Academic literature on the topic 'Споживання продуктів харчування'

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the lists of relevant articles, books, theses, conference reports, and other scholarly sources on the topic 'Споживання продуктів харчування.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Journal articles on the topic "Споживання продуктів харчування"

1

Пляшко, Ольга, та Сергій Кибукевич. "СОЦІАЛЬНО-ЕКОНОМІЧНІ АСПЕКТИ ХАРЧУВАННЯ В КОНТЕКСТІ СТАЛОГО РОЗВИТКУ УКРАЇНИ". Via Economica, № 5 (26 червня 2024): 78–86. http://dx.doi.org/10.32782/2786-8559/2024-5-12.

Full text
Abstract:
У статті досліджено теоретичні та прикладні аспекти харчування як однієї з цілей сталого розвитку, здійснено аналіз досягнення цільових орієнтирів та факторів їх забезпечення в Україні. В роботі використано методи наукового абстрагування та узагальнення, аналізу, групування, синтезу, кореляційно-регресійного аналізу. Наукова новизна отриманих результатів полягає у комплексному дослідженні теоретичних та прикладних аспектів харчування населення України як складової цілей сталого розвитку, що дозволило оцінити стан, динаміку, достатність та доступність споживання продуктів харчування та вагоміст
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Трішкіна, Н. І., та І. В. Бузніцька. "БЕЗПЕКА ХАРЧУВАННЯ – ФУНДАМЕНТАЛЬНИЙ ЕЛЕМЕНТ ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ ЛЮДИНИ". Трансформаційна економіка, № 1 (10) (28 лютого 2025): 105–10. https://doi.org/10.32782/2786-8141/2025-10-17.

Full text
Abstract:
У статті досліджено законодавча бази щодо безпеки харчових продуктів для населення. Встановлено, що безпечність харчового продукту – це стан харчового продукту, що є результатом діяльності з виробництва та обігу, яка здійснюється з дотриманням вимог, встановлених технічними регламентами, та забезпечує впевненість у тому, що харчовий продукт не завдає шкоди здоров'ю людини, якщо він спожитий за призначенням. Споживання їжі є невід’ємною частиною життя людини, а тому безпечне харчування є фундаментальним елементом життя людини. Право на якісне харчування закріплено як на міжнародному, так і на н
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

СВЯЩЕНКО, Зінаїда, та Ірина ТЕРПАН. "ХАРЧУВАННЯ У ВИТРАТНІЙ ЧАСТИНІ БЮДЖЕТІВ СЕЛЯНСЬКИХ ГОСПОДАРСТВ УКРАЇНИ В ДОБУ НЕПУ (1921 – 1929)". Східноєвропейський історичний вісник, № 22 (27 березня 2022): 82–90. http://dx.doi.org/10.24919/2519-058x.22.253743.

Full text
Abstract:
Мета статті – аналіз структури витрат бюджетів селянських господарств на харчування своїх родин та їх співвідношення з іншими витратами і фактичними доходами селянських родин упродовж господарського року. Методологія дослідження ґрунтується на принципах системності, достовірності, історизму, логічності. Використано загальнонаукові (аналізу, синтезу, узагальнення) та спеціально-історичні (історико-типологічний, історико-системний) методи. Наукова новизна полягає у тому, що вперше у сучасній вітчизняній історіографії розглядаються витрати на харчування при формуванні бюджетів селянських господар
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Москвяк, Н. В. "ГІГІЄНІЧНА ОЦІНКА СПОЖИВАННЯ СТУДЕНТАМИ ОСНОВНИХ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ ТА СТРАВ". Актуальні проблеми профілактичної медицини, № 29 (6 травня 2025): 103–10. https://doi.org/10.32782/2786-9067-2025-29-14.

Full text
Abstract:
Одним із ключових елементів профілактики низки захворювань, особливо в період здобуття вищої освіти, є раціональне харчування. Мета дослідження полягала у вивченні та гігієнічному оцінюванні харчових звичок студентів медичної галузі впродовж навчального року та зіставленні отриманих показників з результатами аналогічних досліджень у Республіці Польща.Матеріали та методи. У дослідженні використовувався метод діагностичного опитування студентів-медиків за анкетою, яка складалась із 13 блоків запитань. Пропонувалось дати відповіді, що стосувались кратності споживання продуктів рослинного та твари
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Loiko, Daria. "ДИНАМІКА СПОЖИВАННЯ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ У ДОМОГОСПОДАРСТВАХ УКРАЇНИ ТА ЧЕХІЇ". Європейський науковий журнал Економічних та Фінансових інновацій, № 1 (31 жовтня 2018): 77–82. http://dx.doi.org/10.32750/2018-0109.

Full text
Abstract:
У статті розглянуто динаміку споживання продуктів харчування у домогосподарствах України та Чехії за період 2013-2017 рр. Зроблено висновок про зростання сукупних ресурсів домогосподарств України за період 2010-2017 рр. на 82,64% і відповідно зростання витрат за той же період на 86,88 %. Перевищення динаміки зростання середньомісячних витрат над середньомісячними доходами на одне домогосподарство України склало 4,24%. Питома вага споживчих витрат домогосподарств України у 2017 р. склала 93,0% від загальних витрат. Валовий грошовий дохід на людину в рік в Чехії за період 2013-2017 рр. зріс на 1
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Зелена, Маріанна, Марія Ковалів та Світлана Юрченко. "ГІГІЄНІЧНА ОЦІНКА ФАКТИЧНОГО ХАРЧУВАННЯ СТУДЕНТІВ-МЕДИКІВ У СУЧАСНИХ УМОВАХ". Молодий вчений, № 1 (132) (28 лютого 2025): 42–46. https://doi.org/10.32839/2304-5809/2025-1-132-14.

Full text
Abstract:
Вивчення стану харчування студентів в сучасних умовах є надзвичайно актуальним. Метою дослідження була гігієнічна оцінка режиму харчування та кратності споживання окремих груп харчових продуктів під час навчання студентками-медиками за допомогою анкетування. У результаті дослідження встановлено у більшості студентів порушення режиму харчування, зменшення кратності споживання м’яса та м’ясопродуктів (2-3 рази на тиждень або рідше), риби та морепродуктів, горіхів (раз на місяць або рідше). Натомість крупи, хліб і хлібобулочні продукти більшість студенток споживає регулярно. Виявлена значна частк
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Головня, Оксана. "Отруєння: споживання неякісних продуктів харчування". Безпека життєдіяльності, № 11, листопад (2019): 25.

Find full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Вольвач, Тетяна Сергіївна, Олександр Юрійович Савойський та Юлія Володимирівна Сіренко. "СПОСОБИ СУШІННЯ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ: ПЕРЕВАГИ, НЕДОЛІКИ ТА ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ". Bulletin of Sumy National Agrarian University. The series: Mechanization and Automation of Production Processes, № 2 (56) (19 липня 2024): 21–26. http://dx.doi.org/10.32782/msnau.2024.2.3.

Full text
Abstract:
Овочі та фрукти є незамінним джерелом корисних вітамінів та мінералів, необхідних для нормального функціонування людського організму. Через високий вміст вологи дані продукти дуже чутливі до температури та швидко псуються, що вимагає їх переробки для довготривалого зберігання. Після збирання плодів близько 70 % врожаю може бути втрачено через короткий час придатності свіжої сировини, що суттєво впливає на економічні показники. Основний фактор, що призводить до таких суттєвих втрат – це надмірна вологість, яка є збудником зростання шкідливої мікрофлори та швидкого псування продукції. Тому збері
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Горач, О. О., та Ю. В. Істоміна. "СУЧАСНІ ВИМОГИ ДО ВИРОБНИЦТВА ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ". Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні науки, № 1 (29 травня 2024): 134–37. http://dx.doi.org/10.32782/tnv-tech.2024.1.15.

Full text
Abstract:
В статті проведено дослідження сучасних вимог до виробництва дитячого харчування в Україні. Зазначено, що дана група продуктів харчування представлена в основному вітчизняним виробництвом. Аналіз сучасного виробництва дитячого харчування дозволяє зробити висновок, що різноманітність даної категорії товарів досить широка, в основному представлена такими продуктами як пюре, соки та печиво різних смаків. Смак представлений фруктовими, овочевими, овочеве-м’ясними, рибно-овочевими, м’ясними, рибними продуктами. Сучасні технології виробництва даної групи продуктів передбачає контроль показників якос
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

АНТЮШКО, Дмитро. "Асортимент продуктів для ентерального харчування: систематика та торговельне позиціювання". INTERNATIONAL SCIENTIFIC-PRACTICAL JOURNAL COMMODITIES AND MARKETS 53, № 1 (2025): 126–40. https://doi.org/10.31617/2.2025(53)07.

Full text
Abstract:
Харчування є одним з основних факторів забезпечення життєдіяльності організму. його відповідність метаболічним процесам набуває критичної важливості в умовах надзвичайних ситуацій. З метою мінімізації негативного впливу зазначених явищ на організм у сучасній практиці набуло поши­рення споживання (використання) харчових продуктів для спеціальних медичних цілей, зокрема виробів для ентерального харчування. При забезпеченні ринкового просування та реалізації продукції важливими є належно сплановані й реалізовані заходи, спрямовані на формування раціонально спланованого асортименту, його сегментац
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
More sources

Dissertations / Theses on the topic "Споживання продуктів харчування"

1

Ю, Горідько М., та Мирончук О. А. "Дослідження впливу коронавірусу на споживання продуктів харчування за допомогою регресійного аналізу". Thesis, Національний авіаційний університет, 2021. https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/50723.

Full text
Abstract:
1. Споживацькі настрої українців у 2020 році [Електронний ресурс]. - Режим доступу: https://www2.deloitte.com/content/dam/Deloitte/ua/Documents/Press-release<br>У 2020 році світова економіка зазнала серйозних потрясінь, пов’язаних насамперед з пандемією COVID-19. Ці події серйозно позначилися на споживацьких звичках. Зміни торкнулися не лише структури споживання, а й способів споживання товарів і послуг.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Кудін, П. М. "Статистичне дослідження споживання матеріальних благ та послуг населення". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2020. http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/11964.

Full text
Abstract:
У роботі розглянуто актуальну проблему споживання матеріальних благ і послуг населення. Досліджено існуючі дефініції категорії споживання, виявлені їх основні риси. Охарактеризовано та систематизовано класифікації показників споживання матеріальних благ і послуг населення; вивчено статистичні методи дослідження споживання. Проведений аналіз динаміки та структури доходів і витрат населення України, визначені головні складові елементи доходів, досліджено питання диференціації доходів; розглянуто, як диференціація в доходах впливає на ринки споживчих товарів і послуг. Проаналізовано динаміку та
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Гайдук, Ю., та О. М. Данилків. "Вплив харчування на здоров'я студентів і учнів". Thesis, КНТУ, 2012. http://dspace.kntu.kr.ua/jspui/handle/123456789/6223.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!