Academic literature on the topic 'Якість надання готельних послуг'

Create a spot-on reference in APA, MLA, Chicago, Harvard, and other styles

Select a source type:

Consult the lists of relevant articles, books, theses, conference reports, and other scholarly sources on the topic 'Якість надання готельних послуг.'

Next to every source in the list of references, there is an 'Add to bibliography' button. Press on it, and we will generate automatically the bibliographic reference to the chosen work in the citation style you need: APA, MLA, Harvard, Chicago, Vancouver, etc.

You can also download the full text of the academic publication as pdf and read online its abstract whenever available in the metadata.

Journal articles on the topic "Якість надання готельних послуг"

1

Бойко, Н. С., та В. А. Красномовець. "СТАН ЯКОСТІ ГОТЕЛЬНИХ ПОСЛУГ У ЧЕРКАСЬКІЙ ОБЛАСТІ ЯК ІНСТРУМЕНТ РОЗВИТКУ СФЕРИ ГОСТИННОСТІ". Podilian Bulletin Agriculture Engineering Economics, № 43 (10 липня 2024): 161–67. http://dx.doi.org/10.37406/2706-9052-2024-2.24.

Full text
Abstract:
У статті розглянуто загальний стан якості надання готельних послуг у Черкаській області як основи готельного сервісу, що містить у собі цілий комплекс послуг для туристів. Якість готельних послуг виступає ключовим чинником у розвитку готельної діяльності і туризму в Черкаській області і в Україні. Індустрія гостинності, особливо готельний сектор, давно визнала першорядну важливість надання високоякісних послуг для задоволення очікувань відвідувачів, що постійно змінюються. Велике значення для ефективного удосконалення організації роботи має аналіз якості обслуговування у готельному господарств
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Румянцева, І. Б., та О. Г. Мальована. "ЯКІСНЕ НАДАННЯ ПОСЛУГ ТА ЕФЕКТИВНЕ УПРАВЛІННЯ РОЗВИТКОМ ПЕРСОНАЛУ В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ". Actual problems of regional economy development 1, № 21 (2025): 350–58. https://doi.org/10.15330/apred.1.21.350-358.

Full text
Abstract:
У статті досліджено якісне надання послуг та ефективне управління розвитком персоналу у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Розглянуто визначення поняття «розвиток персоналу» різними науковцями. Обґрунтовано, що якісно надані послуги та вдосконалення управління розвитком персоналу готельно-ресторанного бізнесу позитивно впливатиме на ефективне управління діяльністю підприємствами гостинності. Метою статті є дослідження процесу розвитку управління персоналу в готельно-ресторанному бізнесі та якісно наданих послуг працівниками сфери гостинності. При вирішенні поставлених завдань нами використан
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Круль, Галина Ярославівна, Оксана Григорівна Заячук та Богдана Віталіївна Чорна. "АНАЛІЗ ЯКОСТІ НАДАННЯ ПОСЛУГ ГОСТИННОСТІ ПОПУЛЯРНИМИ ГОТЕЛЯМИ ГРЕЦІЇ ЗА КРИТЕРІЯМИ ОЦІНЮВАННЯ (НА ОСНОВІ ВІДГУКІВ САЙТУ BOOKING.COM)". Acta Academiae Beregsasiensis: Geographica et Recreatio, № 1 (24 березня 2025): 49–59. https://doi.org/10.32782/2786-5843/2025-1-5.

Full text
Abstract:
Актуальність дослідження. Задоволеність гостей наданими послугами у закладах гостинності є важливим аспектом діяльності останніх, оскільки впливає на їхній імідж та фінансову стабільність. Врахування думки туристів, особливо негативної, висловленої у вигляді відгуків на різних онлайн-платформах, у майбутньому позитивно відображається на якості готельних послуг. Регіоном дослідження вибрано популярну серед українців у літній сезон Грецію. Предметом дослідження є якість надання послуг популярними готелями Греції на основі аналізу негативних відгуків за даними сайту Booking.com. Мета дослідження
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Мізюк, Б. М., та В. О. Трач. "ФОРМУВАННЯ ІНФОРМАЦІЙНОЇ БАЗИ В СИСТЕМІ УПРАВЛІННЯ ГОТЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА". Herald of Lviv University of Trade and Economics Economic sciences, № 61 (22 грудня 2020): 133–38. http://dx.doi.org/10.36477/2522-1205-2020-61-20.

Full text
Abstract:
В роботі розглянуто особливості впровадження інформаційних технологій у систему управлін-ня організаціями, котрі надають готельні послуги. Встановлено, що в Україні використання сучасних інфор-маційних технологій стає засобом здійснення конкурентної боротьби у готельному бізнесі. Узагальнено роль інформаційних ресурсів як необхідної умови ефективного управління готельним підприємством. Проаналізова-но чинники, які впливають на рівень розвитку і запровадження інформаційних технологій у готелях. Виявлено і запропоновано заходи з удосконалення системи управління готельним комплексом. Загальними о
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Жалінська, Ірина Володимирівна. "Сучасні підходи до управління якістю готельних послуг: їх розвиток та стан в Україні". Економіка, управління та адміністрування, № 3(101) (28 жовтня 2022): 24–31. http://dx.doi.org/10.26642/ema-2022-3(101)-24-31.

Full text
Abstract:
Недостатня увага до питань управління якістю готельних послуг в Україні, з одного боку, та об’єктивна необхідність повноцінного входження на європейський ринок шляхом імплементації відповідних вимог щодо рівня якості послуг, з другого боку, роблять актуальними дослідження щодо наявних підходів до управління якістю послуг у засобах розміщення. У статті окреслено важливі аспекти управління якістю готельних послуг, а саме: наявні зручності, взаємодія персоналу та споживача, технології надання послуги, а також ступінь задоволення клієнта. Запропоновано класифікацію підходів до управління якістю го
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Сушко, Наталія. "Сучасні інструменти управління якістю послуг у готельно-ресторанному господарстві". Acta Academiae Beregsasiensis. Economics, № 8 (4 червня 2025): 254–66. https://doi.org/10.58423/2786-6742/2025-8-254-266.

Full text
Abstract:
Готельно-ресторанне господарство виконує важливу функцію у світовій економіці, надаючи послуги, які вимагають найвищих стандартів якості. Управління якістю передбачає комплексне поєднання високого рівня обслуговування, ефективності роботи та дотримання нормативних стандартів. У статті досліджено фундаментальні принципи, проблеми управління якістю в готельно-ресторанному господарстві, наголошено на важливості надання послуг, орієнтованих на клієнта, навчання персоналу та впровадження технологічних досягнень. Одним з основних компонент управління якістю є впровадження стандартизованих сертифікат
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Побігун, Олена, та Ярослава Коробейникова. "ВПРОВАДЖЕННЯ ІННОВАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ В ГОТЕЛЬНУ ІНДУСТРІЮ ДЛЯ ПІДВИЩЕННЯ ЯКОСТІ НАДАННЯ ПОСЛУГ (КЕЙСИ ГОТЕЛЮ «RADISSON BLU HOTELS&RESORTS»)". Scientific Bulletin of Ivano-Frankivsk National Technical University of Oil and Gas (Series: Economics and Management in the Oil and Gas Industry), № 1(27) (16 серпня 2023): 111–22. https://doi.org/10.31471/2409-0948-2023-1(27)-111-122.

Full text
Abstract:
Впровадження інновацій, що дозволяють підвищити якість надання готельної послуги, є стимулом для якісного розвитку готельного бізнесу, дає змогу підприємствам не тільки займати провідні місця у своїх ринкових сегментах, але і досягати світових стандартів готельного обслуговування. Тому аналіз досвіду впровадження інновацій в готельному бізнесі для підвищення якості послуг є актуальним науково-практичним завданням. Метою статті є обґрунтування та аналіз ефективності інноваційних заходів готельного закладу на прикладі кейсів готелю «Radisson Blu Hotels&Resorts» з метою підвищення якості нада
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Milashovska, Olha, Valeriia Pash та Inna Soskyda. "Організація обслуговування людей з особливими потребами на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу". ЕКОНОМІКА І РЕГІОН Науковий вісник, № 3(90) (15 вересня 2023): 61–66. http://dx.doi.org/10.26906/eir.2023.3(90).3029.

Full text
Abstract:
У статті витлумачено поняття «інвалідність», «особа з інвалідністю», «сучасної індустрії гостинності», «готельно-ресторанний бізнес». На підставі аналізу вітчизняних наукових праць виокремлені: аналіз факторів; фактори взаємодії у формуванні системи інклюзивного сервісу на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу; вплив на характеристику підприємства готельно-ресторанного бізнесу; вплив на рівень та якість надання послуг з урахуванням клієнтів категорії людей з особливими потребами (спеціальне меню, технічні вимоги до вхідних частин приміщення, наявність кнопки викликів або швидкого реагува
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

СМЄСОВА, Вікторія, Людмила БЕЗУГЛА та Світлана ЗАХАРОВА. "ІННОВАЦІЙНІ МОДЕЛІ РОЗВИТКУ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННИХ І ТУРИСТИЧНИХ ПІДПРИЄМСТВ". Development Service Industry Management, № 4 (28 листопада 2024): 35–42. http://dx.doi.org/10.31891/dsim-2024-8(6).

Full text
Abstract:
Розвиток підприємств готельно-ресторанної і туристичної сфери на сучасному етапі розвитку прямо пов'язаний із використанням інноваційних рішень. Заклади розміщення, харчування і туризму, які формують інноваційні моделі розвитку, не тільки можуть збільшити попит на свої послуги, але й отримати економічні, соціальні, управлінські переваги, удосконалити систему організації діяльності та підвищити якість обслуговування клієнтів. Метою статті є обґрунтування та узагальнення основних стратегій інноваційного розвитку готельно-ресторанних і туристичних підприємств, а також сучасних інноваційних заході
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Кравчук, В. В. "МЕНЕДЖМЕНТ ЯКОСТІ ПОСЛУГ У ТУРИСТИЧНІЙ ІНДУСТРІЇ". Economics and management, № 4 (2023) (22 грудня 2023): 26–32. http://dx.doi.org/10.36919//2312-7812.4.2023.26.

Full text
Abstract:
У статті розглянуто концепт якості туристичних послуг, способи ефективного використання останніх, проаналізовано формування та обґрунтування застосування комплексних систем управління якістю у туристичній індустрії. У роботі розкрито питання забезпечення якості освіти, насамперед визначено, що розумітиметься під якістю туристичних послуг. Наведено назви міжнародних стандартів, які вивчалися під час дослідження. Проаналізовано якість послуг та розглянуто її основні складові; наведено найсуттєвіші критерії якості, які впливають на туристичну діяльність підприємств. Обґрунтовано розгляд якості з
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
More sources

Dissertations / Theses on the topic "Якість надання готельних послуг"

1

Остапенко, Д. В. "Управління якістю надання готельних послуг на прикладі готелю «Айвазовський»". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2021. http://local.lib/diploma/Ostapenko.pdf.

Full text
Abstract:
Доступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче<br>У роботі проаналізовано основні методи управління в готелі, визначено теоретичні підходи до управління якістю в сфері готельних послуг, розглянуто методику впровадження системи менеджменту якості на підприємстві готельного господарств. Проведена загальна характеристика готелю «Айвазовський», досліджено управління персоналом у готелі «Aйвазовський, здійснена оцінка ефективності системи якості готельного підприємства. Запропоновані рекомендації щодо удосконалення механізму управління якістю у гот
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
2

Сапожнік, А. Д. "Напрями удосконалення надання послуг на підприємствах готельного господарства (на прикладі готелю «Каліфорнія»)". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2021. http://local.lib/diploma/Sapozhnik.pdf.

Full text
Abstract:
Доступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче<br>У першому розділі «Теоретичні основи організації обслуговування клієнтів підприємствами готельного господарства» визначено особливості функціонування готельних підприємств, вивчено сутність, значення та особливості готельних послуг, досліджено управління і проектування якості надання готельних послуг. У другому розділі «Дослідження специфіки надання послуг в готелі «Каліфорнія» охарактеризовано організаційну структуру готелю, проаналізовано фінансово-економічну діяльність готелю, оцінено надання
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
3

Мараховська, К. Є. "Шляхи підвищення якості надання послуг у закладах готельного господарства (на прикладі готелю «Premier Hotel Odesa»)". Thesis, Одеський національний економічний університет, 2021. http://local.lib/diploma/Marakhovska.pdf.

Full text
Abstract:
Доступ до роботи тільки на території бібліотеки ОНЕУ, для переходу натисніть на посилання нижче<br>У роботі розкрито поняття якості, визначено основні шляхи підвищення якості обслуговування на підприємстві готельного господарства. Проаналізовано якість надання послуг у готелі «Premier Hotel Odesa» . За результатами дослідження сформульовані заходи щодо поліпшення якості готельних послуг та знайдена ефективність запропонованих заходів.<br>The paper analyzes the essence of quality, identifies the main ways to improve the quality of services at the hotel industry. The quality of services of the
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
4

Колєсніченко, Анастасія Сергіївна. "Організаційні і технологічні складові процесу надання готельних послуг". Thesis, НТУ "ХПІ", 2017. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/34500.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
5

Чернявська, Р. Р. "Якість надання послуг у закладах розміщення". Thesis, Чернігів, 2020. http://ir.stu.cn.ua/123456789/20202.

Full text
Abstract:
Чернявська, Р. Р. Якість надання послуг у закладах розміщення : дипломна робота : 242 Туризм / Р. Р. Чернявська ; керівник роботи Алєшугіна Н. О; Національний університет «Чернігівська політехніка», кафедра туризму. – Чернігів, 2020. – 92 с.<br>У роботі розкрито сутність поняття про якість обслуговування. Виявлено особливості стандартизації та методи обслуговування у закладах розміщення; визначено методи оцінки якості обслуговування у закладах розміщення. Охарактеризовано загальний стан ГРК «Апельсин». Проведено аналіз діяльності ГРК «Апельсин». Здійснено оцінку якості обслуговування госте
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
6

Михалко, А. О. "Методика побудови регресійної моделі для оцінювання рівня якості надання готельних послуг". Thesis, Київський національний університет технологій та дизайну, 2019. https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/13905.

Full text
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
7

Бондаренко, Світлана Михайлівна, та Діана Сергіївна Бреус. "Оцінювання якості надання адміністративних послуг". Thesis, ДРІДУ НАДУ, 2020. https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/15942.

Full text
Abstract:
Для ефективного управління якістю адміністративних послуг необхідно, в першу чергу, правильно оцінювати досягнутий рівень їх якості. Базовим принципом при формуванні критеріїв оцінювання якості адміністративних послуг має бути орієнтація на споживача, як того вимагає міжнародний стандарт ISO 9001: 2015. Це забезпечується шляхом створення та функціонування клієнтоорієнтованої системи надання адміністративних послуг.
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
8

Колєсніченко, Анастасія Сергіївна. "Нічний аудит як підґрунтя технологічного процесу надання готельних послуг і складання звітності". Thesis, Харківський національний автомобільно-дорожній університет, 2018. http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/38822.

Full text
Abstract:
Виробництво готельних послуг ототожнюється з основним технологічним процесом виробництва. На практиці це визначається традиційним гостьовим циклом, який включає такі складові: прибуття - проживання - виїзд. Основний технологічний процес виробництва готельних послуг, який забезпечує підготовку втілення функції "надання даху", включає декілька ключових технологічних циклів, серед них слід назвати: основні, обслуговуючі й допоміжні. Для забезпечення ефективного нічного аудиту аудитор повинний бути ознайомлений із сутністю розрахунків готівкою, чеками або кредитними картками тощо на всіх стадіях т
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
9

Омеліна, Т. П. "Покращення якості надання адміністративних послуг у процесі модернізації центрів надання адміністративних послуг ( на прикладі центру надання адміністративних послуг Конотопської міської ради)". Master's thesis, Сумський державний університет, 2019. http://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/76466.

Full text
Abstract:
У магістерській роботі висвітлено суть покращення якості надання адміністративних послуг у процесі модернізації центрів надання адміністративних послуг. На базі дослідження організаційно-економічного механізму модернізації центру надання адміністративних послуг виявлено основні перешкоди його реалізації. Розкрито основні напрями щодо ефективної роботи центру надання адміністративних послуг. Проведено аналіз критеріїв вибору та облаштування приміщення центру надання адміністративних послуг. Запропоновано комплексний підхід організаційних та економічних процесів розвитку сучасного ЦНАПу, нада
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
10

Нікітіна, О. Г. "Підвищення якості надання послуг у сфері охорони здоров'я". Master's thesis, Сумський державний університет, 2020. https://essuir.sumdu.edu.ua/handle/123456789/82052.

Full text
Abstract:
У роботі представлено теоретичне узагальнення та нове вирішення проблеми шляхом медичного та соціального обгрунтування перспективної багаторівневої моделі системи управління якістю охорони здоров’я в Україні, розробленої на основі інтегрованої моделі управління якістю, інтегрованих принципів управління якістю, стандартів системи управління якістю, досвіду та результатів власного дослідження, впровадження якої продемонструвало медичну, соціальну та економічну ефективність. Запропоновано розробку та впровадження перспективної багаторівневої моделі системи управління якістю в охороні здоров’я на
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
More sources

Reports on the topic "Якість надання готельних послуг"

1

Шестопалова (Бондар), Катерина Миколаївна, та Ольга Андріївна Чариєва. Вплив арт-терапії на психоемоційний стан осіб поважного віку. Донецький національний університет імені Василя Стуса, 2023. http://dx.doi.org/10.31812/123456789/7247.

Full text
Abstract:
У дослідженні зазначено особливості впливу арт – терапії на психоемоційний стан осіб поважного віку. Зокрема, висвітлено основні підходи до надання психологічної допомоги особам похилого віку в Україні, відповідно до законодавчих документів. У вище поданому контексті актуальним завданням, яке постає перед фахівцями психологічної служби у закладах надання соціальних послуг є пошук та застосування безпечних та ефективних методів підтримки незахищених верств населення у напрямку покращення якості життя та соціалізації. Загалом, організація психологічного супроводу осіб поваж ного віку у напрямку
APA, Harvard, Vancouver, ISO, and other styles
We offer discounts on all premium plans for authors whose works are included in thematic literature selections. Contact us to get a unique promo code!