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Dissertations / Theses on the topic 'Doenças de pós-colheita'

Author: Grafiati

Published: 4 June 2021

Last updated: 9 February 2022

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1

Soares-Colletti, Ana Raquel. "Doenças quiescentes em goiabas: quantificação e controle pós-colheita." Universidade de São Paulo, 2012. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11135/tde-04122012-112503/.

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Abstract:

As doenças pós-colheita em goiabas podem representar danos entre 20 e 40%, em função de condições ambientais e manejo integrado de doenças tanto antes quanto após a colheita. A adequação dos produtores às normas do Programa Integrado de Frutas (PIF) garante a obtenção de frutos com qualidade, produzidos de forma sustentável. Porém, exige o uso racional de agroquímicos durante as fases de produção da fruta. Neste contexto, utilizando a variedade Kumagai de polpa branca, os objetivos deste trabalho foram: (i) determinar as condições ambientais favoráveis à colonização natural de Guignardia psidi

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2

LOPES, Albaneyde Leite. "Epidemiologia e controle com radiação gama de doenças pós-colheita do mamão." Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2009. http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/6466.

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Abstract:

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2017-02-20T14:59:48Z No. of bitstreams: 1 Albaneyde Leite Lopes.pdf: 563588 bytes, checksum: 42574d0f1d68741b58e267ad9448a570 (MD5)<br>Made available in DSpace on 2017-02-20T14:59:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Albaneyde Leite Lopes.pdf: 563588 bytes, checksum: 42574d0f1d68741b58e267ad9448a570 (MD5) Previous issue date: 2009-03-20<br>Papaya rot resulting from fungal infections causes high post-harvest losses. The influence of temperature (5, 10, 15, 20, 25, 30 and 35 oC) and wetting period (0, 12, 24, 36, 48, 60 and 72 h) in the incidence and sev

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3

Marques, Inês Sofia Mendes Amaral. "Conservação de frutas: redução de doenças de pós-colheita em pera ‘Rocha’." Master's thesis, Faculdade de Ciências e Tecnologia, 2012. http://hdl.handle.net/10362/8232.

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Abstract:

Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Tecnologia e Segurança Alimentar na área de especialização Qualidade Alimentar<br>A utilização de agentes de biocontrolo constitui uma vantagem na redução de doenças de pós-colheita em frutos e legumes, evitando ou reduzindo o uso dos tradicionais fungicidas. Assim, no presente trabalho, foi estudada a aplicação de um microrganismo antagonista, Aureobasidium pullulans, juntamente com um composto natural com propriedades antifúngicas, o quitosano, para prolongar o tempo de conservação da pera ‘Rocha’ e reduzir a incidência da podridão azul causada

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4

Moura, Renata Damasceno. "Produtos biológicos e alternativos no controle de doenças pós-colheita em melão cantaloupe." Universidade Federal Rural do Semi-Árido, 2007. http://bdtd.ufersa.edu.br:80/tede/handle/tede/138.

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Abstract:

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:15:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Renata DamascenoMoura.pdf: 1585836 bytes, checksum: 46aa646391a0b24176cc1eebf422215a (MD5) Previous issue date: 2007-05-05<br>Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico<br>The aim this study was to evaluate the effect of the application of biological, alternative and chemical products on the control of postharvest diseases and conservation of Cantaloupe melon. In the control experiment in vitro (Test of Antagonist) was verified the ocorrence of antagonistic between isolates of Trichoderma (SN11,

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5

Lopes, Marcela Pagoti Bergamini 1986. "Fungos associados à podridão pós-colheita pertencentes à família Botryosphaeriaceae em abacate /." Botucatu, 2018. http://hdl.handle.net/11449/153012.

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Abstract:

Orientador: Edson Luiz Furtado<br>Banca: Marco Antonio Basseto<br>Banca: Adriana Zanim Kronka<br>Resumo: O abacateiro (Persea americana) é uma cultura de importância crescente no Brasil devido ao aumento da sua produção e exportação. A podridão pós-colheita é um dos problemas que afetam essa cultura devido à depreciação que causa no fruto. Essa doença é causada por diversos fungos e dentre eles se encontram espécies pertencentes à família Botryosphaeriaceae. Por isso, o presente trabalho teve o objetivo de identificar espécies de Botryosphaeriaceae associadas à podridão pós-colheita em abacate

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6

Lima, Jaqueline Rabelo de. "Controle da antracnose pós-colheita do mamão com leveduras killer." reponame:Repositório Institucional da UFC, 2013. http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/16957.

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Abstract:

LIMA, Jaqueline Rabelo de. Controle da antracnose pós-colheita do mamão com leveduras killer. 2013. 135 f. : Tese (doutorado) - Universidade Federal do Ceará, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia, Renorbio, Fortaleza-CE, 2013.<br>Submitted by demia Maia (demiamlm@gmail.com) on 2016-05-23T14:38:07Z No. of bitstreams: 1 2013_tese_jrlima.pdf: 3900571 bytes, checksum: 4b74f4790b64e178ecb28e6fbdaeb326 (MD5)<br>Approved for entry into archive by demia Maia (demiamlm@gmail.com) on 2016-05-23T14:44:00Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_tese_jrlima.pdf: 39

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7

Lopes, Leonardo Ferreira. "Efeitos de aplicações pós-colheita de fosfitos, ácido acetilsalicílico e 1-metilciclopropeno sobre a antracnose do mamoeiro." reponame:Repositório Institucional da UnB, 2008. http://repositorio.unb.br/handle/10482/1502.

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Abstract:

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Fitopatologia, 2008.<br>Submitted by Ângela Christina (angelchris@bce.unb.br) on 2009-05-11T18:35:42Z No. of bitstreams: 1 2008_LeonardoFerreiraLopes.pdf: 793670 bytes, checksum: a6c71ecd3e126726b164e3af881fef34 (MD5)<br>Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2009-05-12T13:18:49Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2008_LeonardoFerreiraLopes.pdf: 793670 bytes, checksum: a6c71ecd3e126726b164e3af881fef34 (MD5)<br>Made available in DSpace on 2009-05-12T

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8

Fischer, Ivan Herman. "Doenças pós-colheita em citros e caracterização da população fúngica em packinghouses e na Ceagesp-SP." Universidade de São Paulo, 2007. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11135/tde-02102007-142426/.

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Abstract:

Este trabalho objetivou caracterizar os danos pós-colheita em frutos de laranja 'Valência' e de tangor 'Murcott', destinados à exportação, e em frutos de laranjas 'Pêra', 'Lima' e 'Natal' e de tangor 'Murcott', destinados ao mercado interno, após diferentes etapas do beneficiamento em packinghouse, em 2004 e 2005 e na Ceagesp-SP em 2006; identificar os pontos críticos e a magnitude de impacto em linhas de beneficiamento de citros dos packinghouses; e caracterizar a micoflora ambiental nos packinghouses e nos pontos de revenda de atacadistas da Ce

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Forner, Cassiano [UNESP]. "Controle em pós-colheita de bolor verde em laranja pêra com microrganismos e tratamento térmico." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2012. http://hdl.handle.net/11449/97182.

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Abstract:

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:36Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-02-24Bitstream added on 2014-06-13T19:37:25Z : No. of bitstreams: 1 forner_c_me_botfca.pdf: 342661 bytes, checksum: b86ed8f1c4237edcdaae7ee7fe632688 (MD5)<br>Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)<br>O bolor verde, causado por Penicillium digitatum, é a principal doença em pós-colheita dos citros, responsável por grandes perdas no transporte, armazenamento e comercialização. Devido às exigências do mercado consumidor por alimentos sem a presença de resíduos de a

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Forner, Cassiano 1985. "Controle em pós-colheita de bolor verde em laranja pêra com microrganismos e tratamento térmico /." Botucatu : [s.n.], 2012. http://hdl.handle.net/11449/97182.

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Abstract:

Orientador: Wagner Bettiol<br>Banca: Antonio Carlos Maringoni<br>Banca: Daniel Terão<br>Resumo: O bolor verde, causado por Penicillium digitatum, é a principal doença em pós-colheita dos citros, responsável por grandes perdas no transporte, armazenamento e comercialização. Devido às exigências do mercado consumidor por alimentos sem a presença de resíduos de agrotóxicos, há necessidade de desenvolver tecnologias para atender a essa demanda. Assim, o trabalho teve como objetivo avaliar o controle do bolor verde, em laranjas Pêra, com agentes de biocontrole (Bacillus subtilis, Bacillus lichenifo

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Tokairin, Tatiane de Oliveira. "Qualidade físico-química, incidência de doenças pós-colheita e custo de produção de goiabas ensacadas no campo." Universidade de São Paulo, 2013. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-25032013-153823/.

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Abstract:

O presente estudo buscou identificar as diversas características da goiaba de polpa branca -\'Kumagai\' e polpa vermelha -\'Pedro Sato\' ensacadas no campo, em relação à qualidade físico-química, à incidência de doenças pós-colheita e ao custo de produção. O experimento foi realizado no município de Valinhos, interior do estado de São Paulo, e as análises laboratoriais foram feitas na Escola Superior de Agricultura \"Luiz de Queiroz\". Com o objetivo avaliar a qualidade físico-química, as goiabas foram ensacadas em dois estádios de desenvolvimento, com 1,5 e 3,0 cm de diâmetro. O ensacamento f

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Ferraz, Luriany Pompeo [UNESP]. "Estudo dos mecanismos de ação de leveduras envolvidos no biocontrole de doenças de pós-colheita em citros." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014. http://hdl.handle.net/11449/110646.

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Abstract:

Made available in DSpace on 2014-11-10T11:09:56Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-02-21Bitstream added on 2014-11-10T11:57:41Z : No. of bitstreams: 1 000792114.pdf: 1360577 bytes, checksum: e30201b234dbc8d6d40a9a749ab8571e (MD5)<br>Dada à importância econômica e social que a citricultura representa para o país, e em particular, para o estado de São Paulo, as plantas cítricas podem ser afetadas por vários agentes fitopatogênicos que, agindo isoladamente, ou em conjunto, sob condições favoráveis, podem tornar-se limitantes à produção em várias regiões produtoras. Dentre ta

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Ferraz, Luriany Pompeo. "Estudo dos mecanismos de ação de leveduras envolvidos no biocontrole de doenças de pós-colheita em citros /." Jaboticabal, 2014. http://hdl.handle.net/11449/110646.

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Abstract:

Orientador: Katia Cristina Kupper<br>Banca: Maria Ines Tiraboschi Ferro<br>Banca: Sandra Regina Ceccato Antonini<br>Resumo: Dada à importância econômica e social que a citricultura representa para o país, e em particular, para o estado de São Paulo, as plantas cítricas podem ser afetadas por vários agentes fitopatogênicos que, agindo isoladamente, ou em conjunto, sob condições favoráveis, podem tornar-se limitantes à produção em várias regiões produtoras. Dentre tais agentes fitopatogênicos destacam-se Geotrichum candidum, Penicillium digitatum e P. italicum, responsáveis pelas doenças podridã

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Marques, Kelly Magalhães [UNESP]. "Quitosana e óleos essenciais no controle de antracnose e na qualidade pós-colheita de abacates." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2015. http://hdl.handle.net/11449/136033.

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Abstract:

Made available in DSpace on 2016-03-07T19:20:57Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2015-09-18. Added 1 bitstream(s) on 2016-03-07T19:24:48Z : No. of bitstreams: 1 000858302.pdf: 1171602 bytes, checksum: 83b00e17e8cad0c7e01be25be9cf14b7 (MD5)<br>O objetivo do trabalho foi avaliar produtos alternativos, considerados naturais, como a quitosana e óleos essenciais, no controle pós-colheita da antracnose em abacates 'Breda' e 'Hass'. Foram extraídos dez óleos essenciais de plantas e avaliados, inicialmente, quanto ao potencial antifúngico contra o Colletotrichum gloeosporioides in v

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Marques, Kelly Magalhães. "Quitosana e óleos essenciais no controle de antracnose e na qualidade pós-colheita de abacates /." Jaboticabal, 2015. http://hdl.handle.net/11449/136033.

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Abstract:

Orientador: Ben-Hur Mattiuz<br>Coorientador: Eduardo Micotti da Gloria<br>Banca: Antônio de Goes<br>Banca: Cristiane Maria Ascari Morgado<br>Banca: Eliane Aparecida Benato Rodrigues da Silva<br>Banca: Marcel Bellato Spósito<br>Resumo: O objetivo do trabalho foi avaliar produtos alternativos, considerados naturais, como a quitosana e óleos essenciais, no controle pós-colheita da antracnose em abacates 'Breda' e 'Hass'. Foram extraídos dez óleos essenciais de plantas e avaliados, inicialmente, quanto ao potencial antifúngico contra o Colletotrichum gloeosporioides in vitro. Dentre os óleos testa

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Oliveira, Thiago Alves Santos de. "Epidemiologia e controle alternativo da podridão dos frutos de mamoeiro causada por Phytophthora palmivora na pós-colheita." reponame:Repositório Institucional da UnB, 2012. http://repositorio.unb.br/handle/10482/10888.

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Abstract:

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Fitopatologia, 2012.<br>Submitted by Elna Araújo (elna@bce.unb.br) on 2012-06-29T22:14:08Z No. of bitstreams: 1 2012_ThiagoAlvesSantosdeOliveira.pdf: 2178317 bytes, checksum: 7bd5d4f7fc3d58c0cf01b09cc94e55b8 (MD5)<br>Approved for entry into archive by Jaqueline Ferreira de Souza(jaquefs.braz@gmail.com) on 2012-07-05T18:11:08Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2012_ThiagoAlvesSantosdeOliveira.pdf: 2178317 bytes, checksum: 7bd5d4f7fc3d58c0cf01b09cc94e55b8 (MD5)<br>Made available in DSpace on 2012-07-05T18:11:08

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Oliveira, Bruno Ferreira. "Identificação da espécie de Colletotrichum causadora da antracnose em jiló e avaliação do controle da doença com quitosana em pós-colheita." reponame:Repositório Institucional da UnB, 2017. http://repositorio.unb.br/handle/10482/31349.

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Abstract:

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Fitopatologia, Programa de Pós-Graduação em Fitopatologia, 2017.<br>Submitted by Raquel Almeida (raquel.df13@gmail.com) on 2018-02-27T19:26:39Z No. of bitstreams: 1 2017_BrunoFerreiradeOliveira.pdf: 2786370 bytes, checksum: 3fa18978b4cfb5fb94da7811b2a7dc70 (MD5)<br>Approved for entry into archive by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2018-03-02T21:18:52Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2017_BrunoFerreiradeOliveira.pdf: 2786370 bytes, checksum: 3fa18978b4cfb5fb94da7811b2a7dc70 (MD5)<br>Made available i

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Guimarães, João Emmanuel Ribeiro [UNESP]. "Produtos naturais no controle da antracnose e na qualidade pós-colheita de mangas ‘Palmer’." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016. http://hdl.handle.net/11449/142004.

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Abstract:

Submitted by JOÃO EMMANUEL RIBEIRO GUIMARÃES null (extensao@feituverava.com.br) on 2016-08-02T19:17:30Z No. of bitstreams: 1 TESE FINAL.docx: 2614804 bytes, checksum: a139a52a90fe92755ccac9e4b609eb0c (MD5)<br>Rejected by Ana Paula Grisoto (grisotoana@reitoria.unesp.br), reason: Solicitamos que realize uma nova submissão seguindo as orientações abaixo: A versão final da dissertação/tese deve ser submetida no formato PDF (Portable Document Format). O arquivo PDF não deve estar protegido e a dissertação/tese deve estar em um único arquivo, inclusive os apêndices e anexos, se houver. P

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Pazolini, Kelly. "Extratos de brássicas e termoterapia no controle de podridão parda em pós-colheita de pêssego." Universidade Tecnológica Federal do Paraná, 2014. http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/1123.

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Abstract:

CAPES<br>A podridão parda (Monilinia fructicola) é uma das principais doenças das frutas de caroço, causando perdas em pré e pós-colheita. Os objetivos deste estudo foram avaliar diferentes formas de extração dos extratos de canola e de mostarda-da-índia sobre a podridão parda, avaliar a melhor forma de aplicação dos extratos dessas plantas associados à termoterapia sobre podridão parda e comparar o melhor resultado desses estudos com o controle químico. Inicialmente foram realizados testes com diferentes formas de extração dos extratos de canola e mostarda-da-índia. Para isso, as espécies de

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Guimarães, João Emmanuel Ribeiro. "Produtos naturais no controle da antracnose e na qualidade pós-colheita de mangas 'Palmer' /." Jaboticabal, 2016. http://hdl.handle.net/11449/142004.

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Abstract:

Orientador: Ben-Hur Mattiuz<br>Banca: Renata Moreira Leal<br>Banca: Rita de Cássia Panizzi<br>Banca: Cristiane Maria Ascari Morgado<br>Banca: Juliana Sanches<br>Resumo: O objetivo do trabalho foi avaliar produtos alternativos, considerados naturais, como o extrato de própolis verde e óleos essenciais, no controle pós-colheita da antracnose em mangas 'Palmer'. Foram extraídos dez óleos essenciais de plantas e avaliados, inicialmente, quanto ao potencial antifúngico contra o Colletotrichum gloeosporioides in vitro. Dentre os óleos testados, os de Thymus vulgaris, Cymbopogon citratus e Eucalyptus

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Dolinski, Marcos Antonio. "Produtividade, crescimento vegetativo, doenças e qualidade pós-colheita de pessegueiro adensado com manejos de adubação nitrogenada e de poda verde." reponame:Repositório Institucional da UFPR, 2012. http://hdl.handle.net/1884/27630.

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Abstract:

Orientadora : Profª Drª Louise Larissa May De Mio<br>Co-orientadores : Prof. Dr. Ruy Inácio Neiva de Carvalho, Prof. Dr. Antonio Carlos Vargas Motta<br>Tese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agronomia. Defesa: Curitiba, 27/02/2012<br>Bibliografia: fls. 120-122<br>Área de concentração: Produção vegetal<br>Resumo: O balanço entre a adubação nitrogenada e a prática de poda pode estimular o desenvolvimento reprodutivo, o crescimento vegetativo, alterar a suscetibilidade a doenças e a qualidade dos frutos produzidos. O objetivo de

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Costa, Franciscleudo Bezerra da. "Injúria mecânica e qualidade pós-colheita da banana Prata Anã produzida no Norte de Minas Gerais." Universidade Federal de Viçosa, 2005. http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/10071.

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Abstract:

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-04-17T14:38:15Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 227483 bytes, checksum: 413e93c85e71d578828759072e66be87 (MD5)<br>Made available in DSpace on 2017-04-17T14:38:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 227483 bytes, checksum: 413e93c85e71d578828759072e66be87 (MD5) Previous issue date: 2005-02-18<br>Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior<br>O objetivo do trabalho foi quantificar e avaliar a intensidade de injúrias mecânicas na banana Prata Anã em função do tipo de embalagem, da época

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Tomazeli, Vanessa Nataline. "Indução de resistência a doenças em morangueiro com o uso de Acibenzolar-S-Metil e Harpina em pré e pós-colheita." Universidade Tecnológica Federal do Paraná, 2010. http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/279.

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Abstract:

CAPES<br>O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito dos eliciadores acibenzolar-S-metil (ASM) e da proteína harpina em pré e pós-colheita na indução de resistência a Botrytis cinerea, causador do mofo-cinzento em morangos, e sobre outros agentes infestantes. Quatro experimentos foram conduzidos, dois deles em pré-colheita, e outros dois em pós-colheita. No primeiro experimento (1) em pré-colheita, conduzido em casa-de-vegetação, testou-se dois produtos à base de harpina (ProActTM 2,5 g L-1 com 1% do i.a., e Messenger® 0,75 g L-1 com 3% do i.a) e um à base de ASM (Bion® 500WG 0,5 g L-1 com

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Bassetto, Eliane. "Quantificação de danos ao longo da cadeia produtiva de pêssegos e avaliação de métodos alternativos de controle de doenças pós-colheita." Universidade de São Paulo, 2006. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11135/tde-16082006-151431/.

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Abstract:

Este trabalho teve como objetivo quantificar e identificar os danos ocorridos em póscolheita e suas causas ao longo da cadeia produtiva do pêssego cv. Aurora 1 durante as safras de 2003, 2004 e 2005 e avaliar os efeitos dos sanificantes ácido acético, hipoclorito de sódio, sais de cloro (Sumaveg®), ácido peracético em mistura com peróxido de hidrogênio + ácido acético glacial (Tsunami®) e dióxido de cloro (Tecsaclor®) e de possíveis indutores de resistência como o ácido salicílico, quitosana, biomassa cítrica (Ecolife40®) e irradiação UV-C, no controle curativo e/ou preventivo em pêssegos c

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Roma, Rafaela Carolina Constantino. "Fosfito de potássio no controle de doenças pós-colheita em bagas de uva ´Itália´ e possíveis mecanismos de ação à Rhizopus stolonifer." Universidade de São Paulo, 2014. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11135/tde-21032014-160753/.

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Abstract:

A ocorrência de doenças em uvas de mesa gera perdas desde o cultivo até a comercialização, o que afeta diretamente o potencial de exportação do Brasil. A prevenção na realização de injúrias nos frutos é essencial para garantir a eficácia dos tratamentos aplicados tanto em pré- quanto em pós-colheita. Visando o emprego de produtos alternativos que auxiliem no manejo sustentável da cultura, o fosfito de potássio encontra-se como ferramenta útil. O efeito do fosfito no controle de doenças causadas por oomicetos já foi relatado, porém, como este ingrediente ativo atua sobre microrganismos do reino

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Cuzzi, Claucia. "Extratos de canola no controle de botrytis cinerea in vitro e do mofo cinzento em pós-colheita de morangos." Universidade Tecnológica Federal do Paraná, 2013. http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/754.

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Abstract:

O mofo cinzento é causado pelo fungo Botrytis cinerea (Pers.: Fr.), causador de grandes perdas econômicas em várias culturas. Este patógeno é de difícil controle, devido à ampla gama de hospedeiros, sua atividade saprófita e por formar estruturas de resistência (escleródios). Uma das formas de controle deste patógeno é a utilização de produtos químicos, no entanto, principalmente na pós-colheita de frutos, a tolerância por resíduos químicos nos alimentos, é cada vez menos desejável do ponto de vista ecológico e de saúde pública. Os tratamentos alternativos, como a utilização de extratos de pla

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Abreu, Fabiana Marchi de. "Quantificação de danos e controle pós-colheita de podridão parda (Monilinia fructicola) e podridão mole (Rhizopus spp.) em pêssegos." Universidade de São Paulo, 2006. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11135/tde-22012007-150735/.

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Abstract:

O objetivo desse trabalho foi quantificar e caracterizar danos pós-colheita em pêssegos comercializados na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo - CEAGESP e testar produtos sanificantes no controle de podridão parda (Monilinia fructicola) e podridão mole (Rhizopus spp.). Para tanto, foram realizadas vinte avaliações semanais, entre as safras de 2003 e 2004, amostrando-se 1% do total de caixas de pêssegos em cinco permissionários que comercializam esta fruta. As amostragens foram estratificadas por variedade, calibre e produtor. Em todos os frutos de cada amostra foram quantif

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Cunha, Tatiane da [UNESP]. "Potencial de leveduras isoladas do solo e do filoplano de plantas cítricas no biocontrole de doenças de pós-colheito de citros." Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2013. http://hdl.handle.net/11449/94878.

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Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:21Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-12-06Bitstream added on 2014-06-13T19:55:56Z : No. of bitstreams: 1 000749700.pdf: 3868289 bytes, checksum: 9b3635588bdc5371eddfe626ebc297d8 (MD5)<br>Dentre as principais doenças que ocorrem na pós-colheita em citros destacam-se o bolor verde, bolor azul e a podridão azeda, ocasionadas pelos fungos Penicillium digitatum, P. italicum e Geotrichum candidum, respectivamente. Uma alternativa para o controle destas doenças se dá por meio da utilização de leveduras. Sendo assim, objetivou-se no p

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Cunha, Tatiane da. "Potencial de leveduras isoladas do solo e do filoplano de plantas cítricas no biocontrole de doenças de pós-colheito de citros /." Jaboticabal, 2013. http://hdl.handle.net/11449/94878.

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Orientador: Katia Cristina Kupper<br>Banca: Ben-Hur Mattiuz<br>Banca: Sérgio Florentino Pascholati<br>Resumo: Dentre as principais doenças que ocorrem na pós-colheita em citros destacam-se o bolor verde, bolor azul e a podridão azeda, ocasionadas pelos fungos Penicillium digitatum, P. italicum e Geotrichum candidum, respectivamente. Uma alternativa para o controle destas doenças se dá por meio da utilização de leveduras. Sendo assim, objetivou-se no presente estudo isolar, selecionar e identificar leveduras de solos, folhas, flores e frutos de citros de diferentes regiões produtoras do estado

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Ferraz, Dina Márcia Menezes. "Controle da antractose (Colletotrichum gloeosporioides) em pós-colheita da goiaba (Psidium guajava), produzida em sistema de cultivo convencional e orgânico, pela aplicação de fosfitos, hidrotermia e cloreto de cálcio." reponame:Repositório Institucional da UnB, 2010. http://repositorio.unb.br/handle/10482/7410.

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Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Fitopatologia, 2010.<br>Submitted by Albânia Cézar de Melo (albania@bce.unb.br) on 2011-04-14T13:09:02Z No. of bitstreams: 1 2010_DinaMarciaMenezesFerraz.pdf: 668889 bytes, checksum: 104f5f84e9ec5a1c9284441b717180cc (MD5)<br>Approved for entry into archive by Daniel Ribeiro(daniel@bce.unb.br) on 2011-04-15T01:07:34Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2010_DinaMarciaMenezesFerraz.pdf: 668889 bytes, checksum: 104f5f84e9ec5a1c9284441b717180cc (MD5)<br>Made available in DSpace on 2011-04-15T01:07:34Z (GMT).

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Teles, Cesar Simas 1974. "Storage of seedless table grapes exposed to high CO2 concentrations for short period followed by controlled atmosphere, associated or not with pre-harvest application of CaCI2 or CIO2 = Conservação de uvas apirências submetidas a curta exposição de altas concentrações de CO2, seguida de armazenamento sob atmosfera controlada, associada ou não à aplicação de CaCI2 ou CIO2 na pré colheita." [s.n.], 2013. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256783.

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Orientador: Benedito Carlos Benedetti<br>Texto em português e Inglês<br>Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agrícola<br>Made available in DSpace on 2018-08-23T16:23:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Teles_CesarSimas_D.pdf: 1939088 bytes, checksum: 585b37a053cde7606fc6da4a9aa803dc (MD5) Previous issue date: 2013<br>Resumo: Botrytis cinerea Pers, causador da doença conhecida como mofo cinzento, é o principal problema para a conservação pós-colheita de uvas de mesa. A utilização do dióxido de enxofre (SO2) é a prática pós-colheita mais comum para o contro

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Zortéa, Emir Artaban. "INFLUÊNCIA DO CONTROLE QUÍMICO DAS DOENÇAS FOLIARES E A INCIDÊNCIA DE MICRORGANISMOS EM BULBOS DE CEBOLA ARMAZENADOS." UNIVERSIDADE ESTADUAL DE PONTA GROSSA, 2009. http://tede2.uepg.br/jspui/handle/prefix/2307.

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Abstract:

Made available in DSpace on 2017-07-25T19:31:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Emir Artaban.pdf: 2119391 bytes, checksum: b2cccd3c6d1b3f7b9dd64de986c4ad8c (MD5) Previous issue date: 2009-11-27<br>This work presents the results of two experiments that were carried out with the objective of evaluating the of fungicides in the control of foliar diseases on onion crops. Also, it was verified the influence of hose fungicides sprayed over the leaves at the post-planting up to the pre-harvest phase in the reduction of the post-harvest diseases. In the bulb production trial the cultivars Vitória, Bol

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Souza, Franciane Colares 1979. "Utilização combinada de radiação UV-C e atmosfera modificada para conservação do figo após a colheita." [s.n.], 2012. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/256804.

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Abstract:

Orientadores: Paulo Ademar Martins Leal, Antonio Carlos de Oliveira Ferraz<br>Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agrícola<br>Made available in DSpace on 2018-08-21T10:17:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Souza_FrancianeColares_D.pdf: 2902759 bytes, checksum: 9132390d28bc3d61c99fb9c0a0385692 (MD5) Previous issue date: 2012<br>Resumo: O manejo inadequado é um fatores que afetam a qualidade de produtos agrícolas, conduzindo a perdas devido aos danos mecânicos e o desenvolvimento microbiano, agravado pelo armazenamento inadequado. No caso do figo, devido

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Toffano, Leonardo. "Doenças pós-colheita em citros: potencial do Lentinula edodes, Agaricus blazei, ácido jasmônico, albedo (Citrus sinensis var. Valência) e flavedo (Citrus aurantifolia var. Tahiti) no controle e na indução de resistência." Universidade de São Paulo, 2006. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11135/tde-22022006-161206/.

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Abstract:

O Brasil é considerado o maior produtor de citros e o maior exportador de suco de laranja. Doenças de pós-colheita representam uma grande perda na citricultura, sendo que para muitos frutos a serem exportados, existe uma exigência para que os mesmos estejam isentos de resíduos químicos. Em relação a alguns patógenos de importância em pós-colheita podemos destacar, Guignardia citricarpa (Mancha-pretados- citros), Penicillium digitatum (Bolor-verde) e Colletotrichum gloeosporioides (Antracnose). Dada a importância econômica que representa esse complexo de doenças dos frutos cítricos, tanto em t

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Paixão, Airles Regina da Costa. "Ação da pectina metil esterase e cloreto de cálcio no armazenamento e controle da podridão-mole em pimentão." Universidade Federal de Sergipe, 2016. https://ri.ufs.br/handle/riufs/3011.

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Abstract:

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES<br>The pepper (Capsicum annuum L.) has commercial importance, by having sources of vitamins, minerals and fiber. However, a post-harvest problem, excessive softening which reduces the life and favors action pathogens such as Pectobacterium caratovorum subsp. caratovorum- Pcc, causal agent of soft rot, a major disease of post-harvest chili that is favored by the reduction of firmness. One technique that has recently been used for firmly maintaining the application is pectin methyl esterase (PME) with the addition of a calcium s

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Toffano, Leonardo. "Efeito dos extratos do albedo de Citrus sinensis, Lentinula edodes, Agaricus blazei e dos compostos orgânicos voláteis produzidos por Saccharomyces cerevisiae no controle da mancha preta dos citros." Universidade de São Paulo, 2010. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11135/tde-20042010-081935/.

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Abstract:

A mancha preta dos citros é uma doença que limita a exportação de laranja brasileira para os países da Europa. Exceto para Citrus aurantium e seus híbridos, todas as outras variedades são susceptíveis ao patógeno. Com isso existe um grande interesse para que esta doença não ocorra, uma vez que é considerada uma doença quarentenária A1. Problemas associados à aquisição de resistência e a percepção do público em geral sobre o impacto potencial das práticas tradicionais de controle sobre a saúde e meio ambiente levaram a uma crescente demanda por produtos livres de resíduos químicos. Em vista dis

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Maro, Luana Aparecida Castilho. "Controle do bolor verde em citros com produtos alternativos aos agroquímicos." Universidade Federal de Viçosa, 2010. http://locus.ufv.br/handle/123456789/4526.

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Made available in DSpace on 2015-03-26T13:39:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 5369129 bytes, checksum: 9b335fdfaa7871edcc12363d6834d034 (MD5) Previous issue date: 2010-02-24<br>Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico<br>The green mold, caused by Penicillium digitatum, is a major disease in the postharvest of citrus fruit. In this work the effects of alternatives to agrochemicals in the control of green mold in 'Ponkan' tangerines and 'Valencia' oranges were tested. Physiologically mature fruits were superficially wounded in the equatorial region with

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Alves, Wederson Marcos. "Perda de matéria seca no armazenamento de milho em diferentes temperaturas." Universidade Federal de Viçosa, 2004. http://www.locus.ufv.br/handle/123456789/9708.

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Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-03-06T18:51:46Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1908347 bytes, checksum: 79b4c5cb22e232cf6c475ec549d90a35 (MD5)<br>Made available in DSpace on 2017-03-06T18:51:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1908347 bytes, checksum: 79b4c5cb22e232cf6c475ec549d90a35 (MD5) Previous issue date: 2004-02-09<br>Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico<br>Em decorrência das perdas qualitativas e quantitativas que ocorrem durante o período de armazenamento de grãos, objetivou-se com este trabalh

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Neto, Nuno Filipe de Abreu Freire. "Uso de extratos de plantas e fungos antagonistas na limitação do crescimento de fungos patogénicos de Mangifera indica L." Master's thesis, ISA, 2020. http://hdl.handle.net/10400.5/21546.

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Abstract:

Mestrado em Engenharia Agronómica - Proteção de Plantas / Instituto Superior de Agronomia. Universidade de Lisboa<br>A manga é um dos frutos com maior importância a nível mundial tanto para consumo interno como produto de exportação. Vários fungos afetam esta cultura e as doenças de pós-colheita são muito importantes. Colletotrichum gloeosporioides, fungos da família Botriosphaeriaceae e Alternaria sp. são alguns dos mais importantes nestas condições. O objetivo deste trabalho é estudar a ação fungistática de extratos crus de plantas da flora da Macaronésia, óleos essenciais e extratos de fun

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Corrent, Adriana Regina. "Expressão diferencial de cDNAs de maças cv. Fuji em resposta à inoculação com os fungos Botryosphaeria dothidea e Penicillium expansum e o tratamento térmico em pós-colheita." reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS, 2007. http://hdl.handle.net/10183/11283.

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Abstract:

O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência do tratamento térmico por aspersão de água a 58°C por 30 segundos no controle das podridões em pós-colheita causadas pelos fungos Botryosphaeria dothidea e Penicillium expansum e caracterizar, em nível molecular, interações entre o patógeno B. dothidea e maçãs cv. Fuji, a fim de identificar o efeito do tratamento térmico na indução de genes de resistência. O primeiro trabalho desenvolvido foi o estudo de diferentes métodos de extração de RNA total de maçãs, em três estádios de maturação e em diferentes partes do tecido dos frutos. Maçãs verdes

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Gonçalves, Fabrício Packer. "Quantificação de danos e controle pós-colheita de podridão parda (Monilinia fructicola) e podridão mole (Rhizopus stolonifer) em frutos de ameixa e nectarina." Universidade de São Paulo, 2006. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11135/tde-09032006-155041/.

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Abstract:

Esse trabalho teve dois objetivos distintos, quantificar e caracterizar os danos pós-colheita em frutos de ameixa e nectarina na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) e testar produtos que possam ser utilizados no controle das doenças pós-colheita podridão parda (Monilinia fructicola) e podridão mole (Rhizopus stolonifer) nestes dois frutos. Durante a safra 2003 e 2004, foram realizados 20 levantamentos de quantificação de danos em frutos de nectarina e 11 em frutos de ameixa. Em cada levantamento foram avaliados 1% do total de caixas comercializados em cinco perm

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Cia, Patricia. "Avaliação de agentes bióticos e abióticos na indução de resistência e no controle pós-colheita de antracnose (Colletotrichum gloeosporioides) em mamão (Carica papaya)." Universidade de São Paulo, 2006. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11135/tde-03042006-165955/.

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Abstract:

Este trabalho teve como principais objetivos avaliar os efeitos dos agentes bióticos (Saccharomyces cerevisiae, Bacillus thuringiensis, Lentinula edodes e Agaricus blazei), e abióticos (UV-C, irradiação gama, acibenzolar-S-metil, quitosana, ácidos acético e salicílico) na proteção de mamões contra C. gloeosporioides, bem como estudar os mecanismos bioquímicos de resistência ativados no tecido vegetal, em resposta ao tratamento com os agentes de maior eficiência, além de investigar os efeitos destes sobre o desenvolvimento in vitro do fungo. Para tanto, mamões cv. Golden foram inoculados com

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Baggio, Juliana Silveira. "Penetração de Rhizopus stolonifer em pêssegos não injuriados e progresso espaço-temporal da podridão mole." Universidade de São Paulo, 2013. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11135/tde-13032013-161315/.

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Abstract:

A Podridão Mole, causada por espécies do gênero Rhizopus, sendo a espécie R. stolonifer a mais comum, é uma das principais doenças pós-colheita de pêssegos. O desenvolvimento do patógeno prejudica a comercialização de pêssegos em mercados atacadistas e varejistas, consistindo em uma das principais causas de rejeição de frutos e da redução do preço de venda da caixa de pêssego. O fungo pode causar podridões em outros frutos e vegetais com níveis similares de perdas. Essa doença está intimamente relacionada à presença de danos físicos ou mecânicos, exemplificados pela presença de injúrias na sup

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Júnior, Antonio Fernandes Nogueira. "Identificação de espécies de Botryosphaeriaceae e caracterização do monociclo da podridão apical da goiaba." Universidade de São Paulo, 2013. http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11135/tde-13032013-134444/.

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Abstract:

Elevados valores de incidência da podridão apical da goiaba vêm sendo observados em levantamentos recentes no Estado de São Paulo. Entretanto, pouco se conhece sobre a etiologia e influência das variáveis ambientais no monociclo dessa doença. O objetivo desse trabalho foi identificar as espécies de Botryosphaeriaceae que causam a podridão apical e estudar as condições ambientais favoráveis, in vivo e in vitro, para o desenvolvimento do monociclo desses patógenos. Para a identificação das espécies, 56 isolados monospóricos foram obtidos das principais regiões produtoras de goiabas do Estado de

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Manso, Teresa Cláudia Marchão. "Isolamento e produção de agentes de controlo biológico das principais doenças de pós-colheita, em citrinos e pomóideas." Doctoral thesis, 2013. http://hdl.handle.net/10400.1/6079.

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Abstract:

Potenciais agentes de biocontrolo foram isolados a partir da microbiota epifítica de folhas e frutos, de citrinos e pomóideas, de diferentes pomares, durante diferentes campanhas e de distintas condições de armazenamento. A atividade antagonista de 1465 microrganismos isolados foi testada em ensaios in vivo em pomóideas face a Penicillium expansum (104 esporos/ml) e em citrinos face a P. digitatum (105 esporos/ml) em frutos feridos e inoculados artificialmente. Aproximadamente 7,6% dos isolados reduziu a severidade (diâmetro da podridão) e a incidência (% podres) em mais de 25%, menos d

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Antunes, Filipe António Calado. "Produção de um agente de controlo biológico de doenças pós-colheita, em reactor biológico, a partir de resíduos de alfarroba. Estudos de transferência de massa." Master's thesis, 2009. http://hdl.handle.net/10400.1/765.

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