова-но чинники, які впливають на рівень розвитку і запровадження інформаційних технологій у готелях. Виявлено і запропоновано заходи з удосконалення системи управління готельним комплексом. Загальними о
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Заваріка, Г. М., Л. В. Денищенко та В. В. Косенко. "ПРАВОВІ ТА ОРГАНІЗАЦІЙНІ ЗАСАДИ БЕЗПЕКИ ДІЛЬНОСТІ У СФЕРІ ТУРИСТИЧНОГО ТА ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ В УКРАЇНІ". Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі, № 3 (21 грудня 2021): 24–32. http://dx.doi.org/10.36477/tourismhospcee-3-4.

Full text
Abstract:
Сучасні тенденції розвитку туристичного бізнесу та супутніх галузей, у тому числі готельна індустрія, а також нові умови існування та розвитку бізнесу потребують детального вивчення та використання у повсякденній господарській діяльності міжнародних та національних норм організації надання безпечних послуг для клієнтів. Сьогодні ми спостерігаємо зростання всіх видів туризму, у тому числі екстремального, що, на жаль, сприяє збільшенню вірогідності настання нещасних випадків під час туристичних подорожей, заходів тощо. Засоби масової інформації розповідають про численні випадки пожеж, які відбув
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Луцький, І. М. "НОРМАТИВНО-ПРАВОВЕ РЕГУЛЮВАННЯ ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЬНИХ МЕРЕЖ В УКРАЇНІ". Таврійський науковий вісник. Серія: Економіка, № 19 (29 березня 2024): 282–96. http://dx.doi.org/10.32782/2708-0366/2024.19.34.

Full text
Abstract:
Глобалізаційні та інтеграційні світові процеси в індустрії гостинності супроводжуються відповідними трансформаціям, що зумовлює натомість у нормативно-правових документах відповідних змін, корегування, оновлення або навіть скасування. Отже, аналізуючи стан сучасного нормативно-правового забезпечення в Україні для сфери послуг, яка стосується готельних мереж, варто не забувати про системність організації та надання послуг в готельних мережах. Мета дослідження – аналіз чинних нормативно-правових документів для регулювання діяльності готельних мереж в Україні в сучасних умовах господарювання. Об’
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Чепурда, Ганна, Олена Старинець та Олена Шестель. "ТРЕНДИ В ТУРИЗМІ ТА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ НА МІЖНАРОДНОМУ РИНКУ ПОСЛУГ". Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry, № 2 (12) (22 травня 2024): 59–67. http://dx.doi.org/10.32782/2708-4949.2(12).2024.8.

Full text
Abstract:
У статті систематизовано теоретичну базу та методичні розробки, що стосуються сучасних трендів в туризмі та готельно-ресторанному бізнесі на міжнародному ринку послуг. Здійснено аналіз ринку готельно-ресторанних послуг як важливого сегменту туристичних послуг. Метою статті визначено розгляд і узагальнення основних напрямків розвитку туризму та готельно-ресторанних послуг на міжнародному рівні з урахуванням викликів сучасності. На прикладі туристичних підприємств досліджено методи та форми організації готельно-ресторанних послуг і наведено приклади досвіду їх діяльності в міжнародному аспекті.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Milashovska, Olha, Valeriia Pash та Inna Soskyda. "Організація обслуговування людей з особливими потребами на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу". ЕКОНОМІКА І РЕГІОН Науковий вісник, № 3(90) (15 вересня 2023): 61–66. http://dx.doi.org/10.26906/eir.2023.3(90).3029.

Full text
Abstract:
У статті витлумачено поняття «інвалідність», «особа з інвалідністю», «сучасної індустрії гостинності», «готельно-ресторанний бізнес». На підставі аналізу вітчизняних наукових праць виокремлені: аналіз факторів; фактори взаємодії у формуванні системи інклюзивного сервісу на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу; вплив на характеристику підприємства готельно-ресторанного бізнесу; вплив на рівень та якість надання послуг з урахуванням клієнтів категорії людей з особливими потребами (спеціальне меню, технічні вимоги до вхідних частин приміщення, наявність кнопки викликів або швидкого реагува
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Сапожник, Д. І., та Л. Б. Демидчук. "ІНФОРМАЦІЙНА СЕРВІЗАЦІЯ В СИСТЕМІ ТРАНСФОРМАЦІЇ ІНФРАСТРУКТУРИ НАДАННЯ ПОСЛУГ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ". Підприємництво і торгівля, № 28 (5 лютого 2021): 89–96. http://dx.doi.org/10.36477/2522-1256-2021-28-14.

Full text
Abstract:
У статті досліджуються актуальні проблеми інформаційної сервізації в системі послуг індустрії гостинності під час процесів трансформації її інфраструктури і вимог до організації та особливостей надання у сучасних умовах в Україні. Вітчизняний інформаційний простір містить дуже мало конкретики про результати цифровізації, зокрема сфери індустрії гостинності, тому це питання потребує систематизації. Технологія трансформацій до цифрового суб’єкта господарської діяльності з надання туристичних, готельних та ресторанних послуг повинна складатися з трьох основних частин: стратегії, діджиталізації ри
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Безкоровайна Л.В. "КОРПОРАТИВНЕ УПРАВЛІННЯ В КОНКУРЕНТНОМУ ТУРИСТИЧНОМУ СЕРЕДОВИЩІ: ЕТИКА І КУЛЬТУРА ГОСТИННОСТІ". Економічний форум 1, № 3 (2021): 39–44. http://dx.doi.org/10.36910/6775-2308-8559-2021-3-5.

Full text
Abstract:
У статті автором опрацьовано питання корпоративного управління в туризмі, бізнес-етики та корпоративної культури в індустрії гостинності та їх вплив на стратегію сталого розвитку та конкурентоспроможності готельного підприємства в ринкових умовах туристичного бізнес-середовища. Розкрито, що корпоративна політика залежить від стратегії глобального розвитку, згідно якої восьма ціль проголошує забезпечення сприяння сталості туризму, що позначається на створенні нових робочих місць, розвиткові місцевої культури і виробництві місцевої продукції; економічному зростанні; підвищенні ефективності еконо
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

СМЄСОВА, Вікторія, Людмила БЕЗУГЛА та Світлана ЗАХАРОВА. "ІННОВАЦІЙНІ МОДЕЛІ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННИХ І ТУРИСТИЧНИХ ПІДПРИЄМСТВ". Development Service Industry Management, № 4 (28 листопада 2024): 35–42. http://dx.doi.org/10.31891/dsim-2024-8(6).

Full text
Abstract:
Розвиток підприємств готельно-ресторанної і туристичної сфери на сучасному етапі розвитку прямо пов'язаний із використанням інноваційних рішень. Заклади розміщення, харчування і туризму, які формують інноваційні моделі розвитку, не тільки можуть збільшити попит на свої послуги, але й отримати економічні, соціальні, управлінські переваги, удосконалити систему організації діяльності та підвищити якість обслуговування клієнтів. Метою статті є обґрунтування та узагальнення основних стратегій інноваційного розвитку готельно-ресторанних і туристичних підприємств, а також сучасних інноваційних заході
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

БОЙКО, Зоя, Наталія ГОРОЖАНКІНА та Віктор ГРУШКА. "МОДЕРНІЗАЦІЯ СИСТЕМ УПРАВЛІННЯ ПІДПРИЄМСТВ СФЕРИ ОБСЛУГОВУВАННЯ". Development Service Industry Management, № 1 (27 лютого 2025): 29–34. https://doi.org/10.31891/dsim-2025-9(4).

Full text
Abstract:
Стаття присвячена аналізу факторів і чинників модернізації організацій сфери послуг. Надана концептуальна модель модернізації підприємств у сфері послуг. Наданий перелік інструментів модернізації системи гнучкого управління готельним бізнесом підприємства. Доведено, що розробка сучасної концепції модернізації готелів на основі формування системи гнучкого управління може надати активний розвиток підприємств в сучасних нестабільних умовах. Обґрунтовано складові сфери послуг, які передбачають і специфіку використання у ній модернізаційних процесів. Виявлено, що переваги модернізаційного шляху роз
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
More sources

Dissertations / Theses on the topic "Організація надання готельних послуг"

1

Колєсніченко, Анастасія Сергіївна. "Організаційні і технологічні складові процесу надання готельних послуг". Thesis, НТУ "ХПІ", 2017. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/34500.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Остапенко, Д. В. "Управління якістю надання готельних послуг на прикладі готелю «Айвазовський»". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2021. http://local.lib/diploma/Ostapenko.pdf.

Full text
Abstract:
Доступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче<br>У роботі проаналізовано основні методи управління в готелі, визначено теоретичні підходи до управління якістю в сфері готельних послуг, розглянуто методику впровадження системи менеджменту якості на підприємстві готельного господарств. Проведена загальна характеристика готелю «Айвазовський», досліджено управління персоналом у готелі «Aйвазовський, здійснена оцінка ефективності системи якості готельного підприємства. Запропоновані рекомендації щодо удосконалення механізму управління якістю у гот
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Колтун, В. С., та І. Б. Гарькавий. "Організація надання муніципальних послуг на регіональному рівні". Thesis, Сумський державний університет, 2013. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/42636.

Full text
Abstract:
Розглядаються інструменти управління результативністю надання місцевими органами публічного управління муніципальних послуг на регіональному рівні. Запропоновано комплекс інструментів ефективного надання муніципальних послуг, до якого входять SMART-метод управління результативністю, використання потенціалу принципів організаційної та правової автономії місцевого самоврядування.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Михалко, А. О. "Методика побудови регресійної моделі для оцінювання рівня якості надання готельних послуг". Thesis, Київський національний університет технологій та дизайну, 2019. https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/13905.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Колєсніченко, Анастасія Сергіївна. "Нічний аудит як підґрунтя технологічного процесу надання готельних послуг і складання звітності". Thesis, Харківський національний автомобільно-дорожній університет, 2018. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/38822.

Full text
Abstract:
Виробництво готельних послуг ототожнюється з основним технологічним процесом виробництва. На практиці це визначається традиційним гостьовим циклом, який включає такі складові: прибуття - проживання - виїзд. Основний технологічний процес виробництва готельних послуг, який забезпечує підготовку втілення функції "надання даху", включає декілька ключових технологічних циклів, серед них слід назвати: основні, обслуговуючі й допоміжні. Для забезпечення ефективного нічного аудиту аудитор повинний бути ознайомлений із сутністю розрахунків готівкою, чеками або кредитними картками тощо на всіх стадіях т
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Ідрісова, К. І. "Удосконалення організації надання послуг в ресторанах (на прикладі ресторану «Котелок»)". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2021. http://local.lib/diploma/Idrisova.pdf.

Full text
Abstract:
Доступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче<br>У роботі розглянуто теоретичні аспекти організації надання послуг у ресторанах; вивчено сутність ресторану як різновиду закладів ресторанного господарства; виявлено комплекс основних та додаткових послуг, надаваних ресторанами; розглянуто сучасні тенденції розвитку ресторанів у світі та в Україні. В аналітичній частині вивчено специфіку функціонування ресторану «Котелок», виявлено особливості надання послуг в цьому закладі ресторанного господарства; досліджено динаміку його виробничо-економічної
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Базик, Ю. О. "Удосконалення організації надання послуг у сфері лікувально-оздоровчого туризму (на прикладі санаторію «Куяльник»)". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2021. http://local.lib/diploma/Bazyk.pdf.

Full text
Abstract:
У роботі розглянуто сутність та особливості розвитку лікувально-оздоровчого туризму; досліджено комплекс послуг, надаваних закладами санаторно-курортного профілю; вивчено світовий та вітчизняний досвід організації лікувально-оздоровчого туризму. В аналітичній частині розглянуто організаційно-економічну характеристику діяльності санаторію «Куяльник»; досліджено комплекс послуг, надаваних у цьому санаторії; зроблено аналіз динаміки виробничо-економічної діяльності санаторію «Куяльник». Внесені пропозиції, спрямовані на вдосконалення організації надання послуг в санаторії «Куяльник». Зроблено е
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Джавров, Є. В. "Організація надання послуг в засобах розміщення туристів малої місткості". Thesis, 2020. http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/12101.

Full text
Abstract:
У роботі розглядаються теоретичні аспекти засобу розміщування, як елементу індустрії туризму та специфіка обслуговування в готелях малої місткості. . Проаналізовано виробничу діяльність та процес надання готельних послуг в засобі розміщення туристів малої місткості «Де Волан». . Запропоновано впровадити програму лояльності клієнтів та був розроблений комплекс заходів щодо вдосконалення організації надання послуг в готельному підприємстві «Де Волан».<br>The work deals with the theoretical of aspects accommodation as an element of the tourism industry and specifics of servicing in small hotels
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Торжинська, Ю. В. "Удосконалення організації надання послуг в кав’ярнях". Thesis, 2019. http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/10990.

Full text
Abstract:
У роботі розглянуто теоретичні основи організації надання послуг в кав’ярнях; вивчено сутність кав’ярні як типу закладів ресторанного господарства; виявлено особливості обслуговування в кав’ярнях; розглянуто світові тенденції розвитку кав’ярень у складі підприємств ресторанного господарства.<br>The qualifying work discusses the theoretical foundations of the organization the services rendering in in coffee houses; studied the essence of the in coffee house as a type of restaurant facilities; revealed features of service in the in coffee houses; global trends in the development of in coffee hou
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Недух, Ю. О. "Підвищення ефективності діяльності підприємств готельного господарства шляхом удосконалення маркетингу". Thesis, 2018. http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/9839.

Full text
Abstract:
У роботі розглядаються теоретичні аспекти маркетингової діяльності підприємств готельного господарства. Проаналізовано сутність поняття «маркетинг»; особливості маркетингової діяльності підприємств готельного господарства; надано характеристику готельного комплексу «Одеса»; здійснено аналіз економічної діяльності ГК «Одеса»; досліджено конкурентну позицію та стан маркетингової діяльності ГК «Одеса» на ринку готельних послуг.<br>The work deals with theoretical aspects of marketing activities of the hotel industry enterprises. The essence of the concept of "marketing" is analyzed along with the
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
More sources

Reports on the topic "Організація надання готельних послуг"

1

Шестопалова (Бондар), Катерина Миколаївна, та Ольга Андріївна Чариєва. Вплив арт-терапії на психоемоційний стан осіб поважного віку. Донецький національний університет імені Василя Стуса, 2023. http://dx.doi.org/10.31812/123456789/7247.

Full text
Abstract:
У дослідженні зазначено особливості впливу арт – терапії на психоемоційний стан осіб поважного віку. Зокрема, висвітлено основні підходи до надання психологічної допомоги особам похилого віку в Україні, відповідно до законодавчих документів. У вище поданому контексті актуальним завданням, яке постає перед фахівцями психологічної служби у закладах надання соціальних послуг є пошук та застосування безпечних та ефективних методів підтримки незахищених верств населення у напрямку покращення якості життя та соціалізації. Загалом, організація психологічного супроводу осіб поваж ного віку у напрямку
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
You might also be interested in the extended bibliographies on the topic 'Організація надання готельних послуг' for particular source types:
Journal articles Dissertations / Theses
We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!

To the bibliography