Academic literature on the topic 'Якість готельної послуги'

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the lists of relevant articles, books, theses, conference reports, and other scholarly sources on the topic 'Якість готельної послуги.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Journal articles on the topic "Якість готельної послуги"

1

Пріхно, І. М. "ВИМІРЮВАННЯ ЯКОСТІ ГОТЕЛЬНИХ ПОСЛУГ НА ОСНОВІ КРИТЕРІЇВ СПРИЙНЯТТЯ КЛІЄНТАМИ". Наукові праці Міжрегіональної Академії управління персоналом. Економічні науки, № 1 (73) (31 січня 2024): 72–80. https://doi.org/10.32689/2523-4536/73-11.

Full text
Abstract:
Стаття присвячена актуальній проблемі вимірювання якості готельних послуг на основі критеріїв сприйняття клієнтами. Відзначено, що традиційні методи вимірювання якості готельних послуг, які базуються на об’єктивних показниках, не завжди відповідають реальному рівню задоволеності клієнтів. Обґрунтовано, що сприйняття якості є суб’єктивним і залежить від індивідуальних потреб, очікувань та вражень кожного клієнта. Метою статті є розробка та обґрунтування методики комплексного вимірювання якості готельних послуг на основі критеріїв сприйняття клієнтами, що дозволить підвищити ефективність управлі
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Куракін, Олександр. "ДОСЛІДЖЕННЯ МЕТОДОЛОГІЧНИХ ПІДХОДІВ ДО ОЦІНКИ ЯКОСТІ ГОТЕЛЬНИХ ПОСЛУГ". Innovations and Technologies in the Service Sphere and Food Industry 1, № 7 (2023): 5–9. http://dx.doi.org/10.32782/2708-4949.1(7).2023.1.

Full text
Abstract:
Стаття присвячена дослідженню методологічних підходів до оцінки якості готельних послуг. Досліджено, що якість сервісу є однією зі складових показників ефективності функціонування підприємств готельного господарства. Головною складовою всієї системи сервісу є якість безпосередньо готельної послуги. Аналіз дослідження у галузі оцінки і управління якістю готельних послуг дав можливість визначити, що існуючі методики оцінки якості готельних послуг базуються на моделях поведінки споживачів і забезпечують можливість побудови на їх основі моделей якості послуги. При дослідженні різних складових якос
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Побігун, Олена, та Ярослава Коробейникова. "ВПРОВАДЖЕННЯ ІННОВАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ В ГОТЕЛЬНУ ІНДУСТРІЮ ДЛЯ ПІДВИЩЕННЯ ЯКОСТІ НАДАННЯ ПОСЛУГ (КЕЙСИ ГОТЕЛЮ «RADISSON BLU HOTELS&RESORTS»)". Scientific Bulletin of Ivano-Frankivsk National Technical University of Oil and Gas (Series: Economics and Management in the Oil and Gas Industry), № 1(27) (16 серпня 2023): 111–22. https://doi.org/10.31471/2409-0948-2023-1(27)-111-122.

Full text
Abstract:
Впровадження інновацій, що дозволяють підвищити якість надання готельної послуги, є стимулом для якісного розвитку готельного бізнесу, дає змогу підприємствам не тільки займати провідні місця у своїх ринкових сегментах, але і досягати світових стандартів готельного обслуговування. Тому аналіз досвіду впровадження інновацій в готельному бізнесі для підвищення якості послуг є актуальним науково-практичним завданням. Метою статті є обґрунтування та аналіз ефективності інноваційних заходів готельного закладу на прикладі кейсів готелю «Radisson Blu Hotels&Resorts» з метою підвищення якості нада
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Мізюк, Б. М., та В. О. Трач. "ФОРМУВАННЯ ІНФОРМАЦІЙНОЇ БАЗИ В СИСТЕМІ УПРАВЛІННЯ ГОТЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА". Herald of Lviv University of Trade and Economics Economic sciences, № 61 (22 грудня 2020): 133–38. http://dx.doi.org/10.36477/2522-1205-2020-61-20.

Full text
Abstract:
В роботі розглянуто особливості впровадження інформаційних технологій у систему управлін-ня організаціями, котрі надають готельні послуги. Встановлено, що в Україні використання сучасних інфор-маційних технологій стає засобом здійснення конкурентної боротьби у готельному бізнесі. Узагальнено роль інформаційних ресурсів як необхідної умови ефективного управління готельним підприємством. Проаналізова-но чинники, які впливають на рівень розвитку і запровадження інформаційних технологій у готелях. Виявлено і запропоновано заходи з удосконалення системи управління готельним комплексом. Загальними о
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Бойко, Н. С., та В. А. Красномовець. "СТАН ЯКОСТІ ГОТЕЛЬНИХ ПОСЛУГ У ЧЕРКАСЬКІЙ ОБЛАСТІ ЯК ІНСТРУМЕНТ РОЗВИТКУ СФЕРИ ГОСТИННОСТІ". Podilian Bulletin Agriculture Engineering Economics, № 43 (10 липня 2024): 161–67. http://dx.doi.org/10.37406/2706-9052-2024-2.24.

Full text
Abstract:
У статті розглянуто загальний стан якості надання готельних послуг у Черкаській області як основи готельного сервісу, що містить у собі цілий комплекс послуг для туристів. Якість готельних послуг виступає ключовим чинником у розвитку готельної діяльності і туризму в Черкаській області і в Україні. Індустрія гостинності, особливо готельний сектор, давно визнала першорядну важливість надання високоякісних послуг для задоволення очікувань відвідувачів, що постійно змінюються. Велике значення для ефективного удосконалення організації роботи має аналіз якості обслуговування у готельному господарств
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Румянцева, І. Б., та О. Г. Мальована. "ЯКІСНЕ НАДАННЯ ПОСЛУГ ТА ЕФЕКТИВНЕ УПРАВЛІННЯ РОЗВИТКОМ ПЕРСОНАЛУ В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ". Actual problems of regional economy development 1, № 21 (2025): 350–58. https://doi.org/10.15330/apred.1.21.350-358.

Full text
Abstract:
У статті досліджено якісне надання послуг та ефективне управління розвитком персоналу у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Розглянуто визначення поняття «розвиток персоналу» різними науковцями. Обґрунтовано, що якісно надані послуги та вдосконалення управління розвитком персоналу готельно-ресторанного бізнесу позитивно впливатиме на ефективне управління діяльністю підприємствами гостинності. Метою статті є дослідження процесу розвитку управління персоналу в готельно-ресторанному бізнесі та якісно наданих послуг працівниками сфери гостинності. При вирішенні поставлених завдань нами використан
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Пріхно, І. М., І. І. Табурець та М. Ю. Слинько. "МЕТОДОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ОЦІНЮВАННЯ ЯКОСТІ ГОТЕЛЬНИХ ПОСЛУГ". Підприємництво і торгівля, № 41 (1 липня 2024): 137–46. https://doi.org/10.32782/2522-1256-2024-41-17.

Full text
Abstract:
У статті проаналізовано методологічні аспекти оцінки якості готельних послуг, що є ключовим фактором успіху в умовах швидкого розвитку готельного бізнесу. Метою роботи є дослідження та систематизація методологічних аспектів оцінювання якості готельних послуг, виділення ключових компонентів та методів оцінки, що дозволить розробити комплексну модель для підвищення ефективності управління якістю в готельному бізнесі. Розглянуто різні трактування поняття «якість готельних послуг», акцентуючи увагу на порівнянні очікувань клієнтів з реальними враженнями від перебування. Виділено основні компоненти
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Круль, Галина Ярославівна, Оксана Григорівна Заячук та Богдана Віталіївна Чорна. "АНАЛІЗ ЯКОСТІ НАДАННЯ ПОСЛУГ ГОСТИННОСТІ ПОПУЛЯРНИМИ ГОТЕЛЯМИ ГРЕЦІЇ ЗА КРИТЕРІЯМИ ОЦІНЮВАННЯ (НА ОСНОВІ ВІДГУКІВ САЙТУ BOOKING.COM)". Acta Academiae Beregsasiensis: Geographica et Recreatio, № 1 (24 березня 2025): 49–59. https://doi.org/10.32782/2786-5843/2025-1-5.

Full text
Abstract:
Актуальність дослідження. Задоволеність гостей наданими послугами у закладах гостинності є важливим аспектом діяльності останніх, оскільки впливає на їхній імідж та фінансову стабільність. Врахування думки туристів, особливо негативної, висловленої у вигляді відгуків на різних онлайн-платформах, у майбутньому позитивно відображається на якості готельних послуг. Регіоном дослідження вибрано популярну серед українців у літній сезон Грецію. Предметом дослідження є якість надання послуг популярними готелями Греції на основі аналізу негативних відгуків за даними сайту Booking.com. Мета дослідження
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Язіна, В. А., М. М. Кучер та Н. Ф. Стеблюк. "ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ МЕНЕДЖМЕНТУ НА ПІДПРИЄМСТВАХ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА У СУЧАСНИХ УМОВАХ". Наукові праці Міжрегіональної Академії управління персоналом. Економічні науки, № 4 (63) (29 грудня 2021): 81–85. http://dx.doi.org/10.32689/2523-4536/63-13.

Full text
Abstract:
Статтю присвячено засадам успішного розвитку та функціонування підприємств готельного господарства у сучасних умовах за допомогою використання ефективного менеджменту. У процесі формування ефективної системи загального управління якістю важливо орієнтуватися на поточні і перспективні потреби клієнтів, підтримувати лідерство керівника, забезпечувати повне залучення працівників готелю до вирішення завдань поліпшення якості послуг, застосовувати системний підхід до менеджменту та гарантувати постійне підвищення результатів підприємницької діяльності. Механізм управління якістю повинен базуватися
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

НОДЬ, Оршоя. "ІННОВАЦІЙНІ ТЕНДЕНЦІЇ В СФЕРІ ГОТЕЛЬНОГО ОБСЛУГОВУВАННЯ В УМОВАХ СУЧАСНИХ ВИКЛИКІВ". MODELING THE DEVELOPMENT OF THE ECONOMIC SYSTEMS, № 2 (25 червня 2024): 289–94. http://dx.doi.org/10.31891/mdes/2024-12-39.

Full text
Abstract:
У статті досліджуються інноваційні тенденції в сфері готельного обслуговування у контексті нових викликів, які постають перед бізнесом в сучасних умовах. Основними викликами сучасності, що спонукають підприємства готельного бізнесу впроваджувати інновації, є зростаюча конкуренція на ринку, зміни в очікуваннях клієнтів, які вимагають високого рівня персоналізації та новітніх технологій, швидкий розвиток технологій, потреба в екологічній стійкості, необхідність відповідати міжнародним стандартам, а також адаптація до кризових ситуацій, таких як пандемія чи війна, що вимагають швидкого впроваджен
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
More sources

Dissertations / Theses on the topic "Якість готельної послуги"

1

Мараховська, К. Є. "Шляхи підвищення якості надання послуг у закладах готельного господарства (на прикладі готелю «Premier Hotel Odesa»)". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2021. http://local.lib/diploma/Marakhovska.pdf.

Full text
Abstract:
Доступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче<br>У роботі розкрито поняття якості, визначено основні шляхи підвищення якості обслуговування на підприємстві готельного господарства. Проаналізовано якість надання послуг у готелі «Premier Hotel Odesa» . За результатами дослідження сформульовані заходи щодо поліпшення якості готельних послуг та знайдена ефективність запропонованих заходів.<br>The paper analyzes the essence of quality, identifies the main ways to improve the quality of services at the hotel industry. The quality of services of the
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Лютенко, Ірина Вікторівна, та А. В. Андрєєв. "Проблема комплексного оцінювання якості процесу сервісного обслуговування в готельному бізнесі". Thesis, Національний технічний університет "Харківський політехнічний інститут", 2016. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/45357.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Кальченко, І. А. "Сертифікація готельно-ресторанного бізнесу за вимогами стандарту HRS 32001: 2008". Thesis, Київський національний університет технологій та дизайну, 2017. https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/8090.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Остапенко, Д. В. "Управління якістю надання готельних послуг на прикладі готелю «Айвазовський»". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2021. http://local.lib/diploma/Ostapenko.pdf.

Full text
Abstract:
Доступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче<br>У роботі проаналізовано основні методи управління в готелі, визначено теоретичні підходи до управління якістю в сфері готельних послуг, розглянуто методику впровадження системи менеджменту якості на підприємстві готельного господарств. Проведена загальна характеристика готелю «Айвазовський», досліджено управління персоналом у готелі «Aйвазовський, здійснена оцінка ефективності системи якості готельного підприємства. Запропоновані рекомендації щодо удосконалення механізму управління якістю у гот
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Сапожнік, А. Д. "Напрями удосконалення надання послуг на підприємствах готельного господарства (на прикладі готелю «Каліфорнія»)". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2021. http://local.lib/diploma/Sapozhnik.pdf.

Full text
Abstract:
Доступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче<br>У першому розділі «Теоретичні основи організації обслуговування клієнтів підприємствами готельного господарства» визначено особливості функціонування готельних підприємств, вивчено сутність, значення та особливості готельних послуг, досліджено управління і проектування якості надання готельних послуг. У другому розділі «Дослідження специфіки надання послуг в готелі «Каліфорнія» охарактеризовано організаційну структуру готелю, проаналізовано фінансово-економічну діяльність готелю, оцінено надання
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Брік, Світлана Володимирівна. "Удосконалення облікових процесів з управління якістю продукції та послуг в готельно-ресторанному господарстві". Thesis, Харківський національний університет міського господарства ім. О. М. Бекетова, 2018. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/38837.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Василькова, С. Ю. "Формування стратегії управління якістю послуг на прикладі готелю «M1 CLUB HOTEL»". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2020. http://dspace.oneu.edu.ua/jspui/handle/123456789/12411.

Full text
Abstract:
У роботі розглядаються теоретико-методологічні основи стратегії управління якістю послуг. Проведено аналіз господарської діяльності та організаційної структури готельного комплексу «M1 Club Hotel», визначено ефективність управління персоналом в готелі. Проведено аналіз якості обслуговування в готелі Шляхом порівняння і підрахунку відгуків туристів на сайтах «Booking.com» та «TripAdviser». Розроблено підходи щодо формування стратегії управління якістю послуг в готелі.<br>The paper considers the theoretical and methodological foundations of service quality management strategy. An analysis of eco
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Михайлов, Д. С. "Розвиток готельного господарства в Україні". Thesis, Чернігів, 2020. http://ir.stu.cn.ua/123456789/20576.

Full text
Abstract:
Михайлов, Д. С. Розвиток готельного господарства в Україні : магістерська робота : 242 Туризм / Д. С. Михайлов; керівник роботи Алєшугіна Н. О. ; Національний університет «Чернігівська політехніка», кафедра туризму. – Чернігів, 2020. – 123 с.<br>Об’єктом дослідження є процес розвитку готельного господарства в Україні. Предметом дослідження є теоретико-методичні та прикладні засади процесу розвитку готельного господарства в Україні. Мета роботи, полягає у аналізі сучасного стану розвитку готельного господарства в Україні, досліджені його проблем та перспектив, розробці практичних рекомендацій
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Гасанов, Т. А. "Удосконалення якості обслуговування в готелях м. Одеси на прикладі готелю «Айвазовський»". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2021. http://local.lib/diploma/Gasanov.pdf.

Full text
Abstract:
Доступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче<br>У роботі розглядаються теоретичні та методичні аспекти щодо визначення якості послуг в готельному господарстві та розроблення комплексу заходів щодо підвищення якості послуг готелю. Проаналізовано готель «Айвазовський» та проведено аналіз конкурентоспроможності готелю «Айвазовський» для вивчення можливостей щодо підвищення якості обслуговування туристів. Запропоновано комплекс заходів для підвищення якості послуг в готелі «Айвазовський».<br>The scientific work considers theoretical and methodol
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Слюсаренко, Максим Сергійович. "Формування ефективної системи управління якістю обслуговування клієнтів на підприємствах готельної індустрії". Магістерська робота, 2020. https://dspace.znu.edu.ua/jspui/handle/12345/4117.

Full text
Abstract:
Слюсаренко М. С. Формування ефективної системи управління якістю обслуговування клієнтів на підприємствах готельної індустрії : кваліфікаційна робота магістра спеціальності 242 "Туризм" / наук. керівник Л. В. Безкоровайна. Запоріжжя : ЗНУ, 2020. 56 с<br>UA : Кваліфікаційна робота – 56 сторінок, 3 рисунки, 75 літературних джерел, 2 додатки. Мета роботи полягає у вивченні особливостей формування ефективної системи управління якістю обслуговування клієнтів на підприємствах готельної індустрії. Об’єкт – процес управління якістю обслуговування клієнтів на підприємствах готельної індустрії (на при
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
More sources
We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!