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Books on the topic 'Comida rápida'

Author: Grafiati

Published: 4 June 2021

Last updated: 1 February 2022

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1

Comida rápida. México, D.F: Tomo, 2007.

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2

Griffith, Elise M. Comida rápida y saludable para niños. México: Selector, 2000.

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3

Fast food: El lado oscuro de la comida rápida. Barcelona: Grijalbo, 2002.

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4

Spurlock, Morgan. No te comas este libro!: Un demoledor alegato contra la comida basura. Barcelona: Bronce, 2005.

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5

Nicole, Johnson, and American Diabetes Association, eds. Por Mr. Food: Comida rápida y fácil para personas con diabetes : más de 150 recetas que encartará a todos. Alexandria, VA: American Diabetes Association, 2001.

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6

Comidas sencillas: Recetas esenciales. México, D.F: Grupo Editorial Tomo, 2013.

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7

Fast Food Nation: What the all-American meal is doing to the world. 8th ed. London, England: Penguin Books Ltd, 2002.

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8

Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal. New York, USA: Harper Perennial, 2006.

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9

Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal. 6th ed. Boston, USA: Houghton Mifflin, 2001.

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10

Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal. New York, NY, USA: Perennial, 2002.

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11

Fast Food Nation. London: Penguin Group UK, 2010.

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12

Les empereurs du fast-food: Le cauchemar d'un système tentaculaire. Paris: Autrement, 2003.

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13

Fasuto fūdo ga sekai o kuitsukusu. Tōkyō: Sōshisha, 2001.

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14

Fast Food Nation: The dark side of the all-American meal. 6th ed. New York, USA: Harper Perennial, 2006.

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15

Fast food nation: The dark side of the all-American meal. Boston: Mariner Books/Houghton Mifflin Harcourt, 2012.

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16

Fast Food Gesellschaft: Die dunkle Seite von McFood und Co. Munich, Germany: Riemann Verlag, 2002.

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17

Cocinando en horno de microondas para su bebé y niño: El ABC para crear comidas rápidas y nutritivas para los pequeños. México: Planeta, 1992.

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18

Navarro, Lola Garcia, and Lola García Navarro. El libro da la hamburguesa y la comida rápida. Alianza, 1998.

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19

Molina Quiroz, Claudia A., Stefany M. Hidalgo Moreira, Karen G. Pinoargote Montenegro, Daniel A. Miranda Ledesma, and Lenin A. Párraga Zambrano. Estudio de factibilidad de microempresas de servicio de comida rápida. Casa Editora del Polo, 2019. http://dx.doi.org/10.23857/978-9942-980-18-2.

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20

(Translator), Eva Robledillo, ed. No Te Comas Este Libro, Contra La Comida Basura: Un Demoledor Alegato Contra La Comida Basura (Bronce). Planeta, 2005.

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21

photographer, Jones Brent Parker, and Melchenker Miriam Bronstein, eds. Cocina para estudiantes: Botanas sabrosas, comidas rápidas, comidas sanas, comidas de un solo platillo, algo dulce. Degustis, 2013.

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22

Fast Food Gesellschaft. Sonderausgabe. Fette Gewinne, faules System. Riemann, 2003.

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23

Fast Food Nation tie-in: The Dark Side of the All-American Meal (P.S.). Harper Perennial, 2006.

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24

Fast Food Nation: The Dark Side of the All American Meal. Rebound by Sagebrush, 2001.

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25

Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal. Houghton Mifflin, 2001.

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26

Fast Food Nation: The Dark Side of the All-american Meal. Tandem Library, 2005.

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27

Fast Food Nation. Houghton Mifflin, 2001.

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28

Fast Food Nation The Dark Side Of The Allamerican Meal. Harper Perennial, 2009.

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29

Fast Food Nation. Harper Perennial, 2005.

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30

Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal. Thorndike Press, 2001.

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31

Fast Food Nation. The Penguin Group, 2001.

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32

Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal. Harper Perennial, 2002.

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33

Fast Food Nation. Houghton Mifflin College Div, 2001.

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34

Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal. Turtleback Books Distributed by Demco Media, 2002.

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35

Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal. Harper Perennial, 2002.

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36

(Narrator), Rick Adamson, ed. Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal. RH Audio, 2002.

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37

(Narrator), Rick Adamson, ed. Fast Food Nation: The Dark Side of the All-American Meal. Random House Audio, 2004.

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38

Association, Reader's Digest. Cocina Fantastica en 30 Minutos: 300 Rapidas y Deliciosas Decetas para Preparar Esplendidas Comidas en Casa. Readers Digest, 2005.

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39

Alimentos y bebidas ultraprocesados en América Latina: ventas, fuentes, perfiles de nutrientes e implicaciones. Organización Panamericana de la Salud, 2019. http://dx.doi.org/10.37774/9789275320327.

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Abstract:

[Introducción]: En los últimos decenios, el rápido aumento de la prevalencia del sobrepeso y la obesidad, la diabetes y otras enfermedades no transmisibles asociadas a esos estados amenaza no solo la salud y el bienestar de todos los países de América Latina y el Caribe, sino también sus perspectivas económicas, ahora y en el future...Los productos ultraprocesados suelen contener pocos o ningún alimento entero. Son formulaciones industriales principalmente a base de sustancias extraídas o derivadas de alimentos, además de aditivos (20, 23). Se incluyen entre ellos las bebidas gaseosas y otros jugos y bebidas azucarados, los snacks dulces y salados, los caramelos (dulces), los panes industriales, las tortas y galletas (bizcochos), los cereales endulzados para el desayuno, los productos cárnicos reconstituidos y los platos previamente preparados. Además de azúcares, aceites, grasas y sal, los productos ultraprocesados incluyen sustancias también derivadas de alimentos, pero no usadas en la comida casera, como los aceites hidrogenados, los almidones modificados o los aislados de proteína, y aditivos como los potenciadores del color, el sabor y el aroma. Los aditivos se emplean para imitar y aumentar las cualidades sensoriales de los alimentos naturales o para ocultar las cualidades no atractivas del producto final.

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40

Cerrón Salcedo, Juan, and Walter Curioso Vilchez. Rol de la Red de Laboratorios de Fabricación Digital (Fab Lab) de la Universidad Continental en la lucha contra la COVID-19. Universidad Continental, 2020. http://dx.doi.org/10.18259/978-612-4443-26-8.

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Abstract:

La rápida propagación del COVID-19 provocó un déficit global de equipos de equipos de protección personal e insumos esenciales que afectó a muchos países en el mundo, entre ellos el Perú. Como respuesta a esta necesidad, un número sin precedentes de instituciones comenzaron a utilizar herramientas de fabricación digital para producir artículos críticos. Estas comunidades se movilizaron como parte de un movimiento global para producir, de manera innovadora, implementos muy necesarios, como mascarillas, protectores faciales, dispositivos y ventiladores. En El rol de la Red de Laboratorios de Fabricación Digital de la Universidad Continental (FabLab UC) en la lucha contra la COVID-19 presentamos la experiencia de proyectos basados en fabricación digital para enfrentar a la pandemia por la COVID-19 en la Universidad Continental (UC). En el libro se discute cómo revoluciona la fabricación digital en los procesos formativos de los estudiantes de la UC, adoptando un nuevo enfoque “la fabricación personal” donde se dota a los estudiantes con habilidades de la Cuarta Revolución Industrial, que rompe los paradigmas de la fabricación tradicional, dando un giro a una fabricación digital distribuida, donde solo se intercambia información digital que se materializa oportunamente en una red de laboratorios de fabricación digital (Fab Labs), constituido por cuatro laboratorios ubicados en Huancayo, Lima, Arequipa y Cusco. La red Fab Lab UC está conectada a la Red Global de Fab Labs en el mundo lo cual nos permite acceder a información digital liberada y temporalmente adelantada. El libro demuestra que la integración de la academia y el entorno pueden generar contribuciones significativas y de manera oportuna. Se destaca la fabricación digital distribuida, la participación del Fab Lab en la malla curricular de los programas académicos, el proceso de virtualización en el marco de la pandemia por la #COVID-19, y el rol de la colaboración internacional que combina el capital humano y las necesidades del entorno, destacando el importante rol de formar estudiantes motivados, empoderados y lo fundamental de contar con un equipo humano especializado para acompañar los procesos operativos y de transferencia de conocimientos y habilidades a los estudiantes.

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41

Oliveira, Francisco Evandro de. A Barbie Gestora. Brazil Publishing, 2021. http://dx.doi.org/10.31012/978-65-5861-467-8.

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Abstract:

Rachel é a única filha de Dona Marlene, uma cigana que vivia completamente desgarrada de seu povo, na região do Vale do Cariri-CE. De seu relacionamento com o filho de um médico famoso na cidade, veio a nascer Rachel. Porém, antes disso, ela foi expulsa da tribo e obrigada a prover seu próprio sustento. Foi para Fortaleza e lá conseguiu emprego em uma casa de família e, depois de dois anos, veio com mala e cuia para o Rio de Janeiro, onde seu único passatempo era a costura – o que lhe dava um prazer imenso. A menina cresceu e quase não tinha amigos por conta de sua origem cigana, no entanto, crescia tão formosa quanto a mãe. Apaixonou-se perdidamente por um de seus amigos próximos, mas sua mãe e a avó do rapaz não aceitaram o romance e ela foi obrigada a se separar dele. Dois anos depois, já iniciando a faculdade, cai nas graças de um professor e se casa com ele. Tempos depois, nasce Rutth, sua única filha. Esta se torna a heroína da trama quando, aos 17 anos, casa-se com um conde italiano e vai morar com ele na Itália. Inicialmente, é detestada e ignorada por toda família do conde, pois eles almejavam uma mulher extremamente rica e de família tradicional e Rutth, a despeito de sua beleza estonteante, era bem magrinha. Assim, seus ofensores a chamavam de Barbie. Contudo, ela consegue, de modo rápido e com relativa tranquilidade, aprender a língua italiana, fazer um curso superior de Design Artístico e ajudar seu marido na administração das empresas dele, é neste ponto que começa outra oposição a ela na família. No entanto, sua inteligência supera todos os desafios e ela vai paulatinamente arrefecendo a resistência a sua pessoa, por conta dos lucros que as empresas passam a ter e também quando nasce seu casal de gêmeos. Pouco tempo depois, todos terão que lhe beijar a mão jurando-lhe fidelidade. Assim, a trama segue…

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