Relevant bibliographies by topics / Asam linoleat

Contents

  1. Journal articles
  2. Conference papers

Academic literature on the topic 'Asam linoleat'

Author: Grafiati
Published: 3 June 2025
Last updated: 31 July 2025

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the lists of relevant articles, books, theses, conference reports, and other scholarly sources on the topic 'Asam linoleat.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Journal articles on the topic "Asam linoleat"

1

Yulius Gae Lada and Novita Condro. "Identifikasi Profil Asam Lemak Buah Kelapa Hutan (Pandanus julianettii) Mentah dan Hasil Olahan." JURNAL KEHUTANAN PAPUASIA 9, no. 1 (2023): 123–29. http://dx.doi.org/10.46703/jurnalpapuasia.vol9.iss1.436.

Full text
Abstract:
Buah kelapa hutan dimanfaatkan oleh masyarakat Pegunungan Tengah Papua sebagai makanan lokal khususnya ketika pada saat kekurangan makanan. Secara tradisional masyarakat setempat mengonsumsi buah kelapa hutan dengan cara dimakan mentah atau diolah lebih lanjut dengan cara dibakar dan diasapi. Metode penelitian yang digunakan adalah uji kualitatif dengan pengujian laboratorium menggunakan gas chromatografi untuk mengidentifikasi profil asam lemak dari ekstraksi kelapa hutan mentah dan hasil olahan dengan cara dibakar. Selanjutnya hasil yang diperoleh, dianalisis secara deskriptif untuk melihat
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Sulistyo, Joko, and Sri Purwaningsih. "EKSTRAKSI LEMAK SEL TUNGGAL MIKROBA YANG BERPOTENSI MENGHASILKAN BIODIESEL." Jurnal Teknologi Lingkungan 15, no. 1 (2016): 15. http://dx.doi.org/10.29122/jtl.v15i1.1452.

Full text
Abstract:
Beberapa biakan mikroba dan mikroalga dapat menghasilkan biomasa yang mengandung asamlemak, sehingga berpotensi sebagai sumber penghasil lemak sel tunggal. Pembuatan biodieseldari lemak sel tunggal dapat diproduksi dengan memodifikasi asam lemak melalui esterifikasi dantransesterifikasi menggunakan metanol serta basa atau asam kuat sebagai katalis. Tujuan daripenelitian adalah untuk mengeksplorasi potensi biakan mikroba dan alga sebagai penghasil lemaksel tunggal mulai dari penyiapan bahan, inkubasi, ekstraksi minyak, esterifikasi dan transesterifikasibiomasa secara tidak langsung. Transesteri
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Ulfa, Ana Maria Ana. "KAJIAN LITERATUR AKTIVITAS ANTIKANKER TANAMAN BUNGA MATAHARI (HELIANTHUS ANNUS L) TERHADAP BERBAGAI KULTUR SEL KANKER." Jurnal Farmasi Medica/Pharmacy Medical Journal (PMJ) 4, no. 2 (2021): 73. http://dx.doi.org/10.35799/pmj.v4i2.37480.

Full text
Abstract:
Penyakit kanker merupakan penyakit yang sangat kompleks dan menduduki peringkat pertama di dunia. Bagian tanaman yang mempunyai efek sitotoksik pada kultur sel kanker yang sudah diteliti yaitu batang, daun, bunga dan biji. Kajian literatur ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas sitotoksik terhadap kultur sel kanker, kandungan senyawa aktif yang berperan dan mekanisme aksi.Kajian literatur ini menggunakan metode naratif review dengan cara mengumpulkan data dari berbagai sumber dan pustaka dengan beberapa jurnal dan artikel ilmiah. Jurnal yang diperoleh sebanyak 20 jurnal yang sesuai dengan ak
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Sari, Purnama, Harlinda Kuspradini, and Enih Rosamah. "REVIEW MINYAK KEMIRI." AGRIFOR 23, no. 2 (2024): 313. http://dx.doi.org/10.31293/agrifor.v23i2.7928.

Full text
Abstract:
Minyak kemiri (Aleurites moluccana (L.) Willd.) sebagai hasil hutan bukan kayu telah digunakan secara turun-menurun sebagai penghitam rambut. Minyak kemiri dapat diperoleh secara laboratorium melalui proses destilasi dan soxhletasi, sedangkan pada skala industri menggunakan pres mekanik. Berdasarkan kandungan dari minyak kemiri yang tersusun atas asam heptadekanoat, asam linoleat, asam linolenat, asam oleat dan asam palmitat memiliki beragam kegunaan farmakologi. Hasil pengolahan minyak kemiri pada KPH, secara finansial dapat digunakan untuk meningkatkan pendapatan masyarakat sekitar hutan. Li
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Putri, Tri Widayati, Harianti Mansur, and Iramayosopa Iramayosopa. "Karakteristik minyak belut (Monopterus albus) asap dari Desa Barania, Kabupaten Sinjai dengan metode pengasapan berbeda." Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 27, no. 3 (2024): 174–85. http://dx.doi.org/10.17844/jphpi.v27i3.45910.

Full text
Abstract:
Belut (Monopterus albus) merupakan sumber protein dan mineral penting bagi manusia. Belut mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 yang bermanfaat untuk kesehatan otak, jantung, dan respon imun. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan rendemen dan komposisi asam lemak dari minyak belut asap dingin dan cair. Minyak belut diekstraksi dengan metode dry rendering menggunakan panas dari pengasapan. Ekstraksi minyak belut asap dilakukan menggunakan dua metode pengasapan, yaitu metode pengasapan dingin (cold smoked) dengan suhu 30-60°C selama ±4 jam dan metode pengasapan cair (liquid smoked) denga
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Tangkilisan, Helena Anneke, and Hesti Lestari. "Peran Penambahan DHA pada Susu Formula." Sari Pediatri 3, no. 3 (2016): 147. http://dx.doi.org/10.14238/sp3.3.2001.147-51.

Full text
Abstract:
Pertumbuhan otak yang pesat dalam masa pacu tumbuh otak membutuhkan bahan60% lemak, diantaranya Docosahexaenoic acid (DHA) yang merupakan asam lemak takjenuh ganda rantai panjang omega 3. Umumnya susu formula yang beredar saat initidak mengandung asam lemak tak jenuh ganda rantai panjang dengan atom karbonlebih dari 18. ASI bukan hanya mengandung asam oleat (18:2n-6) dan asam linolenat(18:3n-3) tapi juga mengandung asam arakidonat (20:4n-6) dan DHA (22:6n-3). Padamasa janin, DHA dan asam arakidonat didapatkan melalui transfer plasenta. Setelahlahir, diperoleh dari diet atau melalui sintesis pe
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Hasnidar and Andi Tamsil. "Karakteristik Kimiawi Tepung Ikan Molly, Poecilia latipinna (Lesueur 1821)." Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23, no. 2 (2020): 392–401. http://dx.doi.org/10.17844/jphpi.v23i2.31976.

Full text
Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kandungan gizi tepung ikan molly, P. latipinna (Lesueur 1821) sebagai bahan pakan ikan, udang dan ternak. Sampel ikan dibersihkan, dikeringkan di bawah sinar matahari selama 12 jam, diblender menjadi tepung selanjutnya diuji proksimat. Hasil analisis menunjukkan bahwa tepung ikan molly mengandung protein; lemak; serat kasar; abu, air secara berturut-turut sebagai berikut: 66,40%; 12,52%; 0,80%; 15,51% dan 3,70%; asam amino esensial yaitu: lisina 4,99%; leusina 4,27%; fenilalanina 2,64%; valina 2,63%; treonina 2,50%; dan histidina 1,49%. Asam lemak esen
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Hasnidar, Andi Tamsil, Andi Muhammad Akram, and Taufik Hidayat. "Analisis Kimia Ikan Sapu-sapu (Pterygoplichthys pardalis Castelnau 1855) dari Danau Tempe Sulawesi Selatan, Indonesia." Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 24, no. 1 (2021): 78–88. http://dx.doi.org/10.17844/jphpi.v24i1.33892.

Full text
Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kandungan protein, lemak, serat kasar, abu, air, asam amino dan asam lemak esensial ikan sapu-sapu yang berasal dari Danau Tempe. Ikan sapu-sapu di tangkap menggunakan jaring insang, dibersihkan dan dibedah untuk diambil dagingnya selanjutnya diuji proksimat. Hasil analisis menunjukkan bahwa ikan sapu-sapu mengandung protein 15,20%; lemak 6,27%; serat kasar 2,14%; abu 4,74%; air 67,19%. Asam amino esensial yaitu: leusina 5,78%; arginin 5,30%; lisina 4,55%; fenilalanina 4,45%; treonina 3,97%; isoleusina 3,44%; valina 3,39%; metionina 2,42%; histidina 2,
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Jamaluddin, Jamaluddin, Putri Amelia, and Agustinus Widodo. "Studi Perbandingan Komposisi Asam Lemak Daging Ikan Sidat (Anguilla marmorata (Q.) Gaimard) Fase Yellow Eel Dari Sungai Palu Dan Danau Poso." Jurnal Farmasi Galenika (Galenika Journal of Pharmacy) (e-Journal) 4, no. 1 (2018): 73–78. http://dx.doi.org/10.22487/j24428744.2018.v4.i1.10035.

Full text
Abstract:
Ikan sidat (Anguilla marmorata (Q.) Gaimard) memiliki keunggulan gizi atau nutrisi yang tinggi seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin E, protein, mineral, dan asam lemak yang baik bagi kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar asam lemak, dan membandingkan komposisi asam lemak dari ikan sidat fase yellow eel asal sungai Palu dan danau Poso. Penelitian ini menggunakan metode kromatografi gas dengan mengubah ekstrak lemak menjadi metil ester asam lemak. Hasil analisis komposisi asam lemak daging ikan sidat (Anguilla marmorata (Q.) Gaimard) fase yellow eel as
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Syana, Asri Nurmuhaimina, Maulia Resna, Yuniarti Isnani, and Umaningrum Dewi. "UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK CAMPURAN TUMBUHAN ALANG-ALANG (Imperata cylindrica) DAN LIDAH ULAR (Hedyotis corymbosa) SEBAGAI PEREDAM RADIKAL BEBAS ASAM LINOLEAT." Jurnal Ilmiah Berkala Sains dan Terapan Kimia 3, no. 1 (2009): 85–93. https://doi.org/10.5281/zenodo.580829.

Full text
Abstract:
Telah dilakukan penelitian tentang uji aktivitas antioksidan campuran ekstrak alang-alang (Imperata cylindrica) dan lidah ular (Hedyotis corymbrosa) sebagai peredam radikal bebas asam linoleat. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui seberapa besar kemampuan dari ekstrak campuran alang-alang dan lidah ular dalam meredam radikal bebas asam linoleat. Penelitian ini meliputi uji kualitatif identifikasi metabolit sekunder yang terdapat pada tumbuhan alang-alang dan lidah ular serta uji aktivitas antioksidan dengan metode feri tiosianat/FTC dalam meredam radikal bebas asam linoleat. Pengukuran ak
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
More sources

Conference papers on the topic "Asam linoleat"

1

Kumar Gogoi, Tapan, and Jyotirmoy Kakati. "Characterization of Biodiesel Produced From Terminalia Seed Oil and Engine Performance Evaluation With 10% and 20% Blending." In ASME 2016 International Mechanical Engineering Congress and Exposition. American Society of Mechanical Engineers, 2016. http://dx.doi.org/10.1115/imece2016-66624.

Full text
Abstract:
In this article, biodiesel produced from Terminalia seed oil is characterized. Oil content in Terminalia fruit seed was found to be 46.0%. Free fatty acid (FFA) content in Terminalia seed oil was 6.0%; hence a twostep acid base catalyzed transesterification process was used for producing biodiesel from the Terminalia seed oil. Terminalia seed oil contains 23.47% palmitic, 8.04% stearic 37.90% oleic and 20.97% linoleic acid. Calorific value, kinematic viscosity and density of Terminalia fatty acid methyl ester (FAME) were 39.594 MJ/kg, 5.49 mm2/s and 890.6 kg/m3 respectively. Most of the fuel p
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Kakati, Jyotirmoy, Tapan K. Gogoi, Sukhamoy Pal, and Ujjwal K. Saha. "Potentiality of Yellow Oleander (Thevetia Peruviana) Seed Oil as an Alternative Diesel Fuel in Compression Ignition Engines." In ASME 2021 Internal Combustion Engine Division Fall Technical Conference. American Society of Mechanical Engineers, 2021. http://dx.doi.org/10.1115/icef2021-67419.

Full text
Abstract:
Abstract Biodiesel has been accepted as a clean and an eco-friendly green diesel fuel by the entire world. In India, various non-edible oils have been tested for exploring their suitability as a fuel in diesel engines. In the north eastern states of India, many oil bearing seeds such as Koroch (a variety of Pongamia glabra), Nahar (Mesua ferrea), Terminalia (Terminalia belerica Robx), Kutkura (Meyna spinosa Roxb), Amari (Amoora Wallichii King), Yellow oleander (Thevetia peruviana) and others are found in abundance. In this article, the Yellow oleander seed oil (YOSO) has been investigated for
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
You might also be interested in the extended bibliographies on the topic 'Asam linoleat' for particular source types:
Journal articles
We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!

To the bibliography