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Готові списки джерел за темами / Maturité de la vendange

Добірка наукової літератури з теми "Maturité de la vendange"

Автор: Grafiati

Опубліковано: 10 травня 2022

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Зміст

Статті в журналах
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Частини книг
Тези доповідей конференцій
Звіти організацій

Статті в журналах з теми "Maturité de la vendange":

1

Paetzold, Michael, Laurent Dulau, and Denis Dubourdieu. "Fractionnement et caractérisation des glycoprotéines dans les moûts de raisins blancs." OENO One 24, no. 1 (March 31, 1990): 13. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1990.24.1.1226.

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Анотація:

<p style="text-align: justify;">Les auteurs étudient les glycoprotéines dans des moûts de raisins blancs. Ces glycoprotéines sont fractionnées par chromatofocalisation et caractérisées par différentes techniques séparatives : CLHP, électrophorèse, SDS-PAGE, analyse des acides aminés, analyse des oses.</p><p style="text-align: justify;">Un traitement à la bentonite et un test à la chaleur d'un moût de Sauvignon mettent en évidence qu'une fraction sur les 7 isolées est plus facilement adsorbée par la bentonite et que seulement 3 fractions sur les 7 ont une aptitude à provoquer un trouble après chauffage. La teneur en glycoprotéines varie en fonction du cépage, du degré de maturité de la vendange et des modalités préfermentaires (sulfitage, pressurage et macération).</p>

2

Morlat, René, M. Penavayre, A. Jacquet, Christian Asselin, and C. Lemaitre. "Influence des terroirs sur le fonctionnement hydrique et la photosynthèse de la vigne en millésime exceptionnellement sec (1990). Conséquence sur la maturation du raisin." OENO One 26, no. 4 (December 31, 1992): 197. http://dx.doi.org/10.20870/oeno-one.1992.26.4.1190.

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Анотація:

<p style="text-align: justify;">Le fonctionnement hydrique de la vigne, la production et l'évolution de la maturation, ont été suivis pour le cépage Cabernet franc /SO4 en Val de Loire, lors d'un millésime extrêmement sec. Les résultats soulignent l'importance qui revient au type de terroir, dans l'explication du comportement de la plante. Selon les conditions d'alimentation en eau, l'accumulation ou la dégradation des sucres, acides, anthocyanes et polyphénols, ont été largement modifiées. Une trop forte contrainte hydrique, observée dans une parcelle précoce, est apparue défavorable à la maturation pour la plupart des constituants, bien que le volume des baies y ait été fortement diminué. A l'opposé, dans un autre terroir, une alimentation en eau voisine de l'ETM de la floraison aux vendanges et alliée à une faible précocité, n'a pas permis d'atteindre les niveaux de maturité constatés dans des parcelles où la précocité a été meilleure et la consommation moins pléthorique et équilibrée sur les différentes parties du cycle végétatif. L'importance, l'accessibilité des réserves édaphiques en eau, tout comme le type de système racinaire, sont à l'origine des comportements observés.</p>

3

CANDELIER, Gaston. "Mariage et maturité." Revue Théologique de Louvain 31, no. 2 (May 1, 2000): 190–208. http://dx.doi.org/10.2143/rtl.31.2.2017520.

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4

Perrier, Simon. "Maturité, Terminale, « progressivité »." L’enseignement philosophique 61e Année, no. 1 (January 1, 2011): 1–4. http://dx.doi.org/10.3917/eph.611.0001.

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5

Rousseau, Marc, David Minière, Armelle Manière, Christian Bernard, André Fournier, and Jean-Claude Robert. "Maturité de la déglutition et maturité neuro-musculaire : corrélation ou non ?" Revue d'Orthopédie Dento-Faciale 31, no. 1 (March 1997): 91–97. http://dx.doi.org/10.1051/odf/1997002.

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6

Ighobor, Kingsley. "Afrique: la maturité démocratique." Afrique Renouveau 30, no. 2 (August 31, 2016): 6–7. http://dx.doi.org/10.18356/f54656d1-fr.

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7

Bouchard, Alain. "40 ans, la maturité!" Studies in Religion/Sciences Religieuses 40, no. 1 (March 2011): 5. http://dx.doi.org/10.1177/0008429810394109.

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8

Szczepkowska, Bożena, Mirosław Szczepkowski, and Iwona Piotrowska. "Impact of Feed Rations on Growth, Selected Body Parameters and Maturation of Vendace, Coregonus Albula L., Reared in RAS." Archives of Polish Fisheries 22, no. 2 (July 15, 2014): 145–50. http://dx.doi.org/10.2478/aopf-2014-0014.

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Анотація:

Abstract Vendace, Coregonus albula L., was reared to commercial size in a recirculating system. Three different feed rations were applied during the ten-month-long experiment. The feed rations impacted fish growth rates, and fish in the different groups achieved body weights of 26.6 g to 57.5 g. The final survival in all groups was similar from 44.3% among the fish fed the smallest feed ration to 53.2% in the group receiving the largest feed ration. No differences were noted in the share of viscera, peritoneal fat, or in the hepatosomatic indexes, but there were differences in the gonadosomatic indexes. After thermal stimulation, only males achieved sexual maturity. The number of mature fish was similar in all groups and ranged from 17.8 to 21.3% of all fish. The results of the present study indicated that vendace can achieve commercial size in an intensive rearing period of ten months in RAS.

9

Jeanneau, Augustin. "Les écrits de la maturité." Revue française de psychanalyse 69, no. 4 (2005): 1171. http://dx.doi.org/10.3917/rfp.694.1171.

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10

Bureau, Claude. "Fête de l’estampe : la maturité." Nouvelles de l'estampe, no. 255 (June 1, 2016): 82–84. http://dx.doi.org/10.4000/estampe.520.

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Дисертації з теми "Maturité de la vendange":

1

Geraudie, Vincent. "Système d'aide à la conduite des procédés viticoles et oenologiques, basé sur l'utilisation d'un capteur piéton de suivi de maturité." Montpellier SupAgro, 2009. http://www.theses.fr/2009NSAM0025.

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Анотація:

L’UMR – ITAP du Cemagref de Montpellier et la société PELLENC S. A. Développent conjointement un système de mesure par spectroscopie proche infrarouge permettant de suivre, de manière non destructive, certains critères de maturité du raisin (brevet en cours de dépôt). Ces critères sont : les teneurs en sucre, en anthocyanes et en eau ainsi que l’acidité totale. L’objectif de ces travaux est de prédire la courbe d’évolution « la plus probable » de ces critères de maturité, à partir des premières mesures recueillies grâce à ce capteur, tout en tenant compte des connaissances et hypothèses faites par le viticulteur. Grâce à ces prédictions, le système permet d’approcher la date des vendanges en fonction des hypothèses et des objectifs du viticulteur. Chaque courbe est modélisée par une fonction explicite pourvue de paramètres spéciﬁques. Les fonctions retenues ont un nombre de paramètres intentionnellement réduit pour des raisons d’interprétabilité. La méthode développée dans le cadre de cette thèse a donc pour but d’estimer les paramètres de ces fonctions, à partir des jeux de mesures et des connaissances et hypothèses du viticulteur, ces deux sources d’informations étant entachées d’incertitudes. Prises indépendamment, ces deux sources d’informations permettent d’obtenir la valeur la plus probable des paramètres ; les mesures en utilisant les techniques d’ajustement de modèle, les connaissances et hypothèses en utilisant celles des systèmes à base de règles. Néanmoins, la précision avec laquelle les paramètres sont estimés à partir des mesures est fonction de leur nombre et surtout de leur répartition sur la période de maturation. Les courbes de maturation ne sont que partiellement connues alors que les fonctions sont construites pour décrire toute cette période. L’imprécision des paramètres estimés peut donc être considérable. De la même manière, l’estimation des paramètres à partir des connaissances et hypothèses du viticulteur représente des conditions standards qu’il faut pouvoir ajuster aux conditions réelles. L’utilisation d’un système basé sur la fusion de ces deux techniques d’estimation des paramètres (ajustement à partir des mesures et ajustement à partir des connaissances et hypothèses) permet de combler les faiblesses de chacune : le manque de données de suivi est complété par des informations issues des connaissances et hypothèses du viticulteur. Les principaux verrous scientiﬁques levés au cours du développement de cette méthode sont : l’estimation de paramètres en utilisant simultanément diﬀérentes sources d’informations (les mesures et les connaissances et hypothèses du viticulteur), la prise en compte des incertitudes entachant ces informations et leur propagation sur la courbe résultat. Les applications directes de ces travaux se font sur le raisin mais les méthodes développées au cours de cette thèse sont facilement transposables à d’autres domaines.

2

Trujillo, Marine. "Rôle des caractères génétiques de la levure Saccharomyces cerevisiae et de la composition de la vendange sur la production d’esters lors de la fermentation alcoolique : Effet des gènes codants pour les estérases et du niveau de maturité des raisins sur les caractéristiques chimiques et sensorielles des vins rouges." Thesis, Bordeaux, 2018. http://www.theses.fr/2018BORD0454.

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Анотація:

L’expression aromatique fruitée des vins rouges a été le sujet de nombreuses études qui démontrent qu’au moins une composante de cette expression est le reflet d’interactions perceptives impliquant des esters. La synthèse de ces esters peut être affectée par la levure réalisant la fermentation alcoolique mais aussi par d’autres paramètres, plus technologiques, comme le niveau de maturité de la vendange. De plus, peu d’études ont été réalisé afin de valider le rôle physiologique tenu par les esters pour la levure.Dans le but de mettre en évidence plus précisément le rôle de ces facteurs dans la synthèse des esters, des souches de levures délétés des majeures estérases ont été construites, et testées en fermentation en milieu œnologique, dans des moûts de merlot et de tempranillo récoltés à deux maturités différentes. Ainsi, la concentration en chaque esters linéaires et substitués a pu être déterminée dans chaque modalité de vinification.L’étude des différents mutants de délétion, a permis, pour la première fois, de valider le rôle des principales estérases dans la synthèse des esters linéaires chez la levure mais aussi, la mise en évidence de deux gènes, non étudiés jusqu’alors en condition œnologique, sur la synthèse des esters substitués. L’analyse de l’expression génétique de la délétion des estérases chez la levure a permis aussi de valider que ces gènes permettent une véritable stabilité physiologique de la levure en conditions stressante.L’impact du degré de maturité de la vendange a été étudié à la fois chez les vins fermentés avec une levure standard commerciale mais aussi fermentés avec une levure délétée des 4 principales estérases. Une maturité avancée, des raisins de merlot seulement, entraine une baisse de 50% de la teneur en esters linéaire avec la levure standard, ce qui n’est plus observé avec la levure mutante. Cette diminution de la concentration en esters linéaire dans ces vins de merlot de maturité avancée, est bien corrélée à une diminution de leur perception fruitée. De plus, des reconstitutions aromatiques faites dans ces matrices, ont permis de valider l’implication totale des esters dans la perception de l’arôme fruité des vins rouges réalisés avec des matrices de maturité normale. En revanche en ce qui concerne les vins de merlot de maturité avancée, il existerait d’autres composés en plus des esters qui pourraient expliquer les différences sensorielles observées dans ces vins.Enfin, une approche de transcriptomique est mise en œuvre pour tâcher d’éclairer les facteurs à l’origine des modifications de production d’esters en fonction du niveau de maturité des raisins de merlot. Il en est sorti que l’effet maturité n’existe pas seul mais est bien combiné avec l’avancée de la fermentation alcoolique. L’effet global de la matrice qui peut expliquer les différences observées entre les vins de merlot
A lot of studies highlighted the perceptual role of esters in fruity aromatic expression of red wines, demonstrating that at least partially it was due to perceptive interactions. The synthesis of these esters can be affected by the yeast making the alcoholic fermentation but also by other parameters, more technological, such as the level of maturity of the harvest. In addition, few studies have been conducted to validate the physiological role of esters for yeast.In order to more precisely highlight the role of these factors in the synthesis of esters, deleted yeast strains of the major esterases have been constructed, and tested in fermentation in an oenological environment, in merlot and tempranillo musts harvested at two different maturities. Thus, the concentration of each linear and substituted ester could be determined in each vinification modality.The study of the different deletion mutants allowed, for the first time, to validate the role of the main esterases in the synthesis of linear esters in yeast but also the demonstration of two genes, not yet studied in oenological conditions, on the synthesis of substituted esters. The analysis of the genetic expression of the esterase deletion in yeast has also validated that these genes allow a true physiological stability of the yeast under stressful conditions.The impact of the degree of maturity of the harvest has been studied both in wines fermented with a standard commercial yeast but also fermented with a yeast deleted from the 4 main esterases. Advanced maturity, merlot grapes only, results in a 50% drop in linear ester content with standard yeast, which is no longer observed with the mutant yeast. This decrease in the concentration of linear esters in these mature Merlot wines is well correlated with a decrease in their fruity perception.In addition, aromatic reconstitutions made in these matrices made it possible to validate the total involvement of esters in the perception of the fruity aroma of red wines made with matrices of normal maturity. On the other hand, for mature merlot wines, there are other compounds besides esters that could explain the sensory differences observed in these wines.Finally, a transcriptomic approach is implemented to try to shed light on the factors that cause ester production changes as a function of the maturity level of merlot grapes. It has emerged that the maturity effect does not exist alone but is well combined with the progress of alcoholic fermentation. The overall effect of the matrix that can explain the differences observed between merlot wines

3

Vasseur, Jacqueline. "Typologie d'alliances et maturité d'activité." Jouy-en Josas, HEC, 1991. http://www.theses.fr/1991EHEC0018.

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4

Jolivet, Delphine. "Maturité du projet d'urbanisme et temporalités : détermination de la maturité du projet selon son épaisseur et sa transversalité temporelles." Phd thesis, Université François Rabelais - Tours, 2012. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00985753.

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Анотація:

L'intérêt de cette recherche est d'aider à la compréhension du processus de projet, par l'entremise de ses temporalités. Nous déterminons les structures temporelles de plusieurs projets d'urbanisme, c'est-à-dire des représentations des temps des projets sous forme de découpages d'inspiration archéologique, généalogique et épistémologique. Cette analyse, issue de notre méthode d'appréhension du temps du projet, qui correspond à un projet défini comme processus, dans sa fonction de saisie d'une réalité donnée, mobilise deux notions. L'épaisseur temporelle est une image qui nuance la vision lissée du temps du projet : ce sont les temporalités du projet, actives ou inactives, qui s'ajoutent, apparaissent ou qui s'imbriquent. La transversalité temporelle est dépendante du contexte, et donc d'une analyse du parcours temporel du projet suivant les interactions entre projet et contexte. Plusieurs indicateurs de maturité du projet existent et marquent l'avancement du projet au fil du temps.

5

Girod, Denis. "Détermination de la maturité des avocats Hass par imagerie hyperspectrale." Mémoire, École de technologie supérieure, 2008. http://espace.etsmtl.ca/137/1/GIROD_Denis.pdf.

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Анотація:

La maturité de l'avocat est établie habituellement en mesurant son contenu en matière sèche, un processus long et destructif. Le but de cette étude est d'introduire une technique rapide et non destructrice pour estimer le taux de matière sèche de ce fruit tropical. Des avocats de la variété « Hass » à différents stades de maturité et différentes couleurs de peau ont été analysés par imagerie hyperspectrale en mode réflectance et absorbance. La plage des taux de matière sèche s'étend de 19.8% à 42.5%. Les données hyperspectrales consistent en des spectres moyennes d'une zone du iruit acquis dans le visible et proche infrarouge (de 400nm à lOOOnm), pour un total de 163 bandes spectrales distinctes. La relation entre les spectres et les taux de matière sèche a été établie grâce à des techniques d'analyse chimiométrique, notamment la régression des moindres carrés partiels (PLS). Les statistiques de calibration et validation comme le coefficient de détermination (R^), et l'erreur quadratique moyenne de prédiction (RMSEP) ont été utilisés afin de comparer les capacités de prédiction des différents modèles. Les résultats des modélisations PLS portant sur plusieurs randomisations de la base de données, en utilisant le spectre dans son ensemble, donnent un R^ de 0.86 avec une erreur moyenne RMSEP de 2.45 en mode réflectance, ainsi qu'un R- moyen de 0.94 avec une erreur RMSEP moyenne de 1.59 pour le mode absorbance. Cela indique que des modèles raisormablement précis (R^>0.8) peuvent être obtenus pour l'évaluation du taux de matière sèche avec le spectre dans son entier. Cette étude montre également que les concepts de réducfion de bandes spectrales peuvent être appliqués à ce sujet. Partant de 163 bandes spectrales, le taux de matière sèche a pu être prédit avec les mêmes performances en utilisant 10%) des bandes initiales (16 bandes). Par conséquent cette étude démontre la faisabilité d'utiliser l'imagerie hyperspectrale dans le domaine du visible et proche infrarouge en mode absorbance, dans le but de détemiiner des propriétés physicochimiques, le taux de matière sèche dans notre étude, des avocats Hass de manière non destructive. En outre, cette étude donne des indices permettant de déterminer quelles bandes spectrales semblent être pertinentes à cette fin

6

Grebici, Khadidja. "La Maturité de l'Information et le Processus de Conception Collaborative." Phd thesis, Grenoble INPG, 2007. http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00271524.

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Анотація:

Les processus de conception de produit comme ceux de l'industrie hydroélectrique, sont collaboratifs et sont caractérisés par l'incertitude et l'interdépendance des informations. En effet, certaines informations sont de sources certaines (telles que les normes), d'autres sont de sources incertaines (telles que les résultats intermédiaires de conception), ou représentent des hypothèses de travail que les acteurs posent afin de palier aux situations de blocage en conception. L'interdépendance est une conséquence de la complexité du produit et de l'organisation du processus (une multitude d'acteurs). L'incertitude et l'interdépendance causent inévitablement des risques d'itération dans la conception et par conséquent, induisent des délais et des surcoûts dans le projet. La question traitée dans cette thèse est comment améliorer les échanges d'information et la collaboration dans les équipes projet ? L'intérêt est d'explorer les moyens de mieux utiliser les informations dans le processus de conception afin d'éviter les itérations. La thèse propose un cadre de collaboration qui englobe : (1) un modèle de maturité d'information en conception, (2) un cadre d'échange d'information unifié qui considère des mécanismes de coordination et de coopération et (3) des fonctionnalités de futur systèmes de gestion d'information. Ce dernier apport représente une mise en oeuvre du cadre théorique proposé dans cette thèse. Cette mise en oeuvre est réalisée au travers un prototype d'illustration des fonctionnalités (PIQUANT) et une démarche à base de patrons.

7

Urbas, Joseph. "La contingence dans les romans de maturité de Herman Melville." Paris 7, 1993. http://www.theses.fr/1993PA070033.

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Анотація:

Cette étude vise à affirmer la place centrale de l'idée de contingence dans les romans de maturité de Herman Melville à travers une analyse de Moby-Dick, Pierre et l'Escroc à la confiance. Une brève lecture de l'oeuvre posthume Billy fait apparaître la persistance de ce thème dans la pensée de l'auteur
The aims of this study is to assert the key role of the idea of contingency in the late novels of Herman Melville through an analysis of Moby-Dick, Pierre, and the confidence-man. A brief reading of the posthumous work Billy shows the continuing importance of this theme in Melville's thought

8

Actis-Grosso, Maurice. "Giorgio Bassani entre histoire et mémoire : passion commémorative et maturité conflictuelle." Paris 4, 1991. http://www.theses.fr/1991PA040018.

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Анотація:

Engendrée par l'impact profond de la shoah ou génocide, l'œuvre de l'écrivain italien juif contemporain Giorgio Bassani, connue sous les titres de Il romanzo di Ferrara (production narrative) et de In rima e senza (production poétique), s'avère être le lieu d'élaboration d'une saga mémorielle où s'équilibrent histoire et mémoire, autobiographie et inspiration évènementielle. La recherche d'indices signifiants d'une évolution caractérielle et psychologique individuelle de l'auteur s'effectue au travers de projections fantasmatiques autobiographiques partielles sur des personnages-écrans devenant progressivement hypostatiques jusqu'à l'identification explicite du narrateur et de ce même auteur, confirmée par le pacte autobiographico-romanesque. L'optique macrocosmique de la persécution antisémite nazifasciste, focalisée sur le prisme microcosmique de la communauté juive de Ferrare, sert de révélateur du cheminement du narrateur auteur vers une maturité qui se révèlera conflictuelle. La passion commémorative de la tragédie de l'holocauste a abouti à l'éclosion d'une identité juive oblitérée qui correspond à une chronologie bloquée au niveau de la conscience littéraire de Bassani. Hors de la perspective de la shoah, une involution conclut ce cycle créatif
Generated by the deep impact of the Shoah or genocide, the Jewish contemporary Italian writer Giorgio Bassani’s works, known under the titles of Il romanzo di Ferrara ( narrative production ) and In rima e senza ( poetical production ), are the point of elaboration of a memorial saga in which history and memory, autobiography and historical inspiration balance. The search of significant indications of a character and psychological individual evolution is made through fantasmatical partial autobiographical projections on screen-protagonists who become progressively hypostatical to the explicit identification of the narrator and the author, confirmed by the autobiographical pact. The macrocosmic nazi-fascist antisemitic persecution outlook, centered on the microcosmic prism of the Jewish community of Ferrara, divulges the narrator-author's evolution towards a maturity in fact conflictual. The commemorative passion of the tragedy of the holocaust ends in the dawn of a shrouded Jewish identity that correspond to a stopped chronology at the level of the author's literary consciousness. Out of the prospect of the Shoah, this creative cycle concludes with an involution

9

Mejri, Imen. "Maturité de la dette, structure du capital et valeur de l'entreprise." Paris 1, 2010. http://www.theses.fr/2010PA010051.

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Анотація:

Cette thèse s'intéresse à l'étude de la maturité de la dette et la structure du capital des entreprises. Notre travail de recherche explore les déterminants de la maturité de la dette des entreprises et met en évidence le lien de causalité entre cette dernière et leur niveau d'endettement. Les études empiriques menées dans le cadre de cette thèse apportent un éclairage, d'une part, sur les facteurs explicatifs de la maturité de la dette des sociétés cotées en France et d'autre part, sur la détermination conjointe de la structure du capital et de la maturité de la dette de ces mêmes sociétés. Nous relatons deux principaux résultats empiriques. Dans un premier lieu, les hypothèses liées aux stratégies complexes comme l'utilisation de la maturité de la dette pour signaler la qualité de l'entreprise ou atténuer les problèmes d'agence sont mitigées. Dans un deuxième lieu, la relation de complémentarité entre les deux facettes de la politique financière a été démontrée. Un modèle structurel d'évaluation de la valeur totale de l'entreprise à partir des valeurs de marchés de ses capitaux propres et de sa dette a été, également, développé mettant l'accent sur l'impact du choix du niveau d'endettement, à la date d'émission, sur la valeur de l'entreprise. Les simulations numériques ont montré que cet impact est influencé par le choix de la maturité de la dette.

10

Guay, Éric. "La Phénoménologie de l'esprit de Hegel et l'esthétique de la maturité." Thèse, Université du Québec à Trois-Rivières, 2001. http://depot-e.uqtr.ca/6660/1/000685872.pdf.

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Книги з теми "Maturité de la vendange":

1

Reading, Peter. Vendange tardive. Tarset: Bloodaxe, 2010.

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2

Macrae, Charles. Stormy vendange. Paris: Éditions des Écrivains, 2002.

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3

Descours, Nicole. La dernière vendange. [Paris?]: M. de Maule, 1997.

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4

Saint-Jacques, Louise-Andrée. Vers la maturité. Berthierville [Québec]: Éditions de la Tombée, 1990.

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5

Paulhus, Euchariste. Cheminement vers la maturité chrétienne. Sherbrooke, Québec: GGC Éditions, 2006.

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6

Nehr, Thérèse. L'âge de la maturité: Essai. Paris: Harmattan, 2002.

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7

Giguère, Paul-André. Catéchèse et maturité de la foi. Montréal: Novalis, 2002.

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8

l'Enfant-Jésus, Maur de. Ecrits de la maturité: 1664-1689. Toulouse: Ed. du Carmel, 2007.

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9

l'Enfant-Jesus, Maur de. Écrits de la maturité: 1664-1689. Toulouse: Éditions du Carmel, 2007.

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10

Lemoine-Darthois, Régine. Un âge nommé désir: Féminité et maturité. Paris: A. Michel, 2006.

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Частини книг з теми "Maturité de la vendange":

1

"7 Maturité." In Des neutrons pour la science, 105–18. EDP Sciences, 2020. http://dx.doi.org/10.1051/978-2-7598-0142-8-012.

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2

"7 Maturité." In Des neutrons pour la science, 105–18. EDP Sciences, 2020. http://dx.doi.org/10.1051/978-2-7598-0142-8.c012.

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3

Vergnioux, Alain. "Présentation : Maturité et indépendance." In 40 ans des sciences de l’éducation, 85–90. Presses universitaires de Caen, 2009. http://dx.doi.org/10.4000/books.puc.8219.

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4

Masson, Catherine. "Chapitre 2. Vers la maturité." In La Catho, 113–81. Presses universitaires du Septentrion, 2011. http://dx.doi.org/10.4000/books.septentrion.45153.

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5

"Les Lectures de la Maturité." In Marguerite Yourcenar en poésie, 45–131. BRILL, 2005. http://dx.doi.org/10.1163/9789401202343_005.

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6

"Maturité des services administratifs en ligne." In Panorama des administrations publiques, 124–25. OECD, 2009. http://dx.doi.org/10.1787/9789264061675-34-fr.

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7

Emmanuelli, Michèle. "Maturité de la psychanalyse de l’adolescent." In La psychanalyse de l’adolescent existe-t-elle ?, 223. Presses Universitaires de France, 2010. http://dx.doi.org/10.3917/puf.chab.2010.01.0223.

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8

"Chapitre 3 Les années de maturité." In Jacques Hadamard, 81–112. EDP Sciences, 2020. http://dx.doi.org/10.1051/978-2-7598-0207-4-006.

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9

"Chapitre 3 Les années de maturité." In Jacques Hadamard, 81–112. EDP Sciences, 2020. http://dx.doi.org/10.1051/978-2-7598-0207-4.c006.

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10

"Chapitre 3 : La maturité de l’énergie nucléaire." In L'épopée de l'énergie nucléaire, 65–108. EDP Sciences, 2020. http://dx.doi.org/10.1051/978-2-7598-0160-2-006.

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Тези доповідей конференцій з теми "Maturité de la vendange":

1

Torre, André, and Sylvain Allemand. "Le temps de la maturité." In MSH Paris-Saclay. 5 ans d'interdisciplinarité sur un Plateau. MSH Paris-Saclay Éditions, 2019. http://dx.doi.org/10.52983/rdqd9126.

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2

Boy, Guy. "Maturité, automation et expérience des utilisateurs." In the 17th conference. New York, New York, USA: ACM Press, 2005. http://dx.doi.org/10.1145/1148550.1148602.

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3

Benoit Morinière, Claude. "Images de l’eau dans l’œuvre yourcenarienne." In XXV Coloquio AFUE. Palabras e imaginarios del agua. Valencia: Universitat Politècnica València, 2016. http://dx.doi.org/10.4995/xxvcoloquioafue.2016.3180.

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Анотація:

L'élément le plus présent dans les œuvres romanesques et les textes autobiographiques de Marguerite Yourcenar est, de beaucoup, cette aqua permanens qui nous maintient en vie en tant que partie constitutive de notre organisme. Elle est aussi l'eau primitive qui recouvrait le « primordial et l'illimité » ; l'eau funèbre du Nil où se noie volontairement le jeune Antinoüs ; celle, tombée du ciel, qui préside à la tentative d'assassinat de Marcella en la personne du dictateur à Rome; celle, chantante, de la Fontaine de Trévi ; l'eau qui purifie Zénon lors de son bain sur la plage de Heyst ; celle de la mer déchaînée sur l'île frisonne où agonise Nathanaël, dévasté par l'eau qui emplit ses poumons; celle des fleuves canadiens parcourus par l'auteur, ou encore, les cascades d'eau qui résonnent aux oreilles de Zénon au moment de sa mort, lorsqu'il atteint finalement l'œuvre au rouge.Chez la romancière, habituée dès l'enfance aux terres meubles et humides du nord, aux plages où elle jouait sous la surveillance de Jeanne, sa seconde mère et, plus tard, friande de croisières et de voyages transatlantiques mais fervente de la contemplation de l'eau sous toutes ses formes, il n'est pas étonnant que l'élément liquide constitue l'un des piliers de son imaginaire. â travers une analyse de ces images symboliques qui abondent dans ses textes, et plus particulièrement dans ceux de sa maturité et de la fin de sa vie, nous tenterons de montrer la richesse et la variété des représentations de l'eau dans la majeure partie des textes yourcenariens.DOI: http://dx.doi.org/10.4995/XXVColloqueAFUE.2016.3180

Звіти організацій з теми "Maturité de la vendange":

1

Bertrand, R., and M. Malo. Maturité thermique et potentiel roche mère des roches ordoviciennes à dévoniennes du secteur Matapédia-Témiscouata et Bas Saint-Laurent, Québec. Natural Resources Canada/ESS/Scientific and Technical Publishing Services, 2010. http://dx.doi.org/10.4095/285377.

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2

Taherizadeh, Amir, and Cathrine Beaudry. Vers une meilleure compréhension de la transformation numérique optimisée par l’IA et de ses implications pour les PME manufacturières au Canada - Une recherche qualitative exploratoire. CIRANO, June 2021. http://dx.doi.org/10.54932/jdxb2231.

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Анотація:

Ce rapport présente les principaux résultats d’une étude qualitative exploratoire visant à examiner l’impact de l’intelligence artificielle (IA), en tant que technologie à usage général (TUG) sur la productivité et l’emploi à l’échelle de l’entreprise. À la suite de l’analyse de sources de données primaires et secondaires (comprenant 27 entretiens, rapports et discussions de groupe), nous établissons d’abord une échelle de maturité de l’adoption de l’IA et un classement des petites et moyennes entreprises (PME) qui intègrent l’IA dans leurs processus de travail en quatre archétypes : l’Aspirant, le Fonceur, le Leader et le Visionnaire. Nous définissons chaque archétype de façon à mettre en évidence les changements particuliers à opérer pour qu’une entreprise puisse passer à l’étape suivante de l’adoption de l’IA. Deuxièmement, nous définissons et examinons sept obstacles à l’adoption généralisée de l’IA par les PME manufacturières. Troisièmement, à l’aide de trois études de cas, nous explorons trois projets d’IA menés par des entreprises québécoises axées sur l’IA afin de montrer, d’une part, l’apport de l’intégration de l’apprentissage automatique (AA) aux produits et aux processus de travail sur le plan de la productivité des entreprises, et d’autre part son effet sur leurs effectifs. Dans l’ensemble, les résultats de notre étude suggèrent que la réussite de l’intégration de l’IA nécessite une transformation numérique au niveau de l’entreprise, que nous présentons comme un continuum. Dans les premières étapes, où l’adoption de l’IA se fait autour de projets (en particulier pour les entreprises des catégories Aspirant et Fonceur), les effectifs des entreprises ont tendance à augmenter parallèlement aux gains de productivité en même temps que le perfectionnement indispensable des compétences de la main-d’œuvre existante. En outre, lorsque l’IA est déployée à l’échelle de l’entreprise (chez les Leaders et les Visionnaires) et que cette dernière rehausse le niveau de ses activités d’innovation, on enregistre plutôt des pertes d’emploi parallèlement aux gains de productivité. Par la suite, nous introduisons des indicateurs indirects de l’omniprésence de l’IA, car nous estimons qu’il s’agit de mesures plus réalistes pour évaluer le taux d’adoption de l’IA par les PME en phase fluide. Enfin, nous proposons quatre recommandations qui ont des implications pour les chercheurs, les praticiens et les responsables politiques.