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Journal articles on the topic 'Sécurité alimentaire – Afrique subsaharienne'

Author: Grafiati

Published: 10 May 2025

Last updated: 25 July 2025

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1

Riedacker, Arthur, and Dossou Firmin Adjahossou. "Sécurité alimentaire et changement climatique en Afrique subsaharienne." Pour 202, no. 4 (2009): 124. http://dx.doi.org/10.3917/pour.202.0124.

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Kinda, Somlanare Romuald, Nazindigouba Eric Kere, and Urbain Thierry Yogo. "Ruée vers les terres et sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne." Revue d'économie du développement Vol. 31, no. 2 (2023): 51–56. http://dx.doi.org/10.3917/edd.362.0051.

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3

Andriamampianina, Landy, Ludovic Temple, Hubert de Bon, Eric Malézieux, and David Makowski. "Évaluation pluri-critères de l’agriculture biologique en Afrique subsaharienne par élicitation probabiliste des connaissances d’experts." Cahiers Agricultures 27, no. 4 (2018): 45002. http://dx.doi.org/10.1051/cagri/2018030.

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Abstract:

De nombreux agriculteurs africains pratiquent des formes d’agriculture potentiellement qualifiables de « biologiques ». Pourtant, la capacité de l’agriculture biologique à répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire en Afrique est encore mal connue, car il existe peu de références expérimentales disponibles dans cette région. L’élicitation probabiliste est une méthode permettant de rendre compte de manière précise des connaissances d’experts sur une ou plusieurs quantités d’intérêt, et de décrire les niveaux d’incertitude associés. L’objectif de cette étude est de montrer comment cette appr

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Le Cotty, Tristan, Élodie Maître d’Hôtel, Issoufou Porgo, Julie Subervie, and Raphaël Soubeyran. "Le warrantage, un dispositif pour améliorer la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne." Perspective, no. 61 (2023): 1–4. http://dx.doi.org/10.19182/perspective/37141.

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Abstract:

Le warrantage se développe actuellement dans plusieurs pays du Sahel. C’est un dispositif de crédit-stockage mis en place par une organisation d’agriculteurs et une institution financière. Il consiste à stocker quelques mois une partie des céréales après la récolte dans un entrepôt en échange d’un crédit individuel. Sans ce crédit, les agriculteurs tendent à vendre leurs céréales dès la récolte pour rembourser les dettes ou subvenir à leurs besoins. Conséquence : les familles ont par la suite du mal à assurer la soudure, période de transition entre l’épuisement des stocks et la nouvelle récolt

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de Lattre-Gasquet, Marie, and Thierry Giordano. "Quelles perspectives pour l’agriculture et la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne en 2050 ?" Annales des Mines - Réalités industrielles Août 2019, no. 3 (2019): 50. http://dx.doi.org/10.3917/rindu1.193.0050.

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6

AHOLOU, Raoul B., Ulbad P. TOUGAN, Paul F. TCHOBO, et al. "Cuniculture et sécurité alimentaire en Afrique Subsaharienne : Importance, performances zootechniques des lapins et qualité de leur viande." Annales de l’Université de Parakou - Série Sciences Naturelles et Agronomie 10, no. 2 (2020): 3–16. http://dx.doi.org/10.56109/aup-sna.v10i2.32.

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Abstract:

Cet article présente une synthèse bibliographique sur la cuniculture en Afrique subsaharienne et les valeurs nutritionnelles de la viande de lapin. La cuniculture constitue l’une des alternatives exploitées par les pays de l’Afrique subsaharienne pour réduire l’insécurité alimentaire grandissante. La viande maigre de lapin possède un taux élevé de acides gras insaturés et faible en cholestérol, une richesse en protéines de haute valeur biologique, en potassium, phosphore et magnésium. Pour des lapins aux âges et poids commerciaux d’abattage, les teneurs en protéines, eau et minéraux totaux son

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Dury, Sandrine, Arlène Alpha, Nadine Zakhia-Rozis, and Thierry Giordano. "Les systèmes alimentaires aux défis de la crise de la Covid-19 en Afrique : enseignements et incertitudes." Cahiers Agricultures 30 (2021): 12. http://dx.doi.org/10.1051/cagri/2020052.

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Abstract:

La crise liée au SARS-CoV2 (syndrome respiratoire aigu sévère–coronavirus 2) a donné lieu à une profusion de documents et webinaires sur la sécurité alimentaire au niveau international, ce qui tend à brouiller la compréhension des dynamiques à l’œuvre sur le terrain. Cet article se propose de faire le point sur la situation des secteurs agricole et agroalimentaire, à partir des informations relayées par un réseau d’experts du Cirad et de leurs partenaires dans une diversité de pays en Afrique subsaharienne. Mises en perspective avec les rapports des organisations internationales, ces informati

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Dugué, Patrick, Nadine Andrieu, and Teatske Bakker. "Pour une gestion durable des sols en Afrique subsaharienne." Cahiers Agricultures 33 (2024): 6. http://dx.doi.org/10.1051/cagri/2024003.

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Abstract:

La faible productivité de l’agriculture en Afrique subsaharienne est due en grande partie à la dégradation de la fertilité des sols. Les agricultures familiales, pilier de la sécurité alimentaire de cette grande région, doivent relever le défi de la restauration et du maintien de la capacité productive des terres. Les pratiques endogènes des producteurs telles que les associations céréales-légumineuses, les jachères pâturées, les parcs arborés... ne permettent plus d’entretenir la fertilité sur des surfaces cultivées qui s’agrandissent, surtout lorsque les sols sont carencés. Durant quatre déc

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Garcin, Marie, and Gilles Peltier. "Relever le défi de la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne : sous quelles conditions les fonds d’investissement peuvent-ils y contribuer ?" Techniques Financières et Développement 110, no. 1 (2013): 19. http://dx.doi.org/10.3917/tfd.110.0019.

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DIOGO, Rodrigue V. C., and Bignon T. C. TAMA. "Production maraîchère à Banikoara au Nord Bénin : Acteurs et pratiques pour la durabilité du système de production." Annales de l’Université de Parakou - Série Sciences Naturelles et Agronomie 9, no. 1 (2019): 133–40. http://dx.doi.org/10.56109/aup-sna.v9i1.69.

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Abstract:

La production de légumes joue un rôle vital dans la sécurité alimentaire et la subsistance des communautés en Afrique subsaharienne. Cependant, en raison de la demande alimentaire sans cesse croissante, plusieurs systèmes de production se sont développés avec une diversité d'acteurs. Afin d'évaluer les pratiques de ces derniers et d'en tirer des recommandations pour la production maraîchère durable dans la commune de Banikoara, Nord Bénin, une enquête de 30 jours a été réalisée dans 4 unités administratives de la commune. Un questionnaire semi-structuré a été administré à 104 producteurs de lé

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Takpa, O’Neil G. M. M., G. Pierre Tovihoudji, Nouroudine Ollabodé, P. B. Irénikatché Akponikpè, and Jacob A. Yabi. "Perception des producteurs des changements climatiques et stratégies d’adaptation dans les systèmes de culture à base de maïs (Zea mays) au Nord-Bénin." Annales de l’Université de Parakou - Série Sciences Naturelles et Agronomie 12, no. 1 (2022): 1–14. http://dx.doi.org/10.56109/aup-sna.v12i1.7.

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Abstract:

En Afrique subsaharienne, le développement durable est menacé par le changement climatique par ces effets néfastes sur l'environnement, la sécurité alimentaire, la santé, etc. en effet, les producteurs du Nord-Bénin sont de plus en plus confrontés au besoin d’adapter leurs systèmes de cultures aux circonstances changeantes du climat. Cette étude analyse la décision d’adaptation des producteurs et leur perception du changement climatique. Les données sont collectées auprès de 262 producteurs de maïs échantillonnés de façon aléatoire dans trois zones agro écologiques du nord Bénin à travers une

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Nkumisongo, Serge, Michel N. Ntanga, Odon M. Lutumba, et al. "Réadmission chez l’enfant de moins de 5 ans ayant été traité pour malnutrition aiguë sévère à Lubumbashi, République Démocratique du Congo." Revue de l’Infirmier Congolais 6, no. 1 (2022): 33–39. https://doi.org/10.62126/zqrx.2022616.

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Abstract:

Introduction. La malnutrition touche des milliers d’enfants en Afrique subsaharienne, où plusieurs familles sont incapables de fournir à des enfants les aliments nutritifs nécessaires à leur croissance et à leur développement suite à la pauvreté chronique. L’objectif de Cette étude vise à rechercher les facteurs associés à la rechute chez les enfants malnutris aigus sévères à Lubumbashi. Méthodes. Il s’agissait d’une étude descriptive transversale sur 31 cas des enfants âgés de moins de 5ans ayant rechuté à la malnutrition aiguë sévère et réadmis au Centre Nutritionnel et Thérapeutique de l’hô

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MAKISO LWANGA, TOTO, VICTOR JOLY DZOKOU, ANTOINE AFFOKPON, and JOSEPH DJEUGAP FOVO. "Abondance et diversité des champignons mycorhiziens à arbuscules dans les associations culturales à base de bananiers au Nord-Kivu (République Démocratique du Congo)." Cameroon Journal of Biological and Biochemical Sciences 33 (June 17, 2025): 102–25. https://doi.org/10.63342/cjbbs2025.33.010.fr.

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Abstract:

RÉSUMÉ Le changement climatique, la dégradation des sols et l’accès limité aux terres cultivables constituent des menaces majeures pour la sécurité alimentaire et l’économie paysanne en Afrique subsaharienne. La symbiose mycorhizienne est aujourd’hui perçue comme une solution écologiquement viable à des contraintes tant biotiques qu’abiotiques à la production agricole. Il est donc opportun d’investiguer la symbiose mycorhizienne sur les bananiers afin d’élaborer des stratégies appropriées pour une meilleure contribution des Champignons Mycorhiziens à Arbuscules (CMA) à sa productivité. Une exp

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Tchegueni, Matotiloa, Agbéko Kodjo Tounou, Lankondjoa Kolani, et al. "Effet des associations culturales maïs-soja et maïs-manioc sur la dynamique et les dégâts de la chenille légionnaire d’automne Spodoptera frugiperda (Lepidoptera: Noctuidae) et le rendement en grains de maïs au Sud Togo." International Journal of Biological and Chemical Sciences 16, no. 4 (2022): 1399–410. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v16i4.4.

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Abstract:

Spodoptera frugiperda, est un ravageur exotique du maïs qui menace la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne en général et du Togo en particulier. Dans le but de contribuer à une gestion durable du ravageur, la présente étude vise à évaluer l’effet des associations maïs– soja et maïs-manioc sur la dynamique de la population et les dégâts du ravageur. Les traitements (culture pure de maïs, de soja, de manioc, association maïs-soja, et maïs-manioc) ont été installés suivant un dispositif en blocs aléatoires complets avec quatre répétitions. Les boutures de manioc ont été mises en terre un

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Sudrie, Olivier. "Dépendance alimentaire et urbanisation en Afrique subsaharienne : une relation controversée." Tiers-Monde 26, no. 104 (1985): 861–78. http://dx.doi.org/10.3406/tiers.1985.3525.

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Bagayoko-Penone, Niagalé. "Approches française et américaine de la sécurité en Afrique subsaharienne." Revue internationale et stratégique 42, no. 2 (2001): 161. http://dx.doi.org/10.3917/ris.042.0161.

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Gaye, Babacar. "Sécurité et défense en Afrique subsaharienne : quel partenariat avec l'Europe ?" Revue internationale et stratégique 49, no. 1 (2003): 17. http://dx.doi.org/10.3917/ris.049.0017.

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Dury, Sandrine, Éric Vall, and Jacques Imbernon. "Production agricole et sécurité alimentaire en Afrique de l’Ouest." Cahiers Agricultures 26, no. 6 (2017): 61001. http://dx.doi.org/10.1051/cagri/2017047.

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Chabrol, Fanny. "Le sida en Afrique subsaharienne : perceptions d'un enjeu de sécurité internationale." Revue internationale et stratégique 46, no. 2 (2002): 129. http://dx.doi.org/10.3917/ris.046.0129.

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Journal. "Prelim." Africa Development 47, no. 3 (2022): 4. http://dx.doi.org/10.57054/ad.v47i3.2670.

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Abstract:

Quarterly Journal of the Council for the Development of Social Science Research in Africa Revue trimestrielle du Conseil pour le développement de la recherche en sciences sociales en Afrique Special Issue on Agrarian Change, Food Security, Migration and Sustainable Development in Senegal and Zimbabwe Numéro spécial sur Changement agraire, sécurité alimentaire, migration et développement durable au Sénégal et au Zimbabwe Guest Editors / Rédacteurs invités Rama Salla Dieng, Geoffrey Banda & Walter Chambati

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Mabossy-Mobouna, Germain. "Caractérisation et valorisation alimentaire des chenilles d’Imbrasia truncata (Aurivillius, 1908) au Congo-Brazzaville." African Journal of Tropical Entomology Research 2, no. 1 (2023): 11–13. http://dx.doi.org/10.58697/ajter020102.

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Abstract:

Comme dans d’autres pays d’Afrique subsaharienne, le problème de la malnutrition inhérent à l’insécurité alimentaire se pose avec acuité au Congo-Brazzaville. Des nombreuses suggestions préconisent la consommation des certains aliments de récoltes tels que les chenilles. Si une information de base est à présent disponible concernant la diversité des chenilles consommées en République du Congo, nous ne disposons pas des données solides concernant leur valeur nutritive, la qualité de leur matière grasse et la valeur biologique de leurs protéines. Il est également indispensable de connaître les f

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Grâce, Metome, S. Adjou Euloge, and Dahouenon-Ahoussi Edwige. "Aspect botanique, profil nutritionnel et implications du pois d'Angole (Cajanus cajan (L.) Millspaugh) dans le développement communautaire en Afrique subsaharienne." Algerian Journal of Natural Products 5, no. 2 (2017): 469–74. https://doi.org/10.5281/zenodo.1069650.

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Abstract:

Le pois d’Angole est une importante légumineuse à graines appartenant à la famille des Fabaceae. Il représente une culture intéressante pour l’agriculture africaine grâce sa richesse en éléments nutritifs, son adaptabilité aux conditions climatiques, sa capacité exceptionnelle de régénération des sols et ses usages très diversifiés pour l’homme et le bétail. C’est donc une culture à promouvoir dans la lutte contre la malnutrition et l’insécu

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Egah, Janvier, Ibrahim El Ghazi, Mohamed Nasser Baco, and Marie-Paule Kestemont. "Genre et pouvoir de prise de décision du type et de l’heure de repas: implications pour la sécurité alimentaire des ménages au Nord-Bénin (Afrique de l’Ouest)." European Scientific Journal, ESJ 17, no. 33 (2021): 241. http://dx.doi.org/10.19044/esj.2021.v17n33p241.

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Abstract:

Le genre se trouve au centre des débats sur l’insécurité alimentaire des ménages. La présente étude vise à analyser l’influence de la participation des deux sexes au processus de prise de décision de l’heure de prise de repas et du type de repas consommé dans les ménages. Elle a été réalisée au Nord-Bénin auprès de 295 ménages aléatoirement sélectionnés. Les données collectées à l’aide d’un questionnaire digitalisé ont porté sur les caractéristiques socioéconomiques, le sexe du preneur de décision de l’heure de prise de repas et du type de repas consommé, les huit questions de l’échelle d’expé

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Têtêvi Agbodjan, Didier. "LE DROIT À LA SÉCURITÉ SOCIALE : PRINCIPES INTERNATIONAUX ET BESOINS SOCIAUX EN AFRIQUE SUBSAHARIENNE." Revue québécoise de droit international 13, no. 2 (2000): 145. http://dx.doi.org/10.7202/1100199ar.

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Augustin, KALAMBA MUPOYI. "La sauvegarde de l’environnement en Afrique. Du colonialisme vert à une écologie intégrale." Cahiers des Religions Africaines 5, no. 10 (2024): 41–60. https://doi.org/10.61496/fdrd6543.

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Abstract:

Continent riche en biodiversité, l’Afrique est, comme toute la planète, confrontée à la crise écologique qui affecte l’agriculture, la sécurité alimentaire, et provoque des phénomènes météorologiques extrêmes, des migrations climatiques et des pertes de terres côtières. Cependant, les politiques environnementales occidentales en Afrique, souvent justifiées par la protection de l’environnement, perpétuent une forme de colonialisme vert qui aggrave cette crise en exploitant les ressources naturelles du continent au détriment des Africains. Dénoncer ce « colonialisme vert » et proposer une écolog

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Raymond, Georges, and Michel Fok. "Relations entre coton et vivriers en Afrique de l’Ouest et du Centre. Le coton affame les populations : une fausse affirmation ?" Économies et Sociétés. Série Développement agroalimentaire 29, no. 322 (1995): 221–34. http://dx.doi.org/10.3406/esag.1995.1700.

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Abstract:

Longtemps dénommé «culture du Commandant», le coton traîne l'image de la culture qui affame le peuple. Le développement espéré du coton n’eut pas lieu pendant la première moitié du XXe siècle, ce qui indique combien les paysans résistent. Or la production cotonnière de la zone étudiée a plus que décuplé 1961 à nos jours. Faut-il admettre que les paysans sont devenus peu soucieux de leur sécurité alimentaire ou au contraire que le développement du coton peut, sous certaines conditions, mieux garantir cette sécurité ? En réalité l’impact du coton sur les vivriers résulte de l’introduction de l’a

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Bangata Bitha Nyi Mbunzu, Jean Christian. "Revue de littérature sur les bananiers (Musa spp.) et les différents systèmes culturaux." Revue Congolaise des Sciences & Technologies 2, no. 1 (2023): 233–79. http://dx.doi.org/10.59228/rcst.023.v2.i1.29.

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Abstract:

La sécurité alimentaire en Afrique est soumise à de nombreuses incertitudes au regard des statistiques actuelles qui révèlent une dégradation de la productivité pour les plantes vivrières locales notamment le manioc, le maïs, le plantain, etc. Avec une production globale de 8 millions de tonnes en Afrique centrale et de l’Ouest, les bananiers ont une place centrale dans la réalisation de la sécurité alimentaire régionale et particulièrement celle de certaines villes. C’est dans cette optique que ce travail vise la promotion de la culture de bananiers par : une brève présentation de culture et

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Pérouse de Montclos, Marc-Antoine. "La privatisation de la sécurité en Afrique subsaharienne : le phénomène milicien dans le sud du Soudan." Politique africaine 72, no. 1 (1998): 203–11. http://dx.doi.org/10.3406/polaf.1998.6202.

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Temple, Ludovic, and Hubert de Bon. "L’agriculture biologique : controverses et enjeux globaux de développement en Afrique." Cahiers Agricultures 29 (2020): 3. http://dx.doi.org/10.1051/cagri/2020002.

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Abstract:

L’agriculture biologique offre plusieurs options pour documenter les transitions technologiques vers de nouveaux modèles de production, même si elle présente des aspects controversés : faiblesse des rendements, accessibilité aux normes, valeurs des écobilans ou accroissement du travail. En mobilisant différentes situations en Afrique subsaharienne, ce numéro thématique des Cahiers Agricultures contribue à illustrer ces controverses. Les articles constitutifs montrent comment l’agriculture biologique définie par les normes des pays industriels ne peut rendre compte de la diversité des réalités

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Soullier, Guillaume, Paule Moustier, Jérémy Bourgoin, and Alpha Ba. "Les effets des investissements d’agrobusiness sur les agriculteurs familiaux. Le cas de la vallée du fleuve Sénégal." Économie rurale 366, no. 4 (2019): 61–79. https://doi.org/10.3917/ecru.366.0061.

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Abstract:

Des politiques agricoles en Afrique de l’Ouest soutiennent les investissements d’agrobusiness sur des territoires où vivent des agriculteurs familiaux. Les auteurs étudient les effets de ces investissements sur la gouvernance territoriale, ainsi que sur l’accès au foncier, le revenu, la sécurité alimentaire et les pratiques agricoles des petits producteurs. Le cadre conceptuel est celui de la gouvernance des chaînes de valeur et des territoires. Le territoire étudié est la vallée du fleuve Sénégal, où les auteurs ont réalisé des entretiens semi-directifs, deux enquêtes quantitatives et un atel

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Daouaga Samari, Gilbert. "L’enseignement de la variation phonétique du français au Cameroun : dérives et conséquences en termes d’insécurité linguistique chez les élèves." OLBI Journal 13 (January 23, 2024): 315–34. http://dx.doi.org/10.18192/olbij.v13i1.6619.

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Abstract:

Conformément aux recommandations des États généraux de l’enseignement du français en Afrique subsaharienne francophone tenus en 2003, le Cameroun vient de décider d’enseigner la variation du français. L’objectif de cet article est de montrer que les pratiques didactiques actuellement en oeuvre pour transmettre la variation phonétique sont susceptibles d’installer des apprenants dans l’insécurité linguistique. En effet, au lieu de les initier à décrypter les accents de leur interlocuteur pour une meilleure communication, les pratiques analysées semblent plus focalisées sur l’identification de c

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Da Ndonougbo, Yevess, and Ega Akoété Agbodji. "Variabilité Climatique en Afrique de l'Ouest : Incidence de l'Aide Publique au Développment sur la Sécurité Alimentaire." Revue Internationale des Économistes de Langue Française 5, no. 2 (2020): 2020–234. http://dx.doi.org/10.18559/rielf.2020.2.10.

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Abstract:

The objective of this paper is to assess the effect of official development assistance in the mitigation of climate variability on food security in West African. Using panel data from 14 countries over the period 1990 to 2016, the results of econometric estimates show that the negative effect of rainfall variability on food supply in the countries of the region is indirectly reduced with official development assistance. Moreover, official development assistance alone does not seem to have a significant effect on the food supply of countries in this region. Thus, official development assistance

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HESSA, Celestin C., Cham Donald A. ALABI, Alassan S. ASSANI, et al. "Le sylvopastoralisme et l’agrosylvopastoralisme pour aider à faire face au changement climatique en Afrique de l’Ouest." INRAE Productions Animales 37, no. 4 (2024): 7822. https://doi.org/10.20870/productions-animales.2024.37.4.7822.

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Abstract:

Le changement climatique constitue une menace pour l’élevage en raison de ses conséquences sur les performances des animaux et sur la disponibilité des ressources pastorales. Les systèmes sylvopastoraux et agrosylvopastoraux sont des solutions pour concilier production animale durable et changement climatique. Ce document synthétise la littérature existante sur la diversité de ces systèmes d’élevage dans les zones de savanes et les régions côtières d’Afrique de l’Ouest, sur leurs contributions à l’adaptation et à l’atténuation du changement climatique, ainsi qu’à l’amélioration de la productiv

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SAMA, H. D., A. F. OURO BANG’NA MAMAN, P. HEMOU, et al. "Efficacité de la check-list sécurité péri opératoire en Afrique subsaharienne : expérience d’un hôpital militaire Togolais de niveau 2 en OPEX à Sévaré, Mali." Médecine et Armées Vol. 42 No. 5, Volume 42, Numéro 5 (December 1, 2014): 478–80. http://dx.doi.org/10.17184/eac.7063.

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Abstract:

Introduction : la check-list opératoire a montré son efficacité dans la réduction de la morbi-mortalité péri opératoire ; l’objectif de ce travail est de l’évaluer dans le cadre des opérations extérieures au Togo. Patients et méthode : renseignement de la check-list et distribution de questionnaires individuels à l’ensemble des personnels du bloc opératoire de l’antenne chirurgicale afin d’évaluer de manière objective la qualité de sa réalisation lors d’une enquête descriptive prospective de janvier à juin 2013. Résultats : 15 militaires professionnels de santé ont été retenus. Tous les pratic

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Rastoin, Jean-Louis, and Papa Abdoulaye Seck. "Nourrir sans détruire avec des systèmes alimentaires territorialisés durables : le cas de l’espace Afrique-Europe." Cahiers Agricultures 33 (2024): 4. http://dx.doi.org/10.1051/cagri/2023028.

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Abstract:

Après quatre transitions technologiques et organisationnelles en 400 000 ans, l’humanité est en quête d’une sécurité alimentaire durable et partagée. En effet, les lourdes externalités négatives du système agro-industriel devenu hégémonique en 150 ans incitent à reconstruire les systèmes alimentaires dans une perspective socio-écologique. Sur la base d’une synthèse de diverses prospectives, les auteurs présentent le scénario alternatif de « systèmes alimentaires territorialisés durables » (SATD) fondés sur la qualité élargie des produits, l’autonomie territoriale, la proximité et la solidarité

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Dagbeto, Romaric, Souleïmane A. Adekambi, and Jacob A. Yabi. "Financement Solidaire des Mutuelles Communautaires de Nutrition (MCN) et l’Amélioration de la Résilience Alimentaire et Nutritionnelle des Enfants: Une Revue Systématique de Littérature." European Scientific Journal, ESJ 19, no. 6 (2023): 92. http://dx.doi.org/10.19044/esj.2023.v19n6p92.

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Abstract:

La présente étude s’est penchée sur les acquis scientifiques concernant la contribution des mutuelles communautaires de nutritions (MCN) à la sécurité alimentaire et nutritionnelle des enfants en Afrique et surtout au Bénin. L’objectif de l’étude était de faire un point systématique des revues scientifiques en lien direct ou indirecte avec la thématique d’étude. Pour ce faire, les principales bases de données numériques AGORA, Google Scholar, Pubmed et Scopus ont été consultées. AGORA a permis de constituer la base de données des revues scientifique pour un traitement statistique. Les combinai

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Olaitan, Aliou, Adoté Hervé Gildas Akueson, and Jacob A. Yabi. "Impact de la production cotonnière dans les exploitations agricoles sur les cultures vivrières au Bénin en Afrique de l’Ouest : Revue Systématique." International Journal of Biological and Chemical Sciences 18, no. 5 (2025): 1870–82. https://doi.org/10.4314/ijbcs.v18i5.20.

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Abstract:

Cette revue systématique visait à explorer l'impact de la production de coton dans les ménages agricoles sur les cultures vivrières au Bénin, en Afrique de l'Ouest. La motivation de cette étude est née de l'inquiétude croissante face à la concurrence entre les cultures de rente et les cultures vivrières, une problématique cruciale pour la sécurité alimentaire dans la région. L'étude cherchait à comprendre comment l'expansion de la culture du coton pourrait affecter la disponibilité et la productivité des cultures vivrières dans les ménages agricoles. Le problème abordé est celui du déséquilibr

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TCHEGNON, Philippe, Ismail M. MOUMOUNI, Mohamed N. BACO, Jacob A. YABI, and Simplice D. VODOUHE. "Efficacité de l’utilisation des Animateurs Relais dans la mise en œuvre du conseil à l’exploitation familiale au Bénin." Annales de l’Université de Parakou - Série Sciences Naturelles et Agronomie 12, no. 1 (2022): 29–42. http://dx.doi.org/10.56109/aup-sna.v12i1.108.

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Abstract:

Le principal défi de la vulgarisation et du conseil agricole au 21ème siècle est de mettre au point des approches durables de conseil qui placent des paysans au centre comme des agents de changement au sein de leur communauté. La vulgarisation de paysan à paysan (VPP) est l’une de ces approches qui a connu une croissance en Afrique cette dernière décennie. L’étude a évalué l’efficacité de l’utilisation des Animateurs Relais (AR) dans la mise en œuvre du conseil à l’exploitation familiale (CEF) par le Programme d’appui aux dynamiques productives. Les données ont été collectées auprès d’un échan

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LOMBE, Mputu Raphaël. "Les espèces du genre Dioscorea (Ignames) en Afrique tropicale et subtropicale." Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires 12, no. 4 (2024): 240–51. https://doi.org/10.5281/zenodo.14557663.

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Abstract:

Une étude a été menée sur les espèces du genre Dioscorea en Afrique tropicale et subtropicale. Elle a couvert la botanique, la dissémination et l’écologie, les données ethno-botaniques, nutritionnelles, phyto-chimiques, pharmaco-thérapeutiques et toxicologiques des ignames de ces régions africaines. L’igname (Dioscorea), est une des espèces végétales très présentes dans les régions tropicales. Elle nécessite des températures élevées (entre 25 e

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Kamissoko, N’falaye, and Et Al. "Comparaison de deux techniques de dépistage du VIH et du VHB pour les dons de sang dans un centre de transfusion sanguine en Afrique subsaharienne." Revue Malienne d'Infectiologie et de Microbiologie 17, no. 2 (2022): 20–25. http://dx.doi.org/10.53597/remim.v17i2.2780.

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Abstract:

Introduction : La disponibilité du sang et des produits dérivés du sang ainsi que la sécurité transfusionnelle constituent un problème majeur de santé publique. Ce travail avait pour but de déterminer la pertinence de l’introduction du dépistage génomique viral (DGV) des virus VHB et VIH dans les dons de sang au centre national de transfusion sanguine ( CNTS) de Dakar.Matériel et méthodes: L’étude s’est déroulée au CNTS de Dakar, centre de référence pour la collecte, le traitement et la distribution de produits sanguins au Sénégal. Il s’agissait d’une étude prospective et transversale qui s’es

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Amwata, Dorothy, and Kevin Mganga. "The African elephant and food security in Africa: experiences from Baringo District, Kenya." Pachyderm 55 (June 30, 2014): 23–29. http://dx.doi.org/10.69649/pachyderm.v55i.350.

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Abstract:

Elephants often impose costs including threats to human life and the destruction of crops and property on the people who share their range. Incidents of human–elephant conflict (HEC), especially crop destruction, are increasing in Africa, undermining efforts towards biodiversity conservation and food security. This study analysed the impact of crop destruction by African elephants on food security in Baringo District, Kenya. The study area was Mochongoi Division, which was stratified into three blocks: Kamailel, Mochongoi and Kimoriot. Data were collected through administering questionnaires t

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Dasylva, Maurice, Ngor Ndour, Bienvenu Sambou, and Christophe Toussaint Soulard. "Les micro-exploitations agricoles de plantes aromatiques et médicinales : élément marquant de l’agriculture urbaine à Ziguinchor, Sénégal." Cahiers Agricultures 27, no. 2 (2018): 25004. http://dx.doi.org/10.1051/cagri/2018011.

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Abstract:

L’agriculture urbaine est une activité reconnue pour sa multifonctionnalité. En Afrique, elle peut contribuer à la sécurité alimentaire et à la réduction de la pauvreté. Souvent associée au maraîchage, et de plus en plus, à l’élevage urbain, la production de plantes aromatiques et médicinales est une forme d’agriculture urbaine peu étudiée. Elle est présente à Ziguinchor, au Sénégal, où a été menée l’étude. L’objectif de cet article est de caractériser cette agriculture et d’apprécier ses fonctions environnementales et socioéconomiques. La méthode combine une cartographie des sites agricoles e

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Starkey, P. "La traction animale pour le transport en Afrique subsaharienne et à Madagascar : implications pour l’évolution des rôles des gouvernements et de la société civile." Revue d’élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux 57, no. 3-4 (2004): 201. http://dx.doi.org/10.19182/remvt.9891.

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Abstract:

L’utilisation des animaux pour le transport continuera d’augmenter en Afrique. Les animaux sont utilisés pour la monte, le bât et le trait de charrettes, chariots et traîneaux. Les équidés sont utilisés dans les zones semiarides et les plateaux ; l’utilisation des ânes se développe. Le nombre des charrettes à boeufs augmente, bien que limité par le nombre insuffisant d’essieux, de roues et le manque de crédit. Le transport animal augmente l’intégration durable de l’agriculture élevage et l’accès au marché. La location informelle des animaux est courante. Les services de transport commercial po

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Nafiou, TIDJANI, TASSOU Zakari, OLLABODE Nouroudine, and YABI AFOUDA Jacob. "Evaluation De Leffet Des Innovations Sur La Durabilite Environnementale Dans Le Borgou Au Nord-Benin." INTERNATIONAL JOURNAL OF AGRICULTURE AND BIOLOGICAL SCIENCES 06, Nov & Dec 2022 (2022): 84–95. https://doi.org/10.5281/zenodo.7611892.

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Abstract:

<em>L’amélioration de la durabilité de la production du soja est indispensable pour garantir une agriculture sensible à la sécurité alimentaire et à l’amélioration des conditions de vie en Afrique subsaharienne. Cependant, les pratiques agricoles sont orientées vers des innovations dont la connaissance de l’état actuel de durabilité des exploitations de production de soja est nécessaire.</em> <em>La présente étude se propose d’évaluer l’effet des innovations agricoles

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LHOEST, Simon. "Biodiversité et services écosystémiques en forêts tropicales : le rôle des affectations des terres forestières dans la région du Dja, Cameroun." BOIS & FORETS DES TROPIQUES 345 (November 2, 2020): 105–6. http://dx.doi.org/10.19182/bft2020.345.a31949.

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Abstract:

Des dizaines de millions de personnes dépendent des forêts tropicales pour leur subsistance en Afrique centrale. Ces écosystèmes abritent une biodiversité unique et fournissent d'importants services écosystémiques (SE), qui peuvent varier en fonction des stratégies de gestion. Dans cette thèse de doctorat, nous avons évalué la biodiversité et les services écosystémiques dans le paysage du Dja au Cameroun, dans trois affectations des terres forestières : une aire protégée, une concession forestière certifiée FSC et trois forêts communautaires. Tout d'abord, nous avons évalué la valeur de conser

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KABY, Guiré Félicité, and Loukou Bernard KOFFI. "FAO Côte d'Ivoire : un partenaire sûr pour le redressement du secteur agricole en côte d'ivoire (2012-2015)." African Review of Migration and Environment/ Revue Africaine de Migration et Environnement (p-ISSN : 2664-1232 ; e-ISSN : 2791-2698) Vol. 6, Special Issue No 2/ Numéro Spécial No 2 (January/ Janvier 2023) (2023): 341–65. https://doi.org/10.5281/zenodo.7499810.

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Abstract:

La Côte d’Ivoire, pays situé en Afrique de l’Ouest, voulant faire de l’agriculture le pilier de son économie, ratifie l’Acte constitutif de l’Organisation des Nations-Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO) en 1961. Mais, c’est seulement en 1987 qu’une représentation est ouverte dans le pays, au moment où celui-ci fait face à diverses crises. Celles-ci s’aggravent au fil des ans et font sombrer la Côte d’Ivoire dans une récession économique sans préc&ea

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Ouoba, Joël, Sougrimani Lankoandé-Haro, Souleymane Fofana, et al. "Surveillance des effets indésirables lors des campagnes de la chimioprévention du paludisme saisonnier chez les enfants de 3-59 mois au Burkina Faso." Santé Publique Vol. 35, no. 5 (2023): 121–32. http://dx.doi.org/10.3917/spub.235.0121.

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Abstract:

Introduction : La chimioprévention du paludisme saisonnier (CPS) par l’administration en masse de la sulfadoxine-pyriméthamine + amodiaquine (SPAQ) permet de réduire le fardeau du paludisme chez les enfants de 3-59 mois. La survenue d’effets indésirables (EI) pourrait nuire au succès de cette intervention. Il existe peu d’études sur la surveillance des EI de la CPS en Afrique subsaharienne et plus particulièrement au Burkina Faso, pays de forte endémicité palustre. Notre objectif principal était de caractériser les effets indésirables notifiés au cours des campagnes CPS au Burkina Faso. Second

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ADJACOU, Dowo Michée, Thierry Dehouegnon HOUEHANOU, Gérard Nounagnon GOUWAKINNOU, and Armand Kuyema NATTA. "Connaissances ethnoécologiques des variétés locales de Mangifera indica L. dans l’Atacora au Bénin : usages, diversité et perceptions du changement climatique." Annales de l’Université de Parakou - Série Sciences Naturelles et Agronomie 12, no. 1 (2022): 15–28. http://dx.doi.org/10.56109/aup-sna.v12i1.107.

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Abstract:

Les variétés locales de Mangifera indica sont des anciens fruitiers, cultivés en Afrique de l’Ouest et qui contribuent à la sécurité alimentaire. Malgré les diverses potentialités et atouts de ces variétés, elles sont peu connues de la recherche comparativement aux variétés améliorées. Pour une valorisation, une conservation et une gestion durable de cette importante ressource phytogénétique au Bénin, une étude ethnoécologique a été conduite et vise à documenter les connaissances locales liées aux usages des variétés locales, leurs caractéristiques distinctives et les perceptions sur l’effet d

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Kabamba, Victor Hutu, Daniel Okitundu Luwa, Jean-Pierre Mayambu Banea, et al. "Screening for neurocognitive deficits in adult populations reliant on toxic cassava as the main source of food." Annales Africaines de Medecine 16, no. 2 (2023): e5030-e5041. http://dx.doi.org/10.4314/aamed.v16i2.2.

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Abstract:

Contexte & objectif. La dépendance alimentaire chronique au manioc cyanogène mal détoxifié est largement répandue en Afrique subsaharienne. L’objectif de la présente étude était de dépister les troubles neurocognitifs et le fonctionnement de la vie quotidienne chez les adultes avec dépendance alimentaire au manioc cyanogène comme principale source de nourriture. Méthodes. C’était une étude transversale analytique incluant les chefs de ménage vivant dans le district rural de Kahemba, en République démocratique du Congo. Les participants ont été dépistés pour les troubles neurocognitifs à l'

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Codjo, Victor, Afio Zannou, and Gauthier Biaou. "Déterminants socio-économiques de l’utilisation des engins et pratiques de pêche destructives des ressources halieutiques sur le lac Toho au Bénin (Afrique de l’Ouest)." International Journal of Biological and Chemical Sciences 14, no. 8 (2020): 2670–83. http://dx.doi.org/10.4314/ijbcs.v14i8.2.

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Abstract:

La pêche est une activité importante qui contribue à la sécurité alimentaire dans le monde entier, en particulier dans les pays en développement. Elle représente l’une des activités principales dans le septième Pôle de Développement Agricole au Bénin. Elle constitue pour les populations locales non seulement une source de protéines animales hautement nutritives mais aussi une activité génératrice de revenus. Elle est l’une des principales activités humaines qui affectent les écosystèmes aquatiques. L’objectif de cette étude était d’analyser les déterminants socio-économiques de l’utilisation d

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