Academic literature on the topic 'Alimentos geneticamente modificados - Comércio'

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Journal articles on the topic "Alimentos geneticamente modificados - Comércio"

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Barros, Natália Eudes Fagundes de, Edna Maria Morais Oliveira, and Victor Augustus Marin. "Aplicabilidade da metodologia de reação de polimerase em cadeia em tempo real na determinação do percentual de organismos geneticamente modificados em alimentos." Revista de Nutrição 21, no. 1 (2008): 85–92. http://dx.doi.org/10.1590/s1415-52732008000100009.

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Abstract:
A detecção de organismos geneticamente modificados na cadeia alimentar é um aspecto importante para todos os assuntos envolvidos no controle de matéria-prima, na indústria de alimentos e na distribuição. A rotulagem e a rastreabilidade de organismos geneticamente modificados são questões atuais que são consideradas para o comércio e a regulamentação. Atualmente, a rotulagem de alimentos processados contendo material transgênico detectável é exigida pela legislação brasileira. O governo brasileiro publicou Decreto nº 4.680 em abril de 2003, que exige rotulagem para todos os alimentos ou ingredi
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Lima, Paula De Fátima da Cruz, Aline Maria Meiguins de Lima, Sinaida Maria Vasconcelos de Castro, and Maria de Valdivia Costa Norat Gomes. "O consumo de alimentos orgânicos na cidade de Manaus (AM): o comércio de produtos e a sustentabilidade do setor." Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável 10, no. 1 (2015): 120. http://dx.doi.org/10.18378/rvads.v10i1.3131.

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Abstract:
<p>A produção de alimentos orgânicos proporciona a oferta de produtos saudáveis; o uso sustentável da água e do solo; a integridade cultural das comunidades rurais; a sustentabilidade econômica e ecológica; e a eliminação do uso de organismos geneticamente modificados em qualquer fase do processo de produção, processamento, armazenamento, distribuição e comercialização. Considerando a importância ecológica da região Amazônica, foi avaliado o mercado de consumo de produtos alimentícios orgânicos em Manaus-Amazonas e caracterizado seu perfil de consumo, potencialidade e limitações. A pesqu
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Xavier, E. G., D. C. N. Lopes, and M. D. P. Peters. "Organismos geneticamente modificados." Archivos de Zootecnia 58, no. 224 (2008): 15–33. http://dx.doi.org/10.21071/az.v58i224.5072.

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Abstract:
Os organismos geneticamente modificados (OGMs) são manipulados de modo a favorecer características desejadas pelo homem, sofrendo alterações no genoma realizadas através da tecnologia do DNA recombinante ou engenharia genética. Estas técnicas, referentes à biotecno-logia, vêm apresentando um desenvolvimento rápido, o que tem contribuído para a obtenção de novos produtos, antes considerados impossíveis. Os avanços obtidos no campo da biotecnologia são significativos, incluindo a área médica, plantas modificadas através da bioengenharia e a aplicação da biologia molecular. Mundialmente, pesquisa
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Lima, Yara de Moura Magalhães, and Eline Messias Oliveira. "Organismos geneticamente modificados: uma abordagem nutricional." Segurança Alimentar e Nutricional 26 (April 26, 2019): e019017. http://dx.doi.org/10.20396/san.v26i0.8652593.

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Abstract:
O objetivo do trabalho foi identificar e analisar criticamente a relação entre a segurança alimentar e nutricional dos alimentos geneticamente modificados, bem como a importância da rotulagem para esses alimentos. Trata-se de uma revisão bibliográfica narrativa de artigos selecionados por meio de busca nas bases de dados SCIELO, BVS, ANVISA, CNBS e CTNBio. Foi utilizado como critério de exclusão artigos que não abordaram a segurança alimentar e nutricional dos organismos geneticamente modificados. Dos 100 trabalhos encontrados, 30 relataram, principalmente a insegurança alimentar que os organi
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Vargas, Bruna Damaceno, Arthur Basso, Thais Valença Rodrigues, Luana Bizzi Silva, Monica Gatzke, and Matias Nunes Frizzo. "BIOTECNOLOGIA E ALIMENTOS GENETICAMENTE MODIFICADOS: UMA REVISÃO." Revista Contexto & Saúde 18, no. 35 (2018): 19–26. http://dx.doi.org/10.21527/2176-7114.2018.35.19-26.

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Abstract:
A biotecnologia é uma associação de conhecimento científico e tecnológico que usa parte dele para produzir bens e serviços para a humanidade e ambiente, bem como a criação de seres vivos a partir de práticas laboratoriais, abordando um avanço progressivo graças à pesquisa que estuda o DNA, empregando tecnologias como a engenharia genética, aplicado ao Projeto Genoma Humano, Transgênicos, plantas e animais, entre outros. A biotecnologia é hoje necessariamente uma ferramenta a mais à disposição do pesquisador, que permite a aquisição de plantas geneticamente modificadas de maneira mais previsíve
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CAVALLI, Suzi Barletto. "Segurança alimentar: a abordagem dos alimentos transgênicos." Revista de Nutrição 14, suppl (2001): 41–46. http://dx.doi.org/10.1590/s1415-52732001000400007.

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Abstract:
O objetivo desta comunicação é discutir a relação entre a segurança alimentar e os alimentos geneticamente modificados. A biotecnologia e a engenharia genética têm sido encaradas como parte da segunda revolução verde, justificando-se, entre outras prerrogativas, o uso de alimentos transgênicos como solução do problema da fome no mundo, sem risco à saúde da população e ao meio ambiente. Face a essa premissa, discute-se a segurança alimentar sob os enfoques qualitativos e quantitativos, destacando as atribuições dos órgãos responsáveis e suas interfaces com alimentos geneticamente modificados. A
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Costa, Thadeu Estevam Moreira Maramaldo, Aline Peçanha Muzy Dias, Érica Miranda Damasio Scheidegger, and Victor Augustus Marin. "Avaliação de risco dos organismos geneticamente modificados." Ciência & Saúde Coletiva 16, no. 1 (2011): 327–36. http://dx.doi.org/10.1590/s1413-81232011000100035.

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Abstract:
Desde o começo de sua comercialização, em 1996, a área global de plantações transgênicas aumentou mais de cinquenta vezes. Nas duas últimas décadas, organizações governamentais e intergovernamentais têm planejado estratégias e protocolos para o estudo da segurança de alimentos derivados de cultivos geneticamente modificados. Os testes de segurança são realizados caso a caso e conduzidos de acordo com as características específicas das culturas modificadas e as mudanças introduzidas através da modificação genética, levando em conta o conceito de equivalência substancial. No presente trabalho, e
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Barbugiani, Luiz Henrique Sormani. "A regulamentação de alimentos contendo organismos geneticamente modificados." Revista de Direito Sanitário 9, no. 1 (2008): 130. http://dx.doi.org/10.11606/issn.2316-9044.v9i1p130-136.

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9

Costa, Thadeu Estevam Moreira Maramaldo, and Victor Augustus Marin. "Rotulagem de alimentos que contém Organismos Geneticamente Modificados: políticas internacionais e Legislação no Brasil." Ciência & Saúde Coletiva 16, no. 8 (2011): 3571–82. http://dx.doi.org/10.1590/s1413-81232011000900025.

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Abstract:
O crescimento da área de superfície plantada com as culturas geneticamente modificadas, com a consequente liberação dessas lavouras para o ambiente e para a comercialização, levantou questionamentos sobre a segurança destes produtos. A entrada em vigor do Protocolo de Cartagena sobre Biossegurança , fez com que houvesse a necessidade de aquisição de informações e capacitação nesta área para a implementação de políticas de biossegurança e para tomadas de decisões por partes dos governos em níveis nacionais, regionais e internacionais. O presente artigo apresenta as duas principais vertentes pol
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Nobre, Larissa Emanuely Silva, Jenifer Mikaely Lima dos Santos, Raíssa Medeiros Maciel, et al. "Segurança alimentar: riscos e benefícios da ingestão dos alimentos transgênicos na saúde humana." Diversitas Journal 5, no. 1 (2020): 283–97. http://dx.doi.org/10.17648/diversitas-journal-v5i1-1001.

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Abstract:
A pesquisa procurou discutir os impactos que os alimentos transgênicos trazem à população em decorrência dos seus efeitos positivos e negativos, além de fazer um estudo da oferta desses alimentos entre as escalas global e local, com ênfase em Batalha-Alagoas. Bartolomé (2001) discorre sobre o desenvolvimento de alergias causadas pelo consumo desses produtos. A numerosa utilização de vírus e bactérias, com alto potencial recombinatório, pode criar novas cepas patogênicas e novas enfermidades. Esta pesquisa tem caráter de prospecção bibliográfica, associada à realização de uma etapa de campo que
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